生キャベツに合う調味料
オリーブオイル少々
胡麻油少々
塩少々
コショウ少々
味の素少々
切り方は1cmほどのざくぎり
シナっとするまで手で混ぜ合わせて食べると(゚д゚)ウマー ポン酢とマヨネーズを1:1の割合であわせる
手ごろながらもなかなかいける 焼鳥屋のお通しの
レモン味で色の付いてないの
レモン+粗塩 かな 味噌。味噌に一味をちょっとふると、ビールのお供に最高。 味噌に生姜のすったのとニンニクのすったのを混ぜた奴。
面倒ならチューブ入りでもオッケー。 味塩胡椒
毎日食べてます。
さっき空腹で起きてしまったので食べましたorz ・カレー粉に塩
・オリーブオイルにクレイジーソルト
・醤油ベースの焼肉のたれにマヨネーズとおろしにんにく。きゅうりにも合う。
・ごま油に醤油とおろしにんにく
やべぇ、焼き鳥とビールが欲しくなってきたw
こんなスレあったんだ!!
調味料じゃないけど、せん切りキャベツに納豆混ぜて食べるとウマー。 何にでも納豆入れる納豆厨がこの板に住み着いてるな。 焼肉屋で、レバ刺し食った後のアジシオごま油でキャベツわしわし食うのが好き。 自分の行く店はどこも必ずごま油+塩で出てくるけどな。
たまにレモンが付く店もあるがレモンはいらん。
つーか、ごま油塩は関西の食べ方だから関東にはないのかな?
美味いから一度やってみ、食わず嫌いは良くないぞ。 >>38
自分の良く行く焼き肉屋もごま油+塩が来る、絶対お勧め!
ちなみに関西人。 1番、きゃべつのうまたれ
2番、マヨネーズ
3番、中濃ソース
>>37-38
てか、ごま油塩以外の食べ方なんてあったのか・・・
塩だけでは何か味気ないような気がするが。 ☆にんにく醤油
☆ベル・ジンギスカン のたれ
☆ソ−ス&マヨ
☆桃屋ごはんですよ
よく行く居酒屋では
田楽味噌+自家製マヨ
で食わす。
かなり、ウマー。 にんにくすりおろして
赤味噌混ぜて一味唐辛子混ぜてダシで調整する
一晩寝かす。出来上がり! >>44
確かに柔らかくて甘い春キャベツはそれでも充分に美味しいね。 キュΟピーの中華胡麻ドレッシングが美味い。
豆板醤が苦手な人はやめたほうがいいけど なに真剣にキャベツについて話してんの??意味あんの?? 今日、くばらの「キャベツのうまたれ」
を3本買って食べたけどイケるね〜
お酢の臭いがして最初はどうかな〜って思ってたけど、食べたらイケる
ヤミツキになりそうW くばらの”キャベツのうまたれ”って都内だと何処で売ってますか?
色々スーパー廻ったけど売ってない orz
スパゲティー茹でるときにキャベツもいっしょに(ペペロンチーノ+キャベツ)生キャベツではないが 白だし+だしの科調臭さを消すための日本酒少々+塩+醤油
+7o長さの針生姜+縦半分に切って芽を除いて極ごく薄くスライスした大蒜
で適当にちぎって洗ったキャベツを合える。大量に作って残りはそのまんま浅漬けに
>>67
ついでに卵も茹でて殻むいてトッピング+野菜ジュースで割ったノンアルコールビールが
学生時代定番の昼飯でした(研究室に二口レンジあったので昼飯も自炊していたw)。 この前飲み屋いったらハバネロソースあったなw
うまかったけど生キャベツ中国産だったらやだな ダイショーの大根サラダノンオイルドレッシングが旨いよ。 「くばらの焼き鳥屋さんのきゃべつうまたれ」が美味しいよ!
我が家の冷蔵庫にはかかさずあるよん★ 福岡っ子は大好きさ!!
キャベツ丸ごとペロっと食べれるよ^^ 定食やで千切りにかかってる蛍光オレンジのドレッシング
どこにも売ってねえええ うまたれガイシュツ過ぎだろが
>>1読め
つーか近所に売って無いんだよハゲ オリーブオイルと塩まぶして食べる。
旨みだすならさらにバルサミコと胡椒を少々
これで喰うと最強。 >>76ヨーロッパの食堂行くと、サラダ頼むと大体そのセットが出て来る。 >>77
だよねー。私はバルサミコだけで食べるのが好き。 65
普通にスーパーマーケットに売ってるよ。ない時はくばらに問い合わせて送ってもらった。いろいろ通販してるみたいだし 関西地方のスーパーは全滅
数百円のうまたれに、わざわざ送料と手数料払うのもバカらしい。 ポン酢+マヨ
ポン酢+お酢
マヨ+ソース
うまいよ(゚∀゚)!! マヨ&ソースはアレはカナリイケる!!
