【テンヨの】ビミサン【だしつゆ】

**隠し味さん** · 2005/04/04(月) 01:37:02

分かる人だけに伝えたい。。。

**隠し味さん** · 2014/02/28(金) 09:24:30.65

大阪に引っ越したので美味さんに出会えん・・・

(´・ω・`)

**隠し味さん** · 2014/05/10(土) 20:49:15.28

山梨県外に引っ越して、初めてビミサンが全国区でないことを知った・・・
そういえばテンヨのCMローカル感めっちゃ出てたし、なぜ今まで気づかなかったんだろう

一人暮らしを始めてもビミサンは私の優秀な割り下です。お世話になってます

**隠し味さん** · 2014/05/16(金) 15:59:53.47

関東人ですが、薄味好みで
甘くないと噂のビミサンが氣になって氣になって
注文してみました
早く届かないかなぁღ楽しみ

**隠し味さん** · 2014/05/22(木) 01:49:37.47

>>171

感想、まってるよ～

**隠し味さん** · 2014/06/13(金) 03:35:05.72

花子とアンの時代はまだビミサン無かったの？

**隠し味さん** · 2014/06/13(金) 07:28:15.15

>>173
テンヨ(天與)醤油はあった

東京駅と高島屋の間のアンテナショップに1Lボトルがあった。
定価だけんどな…

**隠し味さん** · 2014/06/28(土) 19:48:08.62

切り絵のラベルのPETボトル発見…

てっ！ビミサン？

にしちゃあ、緑色じゃねえし、色がちごう(違う)じゃん…

麦茶。

**隠し味さん** · 2014/06/30(月) 18:45:59.78

新潟の方に質問：

自慢醤油(新潟醤油株式会社)の「ジマンめんつゆ」という、5倍濃縮つゆ

これ、ビミサンと比較するとどんなものなんだろうか。
特に甘さ。

**隠し味さん** · 2014/07/05(土) 03:34:30.06

テンヨに注文したら、宛名を間違えられた。
ネット注文で間違えようがなく、納品書には正しい名前。
勝手な思い込みで名前を書き換えたんだろう。

「ひろいき」　→　「ひろゆき」だろ、書き換えとけ、みたいな

梱包の杜撰さにも驚いた。
箱の上部は厳重にガムテでがっちり固めておいて
横は小指でそっと触れただけで穴があいてしまった。

どんだけいい加減な会社なんだ。
品質にさえ疑問がわいてきた。

**隠し味さん** · 2014/07/05(土) 16:14:54.36

醤油にしろ牛乳にしろ、小売は販売店任せの会社だから
末端顧客との関係構築が下手なのはわかるが…

ひでえな

**隠し味さん** · 2014/07/06(日) 02:26:15.12

＞小売は販売店任せ

そうなんだよ、そうなんだよ。
通販なら他の販売店でも、と思ったけど大元がそれでは…
すっごくすっごく期待して、このスレで美味しさの感動を伝えられるとﾜｸﾃｶしてたのに。

