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375コメント84KB
ちくわのおいしい食べ方
0001困った時の名無しさん
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2007/07/12(木) 07:00:48
冷蔵庫にちくわがあったので、ついそのまま食べてしまったけれど
おいしい料理法があったら教えてください。
0002困った時の名無しさん
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2007/07/12(木) 07:24:22
チクワを食べやすく切って、マヨネーズと鰹節で混ぜる。
かいわれ大根のせて出来上がり。
こんなんでスマソ
0003困った時の名無しさん
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2007/07/12(木) 07:32:30
カレーに入れる
0004困った時の名無しさん
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2007/07/12(木) 07:52:24
ガチは磯辺あげやね。。。。。。

弁当屋の人気メニューののり弁にものっとうやろ?
0005困った時の名無しさん
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2007/07/12(木) 10:53:25
ちくわを4〜5pの細切り、玉葱とキュウリも細切りにし、ごまドレッシングで和える。ごまダレでもいいが
0006困った時の名無しさん
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2007/07/12(木) 10:56:13
ちくわとねぎの卵とじ
連投スマソ
0007困った時の名無しさん
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2007/07/12(木) 11:50:16
アーモンドチーズを詰め込んで食べてます

いつもビールのつまみはこれ
0008困った時の名無しさん
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2007/07/12(木) 15:32:50
ちくわに切れ込みを入れて、ちくわの中に納豆を詰めて
磯辺揚げの様に衣をつけて揚げる。

揚がった物に醤油たらして食べるとウマー。
納豆が嫌いでなければ、お試しあれ。

00091
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2007/07/12(木) 19:09:52
みなさんありがとうございます。
どれもご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりですね。
0010はるひな
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2007/07/12(木) 19:13:19
これは大ヒットな実家から受け継ぎのあじw
ちくわをバターで焼いて味の素と醤油をかけて出来上がり。
めっちゃ簡単だし、さめてもおいしいのでお弁当にもグッドです。
0012困った時の名無しさん
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2007/07/12(木) 20:27:16
チクワって
細いのが4本100円とかと違って
高速のSAで焼きたて売ってるのは
おいちいよな
バカ高いけどw
0013困った時の名無しさん
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2007/07/13(金) 00:12:28
ベランダで育てた大葉を巻いて、わさび醤油で食う。
0014困った時の名無しさん
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2007/07/13(金) 01:00:44
>>12
徳島の竹ちくわは最高っすよ♪
0015困った時の名無しさん
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2007/07/13(金) 01:50:48
酔っ払って
電車食った
竹付きちくわ(プラスチック)
挿し歯をおりやがった
遠い昔のおもひで
0016困った時の名無しさん
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2007/07/13(金) 03:22:18
安ちくわの穴にキュウリを入れて、1/4くらいに切る。
胡麻油+塩を混ぜたものに付けて食す(好みで胡麻油+マヨも)。
シンプルだけどウマー。

0018困った時の名無しさん
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2007/07/13(金) 18:07:32
衣にカレー粉を混ぜて揚げたらウマー。
0019困った時の名無しさん
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2007/07/13(金) 18:48:04
>>16
それに練り梅をつけても美味
0020困った時の名無しさん
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2007/07/14(土) 06:30:59
スライスしてごま油・醤油・みりんで炒りつける。
とどめにごまをまぶして、ちくわのきんぴら。
ちくわをちょっと焦がすくらいにすると歯ごたえが出てウマー。
0021困った時の名無しさん
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2007/07/14(土) 07:29:47
昔鹿児島かどっかに旅行に行ったとき電車の中でちくわ売っててw
その場で食うんだけどそれがやたらうまかった覚えがある
0023困った時の名無しさん
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2007/07/14(土) 09:20:09
>>22
それを天ぷらにしてもウマウマだよね
0024困った時の名無しさん
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2007/07/14(土) 15:39:55
焼いてソースをかけて食べたり、賞味期限内なら小さく切って醤油をかけるだけでもおいしいです。
0025困った時の名無しさん
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2007/07/14(土) 21:45:16
レンジでチン☆すると出来たてみたいに旨い。
ワザビ醤油(マヨネーズ入れても)ウマー!
0026困った時の名無しさん
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2007/07/14(土) 22:41:58
ワサビマヨ付ける
うまうま
0027困った時の名無しさん
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2007/07/16(月) 10:45:38
チーズをつめててんぷら。めんつゆを薄めたものをてんつゆにして
(゚д゚)ウマー
今日の朝食これ・
一袋をひとりで・・・おなかいっぱい
0030困った時の名無しさん
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2007/07/23(月) 00:05:03
めんつゆベースの煮汁で
ししとうと一緒に煮る。
仕上がり直前にミョウガの千切りをのせる
0031困った時の名無しさん
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2007/07/31(火) 17:55:05
スパゲティの具にしたことのある人っていますか?
0032困った時の名無しさん
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2007/07/31(火) 19:35:02
>>31

君の肩に手を置き、無言で首を横に振っていいかい?
0033困った時の名無しさん
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2007/07/31(火) 20:26:34
スーパーで、ちくわパン売ってました。
0034困った時の名無しさん
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2007/07/31(火) 20:36:04
>>31>>32
すんません。自分はスパゲティの具ありますw
フライパンにたまねぎ、ピーマンと共にちくわを投入して炒めて和風醤油な味付けです。
仕上げに青じその千切りとゴマをかけて食べたらウマーでした。

かならず冷蔵庫にちくわがないと不安であります。なにか一品おかずが足りない時に大変お世話になります。
003631
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2007/08/01(水) 19:04:34
>>34
ありがとう、美味しそうですね。
和風醤油味まねしてみます。
0037困った時の名無しさん
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2007/08/01(水) 21:59:03
ちくわを炒め、色が付いたらにんにく醤油をからめてできあがり。
これはウマイよ。
0038困った時の名無しさん
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2007/08/02(木) 00:27:21
穴にチーズ(゚д゚)ウマーだね。他にティンコ以外でオススメありませんか?
0041困った時の名無しさん
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2007/08/02(木) 02:24:25
おれも穴チーズすきだな
フランス産で1センチ立方くらいの
キューブチーズが売ってるんだけど
あれ入れて食うと馬鹿ウマ

あと、ハピターン系のソフトせんべいと一緒に
チーズくっても馬鹿ウマ
0042困った時の名無しさん
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2007/08/02(木) 08:05:59
>>33
ちくわカラシマヨネーズなら神
ローカルですまん、、、
0043困った時の名無しさん
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2007/08/02(木) 18:44:42
おいしいちくわの食べ方
よくかんで食べる それだけ

ちなみにおいしいちくわのつくりかたは
知らん それだけ
0045困った時の名無しさん
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2007/08/02(木) 20:06:43
                 /\___/\
                / ⌒   ⌒  ::\
                | (●), 、 (●)、 :|
                |  ,,ノ(、_, )ヽ、,   ::|
              __|___ ト‐=‐ァ'    :|
          ≡(三三三(◎r- r- |   .:::|
                 \  `ニニ´  .:/
                /`ー‐--‐‐一''´\

