最高の手抜きだけど意外といけるレシピ４

**困った時の名無しさん** · 2020/04/03(金) 14:13:10.37

「手抜き」に対する価値観は人それぞれです。紹介されたレシピを
むやみに批判するのはやめましょう。

前スレ
最高の手抜きだけど意外といけるレシピ３
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1479351056/

**困った時の名無しさん** · 2020/04/03(金) 16:17:43.31

去年末くらいから第2次スープジャーブームが始まっています。
第1次スープジャーブーム時に比べ、おしゃれなデザインのスープジャーも増えましたし、
何よりスープジャーひとつあれば、あとはおにぎりかパンがあれば大満足ランチの出来上がり！
という便利さが再注目を浴びる原因かもしれません。
濃厚なうまみが味わえるふかひれスープは、ときに売り切れるほどの人気。
粉末系のインスタントスープでも「きのこのポタージュ」や「ほうれん草のポタージュ」はリゾット系に使うとおいしくいただけます。
どんなスープとも合う冷凍ブロッコリー。インスタントスープに加えると一気にボリュームアップします。
スーパーのみならず、こうした野菜と肉がミックスされた冷凍食品はコンビニでも売っています。
たとえコンビニごはんだとしても具沢山スープがつくと満足度が違うはずです。
水溶性＆不溶性、どちらの食物繊維も豊富なことから腸内環境を整えてくれると人気のもち麦。
今はゆでずともそのまま使えるもち麦が売っています。これをスープに加えると満腹感もアップ！
もち麦スープは体にいいだけでなく、腹持ちもすごくいいんですよ。

**困った時の名無しさん** · 2020/04/27(月) 19:07:04.14

しらたき茹でてふりかけと和えておつまみ。

**困った時の名無しさん** · 2020/05/07(木) 02:44:14.23

玉子かけご飯で醤油の代わりにカツオ出汁の粉末を０．５グラム
うんまいよ

**困った時の名無しさん** · 2020/05/09(土) 19:27:59.90

レタスとスライスチーズを丸めて食べたりはする
糖質抜きレシピってサンドイッチのパンをレタスに変えたり簡単に出来そう

**困った時の名無しさん** · 2020/05/09(土) 19:43:54.86

ふっと思ったけど簡単レシピな時って急いで食べたい時だよな
しかも食べやすくてハイカロリー腹持ちまでいい
だから玉子かけごはんとか納豆ごはんはいいよな
玉子かけごはんはズルズルと食べやすいし

**困った時の名無しさん** · 2020/05/09(土) 19:54:47.13

テレビで納豆とキムチをマヨネーズで混ぜて
食パンの上にのせてスライスチーズをのせて焼くてのやってた
俺はトースターでは無くレンジでやるけど
美味しいらしいよ

**困った時の名無しさん** · 2020/05/09(土) 20:14:21.02

食パンを電子レンジはパンが柔らかくなって食べやすくなるんだよな
チーズにマヨネーズとケチャップかけてオニオンスライスとか好みで
チンするだけ急いでる時はおすすめだね

**困った時の名無しさん** · 2020/05/10(日) 18:26:13.07

新玉ねぎのオニオンスライスが最高なのだが
この時期しか食べられないのがね
鰹節をふりかけて醤油をたらり
美味しいよ

**困った時の名無しさん** · 2020/05/12(火) 00:41:10.31

冷凍うどんをレンチンして玉子とめんつゆとカツブシをかけていただく
釜玉うどんそのものなんだが　すごく楽に作れる

**困った時の名無しさん** · 2020/05/12(火) 03:07:27.89

なめ茸と大根おろしのスパゲティ

**困った時の名無しさん** · 2020/05/12(火) 21:12:33.93

最高の手抜きほど
素材の味が引き立つ
塩コショウあるいは醤油だけで美味しいとか
素材の旨さでしかない

**困った時の名無しさん** · 2020/05/12(火) 22:30:01.39

レンジで作る親子丼風、カツ丼風

余った唐揚げ２～３個（惣菜のトンカツやお菓子のビッグカツ数枚でもOK）
玉子２個
だしの素と砂糖を小さじ１ずつ
全部混ぜて500～600Wで2分～2分半チン
洗い物増えるの嫌だから上からそのままご飯足して食べてるけど意外とボリューミーでうまい

