【IBS】低FODMAP食 4【お腹の不調】
IBS(過敏性腸症候群)、ガス、下痢、便秘 など
原因不明のお腹の不調に効くと言われる 低FODMAP(フォドマップ)食。
下記FODMAPを多く含む食品を取り除くという食事法だが、
一般的に健康にいい、腸活、などと言って勧められている食品が該当する場合もあり注意が必要。
◆FODMAPの意味
[F] Fermentable(発酵性)
[O] Oligosaccharides(オリゴ糖)
[D] Disaccharides(二糖類)
[M and P] Monosaccharides(単糖類)、Polyols(ポリオール)
◆高FODMAP食の例(取り除く)
小麦、大麦、ライ麦(ラーメン、パスタ、うどん、ピザ、ケーキ)
アスパラガス、豆類、納豆、タマネギ、ネギ、ニンニク、キムチ
はちみつ、キシリトール、カスタード、ブイヨン、豆乳
乳製品(牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム、柔らかいチーズ)
りんご、もも、グレープフルーツ、アボカド、パパイヤ、下記、さくらんぼ、マンゴー
烏龍茶、麦芽コーヒー、チャイ、カモミールティー、シェリー酒
ソーセージ、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド
など
◆低FODMAP食の例(食べて大丈夫)
米、玄米、そば(10割)、オート麦、コーンスターチ、ビーフン
なす、トマト、ブロッコリー、にんじん、ホウレン草、じゃがいも、キャベツ
マヨネーズ、ココア、酢(バルサミコ酢以外)、食用油、メープルシロップ
バナナ、いちご、ぶどう、メロン、キウイ、オレンジ、パイナップル
紅茶、コーヒー、緑茶、ビール、ウォッカ、ウイスキー、日本酒
豚肉、牛肉(赤身)、鶏肉、羊肉、魚介類、卵、七面鳥
ヘーゼルナッツ、くるみ、ピーナッツ、唐辛子、粟、松の実
など
上記食品はほんの一部であるため、下記アプリや書籍から各食品を一覧することをお勧めする。
◯「Monash University FODMAP diet」
https://itunes.apple.com/jp/app/monash-university-low-fodmap-diet/id586149216?mt=8&ign-mpt=uo%3D4
◯江田証氏(日本内科学会認定医、江田クリニック委員長)著書
「パン・豆類・ヨーグルト・りんごを食べてはいけません ―世界が認めたおなかの弱い人の食べ方・治し方」
「なんだかよくわからない「お腹の不調」はこの食事で治せる! 世界が認めた低FODMAP(フォドマップ)食事法」
「小腸を強くすれば病気にならない 今、日本人に忍び寄る「SIBO」(小腸内細菌増殖症)から身を守 宇野先生のブログでアルカリ水を飲むと良くなると書いていたから、イオンで2リットルの水買ってきて飲んでいる。
効果あるといいけど。 >>295
あの先生、カツカレー食べたりとかして変だよね
低FODMAPも一部の医者の思い込みなんじゃないかと
最近疑い始めてる カレーなんてタマネギ、ニンニク、各種野菜、香辛料山盛り、バター等
高フォドだらけだろ >>296
低フォドもエビデンスって意味ではこれからじゃないかな
参考程度にするのがいいよ 本買って調べたりしたけど、小麦が駄目ってのは目から鱗だった
経験として玉ねぎやサツマイモがエゲツないガス発生機なのは分かってたけど
とりあえず最近は10年以上続けた朝食のパンをご飯に変えてる >>289
普通の第一三共胃腸薬の顆粒ですか?