                 /\___/\
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                | (○), 、 (○)、 :|
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            <´ ○×△◎※◇$%&@*+ >
             ⌒ v'⌒ヽr -、_  ,r v'⌒ヽr ' ⌒
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0047困った時の名無しさん
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2007/08/04(土) 17:32:28
わさび漬けと和えて食べると(゚д゚)ウマー
0048困った時の名無しさん
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2007/08/05(日) 12:29:40
>>41 ベルキューブか?贅沢な事を...。
ちくわ縦半分に切って味噌塗って天ぷらにする。酒すすむよ。
0050困った時の名無しさん
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2007/08/06(月) 12:47:06
ちくわとキュウリを薄く輪切りにして、カニカマ裂いたのと一緒に
マヨネーズで和える。その日に食べても美味しいけど次の日の朝、
焼いたパンに乗っけて食べるともっと(゚д゚)ウマーです。
0051困った時の名無しさん
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2007/08/06(月) 22:39:03
ちくわを縦半分に切って、耐熱皿に並べてマヨネーズを格子状にかける。
みじん切り玉ねぎをパラパラ乗っけて輪切りのピーマンを飾る。気分で。
マヨが軽くこげ色付くくらいオーブントースターで焼いて、麺つゆぶっかけて食べる。

0055困った時の名無しさん
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2007/08/14(火) 23:46:46
>>54
袋の裏を見てくれ。
石川県七尾市とか書いてないか?
あと「類似品にご注意ください」とか。
0056困った時の名無しさん
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2007/08/20(月) 23:07:14
ちくわを揚げるとマジ最高だよな。
食感もねっちりとして美味い。
ほっかほか亭の鮭弁当が好きだけど、鮭より揚げたちくわのほうが全然美味い。
0058困った時の名無しさん
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2007/08/21(火) 08:30:19
ちくわの中にマヨ注入するお
0059困った時の名無しさん
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2007/08/21(火) 13:49:34
ちくわは
そのままをわさびマヨネーズ付けて食べるが最高!
後は
ちくわを拍子切りにして醤油で炒める。
で、マヨネーズを絡めるとウマー!
0063困った時の名無しさん
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2007/08/26(日) 21:35:43
ちくわにポテサラ押し込んで衣つけて揚げる
0064困った時の名無しさん
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2007/08/27(月) 17:43:09
サラダ揚げおいしい!
0066困った時の名無しさん
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2007/08/28(火) 17:50:15
定番だけど磯辺揚げ!
0067困った時の名無しさん
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2007/08/28(火) 22:30:02
サラダ揚げ、スーパーの惣菜や居酒屋のメニューにもあって
九州ではメジャーなのかな?
ポテサラ詰めるから、太いちくわ使ってるよね。
0068困った時の名無しさん
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2007/09/04(火) 00:06:27
薄く切って油で揚げて胡麻かけるとサクサクして(゚Д゚)ウマー
0072困った時の名無しさん
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2007/09/04(火) 13:14:24
海老とちくわの値段は変わらない。
ちくわ2本98円。@50円
海老10匹498円@50円
0073困った時の名無しさん
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2007/09/04(火) 13:40:04
たてに切って、ちょちょいと切れ目を入れて、
ホイルに並べてチーズかけてオーブントースターで焼く。
みじんパセリかけるときれいだが、なくてもいい。

ちくわとチーズって合うんだよな。
0074困った時の名無しさん
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2007/09/05(水) 04:16:34
ビタミンちくわの蒲焼き
1本を長さ3等分、縦半分に切る。
フライパンで押さえつけながら軽く焼く。
タレは砂糖、みりん、酒、醤油を合わせたもの。回しかけて軽く煮詰める。
仕上げにすりゴマと七味を少々。

長野県民の味方、ビタちく。3本入りで100円以下なら迷わずゲットする。冷凍保存も可。
0075困った時の名無しさん
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2007/09/05(水) 04:24:43
ちくわじゃなくてスイマセン
なるとのおいしい食べ方知りませんか?
10本くらいあって困ってます。
0076困った時の名無しさん
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2007/09/05(水) 09:47:04
↑ただの思いつきで、やったことないけど
ホットケーキミックスつけてアメリカンドックなんかどう?
おかずにしたかったら、水で溶くタイプのから揚げ粉でからあげ。
0078困った時の名無しさん
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2007/09/05(水) 13:28:53
昔、いいともでなるとドッグやってたよ。
ウインナーのかわりになると。おいしいらしい。
0079困った時の名無しさん
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2007/09/05(水) 16:30:42
なるとはそのまま板ワサにして食す
0080困った時の名無しさん
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2007/09/05(水) 17:00:55
ありがとうございます、ラーメンに入れるくらいしか思いつかなかったのに…
なるとドックですか?
焼くんですか???
0081困った時の名無しさん
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2007/09/05(水) 17:21:02
揚げるんじゃない?粉といたものにくぐらせてお鍋にぽいっとな
0082困った時の名無しさん
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2007/09/05(水) 21:01:03
シカトかよ。
0083困った時の名無しさん
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2007/09/05(水) 22:29:45
町の中華やさんに行くと、細かく切ってチャーハンの具とか、八宝菜とか
細切にして冷やし中華の具とかに使ってるよ。
お肉とかハムの代わりにじゃんじゃんつかってみれば。
なると。
0084困った時の名無しさん
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2007/09/06(木) 02:40:30
>>80
ウインナーと同じように、フライパンで炒める。(キャベツも)
で、ホットドッグ用のパンにはさんで、ケチャップかけて食べてた。
他にも、なんか料理してたけど、忘れちゃった。ゴメソ。

ウチ、おでんに入れるよ、なると。
0085困った時の名無しさん
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2007/09/06(木) 08:13:22
ピーマンと竹輪を縦に千切りにして塩コショウで炒める
シンプルにして至高の一品
ピーマン多めがうまい
0086困った時の名無しさん
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2007/09/06(木) 20:56:16
長崎に行ってきた人におみやげでてんぷらだよって頂いたものが
すげぇ太い竹輪だった。九州あたりではさつま揚げをてんぷらっていうのは
知ってたけど竹輪もてんぷらっていうのかな?しかし3本¥100とかの竹輪に
比べ物にならないくらい美味しかった!身もしっかりしてて太いから板わさみたいに
してたべたよ。長崎の人はあんな竹輪をいつも食べてるのかウラヤマー
0087困った時の名無しさん
垢版 |
2007/09/06(木) 21:02:09
レンジで一分半分くらぃチン

水分飛んで味濃くなって噛みごたえバッチリ(´・ω・`)
0088困った時の名無しさん
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2007/09/06(木) 21:32:51
>>86
関西でも天ぷらは、「はんぺん」等の練り物を揚げたものですよ。
20代位なら通用しないかもしれないけど、
百貨店の地下なんかでは、「てんぷら」として練り物が売られています。
0089困った時の名無しさん
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2007/09/06(木) 22:46:20
練り物をてんぷらって言うなら、てんぷらの事はなんて呼ぶの?
どっちもてんぷらだと混同しない?
0090困った時の名無しさん
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2007/09/06(木) 22:56:02
天ぷらっていうよ。
同音異義語ってたくさんあるでしょ。
歴史が長いのは練り物を揚げたてんぷら。
うどんに天ぷらのせてって言って、練り物の天ぷらはのせない。
0091困った時の名無しさん
垢版 |
2007/09/06(木) 22:57:14
>>85
今日これやってみたよ
ピーマンが少なかったのでもやしも入れてボリュームごまかしてみた
うまかった
0092困った時の名無しさん
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2007/09/06(木) 23:54:05
>>88
そうなのかぁ!関西でもてんぷらと言うんだね
お教えてくれてdクス
0093困った時の名無しさん
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2007/09/08(土) 20:52:45
細かく切ってお好み焼きに入れる。
ウマー
0094困った時の名無しさん
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2007/09/08(土) 21:48:09
キブンのちくわに挽き肉つめて、青海苔てんぷらころもであげると美味しいよ
0095困った時の名無しさん
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2007/09/08(土) 22:05:15
ちくわなんて煮ても炒めてもしょせんチープな味わいに変わりは無い。
でも,油で揚げると途端に至上の味わいに変化するから驚きだ。
0097困った時の名無しさん
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2007/09/22(土) 19:21:38
ttp://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2007092200208
2007/09/22-14:11 ちくわなど練り物に影響も=資源量減でスケトウ価格上昇

