たまごかけごはん専用しょうゆ

**隠し味さん** · 2006/01/31(火) 10:59:59

うまいか？あれ

**隠し味さん** · 2006/01/31(火) 11:07:44

2んしんちゅう♪

**隠し味さん** · 2006/01/31(火) 18:38:02

某所で通販したら穴埋めに勝手にはいってきた。
捨てようかどうしようかまよっとる。

１ · 2006/01/31(火) 22:49:12

昨日スーパーでかったんだけど、めんつゆみたいで正直甘すぎてダシの味がつよくて
しょうゆっぽくなくてうまくなかった。まずくもなかったけど、なんかたまごかけご飯とは別のものって感じ。

おたまはんは食べたことないけど、うたばんで貴さんも中居くんもうまいとも何も言わなかったので
（ホントにうまかったらいつも「うめー」って騒ぐのに）きっと微妙な味なんだろうなあと思う。

**隠し味さん** · 2006/02/20(月) 12:20:03

それよりも通販のさぬきうどんについてくる醤油ってなんなの？戦時中開発された
代用醤油か？香川の醤油はああなってるのか？いまどきありえなくてかえって感動するほど
マズイ

**隠し味さん** · 2006/03/06(月) 22:35:50

おたまはんもたいしたことないよ
自分は鎌田のだし醤油が一番合うと思った

**隠し味さん** · 2006/05/01(月) 22:43:29

>>1
楽天で275円だけど全然売れてねぇ！
早速5本ずつ買ってみた。
ヤフオクでうるべや。

http://www.rakuten.co.jp/ymd-egg/692319/692320/

**隠し味さん** · 2006/05/03(水) 02:25:31

普通のダシ醤油だったけど
まぁ売り方の勝利ですね
目的がハッキリしてるので使いやすいし
店頭で見かけた人が衝動買いして
たまごかけごはんを作ろうと思うことはあるかと・・・自分のことだがｗ

**隠し味さん** · 2006/05/11(木) 15:03:24

何種類か試してみてるけど甘すぎたり味が薄かったりするのが多いな
俺は金笛のが味がしっかりしててうまいと思った
でも高いな

**隠し味さん** · 2006/05/17(水) 22:51:38

良く目玉焼きにしょうゆかソースか議論されるけどしょうゆとソース両方かるとうまいぞ。

**隠し味さん** · 2006/05/18(木) 11:28:33

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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　　　　　　　　　　　　　 ,!::: : : :,-…-…-ミ: : : : :', 　　　センスないね
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**隠し味さん** · 2006/05/18(木) 19:26:28

じっくりアミノ酸で米こうじを分解した普通の田舎の醤油のほうがうまいかと。

**隠し味さん** · 2006/05/29(月) 19:43:29

牡蠣醤油でたまごごはん食べると美味くね？くね？

**アインシュタイン** · 2006/05/30(火) 20:20:24

今いる創価学会の人間の内で、日蓮大聖人の仏法精神を忘れた者は実際全てもう終わりです。
日蓮大聖人の御誠心は立正安国論の達成にあります。その御誠心を忘れた。
創価学会は屑です。池田は屑です。ばかの１つです。日蓮大聖人の御誠心は
立正安国論の達成にあります。

**隠し味さん** · 2006/06/03(土) 17:12:25

つまり、

ふ　つ　ー　の　醤　油　で　よ　く　ね　？

って結論でＯｋ？

**八方汁** · 2006/06/03(土) 22:31:59

>15
いや、普通の醤油でも良いんだけどさ。

出汁の旨味と微かな甘みは有った方が好みだ。

普通の醤油３：たまごかけごはん専用しょうゆ１
なんて混ぜて使ってる。
気分はメンツユ＋醤油ですな、素直にそっちの方が旨かったりして。

この頃、椎茸やホタテなんかの旨味調味料もあるから
それを使うのも良いかもね。

**隠し味さん** · 2006/06/04(日) 10:10:17

普通の醤油と味の素でＯＫ

**隠し味さん** · 2006/06/04(日) 17:36:37

卵かけご飯に相性が合う醤油は鹿児島県にあります。
毎月取り寄せてます。

卵かけご飯に小ネギや納豆混ぜると美味いが、最近卵のシロミが嫌いだ

**隠し味さん** · 2006/06/09(金) 14:20:14

みんなわがままだなあ

**隠し味さん** · 2006/06/10(土) 09:26:25

かつぶしをかけると、白身のどろどろを全部吸収してくれて、
おまけにイノシン酸の風味が加わり、信じられないほど風味がｱｰｯﾌﾟしますよ。

**炎の料理人** · 2006/07/26(水) 02:00:44

普通のしょうゆで十分。
わざわざつくるような商品なのかと思う。
　

**隠し味さん** · 2006/07/27(木) 23:04:27

>>18
九州、特に南九州の醤油はアミノ酸が入ってて
甘いので、ちょうど麺つゆと生醤油を割ったような
あじになるよ。

**隠し味さん** · 2006/07/28(金) 00:24:16

薩摩のしょうゆは甘くて好きだ

**あぼーん** · NG

あぼーん

**隠し味さん** · 2006/08/27(日) 22:38:40

結局ダシ醤油

**隠し味さん** · 2006/08/29(火) 02:16:02

ダシ醤油にみりんいれたらいいんだよ。

**隠し味さん** · 2006/09/03(日) 21:02:06

小豆島産金両・だし醤油。これで食ってみ。小豆島でしか売ってません。

**炎の料理人** · 2006/09/04(月) 11:35:00

九州のしょうゆが良いということか。

普通のキッコーマン、ヤマサなどの濃い口しょうゆ　これで十二分に美味いし良い。

**隠し味さん** · 2006/09/07(木) 03:20:54

直源しょうゆ
刺身にもよい

**隠し味さん** · 2006/09/07(木) 19:10:50

おたまはんなんだが、
納豆に入れるとうまいかもしれない‥
ああいった醤油は他の使い道があるかも

**隠し味さん** · 2006/09/27(水) 20:35:46

近所のスーパーに売っていたのを衝動買い。
最初は正直「？」だったのだが、突然妙な美味さにはまってしまっている。

**隠し味さん** · 2006/09/29(金) 17:28:07

タバスコ醤油。ｳﾏｰ