世紀の大発見なり→→↑↑ アンチョビペースト+バルサミコ酢(お好みの酢)+オリーブ油(お好みの油、なくてもok)
ちなみに茹でキャベツ+アンチョビペーストでスパゲッティもおいしいお( ^ω^) だまされたと思って下記のドレッシングを作り、キャベツを食してください。
ウスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
レモン汁 小さじ1
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1
おろしニンニク 少々
おろししょうが 少々
七味唐辛子 少々
そして最後に「美味くなれ」「美味くなれ」と愛情をたっぷり注ぎながら混ぜる
激馬 YieGCooLQ. <= #Im(V3J|g
.1A0OttoAA <= #jm(Yp+95
2XSWLBzing <= #Bm(jp+95
SatokFC1L6 <= #0m(n.4)0
4MCokeUqTU <= #hm(o_?@N
mtaKYomekY <= #km(qS(dN
OzJihixEmc <= #pm(ti:ED
HhCha13p2E <= #,m(!C/6@
9uyS7shi7w <= #?m($\iJN
MokaXUTBCg <= #Tm('.rjG
FyjQi6Otto <= #~m(;9@X#
7shiS847Js <= #0m(@M8SN
wYMamaiBNM <= #Ym(}RLl4
WsnCakeKmI <= #Yl~1[2G%
Ua.YomePNQ <= #{l~CHNmV
Mame34GuG. <= #Tl~Enf?9
nBa770OUKM <= #sl~Em0?i
MaziIB2ahY <= #Cl~RscXs
UolCvJazzw <= #fl~XCI[?
W77shi6Z9g <= #Jl~iEpz_
8LovenBF36 <= #Pl~ko64u
wLfNasi8LE <= #Xl~r]q'#
3/oUSukiVI <= #dl~yVnM/
hfFTohuIrk <= #9l~!HNmV
RYzSqIti5E <= #7l~%'7ps
X9LKareKrw <= #Rl~*VnM/
01LoveFFDQ <= #_l~@`p}Q
gMHuZJihio <= #9l~^scXs
p6CafeV9aQ <= #:l~_s*tZ
GNomuoJegM <= #f,N.:[l+
fiTOVLBook <= #D,N/h:@M
F8SoballxM <= #0,N0^dr5
077siL55vc <= #s,N0E}k\
ya1Cha1CDU <= #B,NA%]Z@
Q78.Pizak2 <= #},NMR42L
qIGTomoW3s <= #f,NS|jQw
tXyaqSusiE <= #6,NblOm*
YDan5g9kqo <= #.,Nc9Wpb
puvsf7shiU <= #&,NgoBlr
.d.mJiyuAI <= #u,NmR7Pb
nEUbMizuX. <= #?,Nn&{,h
SG12qzMiko <= #.,Nus:47
Suki5t0nxM <= #-,Nz||Eu
YJiyuCYhdU <= #n,N(-#:P
No.13Up6dw <= #4,N^qz}G
EL8GomaUQA <= #D,N}W`iH
XGZk.aOtto <= #p,N~s:47
Pp7Rin5PUM <= #18|4&~!i
QP8OpaiaZU <= #I8|8;xX&
0JzYume0ME <= #?8|BKg?F
zZWIti5S0U <= #,8|EGqs)
naXMomo1mA <= #_8|J*-RQ
prOKomeeW2 <= #.8|Q*JF|
RSoulf4bPM <= #Y8|Uk%Sr
FjRytbTako <= #Z8|WdVK%
uXeSaba0mE <= #(8|b9zR[
3SMOTomofw <= #]8|hdVK%
cOtokoRrIc <= #R8|tZD.[
0MaziHsm6Y <= #.8|wu.LQ
/u7si3TLTk <= #@8|wMdY& ウスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
レモン汁 小さじ1
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1
おろしニンニク 少々
おろししょうが 少々
七味唐辛子 少々
そして最後に「美味くなれ」「美味くなれ」と愛情をたっぷり注ぎながら混ぜる
確かにうまかった ウスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
レモン汁 小さじ1
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1
おろしニンニク 少々
おろししょうが 少々
七味唐辛子 少々
そして最後に「美味くなれ」と、呟きながら精子を混ぜると最強です。
泣ける程に旨かった。 イカリソース
カリソースイ
リソースイカ
ソースイカリ
ースイカリソ
スイカリソー キャベツのうまたれ「女性セブンに載ってた」これうまいまじで
ガイシュツだったら失礼。
前に飲み屋のお通しで
キャベツに塩昆布を乗せて、ごま油をかけたものが出た。
テラウマス(*´Д`*) 今AM/PMで売っている牛角サラダのドレッシングがウマー
>>81+ラー油に近いが詳細なレシピを知りたい・・・ タバスコ(ハラペーニョソース)がかなりフィットして驚き。
辛いの苦手じゃなければ一度おためしアレ。 キャベツのうまたれ、東急ハンズで買ってみた。美味しかったよ。
しかし口内炎が沁みて痛かったよ! 先月にようやく期待してたきゃべつのうまたれ買ってきて食べたけどやけに酸っぱいだけで旨味が感じられない。
これが売れているのか?と疑問に思う。
やはりポン酢や塩ごま油の方が無難にいいみたい。
残ったうまたれどうするか… 味噌は一般的な喰い方だが
豆味噌や麦味噌で食ったらウマー マヨネーズとヨーグルトを半々に混ぜる
んで、レモン汁と塩胡椒とオリーブオイルを混ぜ混ぜ
ウマイ!!!