さつま揚げなど練り物の原料になるスケトウダラのすり身の卸売価格が上昇、
このまま続けば「ちくわなどの製品の卸価格を1割以上値上げせざるを得なくなる」(大手水産業者)と懸念する声も出始めた。
スケトウダラの資源量自体が減少していることに加え、海外での需要増もすり身価格を押し上げる要因に挙げられている。

練り物業界は、経費削減などで製品価格への転嫁を極力避けてきたが、
すり身の値上げ幅が大きいだけに、これ以上の価格維持は困難になりつつある。
寒い時期の鍋物やおでんの味を引き出す「名脇役」に影響が出てきそうだ。
0098困った時の名無しさん
垢版 |
2007/09/30(日) 16:10:55
ちーちくをグリルで焼くと、チーズがトロットしておいしいよ。
ちくわは焼くとおいしさアップ。
0099困った時の名無しさん
垢版 |
2007/09/30(日) 18:57:09
ちくわを薄切りにして焼く
焦げ目がついたら塩こしょう

これは茶漬けのトッピングにしてもうまい
0100困った時の名無しさん
垢版 |
2007/09/30(日) 23:28:55
ちくわは、ちくわ天に限る 
0102困った時の名無しさん
垢版 |
2007/10/01(月) 16:57:25
ちくわの穴に詰め物シリーズですが、
アボカドを穴にあわせて切って詰める。
アボカドの扱いがちょっとマンドクサですが、
わさび醤油で食すとウマーです。
0103困った時の名無しさん
垢版 |
2007/10/06(土) 18:35:44
なんだかんだでマヨネーズだけなのもおいしいよね。
こういうスレでは手抜きになっちゃうけど(;^ω^)
0104困った時の名無しさん
垢版 |
2007/10/06(土) 18:36:56
あ、あと指にいれて食べるのが美味いです。
気分的なことなんですけどね笑
0105困った時の名無しさん
垢版 |
2007/10/06(土) 23:30:36
市販のちくわパンうまいよ。
ちくわにチーズ入れたやつがパンに入ってるんだけど、不思議とおいしい!
0106困った時の名無しさん
垢版 |
2007/10/08(月) 04:43:57
磯辺揚げ
0108困った時の名無しさん
垢版 |
2007/10/08(月) 14:16:34
醤油とマヨ
0111困った時の名無しさん
垢版 |
2007/10/11(木) 00:26:55
チーズつめてフライ。お弁当のおかずに入ってると嬉しい。
きゅうりつめたのは、マヨにいろいろ入れて食べる。
マヨ+すりごま(少し醤油)
マヨ+ケチャップ
マヨ+味噌
マヨ+七味
などなど。
0112困った時の名無しさん
垢版 |
2007/10/11(木) 01:57:02
縦切りにしたチクワに明太子をのせてチーズのせてオーブンで焼く
おとといやったら食べ過ぎて胃痛ひどいw
0113困った時の名無しさん
垢版 |
2007/10/13(土) 06:57:02
チクワの中に梅肉とシソをいれてそのまま天ぷら
これ美味。
そのまま食べてもok
0117困った時の名無しさん
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2007/10/23(火) 02:29:39
カマボコはさいの目に切ってチャーハンに入れると美味しいよ

・・・あ、ちくわスレだった
0119困った時の名無しさん
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2007/10/26(金) 02:24:15
>>118
かまぼこ。

だが俺はキャバクラでナンバー1の子よりナンバー2を指名するタイプの人間なんだ。
ナンバー2をナンバー1にしてやりたいんだよ
ってことでチクワを応援するぜw
0124困った時の名無しさん
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2007/11/03(土) 05:31:21
ししまるチクワってそんなに美味くないよねw
0125困った時の名無しさん
垢版 |
2007/11/03(土) 15:20:08
おでんのちくわをストローに見立てて
おでんのスープを吸う


火傷注意
0126困った時の名無しさん
垢版 |
2007/11/03(土) 22:52:31
>>125
うわー
やったことあるわーwww
0127困った時の名無しさん
垢版 |
2007/11/06(火) 02:15:30
ちくわはスライスしてヤキソバにいれるんだぜ
0128困った時の名無しさん
垢版 |
2007/11/06(火) 02:18:03
スライスしたやつを素揚げしたのが好き
0130困った時の名無しさん
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2008/01/28(月) 00:50:37
最近穴が大きくなってるらしい
値上げすると売上が落ちるので量を減らしてるんだとかで
0131困った時の名無しさん
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2008/02/01(金) 13:25:17
ちくわは内容量の表示がグラムじゃなくて○本だからね

でもチーズが詰めやすいからいいや
0134困った時の名無しさん
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2008/02/24(日) 04:48:45
やっぱり一番美味いのはチーズとしそを挟めてあげたのをソースかけて喰うのだな。
あれは肉に匹敵する美味さな気がする
0135困った時の名無しさん
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2008/02/24(日) 09:50:27
携帯からですが…ちくわ縦に切り目入れて広げます。白い方に格子状?◇こんな感じで薄く切り目を入れ→皮の方にマヨネーズ塗り→フリカケのゆかりをパラパラ→味海苔敷いてクルクル巻いて楊枝でとめて焼くだけです。イカみたいで美味いですよ!
0137困った時の名無しさん
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2008/02/27(水) 18:15:20
うちの犬はちくわ犬
0141食業安定所 
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2008/06/06(金) 23:04:00
いそべ揚げ、カレー揚げだね。 
0142困った時の名無しさん
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2008/06/08(日) 21:20:12
ざくざくにきったちくわと乱切りのきゅうり
これにマヨネーズとしょうゆをさっくり混ぜる
で、青ねぎトッピングすれば出来上がりw
0146困った時の名無しさん
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2008/06/10(火) 22:30:10
>>135
それやって旦那のお弁当に入れたらまじでイカだと思ったらしい
帰ってきた時「あの竹輪どうだった?」と聞いたら、「竹輪なんか入ってなかった、今日の弁当にはイカが入ってた」って言ってた
なんか勝った気がした
dクス(^-^)
0147困った時の名無しさん
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2008/06/10(火) 23:05:30
海苔をイカと間違えたって?
身体障害者かよw
0148困った時の名無しさん
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2008/06/11(水) 11:32:36
ちくわに何かとしそを入れて・・・ってレシピがちらほら出てくるけど
あの穴にどうやってはっぱを入れてるの?
0149困った時の名無しさん
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2008/06/11(水) 11:44:06
>>147
レシピちゃんと読めよ低能
0150困った時の名無しさん
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2008/06/12(木) 01:23:59
>>148
マジレスすると、
細く切ったチーズとか、スティック野菜に巻きつけるんじゃないの。
0151困った時の名無しさん
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2008/06/12(木) 04:58:26
>>176
マジレスすると竹輪の穴にチンコを入れろ!
0157困った時の名無しさん
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2008/06/23(月) 00:47:15
ごま油でしばし炒めて
お酒と豆板醤とみりんとでピリ辛ちょい甘に味付けしたものがうんまい。
0159困った時の名無しさん
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2008/07/26(土) 00:42:43
天気いいから、嫌なこと忘れて屋上とかで寝転がってチクワ咥
えて深呼吸とかするといいよ。
空気がチクワの味になる。チクワを食べてないのにチクワ味が
楽しめる。
15分くらいで全体的に乾燥してきて味しなくなるけど、唾で
ぬらせばまたチクワ味の空気が復活する。
チクワを咥えながらチクワ味の空気のようにお金も増えたらい
いなって青い空と雲を見ながら考える。
きっとすごいアイディアが浮かぶ。もし浮かばなくてもチクワ
味が楽しめるし嫌なこともちょと忘れられる。
0160困った時の名無しさん
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2008/10/11(土) 20:58:31
ちくわ、1cmの輪切り。
フライパンにバターひいてちくわの両面をカリッとなるまで焼く
塩コショウ、オレガノ、ニンニク振りかける。
チクワなんちゃってエスカルゴ風。
0161困った時の名無しさん
垢版 |
2008/10/11(土) 23:42:39
梅きゅうちくわがすき
あと薫製ちくわチーズ入り
0162困った時の名無しさん
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2008/10/12(日) 02:20:29
ちくわを薄切りにして、しゃぶしゃぶに…






