0757困った時の名無しさん垢版 | 大砲2023/06/17(土) 18:42:11.89 浸かっていく梅を眺めて思うんだけど、、 1.分量の砂糖焼酎でシロップを作ってから、梅を投入、抽出、熟成して作る生エキス一気抽出梅酒。 2.分量の焼酎と梅で三ヶ月位漬け込んだ後に砂糖を投入、抽出、熟成してできる漬け梅抽出梅酒。 味は違うかな、同じかな。簡単な実験なのに試した人が見つからない。