テーレッテレー♪ あのなぁ・・・
ぬちまーすっていう塩つけて1回食ってみ?
すべてを凌駕する。 千切りキャベツにアジシオ+オリーブオイル+酢+胡椒 ポン酢に柚子胡椒を溶いたタレ。
ザク切りにしたキャベツをつけて食べるとウマァー! マヨネーズ + しょうゆ + わさび + レモン汁 + 塩 + 胡椒
or
ごま油 + 粗塩 + にんにくみじん切り + しょうがみじん切り + レモン汁
下のは生だけじゃなく茹でたキャベツでも
ざく切りしたキャベツに柚子味噌
生ではないが焼いたり軽く茹でたキャベツにつけてもいける。 キャベツの調味料はソースがベストでつが私はゴウワーの愛液をふんだんにかけて食べマス
ミンバイラァマァ? >>142
ゴウワーとはどのような味わいがアルのデスカ?
申し遅れマシタが、ワタシはリューメイといいマス。 >>144
_,,,,,--―--x,
,,,,-‐'"゛_,,,,,,,,,、 .゙li、
_,-'"゛,,―''゙二,、、、゙'! .i_
.,/`,,/,,,,ッメ''>.,,/,-゜ ,,‐` │
_/ ,‐゙,/.ヘrニニ‐'゙ン'′,,/ |
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\ ,,i´
`ヽ、 ,,/
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| |( ´Д`)// <うるせぇ、キャベツぶつけんぞ
\ |
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\  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
||\ \
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ゴマ油+塩
ざく切り生キャベツをつけて喰らうのが最強 タモリ推奨
ビールのつまみに
キャベツを氷水でキンキンに冷やし、塩コショウでガブリ
真似してやったが本当に最高やった 桃屋のキムチの素はガチ!!!
まじうまい!!!!! 「どうだい?だいぶおみまいされてきたんじゃないの?」 お弁当前にキャベツを食す場合、
お弁当箱に入れた、生キャベツにゆかりかけたり、
生キャベツに焼肉たれかけて持参する。
おいしい〜。 スーパーでキャベツ買ってきたら、その晩のうちに外の皮を一枚分くらい余計に剥いて
それを4分の1個に切って、芯を切り取り、流水でサッと洗い、皿にのせる。
その生キャベツを酒のつまみにすると、甘くておいしいよ。 千切りならお塩。
切らないなら、おろしにんにく+しょうゆ。
牛角のにんにくのたれ!!
ごま油と混ぜるとばかうま!!
たれは市販で売ってるよ
ハマり中
キャベツのうまたれは確かに素晴らしい。
しかしそれで売れたからといって次々に
「トマトのうまたれ」だの「もやしのうまたれ」だの
便乗商品を出せるだけ出すというのは一体いかがなものか 通りすがりですけどトンカツの脇役のキャベツに何をかけて食べます? >>168 醤油。ソースじゃ濃すぎる。ちなみにトンカツも醤油。 雑誌に乗ってたやつだけど。
ごま油+レモン汁+白すりごま+塩こしょう少々
これにざく切りのキャベツをあえるとウマー ハモンセラーノとと生キャベツ
恐ろしく高価な物をこんな食べ方していいのかと思うが
一切れでキャベツ10口くらいイケル >>162 私もハマってる! 塩キャベツのたれ! 貰ったキャベツの消費に困って買ってみた。…ウマーツ!! 牛角に行ったこともないしキャベツ好きでもなかった。このたれからキャベツにハマってしまったorz キムチの素+マヨネーズ
少しずつ混ぜながら使う
キュウリやニンジンスティックもいける 市販で売ってる牛角の塩にんにくたれ+ごま油+塩少な目がうまい キャベツのうまたれ、すっぱいだけでうちでは家族全員NGだった。 胡麻油+塩ウマー
焙煎胡麻ドレッシングもウマー
塩のみウマー キャベツのうまたれにわさびか柚木胡椒を入れるとうまい 焼き肉のタレにマヨネーズ
もしくはバーベキューソース レンチンざく切りキャベツにゴマ油を少々絡め、塩コショー キャベツの千切りにはレモンの絞り汁、大根おろしには柚子の絞り汁。 牛角シーザー
QPフレンチ・コールスロー・1000
ソース 胡麻油+塩昆布。
もしくはカリカリに揚げた玉葱+めんつゆ。
やってみな。
農民弾圧 中国共産党の命令で ヤクザ集団をやとい 鉄パイプで(女、子供も容赦なく)農民を殴り殺す
http://dolby.dyndns.org/foo/foo/movie/china_riot_at_suburb.wmv
↑
こんな残虐な事件が常に起こるのが中国っ!!!
1つのデモや暴動で最低1000人以上参加っ!
そのデモや暴動が一年間で50万件以上あるという国 それが中国っ!!!