第一三共プラスですか? >>302
>>276だけど自分は錠剤
プラス付かないノーマルのやつ >>303
ありがとう
プラスとノーマルで成分が若干違うようで気になってました
帰りに薬局寄って買ってみます! とろけるナチュラルチーズは安いけどとろけさせるために食物繊維入ってるのがネック FODMAP食
納豆再開して2週間
下痢はしにくくなった気が
ニラも週3くらい食べているが
問題なし
次は
ホエイプロテイン
きのこ類
を食べてみる
そういえば先日
スパイスカレーをナンで食べたが
2日間下痢した 自分もカレー駄目になっちゃった
子供用のレトルトカレーを半分くらいなら大丈夫だからどうしてもカレー食べたい時はそれで我慢してる 分かってたけどサツマイモいったった
すごくおいしかった
分かってたけどガスでぐるぐる とうもろこしは高、コーンスターチは低、ポップコーンは低
ケロッグコーンフレークは? 「乳酸菌・ビフィズス菌」が、じつは「胃がん・食道がん・大腸がん」のリスクになる驚きの理由
news.yahoo.co.jp/articles/ba35543d757368aef48debc533c03e55786aea25 世間じゃトンデモ扱いだな
低フォドも仮説の域を出ない 乳酸菌信者からは
善玉菌を減らす最悪の食事法とまで言われている だって実際高FODMAP食ったらガス出まくるし
肉食ったら消化に悪いとか腸内環境悪くなるって嘘ついたやつ誰だよ
野菜果物減らして肉増やしたほうがガス減るやんけ >>316
人によっては合わんのはそういうことだから
悪玉菌の方が増殖早いから、腸内環境壊れてる奴だとエサ与えても悪玉しか増えんが、
乳酸菌がちゃんと住んでる一般人だと低フォドは悪手
尤も、下痢型の場合は菌よりも消化できないオリゴ糖の浸透圧で
腸から水が吹き出るのが原因ちゃうかって気もしている。気がするだけだけど
便秘ガス型はまずウンコ出すところから始めないと低フォドは対症療法に過ぎなくなってる可能性も 大阪に蕎麦とラー油で幸なったという店がある
ラー油でもかけてみれば すまん解決した。ヤマキのつゆは昆布みりん無しっぽい 痩せようと思って16時間断食やってて朝ヨーグルトとチーズ食べるようにしちゃったらオナラが臭くなった あああああああああああああああああああああああああああああ(ブリブリブリュリュリュリュリュリュ!!!!!!ブツチチブブブチチチチブリリイリブブブブゥゥゥゥッッッ!!!!!!!) 皆さんは低フォドマップ食初めてどのくらいで効果が出てきましたか??
私は15年前からガス型でいきなり4ヶ月ほど前から下痢型になってしまいました。色々検索して低フォドマップ食にたどり着いて5/4から宇野先生のブログにあった厳しめの低フォドマップ食を試しています。
今は休職中なのですが来月から復職する予定なのでそれまでに少しでも収まらないと不安で、、、良かったら教えてください。 低FODMAPも最低限の糖質は取ってるしな
俺は3年くらい低FODMAPやってたけど高FODMAP食うよりマシってだけでIBSが治りはしなかった
低FODMAPより厳しい完全糖質制限の方が効果あるかもしれん >>326
そうなんですね、、、
体験談ありがとうございます!
326さんは糖質制限もされてるんですか?? >>327
数年前に低FODMAPしてその後完全糖質制限、しばらくして猛烈なダイオフで熱出て苦しんでまた低FODMAPに戻した
以来糖質制限はしてないがまたやるべきかもしれん
ただダイオフ以上にカロリー不足が心配
サプリで栄誉取れても肉だけで成人男性のカロリー補うの難しい
あと肉のドカ食いは腎臓にも悪いというからちょっとね… >>325
厳しめの低フォドマップ食というのは>>3の大原則と同じ内容ですか? 元々下痢型、低フォド始めてから改善してるけど逆に便通の悪さやガスの匂いが気になるようになってしまった
乳酸菌もやめてたけど摂った方がいいのかな?おすすめの薬やサプリあったら教えてほしい >>331
ありがとう
乳酸菌の是非もだけどヤクルトは乳糖が入ってるからチャレンジ期終えてからじゃないとかなあ オートミール食べ始めたらめちゃくちゃ腹具合悪化した
低フォドのはずだけど食物繊維が駄目なんだろな ビール酵母って低フォドマップかな?
エビオス飲んでるから気になりました。 ポップコーンは低FODのはずだけどダメだ
多分リーキーガットにもなってるから
穀物タンパクか油脂か添加物かな エビオスはFODMAP関係なく酵母菌はカンジダと同じ真菌でカンジダが強化されるから、腸管カンジダ症のSIFOの人は辞めたほうがいいかも マジですか
昔飲みまくってた時期があったからちょっと怖いや 会社でお昼に食べるのに白ご飯を持って行くつもりだけど味付けは何がいいのかな
味噌、マヨネーズ、のり、塩しか思いつかない
梅干しはダメみたいだし、ふりかけはどれならいいのか…
のりたまはいいのかな?
