つなぎに片栗粉を使ってみる
やっぱりめんつゆで味をつけて片栗粉を溶かずに混ぜてフライパンに
最初はバラバラだけで炒めているうちに繋がってくる
フライ返しで返せるほどは固くないけど、手首のスナップでなら裏返せる
普通に食えるものができたけど、知ってる何とも似てない
とりあえず肉っぽくはない