0035困った時の名無しさん
2018/05/08(火) 00:13:44.50豪もも2cm。
最近、発酵食品が足りてないなーと思って牛肉の味噌漬けステーキ。
レシピ→https://cookpad.com/recipe/476088
オーブン100℃18分→焼きはスキレットで片面40秒ずつ。
味噌が焦げそうだから焼きは短時間、オーブン長めにしたんだけど
オーブン長すぎた感。
つーか薄いロースでやるべきだった。味噌が厚さに負けた感。
酒のアテのつもりがやはり白米を食べることにｗ
あーバター欲しかったかも。