不愉快な事実と味は別！と思ってたけど、
心理的に味覚にも影響するんだと初めて知った。
もう感動もなく惰性で消費してる。

**隠し味さん** · 2014/12/30(火) 21:22:55.50

あきれられたようですが
手持のつゆはこれしかないので、明日ももちろん…

**隠し味さん** · 2015/01/30(金) 22:53:59.31

最近ビミサンに北海道のマークが付くようになった
もしかして甲信越のビミサンと味が違うのかな

**隠し味さん** · 2015/01/31(土) 09:52:03.57

>>181
>>163 にある「北のビミサン」か

**隠し味さん** · 2015/02/08(日) 11:01:05.63

近隣のお安いスーパーに瓶の方があったので初めて購入した
初めて見た！
何か惹かれて購入後に検索していたら、色々と使えそうなのでホッとした

**隠し味さん** · 2015/02/08(日) 11:37:39.61

>>183
販売エリア外で？

**隠し味さん** · 2015/03/19(木) 22:32:24.72

あげ

**隠し味さん** · 2015/05/17(日) 17:56:40.36

都内のイトーヨーカドーで、北海道限定、朱色のラベルのライバル発見。
各種つゆを通路に出したところの下の段にあったので、定番ではなく時期限定のようす。

1Lで375円(税込)と、ビミサンなら安いほうにあたるので、試しに購入したが、さて…

**隠し味さん** · 2015/05/23(土) 12:07:13.61

北海道キッコーマン　めんみ

そうめん(特売の異母の意図)のつゆにして試した。

テンヨのビミサン(ノーマル)よりはわずかに甘く感じたが
代用する場合の問題はなさそう。

**隠し味さん** · 2015/07/19(日) 21:00:15.43

関東のスーパー　オリンピック(OSC)
テンヨのつゆの揃えがまるで山梨のスーパー並み

といいたいところだが
ビミサンだけは存在しない。

4倍濃縮のだしつゆがあったけど、これではかわりにならんだよ。

**隠し味さん** · 2015/07/25(土) 13:26:53.89

３６０mlびんを、山交百貨店以外ではあまり見なくなってしまった。
５００mlペットボトルに切り替わってしまった様だ。
北海道の方はあるかも知れないけど。（北のビミサンに５００mlはない）

**隠し味さん** · 2015/07/30(木) 14:31:06.21

北のビミサンは360mLびん･1Lペット･1.8Lペットの3種類なんだな
http://www.tenyo-takeda.co.jp/syouhin/sihan/syouhin_info_kitano_bimisan.html

**隠し味さん** · 2015/08/13(木) 14:53:55.32

クレーム担当者でおかしいのがいるね
梱包が雑でボトルが半空きと伝えたら
輸送業者に厳重注意しとく、って言われた
輸送業者関係なくね？
本社に注文掛けてんだからテンヨの中の人の問題じゃね？つったら
「あたし、足速いんだけどー！」って意味不明のことを言いだした
足速いとか何の関係あんの？

**隠し味さん** · 2015/08/24(月) 04:07:45.99

>>191
>クレーム担当者でおかしいの
>「あたし、足速いんだけどー！」

人物特定できちゃうんで、それ以上はやめとけ

**隠し味さん** · 2015/11/25(水) 01:01:41.51

関東では相変わらず見ないので
また御殿場に買いに行こうっと

**隠し味さん** · 2016/01/08(金) 15:05:07.59

先日「あのニュースで得する人損する人」ていうTV番組で有名店牛丼の味を再現してたけど
ビミサン使って再現できないかな？
番組では　かつおダシ　昆布ダシ　中華ダシ　白ワイン　砂糖　醤油　って組み合わせだったけど

ビミサン使えば　ビミサン　中華ダシ（丸鶏がらスープとか）　砂糖　で作れるのかな

だれかビミサンで牛丼作ってたら参考までに意見をお願いします

**隠し味さん** · 2016/01/08(金) 19:01:52.17

メモがわりに書いておこ
2人前?
水500ml?（中鍋に2or3cmくらい）
かつおダシ　小さじ2
こんぶダシ　小さじ1
中華ダシ　　小さじ1
白ワイン　　大さじ2
砂糖　　　　大さじ1と1/3
醤油　　　　大さじ1と1/2

外国産牛バラ肉200g　を　1枚ずつ入れて沸騰しない弱火でフタをして10分煮込む
次に切ったタマネギ100gを入れ弱火で5分煮込む

ご飯に具を盛り付けタレを振りかけて出来上がり

これをビミサンで簡単に作れないかな

**隠し味さん** · 2016/01/11(月) 17:01:00.21

東京のスーパー「文化堂」の処分品コーナーに360mlビンの姿が。
滅多に行かない店なのでわからないが、
8月期限の品物だったので、昨年の秋口にでも入れたんだろうね。
（その店のは買い占めたので…ごめんな）

正規のつゆ売場も見たけど、テンヨ製品はなかった。

>>196
個人的には、しょうゆ同量・みりん半分の置換、という一応の法則があるけど
個人差もありますからね。

**隠し味さん** · 2016/01/15(金) 00:12:02.76

吉野家とかのタレ調合法って極秘情報らしいね

**隠し味さん** · 2016/02/16(火) 09:04:17.82

>>193
山梨まで買いに行ってたりしてたが近所のスーパーで売ってるのを今頃発見した

**隠し味さん** · 2016/03/25(金) 22:23:44.94

オギノ（食品スーパーは、山梨県、長野県諏訪地区、静岡県御殿場市で展開。）のＰＢのだしつゆは、
テンヨ製造で、ビミサンの５００mlと同じペットボトルに入っている。
本鰹とか書いてあったから、ビミサンとは違うものと思うが。
その昔、テンヨのだしつゆが発売された際、
当時の本州におけるビミサン販売エリアの山梨県と静岡県では全く売れず、
関東地方だけ残ったとか。
繰り返されるな。きっと。