**カトリン** ◆yJqMYCioDY · 2020/05/13(水) 00:44:59.51

焼き鳥を塩焼きにしたよ！

**困った時の名無しさん** · 2020/06/03(水) 23:44:04.69

//youtu.be/WlGCxCRG72w

**困った時の名無しさん** · 2020/06/10(水) 03:38:30.50

ふりかけは良いね
冷凍しておけば数年は保つ
ごはんにかけたりはもちろん
色々な味付けに使える
野菜にかけたり
豆腐にかけたり
数種類あっても場所をとらない
麺つゆにもふりかけて素麺と合う
冷凍しててもすぐにふりかけたら馴染むしね

**困った時の名無しさん** · 2020/06/10(水) 08:14:32.82

丼にもやしを入れる
好きな駄菓子を入れる（よっちゃんイカ・チー鱈など）
ラップしてレンジ

ポン酢をかけてね

**困った時の名無しさん** · 2020/06/13(土) 15:04:10.44

オニオンスライスに鰹節をふりかけたりするけど
ツナ缶とかね
和えたら合う

**困った時の名無しさん** · 2020/06/14(日) 21:06:08.67

アルミホイルの上にお餅一切れ置いて、
マヨで丸書いて5分位。
焼けたら醤油少し垂らして食べるんだ。
美味しいよ！

**困った時の名無しさん** · 2020/06/19(金) 16:42:40.47

1. 大葉を醤油、ゴマ油、にんにくスライスで漬ける
（合法ハーブ　シソってやつ）
2. 1をご飯の上に乗せる
3. 刻み海苔も乗せる
4. 生卵の黄身だけ乗せて、白ゴマをふる

混ぜて食べる！

**困った時の名無しさん** · 2020/06/19(金) 22:54:00.91

>>20
それニラでよくやる

**困った時の名無しさん** · 2020/06/23(火) 23:09:42.49

ビニール袋は使い捨てれるし
簡単レシピにはいいと思う
缶詰と野菜とか
もんで混ぜたら味が染みるよね

**困った時の名無しさん** · 2020/07/01(水) 00:22:25.90

厚揚げに適当に明太子のっける
チーズのせる
マヨネーズどばー
オーブントースターで10分
めんつゆなり七味なり黒胡椒なり好きなもんどばー

**困った時の名無しさん** · 2020/07/01(水) 00:37:47.73

コンビーフにマヨネーズかけてレンチン

**困った時の名無しさん** · 2020/08/01(土) 23:51:47.76

>>23
塩分油分半端なさそうだけどチーズでオーブンだといい酒のつまみになりそう

**困った時の名無しさん** · 2020/08/05(水) 01:58:16.78

白いご飯にマヨネーズと味噌を合わせたものを混ぜて有れば海苔を。最高です。

**困った時の名無しさん** · 2020/08/05(水) 05:53:32.00

餌

**困った時の名無しさん** · 2020/08/15(土) 20:56:10.06

とにかく米をケチってはいけない
良い米なら何乗せても旨くなる

**ぺこちゃん** · 2020/08/21(金) 15:47:13.46

https://www.youtube.com/watch?v=ncOkadHaAYA
【レンジで超簡単】明太子うどん

**困った時の名無しさん** · 2020/10/23(金) 13:58:22.30

新型コロナにかかると肺が繊維化してしまうんだよ
本来風船のように収縮する肺が硬くなって収縮しなくなり息苦しさが続く
最悪なのは繊維化した肺はもう元には戻らないこと
ブログで元患者が後遺症について書いてるけどマジ地獄だよ
自分が感染するだけならまだしもコロナ感染して
家族や同僚や恋人に伝染して死なせたり一生残る障害を与えてしまったらどれだけ悔やんでも悔やみ切れないよ

