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511コメント103KB
苦手、嫌いな調味料
0001隠し味さん
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2005/07/24(日) 05:11:58ID:Jo+jxfUQ
本来好きな料理でもこれが掛かってたらもう食えないってことないか?
漏れは嫌いな調味料が多くて困る

マヨネーズ・・最悪、腐ったクリームに感じる、執拗に口内にまとわりついてオエッ・・
しょうが・・食えなくはないがしょうがの味を感じると料理にはマイナス
紅しょうが・・焼きそばに混ぜ込まれてたら地獄、あまりの刺激の強さにすべてがぶち壊し

ちなみに好きなのはトウガラシ、コショウ、カレー粉的なもの、ポン酢など
0360隠し味さん
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2009/09/09(水) 16:54:54ID:IaXGxznU
ケチャップ
シナモン
酢醤油

ケチャップと酢醤油に至っては、味が強すぎる。せっかくの素材の味が台無しだ。
シナモンはあの香りが身体的に受け付けない。
0361隠し味さん
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2009/09/10(木) 07:29:13ID:jQxFvpa5
バター、マヨネーズ、マーガリン、生クリーム、
ドバドバ使う料理はジャンク以下。
0362隠し味さん
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2009/09/11(金) 10:16:52ID:P+OolKLa
マヨネーズ
ポテサラ使用以外には認めたくない
0363隠し味さん
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2009/09/11(金) 14:27:56ID:J0ruLShb
>>361
それら以外の物でも「ドバドバ」使うようなのはジャンクだろ。
0367隠し味さん
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2009/11/05(木) 21:12:55ID:ejZohd/i
マヨネーズ
0368隠し味さん
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2009/11/05(木) 22:01:25ID:aPhItZ5s
マヨネーズ
0369隠し味さん
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2009/11/06(金) 01:55:19ID:82+X7poM
ケチャップ

腐ったトマトの砂糖和え?
0370隠し味さん
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2009/11/07(土) 01:03:18ID:BPKq9Erb
調味料か微妙だが、ごま油。
風味がきつ過ぎる。
0371隠し味さん
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2009/11/08(日) 13:15:15ID:NPiidltQ
単品なら大丈夫だが、ご飯と組み合わせるとご飯が不味くなるもの。
マヨネーズ
サラダなら平気。醤油マヨとか味噌マヨは好きなんだが、白米の前にワンクッションないと白米の味が大無し。
酢豚や南蛮漬け等の甘酢
単品ならいいんだよ、却って好きな味。なのに白米の味を殺しまくり。
おでん
白米がモソモソに感じて、飲み込めなくなる。酒との相性は最高なのに…

勿論、異論は認める
0372隠し味さん
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2009/11/10(火) 01:00:07ID:pQJsj07Q
マヨネーズ
0373隠し味さん
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2009/11/10(火) 01:27:18ID:iYXFsloK
マヨネーズ
0374隠し味さん
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2009/11/21(土) 01:52:56ID:eMNF0V1b
マヨネーズ
0375隠し味さん
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2009/11/27(金) 17:06:23ID:XK3hwSun
柚子こしょう
なんであんなに支持者がいるのかわかんない
0376隠し味さん
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2009/11/30(月) 18:25:08ID:INZaZGH5
粒マスタード

ウスターソース
0377隠し味さん
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2009/12/04(金) 02:33:51ID:msTtbiHb
バター
0380隠し味さん
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2009/12/16(水) 23:29:08ID:VB3q8Vzt
ソース
ケチャップ
0382隠し味さん
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2009/12/17(木) 18:41:24ID:UrkgQYeS
マヨネーズ
0384隠し味さん
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2009/12/26(土) 13:11:08ID:wovW9CGQ
味噌
0386隠し味さん
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2010/04/17(土) 20:48:29ID:yxE2xzvu
柚子胡椒とポン酢。

