【ビールにも】美味しい餃子【ご飯にも】

**困った時の名無しさん** · 2007/04/21(土) 15:10:01

美味しい餃子餡　(・∀・)ｲｲ!!
美味しい餃子の皮　(・∀・)ｲｲ!!
美味しい焼き方　(・∀・)ｲｲ!!
ビールにもご飯にも良く合う餃子を教えてください。

**困った時の名無しさん** · 2013/03/19(火) 11:30:55.70

作り方

１、菜の花のつぼみを取り、茎は粗めのみじん切りにする。

２、つぼみとみじん切りにした茎に塩２つまみ（分量外）をふり、
　　よくもみ込んでから５分ほどおいておく。

３、５分置いた菜の花を水洗いし、水けをぎゅっとしぼる。

４、（３）に片栗粉をまぶす。

５、ボールに豚ひき肉、調味料を全て入れ、白く粘り気がでるまでよく混ぜる。
　　こうして繊維を絡ませることで、ジューシーさがアップ。

６、（４）の菜の花、桜エビを加え、よく混ぜる。

７、餃子の皮５枚から１０枚をまとめ、縁を水につける。

８、皮を片手に持ち、具を中央に乗せて、包む。

９、沸いている湯に餃子を入れ、ボイルする。
　　中火にしてぽこぽこ沸いているくらいの火加減で、３分間ボイルする。
　　（ぐらぐら沸いていると皮が破れやすいので注意）

１０、３分経ったら湯からあげて、器に盛る。

**困った時の名無しさん** · 2013/04/01(月) 02:13:09.67

うまそう

**困った時の名無しさん** · 2013/04/01(月) 09:02:26.24

食べたい(^^)

**困った時の名無しさん** · 2013/04/01(月) 16:44:40.64

今日のヒルナンデスでやってた

森永パンケーキミックスで作る
パンケーキDE水餃子

｛パンケーキミックス１袋　　　｝
｛強力粉　　　　　　　１００g　　｝
｛水　　　　　　　　　　１２５ml　｝

にら　　　　　　　１／２束
キャベツの葉　　4枚
豚ひき肉　　　　２００g

１)定番の具を作る

２)皮作り
　ボールに、強力粉、パンケーキミックス、を混ぜ、水を加え、
　モロモロとなるように箸で混ぜ、手で生地をひとまとめになるようにコネ
　ラップをして常温で30分休ませる
　棒状に伸ばし、一口サイズに切り、丸く伸ばして、具を包み、お湯で茹でる

一番のお薦めは黒酢で食す

**困った時の名無しさん** · 2013/04/25(木) 07:40:33.07

普段白菜を絞るんだけど、キャベツ絞らないで作ったら不味かった
キャベツは塩振ってしんなりさせてから絞るんだね>>362 >>363
先に調べてから作れば良かった

**困った時の名無しさん** · 2013/04/25(木) 20:11:12.91

>>369
というか普通に薄力粉と強力粉まぜればいいじゃん。なんでパンケーキミックスなのかちょっと意味フ

**困った時の名無しさん** · 2013/04/27(土) 12:23:33.82

結局、一周回って眠眠餃子に落ち着いたは。

**困った時の名無しさん** · 2013/04/27(土) 14:22:41.26

>>371
日清か昭和がスポンサーなんじゃね？
キューピー3分クッキングで、絶対にドレッシングを作らずに市販品を使うようなもんかもよｗ

**困った時の名無しさん** · 2013/05/14(火) 01:55:21.17

キャベツの水分は絞らない方が、塩分控えられてジューシーな仕上がりになる
ちなみに、春雨を刻んで入れると水分を吸ってくれる
あと、桃屋の瓶詰めのきざみしょうがとクックドゥのチューブ入りの中華調味料か味覇を入れると美味

ポン酢に柚子胡椒を溶いて食べるのが好きだ

**困った時の名無しさん** · 2013/05/17(金) 18:06:47.32

皮自作の型抜きはよく聞くけどプレスして作ってる人居る？
同じ大きさに丸めたのを食器の裏とかで押しつぶす感じ

**困った時の名無しさん** · 2013/05/19(日) 09:46:40.70

今日の料理だったかで、中華料理人さんが（関西弁のお爺ちゃんみたいな人）
皮の作り方は小さく丸めて台に手で押しつけて広げてた
器具は使ってなかったけどね

**困った時の名無しさん** · 2013/05/19(日) 11:37:09.20

程一彦か

**困った時の名無しさん** · 2013/05/19(日) 13:26:38.83

そういう用途に中華包丁はホント便利そうなんだよな、家じゃ持て余すのが目に
見えてるから買うのを躊躇してるんだがｗ

**困った時の名無しさん** · 2013/05/19(日) 18:27:40.75

>>376
手は食器でプレスする前にやるんだけど大きさがイマイチで
端は薄く、それ以外は一定の厚さにプレス出来る型みたいのがあればなぁと
型抜きでもいいけど残りを再利用するので片栗粉が使えないのが難点

