やっぱり肉って大切なんじゃね?
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2014/08/12(火) 10:16:30.87ID:TASoMBIO
職業柄俺の周りで長生きしてる人で
元気な人はみんな肉好きだ

でも決まって特徴がある
それは赤身肉だったり脂肪の少ない淡白な部分って所

そりゃ脂は大事とはいえ
ギトギトの肉が体に良いとは思えんからなぁ

お前らの周りはどうよ?
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2014/08/12(火) 17:30:38.89ID:???
長生きしても意味ないだろ。よだれ垂らしてフガフガしながら生きたいか?
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2014/08/12(火) 23:58:32.09ID:2kcpn/EF
肉食べないとアルツハイマーになりやすいだとか
肉の脂も必要で血管を丈夫にしてくれるらしい
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2014/08/13(水) 21:51:40.85ID:???
結局何事も食い過ぎは良くないけど食わないのも良くないってとこに落ち着く
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2014/08/14(木) 05:16:53.47ID:???
長い間肉食ってないがどうってことない
力仕事でもないし

ただたんぱく質は毎日じゃないが採るようにしつる
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2014/09/10(水) 09:25:11.64ID:???
肉は栄養たっぷりだけど腸と腎臓に負担がかかるからなー
小魚を丸ごと食べる方がよい
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2014/09/10(水) 19:49:18.97ID:???
【肉好きに朗報】肉を食べると高血圧のリスクが減ると判明

肉汁したたるステーキなど、健康を考えたらもっての外…と思ってはいないだろうか?
ところが肉やチーズ、卵など、高タンパク食品をよく食べている人は、タンパク質の摂
取量が少ない人に比べ、高血圧になるリスクが少ないことがわかった。米ボストン大
学のJustin Buendia氏らが行った調査では、1日のタンパク質の摂取量が102gの人は、
その半分しかタンパク質を摂っていない人に比べ、高血圧を発症するリスクが40%少
ないことが明らかになった。ちなみにタンパク質102gとは、ビーフステーキ4枚、とり胸
肉5枚、ひよこ豆10缶に相当する。同調査は、1,361人の健康な男女を平均11.3年間
追跡調査し、高血圧を発症したかどうか調べたもの。食物繊維と併せて摂取すると更
に効果的であることも判明し、「高タンパク・高繊維」の食事でリスクは59%も減るとい
う。「なぜ高タンパクな食品が良いのか?」といえば、タンパク質に含まれるアミノ酸が
血管を広げ、高血圧を予防すると考えられる。「アルギニン」と呼ばれるアミノ酸は、動
物性、植物性、いずれのタンパク質にも含まれており、よってどちらもリスク軽減の効
果がある。更に男女共に、太っている人、痩せている人に関係なく効果的とのおまけ
付き。高血圧を予防できれば、これすなわち心臓病や脳卒中の予防にもなるわけで、
肉好きには嬉しい限りだろう。しかも同氏いわく「高タンパクな食事はすぐにお腹がい
っぱいになるので、カロリーが高い他の食べ物を口にする機会も減り、食生活の改善
や減量にもつながる」という。
ttp://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25194158
ttp://irorio.jp/sousuke/20140910/160854/
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2014/09/12(金) 14:54:28.53ID:???
いつもは野菜ばかりだけど久しぶりに牛肉食べたらびっくりするくらい幸せになった
たまに食べようと思う
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2014/09/21(日) 22:01:45.79ID:???
赤身の肉最近食べてないな
陰性体質…低血圧の自分は肉食べたほうがよさそうだ

>>8
ちりめんじゃことかよさそうだね
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2014/10/24(金) 12:57:02.37ID:???
これ言うといつも変な顔されるんだが、生肉食うと心身共にナニカが漲る。