**隠し味さん** · 2016/03/29(火) 20:24:45.79

>>199
幾倍濃縮？

5倍でないとビミサンの代用にならんじゃん

**隠し味さん** · 2016/04/27(水) 12:49:48.25

>>200

遅れましたが、その品物見ました。
濃縮３倍で全く別物です。

**隠し味さん** · 2016/05/03(火) 02:05:22.40

長野県に近い愛知県の稲武町のスーパーに置いてあったので、買ったよ。温かい蕎麦にして食べたら、とっても美味しかった。
愛知県下のスーパーで買える市販の麺つゆに好みの味の物が無かったので、嬉しい発見。
長野県では、売ってるそうなので愛知県でも県境にある店には置いてあるんだねぇ。

**隠し味さん** · 2016/05/06(金) 05:00:32.33

ここの本社変じゃね？
ビミサン売ってない地域に引っ越してしまってネット注文でやっと手にしたんだけど
まともに注文したもの入ってないから問い合わせしたら、配送業者にキツく注意しとくとか言われたんだけどw
配送のせいにしようとしてるし、配送関係ないし

**隠し味さん** · 2016/06/12(日) 18:00:01.30

いなげやにあった
500mlPET・298円なので
1Lで600円超えるけどね

**隠し味さん** · 2016/06/12(日) 23:06:53.36

関西では100%お目にかかれない。
イオンあたりが甲信越フェアとかやってくれればいいんだが。

**隠し味さん** · 2016/06/17(金) 11:58:15.22

【BS11:スポーツ】＜BSイレブン競馬中継＞放送時間：毎週土・日曜日正午～（第1部）、午後4時00分～（第2部） http://www.bs11.jp/sports/1238/

**隠し味さん** · 2016/07/14(木) 14:07:15.66

テンヨのホームページが大幅に変わってる
レシピ欄が見当たらない・・・(´･ω･｀)　参考にしてたのに　

**隠し味さん** · 2016/07/14(木) 19:12:17.50

>>207
>ビミサンのレシピは、クックパッド内にてご紹介しております
ですってよ

クックパッドのリンク先
http://cookpad.com/kitchen/3092952/products/1159

**隠し味さん** · 2016/07/15(金) 01:43:04.12

>>208
どもです
でも以前の掲載レシピと違うし、定番レシピがほとんどないので参考にできない(´･ω･｀)かなしす

**隠し味さん** · 2016/07/15(金) 15:38:55.05

>>209
以前の定番レシピも是非クックパッドで公開を
ってメールするしかないんじゃないかなあ

**隠し味さん** · 2016/07/19(火) 18:30:22.85

>>196に復活してた
PETでなくて360mlのビン
今月の特価298円→218円

**隠し味さん** · 2016/07/24(日) 15:33:35.25

先日TVでそうめんに白だし使うとおいしいってやってたから
あまってるテンヨの白だしで食べてみようかな

**隠し味さん** · 2016/07/30(土) 20:34:09.63

埼玉のヤオコーにもあった
小さいペット

こっそり関東進出中っちゅうこんけ

**隠し味さん** · 2016/08/15(月) 19:20:39.35

イオン品川シーサイド店にあった
1L税別478円、山梨県内スーパーの通常価格と変わらん

ただ、正規のつゆの通路ではなく通路外の季節物の場所だったから
今後、入手のために遠出しなくて済むかどうかは？

**隠し味さん** · 2016/11/13(日) 10:54:31.86

関西でもうってくれ～

**隠し味さん** · 2016/11/13(日) 11:58:39.45

まだ関東では夏物という認知だね
ほとんどの店から消えてしまった

**隠し味さん** · 2016/11/15(火) 01:08:08.36

札幌は通年販売している
ありがたい

**隠し味さん** · 2016/11/22(火) 23:55:16.27

5倍希釈で甘さ控えめだから、醤油がわり、煮物、めんつゆと万能でウマイ。
卵ご飯はには最強。
なぜ関西で売らん（怒）

**隠し味さん** · 2016/12/05(月) 20:30:45.36

切り絵の少女に似ているという理由で、
ビミサンと仇名される奴は、何故か殆ど男。

**隠し味さん** · 2017/01/14(土) 01:24:07.21

テンヨのビミサンや白ダシを使った以下の定番料理の配合を教えてください
鍋
すき焼き
関西風うどん

前はテンヨのホームページに掲載されていて参考にできたのですが・・・
なくなっちゃっていつも悩んでいます(´･ω･｀)

