0001困った時の名無しさん垢版 | 大砲2012/07/17(火) 01:47:38.75 米ぬかとか、ほとんどの人は捨ててる。栄養満点なのに。 キャベツの外側の固いところは買うときにほとんどの人がはいで 捨ててる。これももったいない。キャベツの芯もそう。 シイタケの茎って、たいてい捨てるけど、それも食べられる。 スイカの皮も食べられる。 まだまだほかにもいっぱいあると思う。ふつうは捨てるか、 あるいは不要品として格安で手に入る食材とかを活用した レシピってあると思うんです。