ただし稀に下す
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2015/02/19(木) 00:04:22.11ID:???
穀菜食が体に良いとか絶対嘘だろうな。
特に穀物なんぞは貯蔵の利点から文明国の食事の主役になってるだけ。
小麦なんて多くの人のアレルゲンになってるぐらいだし。
大豆やソバもアレルゲンになりやすいな。
反対に肉アレルギーなんてほとんど見かけない。
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2015/04/23(木) 04:44:16.53ID:???
悪玉菌も必要なんだから必要でしょう。
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2015/05/15(金) 17:35:53.66ID:0y7izc9b
神は人類に、穀物と果物を食べ物に指定した。(創世記1:29)

アダムは930歳まで、セツは912歳まで、エノスは905歳まで、カイナンは910歳まで、マハラレルは895歳まで、
ヤレドは962歳まで、エノクは365歳まで、メトセラは969歳まで、レメクは777歳まで、ノアは950歳まで生きた。

地は暴虐に満ち、神は大洪水で人類を絶やしたあと、ノアらに条件付きで肉食を許した。(創世記9:3)

セムは602歳で、アルパクサデは438歳で、シラは433歳で、エベルは464歳で、ペレグは239歳で、
リウは239歳で、セルグは230歳で、ナホルは148歳で、テラは205歳で、アブラハムは175歳で、
サラは127歳で、イシマエルは137歳で、イサクは180歳で、ヤコブは147歳で、ヨセフは110歳で死んだ。

大洪水の環境激変で寿命が縮んだとすれば、一気に縮むはずであって、こんなに徐々に縮むわけがない。
実際は、ノアやセムは大洪水後も肉食を好まず、ノアやセムの存命中は一族全員がそれに従っていたのだろう。
ノアやセムは大洪水以前の暴虐の時代でさえ、まじめに肉食の禁を守っており、それが自然なはずだから。
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2015/05/16(土) 15:35:28.73ID:dOq4LnyT
長生きして丈夫な老人は皆、肉をよく食べる
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2015/05/16(土) 16:07:49.60ID:???
老人の言う、肉を「よく食べる」はたかが知れてる
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2015/05/26(火) 21:32:57.42ID:???
そもそもここまで言い伝えばっかじゃねーか。
同じ条件の元、肉を食べる群と肉を食べない群のサンプルと長生きのとの関連性の統計はどこ?
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2015/05/27(水) 00:26:38.92ID:ADr9kOQs
介護業界で仕事してるんだけど、うちの利用者さんで
現在98歳女性、肉食だよ
食事もご飯と肉・魚は残さず食べるけど野菜はみごとに残す
彼女見てると大事なのは野菜より肉なのかもってしみじみ思う
ご家族に話聞いても昔から肉食でこってりしたものが好きだったって
産まれもって胃腸が丈夫なんだろうね
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2015/05/27(水) 23:37:38.87ID:iyIEjej8
最近の研究ではアルツハイマーの予防や血管を丈夫にするという効果があるそう
若い者には必要なくとも歳いったら必要不可欠だと言えよう
また料理に使う油も以前はオリーブオイルやごま油などの植物油がいいとされて
きたが豚の脂のラードや牛の油がいいとされてきている
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2015/05/28(木) 06:31:28.24ID:???
動物性脂肪は基本的に酸化しにくいからな
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2015/05/28(木) 22:17:12.90ID:???
ビタミンB12のことね。
肉というより魚だな。
認知症になりやすい人の特徴のひとつに、「肉好き」がある。


認知症予防のポイント
・有酸素運動(ウォーキング・水泳・体操・サイクリング)を積極的に行う。
・カロリー制限:カロリー過剰摂取者の認知症の発症率が高い
・飽和脂肪酸の摂り過ぎに注意
・たんぱく質は十分に摂る
・良質の脂質を摂る(オメガ3を意識的に)
・ビタミンB群を十分に摂取する
・ミネラルを十分に摂取する(亜鉛・カルシウム・マグネシウム・鉄)
・抗酸化物質を十分に摂取する: ビタミンC、ビタミンE、βカロチンなどの摂取
・肉が好きで緑黄色野菜や魚が嫌いな人は要注意
・長時間の昼寝は良くない。短時間(30分以内)ならむしろ予防になる
・歩行のスピードは速いほうがいい