**隠し味さん** · 2017/01/14(土) 13:21:29.65

ビミサンはいなげや
だしつゆ(関東向けの4倍)・しょうゆ麹はオリンピック
面倒な店のつかいわけが必要だが、どうにか山梨県に入らんでも入手可能だな

>>220
>>208にもないだか？

**隠し味さん** · 2017/01/16(月) 11:36:39.02

>>221
定番と呼べるものはなさそう
みりん入れた鍋って変わってると思うし
うどんはビミサンと水だけのレシピで、これこそみりんか砂糖くらいは入れるのが普通だと思うし
すき焼きについては鶏団子使った変り種のすき焼きですし、ためしに同じ配合で普通のすき焼きを作ってみたら薄味になっちゃったし

**隠し味さん** · 2017/02/16(木) 23:59:48.70

テンヨは客離れしてもいいっていう経営方針なんだろな

**隠し味さん** · 2017/04/02(日) 19:29:26.70

ついに近所の東光ストアからビミサンが消えてしまった…
ラッキーまで行かなきゃならんのか…

**隠し味さん** · 2017/04/17(月) 23:55:12.80

というわけでラッキー北49条店でビミサン360mL買ってきた
東光ストアより若干高いが仕方あるまい

**隠し味さん** · 2017/04/21(金) 23:59:23.98

ビミサンのスレってあったんだぁ？w

埼玉県か都内で売ってる店を知りたくて調味料板を検索してみた
>>213
ヤオコーは以前、小さいボトルを買ったんだけど、こないだ行ったらもう置いて無かったんだよなぁ
>>122とか読むと、冷たい饂飩蕎麦の時期限定だったのかな？
今期も置いてくれるだろうか？

**隠し味さん** · 2017/04/30(日) 17:37:54.29

>>226
都内で定価でよければ日本橋にあるけど
行動範囲のスーパーで2016秋以降今まで続けて扱ってたのは、
いなげや(500PET)、文化堂(360ビン)

**隠し味さん** · 2017/05/01(月) 18:30:56.57

>>227
文化堂は近所にないので、いなげやを何件か廻ってみようと思います。ありがとうございました

**隠し味さん** · 2017/05/02(火) 17:40:59.97

オリンピック墨田文化店にあった 500PET\298

オリンピックはテンヨの他の商品は妙に充実してるが
ビミサンはここより小さい都区内の店では見ないので
大規模店限定かもしれない

**隠し味さん** · 2017/05/06(土) 18:10:16.70

>>228
買えたかな？

近所のいなげやは棚の電子値札にマークがついてて
撤去になってしまうようす

**隠し味さん** · 2017/06/12(月) 15:50:42.34

初めて買ってみたけど、ま普通だな、独り暮らしだから小さいボトルで5倍濃縮は助かるが

**隠し味さん** · 2017/07/07(金) 12:30:09.47

原材料見たら昆布は使われてないのね

**隠し味さん** · 2017/07/07(金) 18:12:29.46

緑色の成分
しょうゆ(本醸造)(大豆:遺伝子組換えでない)、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、たん白加水分解物、
食塩、ふし(かつお、そうだがつお)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

