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184コメント56KB
たまごかけごはん専用しょうゆ
0001隠し味さん
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2006/01/31(火) 10:59:59ID:esjjiGyr
うまいか?あれ
0002隠し味さん
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2006/01/31(火) 11:07:44ID:ZCQ0+T68
2んしんちゅう♪
0003隠し味さん
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2006/01/31(火) 18:38:02ID:VFNANMOH
某所で通販したら穴埋めに勝手にはいってきた。
捨てようかどうしようかまよっとる。
0004
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2006/01/31(火) 22:49:12ID:esjjiGyr
昨日スーパーでかったんだけど、めんつゆみたいで正直甘すぎてダシの味がつよくて
しょうゆっぽくなくてうまくなかった。まずくもなかったけど、なんかたまごかけご飯とは別のものって感じ。

おたまはんは食べたことないけど、うたばんで貴さんも中居くんもうまいとも何も言わなかったので
(ホントにうまかったらいつも「うめー」って騒ぐのに)きっと微妙な味なんだろうなあと思う。
0005隠し味さん
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2006/02/20(月) 12:20:03ID:CdiqY86o
それよりも通販のさぬきうどんについてくる醤油ってなんなの?戦時中開発された
代用醤油か?香川の醤油はああなってるのか?いまどきありえなくてかえって感動するほど
マズイ
0006隠し味さん
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2006/03/06(月) 22:35:50ID:fP2bucrl
おたまはんもたいしたことないよ
自分は鎌田のだし醤油が一番合うと思った
0008隠し味さん
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2006/05/03(水) 02:25:31ID:to7rpbV4
普通のダシ醤油だったけど
まぁ売り方の勝利ですね
目的がハッキリしてるので使いやすいし
店頭で見かけた人が衝動買いして
たまごかけごはんを作ろうと思うことはあるかと・・・自分のことだがw
0009隠し味さん
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2006/05/11(木) 15:03:24ID:ImHdQHtO
何種類か試してみてるけど甘すぎたり味が薄かったりするのが多いな
俺は金笛のが味がしっかりしててうまいと思った
でも高いな
0010隠し味さん
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2006/05/17(水) 22:51:38ID:VtSsroWH
良く目玉焼きにしょうゆかソースか議論されるけどしょうゆとソース両方かるとうまいぞ。
0011隠し味さん
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2006/05/18(木) 11:28:33ID:HxbjFOqc
                                  
                   ,..-──- 、      .   
                 /. : : : : : : : : : \       
                /.: : : : : : : : : : : : : : ヽ      
              ,!::: : : :,-…-…-ミ: : : : :',    センスないね
              {:: : : : :i '⌒'  '⌒' i: : : : :}     
                {:: : : : | ェェ  ェェ |: : : : :}    
.         , 、      { : : : :|   ,.、   |:: : : :;!    
        ヽ ヽ.  _ .ヾ: :: :i r‐-ニ-┐ | : : :ノ      
           }  >'´.-!、 ゞイ!|┌─‐i| イゞ‐′      
         |    −!  \| |   | |丿 \     
         ノ    ,二!\  | |___| |   /`丶、  
        /\  /    \ ` ー一'´  /    l \
       / 、 `ソ!      \/l::::|ハ/     l-7 _ヽ
      /\  ,へi    ⊂ニ''ー-ゝ_`ヽ、    |_厂 _゙:、
      ∧   ̄ ,ト|    >‐- ̄`    \.  | .r'´  ヽ、
     ,ヘ \_,. ' | |    丁二_     7\、|イ _/ ̄ \
     i   \   ハ       |::::|`''ー-、,_/  /\_  _/⌒ヽ
0012隠し味さん
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2006/05/18(木) 19:26:28ID:ctLFwxdz
じっくりアミノ酸で米こうじを分解した普通の田舎の醤油のほうがうまいかと。
0013隠し味さん
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2006/05/29(月) 19:43:29ID:UQfeWmTL
牡蠣醤油でたまごごはん食べると美味くね?くね?
0014アインシュタイン
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2006/05/30(火) 20:20:24ID:GF0KVtoP
今いる創価学会の人間の内で、日蓮大聖人の仏法精神を忘れた者は実際全てもう終わりです。
日蓮大聖人の御誠心は立正安国論の達成にあります。その御誠心を忘れた。
創価学会は屑です。池田は屑です。ばかの1つです。日蓮大聖人の御誠心は
立正安国論の達成にあります。
0015隠し味さん
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2006/06/03(土) 17:12:25ID:e6aUJSRa
つまり、

ふ つ ー の 醤 油 で よ く ね ?

って結論でOk?
0016八方汁
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2006/06/03(土) 22:31:59ID:AXmXHAvF
>15
いや、普通の醤油でも良いんだけどさ。

出汁の旨味と微かな甘みは有った方が好みだ。

普通の醤油3:たまごかけごはん専用しょうゆ1
なんて混ぜて使ってる。
気分はメンツユ+醤油ですな、素直にそっちの方が旨かったりして。

この頃、椎茸やホタテなんかの旨味調味料もあるから
それを使うのも良いかもね。

0017隠し味さん
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2006/06/04(日) 10:10:17ID:c/KVNeqI
普通の醤油と味の素でOK
0018隠し味さん
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2006/06/04(日) 17:36:37ID:Sctq7ERD
卵かけご飯に相性が合う醤油は鹿児島県にあります。
毎月取り寄せてます。

卵かけご飯に小ネギや納豆混ぜると美味いが、最近卵のシロミが嫌いだ
0019隠し味さん
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2006/06/09(金) 14:20:14ID:EIGNem+h
みんなわがままだなあ
0020隠し味さん
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2006/06/10(土) 09:26:25ID:528VaMIA
かつぶしをかけると、白身のどろどろを全部吸収してくれて、
おまけにイノシン酸の風味が加わり、信じられないほど風味がアーップしますよ。
0021炎の料理人 
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2006/07/26(水) 02:00:44ID:oYL69jHV
普通のしょうゆで十分。
わざわざつくるような商品なのかと思う。
 