ポン酢はその風味だけでも嫌だけど、肉や温かい料理だと更に不味くなる。
0389隠し味さん
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2010/06/14(月) 15:13:22ID:RViXHbdK
調味料といって良いのかわからんが、カロリーゼロ系の飲料に入ってる
甘味料。
舌にべたーっと張り付くような甘さが、嫌い。
うっかり買っちゃうと涙目。
0390隠し味さん
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2010/06/25(金) 13:07:21ID:eKrZGZv/
パルスイートとかあの系統は
砂糖と同じ気で使うとがっかりするね。
同じように作ってもマズくて食べられない(後味が気持ち悪くて我慢できない)
砂糖って偉大だ。
0392隠し味さん
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2010/10/02(土) 23:17:29ID:2sVnYLRg
白砂糖

イギリスのジョン・ワトキンス博士は、
この世から白砂糖をなくしたら精神病はすべてなくなると断言しています。
白砂糖は、血中に取り込まれるのがとても速く、血糖値が急激に上昇します。
そのため、インスリンが大量に分泌され、低血糖を引き起こしやすくなります。
低血糖が続くと、今度は血糖値を上昇させようとして、アドレナリンが放出されます。
アドレナリンは神経伝達物質の一つで、興奮した時に大量に血液中に放出されるホルモンです。
アドレナリンが出すぎると、思考力が減退し、集中力がなくなり、短気でキレやすくなります。
さらに、アドレナリンが体内で分解されてできるアドレナクロムという物質は、
実は麻薬メスカリンの中の薬効成分と同じ物質なのです。

白砂糖の主成分であるショ糖は、悪玉菌の直接の餌です。
ショ糖は、果糖とブドウ糖がくっついてできたものです。
果糖やブドウ糖は、単独ではすぐれた栄養素なのですが、
この二つの分子がくっつくとたちまち悪玉になってしまい、
胃酸や消化酵素が働きかけてもなかなか切り離す事ができません。
腸の胃中でも切り離すのに時間がかかり、消化不良になってしまう事が多いです。
そのため、炭水化物分解酵素のマルターゼやアミラーゼを大量に浪費してしまいます。
この消化されずに体内に残ったショ糖は、胃でも小腸でも大腸でも、
真菌や悪玉菌やウイルスなどの大好物の栄養素となってしまいます。
結果的に悪玉菌が増えると、全身の自衛組織である白血球が悪玉菌を退治しにかかります。
しかし、悪玉菌を殺した後の白血球の死骸からは、活性酸素が生み出されてしまいます。
そして、その活性酸素で臓器が損傷を受け、様々な病気を引き起こす原因となるのです。
0395sage
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2010/12/29(水) 13:33:54ID:gT7X/wpO
ポン酢かな。

油っこい料理とかならまだわかるけど、
水炊きとか味が薄い料理とかはマジ勘弁。

俺は鍋はつゆで食べる派なんだけど、嫁一家はポン酢派で困る。
しかも料理下手だしw


0396隠し味さん
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2011/02/02(水) 11:37:05ID:4H1BwagG
ポン酢とかゆずこしょうとか、柑橘系の風味のはムリだ。
0397隠し味さん
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2011/02/28(月) 09:43:39.72ID:qyL9TWA0
シナモン

漢方薬の味、てか漢方薬だしな。
0398隠し味さん
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2011/02/28(月) 09:44:35.16ID:kHaltp23
焼肉のたれ

味覚障害の使うもの、味が濃すぎる
0399隠し味さん
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2011/02/28(月) 11:00:50.91ID:CuSSepDT
ココナッツ系

魚貝系

みりん

砂糖(デザートは好き)
0400隠し味さん
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2011/02/28(月) 11:50:22.88ID:dUjjclaV
ポン酢
0401隠し味さん
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2011/03/03(木) 05:45:06.67ID:jd1pL1SX
スイートチリソース
・・・なんか駄目
お好みソース以外のソース
・・・液体状のが駄目。どろっとしててほしい。カツとかにソースがかけられて売ってて欲しくない。
トマトソース
・・・甘いケチャップとか普通のトマトはいけるけど無理だ
  ゲロみたいな酸っぱい味がする
名前わからないけど白くて酸っぱいドレッシング
メープルシロップ
・・・メープルメロンパン食べた時にうおえーとなった
0402隠し味さん
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2011/03/22(火) 13:59:25.66ID:smGdNmng
>>401
スイートチリソースはエビフライに合うよ。
タルタルソース並にね。
0403隠し味さん
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2011/03/26(土) 03:28:29.26ID:TEeabhro
柚子胡椒