すまん、忘れてくれ。orz


あ、チーズフォンデュ…






『ちくわ』は、いらないな
0163困った時の名無しさん
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2008/10/12(日) 12:30:58
卵と一緒に炒める。味付けは、味の素だけ。
0164困った時の名無しさん
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2008/10/30(木) 12:37:16
ちくわの中に生クリームを注入する。
意外といける
0165困った時の名無しさん
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2008/11/02(日) 12:44:12
ちくわの穴に何かを詰めるとき、あらかじめちくわに指を入れて穴を広げてからいれる
んだけどなんとなくいけない気持ちになる
0167困った時の名無しさん
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2009/01/17(土) 17:28:14
天ぷら
0169困った時の名無しさん
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2009/01/30(金) 09:30:22
チワワは天ぷらが一番だと思ってる。
ただし、熱いうちに限る。冷えるとダメダメ。
0171困った時の名無しさん
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2009/03/19(木) 03:12:20
てんぷらにするなら
きざんでかきあげにすると
冷めても食えるよ
0172困った時の名無しさん
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2009/03/19(木) 12:00:22
ちくわよちくわ どうしてお穴が開いてるの〜♪
向こうを覗いて見るためよ〜 見るためよ〜♪
0173困った時の名無しさん
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2009/03/19(木) 14:51:50
>>110
わたしがいるw

わさび漬け+醤油もうまい

ニンニクと一緒にバターで炒めてパセリをふるとエスカルゴ風
ってキシュツかな?
0174困った時の名無しさん
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2009/04/08(水) 11:07:39
ちくわの蒲焼

縦に切って開いて、半分に切って、
内側に5ミリ幅の筋を入れて、
醤油と砂糖と一緒にフライパンで焼き付ける。

父の得意料理。母のいない日曜日昼のおかず。
0175困った時の名無しさん
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2009/04/09(木) 09:59:19
ちくわを輪切りにして、きゅうりを薄切り。
ネギをみじん切りにしてたらことマヨネーズであえる。

つまみにもおかずにもなる!
0176困った時の名無しさん
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2009/04/09(木) 11:10:47
ちくわとさやえんどうを炒めてオイスターソースで味付け

ちくわとオイスターソースが合ってびっくり
ほんとにおいしい
0177困った時の名無しさん
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2009/05/26(火) 16:18:43
ちくわの中に好きな具材のひき肉をつめる
柚子肉団子の具でもいいし、キノコ満載の具でもいいし、メンチの具でもいいし
ハンバーグの具でもいいし、餃子の具でもいい。
アジやなんかのツミレでも合います。
味付けはもうお好みでOK。

とにかくよく練ったひき肉やつみれをちくわの中に詰める。
んで小麦粉・卵・パン粉を付けて揚げればOK。
てんぷらの衣でもいいし、から揚げの衣でもいける。
ひき肉の具に細かく刻んだとけるチーズを混ぜてつめても美味しい。
アレンジとしては具をつめたちくわを春巻きの皮に載せてその上からチーズをたっぷり入れる。
あとは普通に包んで油で揚げてもよし。
葉もの野菜にくるんでロールキャベツ風もアリ。
具をつめたちくわにみじん切りにした野菜とチーズを乗せて春巻きで包んで揚げてもよし。
0178困った時の名無しさん
垢版 |
2009/05/29(金) 23:44:13
既出だったらごめんなさい。

ちくわのきんぴらが素早く簡単でかつ、美味しい。

酒・砂糖・醤油で炒り煮すれば出来上がり。
0179困った時の名無しさん
垢版 |
2009/05/29(金) 23:48:45
>>178だが。

>>174とほぼ同じだった。
スマソ。
0180困った時の名無しさん
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2009/05/30(土) 09:26:15
穴にチーズを入れて天ぷらにすると旨い
0181困った時の名無しさん
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2009/05/31(日) 01:52:03
穴に指入れて食うのがうまいんだよ
0186困った時の名無しさん
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2009/08/08(土) 17:03:33
ケンミンショーの番組で観た
ちくわに切り込み入れてポテトサラダを詰める、天ぷら粉つけて揚げるやつ 美味しかった!

スライス胡瓜を入れたポテトサラダが美味しかったよ
0187困った時の名無しさん
垢版 |
2009/08/09(日) 18:45:27
嫁が料理用に買って来た竹輪を、冷蔵庫から出してマヨ詰めて盗み食いするのが美味い
真夜中の晩酌には最高だぜ
0189困った時の名無しさん
垢版 |
2009/08/28(金) 14:48:17
卵とじうまいぞ
0190困った時の名無しさん
垢版 |
2009/08/28(金) 15:07:30
ちくわに天ぷら粉つけて普通に揚げる。
中華鍋に油をしき、ショウガ、ニンニクのみじん切り、豆板醤を投入香りが立つ
よう軽く炒める。鶏ガラスープ、砂糖、醤油、ケチャップを加え、揚げたちくわを
投入、水溶き片栗粉でとろみをつけ、刻んだ長ネギの白い部分をたっぷり入れる。
ちくわのチリソースですな。決してエビの代用品ではありません。絶対美味いですから
作ってみなさい。
0192困った時の名無しさん
垢版 |
2009/08/29(土) 22:23:57
斜めに五ミリくらいの薄切りにしたちくわと針しょうがを炒める
しょうゆ酒みりんで味付け 終了。
気が向いたらこれに卵も一緒に炒める
0193困った時の名無しさん
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2009/08/29(土) 23:12:50
はなまるマーケットでやってたちくわのマリネ・・を改造したドレッシング和えみたいのも美味しかった

ちくわ、たまねぎ(薄切り)きゅうり、いんげん(茹でて)にんじん(千切り)
を長さを揃えて切り
酢、油、塩、こしょう、砂糖で作ったドレッシングで和える
0194困った時の名無しさん
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2009/09/22(火) 15:50:50
セロリとちくわのねぎ塩あえ(2人分)きょうの料理