0022隠し味さん
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2006/07/27(木) 23:04:27ID:za/eJbn3
>>18
九州、特に南九州の醤油はアミノ酸が入ってて
甘いので、ちょうど麺つゆと生醤油を割ったような
あじになるよ。
0023隠し味さん
垢版 |
2006/07/28(金) 00:24:16ID:HfuduFgp
薩摩のしょうゆは甘くて好きだ
0025隠し味さん
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2006/08/27(日) 22:38:40ID:CrvWOIGv
結局ダシ醤油
0026隠し味さん
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2006/08/29(火) 02:16:02ID:cSOkUYtI
ダシ醤油にみりんいれたらいいんだよ。

0027隠し味さん
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2006/09/03(日) 21:02:06ID:paGbYPsb
小豆島産金両・だし醤油。これで食ってみ。小豆島でしか売ってません。
0028炎の料理人 
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2006/09/04(月) 11:35:00ID:GhlyEP/7
九州のしょうゆが良いということか。

普通のキッコーマン、ヤマサなどの濃い口しょうゆ これで十二分に美味いし良い。
0029隠し味さん
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2006/09/07(木) 03:20:54ID:riyTxLHN
直源しょうゆ
刺身にもよい
0030隠し味さん
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2006/09/07(木) 19:10:50ID:KGIBdi9A
おたまはんなんだが、
納豆に入れるとうまいかもしれない‥
ああいった醤油は他の使い道があるかも
0031隠し味さん
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2006/09/27(水) 20:35:46ID:0Hgxz8e/
近所のスーパーに売っていたのを衝動買い。
最初は正直「?」だったのだが、突然妙な美味さにはまってしまっている。
0032隠し味さん
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2006/09/29(金) 17:28:07ID:7QhJzwl1
タバスコ醤油。ウマー
0033隠し味さん
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2006/11/07(火) 16:57:14ID:hL2koIkC
寺岡家のたまごにかけるお醤油ウマー
0036隠し味さん
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2006/11/08(水) 12:23:05ID:m0iEx/9L
メーカーは吉野家や松屋、さくら水産などに頭下げて、期間限定でテーブルにおいて貰えばいい
0037隠し味さん
垢版 |
2006/11/08(水) 18:52:58ID:i6YiwHo+
パチトンが全治4週間の怪我
0039隠し味さん
垢版 |
2006/11/23(木) 08:52:29ID:QNUXIa8a
寺岡家が気に入ってリピしてますが、おたまはんもおいしそうですね
0040隠し味さん
垢版 |
2006/11/23(木) 17:08:45ID:aDMQI3CT
寺岡家、自分も好き。
卵以外にも使ってるのでリピしてたんだけど
買ってた店がたまごかけごはん用醤油の品揃えを
変えてしまった…orz
0042隠し味さん
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2006/11/24(金) 12:51:53ID:y2VM/JnZ
かつおしょうゆじゃいかんかな?
0043隠し味さん
垢版 |
2006/11/24(金) 23:29:07ID:+F42p0JU
かつおしょうゆでもok!それに甘みが加わった感じがしました
0044隠し味さん
垢版 |
2006/11/25(土) 14:29:28ID:uDb6QG1u
醤油+みりん あと何がいる?? こんでエエ
0045隠し味さん
垢版 |
2006/11/27(月) 21:21:41ID:YT9UlHmA
金醤もおいしいよ
0046隠し味さん
垢版 |
2006/11/28(火) 10:59:39ID:BoCl3Ugh
カネトシの枯木ゆずぽんずが意外とイケる。
0047隠し味さん
垢版 |
2006/12/06(水) 00:37:01ID:1lN1HnUF
しょうゆマンセー!
これ以上の調味料は、おそらく世界中を探してもないだろう。
しょうゆのこげたにおい、あれ以上に鼻をフガフガさせる匂いはない。
卵黄としょうゆ、納豆としょうゆいやそれだけではない。
しょうゆとチーズ、バターとしょうゆもなんでこんなに最高なんだ!!
0048隠し味さん
垢版 |
2006/12/06(水) 02:37:01ID:Lwq/CC1R
フガフガ
プッ…
0049 ◆6l0Hq6/z.w
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2006/12/16(土) 04:42:35ID:TOdLp+Zq
語りたいスレハケーソ!!

濡れ的にはワダカンの「つゆ」>「八方汁」
「つゆ」はshop99でおk

そうだ飯炊こう!
005047
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2006/12/18(月) 01:15:02ID:isuKzhNV
プッ…
フガフガ
0052隠し味さん
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2007/01/06(土) 13:49:45ID:Vbe30cP3
>>33
あの会社の考え方は進んでると思うよ。
同じグループに自動車教習所があるけど、
女性専用の休憩室やカフェテリアとか女性専用のネイルサロンとかがあって全部無料。
自販機も無料で女性専用スペースの中にあって男が入って来れないので安心。
教習コースも女性専用コースを設置してあって安心。
女性だけで実技教習ができるから安心感がある。
ttp://www.royal-corp.com/ds/hiroshima/option_ladies.htm
(vipの奴らが突撃して消されちゃったけど以前は女性専用コースの紹介もあった)
やっぱり女性の心を掴むのが商売成功の秘訣なんだなと実感する。
0053隠し味さん
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2007/01/10(水) 00:14:59ID:nCdcK7Ga
KNKデリカフレンド
0054隠し味さん
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2007/01/10(水) 00:19:00ID:Vmim+S3Z
醤油とかつおぶしが基本
専用なんて大きなお世話
0055隠し味さん
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2007/02/10(土) 01:10:39ID:LCNonSTN
岩手県釜石市の富士醤油。
これがよい。
0056隠し味さん
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2007/03/20(火) 02:45:01ID:OOsS7uH3
一杯目:小皿に、味の素を振った醤油で味付け海苔を箸で巻いて飯を食す
二杯目:その醤油を生卵を割った器に入れ、たまごかけご飯で食す
三倍目:器の汚れが気になるので、味噌汁がけご飯で食す
四杯目:それでも食が満たされなければ、塩昆布でお茶漬けにす
0057隠し味さん
垢版 |
2007/03/21(水) 04:54:10ID:6kbQ5guQ
1から読んでて疑問だったのですが
卵かけご飯の卵って、黄身のみ・・・の事ですよね?
どちらの食べ方にもOKなバランスを想定されてつくられてるのかな?