**困った時の名無しさん** · 2020/11/17(火) 21:19:59.51

茹でたしらたきにゆかりをまぶした奴

**困った時の名無しさん** · 2021/01/25(月) 23:35:17.31

豚肉炒めてもやしのせて炒めてから
こしょうきざみにんにく鶏がらスープの素お好みで味ぽんいれて軽く煮立てる
もやし炒めとしょうが炒めは楽

**カトリン** ◆yJqMYCioDY · 2021/01/25(月) 23:50:17.39

あしたから入院のでおかゆので
おかゆとゆうか重湯ので

**困った時の名無しさん** · 2021/01/26(火) 18:51:18.43

炊飯器の早炊き機能使って粥
おちょこ一杯の米にマグカップ一杯の水が基本

ここにキノコなりそぼろなり特に具がなければ味覇入れとけば中華粥になる

**困った時の名無しさん** · 2021/01/26(火) 21:25:11.37

>>32
確かに豚肉はうまい

俺は豚カツで使う様な豚肉を
塩胡椒したポークステーキ2枚で
冗談抜きで米3合は食える。
塩おにぎりなら五合と豚肉3枚
宮崎の調味料マキシマムか鹿児島の焼肉のタレ生ダレ大将ならキャベツ添えて一升いけるかも

つか生ダレ大将は手作り感あってザクザクしてて多分焼肉のタレでは一番旨い　日本ハムの辛口が昔は好きだったが生ダレ大将で生キャベツと焦げた豚バラ肉を一緒に食べるのが週に一回の楽しみだ。
生キャベツ生ピーマンに厚めの豚
これやる為だけに日々いきてる

**困った時の名無しさん** · 2021/01/26(火) 21:30:07.83

>>32
もやしは確かに安い豚バラと合う
しかも味はやすくない
立派なおかず

**困った時の名無しさん** · 2021/01/26(火) 21:46:21.84

>>35みたいなのを野暮って言うんだよな

**困った時の名無しさん** · 2021/01/27(水) 03:36:45.41

>>37
お前はただしい

**困った時の名無しさん** · 2021/02/07(日) 06:53:53.71

美味しいチャーハン食べたいんだ
冷食が無難かな

**カトリン** ◆yJqMYCioDY · 2021/02/25(木) 16:54:27.19

味覇は椎茸と白菜の炒めので
とろみあんかけにうずら卵すちので…

**困った時の名無しさん** · 2021/06/16(水) 17:12:47.71

僕的には山芋だね
千切りにスライサーでしてポン酢に胡椒

他には豆腐に生姜擦って醤油

これらは胃にも優しい

他には大根おろしにポン酢とかも

**困った時の名無しさん** · 2021/06/30(水) 16:20:57.31

茹で置きのスパゲティに永谷園のお茶漬けの素を振りかけて
フライパンで炒めると美味い　3分でできる

**困った時の名無しさん** · 2021/07/01(木) 23:35:06.80

玉ねぎ半分をきざんで醤油と砂糖と出汁粉末に水５０㏄を入れて炒める
それを熱々のご飯にのせるだけでうんまいよ
玉子があれば玉子丼にできるし、油揚げを小さく切って
一緒に炒めても良い　

**困った時の名無しさん** · 2021/07/03(土) 00:43:07.63

ケチャップと粉末出汁をかけただけのご飯を炒めるとチキンライスもどきになる
具が欲しいなら魚肉ソーセージを入れる
玉子で包めばオムライス

**困った時の名無しさん** · 2021/07/06(火) 10:34:42.00

お茶漬けの素で炒飯

**困った時の名無しさん** · 2021/07/06(火) 22:30:00.81

絹ごし豆腐にエバラのおろしのたれかけて少しマヨネーズ

**困った時の名無しさん** · 2021/07/31(土) 20:19:47.14

スレタイは良いと思うんだけど
あまり思いつかないなあ
カップ麺とかそうだけど炭水化物と調味料だけでなかなか美味しいよね
ごはんに醤油に一味唐辛子とかでも美味しいからさ
歯ごたえが炭水化物は軽いからね

**困った時の名無しさん** · 2021/08/01(日) 00:59:04.93

おれが最近やってるのは・・
麻婆豆腐の素を使って麻婆豆腐を作る
一人前食べると大抵余る　それをタッパーに入れて冷蔵庫で保存
翌日、そうめんを一人前茹でて冷やす　100グラムくらいね
それを深い皿にいれ、上から冷えた麻婆豆腐をかける
これ、すごく簡単でうまい

**困った時の名無しさん** · 2021/08/04(水) 01:27:52.40

手抜きってほどじゃないんだが業ムスで売ってた業務用カレールーに
ジャガイモとニンジンを入れず、肉はブタを定量、玉ねぎを分量の2倍だけ入れて作ったら
すっげー美味いんで驚いた　8食分で128円だからこくまろなんかと
価格的には同じくらい