**困った時の名無しさん** · 2013/05/21(火) 16:09:14.35

>>377
そうそう

**困った時の名無しさん** · 2013/05/21(火) 16:18:48.78

>>379
料理板の餃子スレの過去スレで、トルティーヤプレスで皮作ったらどうか？
とかって書き込みがあったなぁ、その後どうなったかは判らんが
ググると、トルティーヤプレスで餃子の皮作ってる人いた。
厚みはチラシなんかを咬ませて調節してるみたい
もちろん、端が薄くとかでなく均一な厚さだろうけど

**困った時の名無しさん** · 2013/05/21(火) 19:44:57.57

>>381
トルティーヤプレスって検索してみたけど求めてるのはこんな感じです
あとは厚さを変える為の凹みと円形にする為の枠が付いてれば完璧なんですが

**困った時の名無しさん** · 2013/05/23(木) 01:51:22.23

>>3
それって鶏ガラダシであって肉汁ではなくね？

**困った時の名無しさん** · 2013/05/24(金) 09:26:37.98

休日の昼時、家族連れで混雑する中、順番待ちの列を尻目に、
王将のカウンターで、瓶ビールと餃子よく焼きを注文して、一杯飲むのはちょっとした優越感がある(^0_0^)

**困った時の名無しさん** · 2013/07/12(金) NY:AN:NY.AN

白菜は絞らないのがデフォかと思ってる
あと、タネにはわりと味付けしておいたほうが食べたとき美味しいね
うちは醤油をタネにしっかり入れて味付けする
付けダレは、酢にブラックペッパーを大量に入れただけのが好き

**困った時の名無しさん** · 2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN

やーこん餃子うめえ

**困った時の名無しさん** · 2013/09/01(日) 00:23:27.32

白菜絞らないってことは肉の割合がかなり多いてこと？

**困った時の名無しさん** · 2013/09/01(日) 10:41:45.67

ひき肉とニラのみでしっかり味付けする
または白菜多めで生姜たくさん効かせたヤツが好き

**困った時の名無しさん** · 2013/09/06(金) 04:45:51.31

刻んだパクチーいれるとめっちゃうまいよ
ビールがすすむすすむ

**困った時の名無しさん** · 2013/10/22(火) 13:28:17.69

餃子焼いてたら、肉が臭い。
初めてだよ。

**困った時の名無しさん** · 2013/10/27(日) 00:05:50.32

市販の皮24×2
豚挽き140gキャベツ半玉ネギ１本ニラ１袋生姜ニンニク適宜。
キャベツ半玉を茹でて冷めたら固く絞ってみじん切りして挽き肉と混ぜて塩コショウ醤油入れて混ぜまくり。
ニラ生姜ニンニク胡麻油を入れてさらに混ぜる。一晩寝かせて包んで焼く。
野菜中心だからぺろりと食べられる。

**困った時の名無しさん** · 2013/10/27(日) 08:12:01.80

二幸の餃子で充分

**困った時の名無しさん** · 2013/10/29(火) 00:51:46.09

最近SPEC再放送のおかげでやたら餃子ばっかり食ってるわ
ソースとカラシで食うのは試してないが味噌を入れると美味い

**困った時の名無しさん** · 2014/08/13(水) 06:40:37.86

週末引越しなので餃子の満州で業務用冷凍餃子（60個入り）を買い
今週はこれとコンビニ野菜で乗り越える。
焼き、辛味噌餃子鍋ときたがもう考えるの作るのももめんどい
茹でてポン酢にでも付けるか・・

**困った時の名無しさん** · 2014/09/23(火) 01:40:02.24

フープロで肉をミンチにして作ると
ひき肉買って作る餃子より消化がいいみたいで
食後のへんなゲップが出ない

**困った時の名無しさん** · 2014/10/14(火) 12:13:32.87

http://cookpad.com/recipe/503384
昨日このレシピで作ってみたけど美味しかったよ
白菜足りなかったので少しキャベツも混ぜて
紹興酒→酒、ラード→サラダ油、にしたけどあとは分量どおりで作った
持ち帰りの餃子屋さんで売ってるような感じの味
肉が少なめだからか、胃の負担も軽いみたいでへんなゲップでない