私は白身は生では無理だから(TДT)
0058隠し味さん
垢版 |
2007/03/21(水) 21:59:20ID:YchkMPwP
おたまはん、関西風、関東風を通販で注文して今日届きました

【食/島根】卵かけご飯専用しょうゆ「おたまはん」が人気/雲南市
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1172782858/

早速、使うのは私の通販での買い物の流儀に反しているので
今日はお酒を飲みながら、うっとり眺めたりビンの手触りや2つのビンを
カチンと鳴らしたりしてうっとりした時間を過ごしたりしてます
明日、スーパーでちょっと贅沢な養鶏卵を買ってきて、炊き立てのご飯で
食べるつもりです

>>57
白身も溶き卵で黄身と混ざってれば大丈夫ですよね?
私はいつも、たまごかけごはんを作るときは、直接ご飯の上にたまごと
醤油を掛けるのじゃなくて、取り皿でたまごを溶いて醤油を適量加えたものを
ご飯にかけます
ご飯もアツアツよりも、多少冷めた方がいいみたいですよ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%94%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93
0059隠し味さん
垢版 |
2007/03/25(日) 18:07:48ID:FFQXimuF
>>1
まずいよな。作ったやつは相当な味覚音痴だ。
0060隠し味さん
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2007/03/25(日) 22:33:57ID:aZMju5im
>>1
可成り甘め。食えなくはない。俺はミツカンの追い鰹つゆが生卵には一番だと思う。
0061隠し味さん
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2007/04/05(木) 02:29:06ID:q/lk9/6F
キッコーマンの特選丸大豆を控えめにかけるのが好きだ
0063隠し味さん
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2007/05/22(火) 12:13:31ID:c4GpXWFx
たまごかけごはん専用醤油っていう狙いはいいよね
でも卵掛ご飯には合わないよ。
普通の醤油が一番。
おたまはんとか、たまごかけご飯が水っぽくなるよ
焼き魚には合う。
0064隠し味さん
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2007/05/26(土) 12:08:31ID:MoJnZadv
出汁醤油だからねぇ
薄くなるよな
0067隠し味さん
垢版 |
2007/06/11(月) 17:30:43ID:U9Gtg3FT
こないだ兵庫県但東町にある卵かけごはん専門店に行って来ました。
そこに置いてあった牡蠣醤油がおいしかったです。
自宅では寺岡家とおたまはん使ってます。。
0068隠し味さん
垢版 |
2007/06/11(月) 21:26:31ID:mwhd3SD1
>67さん
さしつかえなければ、店名お教え願えませんでしょうか。
0069隠し味さん
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2007/06/11(月) 22:50:23ID:D7gLIZSl
>67さん
兵庫県但東町ですと「但熊」でしょうか?
0070隠し味さん
垢版 |
2007/06/12(火) 09:50:22ID:es5BOIst
67です。
胆熊さんです。
お米も作ってるのでごはんもおいしかったですよ。
ちなみにごはんと味噌汁に漬物の定食で350円でした。
卵は取り放題です。
0071隠し味さん
垢版 |
2007/06/14(木) 02:18:36ID:IPwJRwim
マツナカしょうゆぶっかけたらすげぇうまいよ
0072隠し味さん
垢版 |
2007/06/15(金) 07:01:41ID:Ii6PBqSU
和歌山湯浅の角長醤油が最強だ。重みのあるコクが自慢だぞ。
0073隠し味さん
垢版 |
2007/06/22(金) 21:51:05ID:TtnFNU3k
但熊、最近はめちゃ並んでますよ…
手軽に食べるのがたまごかけご飯じゃまいか?
0074隠し味さん
垢版 |
2007/06/23(土) 00:07:07ID:tP/YXDhE
      / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
    /             \
   /                  ヽ 
    l:::::::::.                  |
    |::::::::::   (●)     (●)   | まけこしあんパンが遊びに来たよ!
   |:::::::::::::::::   \___/     | 
    ヽ:::::::::::::::::::.  \/     ノ
0076隠し味さん
垢版 |
2007/06/24(日) 10:43:23ID:k3P3eVNq
私は越のむらさきだな〜
0077隠し味さん
垢版 |
2007/06/25(月) 23:01:05ID:ZMPVc2uY
玉子郎うまいよね
0078隠し味さん
垢版 |
2007/09/18(火) 21:21:11ID:WRlqOV+5
よくは解らないが、明日は「たまごかけごはんのうた」のCD発売らしい。
0080隠し味さん
垢版 |
2007/10/09(火) 15:46:30ID:8qUSMbLH
この系統の醤油で卵焼きつくるとうまい。
たまごかけご飯は普通のしょうゆが一番うまい。
0081隠し味さん
垢版 |
2007/10/17(水) 23:15:18ID:wpGLm3gz
ここまでいじったらもう醤油というよりタレだろタレ。
0082隠し味さん
垢版 |
2007/10/20(土) 00:44:59ID:0TYZ5Y1K
寺岡屋は牡蠣の味が正面に出すぎ。
水で三倍位に薄めてそうめんツユにしたらうまかったけど。
>>80
確かにここまで色々混ぜてるともはや醤油とは言えない。
「寺岡屋の万能たれ」でもいいかも。
0083隠し味さん
垢版 |
2007/10/29(月) 20:36:47ID:G3tlMICE
10月30日は
たまごかけごはんの日