生きた人間から臓器を取り出し 移植させる
激ヤバ 中国の真の実態っ!!!
http://hemohemo.web.infoseek.co.jp/category/china01/
中国の奴隷工場
http://jp.youtube.com/watch?v=xhhVLqf5M0Y
(おっぱいと乳首を破壊)女性を裸にして拷問
中国刑務所で行われている法輪功学習者への迫害実態(画像)
http://www.epochtimes.jp/jp/2005/10/html/d67889.html 調味料をあえるにしてもかけるにしてもどんなキャベツの切り方してる?千切りかざく切り? >>204
ザク切り→胡麻油+塩
千切り→焙煎胡麻ドレ ごま油塩ためしてみたんだがスゴいウマーとは感じなかったなぁ
かけてたべるのかつけてたべるのか ザク切りキャベツのたれってのがすっぱめで
美味しかった
魚エキスも入ってる
焼鳥屋みたいな甘いたれは売ってるかな? 春キャベツのかき揚げンマー♪
一度やってみそ
スレチ失礼 桜エビとかジャコぶっかけて、その上から煙もくもく出るまで熱した好みの油を
のの字書くように回しかけて、醤油で半生ぽく食うの好き。
ピーナツ油とか、えごまの油とか油変えると風味違って楽しめる。 市販のすでに混ざってある塩こしょうじゃなくて味塩と胡椒で食べると美味しい。 調味料を変えると、たくさん食べれちゃうね。もう4枚食べちゃった。
みんなは一日にどれくらい食べてる? >>117
キャベツのうまたれ、激しく同感。
なんでこれが人気なのかまじでわからん。うちでは家族全員にダメだしされた。
すっぱいだけでこれなら味ぽんのがまだまし。てかそもそもキャベツにあわないけどさ。
キャベツ千切りにはピエトロのドレッシングが良く合う。
レタスだと合わないんだよね、アレ。 キャベツの芯だけを抜いたような状態のを丸ビルにある焼鳥屋で食べたんだが、
その時に出されたタレが旨くておかわりを頼んでしまった。
家で再現してみたら、そこそこ近い味になったよ。
マヨ、ミソ、ニンニク、白ごま、みりん、牛乳、砂糖
これらを適当に入れてガーっとミキサーなんかで混ぜる。
今は春キャベツ旨いから最高だね。 >>220
その味のタレはどんな感じの味?
不思議な味になりそうなんだが 半熟の目玉焼きの割れた目玉と、マヨ・しょうゆ・キャベツ…絶対に‥オィシイーッ!!
飯でカッコミ、味噌汁で流す…最高です。 >>222
それは生キャベツで食べるの?千切りで? >>223
そうです。ただ、食べてる状況としては、目玉焼きがオカズのメインですね。
けど…刺身のツマにしても、単体だとさほどでも無いけど、メインの肝と絡めると、メインの一歩先を行くのが不思議だ。
特に、レベルを飛躍的に上げる方法が、口中料理なんだよなー ナンプラー+ニンニク+砂糖+レモン汁+唐辛子
この組み合わせが好きだが周囲には不評..orz >>117
>>219
うちも持て余してるので、茹でた茎わかめを刻んでしばらく漬け込んで食ってる。
平尾の「にくしん」のキャベツたれみたいのがどっかにあればいいのに('A`) フレンチドレッシングにブラックペッパーとガーリックと柚子胡椒と一味を入れたペロニスキー風ドレッシングで食うのが1番 適当に刻んだキャベツをビニール袋に入れ、
ごま油適当、岩塩適当、レモン絞り汁適当で
よーく揉む。
これだけ。
さっぱりしてるので、知らず知らずで食ってしまう。 ↑
ザワークラウトみたいで旨そう!
俺は、にんにく醤油1
オリーブオイル1
一味2
和風ドレッシング1
が好き☆ ピエトロのドレッシング、キャベツ千切りにすごく良く合う。
大好き。 >>232
ペロニスキー風試したら美味しかったお( ^ω^) 日本橋紅とん(もつ焼きチェーン店)のキャベツのたれのレシピ、
知ってる人いたら教えて。
うますぎ。 以前はマヨ派だったけどナカマル醤油ってとこのかぼすドレッシングがおすすめ ソースだったらツバメソースもかなりいけるぞ。
甘口ウスターは汎用性高し。 千切りじゃなく
ざく切りか手で千切ったキャベツ(どちらも荒っぽく)に
市販の焼肉の「塩ダレ」
これ最強。 やみつき塩キャベツのたれとごま油を混ぜてかける。
今おなかすいてひさしぶりに食べたけど涙出るほどうまい >>248
私も初めて食べたけど、凄いおいしい。
ニンニクが入ってるからおいしいんだと思った。
ごま油、ニンニク、塩、昆布茶とかで似た味になりそう。 マヨラーではないがマヨネーズが合う
しかしそれ以外か
シーザーサラダドレッシングで
@@@@@@@@@@@マンコ臭ランキング @@@@@@@@@@@@
1 完全な無臭 完璧な無臭。心地良い風があなたを包む
2 無臭 臭いではなく匂い。甘い香りがするという意見も。
3 微臭 仄かに匂いが感じられる 微笑ましい香り
4 臭 臭いを感じ取ることができる。一般的なマンコの香り
5 生ゴミ− 臭いが感じられる。区分わけすると臭いレベル
6 生ゴミ+ 俗に言う激臭マンコ。マニアによっては好む場合アリ
7 ザリガニ 腐敗臭。人を不快にさせる程に臭いマンコ。