>>395
あのゲップって豚脂多すぎなのが原因じゃないかなと疑ってる
冷凍餃子は具は少ないのに、ラードでギットギトだからゲップ出て食べると辛い
安いひき肉は脂の混ぜ物が多いから、そのせいじゃないのかなあ

**困った時の名無しさん** · 2015/01/09(金) 01:48:50.72

安い冷凍餃子といえば三桃食品。安いけど不味いね。
まあ、食えないことはないが。少し高くて美味い商品もあるの？
安いのも、もう少しショウガ効かせればそれなりに食えると思うんだが。

**困った時の名無しさん** · 2015/01/09(金) 01:50:49.05

おっと、ここはレシピ板だったね。三桃食品さん、良いヒントが出たよ。

**困った時の名無しさん** · 2015/01/09(金) 09:14:50.62

潰れたんでしょ？

**餃子マニア** · 2015/02/20(金) 16:56:40.14

餃子好きなら是非お試しあれ。
以下、餃子マニアの私が選ぶトップ4お取り寄せ餃子。

餃子専門店の神戸味噌ダレ餃子
丸岡の餃子
夢芝居のフグ餃子
クロワッサン餃子

**困った時の名無しさん** · 2015/02/25(水) 08:18:12.68

>>399
つぶれたの？　まだ近くのドラッグストアで売っているけど。
冷凍物だから在庫があるのかな？

**困った時の名無しさん** · 2015/02/25(水) 10:42:49.87

破産処理申請しても、まだ企業は続ける場合がおおいからね。
会社更生法とかいろいろあるし。

**困った時の名無しさん** · 2015/02/27(金) 02:06:41.57

http://jbbs.shitaraba.net/sports/42269/

**困った時の名無しさん** · 2015/03/15(日) 21:45:42.32

【韓国/ごみ餃子事件】ゴミ捨て場のタクアンを餃子に仕込んだ社長
｢その分は日本と米国向けに充てた。国内向けではない｣で沈静化
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1391661794/

**困った時の名無しさん** · 2015/11/19(木) 09:46:12.65

牛筋肉刻み入り餃子

**困った時の名無しさん** · 2016/01/11(月) 12:25:14.32

餃子皮 30枚

豚ひき肉 180グラム

白菜かキャベツ 5枚

しいたけ 2つ

ニラ半束

ニンニク、生姜 1カケずつ

大葉 5枚

片栗粉適量

☆醤油大さじ1

☆酒、砂糖、鶏ガラだし小さじ1

☆塩小さじ1

胡麻油適量

水適量

**困った時の名無しさん** · 2017/01/06(金) 16:03:11.65

セロリ水餃子作った。セロリ、玉ねぎ、長ネギ、えのき、鶏と豚ひき肉半々。もち粉入りの皮。ゆであがったら、ナンプラーと酢としょうゆとラー油混ぜたタレかけて上から三つ葉パラパラ。三つ葉がかなりいい仕事してた。サッパリウマーでした。

**困った時の名無しさん** · 2017/01/18(水) 14:22:32.02

落着きつつあるとは言うもののまだまだ高値の白菜、キャベツの代わりに大根葉を微塵切りにして餃子に入れたら旨かった。
スレ内検索したら大根おろしを薬味に、というのを見つけて＋したらこれまた旨かった。
餃子道は奥深いなあ

**困った時の名無しさん** · 2017/05/06(土) 16:21:21.56

冷凍餃子のつくり方で質問です
私の焼き方は
１.フライパン（テフロン）に油を煙が出るまで熱し一旦火を止める
２.餃子を並べ水を餃子の高さ三分の一まで入れ中火で５～７分蒸し焼きにする
３.チリチリいってきたら蓋を取りやや火を強め水分を完全に飛ばす

餃子の満州のレシピを無視し我流ですが大体これで失敗はしません
しかし自分のやり方に自信がないので他社製品では一応そのメーカーのレシピを参照しますが
必ず失敗します
くっついて剥がれてボロボロになります
皆さんはどんなメーカーの餃子も説明書通りに作って上手に焼けますか？
それともどのメーカーでも己のやり方を信じて貫きますか？

