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131コメント37KB
オリーブオイル消費できるレシピ教えろください
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0001困った時の名無しさん
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2012/07/11(水) 16:56:17.24
ＭＯＣＯ'sキッチンでテンションあがって２リットルも買ったった…
全然減らね

ご家庭にある材料でお願いします。
0082困った時の名無しさん
垢版 |
2014/10/22(水) 13:40:46.09
まあそらそうよな
実を、余分なものがまざらないようにやわらかーく絞った一番搾りの汁だけがエキストラバージンなんだろ？
日本の店頭にデカいボトルがずらっとならんでるのおかしいわ
0083困った時の名無しさん
垢版 |
2014/11/20(木) 14:00:51.11
旨ければ良い
0084困った時の名無しさん
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2014/11/21(金) 03:56:44.95
スライスしたバゲットの切り口に

ニンニクスライスをこする
トマトスライスをこする
小皿に入れたオリーブオイルをひたす
塩をふる

NHKのスペイン語講座で見た
試したらなかなか美味でした
0085困った時の名無しさん
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2014/11/21(金) 19:01:58.21
>>82
2行目、違うよ
EU基準では、
一切化学的処理を行わず、オリーブの果実を絞っただけのもので
かつ酸度（遊離脂肪酸の割合）0.8%以下のが
エキストラヴァージンオリーブオイル

「余分なものがまざらないようにやわらかーく」は別に条件じゃない
実を収穫してから絞るまでの時間が経つほど酸度は上がるので
なるべく早く絞れば酸度は低い
0087困った時の名無しさん
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2014/11/27(木) 01:43:01.90
>>86
>>85じゃないけど、
とりあえず0.8%ってのはメーカーサイトにも書いてあるよ
ttp://www.nisshin-oillio.com/q_a/2_q3.shtml
0088困った時の名無しさん
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2014/11/28(金) 21:30:45.23
http://ameblo.jp/veritalia/
日本はこういう新興宗教のようなオリーブオイル業者ばかりだから注意な
本物のEXバージンのオリーブオイルは発煙点が高いとか言ってるし
わけわからんセミナーで布教活動してるし怖い怖い
0089困った時の名無しさん
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2014/11/29(土) 06:54:53.95
食品というより美容化粧関係としてボりたい連中がやってる感じだよね
テレビ出て本物のオリーブオイルはどうたらでって言ってた若い女性の勤務してるらしいお店が
ガラス張りで日光に当たりそうな棚に商品陳列されてるのは不思議に感じた
0090困った時の名無しさん
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2014/11/29(土) 10:36:10.44
たまごかけご飯に醤油とともにEXVオリーブオイルを入れてみる。
なかなか良いかも。
かける量は醤油と同じかやや少なめかな。多くすると物によってはしつこい感じがするかな。
0091困った時の名無しさん
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2014/11/29(土) 21:08:43.89
オリーブオイル鍋だろ
魚介類が多いのはいいだが
トマト丸ごと入ってた


