今度１泊２日の合宿することになったんだが、簡単にたくさん作れる料理ってなんだろう？

とりあえず現状では以下を予定
夜：カレー＋サラダ
朝：豚汁＋卵焼き＋サラダ
昼：豚汁＋惣菜＋サラダ

ありきたりや・・・orz
何かピンッとくるもんないかな・・・