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【生ハム】ハム・ソーセージ類１【ウィンナー】 [無断転載禁止]©2ch.net
0001困った時の名無しさん
垢版 |
2017/04/11(火) 02:16:29.79
生ハムと魚肉ソーセージのスレはあるんだが、どちらも過疎。
統合してここひとつにしては？
0002困った時の名無しさん
垢版 |
2017/04/11(火) 02:19:28.39
ハム･ソーセージに関する話題は何でも歓迎です。
ハムやソーセージそのものの作り方レシピでも良いし、ハム･ソーセージを
使った料理のレシピも歓迎したいと思います。
関連した話題として、燻製の方法やそのツール／グッズなんかも良いかな。
0003困った時の名無しさん
垢版 |
2017/04/15(土) 00:40:58.94
おれはウィンナーのスレが欲しかった。だからちょうど良かった。
最近、安くて美味いウィンナーはないかと探している。
グラム１００円を切るかどうかがひとつの目安かな。
高いウィンナーは美味しくて当然。
安くて美味いのをうまく利用してこそ価値がある。また、調理方法で美味しくするのもよいかな。
だが、残念ながらおれは紹介できるようなレシピはないんでごめんね。
0004困った時の名無しさん
垢版 |
2017/04/16(日) 10:31:46.09
１００円以下で美味しいのは、
・オランダ坂
・博多の華
・旨味探訪ウィンナー
くらいかな。オランダ坂とその次はかなり開きがある。
0006困った時の名無しさん
垢版 |
2017/05/06(土) 03:58:46.86
１スレ目からスレタイに１を付けたスレは過疎るというジンクスは、払拭しましょうね
0010困った時の名無しさん
垢版 |
2017/10/02(月) 11:27:57.59
>>8
コストコで売ってる。

アメリカで作ってるやつはホンモノ。
3枚フライパンで焼いて、ベーコンから滲み出た油で目玉焼きを焼く。

最恐に美味い。
0011困った時の名無しさん
垢版 |
2018/01/13(土) 13:03:22.02
ピザを自作するんですけどピザに合うウィンナーとかソーセージってどんなのがありますか
0014困った時の名無しさん
垢版 |
2018/02/27(火) 17:13:27.12
【日韓】韓国の水産物輸入規制は「不当」　ＷＴＯが日本の訴え認める[02/23]
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1519335725/

【輸出】韓国の輸入規制問題　WTOの禁輸是正勧告　宮城県知事「大変喜ばしいこと」　福島県知事「国の対応に感謝」
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/ニュー速＋/1519552162/

【韓国】ＷＴＯ勧告で上訴へ　「国民の健康保護のため」[02/23]
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1519352293/

【日韓】韓国加工肉製品の日本輸出が可能に　ハム・ソーセージなど[02/27]
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1519710145/
0015困った時の名無しさん
垢版 |
2018/04/24(火) 17:29:00.91
マルハのフィッシュソーセージ
フィルムを切れってイラスト書いてあんのに
切り込みも入ってないし、切るためのテープも付いてない
もちろんどこでも切れるようにもなってない
二度と買わない
0017困った時の名無しさん
垢版 |
2018/05/12(土) 03:23:53.37
業務スーパー（神戸物産）で売ってる、seara（ブラジルの大手企業）の
「粗挽きポークソーセージ(500g370円)」「粗挽きポークフランク(800g550円)」
もうソーセージはしばらくこれしか買ってないや。
皮が厚いのと、ポーク臭強いので稀に人を選ぶかも。
電子レンジ、焼く、炒めるで旨い。煮るのには向かないと思う。
0024困った時の名無しさん
垢版 |
2019/06/25(火) 18:44:25.57
【画像】ソーセージ工場就業2週目の18歳男性、滑ったのか挽き肉機に上半身巻き込まれ死亡
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1561380869/

https://i.dailymail.co.uk/1s/2019/06/24/12/15180756-7174849-image-a-36_1561375496434.jpg
https://i.dailymail.co.uk/1s/2019/06/24/12/15180754-7174849-image-a-38_1561375509449.jpg

https://www.dailymail.co.uk/news/article-7174849/Sausage-factory-worker-dies-sucked-headfirst-meat-mixing-machine-Philippines.html
0026困った時の名無しさん
垢版 |
2020/10/10(土) 09:14:04.42
コストコのハモンセラーノ 生ハム原木
骨無しで2kg 8000円
置くための台とスライスするためのナイフ付き