味はよい
0094困った時の名無しさん
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2014/12/10(水) 05:23:12.27
セックスの時ローションの代わりに使ったら、次の日二人とも肌がスベスベになりました
0096困った時の名無しさん
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2015/03/17(火) 21:01:32.78
煮干をフライパンで弱火でじっくりと乾煎りする
焦げないようにたまに振ると良い
火を止めてそのまま冷えるのを待って、残った水分を飛ばす
皿に移してオリーブオイルをかける
水分が飛んだ煮干に良くしみこんで美味い
0097困った時の名無しさん
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2015/07/10(金) 12:42:03.88
☆ 総務省の『憲法改正国民投票法』のURLですわ。☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/
☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願いします。☆
0098困った時の名無しさん
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2015/07/19(日) 17:35:42.76
髪の毛につけるのオヌヌメ
0099困った時の名無しさん
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2015/07/19(日) 17:37:19.80
ドレッシングとか
オリーブオイルと醤油、人参と玉ねぎをすりつぶして生卵いれる
普通にうまい
あの独特な匂い(？)も気にならないから試してみて
0100困った時の名無しさん
垢版 |
2015/07/19(日) 17:37:22.86
ドレッシングとか
オリーブオイルと醤油、人参と玉ねぎをすりつぶして生卵いれる
普通にうまい
あの独特な匂い(？)も気にならないから試してみて
0101困った時の名無しさん
垢版 |
2015/07/24(金) 15:16:18.70
パンに掛ける
0103困った時の名無しさん
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2015/08/08(土) 08:11:30.67
にんにくの乱切りを漬けこんでガーリックオイルを作る
イタリアンの炒め物料理やオイルフォンデュに使える
0104困った時の名無しさん
垢版 |
2015/12/14(月) 01:18:29.25
野菜のぎゅうぎゅう焼きって、オリーブオイルを
たっぷり使うよ
ありったけの種類の野菜を切って電子レンジの四角い皿に並べて
塩コショウと、たっぷりのオリーブオイルをかけ、30分くらい
オーブンで焼く
何かメインの肉料理でもあったら、その付け合わせにぴったり
だぶついてる野菜が片付く
0105困った時の名無しさん
垢版 |
2016/03/14(月) 14:10:41.81
>>101
うちは掛けてからトーストする
仕上げにクレイジーソルト
びっくりするほどうまいよね
オイルはケチケチしないで垂れるくらいがいいよ
0106困った時の名無しさん
垢版 |
2016/08/15(月) 18:45:52.06
バター全廃してオリーブオイル使えばいいよ
でも本物のEVOOは高いし菓子系レシピにはちと厳しい
0107困った時の名無しさん
垢版 |
2016/09/27(火) 19:34:52.87
ポン酢またはだし醤油、三杯酢と混ぜて和風ドレッシングにする
0108困った時の名無しさん
垢版 |
2016/10/21(金) 14:40:58.80
オリーブオイルダイエット
一日大さじ１〜２杯くらい飲むらしい
けっこう消費できると思う
0109困った時の名無しさん
垢版 |
2017/02/23(木) 21:34:37.05
　___　_
　 ヽo,´-'─ 、　♪
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
　__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ　　総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
　ゝﾝ〈(つY_i(つ　日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
　 ｀,.く,§_,_,ゝ,
　　　~i_ﾝｲﾉ
0111困った時の名無しさん
垢版 |
2017/04/04(火) 01:17:13.97
煮沸消毒した瓶に唐辛子2,3本とオリーブオイル突っ込んで放置
暫くしたらペペロンオリーブの完成だ
0112名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!
垢版 |
2017/10/22(日) 15:23:31.83
焼いたり、ソテーは塩だけ加えた方が美味しい
サラダや生の場合は塩とコショウだけでもいいし、更にレモン、酢、ニンニクなど加えたら
サラダ油、ごま油、バターなんかいらん
0116困った時の名無しさん
垢版 |
2019/02/14(木) 00:06:12.65
>>26
カキのオイル漬けはオイルが主役ともいえるよね
パスタにしてもいいし、バケットもいける
0118困った時の名無しさん
垢版 |
2020/04/02(木) 18:05:18.66
余ったオリーブオイルで鼻とアゴクレンジングしてる。触れるか触れないか（厳守）の力加減で10分程くるくるしたらティッシュを優しく押し当てオイルを吸わせてを繰り返し肌が完全にサラサラになるまで繰り返す。守らないと白ニキビできる。その後いつも通り洗顔。
クルクル中にツブツブ手ごたえがある時と無い時があるが、気にしなくていい。力を入れてクルクルすると肌が痛み皮向けするしツブツブがでない。
オリーブオイルの抗炎症作用か知らんが肌が滑らかになりワントーン明るくなる。ツブツブが出る。
0120困った時の名無しさん
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2021/07/04(日) 21:31:41.72
行列のできる法律相談所 ミニモニ。復活&モー娘。15期ＳＰ★4オリーブオイル
0122困った時の名無しさん
垢版 |
2021/08/03(火) 14:51:47.40
アヒージョだれ

オリーブオイル　50cc
にんにく（みじん切り）　１かけ
生姜（みじん切り）　１かけ
アンチョビ（みじん切り）　２切れ
玉ねぎ（みじん切り）　1/4個
万能ネギ（小口切り）　５cm分

小鍋に材料を全て入れ、中火で２〜３分加熱する

バゲットにのせて食べてもよし魚にかけてもよし
スティック野菜のソースや焼いたお肉のソースとしてもよし
0123困った時の名無しさん
垢版 |
2022/01/12(水) 09:18:02.11
イオンがトルコから輸入した100%オリーブオイル
クオリティは変わらないのに売れなくて絶賛安売中

910ml入り
@598→@498

あまりにも安すぎて難ありと勘違いされてるっぽい
単にトルコの通貨爆安に乗じて仕入れただけなのに
0124困った時の名無しさん
垢版 |
2022/01/22(土) 03:52:38.58
長くなってしまいました
イタリア人の夫がよく作るオリーブオイルと塩のスープ

適当な野菜を角切りして鍋に入れ多めのオリーブオイルで炒める
お好みでにんにくもどうぞ
野菜に軽く火が通ったら水をひたひた〜かぶるくらい適当に入れる
具だくさんが好きな人は少なめ、汁をたくさん飲みたい人は多め
適当に煮込んで塩
水が少なくなってきたら都度足してください
最後にオリーブオイルひとまわし＆軽くこしょう

うちでは基本的に人参と玉ねぎ、あとはじゃがいもやキャベツ白菜などの余ってる野菜やミックスビーンズなどを入れてます
玉ねぎは入れた方が良いと思います
炒めれば炒めるほど、煮込めば煮込むほど野菜の甘みや旨味が出て美味しい
0125困った時の名無しさん
垢版 |
2022/02/13(日) 15:00:16.14
めっちゃ長く続いてるスレでワロタ
0126困った時の名無しさん
垢版 |
2023/01/28(土) 10:11:46.46
焼きアワビのアヒージョ
0128困った時の名無しさん
垢版 |
2023/03/06(月) 16:14:12.96
余らせがちな柚子胡椒、オリーブオイルと混ぜれば万能調味料に！www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/imaimamigohan/2022-00700
0129困った時の名無しさん
垢版 |
2023/04/29(土) 17:15:42.29
子持ちシシャモのオリーブオイル塗し
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