だったと思う。
0084隠し味さん
垢版 |
2007/11/01(木) 19:13:01ID:3n9vbH69
倒産ゼロの日だな。
0085隠し味さん
垢版 |
2007/11/10(土) 00:08:32ID:cRtyTCSU
島根県の井ゲタ醤油の「たまごかけ醤油」が美味しい!
あたまはんは目じゃないね!
0086隠し味さん
垢版 |
2007/11/15(木) 20:53:40ID:Tt5ZxHTJ
>>85
おたまはん  の打ち間違いですよね?
たまごかけごはん専用醤油の元祖は おたまはん です。
0087隠し味さん
垢版 |
2007/11/16(金) 15:18:54ID:8fRMftlN
我が家では昔から薄口醤油
0088隠し味さん
垢版 |
2007/11/16(金) 22:41:25ID:6bWMGm+e
こいくち醤油と味の素ひとふり!
0089隠し味さん
垢版 |
2007/11/18(日) 02:41:27ID:w2i2vERh
金醤いけるよ!
0092隠し味さん
垢版 |
2008/03/09(日) 11:22:30ID:kbH12HvJ
TVで観たけどおたまはんの味ってどう?
http://www7a.biglobe.ne.jp/~squall/newpage242.html
0093隠し味さん
垢版 |
2008/03/14(金) 11:11:46ID:cksXmRB8
4倍濃縮の麺つゆが最高です。
0094ご飯かけ卵 
垢版 |
2008/03/14(金) 15:39:34ID:jRdQu3dX
しょうゆが甘いでおなじみの九州しょうゆなんでしょ、たまごかけ専用しょうゆの味は。
0096隠し味さん
垢版 |
2008/06/20(金) 12:11:54ID:K76cyWS3
納豆に付いてるタレ最強。
0097 ◆zbH2I5hDMI
垢版 |
2008/07/13(日) 13:10:09ID:a9TiOB0c
>>96
同意
0098隠し味さん
垢版 |
2008/07/14(月) 11:20:29ID:DVhGq/uk
普通の醤油に味の素で十分だよ
0101料理通 
垢版 |
2008/08/19(火) 11:42:58ID:0uagx6qL
九州しょうゆ、うすくちしょうゆが合うかもな。
0102隠し味さん
垢版 |
2008/08/25(月) 23:05:11ID:aOGgzoLq
岩手の「一の紫」が、いままでで一番うまい。
0103隠し味さん
垢版 |
2008/08/26(火) 00:35:36ID:MqUQnnIJ
まずい
0104隠し味さん
垢版 |
2008/10/10(金) 06:42:27ID:r0gxTW8c
 
【アサムラサキ】かき醤油【広島産牡蠣使用】

106 名前:隠し味さん :2008/08/17(日) 10:53:33 ID:w2XF1rKc
 
マルキンの[かき醤油]買った,360mlで308円だ‥

108 名前:106 :2008/08/22(金) 16:40:58 ID:FfvYuHj1
 
マルキンのを何にでもかけて使っている,例えば納豆とか‥

112 名前:隠し味さん :2008/09/30(火) 12:03:19 ID:LW2hUI9W
 
ほっともっとでご飯を買って来て玉子かけご飯にして食べてみました‥

ほんとにおいしかった,病み付きになりそうだ。

114 名前:隠し味さん :2008/10/02(木) 11:31:19 ID:wR5hYUXa
 
ゆで玉子の時はそれほどおいしいとは思わなかったが‥

卵かけご飯は甘い味付けと合うんだろうね

温泉玉子,玉子豆腐,親子丼などの他の卵料理にも試してみよう。
0105隠し味さん
垢版 |
2008/11/03(月) 17:01:12ID:6XPj+Hid
玉子age
0106隠し味さん
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2008/11/20(木) 16:37:20ID:roZYbSA0
 
おととい[たまごにかける醤油]を買って来た‥

法事で来てた妹に見せたらそんな高いもの買わないと興味なさげの反応だ

翌日探したら無かった,馬鹿タレか!また買わないといけないではないかー。
0107隠し味さん
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2008/12/08(月) 15:12:39ID:A4MAqASU
農協で玉子かけ御飯専用醤油二つ目発見した
買わなかったが。
0108( ̄(エ) ̄)y◇°°°
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2008/12/25(木) 01:55:19ID:cN8CDtnf

卵に、味の素振りかけて醤油かけたら十分美味しいだろ。

醤油瓶に、皮を剥いたニンニクひとかけ入れておいても、こくが出るな。( ̄(エ) ̄)y◆°°°

。。
0109( ̄(エ) ̄)y◇°°°
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2008/12/26(金) 00:34:08ID:RzuoMrur

みんな知らないだろうが、生卵を食べれるのは、日本ぐらいだな。

外国だと、火を通さない生卵を食べると、腹をこわす。

。。
0110( ̄(エ) ̄)y◇°°°
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2008/12/29(月) 13:15:58ID:3Ba9h+wm

1ヶ月ぐらいしたら、醤油付けニンニクもできあがって、一石二鳥だな。 (・?(ェ)・?)y─~~~

。。
0111隠し味さん
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2008/12/29(月) 22:53:30ID:0SdOwsoL
 
農協にあったのは宮崎県産の[通のたまごかけごはんだし]というやつ‥

100mlなのに238円もする。
0112( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama
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2009/01/01(木) 00:50:14ID:/42vIvs0

醤油瓶に、ニンニク4かけ入れた。( ̄(エ) ̄)y◆°°°

。。
0113111
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2009/01/07(水) 02:48:18ID:jbbGtsDn
>>111
のはアルコールみたいなのが入ってる感じがした‥

成分を調べたら本みりんだった,みりんがちょっと強過ぎるわ。

おいしくはなかった,玉子豆腐で試したが次は温泉たまごで試してみようか。
0114( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama
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2009/01/09(金) 15:31:09ID:PyKOa/M5

醤油に溶け出したニンニクのほのかな香りとエキスが、安い醤油を、

特別な醤油に変身させる。そして、醤油に味の本を加えると、皿に旨味が増す。

卵掛けご飯用専門醤油なんて、アホラシス。

まあ、納豆や刻みネギやキムチや練り辛子が更にあれば、最高だがな。( ̄(エ) ̄)y◆°°°

。。
0115( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama
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2009/01/12(月) 02:32:16ID:1VRlro+X