セロリ 1/2本
ちくわ 2本

ねぎ塩
細ねぎ  4本
塩     小さじ1/4
ごま油   小さじ1/2
サラダ油 小さじ1/2
酢     小さじ1/2
砂糖    ひとつまみ

セロリは筋をとって薄切り、ちくわも薄切り(なるべく薄い方がよい)
細ねぎは小口切り、始めに塩を溶かす(油の前でないと溶けない)
サラダ油、ごま油を加え、しんなりしたら、砂糖、酢を加え
ちくわ、セロリと和える
0195困った時の名無しさん
垢版 |
2009/11/17(火) 19:10:08
斜めにスライスしてバターとニンニク擦りおろしで焼く
とどめの塩、胡椒でウマー
0196困った時の名無しさん
垢版 |
2009/11/21(土) 10:56:18
正油マヨネーズにつけて あとはお酒
0197困った時の名無しさん
垢版 |
2009/11/22(日) 04:27:53
チューブ入りのチーズスプレッドをちくわの中に入れる。
ちょっと贅沢なのはわさび漬けを中にいれる。
0198困った時の名無しさん
垢版 |
2010/01/28(木) 04:26:28
食パンで作るピザトーストに輪切りにした竹輪が美味しい。
騙されたと思ってやってみてほしい
0200困った時の名無しさん
垢版 |
2010/03/31(水) 18:35:21
小松菜とスライスしたちくわを出汁、酒、醤油、味醂で煮たら
なぜかオイスターソースみたいな味がした
美味しいんだけど、頭の中で「?」がずっと巡ってました
0201困った時の名無しさん
垢版 |
2010/04/17(土) 00:28:22
ちくわともやしと小松菜の麺汁ポン酢和え

醤油マヨ炒め

0202困った時の名無しさん
垢版 |
2010/04/18(日) 16:11:50
ちくわの穴にキュウリを入れる、チーズを入れる

ちくわ、玉ねぎ、人参を切って茹でた春雨にごま油であえる
0206困った時の名無しさん
垢版 |
2010/10/07(木) 21:57:15
最初は冗談だと思ったんだけどな
騙されたと思って試してほしい

竹輪をストローにしてワンカップ飲んでみな












騙されるから
0207困った時の名無しさん
垢版 |
2010/10/07(木) 22:07:23
おでん・磯部揚げ・炊き込みご飯・山葵マヨネーズ掛け!

特に美味いのは、レンジでちょっとチンして、山葵マヨネーズに醤油を少々!

0208困った時の名無しさん
垢版 |
2010/10/09(土) 16:34:21
片方の穴にマヨネーズをチューっと入れ
もう片方にワサビ(カラシでもOK)をチューっと入れる
チーズで両方の穴に栓して出来上がり
食べる前にお皿を回しておくのがコツ
スリル満点
0209困った時の名無しさん
垢版 |
2010/10/09(土) 18:28:57
セブンの竹輪に、とろけるチーズを丸めて詰めて天ぷら!

中々だよ!
0210困った時の名無しさん
垢版 |
2010/10/09(土) 20:57:23
砂糖と醤油で焼きいれ青海苔→七味チョイ入生タマに
竹輪つけて食べる
0211困った時の名無しさん
垢版 |
2010/10/09(土) 23:47:25
209さん わかる〜
私はチーズと焼くけど セブンの竹輪でいいね^^
0212困った時の名無しさん
垢版 |
2010/10/11(月) 13:26:25
セブンの竹輪は美味いよ!
0215困った時の名無しさん
垢版 |
2011/10/01(土) 15:16:24.92
>>2
今日の献立の一つに使わせてもらいます

あげ
0216困った時の名無しさん
垢版 |
2011/10/05(水) 01:48:41.31
単純過ぎてすまんが、ホウレンソウとか春菊とか菜の花とかのごまあえを作る時、
5ミリ以内の薄切りにして一緒に入れる。

あと、細切りにしたちくわと油あげとごぼうを芯にした昆布巻きもうまい。
この場合甘辛く煮つけるんじゃなくてひかえめな味にしたほうが合う。
0218困った時の名無しさん
垢版 |
2011/10/06(木) 01:27:05.48
金山寺味噌やもろみ味噌みたいなのがあれば
ちくわは輪切り、きゅうりは小さめの乱切りにして
それらの味噌で和えるとうまい
酒のアテにもなる

0219困った時の名無しさん
垢版 |
2011/10/14(金) 14:20:04.45
頭を左右に軽く振りながら、ピロピロと
0222困った時の名無しさん
垢版 |
2011/10/16(日) 05:31:51.02
ちくわは中に何か詰めるものと思ってたんで
何かでちくわを巻くというその発想はなかったわー 
目鱗!
0223困った時の名無しさん
垢版 |
2011/10/25(火) 01:02:30.23
既出かもしれんが、チクワの穴の中にとろけないチーズをギューギューに詰めて
磯辺揚げにしたヤツが最強
チーズはカマンベールが今の自分の中ではガチだと思う
0226困った時の名無しさん
垢版 |
2011/11/27(日) 08:53:14.16
           __          :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: ::
       , ,.ィ'´   ,  `ヽ、         :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: ::
      ィ'"   , / , /.ハ、.ム     お  ち: :: :: :: :: :: :: :: :: ::
      ,'    ,アエ/i/ 二 : l     .い  く:: :: :: :: :: :: :: :: :: ::
      l : ,!.i l i ftオ  fォ.!ilリ      し  わ  :: :: :: :: :: :: :: ::
      | : l |.l |::: ヒラ  ヒリ::lノ     い  っ  : :: :: :: :: :: :: ::
       | : `:i : l r―--tッ ノ .    よ  て   : :: :: :: :: :: :: ::
       | .,ィzi: :.lz.゙..__,,..ィ'l       ね     : :: :: :: :: :: :: ::
      l!/  ヽバーt'j :i/,' ヽ.        ! !     :: :: :: :: :: :: :: ::.
     ./li.、   ト.Vヌfy'」./ l'            : :: :: :: :: :: :: ::
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    ,' : .|i  ヽ | ヽ!' ;l ,' :l            :: :: :: :: :: :: :: ::
    ,' .::.l|    l: ./ ,'! ,, !           . :: :: :: :: :: :: :: ::
   ,'   :li    l、 l / l ィ゙ ハ          .. :: :: :: :: :: :: :: :: ::
   !   :i|、   |ーニキニヽ--:l、       :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: ::
0228困った時の名無しさん
垢版 |
2011/12/05(月) 00:04:54.68
塩分多い竹輪に、更に塩分の多いものを詰め込むと美味しく感じる不思議
高血圧の方には最悪の食べ物だわ
0230困った時の名無しさん
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2011/12/25(日) 11:08:02.89
生食用って明記してあるものと、ないものとあるけど、
ないものは焼き直したり、おでんなどで煮なおさないと
鮮度的に生食しないほうがいいの?
0231困った時の名無しさん
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2012/07/26(木) 21:49:41.11
磯辺揚げか、シンプルにオーロラソースを付けて食べる。
特に後者は竹ちくわ推奨。
0233困った時の名無しさん
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2013/05/28(火) 06:38:50.30
輪切りにしたちくわと、サイコロ型に切ったきゅうりを合わせたらマヨネーズ、わさび、醤油少し、ガーリックパウダーで和えたらつまみになる
0234困った時の名無しさん
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2013/05/28(火) 13:11:40.94
チーズを突っ込んで一口大に切る
フライパンでコロコロ炒め焼きにしてカレー粉と塩コショウで味つけで
0235困った時の名無しさん
垢版 |
2013/05/31(金) 09:26:19.60
スライスして山葵醤油
0236困った時の名無しさん
垢版 |
2013/06/01(土) 04:06:32.96
ちくわの穴にマヨネーズ入れて油で揚げる
0237困った時の名無しさん
垢版 |
2013/06/01(土) 09:33:44.45
マヨネーズ溶け出すべ
0243困った時の名無しさん
垢版 |
2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN
>>220
マジレスなら、病気レベルww
0244困った時の名無しさん
垢版 |
2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN
縦半分に切って、溝にマヨネーズを入れ、オーブントースターで焼き、黒こしょうを振りかける
0245困った時の名無しさん
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2013/09/01(日) 21:39:40.69
パンに竹輪を縦割りに切って並べて
マヨネーズとチーズを乗せて焼いて食べるの好き。
0249困った時の名無しさん
垢版 |
2013/11/21(木) 00:26:35.65
たこのウインナーに
対抗して
いかの竹輪でどうだ
やれば出来そうな気がする
0250困った時の名無しさん
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2013/11/30(土) 18:05:50.17
あく抜きしたコンニャクとピーマンを炒め煮のきんぴら。
乱切りで大きさ揃えてしっかり炒めてから酒→砂糖→醤油の順に同量加えて炒め上げる。
仕上げにおかかと胡麻をまぶしてもいいのかな。
0251困った時の名無しさん
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2014/01/27(月) 22:00:11.18
チクワの穴に詰めるものを考えてくれ
キュウリ、チーズ、魚肉ソーセージ
他に何かウマイのない
0252困った時の名無しさん
垢版 |
2014/01/28(火) 00:25:01.42
>>251
茹でたアスパラガス
茹でたオクラ
潰した梅肉にかつお節混ぜた物
おつまみ用サラミ
ウィンナー
0254困った時の名無しさん
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2014/02/01(土) 19:28:16.47
ワサビつめるとうまいよ
チューブのじゃなくて本ワサビ
キュウリみたいにつめる
そんなにからくない
0255254
垢版 |
2014/02/01(土) 19:29:12.50
細長く切って詰めるって意味ね
0258困った時の名無しさん
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2014/03/04(火) 17:56:49.44
バターしょう油で炒めて千切った海苔をからめる