8 強ザリガニ クンニした男のチンコは70%以上の確率で縮小
9 ドリアン− クンニした男は気絶する。3日間は臭いが回復しない。
10ドリアン+ サリン並みのレベル。傷害罪が適用される
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@優
@@@@@@@@@@@マンコ臭ランキング @@@@@@@@@@@@
1 完全な無臭 完璧な無臭。心地良い風があなたを包む
2 無臭 臭いではなく匂い。甘い香りがするという意見も。
3 微臭 仄かに匂いが感じられる 微笑ましい香り
4 臭 臭いを感じ取ることができる。一般的なマンコの香り
5 生ゴミ− 臭いが感じられる。区分わけすると臭いレベル
6 生ゴミ+ 俗に言う激臭マンコ。マニアによっては好む場合アリ
7 ザリガニ 腐敗臭。人を不快にさせる程に臭いマンコ。
8 強ザリガニ クンニした男のチンコは70%以上の確率で縮小
9 ドリアン− クンニした男は気絶する。3日間は臭いが回復しない。
10ドリアン+ サリン並みのレベル。傷害罪が適用される
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@優
自分でキャベツサラダ作るときは、切って水にさらすべきか、水にさらしてからきるべきか? 漏れは切ってから水にさらしてる。
サラダスピナーあるし。
ただ千切りキャベツの時は若干迷いあるかも。 他の板じゃ激論になってるよhttp://127.0.0.1:8823/thread/http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1046668442
自分は洗ってから5分くらい水にさらして切っている。
手間かかるけど、高校の家庭科のセンセが栄養的にも衛生的にも一番良いって。
洗わずに切ってからださらすと楽だけど、パリパリなのは汚れが溶けた水吸ってそうじゃね。 リケンの「ノンオイルスーパードレッシング和風ゴマ」旨い、オススメ
手でちぎったキャベツにかけて、ボウルで軽くあえると最高 熊本だとにんにく辛味噌がデフォだな。
これで焼き鳥が焼けるまでに焼酎2〜3杯。
ここまで読んだ
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ここまで読んだ
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こういう無神経で自己中なことする輩って馬鹿なの?
死ぬの? 千切りだとノンオイルしそ愛用なんだが、ざく切りだと別の野菜かと思うほど合わん。 >264は濃い味好きなんでしょう。
千切りだとたっぷりドレッシングを含むけど、ざく切りだと流れてしまうから。
私はたっぷり含むのがいやで、千切りには自家製ハーブ塩。
濃い薄いの問題ではないだろう
ドレッシングで別の野菜にはならん
,,、、_‐,,,,,~、、{{ヽ::: !=;‐-{'" ,,-‐i''''ヾ\`==‐-',、 -‐-、
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r' ヽ--‐'"ヾ.ヽ `ヽ~_ /-=、,,,,ヽ. ,、‐'"ノ } ヽ.
. { ヾ=;;、 ヾ'''‐-、、-‐' ~,‐'~ ,,、=ヽ. }
', ` 、,, `ヾ=、,,_ -‐''~_,,、‐;'~''~ i ; i
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ヽ、 `;、 .; 丿 ノ
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) r' ~`'rr-、、,,,_ ,ノ"§ _,、< ,;;ゝ
`~`i' ,'r´:::::::::`;丶、 ,_ _,,、-'´,ノ ,ノ ,、 ‐'"`, ';‐'"
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r' ヽ--‐'"ヾ.ヽ `ヽ~_ /-=、,,,,ヽ. ,、‐'"ノ } ヽ.
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r''"' ノノ:::::::::::: ,' ',::::::::::::::::',', i!ヽ
{____,、-'/:::::::::::::;;' ここまで読んだ ',:::::::::::::::::ヾ、__)
牛角のタレでやみつきキャベツ試してみたけど、レシピ通りにしたら
すげー油っこくていまいち。
ゴマ油は風味付け程度に少なくして再チャレンジしてみよっと。 福岡で定番の、やきとりについてくるキャベツのたれのレシピ希望。
出し醤油、酢、柑橘果汁(レモン、かぼすなど)で試してみた。それは
それで旨いんだが何かが違うんだよな。 >274
酢:酒:砂糖:醤油:みりん:昆布だし=10:1:3:6:8
酢の部分を半分柑橘果汁に置き換えても。