素材の風味をぶち壊してくれる
0407隠し味さん
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2011/04/18(月) 04:08:18.38ID:LjPx1sdR
塩としょうゆ
料理に使うのは別として、かける用途で寿司以外で好んでは使わない
特に塩、ステーキや天ぷらに直接つけて食うとか無理、どんなに少量でも塩辛い!
0409隠し味さん
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2011/11/26(土) 17:20:54.79ID:Bew3ZD3c
山椒

辛くなると思ってかけたらまずくてびっくりした
0410隠し味さん
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2012/01/16(月) 22:53:09.54ID:Ut2UkLC4
わさび、シナモン、紅生姜
0411隠し味さん
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2012/01/20(金) 10:09:40.00ID:RthnkfAh
胡麻油 と ラー油

間違いなく逆流してくる
0412隠し味さん
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2012/02/07(火) 17:38:22.80ID:CdJ37qOI
マヨネーズ、タルタルソース
お好み焼きやカキフライはソースで食べたいのに…
0413隠し味さん
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2012/04/29(日) 05:53:47.16ID:+kow2P+j
ぽん酢とシナモン。
ぽん酢は柑橘系が邪魔なのと、酸っぱいのに鍋とか無理。
シナモンは薬臭い。
0414隠し味さん
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2012/04/30(月) 15:04:58.48ID:gi8yZGl6
ポン酢わかるなあ。

湯豆腐とか、豆腐すっぱくしてどうすんだって感じ。
0415隠し味さん
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2012/04/30(月) 18:57:20.21ID:nztyQAE3

今、日本では痛ましい交通事故が多発している。
かけがえのない多くの命が犠牲となるなか、
今日も悪質な違法駐車を続ける、塩 木 容疑者!!
ご遺族の気持ちを踏みにじる愚者に、人間としての尊厳は皆無!

違法駐車 塩木容疑者

信号無視 塩木容疑者

飲酒運転 塩木容疑者

スピード違反 塩木容疑者

違法改造 塩木容疑者
0416隠し味さん
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2012/05/01(火) 08:29:51.24ID:nCiRYXF9
みりん 匂いもピンとこないし、付き合い方がよくわからないから
砂糖、アガペ、はちみつ、飲料用のさとうきびシロップしかない。
0418隠し味さん
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2012/06/13(水) 14:54:39.90ID:ZVnr037k
ケチャップ

これが元でオムライスが食えなくなった

かき醤油
牡蠣アレルギーなので無理
0420隠し味さん
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2012/06/21(木) 01:14:47.44ID:3IW1/k/p
1.マヨネーズ
2.酢
3.ソース
4.ドレッシング
5.ケチャップ
6.甘垂れ
7.砂糖
8.酒粕
9.胡麻
10.烏賊の内臓
0422隠し味さん
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2012/07/15(日) 17:58:59.37ID:/flhZ1QF
柚子胡椒
エバラ焼き肉のたれ
食べるラー油
0425374
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2013/01/03(木) 05:32:19.41ID:A32q2Igv
キムチの素、コチュジャン。
絶対買わねえ、使わねえ。
0427隠し味さん
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2013/06/28(金) 21:01:59.27ID:lUwojVsO
マヨネーズ ・・・ 吐き気。
山葵 ・・・ 辛い。涙ぽろぽろ出る。
ビネガー ・・・ 酸っぱい辛い。
オイリーorビネガーメインなドレッシング ・・・ オイリーさが気持ち悪いor酸っぱい辛い。
0431隠し味さん
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2013/10/09(水) 01:43:43.01ID:HBSdyIeP
「アミノ酸等」
めんつゆ
ポン酢