スーパーで試食販売のおばちゃんがやってた
かれこれ20年、ちくわさえあればこれ作る
0261困った時の名無しさん
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2014/04/19(土) 15:26:42.30
穴をフル活用
キュウリ、クリームチーズ、わさび漬け、大根など
色々突っ込んでわさびしょう油で和える
いまセロリにハマっています。
0265困った時の名無しさん
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2014/06/19(木) 14:58:18.26
キャベツ人参と一緒に炒めものにしてみた
味付けは白だしと柚子こしょう
夏向けな感じでサッパリ
0266困った時の名無しさん
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2014/07/19(土) 00:01:50.33
>>1から順には読んでないからもしかしたらかぶってるかも知れないけど、

1)ちくわを1cm四方ほどに切って
2)マヨネーズと青海苔で和える
3)アルミカップに入れてチーズを入れて焼く

ちくわの磯辺マヨ焼き

お弁当のおかずに良く入れてる
0267困った時の名無しさん
垢版 |
2014/07/26(土) 19:43:10.22
フライパンにだし汁120 みりん大1/2 醤油大1を入れる
もやしと切ったちくわをフライパンに入れ2分位煮る
卵2個溶く
フライパンに入れ好みの固さになるまで蓋をして火にかける
ご飯に載せて食べる
0268困った時の名無しさん
垢版 |
2014/08/08(金) 00:10:25.84
チクワとメンマをごま油で炒めた後だし醤油で煮る
ゴマか七味をちらすといいつまみになる

醤油と味醂少々を鍋で煮詰めてとろみを出して酒を少し加えてチクワに絡めて食うのもよくやるな

どちらも汁気が無くなるまで加熱する
0269困った時の名無しさん
垢版 |
2014/08/09(土) 11:45:36.93
ちくわ×蕗×白だし最強。
苦いものって旨みがあるのと相性がいいんだよ。
蕗は包丁でつるをこそいで、皮をむくのを忘れずに。
だしが染みないからね。
0271困った時の名無しさん
垢版 |
2014/08/12(火) 20:12:00.46
ペンネに肉詰める感じでちくわではどうでぇ
0272困った時の名無しさん
垢版 |
2014/08/17(日) 15:37:08.19
岩手県のスーパーにあった
「カモメちくわ」
美味しかった。
焼き豆腐の煮しめに入ってた。
0273困った時の名無しさん
垢版 |
2014/08/20(水) 15:01:24.59
磯辺揚げ以上においしい食べ方なんてあるの?
0274困った時の名無しさん
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2014/08/20(水) 20:59:48.40
ちくわを縦に切って
溝にマヨと粉チーズと青海苔を混ぜたものを
詰めて焼く、というのを作った。

家族に、ちくわだけの方が良かったのに…と言われてしまって
手間暇かけて不評のものを作ってしまいカナシス
0275困った時の名無しさん
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2014/08/21(木) 02:51:40.51
磯辺揚げの青海苔の代わりにゆかりで作ってみた人いるかな?
衣にゆかり混ぜて試した人も
0276困った時の名無しさん
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2014/08/21(木) 09:17:49.04
>>275
悪くなさそう。やってみて是非報告して。
家で揚げ物やらないから磯辺揚げは買うばかり…。
0277困った時の名無しさん
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2014/08/28(木) 01:25:28.74
ゆかりの風味が油まけるようなきがする。
不味くないけど、磯辺揚げの方が美味しいなぁ。
0278困った時の名無しさん
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2014/08/29(金) 21:15:58.99
ちくわに対するキュウリの割合が高いのが好きなんだけどキュウリが太いとハマらない。
キュウリ丸ごとはめられるようなちくわがほしい
0279困った時の名無しさん
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2014/09/02(火) 19:36:10.81
ちくわにキュウリをぶち刺したのを超熟ロールにはさんでマヨネーズかけて食うのにはまってる
0280困った時の名無しさん
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2014/09/07(日) 23:22:12.38
もう出ちゃってるかもしれないけど、てんぷらかな。
0281困った時の名無しさん
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2014/09/09(火) 14:38:30.74
練り物全般避けてるんだけど
母が平気で買ってきてしまう
問い合わせ先が書いてる奴は問い合わせてる
北米あたりだと一応黙認
国産だと黙ってこそりゴミ袋行き
でも北米も地元環境団体の報告見てると怖い感じになってる
0285困った時の名無しさん
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2014/10/04(土) 12:19:11.18
もやしを茹で
竹輪に詰め
海苔を巻く
天ぷら衣つけて揚げる→サイコー

竹輪をテキトーに切る
バターで炒め
醤油じゅっ
最後に青海苔散らす→簡易磯辺味で弁当にもサイコー

茹でインゲンとスライス竹輪
塩胡椒マヨ和え→凄くサイコー

ただの磯部揚げ→何が何でも一等賞
0286困った時の名無しさん
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2014/10/04(土) 18:17:43.44
縦半分に切る

@溝を多めのマヨネーズで埋め一味orパセリをまぶす
Aマヨネーズと明太子を混ぜたもので溝を埋める
B溝を少なめのケチャップで埋めチーズ、パン粉をまぶす

これらをトースターで焼くと美味い
0290困った時の名無しさん
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2014/12/02(火) 21:51:46.95
フライパンで焼き、玉子を入れて
スクランブルエッグ