認知症になりやすい人の特徴
・65歳以上
・高血圧
・高脂血症
・糖尿病の疑いがある
・タバコを吸う
・外で出歩くことより部屋の中でじっとしていたい
・肉が好きで魚や色の濃い野菜は苦手
・体質的に酒が飲めない
・1時間以上、昼寝をする
・物事をよくない方向に考えがち
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2015/05/29(金) 01:37:48.93ID:???
今井雅之さんご冥福をお祈り申し上げます


大腸がんを公表 俳優の今井雅之さん死去
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20150528/k10010094291000.html

>大腸がんは生活習慣とも関わりがあるとされ、肥満や飲酒によってリスクが高くなることが知られているほか、ベーコンやハムなどの加工された肉がリスクとなる可能性も指摘されています。
>逆に運動をすると予防効果があることが分かっていて、果物もリスクを下げる可能性があるということです。

今井雅之絶賛 キャメロンバーグセット 京都牛究極のハンバーグ5個とソースのセット
http://store.shopping.yahoo.co.jp/kyoto-cameron/h5.html
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2015/05/30(土) 18:23:33.93ID:AOExeyDU
ハム・ソーセージ系は毒だっていうね
あの状態にするまでに着色料だの防腐剤だの添加物が半端なく使われてるから

肉はなるべく元の状態のまま食べるのがいいらしい
つまり、ミンチとかハムソーセージに加工されてないもの

ハンバーグとかしゅうまいも、自宅でこねて作ればいいんだろうけど
外食とか市販の冷凍ものは何が入ってるかわからないからな
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2015/05/31(日) 11:06:53.13ID:???
大量生産品にどれくらい着色料と保存料が使われているのかは分らないけど
ちゃんとしたハムソーセージは香辛料と燻煙だけで十分保存食になっている筈

どっちにしても自分は豚肉アレルギーで食えないんだけどさ
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2015/05/31(日) 23:26:47.20ID:???
貯蔵肉が結腸・直腸ガンのリスクを高めることは
既にwhoが認めているんたが…


あと、赤身肉を1日に500g以上食べる人は大腸ガンのリスクをあげる
これもエビデンスが有るらしいよ
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2015/06/01(月) 00:19:32.20ID:LpMuFl9Q
最近読んだ「汚れた腸が病気をつくる」っていう外人の博士が書いた本には
肉食は悪玉菌のエサになるから少なめに、食べるなら赤身の肉を、って
書いてある そして豚はダメだと
「豚はダメ」って繰り返し何度か書いてあったな
豚肉って有害なんだろうかね?
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2015/06/01(月) 05:39:08.88ID:???
>>29
下らない揚げ足とりしてる暇あったら
自分で調べろカス


世界がん基金がなんて言ってるか一から勉強し直せ
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2015/06/01(月) 15:56:24.72ID:SOQwnuUI
欧米人ほど食う機会ないだろ
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2015/06/07(日) 20:33:13.39ID:fp1RXW/N
>>27
豚はヒトのアレルゲンではないんじゃ
豚アレルギーなんて初めて見たよ
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2015/06/11(木) 20:13:04.50ID:???
タンパク質ならなんでもアレルゲンになるんじゃね?
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2015/06/11(木) 23:54:47.08ID:CjUKQ+4i
豚アレルギーの人、普通にいるでしょ