お店で食べたら2000円はする量のほぼ最高に美味い生ハムが30回は食べられる
家族も生ハム好きなら一生に一回は買って見る価値があると思う

生ハムとほうれん草、生ハムとトマトのスパゲティを家内が作ってくれた
味付けはにんにくと生ハムだけ
高級イタリアンレストランだろって豪華な味わいだった
いつか作ってみたかったけど、もったいなくて作れなかった念願のパスタが作れて家内も満足だったみたい
0033困った時の名無しさん
垢版 |
2021/05/03(月) 11:19:37.53
日本ハム、徳島工場で作ってるライフで買った500g500円のハム
大豆タンパク入れすぎでもはやハムではなかった
細胞が壊れてて1枚綺麗に剥がすことすらできない代物
これ詐欺で国から指導入ってもおかしくないレベル
まじで改善しろ　1年は買わんからな
0035困った時の名無しさん
垢版 |
2021/06/30(水) 14:21:29.13
今朝もヒノキのチップでベーコンを作った。
本当に素晴らしい薫香。
俺はヒノキの自作ベッドで寝るほどのヒノキ好き。
お前達もヒノキチップを使え。
0038困った時の名無しさん
垢版 |
2021/09/01(水) 15:00:14.28
フードリエ　ロースハム 42g×3P 128円
丸大食品　こくうまウインナー 91g×2P 128円
GP 徳用フランクフルト 1000g 428円
0039困った時の名無しさん
垢版 |
2021/12/07(火) 08:05:04.72
日本ハムの「ビッグボス」新庄剛志監督（４９）が６日、自身のインスタグラムを更新。「皆さん、シャウエッセンって知ってますか？」と親会社の主力商品を不意に宣伝した。
さらにビッグボスは「昨日食べてみたら世界一美味しくてビックリしました」と絶賛。（東スポWeb)

シャウエッセン知らんかったらしい。でもこの書き方なら日ハムも許せる、というかいい宣伝。
アルトバイエルンもがんばれよ。
0040困った時の名無しさん
垢版 |
2021/12/25(土) 21:11:14.98
でもねえお昼にコンビニでスパムおにぎり1個でボリュームあるからお腹いっぱいになるからね
スパムおにぎりにするとサラダ食べるのキツいわあっ
0041困った時の名無しさん
垢版 |
2022/01/08(土) 06:14:41.20
最近家にあるソーセージ全部人工ケーシングで食わなくなったな
コンドーム食わされてる感じになるわ
0042困った時の名無しさん
垢版 |
2023/02/13(月) 16:22:17.83
ポールソーセージ
0043困った時の名無しさん
垢版 |
2023/02/26(日) 17:15:15.57
丸大のギョニソが好き
0044困った時の名無しさん
垢版 |
2023/03/26(日) 23:56:23.65
癌・腫瘍の素
ベーコン、ハム、ウインナー、焼き魚、焼き肉、カビ系チーズ
0045困った時の名無しさん
垢版 |
2023/05/09(火) 19:11:36.38
香薫は男　シャウエッセンは女
0046困った時の名無しさん
垢版 |
2023/09/15(金) 08:51:18.56
袋の調理方法の所を読むと油をひかずにそのまま焼くように書いてあるのは
なぜだろう？自分は油で焼いた方が美味しいと思うのだけど。
0047困った時の名無しさん
垢版 |
2023/10/16(月) 08:52:56.36
ソーセージって油で焼いた方が美味しいと自分は感じるんだけど
袋の解説を読むと油をひかずに中火で焼くよう書いてることが多い。
これはどうして？
油をひかない方が美味しい？
0048困った時の名無しさん
垢版 |
2023/11/11(土) 08:38:39.55
集団ストーカーは組織的な嫌がらせレベルではなく毒物混入などを使ってくる殺人犯罪である
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