安くて簡単で美味いのが、たまごかけごはんだから、高い卵や醤油を使ったら、

本来の意味を成さなくなるんだな。

お茶漬けに卵を入れても美味しいね。わさび漬けをおつまみに食べると、

ワサビの辛さがお茶漬けの汁に緩和されて、格別の味わいだ。( ̄(エ) ̄)y◆°°°

。。
0116隠し味さん
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2009/01/12(月) 23:41:27ID:G7HKktK5
麻生太郎君の伝説
    正しい読み  あそう読み
・有無: うむ      ゆうむ
・措置: そち      しょち
・踏襲: とうしゅう   ふしゅう http://jp.youtube.com/watch?v=r6DrKUiGKuw (2度目)http://jp.youtube.com/watch?v=0AuehQwKKf4
・詳細: しょうさい   ようさい http://jp.youtube.com/watch?v=WDpwjCUDtKI
・頻繁: ひんぱん   はんざつ http://jp.youtube.com/watch?v=Rc7LsWwYVFI
・未曽有: みぞう   みぞゆう http://jp.youtube.com/watch?v=Rc7LsWwYVFI
・物見遊山: ものみゆさん  ものみゆうざん
・思惑: おもわく   しわく
・低迷: ていめい   ていまい  (12/11参議院でも指摘されキレる)
・順風満帆: じゅんぷうまんぱん じゅんぽうまんぽ
・破綻: はたん   はじょう
・詰めて つめて   つめめて http://jp.youtube.com/watch?v=WDpwjCUDtKI
・怪我: けが  「かいが」 http://jp.youtube.com/watch?v=LuhFrhPv6lg&fmt=18#t=0m10s
・株を満期まで持っている人は・・・(株に満期はありません)
・「やかましい」は「くわしい」という意味の西日本の方言(太田農相の『消費者がやかましいから〜』の発言を擁護)
・ そういった(アムウェイからパーティ券を購入してもらった)経験があるから、
 逆に消費者行政に詳しいということにもなる(アムウェイ野田聖子を擁護)
・IT、いわゆるフロッピー。 ITはフロッピーでつなぎます(爆笑) http://uk.youtube.com/watch?v=r9giYCIOY4w
・■婦人に参政権を与えたのが最大の失敗だった■/(豪雨災害が)安城、岡崎でよかった
 http://www.jcp.or.jp/akahata/aik07/2008-09-23/2008092302_03_0.html
・麻生太郎 「社会常識欠落の医師多い」http://jp.youtube.com/watch?v=PTNrYjTLABg
・麻生太郎 ああ勘違い! 親の前で親批判 http://jp.youtube.com/watch?v=vU8wBuhY9Ck
・北朝鮮ミサイル発射に関する会見にて 「キムなんとか、ソ連領」 http://jp.youtube.com/watch?v=gAFugVFnE5I
・隣の国のテレビで熱弁を振るう麻生(僕は麦飯を食っていた苦労人) http://jp.youtube.com/watch?v=3R_y5lV98sQ
・「さもしく1万2千円欲しい人も…」定額給付金で首相発言 http://www.yomiuri.co.jp/politics/news/20081207-OYT1T00088.htm
0117隠し味さん
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2009/01/12(月) 23:48:15ID:9A2Mh1AJ
るみ婆さんの讃岐うどんに付いてるタレがウマいよ
0118隠し味さん
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2009/01/17(土) 20:07:22ID:kVDV5kZ5
ちば醤油の再仕込み醤油「千波」が美味しいよ。
0119隠し味さん
垢版 |
2009/01/21(水) 00:01:04ID:EY+D8Xjy
たんぱん
0120隠し味さん
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2009/02/21(土) 23:13:33ID:/QpJl7Zr
○○にかける醤油って高いし普通の醤油で満足してたから興味なかったんだけど、
寺岡屋の納豆にかけるお醤油が、半額になってて買ってみた。
!うまいじゃないか!これなら卵専用のやつならもっと旨いに違いないと思って、
さっそくたまごにかけるお醤油買ってみました。

…う〜ん、個人的にはたまごかけご飯には、玉子用より納豆用の方がヒットでした。
まだ半額だったので、2本また買ってきた。
0121隠し味さん
垢版 |
2009/02/27(金) 10:58:56ID:twq+Z5ki
俺も醤油にニンニク入れてみるわ
0122隠し味さん
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2009/03/03(火) 21:40:20ID:EL6B1Wze
 
[寺岡家のたまごにかけるお醤油]を玉子とうふにかけて食ってみた‥

おいしくないというか合わないな,卵に合うのには甘いのがいいんじゃないか。
0123隠し味さん
垢版 |
2009/03/10(火) 02:41:30ID:8MMTx7+U
オレは甘い醤油ダメだった。まずくはないが塩分の少なさにイライラした。
塩分強いしょうゆを使ったら旨さ倍増だったわ。
それ以来ほぼ毎日食ってる。
0124隠し味さん
垢版 |
2009/03/11(水) 22:12:30ID:F99+bw7n
都民だが、新潟の越のむらさきをお取り寄せしている。

新潟の食材とか調味料って、しょっぱいイメージがあったが甘くなくしょっぱくなく絶妙な塩梅。

卵かけご飯だけじゃなく、納豆 刺身 煮物 焼き魚 おしんこに良しって感じで万能です。

ただ四国九州の人には合わなさそう。
0125(・(ェ)・)y─~~~◇modesama
垢版 |
2009/03/12(木) 00:24:06ID:7dd4L7Qe

しょうゆはやっぱ、ニンニク醤油だな。( ̄(エ) ̄)y◆°°°

。。
0126(・(ェ)・)y─~~~◇modesama
垢版 |
2009/03/14(土) 23:29:58ID:U82hJtw8

一つでも、229。!(・∀・)

。。
0127隠し味さん
垢版 |
2009/03/23(月) 22:52:43ID:nWpatfCO
奥出雲ならおたまはんよりも
しいたけ醤油で卵かけご飯にした方がうまかったなー
0128隠し味さん
垢版 |
2009/04/27(月) 04:15:28ID:7nqB4r+r
たまごかけごはん専用ふりかけ。
0129隠し味さん
垢版 |
2009/05/11(月) 01:48:03ID:ehDtO2i3
俺は幼い頃から
まるや おさしみたまり
です。
寿司屋で使われる煮きり醤油みたいな物で、とても濃厚で美味い!
甘い専用醤油が合わない人にお薦めです。
0130隠し味さん
垢版 |
2009/05/11(月) 03:48:51ID:29T8PEN3
みりん4酒1(アルコール飛ばす)醤油2で自作。
要は割り下なんだが、T.K.G.も納豆もこれで幸せ