いくらはいいみたいだけど高い 塩鮭のほぐし身と大葉の混ぜご飯が好き
炊飯器に、人参とか鯖缶とかひじきとか適当に具材をぶち込んで炊き込みご飯にしてもうまいよ
市販のふりかけは変なものいっぱい入ってるからとたえ高FODじゃなくてもやめたほうがいいよ >>338
鰹節に醤油
梅干しも塩と紫蘇で漬けたやつ少量なら大丈夫かも
のりたまは乳糖が入ってるからアウトかな
塩鮭や玉子焼きや炒り卵もあいそう 未だに>>340みたいなテンカブツガーって人いるんだな >>344
腸が悪いくせにいまだにカップ麺と加工肉にまみれて治らなーい!とか言ってるアホがいるんだな
低FODにしたら全部解決でハッピーとか思ってんのかw >>340 >>341
ありがとう!
枝豆、鰹節、鯖缶とかやってみたい
とりあえず今日は鮭、味噌、塩を混ぜたご飯と、ゆでたまご、マヨネーズ持ってきた
梅干しも紫蘇のやつ買ってみる! 低フォドマップ初心者です。
教えていただきたいのですが、
低フォドマップとされている果物(キウイ、いちご、パイナップル、ブルーベリー等)を氷砂糖で漬けたシロップ漬けは低フォドマップになりますか?
あと炭酸水も低フォドマップでしょうか? >>349 ありがとうございます!勉強になります。 糖分の取り過ぎでカンジダが育ってしまってる可能性
FODMAPの前に色んな所で最悪食材呼ばれされてる
砂糖を断つという選択肢も考えて欲しい そうそう
FODMAPやるほど腹具合に困ってる人は甘いものを断つ努力をしたほうがいい
断糖しないと腸はよくならないよ
意思が弱い人はそれまでの人生 下痢型で、栄養失調気味(貧血など)の学生です。質問なのですが、ヘム鉄など栄養を補うサプリメントは摂っても大丈夫なのでしょうか?かえって細菌に栄養を与えてしまいそうで怖いです。まずは低fodmap食を徹底したり、消化力高めてからの方がいいですか?有識者の皆様お願い致しますm(_ _)m >>353
貧血は血液検査して医師から指摘されたのかな
自分の勝手な判断で鉄を摂取すると害になるから迂闊に勧められんのよ
きちんと手順を踏む方が体調改善の近道だよ ありがとうございます!
地道に頑張っていこうと思います!! 鉄サプリはカンジダ菌の餌になっちゃうんだよね
貧血は鉄欠乏じゃなくて亜鉛欠乏の場合もあるしね
基本は食事から、あと鉄分の吸収を妨げるものを食べないのが大事だよ
タンニンが鉄分の吸収を妨げるから、食事中にお茶はダメ
あとインスタントや加工食品に含まれるリン酸も鉄分の吸収を妨げるよ すみません、教えて下さい
高菜漬け
浅漬
ぬか漬け
などの漬物類は食べても大丈夫でしょうか? >>357
素人だけど
市販品には調味液に果糖や環状オリゴ糖や
各種人工甘味料等が使われてる物もあるので
材料表をチェック
自作品なら野菜は何を使うか
発酵食品の耐性はどうか
人によって症状の有無が変わりそう 漬物なんか大した量食うわけじゃないんだから気にすんな 人口甘味料なんて逆に糖尿病になることも知らない人ばかりだよね
テレビ見てないのかな? またお前かよ、すぐわかるなw
治す気がないなら失せろ
>>360
もうテレビでもやってる?
ネット世代は当然知ってるけど、食品業界のスポンサーがいるテレビではそういうことやらないと思ってた
テレビしか見ないお年寄りはまだ乳製品が健康食品だと思ってたりして隔世の感があるよ 最近低FODMAPを知り頑張ってみようとしていましたが…
メープルシロップは良いと思い使ってた物が駄目だったり(ケーキシロップだった)、粉チーズは良いと思ってたのに駄目だったり(プロセスチーズだった)…
原材料しっかり見ないと駄目ですね
正直大変だなぁと感じてます… 科学的根拠も確定してないし、現状は半分オカルトみたいなもんだから気にし過ぎるな
まずは主食のパンの小麦とか、摂取量が多いものを気をつけるべし >>364
ありがとうございます
便秘になり以前は消化の良いうどんや食パンばかりを食べていました
大腸内視鏡検査で異常無しでIBSと診断されました
いくつかの薬を出されましたがスッキリしないので低FODMAPに挑戦してみようと10日位経ちました
もう少し頑張ってみます NG食材による不調は最速〜最遅どれくらいでくるんだろう?