この辺みんな絶滅していい
0433隠し味さん
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2014/01/10(金) 18:27:20.74ID:BFLw4YIO
コチュジャン
0436 忍法帖【Lv=28,xxxPT】(1+0:8)
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2014/04/09(水) 00:28:40.36ID:H2K/wBgz
豆板醤 オイスターソース マヨネーズ マスタード 七味 一味
柚子胡椒 ぽん酢 黒胡椒 黒砂糖 甘酢 オタフクソース 
0437隠し味さん
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2014/04/18(金) 20:51:11.55ID:tBwxdQNR
しそ、ゆず
臭いだけだろあんなモン
0439隠し味さん
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2014/09/22(月) 15:00:02.76ID:aSvpm5Iz
ぽん酢、ぽん酢醤油
酢のような酸味の調味料も柑橘類も嫌いではないのに何故か苦手
0441隠し味さん
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2014/10/27(月) 22:57:20.25ID:uPuquAog
ブルドックの「うま!ソース」・・・
俺には合わんかった

速攻で残りを全部捨てたわ


普通のソースみたいなもんかと思って買ったけど、
完全にそういうのとは別カテゴリだったんやな・・・
失敗した・・・
0443隠し味さん
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2014/11/12(水) 05:37:12.54ID:Ol6sblpz
辛いもの全般・あらびき黒胡椒・紅生姜・しそ・わさび・しょうが
マズイもんはマズイ
0445隠し味さん
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2014/11/20(木) 22:28:21.14ID:7OBH0aeo
紛い物の偽わさび
0446隠し味さん
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2014/11/21(金) 14:07:54.84ID:oEGNq0cP
シナモンがあまり好きじゃない
ミスドで福袋に入ってた券で買い物したとき
「適当に10個、ただしシナモン以外お願いします」って店員さんにお願いしたら
「シナモンおいしいですよ〜」とか言われて結局買ってしまった
その後、我慢して食べた
0447隠し味さん
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2014/11/21(金) 16:32:44.76ID:IdYLS78A
柑橘系 柚子胡椒とか
他の風味を消しすぎるよ 強すぎる
辛いもんとは合うかも
0452隠し味さん
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2015/05/24(日) 13:06:24.87ID:L9Sqp/3/
ko
045310人に一人はカルトか外国人
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2015/05/27(水) 01:43:58.81ID:8tRSteKR
★マインドコントロールの手法★

・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
 偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法

・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない、スルーする
 誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法

偏った思想や考え方に染まっていたり、常識が通じない人間は、頭が悪いフリをしているカルト工作員の可能性が高い

靖国参拝、皇族、国旗国歌、神社神道を嫌うカルト

10人に一人はカルトか外国人

「ガスライティング」で検索を!
0454隠し味さん
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2015/05/28(木) 23:51:53.56ID:xIDHK3Xi
アミノ酸等(グルタミン酸ナトリウム)
神経毒の一種。
0455隠し味さん
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2015/05/31(日) 17:17:20.22ID:JYuqaXNc
0456隠し味さん
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2015/06/04(木) 23:17:56.52ID:9JUHG754
食べ物や飲み物でのダイエットって本当に効果が
あるのか疑問に思った事はないでしょうか?

どの食べ物や飲み物に、どんなダイエット効果が
あるか学んでみましょう!

http://fooddiet.web.fc2.com/
0458隠し味さん
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2015/06/18(木) 12:45:04.60ID:e1gctD1i
最初から料理に混入して出されてくるから嫌なのはマヨネーズだな
ポテトサラダとか無理

でもハンバーガーに入ってるマヨネーズは大丈夫
キユーピーがダメなのか?
0459隠し味さん
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2015/06/26(金) 23:42:11.10ID:jWRzUUXY
挙げてる人多いけどシナモン
アップルパイ好きなんだけど、大抵シナモン入っててげんなり
キユーピーのマヨネーズもすっぱくてダメ

あと、食べたことはないけどエスニック系は軒並み厳しいだろうなあ
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