三河みりん(古式)、肥後の赤酒、御用蔵醤油。
酒粕から造られた赤酢をホンの少し、赤穂の塩で〆。
他はともかく調味料だけ贅沢

壷に溜めて焼き鳥のタレとして成長させる事も出来るし
葛粉片栗粉なんかでとろみをつけると、みたらし団子にも
0131隠し味さん
垢版 |
2009/05/22(金) 19:05:06ID:1oURL9QI
九州地方の添加物たっぷりな甘い醤油があうよ。
使い道があんまりなくて困ってたんだけど、卵かけご飯にはぴったり。
専用醤油よりあう。
0132隠し味さん
垢版 |
2009/06/04(木) 07:00:02ID:wIZk8dDO
ヒガシマルの薄口
0133隠し味さん
垢版 |
2009/06/28(日) 18:45:48ID:zNTRXu3J
納豆用の醤油があるように、たまごかけご飯用の醤油も作ってくれたら売れる筈っ!
0134131
垢版 |
2009/08/02(日) 16:22:12ID:S3yprolM
たまごかけご飯用の醤油、もうあるよ。
でも甘ったるいだけであんまりおいしくなかった。
0135隠し味さん
垢版 |
2009/09/21(月) 02:55:42ID:JxfYoJyx
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   |l  ´ヽ,ノ:   | |   (´・ω・`)    ,l、:::     ̄ ̄::::::::::::::::
   |l    | :|    | |,r'",´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ、l:::::
   |l.,\\| :|    | ,'        :::::...  ..::ll::::    そうだ
   |l    | :|    | |         :::::::... . .:::|l::::   これは夢なんだ
   |l__,,| :|    | |         ::::....  ..:::|l::::    ぼくは今まで永い夢を見ていたんだ
   |l ̄`~~| :|    | |             |l::::   目を閉じてまた開いた時
   |l    | :|    | |             |l::::   彼らはまだ5歳の幼稚園児
   |l    | :|    | |   ''"´         |l::::   起きたらまたペンを手にもって
   |l \\[]:|    | |              |l::::   彼らの日常生活を描く
   |l   ィ'´~ヽ  | |           ``'   |l::::   幼稚園のみんなで遊ばせるんだ
   |l-''´ヽ,/::   | |   ''"´         |l::::   いろんな友達と・・・
   |l  /::      | \,'´____..:::::::::::::::_`l__,イ::::
   l}ィ::        |  `´::::::::::::::::::::::::::::::`´::::::
0136隠し味さん
垢版 |
2010/07/23(金) 01:47:08ID:XXAMfw3w
最近の「たまごかけごはん」っていういいかたが気に入らん。
むかしは「たまごごはん」っていってなかったか?
0137隠し味さん
垢版 |
2010/07/25(日) 02:04:42ID:UCy2PY2+
ウチはたまご「がけ」ごはんだった
「かけ」に違和感
0138隠し味さん
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2010/09/07(火) 15:46:13ID:ICR25a+c
シャア専用ザクは通常の3倍なのにな
たまごかけ専用は通常の醤油よりまずい
0139隠し味さん
垢版 |
2010/09/12(日) 11:19:20ID:eHymOy+7
スーパーで吉田君のラベルにひかれておたまはん買ってみた。
0140隠し味さん
垢版 |
2010/09/13(月) 11:03:56ID:0S47w6jy
熊本の岩永醤油の「老松しょうゆ」が多分西日本一美味いと思う
0141隠し味さん
垢版 |
2010/10/11(月) 21:03:05ID:78RDVqps
ジョウセン(宮城)の「きみだけに」
・・・少年隊の歌を思い出した俺
0143隠し味さん
垢版 |
2010/11/26(金) 11:11:32ID:2ZnvF2UQ
甘めの日本酒のアルコール飛ばしたモノと伊勢醤油を1:2で混ぜたものが最強。
伊勢醤油は香りも味も最高。
0144隠し味さん
垢版 |
2011/02/27(日) 02:52:26.16ID:0+OhH4tn

この前たまごかけふりかけなるものを買って来たが麺のダシに使ってしまった

もういっぺん買わないといけない
0145隠し味さん
垢版 |
2011/06/20(月) 09:18:15.56ID:RGez1TJw
安いのなら、岩手うまみしょうゆ
ただ安くて買ったんだと思うけど
ほんとにうまみがあっておいしい
刺身にもいいよ
0146隠し味さん
垢版 |
2011/11/16(水) 11:02:00.94ID:ONGf8aHb
博多でも売ってる
寺岡屋の「たまごにかける醤油」

0147隠し味さん
垢版 |
2011/11/27(日) 22:27:11.68ID:gkSEiLzQ
たまごかけごはん用の卵としょうゆ買ってみたら泣くほど不味かった
以前試しに使ってみたディスカウントストアの醤油と同じ味
企画者が味覚障害とかではなくてただ単にやっすい醤油使ってるのかと思ったけど
材料見が醤油・ぶどう糖・砂糖・水飴・みりん・・・頭か味覚おかしいよ絶対
0148隠し味さん
垢版 |
2012/10/13(土) 21:38:52.75ID:W7Lm0VsC
ご当地ものまでひととおり買ってみたが
おたまはんが一番旨いわ
0149隠し味さん
垢版 |
2012/11/21(水) 16:09:21.78ID:lKAo3iXV
黄ニラしょうゆ
ひじきのふりかけかけて、めちゃうま
0150隠し味さん
垢版 |
2013/01/27(日) 12:46:21.63ID:AvFoWXEY
ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂
0151隠し味さん
垢版 |
2013/01/28(月) 23:17:48.39ID:dWbM0oPn
味の素(株式会社)が醤油を作ってる会社とコラボして
たまごかけごはん用の醤油を作ればいいのに・・・
0152隠し味さん
垢版 |
2013/02/11(月) 22:22:35.07ID:7zWcO3Z+
おたまはん 関東風
おたまはん 関西風
寺岡家
と試したけどそれぞれ味が違って面白いね
俺は寺岡家が気に入った
0153隠し味さん
垢版 |
2013/03/12(火) 10:41:01.65ID:z7WhtKPV
チョーコーのかけ醤油