**困った時の名無しさん** · 2021/08/04(水) 01:29:27.65

追伸
たまたま家庭菜園で玉ねぎが採れすぎたからやってみた
ってことです

**困った時の名無しさん** · 2021/08/06(金) 06:14:07.15

そこでリュウジのカレーレシピ。玉ねぎ消費できてうまい。

**困った時の名無しさん** · 2021/08/08(日) 01:28:54.59

リュウジって検索して初めて知った
若手でイケメンじゃん　料理研究家としては
実績あるの？

**困った時の名無しさん** · 2021/08/08(日) 03:32:32.72

茹でうどんにきな粉をまぶす　砂糖を入れればおやつになるが
おれはおろしたショウガとニンニクとめんつゆも入れた
香ばしくてうんまいぞ

**困った時の名無しさん** · 2021/08/09(月) 01:30:53.63

究極は猫まんまでしょ
カツブシ、醤油をかけるだけ
玉子かけご飯はプチぜいたく

**困った時の名無しさん** · 2021/08/09(月) 10:13:23.18

炭水化物に調味料は深いシリーズだ
ポテチとかもそうだし
カップ焼きそばとかもそうだし
なにより讃岐うどんとか生醤油だけで食べたりするし
美味しいご飯は塩だけとかでおにぎりでいける

**カトリン** · 2021/08/09(月) 10:21:00.77

とろろご飯

**困った時の名無しさん** · 2021/10/01(金) 08:41:00.91

僕的には素麺は一つの答えだね
二日酔いでも何とか食べられる
もちろん素麺も小麦を砕いたり手間暇かけてるけどね
麺つゆも冷蔵庫で保管できてる手間もある
本当に簡単とかいうならオニオンスライスとかだな

**困った時の名無しさん** · 2021/12/20(月) 14:02:34.84

レトルト食品とか手抜きだけど
あれはレシピとは言わないけど
そもそも加工食品を使ってる時点でみたいな話にはなるよね
その定義の幅を考えた時に手抜きする時点で手抜きは手抜きなんだから優先順位にいかに手を抜いてメシを作る　
それのみの話になってくるね
豆腐を開けて水を切って醤油をかける
それをレシピと言えるのか？そんな定義の話になってくる

**困った時の名無しさん** · 2022/02/11(金) 20:58:54.69

レシピの定義なんぞどうでもいい
手抜きでウマいのが正義

**困った時の名無しさん** · 2022/05/13(金) 01:11:50.77

ごはんとゆかりを混ぜるとか
そんなのになるなあ

インスタントラーメンもそうだけど
調味料と炭水化物を混ぜるだけとか

そのシリーズだけでかなり多種多様

ただ血糖値はあがりやすくなる

**困った時の名無しさん** · 2022/05/13(金) 01:13:19.55

プレーンヨーグルトにグルコ糖を混ぜるだけとかやる
血糖値も上がらないしビフィズス菌も増えるんだ

**困った時の名無しさん** · 2022/05/13(金) 01:16:03.39

オリゴ糖だった
血糖値上がりやすいタイプもあるから

**困った時の名無しさん** · 2022/05/13(金) 03:56:07.90

安くて完全食品というか身体に優しい食べ物は憧れる
貧乏たしね
バナナとヨーグルトを自作してオリゴ糖を足すのは胃にも健康にも財布にも優しい気がするんだ
更にヨーグルトにバナナは血糖値の上昇にもやさしい
他には玄米食だね
玄米食に納豆や山芋

**困った時の名無しさん** · 2022/07/03(日) 19:30:53.07

ヨーグルトメーカー買った
ちょっと出来上がりが緩いけど
オリゴ糖を入れて簡単な食事

**困った時の名無しさん** · 2022/07/04(月) 00:07:43.53

牛も飼えばほぼ自作

**困った時の名無しさん** · 2023/02/17(金) 03:15:00.84

12000円で一か月

**困った時の名無しさん** · 2023/05/07(日) 06:39:13.12

らっきょう丼

**困った時の名無しさん** · 2023/05/16(火) 17:09:14.12

>>65
食わせる草はどうすんだ草は
すげー食うぞ草

**困った時の名無しさん** · 2023/05/17(水) 00:00:22.59

マレー熊は自分のウンコをむしゃむしゃ喰ってたのを動物園で見たのでひょっとしたら…