たんぱく質に限らずどんなものにもアレルギーの可能性はある

遅延型フードアレルギーの項目になってる96項目を見てみればよくわかる
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2015/06/12(金) 00:36:20.60ID:???
「可能性はある」って言い方は、大抵の物に言える。
だから、重要なのはその「程度」
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2015/06/12(金) 00:40:11.53ID:???
少なくともブタの食物アレルギーは珍しいものではない
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2015/06/12(金) 09:52:22.53ID:???
食品衛生法で食品への表示が義務づけられ又は推奨されている27品目のなかに、牛肉も豚肉も鶏肉も挙げられてるんだから、かなり強力なアレルゲンだとわかるはず
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2015/06/12(金) 22:54:25.58ID:kRRfOKJb
>>35です
自分でも調べてみたら、ほんとに豚アレルギーってあるんだね
なんでそう思い込んでたんだろ?教えてくれた人達ありがとう
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2015/06/13(土) 04:01:52.75ID:???
米アレルギーだってある
そっちの方が嫌かもよ 
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2015/06/13(土) 05:07:57.23ID:???
片栗粉アレルギーまであるからな
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2015/06/13(土) 09:01:22.81ID:???
肉が良いっていうか、ガンガン肉ばっかり食ってても
しっかり消化して代謝される健康な身体を生まれながらにして
持っている=健康長寿、って寸法じゃないか?

ガキの頃からずっと肉食だったがさすがに40手前にきて
胃がもたれて食後キツくなってきたわ
平日は魚と野菜中心にしたらとにかく食後でも身体が軽い
そのかわりすぐ腹減るけど
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2015/06/13(土) 09:36:57.63ID:???
動物性脂肪は良くないと公的にも認められてるから

ただ、肉を食わない人はたんぱく質が不足しがちな食生活を送る人が多い
これをどう補うかってだけ
高野豆腐食ってるボディビルダーも居るしやり方次第
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2015/06/13(土) 20:38:53.47ID:???
某国のスターは脂肪分の少ない鶏のむね肉を大量に食ってたな
努力はわかるが、そこまで我慢してパサパサの鶏肉を食うくらいなら、とびきり高級な湯葉とか、肉以外のタンパク源を選んだ方が幸せだと思う
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2015/06/13(土) 20:58:24.56ID:???
最近は鳥むねも美味しく食べる方法沢山あるじゃん
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2015/06/13(土) 21:57:45.00ID:???
その「おいしく食べる方法」とやらを使うと脂肪分や炭水化物の取りすぎで元も子もない
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2015/06/14(日) 06:14:27.98ID:???
鶏肉は良いたんぱく源だよね
イミダペプチドもあるし

確かにももに比べて胸はカスカスだね

自分はノンフライヤーで揚げるか、塩麹・醤油麹で焼くか、棒々鶏ぐらいかなぁあと細かくきって麻婆豆腐

おすすめは醤油麹かな
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2015/06/14(日) 14:36:15.25ID:???
かつて流行ったゾーンダイエットでも、 たんぱく質を取ろうと肉ばかり増やしたら、同時に脂肪も増えてしまって全然4:3:3にならなかったなあ
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2015/08/15(土) 11:07:33.66ID:h2RtdbjG
>>55
魚じゃ足らないと言われとる
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2015/08/15(土) 21:04:09.59ID:???
卵は1日一個に制限しなくて良くなったんだよね
0063すとーかーはぶたばこへ
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2015/08/29(土) 12:47:41.38ID:???
もらはら つきまとい 
ストーカーは一生の病:迷惑性犯罪生涯
基地外ホイホイ すとーかーあいてたくまえ で こえ騒音 あく
不審は何やっても不振

深夜2時過ぎ
おとこきもく太い濃い「***」たげたく 「***」
あけて
ちょうしこきのりのしでおおごえちゅうねんおとこカー
きちがいきれおんな
「****************」 <苦情> 「え?! はい?」
じんかくしょうがいゆとりに多い特に女 かいだんがまんおり どーろそくさわぎ (以前からずうっとしつこかった好戦的な様子をやや抑え)
しつこい集団住宅付きまとい性別なし