炭火で焼くだけでも良い
唐辛子味噌か柚子胡椒で
0291困った時の名無しさん
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2014/12/05(金) 07:49:29.17
おでん
0292困った時の名無しさん
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2014/12/13(土) 07:24:50.95
刻んでチャーハンへ
0295困った時の名無しさん
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2015/01/17(土) 12:38:25.02
ちくわは死なぬ
何度でも蘇るさ

   ____
  ◎;;;; ゚ 3゚;;;;) チクーワ
    ̄ ̄ ̄ ̄
0297困った時の名無しさん
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2015/07/23(木) 08:07:27.99
安い生食用ちくわを薄くスライス
ピーマンも種を取って薄くスライス
水分をペーパータオルとかでおさえてごま油で和えるだけ。少し冷やして食べる。

味付け不要、余計な材料も足さない方がいい。
店で食べて旨かったから家で塩昆布とか茗荷や玉葱のスライスと合わせてみたがイマイチ。
オリーブオイルで作ったのは旨かったが、それはくっそ高いオリーブオイル自体が旨かった気がする。
0299困った時の名無しさん
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2015/09/22(火) 05:13:40.63
おれとあいつは幼なじみ。
竹輪の友なんだ。
0300困った時の名無しさん
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2015/09/23(水) 22:03:39.17
ニッスイの焼きちくわ二本入り
近くのスーパーでは88円
歯応えも味も最高すぎる
長いの二本で150kcal
素晴らしい
ダイエットする気になった
0302困った時の名無しさん
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2016/02/09(火) 12:08:06.93
ちくわは単純におでんだな
0304困った時の名無しさん
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2018/03/09(金) 18:15:31.28
雨トークでちくわ特集だったのに過疎ってる
0305困った時の名無しさん
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2018/03/11(日) 17:49:49.55
おれもおでんが一番じゃないかと思う
うどんスープに野菜と一緒にちくわやさつま揚げなど入れて
汁物として食べるのも準おでん的でいい
0306 ◆12345678/tRB
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2018/03/14(水) 09:49:02.41
評判のよかたレシピ
チクワを輪切りにして湯がいた水菜と溶いた辛子と和えて冷蔵に
( ´O` )
おつまみにもなりますお
0308困った時の名無しさん
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2018/05/12(土) 03:00:20.68
竹輪と紅生姜の天ぷら。
竹輪輪切り、紅生姜軽く搾る、小麦粉と水適量
小さいかき揚げを作る感じで。
醤油とか天つゆ不要。
酒に合うてんぷらの頂点だと思う。
居酒屋のメニューに頼む。
0309困った時の名無しさん
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2018/05/14(月) 01:06:01.27
フライでも天ぷらでも出来立てが一番うまいだろうな
0311困った時の名無しさん
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2019/01/25(金) 00:07:47.38
油で揚げる
0312困った時の名無しさん
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2019/02/09(土) 06:12:24.97
おっさんになったらちくわ好きになった
わりと万能の具だよな
0313困った時の名無しさん
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2019/02/24(日) 00:55:14.97
間違って賞味期限切れのちくわ食ってしまった
約1ヶ月前のちくわ
酸っぱかった
体調崩すかな?
0315困った時の名無しさん
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2019/11/23(土) 09:57:24.17
磯辺揚げ風
フライパンにサラダ油を引き、竹輪を加熱
水溶き天ぷら粉に青海苔混ぜたものを竹輪に垂らし、転がしながらまぶす
油をあまり使わないで済む
0317カトリン ◆yJqMYCioDY
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2020/04/07(火) 03:37:01.71
高校の時のお弁当にキュウリをつめたちくわが何時も入ってて
恥ずかしいから何時もお弁当箱隠しながら食べてた
0320困った時の名無しさん
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2020/11/12(木) 10:45:11.68
ちくわを縦に半分に切って溝にマヨネーズとマスタード入れて
とろけるチーズをかけてオーブントースターで焼く

これが最高にうまい、酒が進む

穴にウインナー入れて天ぷらにするのも定番
0324ちくわのアボカドづめ天ぷら
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2021/02/19(金) 13:27:22.23
【材料(4人分)】

ちくわ…4本
アボカド…1個
大根…150g
ワサビ…小さじ1
A[卵黄1個分 冷水3/4カップ 小麦粉90g]
小麦粉、揚げ油…各適量
レモン(半月切り)…1/2個
しょうゆ、塩…各少し

【つくり方】

(1) 大根はすりおろして水気を絞り、ワサビと混ぜ合わせる。

(2) アボカドは皮と種を除き、棒状に切ってちくわの穴につめる。

(3) Aを混ぜ合わせて衣をつくる。(2)に小麦粉をまぶして衣にくぐらせ、
170℃に熱した揚げ油で2〜3分揚げ、ひと口大に切る。

(4) 器に(3)と(1)を盛り、レモン、しょうゆ、塩を添える。
0325困った時の名無しさん
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2021/02/25(木) 19:58:16.68
ちくわとクリームチーズの磯辺あえ

【材料(つくりやすい分量)】

・ちくわ 5本(115g)
・クリームチーズ 50g
・青のり 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1/4

【つくり方】

(1) ちくわは縦半分に切って、さらに長さを半分に切る。
クリームチーズは常温に戻してやわらかくする。

(2) ボウルに(1)のクリームチーズを入れ、スプーンでなめらかになるまで混ぜる。
青のりを加えてさらに混ぜ、(1)のちくわとしょうゆも加えて全体になじむように混ぜ合わせ、
器に盛る。
0326カトリン ◆yJqMYCioDY
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2021/02/26(金) 05:03:31.44
ちくわに水菜をめんつゆにわがらし入れて冷やして…
前菜になりまつ
0327困った時の名無しさん
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2021/03/05(金) 16:13:00.71
ちくわ4本を好きな大きさ(斜めや縦に)に切り
青のり・粉チーズ 小さじ1.5をかけたら
ラップして600Wのレンジで2分10秒
マヨネーズ小さじ1で和える

ピザ用チーズでも
0328困った時の名無しさん
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2021/04/05(月) 17:36:43.36
ちくわとレタスのナムル

・ちくわ 3本
・レタス 大1/2個(200g)
・焼きのり(全型) 1枚
・A[ゴマ油、いりゴマ(白)各大さじ1と1/2 しょうゆ 小さじ1/2 塩 小さじ1/4]


