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美味しいステーキの作り方 1皿目

0001困った時の名無しさん
垢版 |
2018/05/05(土) 04:40:31.93
肉はこんな感じ。最高のステーキを食うためのレシピ等、情報交換。
https://i.imgur.com/S1ONqyU.jpg

このスレは、主に牛肉で最高のステーキを作るための情報交換をする場所です
肉の産地、種別、部位、トリミング、肉屋さん情報、熟成方法、調理方法、ソース、スパイス他全般どうぞ

■禁止事項
・ステーキに関係のない書き込み行為

■ステーキ画像投稿のルールについて
・肉の種類、単価、部位が分かるよう表示しましょう
・焼く前の肉の厚み・サイズがわかるように表示しましょう
・肉を焼くために使う調理器具を表示しましょう
・完成したステーキは、肉の断面が分かるよう表示しましょう

以上はルールを守って利用してください
0050困った時の名無しさん
垢版 |
2018/05/09(水) 00:03:58.62
でもね、3日の臭いじゃ満足できないんだって
もっと臭くてうんこの味と臭いが口と鼻をいっぱいにして、耳から臭いが抜けるくらいの強烈なのがお好みのようだ
きめえ！キモすぎ
おぇぇぇぇええ
0052困った時の名無しさん
垢版 |
2018/05/09(水) 00:14:39.82
美味しいステーキの作り方1
1、生肉に塩とカイエンペッパーを刷り込む
2、滑りを良くするためオリーブオイルを塗る
3、肛門にインサート
4、痛熱いのを我慢し5-6日熟成させる
5、その間天然の自家製味噌（うんこ）の酵素の力によって肉は柔らかくなり、独特の香りになる
6、一度食べたら病みつきに
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