卵かけ専用ではないがこれは神!
卵にかけ醤油垂らすだけで、めっちゃ美味い!
0154隠し味さん
垢版 |
2013/05/22(水) 04:09:40.86ID:jMVVaBqh
俺は普段はさしみ醤油かけて食ってるけど皆あんまりやらないのか?
刺身醤油=さしみ=生もの=卵=生=合う!って感じなんだが…
味付きの刻み海苔入れたら更にうまい!
0155隠し味さん
垢版 |
2013/05/22(水) 16:10:17.59ID:7Onuhvk0
たまごかけご飯には、ポン酢です
さっぱりして美味しい
0156隠し味さん
垢版 |
2013/06/13(木) 19:41:41.42ID:QsylZBRN
たまごかけご飯には、ビミサンです
まろやかで美味しい
0157隠し味さん
垢版 |
2013/08/23(金) NY:AN:NY.ANID:qmcJdIaY
玉子かけ専用醤油誕生秘話

醤油を作るのに失敗した醤油を捨てるのが勿体無くて、かんたんにだしなど味を付け加え甘く味付けし
小さな小瓶に入れ、玉子かけ専用みたいなかわいいラベル貼って売ったら
馬鹿な奴らに売れただけww


そもそも玉子かけ専用なんて醤油はないww

あほども
そんなに美味いか?ww
0158隠し味さん
垢版 |
2013/11/16(土) 17:49:21.44ID:5IDDFLGu
>>1
無くてもいい
更に他に食材もあるから
0159隠し味さん
垢版 |
2014/01/02(木) 00:33:13.50ID:NIe3qG5J
卵かけ用の醤油はまずいの一言に尽きる
あれはもう醤油じゃなくてめんつゆだよ

生卵にヤマサの昆布つゆかけてご飯にのせて食したあのまずさと全く一緒で
気持ち悪くなってくる
0160隠し味さん
垢版 |
2014/01/04(土) 08:59:26.77ID:XxrlV2Qx
『寺岡家のたまごにかけるお醤油』ってのを貰ったから試してみたら、美味しくないわー
量を減らしてみてもダメ、醤油じゃなくて出汁風味がメインだなこれw
こんなもの掛けてたら、せっかくの卵の味が台無し!
なんか納豆のタレよりも甘くて、まるで関西のざるそば用のつけつゆみたい
使ったら、出汁を利かせ過ぎてる茶碗蒸しみたいな味になってしまうw
(「甘さひかえめ」ってタイプの商品も出ているようだけど)
こんなの掛けて喜んでる奴は、卵かけご飯以前に、卵の味が分かってない奴だろうなー
卵の味の見分けもつかないのだろう(生食と目玉焼きとかで向いてる卵も違うしね)
この商品って、何かに付けたりかけたりには全く使えないね
せいぜい何かの料理の下味付けにちょびっと使えそうなくらいか?・・・
他社の、色々と出ている?卵かけご飯用の醤油はどんな出来なのかは知らないが─
0161160
垢版 |
2014/01/04(土) 10:58:09.18ID:EUmXcnTh
いや、あの濃い甘さとトロみ付けは、関西ではなく九州寄りの方だな・・
0162( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama
垢版 |
2014/02/12(水) 13:24:29.01ID:R1mMQ9Qn
 
モデ様的には、生卵と醤油だけより、生卵にグルタミンを小さじ一杯入れて、

醤油と、納豆とシソノリ入れてかき混ぜて、刻みネギ入れてそれをご飯にかけて、

味噌汁があれば最高だな。どんぶり一杯食うなら、キムチがあればさらによい。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。
0163隠し味さん
垢版 |
2014/03/12(水) 20:44:45.63ID:slJnp28X
あづま食品の納豆のタレがうまいよ
100mlくらいのやつ 前はイオンで売ってたんだけどな
0164隠し味さん
垢版 |
2014/10/08(水) 17:47:17.83ID:H7ZFDQSq
ココスのたまごかけご飯用醤油はいまいちだな。
0165隠し味さん
垢版 |
2015/04/10(金) 20:46:04.03ID:eAwAmflQ
014年12月中国輸入不合格の日本製品リスト
製品名
製造者
輸入者
重量(kg)
不合格原因
処分方法
輸入港
ハローキティおさかなタナカふりかけ
田中食品株式会社(TANAKA FOODSCO.,LTD IROSHIMA FACTORY)
深セン市一番食品有限公司
22
ヒ素が基準値を超えた
廃棄
深セン
寺岡家のたまごにかけるお醤油
寺岡有機醸造株式会社(Teraoka Yuuki JouzouCo.,Ltd.Matsunaga Factory)
深セン市一番食品有限公司
107.1
ヒ素が基準値を超えた
廃棄
深セン
寺岡家の納豆にかけるお醤油
寺岡有機醸造株式会社(Teraoka Yuuki Jouzou Co.,Ltd. Matsunaga Factory)
深セン市一番食品有限公司
106.2
ヒ素が基準値を超えた
廃棄
深セン
富士小山町の恩恵天然ミネラルウォーター
WATARI INDUSTRY CO.,LTD.
浙江信盛実業有限公司
515.4
亜硝酸塩が基準値を超えた
返品
上海
0166隠し味さん
垢版 |
2015/04/19(日) 12:52:15.57ID:u8iOUVQc
生卵は体に悪いの知らないで食べてる?
0167隠し味さん
垢版 |
2015/06/15(月) 14:08:46.04ID:ED0IORL2
食べ過ぎれば何でも体に悪い
0168隠し味さん
垢版 |
2015/09/21(月) 07:06:26.55ID:j+c6nHOQ
この手の商品って、ダシいれただけだろ、醤油+ダシの素でも同じだろ。
0170隠し味さん
垢版 |
2015/10/15(木) 04:00:13.34ID:NSwyhZiA
独り者だと醤油の消費量が少なくて、ちょっとお高いものを買っても黒くなって風味が落ちるから、おいしいのは最初だけだった。
最近はヤマサの「鮮度の一滴(減塩)」しか使っていない。塩分少ないと、かけ過ぎてしょっぱいというミスも減りますし。
0171隠し味さん
垢版 |
2015/10/15(木) 18:18:54.13ID:4H+0SCPt
何故か卵かけご飯用の醤油は高級品に見える
0172隠し味さん
垢版 |
2015/12/21(月) 01:56:40.55ID:1z3tZua/
山梨ローカルの「ビミサン」の一択。甘すぎないのがいい。
冷奴にも合うし、煮物、うどんつゆにも使える、最強の万能調味料。
ただし、バターごはんには向かない。
0173隠し味さん
垢版 |
2015/12/22(火) 11:44:49.19ID:Y8AMRQt3
フンドーキン ゴールデン紫あまくち