(1) ちくわは斜め薄切りにする。

(2) レタス、のりは食べやすい大きさにちぎる。

(3) ボウルに(1)を入れ、Aを加えてあえる。
0330困った時の名無しさん
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2021/06/10(木) 18:10:31.02
ちくわと小松菜のごま和え
茹でた小松菜70g 4cmくらいの長さ、ちくわ一本たてに四つ割り3cmくらいの長さを
白すりごま 大さじ1.5,砂糖 大さじ1.5,醤油 小さじ2,マヨネーズ 小さじ1と混ぜる
0334困った時の名無しさん
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2021/08/25(水) 14:21:32.48
ちくわのアーリオオーリオ
0338カトリン
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2021/09/01(水) 18:04:19.26
ブロッコリーの芯を捨てる人結構多いらしいゆ
0339困った時の名無しさん
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2021/09/02(木) 17:12:02.58
ちくわを2cm幅に切りオイル大1で炒める
ヨーグルト大2 カレー粉小1 ケチャップ小1を混ぜて加え
軽く水分が飛ぶまで炒める
0340困った時の名無しさん
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2021/09/02(木) 23:42:28.81
ちくわと青のりとマヨとほんのちょっと醤油を和えてトースターで焼く
なんちゃって磯部焼き風
0341カトリン
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2021/09/02(木) 23:45:03.05
辛子をたっぷり付けて…
カトリンは無理だけどね
0342困った時の名無しさん
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2021/09/09(木) 14:51:48.98
ツナ缶1缶の油をよく切りマヨネーズ大1.5と混ぜる
ちくわ4本を縦半分に切って↑のツナとピザ用チーズ30gをのせ
トースターで焼き色がつくまで2分ほど焼く
0343困った時の名無しさん
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2021/09/23(木) 12:39:54.11
油をひいたフライパンで焼く
しょうゆ、みりん、砂糖(大体1:1:1の割合)を絡める
ご飯に乗っける
あれば海苔、刻みネギ、山椒なんかトッピングする
0344困った時の名無しさん
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2021/11/01(月) 12:32:37.22
ぬって焼いたらカレーパンをちくわに少量塗って焼くと焼きちくわカレー風味
0346カトリン
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2021/11/09(火) 18:04:47.13
大根のおでんにチクワ煮込んでまして
出来れば昆布出汁で
0347困った時の名無しさん
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2021/11/28(日) 05:10:14.83
網で焼いて膨らんできて焼き目がついたら醤油と七味唐辛子を混ぜたモノに絡ませるだけ
0349困った時の名無しさん
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2022/02/17(木) 14:59:38.21
土佐風のチクキュー
0350困った時の名無しさん
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2022/03/10(木) 06:24:41.80
ちくわは天ぷらにするためにあるんだぁ
0351カトリン
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2022/03/10(木) 07:07:27.48
コスパいいから買いに逝くかな…
キャモン♪
0353困った時の名無しさん
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2022/11/29(火) 14:28:41.46
https://www.nissui.co.jp/news/20221129.html
ニッスイ家庭用すり身製品・家庭用冷凍食品・業務用冷凍食品の 出荷価格改定
2022年11月29日

■対象商品と実施時期、出荷価格の改定率
【家庭用すり身製品】
ちくわ・かに風味かまぼこなどの練り製品、フィッシュソーセージ類、チーズかまぼこ類
(「活(いき)ちくわ」「海からサラダフレーク」「おさかなのソーセージ」など) 63品
2023年3月1日納品分より、約8~30%の値上げ

【家庭用冷凍食品】
弁当惣菜類・惣菜類・麺類・スナック類・米飯類・冷凍野菜・水産品
(「ほしいぶんだけ ちくわの磯辺揚げ」「わが家の麺自慢 ちゃんぽん」「今日のおかず 炭火焼さけの塩焼き」など) 84品
2023年2月1日納品分より、約6~25%の値上げ

【業務用冷凍食品】
水産揚げ物類・チキン加工品・コロッケ類・すり身製品・その他調理品など280品
2023年2月1日納品分より、約3~27%の値上げ
0354困った時の名無しさん
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2022/12/08(木) 17:01:55.69
ニッスイのちくわがまずく感じる、紀文は普通においしいのに。
好きな食べ方は、チーズを大場で巻いたのをちくわに入れてから
片栗粉まぶしてあげ焼き。
0355困った時の名無しさん
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2022/12/26(月) 10:59:21.44
ちくわを縦半分に切ってフライパンに入れて油を回しかけて両面をさっと焼き
そのちくわをくっつけて並べて上に卵を割り入れて好みの固さに焼く
醤油をかけて食べる

焼いた食パンにバターやマヨネーズを塗ってのせてもよき
0356困った時の名無しさん
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2023/01/24(火) 04:55:18.79
ウインナー入れて磯辺揚げ
0357困った時の名無しさん
垢版 |
2023/01/24(火) 12:55:52.36
【テレビに煽られて】 ワク接種して、家族が死んだ
://egg.5ch.net/test/read.cgi/tvsaloon/1664067704/l50
0358困った時の名無しさん
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2023/01/25(水) 16:23:08.67
「ちくわとキャベツの磯辺バター蒸し」 
《 材料(2人分)》

ちくわ………………………………2本
キャベツ……………………………1/6個(約200g)
A 酒………………………………大さじ2
  塩………………………………ふたつまみ強
バター(有塩)……………………5g×2
青のり粉……………………………適量
《 作り方 》

1)ちくわは斜め切り、キャベツはざく切りにする。

2)フライパンに1を入れ、Aを全体にかけ、バター5gをのせて中火にかける。湯気が出てきたら蓋をして、少し火を弱めて5分ほど蒸す。

3)器に盛り、残りのバターをのせ、青のり粉をふる。

※蓋はきっちり密閉されないのせるだけのタイプでもOK。蓋がない場合はアルミ箔をかぶせてください。
※塩ひとつまみは指3本でつまんだ量です。
0359困った時の名無しさん
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2023/02/21(火) 14:47:46.32
ちくわの卵とじ丼
2人分
ちくわ3本は斜め切りにする
卵2個は割りほぐす
鍋にだし汁1/2カップとしょうゆ、みりん各小さじ2、ちくわを入れて中火にかける
煮立ったら卵を回し入れ、1分ほどふたをして好みの半熟状にする
どんぶりにご飯を盛ってのり適宜をちぎってのせ、ちくわの卵とじ、紅しょうが適宜をのせる
0361困った時の名無しさん
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2023/04/20(木) 00:52:07.62
ちくわの刺身山葵
0363困った時の名無しさん
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2023/06/16(金) 09:56:04.57
ちくわステーキ
0364困った時の名無しさん
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2023/06/18(日) 18:49:30.95
ちくわの穴にカルパスを詰める山形県民
0365困った時の名無しさん
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2023/06/22(木) 13:48:33.48
海苔の香ばしさがたまらない"たっぷり青海苔ちくわの磯辺焼き"dancyu.jp/recipe/2023_00007440.html
0366困った時の名無しさん
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2023/09/03(日) 06:15:22.17
いただきます
0367困った時の名無しさん
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2023/09/03(日) 21:32:46.86
ちくわチーかま詰めベーコン巻き炒め。
0368困った時の名無しさん
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2023/09/07(木) 15:32:49.45
ちくわの磯辺焼き
0369困った時の名無しさん
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2023/09/08(金) 07:14:32.22
ちくわにプリキュアソーセージを詰めて、
 ◎玉子焼きの芯にする。
 ◎4等分にして、バター醤油で焼く。
 ◎コロモをつけて揚げる。
 ◎ホットドッグのパンにはさむ。
 ◎ポトフやおでんの具にする。
0370困った時の名無しさん
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2023/09/09(土) 05:40:10.94
ちくわに刻み海苔かけてその上からマヨネーズ
最近、味変えたい時は七味をその上からかけると美味い
0371困った時の名無しさん
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2023/09/09(土) 15:55:38.66
ワカメ蕎麦の ちくわ乗せ
0373困った時の名無しさん
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2023/11/10(金) 00:37:51.91
昔高校でちくわにマヨネーズをつけて揚げたフライを挟んだコッペパンを売ってたな。
0374困った時の名無しさん
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2023/11/10(金) 19:20:38.75
>>1
直火で炙って食え
それが一番うまい
0375困った時の名無しさん
垢版 |
2023/11/17(金) 14:13:51.51
斜めに切って山かけ
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