ほかたすうざんねんあめのひでもふひすようにげんきなこえだすとーかーにとってはひつようこうい
関心を持ったら執拗に追い掛け回して迷惑・性犯罪の正当化に専念する 残念な人間が多いから個々が集団になったきになる
 あらゆる意味で機能的ボトム故
かききゅうかしゅうりょうまえかけこみつきまといかがすすむ 子ども の 供 けいこうか ひび、こいのはっきょうがとまらないならようとうやく
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2015/08/29(土) 13:21:59.32ID:rFHhJw3H
農耕による主食穀物の歴史1万年
狩猟による主食肉食の歴史260万年

小麦のグルテンは動物には消化するまったく酵素ない
リーキーガット(腸内炎症)の原因
全てのアレルギー体質への始まり
砂糖は不健康の源
第三の糖尿病=アルツハイマー

食べるべき物は魚・肉・木の実・卵・海藻など
避けるべき物は穀物・牛乳・豆・腐敗する野菜・化学物質など
0065ビタミン774mg
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2015/08/29(土) 17:04:10.54ID:???
食べるべきものは歯の形状でわかると言う説があるね

小麦でアレルギーが出る人はともかくそれ以外の人はグルテンフリーにこだわる必要はないよ
小麦にはオリゴ糖やイヌリン等の腸内環境を整える物質をを多く含み

グルテンそのものも高脂血症対策になるというデータもある

イヌリンやオリゴ糖また食物繊維など
人間が消化出来なくても腸内環境に役立つ物質もある
消化出来ない=悪ではない
0066ビタミン774mg
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2015/08/30(日) 11:42:49.46ID:???
どんな悪いとされている食品にも何かしらのメリットは存在するわけで、
そこを強調されても、特に。
それに、〜というデータもある という言い回しでは どうしても弱い。
0067ビタミン774mg
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2015/08/30(日) 21:54:33.38ID:1+qpclel
国語の授業は必要ない
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2015/12/25(金) 19:31:39.21ID:7xWZl8cE
土屋太鳳って今売れてる女優がロケを乗り切る秘訣として肉を沢山食べることと言ってた
0096ビタミン774mg
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2016/04/05(火) 21:32:47.30ID:???
牛肉おいしい
冷え性なんだが牛食べたら身体が温まる
0099ビタミン774mg
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2017/04/18(火) 00:15:52.77ID:???
肉というかタンパク質が重要だね。
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2017/05/10(水) 14:52:11.82ID:???
菜食主義者で長生きした人ってあんまり聞かないよね。
癌でなくなった人も多い。
ヒトラーは厳格な菜食主義者だったそうだし、メンタル面にも良くない気がする。
0101ビタミン774mg
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2017/05/11(木) 21:43:55.85ID:???
菜食だと必須栄養素がとれないから、どうしても無理がある。
0102ビタミン774mg
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2017/05/31(水) 12:25:08.23ID:???
朝食にニンジンとリンゴの生のジュースを毎朝飲んでた知人(細身の女性)糖尿病になった。
因果関係は証明できないけど、その人あまり肉を食べる感じではないので
やっぱりそうなのかもしれないと思う。
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2017/09/18(月) 10:50:00.76ID:???
そういう体質なのかもしれないけど
自分は逆に炭水化物の消化効率が非常に悪い

代わりに肉と乳製品は何の問題もないし胃もたれも殆どしないから
軽食でもお握りやメロンパンなんかよりジャーキー数枚噛んでたほうが元気出る
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2019/03/06(水) 12:09:41.30ID:pQJ+s3ok
大切だよ
問題はヒスタミン
中毒レベルにならないと気が付かない
0106ビタミン774mg
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2019/03/08(金) 20:40:02.96ID:/Vqsxnh/
>>15
930歳なんてのをどう受け止めれば良いんだろう?
ちなみにそれは月の間違いじゃないかって聞いた
930月なら77.5歳と普通の年齢になる
0108ビタミン774mg
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2020/12/30(水) 10:25:42.57ID:X05HB08q
運動をした後には肉を食え
0111ビタミン774mg
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2023/09/29(金) 06:06:46.22ID:???
○o。―y(´▽`*)スパスパ(*´▽`)y-。o○
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