店はほとんど業務用タレを使ってるので、あの味に近づけたかったら
大目の化学調味料を添加。 ・酢
・クレイジーソルト
・だしの素(うちはリケン素材力こんぶだし)
を適当に混ぜざく切りに振って、ごま油ひとたらし。 牛角で働いてるけど市販の塩キャベツのタレはやっぱり少し味違うね
市販のカクテキも味違うんだよなぁ・・・。 皿の隅に@味噌を30o×30o×5oAその上に全面炒胡麻B吹けば飛ぶようなこいつらの上をマヨネで被い尽くす。
この「三層山」をスルーするように、キャベツ、人参、大根等に付けてお召し上がりください。
手間要らずのばついちやもめ用野菜摂取法であります。 キャベツのうまたれ1gが638円だったので買ってきた^^ クバラのうまたれ、今まで通販で、わざわざ送料まで払って買ってたんだけど、つい最近、近所のスーパーで買えるようになりました。
うれしいような、悲しいような、トホホ・・・。
(神奈川県横浜市内の田舎の話です)
味噌にラー油とすりおろしニンニクと醂を混ぜて練る
その後にレンジでチン 醤油少し 鰹節 刻み海苔 塩昆布少し をかけて少し揉んで食べてる。
ダイエット用だから油を控えているんだけど
このスレに出てる市販のたれもおいしそう。 キューピー 低カロリードレッシング「すっきりレモン」
これうまいよー。 |/;| ‐- \
//;;/≠≡ ‐‐ ミミ
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∧ ____二____ __ノ
∧ \i__i__i__i__i フ /
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∧ (二二ノ|| /;;;;;;
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∧ | | /;;; なんとなく塩ぽん酢かけてみた
ありゃりゃ当たりだわ ごま油+おろしニンニク+塩+化調+白ごま+鷹の爪
キュウリでもおK レモン醤油かけようと思ったらレモンなくてグレープフルーツ醤油
意外といける オリーブ油+酢大さじ1+醤油+梅肉+鰹節砕いて適当、だいたい大さじ1くらい。これなかなかイケル やっと「やみつき塩キャベツのタレ」を売ってる店を見つけたのに、
買って帰ったら「旨塩だれ(焼き肉のたれ)」と原材料が全く一緒だった件について。
微妙に配合が違ってるって訳でもないよね? なんだか騙された気分だ。
まぁ、結果的に「旨塩〜」より安く買えたから、良しとするわ。 キャベツのたれは焼肉のたれを薄めてごま油を増やしていると思う ヨーグルト+味噌+こしょう
奇妙に見えますがいける え!結構一般的かと思ってました…
ヨーグルト2:3味噌
でこしょう少々で整えます
発酵臭やら乳臭さやらでチーズっぽい味になりそれが美味い
今日はこれで一玉食べました >314
おいしい組み合わせだよね。
ヨーグルトだけじゃ抵抗ある人はマヨネーズも少し入れるといいかも。
無糖プレーンヨーグルトね。 塩昆布で揉む
ふりかけをつけて食う。
コチュジャンをつけて食う。
クレイジーソルトで食う。大体どれかだな。
ふりかけは、味が色々あるので飽きないw キャベツのうまたれ、私は駄目だった。すっぱいし美味しくない。
というか家族全員NGで使い道ない。
キャベツ千切りはピエトロのドレッシングが最高。 >>318
冷奴に使うとか、上にあったけど山葵いれるとか
まあ、便所に流すのがいいと思うよ 自製のにんにく味噌(たかの爪、削り節、みりん含有)をそばつゆでのばして
ドレッシングにしてまーす。
より辛味欲しい時はラー油添加
甘口にしたいときははちみつ添加
お酢を添加するとよりドレッシングぽくなりやすです、はい
マヨ添加も美味い >325
生に合う?
炒めキャベツにはよく掛けるけど・・・ >>327
無理すぎる
せめてゴマ油と塩なら
キャベツが新鮮なものであるのが前提だが 全然無理とは思わないけど…
練乳とかいわれたらさすがに無理だが 千切りには普通に醤油かけてるけど、
ざく切りにはかけたことないな、そう言えば
一言で生キャベツといっても
形状によって合う・合わないがあるかも 327だが、スレタイよく読まんかた…
スマン…
千切りには醤油+七味うまいよ。意外かもしれないけど…
ザク切りには焼き鳥のタレだな。
俺は愛媛の松山に住んでるのだが、隣の今治(いまばり)市というところに鉄板に押しつけて焼く焼き鳥があって、その少し甘めでにんにくの利いた焼き鳥のタレでキャベツ食うとうまい。 キャベツ1/4を塩コショウおろしニンニクで炒める。 キャベツだけでは少々青臭いので
タマネギと一緒に炒めて塩コショウかカレー子+塩で味付けが多いかな 八丁味噌小鍋で酒入れて極弱火で溶いてな
卵黄入れて蜂蜜入れて一味は二回に分けて入れるんだが最初のちょいと
カレーのコクだしの応用で板チョコを刻んだものを入れて・・・
あとは言えない秘密のあっ子ちゃんw
冷蔵庫で保管しても出してすぐ使えるところもグーッ >>344の八丁味噌も食欲萎えるが、その上の>>343のコチュジャンの方がもっと食欲萎える。