パンを昼に試してみたけどまだなのかセーフなのか
たまねぎニンニクは外食で仕方なく食べたときにすぐきた感じあったんだけど >>366
小腸が原因だとして
諸説あるけど胃を通過に2〜4時間、小腸で5〜8時間だと考えると
最速2時間、最遅12時間くらいじゃないだろうか
ただ細菌が増殖して発酵する時間や症状が現れる時間を加味すると最遅はもう少し伸びそうだけどどうなんだろうね 大規模な実験でもしないとわからんわな
自分は夜にニンニク食らうとおよそ24時間後に屁と下痢グソが飛び出た >>367
ありがとう!
だからチャレンジ期は何日か食べ続けるんだろうね>もう少し伸びそう
今のところ少しぐるぐるはするけどガス大量発生とか下痢にはなってないから、毎日大量でなくてもいいから食べられる食材だと嬉しいな…ラーメン食べたい… SIBOの呼気試験はラクツロース(糖)を内服後に20分ごとに呼気検査をして、120分後にガスの増加が2回ピークあったりガスの濃度が高いとSIBO認定らしい
健常者の場合、ラクツロースは胃では分解されなくてガスは発生せず、小腸に届いてから分解が始まりガスが発生する
そのためガスの増加ピークは1回
SIBOは胃でも細菌がラクツロースを分解することがありガスが発生し、小腸でも残りカスを分解ガス発生するため、増加ピークは2回
(胃酸が足りない人の場合、小腸で異常増加した細菌が胃にも移り込むため)
だから胃に入って消化が始まった時点で症状が出る人は出るんじゃないか?
ニンニク玉ねぎを食べてすぐ来たのはそのせいじゃないかなあ
まぁまだ確立されてないだろうから本当に人それぞれとしか言いようないよね… 皆さん夏の飲み物はどうしてますか?
麦茶がダメだと見て困ってる 血糖値も考えてほうじ茶を水出しして飲んでる
炭酸平気なんで、炭酸水もちょくちょく >>371
ちょっと飲んでみて駄目だったら考えてみたら? ミネラルウォーターににがり(マグネシウム)数滴
汗でミネラルが出るから補給 >>371
麦茶って駄目なの?
低FODMAP始めてから麦茶ガブ飲みしてるけど… アクエリもポカリも果糖ぶどう糖液糖か
何か自作した方が良さそうだな 低FODMAPと並行してグルテンフリーもやった方がいい
小麦以外の麦はグルテン無いとか言われるが実際は腸を荒らす >>377
えっ?そうなんですか?
オートミールは低FODMAPと聞いて使ってますが…
なんかもう自分全然駄目じゃん… ド安定の食材+オートミールで一定期間試してみたら?
現段階では、こういう地道な確認作業こそがFODMAPよ fodmap試してるけどお腹くだすなぁと調味料チェックしたらダイエット用に使ってたラカントsが糖アルコールだと知った
キシリトールでお腹やられるのは有名だと知っていたのに見逃してた…
というかラカントで確定した気がする 低FODMAP駄目だわ…
余計に便秘になるし今はとにかくお腹が痛いです
この痛みをなんとかしたいです
ホント切実です…困った… 酸化マグネシウム買って飲め
便秘はマグネシウム不足が原因という理論があるから、酸マグでなくてもアイハーブで高吸収性マグネシウムを毎日取るのでも効果ある
あとオリーブオイルとか油を多めに摂取すること そうめん食べたらてきめんに水下痢😰
こんなに小麦が駄目になってたとは >>386
低fodmap
ただ何の調味料、添加物が使われてるかによる
加工デンプンって書いてあるのは微妙だと思う いくら低フォドマップ食材でも食いまくってると腸が荒れるな
穴が空いたのがわかる
リーキーガット状態
そうなると断食するしかなくなる 魚、卵料理、サラダ、フルーツ
味噌汁作るときは鮭、貝、つくり置いて冷凍した手作り鶏団子、落とし卵など、それにマグネシウム補給でにがり数滴
家族の分だけネギ散らしてあげる >>390
おかゆとゆで卵や木綿豆腐
それか米粉パンか米粉のホットケーキ