家ではこれがたまごかけご飯専用になってる。
要するに砂糖醤油まんまの甘さなんだが、
異常に甘いウスターソースとかもあった記憶が。

甘い=おいしい 昭和の伝統技
0174隠し味さん
垢版 |
2016/01/29(金) 16:32:35.73ID:OLmD2bv0
たまごかけご飯用の醤油おいしいやん…
釜玉うどんのつゆにも使ってるよ
0175隠し味さん
垢版 |
2017/09/07(木) 20:34:45.66ID:0dom4qrd
たまごかけご飯の正しい作り方を知らない奴多すぎ

@ 別の器にたまごを入れてよくかきまぜる(黄身と白身の境がなくなるまで)
A 茶碗にごはんをもり、醤油をかけてよくまぜる(醤油をごはんにしみこませるイメージ) 
B @をAに入れて軽くまぜて食べる

ごはんにたまごを入れてかき混ぜ、醤油をかける作り方だと、舌がはじめに醤油を感じるから甘くない
正しい作り方は舌がはじめにたまごを感じるからとても甘くなる
おためしあれ
0176隠し味さん
垢版 |
2017/09/10(日) 09:14:49.11ID:kWEcvswo
↑目からうろこ
0177隠し味さん
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2018/05/11(金) 01:53:17.39ID:iH3QZjOL
結局、醤油と味の素。これ最強
0179隠し味さん
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2018/05/21(月) 23:36:21.88ID:2WUn7Dyh
>>175
これやると嫁から洗い物が増えるからブツクサ言われるが絶対にやる
醤油と味の素は定番
0180隠し味さん
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2018/06/21(木) 05:11:04.87ID:nxD5YLvW
病院と薬剤師らを書類送検=麻薬をずさん管理

がん患者の鎮痛薬などに使う医療用麻薬の管理がずさんだったとして、北海道厚生局麻薬
取締部は5日までに、札幌市厚別区の「札幌ひばりが丘病院」と当時の薬剤師ら3人を麻薬
取締法違反の疑いで書類送検した。3人は「数を合わせるために改ざんした」と容疑を認めて
いるという。送検容疑は2015年11月、麻薬の管理をしていた30代の薬剤師の男が麻薬を
処方した量などについて北海道に虚偽の届け出を行い、後任の50代薬剤師の男は16年
10月ごろ、助手と共謀して帳簿に虚偽の記載をした疑い。麻薬取締部によると、30代の男が
帳簿のデータを誤って消去したため、麻薬の在庫数を把握できなくなった。実数との差が
100を超える記載もあり、14〜15年の帳簿がないなど管理はきわめてずさんだったという。
https://www.jiji.com/sp/article?k=2018060500877&;g=soc
0181【逮捕要請】高添沼田(青戸6−26−6)盗聴盗撮犯罪者
垢版 |
2020/10/21(水) 11:12:21.36ID:DalruU2y
●高添沼田「盗聴盗撮犯罪者の井口千明の息子の逮捕を要請します」
高添沼田の住所=東京都葛飾区青戸6−26−6
盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子
井口千明の息子の住所=東京都葛飾区青戸6−26−16
【通報先】亀有警察署=東京都葛飾区新宿4ー22ー19 рO3ー3607ー0110

盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子の盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/愛人変態メス豚家畜清水婆婆(青戸6−23−19)の
五十路後半強制脱糞
http://img.erogazou-pinkline.com/img/2169/scatology_anal_injection-2169-027.jpg

アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子によりバスタブで清水婆婆の巨尻の肛門にシャワーのキャップをはずしてずっぽり挿入。
そして、大量浣腸。 勢い良く噴出!腸内洗浄状態です。
http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan01.jpg

浣腸器と異なりどくどくと直腸内に注入され清水婆婆は激しくあえぎます
「お腹が痛い」といったところでアナル挿入食糞愛好家で高添沼田の息子の嫁で自慰行為をしている井口千明の息子の命令により数分我慢させます。
http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan02.jpg

アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子の排出命令で出します
アナル挿入時にチンポに清水婆婆のウンコがつくのを嫌がるアナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子のために
最低5回はくりかえします
きれいな水だけになりその後ローションをたっぷり肛門に塗り込み
アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子によるアナルプレーが始まります
http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan03.jpg
0182隠し味さん
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2021/08/24(火) 06:55:20.43ID:LcPBEqIZ
嫌い!
濃口醤油と味の素が最高!
0183隠し味さん
垢版 |
2021/10/14(木) 14:35:52.46ID:tabAqyq/
な生搾り系の濃口醤油なら不味くなる要素がない
出汁、味淋、旨味調味料等入ると不味くなる事がある

注意点は卵をかける前の米の温度
白身が固まるアツアツ温度で作ると不味くなる
しょうゆは多めにする
0184隠し味さん
垢版 |
2023/07/07(金) 19:35:53.82ID:pLLao/wQ
デブをネタに出来ないデブは生きる価値ねぇよ
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