キャベツに合うのは四日市のとんてきソース(ウスターソースベース)が一番だと俺は思う。
最近コーミやスガキヤから市販されてるので、家庭でも手軽に味わえるようになった。
そのままかけてもまあまあ美味いが、やっぱりとんてきを焼いて肉汁と一緒に少し煮詰めた奴が、
キャベツに最高に合う!とんてきも勿論美味いが、キャベツの方を何度もおかわりしてしまうくらい
キャベツが美味い。
【コーミ 四日市とんてきソース】
ttp://tonteki.sblo.jp/article/22043542.html
ttp://www.komi.co.jp/products/gyomu/gyomu03.html
↑業務用しか記述がないけど、もっと小さいサイズで670円位?だったかで三重県内の
スーパーで扱ってる。
【スガキヤ 四日市グルメ とんてきのたれ】
http://item.rakuten.co.jp/sugakiyasyokuhin/1564/
自家製ドレッシングが多いかな
ちなみに作り方は
オリーブオイル 大匙2
酢 大匙1
チューブのからし 1cm
胡椒 適当
これにホットソース入れたりしてます >>307-310
問い合わせたわけじゃないけど
原材料の記載順が同じなので
中身も同じじゃないかと思い始めた今日この頃 同じ条件で食べ比べてないから正確には何とも・・・
仮に中身が違っていたとしても、マナとカナくらいの差 塩、酢、ごま油
ドレッシングなんてこれで全部事足りる
気分次第ですりゴマも入れる 牛角のやみつきキャベツのたれスーパーでいくらでうってるの? >>364
自分が知ってる中で一番安かったのは181円
そもそも、置いてある店を探すのに苦労したけどw やみつきキャベツのタレ
何件も回ったがどこにも売ってない
通販で1ケースも買いたくない
シニタイ >>367
レシピ拾ってきた。
・ごま油 - 大さじ 1強
・塩 小さじ - 1/3
・おろしニンニク - 少々
・コショウ - 少々
・炒りゴマ - 少々
牛角のやみつきキャベツのたれ、食ってみた。
ドレッシングに飽きてたまに食べるには良いかもしれない。
容器の口をもうちょっとなんとかしてほしいな…
焼肉のタレと違ってサラサラしてるからドボォ!って大量に出るよ。 しょうゆだけのが一番好き。
ちぎったキャベツをしょゆにチョビチョビ付けてスナック菓子のようにパリパリと。
これがまさしくやめれない〜とまらない〜♪状態に。
和食でも洋食でもパンの時でもどんなときでも合ってまったくあきない。
茹でたブロッコリーもしょうゆを付けながら食べるのが一番おいしい。 >>371
この辺の焼き鳥屋では、それを醤油じゃなくてウスターソースで無料で口休めに出す。
キャベツに合うのはこの辺じゃやっぱりコーミこいくちソースで決まりだわ。 ノンオイルの和風ドレッシングとマヨネーズ少し
かき混ぜて食べてる ビッグシェフのフレンチ
キューピーテイスティングドレッシング和風はガチ >>369狂いそうな位同意!!
毎回分かっているのにドボーッと出るよねorz
今は醤油入れに入れ替えて使ってるよ GOLDEN MOUNTAIN社製 HOT CHILLI SAUCE
ラベルは唐辛子とニンニクの絵な。
現地価格だと日本円で40~50円/230ml
因みに渋谷、東京ホルモンで同じような食体験が出来る。たぶん今でも? 糖尿病のカロリー制限によりキャベツダイエット
春キャベツは歯ごたえ無く咀嚼の噛み応えが無いので辛い
キャベツダイエットしてる キャベツのの苦味を消すのが目的で3食
朝はカロリーゼロ甘味料のコーヒーで苦味を消し苦も無く食える
昼は糖尿病でも果物の摂取は必要なのでりんご半個齧りながらキャベツを
リンゴ味にする 夜は紅茶にカロリーゼロ甘味料入れて苦味をごまかす
キャベツは毎食ボール一杯 体重減るしご飯など減らせていい
キャベツ様様 ごま油+オイスターソース。
これをかけて手で揉んで食べる。 牛角のやみつきキャベツのたれ、なんか機械油の香り?味がするんだよな・・・
タカイ
∧_∧ タカーイ
m⊂(´・ω・)⊃
⊂c ノ_ポンド
/⌒ヽ | .| | .| /⌒ヽ
( ^ω^) i i二 .ノ _( ^ω^) il| 死ね
(´ 二二二 ノ (´ \ \|il |il il|
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i===ロ==/ i===ロ== ヘ. \. i|!l !l\il|
ノ:::::::::::::::::ヽ ノ:::::::::::::::::ヽ \ ヽη /')/')
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レ しつ レ しつ`) \ 〆 (´ ̄
/⌒Y⌒ヽ 醤油1 ごま油1 酢2
の割合で作るドレッシングがおいしい。
ちょっと酢っぱめだけど
酢がきつい人は蜂蜜を隠し味でちょっとだけ
入れると食べやすくなるよ!
温泉玉子に鰹節に醤油かけて混ぜ混ぜ。
うまー!