調味料(網野さん)次第だが、実質は鰹系の商品

>>232
昆布出汁が一般的ではなかった甲州文化が反映された可能性

**隠し味さん** · 2017/07/09(日) 17:08:39.25

冷たいうどんそばの時期だから
近所のスーパーでも小さいボトルが売られていた

**隠し味さん** · 2017/08/09(水) 19:04:39.68

500のPET、+100増量中
オリンピックでは白値札で安定の\298

**隠し味さん** · 2017/08/26(土) 21:38:41.74

夏物扱いの店では処分に入るのか…
500PET1本200円ちょっとはありがたいけど

**隠し味さん** · 2017/09/05(火) 08:01:47.50

とないのおりんぴっくでうってなかったんだけどなぁ

**隠し味さん** · 2017/09/05(火) 15:20:12.07

こいからきっちりきんちんすけーるではかってうすめてるよぉ

**隠し味さん** · 2017/09/05(火) 15:21:48.87

きんちんぢゃなくてきっちんだったぁ

**隠し味さん** · 2017/09/07(木) 18:23:47.23

オリンピックでも
衣料品DIYもある大きい店には確実にあるけど、小さい店にはないかも

食品だけの淡路町にはずっと置いてなかったけど、先月になって置いてあった

**隠し味さん** · 2017/09/21(木) 17:09:52.78

三ノ輪のオリンピックにはなかった…

**隠し味さん** · 2017/10/31(火) 19:15:08.45

スーパーではっきりした値段忘れたが、500mlが298円とかで1lが430円位、1.8lが536円だったか
1lで充分なんだが、つい1.8l買っちゃった
さて全部使い切れるか、濃いしなぁ

**隠し味さん** · 2017/11/22(水) 22:08:05.89

>>233
山梨といえば、煮干し一択だもんな

**隠し味さん** · 2017/11/23(木) 17:27:14.30

へぇ

**隠し味さん** · 2018/01/02(火) 23:27:44.03

山梨に帰省して、１L3本買ってきた
ビミさんの玉子かけご飯の旨さは神

**隠し味さん** · 2018/01/04(木) 09:02:12.30

>>245
高血圧

**隠し味さん** · 2018/01/04(木) 16:30:50.55

>>246
知恵遅れ乙

**隠し味さん** · 2018/01/05(金) 22:31:55.65

>>247
短気w

**隠し味さん** · 2018/01/06(土) 00:25:26.34

>>248
池沼ｗｗｗ

**隠し味さん** · 2018/01/09(火) 07:49:29.01

>>249
同和乙w

**隠し味さん** · 2018/01/09(火) 10:36:27.54

キレ易い中高年男性

**隠し味さん** · 2018/01/09(火) 11:46:23.71

キレて粘着し易い中高年男性>>250

**隠し味さん** · 2018/01/10(水) 09:21:51.95

>>251
>>252
ビミサンを入れた不味いカレー
https://i.imgur.com/RWyc6wd.jpg

**隠し味さん** · 2018/01/10(水) 14:01:53.89

>>253
ダレも見ない画像貼る池沼

**隠し味さん** · 2018/01/10(水) 15:09:12.71

オレは見たって言ってるのと同じ

**隠し味さん** · 2018/01/10(水) 19:11:15.64

えっ？ｗ

**隠し味さん** · 2018/01/10(水) 19:34:59.50

>>254

https://i.imgur.com/BYSQNZN.jpg

**隠し味さん** · 2018/01/10(水) 19:35:29.85

>>255

https://i.imgur.com/e7EOOaM.jpg

**隠し味さん** · 2018/01/10(水) 19:39:39.33

>>256

https://i.imgur.com/OUkeSbM.jpg

**隠し味さん** · 2018/01/11(木) 01:41:49.54

貼ったところで誰も見ない画像乙ｗ

**隠し味さん** · 2018/01/11(木) 07:09:45.37

>>260

http://i.imgur.com/KnozOB6.jpg

**隠し味さん** · 2018/01/11(木) 13:38:42.91

貼ったところで誰も見ない画像乙ｗｗｗ

**隠し味さん** · 2018/01/11(木) 13:49:36.94

>>262
https://youtu.be/DZJGvPZ-ufs

**隠し味さん** · 2018/01/11(木) 18:47:15.59

貼ったところで誰も見ない動画乙ｗｗｗ

**隠し味さん** · 2018/01/12(金) 14:18:33.52

>>264
愛している

**隠し味さん** · 2018/01/12(金) 19:54:06.12

>>265
よせやい！照れるじゃねえか！

**隠し味さん** · 2018/03/10(土) 20:17:02.16

埼玉県(東京都境)のオリンピックにまた並んでた500mlボトルのみ
あと、テンヨのめんつゆもあった

**隠し味さん** · 2018/03/10(土) 22:51:18.38

>>267
https://youtu.be/_J6fndERzXY

**隠し味さん** · 2018/04/01(日) 22:54:04.41

ビミサンで牛丼作ったら
うんまかった。砂糖を足した