ワサビちょっと入れるとピリ辛で
うまー! 既出だろうけど、サラダ油と醤油たらして食うのが美味いよ 2、3枚千切りにして中濃ソースかけてみた。
これだけでも美味しかった。 キャベツ焼→とろけチーズ→塩コショウ+レモン汁
残りもの料理ですけど
塩昆布と合えて漬けるな、塩昆布は高価だけど、塩も入れた方がいいかな? キュウリ用の調味料が余ったから
ザク切りキャベツに和えたら
旨かった
ニンニク、ラー油、塩分が混ざってる しょうゆとマヨネーズをまぜる。
または、あおしそドレッシング(ノンオイル)とマヨネーズ。
>>384
油が酸化してるんじゃないかな。
1 焼肉のタレ 胡麻油もしくは辣油
2 醤油+酒+味醂+生姜+片栗粉+豚細切れで生姜焼きそぼろあん
3 胡麻だれ
4 金山寺味噌(白くて固い部分に限る)
これで一日一玉食べてます。
ビッグシェフの生ドレうめぇ
賞味期限短いのが難点だが 味の素と塩と胡麻油でぐっちゃぐっちゃ和えるとおいしいよね(´・ω・`) ソースしかかけたことないなぁ
塩は食べたことないから今度やってみよう 塩かけると 最強
密閉容器に入れ 一晩待つ 超超最強 韓国のサムジャンがなかなか合った。
たしかどっちもイオンで買ったと思うんだけど
緑色の平たいケースに入ってて
最初買った奴は普通の緑のケースで美味しかった、
二度目に買った時はメタリックなケースに変わってて辛さだけ突出してるしあんまり美味しくなかった。
味自体は日本の味噌でも作れそう。
さぼてんで連れが注文したメニューで小さなすり鉢とすりこ木が付いてきて
自分で胡麻擦って特製ソースと混ぜてカツに付けるシステムだったんだけどあれって美味しいのかな
自分は胡麻ドレッシングが好きだし、連れも千切りキャベツは絶賛してたけど、すり胡麻については特に。
でもキャンドゥであの小さなすり鉢セットを見つけて家でやったら感じがでるかな?と。
1人1セット揃えるんじゃなくて、いくつかテーブルに並べるソース・ドレッシングの1つとして。
ガラクタが増えるだけかな… ☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。 麺つゆ+すりごま+もみのり
麺つゆの塩分で嵩が減るから、いくらでも食べれちゃって止まらない〜 >>439
それもはや完全栄養食じゃないか
明日の朝ごはんにしよう! >>441だけど美味しかったよー
最近は照り焼きチキンにポン酢、マヨネーズ、胡椒ばっかで食べてたから新鮮だった 2015年度東海3県主要集客施設・集客実態調査
http://www.murc.jp/publicity/press_release/press_160517.pdf
2015年 前年比
刈谷ハイウエイオアシス. 9,987,000人(18.9%)
中部国際空港 6,130,726人( 1.2%▲)
ナゴヤドーム. 4,317,997人( 5.7%)
ラグーナテンボス. 3,270,000人( 0.3%)
名古屋市立東山動植物園2,583,986人(13.6%)
名古屋港水族館 2,051,785人( 4.4%)
愛・地球博記念公園. 1,992,300人(26.8%)
ポートメッセなごや. 1,778,186人( 7.4%)
名古屋城 1,740,178人( 6.0%)
豊田スタジアム. 1,700,000人( 1.0%▲)
名古屋市科学館 1,382,406人( 0.8%▲)
愛知県美術館 787,894人( 3.3%)
名古屋港シートレインランド 634,647人( 6.0%)
久屋大通庭園フラリエ 621,847人(75.6%)
明治村 587,000人(22.1%) ←
(犬山市)
リニア鉄道館 546,000人( 2.8%)
トヨタ産業技術記念館. 413,435人( 6.6%)
東山スカイタワー 313,381人(17.3%)
トヨタ会館 283,090人( 0.4%)
徳川美術館. 253,848人(35.8%)
岐阜ファミリーパーク. 574,250人( 6.2%)
(岐阜市)
国営木曽三川公園・
138タワーパーク 2,027,799人( 4.9%)
(一宮市) フレンチドレッシングは合うかな
無ければウスターソースかマヨネーズ 初めて会ったら普通は敬語で誰か知らんとかからは!自殺したいなんて誰にも言ってないぞー!すがきや!暴露ー!
安部マリーオ! 2006年からの貯金の責任はー!俺は背が高くないぞー!風評被害に合わしてほしいって誰が言っただー!
安部マリーオ! 天性が解らんうちにストーカーを進めとるなよ!陰湿にいじめれる事にしとるなよー!
市民病院の所とかいじめれる事にしとるなよーこじき!
安部マリーオ! 風評被害って神社にお参りに行きまくって買い物に何回も行ったからなー!魅力とかが無いー!
安部マリーオ! 2006年から魅力なんて一つも無いのにしつこい!ゴミなのにー!
口封じとか質問とか隠ぺいとかが10年以上続いてて迷惑!辞めろストーカーをー!
安部マリーオ! 絡んだ責任はー?!なんで取らん?お前らは俺に絡んだだろーだから!なんでこの風評被害の全部の責任を取らんだ!暴露ー!
安部マリーオ! ふんすごいよほんと風評被害に合わしてきますって神社にお参りに行かれてないみたいこのこじきたちー?!
安部マリーオ! 何が貴重面なの?風評被害に合わしてきたこじきたちー!老後の貯金の責任とかはー!不安なんだぞこの風評被害で誰か知らない人が!途中で考え直せれる起点とかー!何がヤンキーだ遺書書けよ!
安部マリーオ! 俺は参ったぞー!フリーザー!風呂のパイプの次からはー!
安部マリーオ! 最近は塩を酢で溶いたものかけて食ってる
超簡単ドレッシング