長文ですみません

**困った時の名無しさん** · 2017/05/07(日) 19:21:05.81

自己流で美味しくて失敗しなおんだったら、それでいいんじゃないの？

**困った時の名無しさん** · 2017/05/08(月) 23:26:56.26

テフロンパンで煙が出るまで熱するからフライパンがダメになってる
ただそれだけ

**困った時の名無しさん** · 2017/05/16(火) 20:03:51.10

近所のスーパーで買ってくるトップバリュ餃子は皮が薄くて水を相当抑えないとふやけてすぐ破れる
まさか水無しで焼くタイプ？

**困った時の名無しさん** · 2017/05/20(土) 16:00:55.54

>>390
同じく
スーパーで普通の国産豚
獣臭はんぱない

**困った時の名無しさん** · 2017/12/14(木) 02:05:35.91

自分で作るとけっこう満足して美味しいと思うんだが、友達に食べてもらうと、
社交辞令で美味しいとは言ってくれるが、それほどでもないらしい。
大阪王将の羽根つき餃子食べたら、おれのより美味しかった。冷凍物なのに・・・
やっぱプロだなと思った。あのＣＭに触発されて買ったんだけど。
https://www.youtube.com/watch?v=CFnzt6rrze8

**困った時の名無しさん** · 2017/12/21(木) 07:01:47.27

自作でいろいろ試したけどどうもしっくりこない
で、一度餃子の具のタレ的なのを買ってきて作ったら結構いけるのね
今度からコレにするわｗ
ちなみに近所の某激安スーパーに大阪王将の冷凍50個入りが500円ちょっとで売ってて
味もまあまあだしコスパ最高なのでこれでもいいんだけど具が少なくてね

**困った時の名無しさん** · 2017/12/21(木) 21:07:29.30

なんだこの花鳥舌w

**困った時の名無しさん** · 2018/03/19(月) 06:32:42.14

十数年ぶりに餃子自作した。
1日目
皮は、昔から使ってる越後製菓の大判を使用。（公式見ても載ってないから、地元だけの取り扱いなのかも）
→普通。いつもの餃子。
2日目
別なスーパーでは、越後製菓の皮が売ってなかったので、モランボンのもち粉入りの皮を購入。
→ナニコレ伸びない！すぐ乾く、破れる！！包みにくくて、もう二度と買わないと決意した。

近いうちに、トップバリュの皮で試そうと思う。

焼き方は、昔聞いた紳助の『餃子を並べたら、コップ1杯の水を餃子の上からかけて、乾いた音がするまでふた開けない方式』で。
ちなみにテフロンフライパンで焼いてるんだけど、別の板で『中華鍋で餃子焼く』って人がいて、それも気になってる。
水入れたら中央部分に水分が集まってしまうと思うんだけど、大丈夫なんだろうか。
誰かやってる人いたら、どう焼いてるのか教えてほしい。

**困った時の名無しさん** · 2018/06/27(水) 18:00:10.60

>>417
トップバリュの皮も伸びないしペラペラですぐ破れるよ

**困った時の名無しさん** · 2018/08/24(金) 00:19:17.00

餃子の皮も手作りしたいんだけど、大抵のレシピが、薄力粉と強力粉を半々と
書いてある。薄力粉だけってレシピもククパにあったが、やはり大変だったり出来が悪かったりする？
中力粉なら混ぜなくても良いわけか。

**困った時の名無しさん** · 2018/08/24(金) 09:55:40.11

やってみたらいいよ

**困った時の名無しさん** · 2018/08/24(金) 22:07:36.48

アホは来ないでね。
>>419
やはり薄力粉だと破れやすいよ。
中力粉があるならそれがベスト。
我が家はいつも中力粉使ってる。

**困った時の名無しさん** · 2018/08/25(土) 02:01:36.79

うちはニラは入れないんだよね
玉ねぎのみじん切り、キャベツ、合い挽きミンチ肉は当然使う。
ニンニクは少し多めにする。青シ゜ソを刻んで入れたことがあるが、
これはなかなか良かった。

**困った時の名無しさん** · 2018/08/27(月) 12:24:49.82

玉ねぎ？
それ焼売じゃん

**困った時の名無しさん** · 2018/08/27(月) 20:20:25.83

玉ねぎ、それは謎の食材
料理に加えるだけでみな焼売になるらしい

**困った時の名無しさん** · 2018/08/28(火) 04:53:58.93

誰も青シ゜ソに突っ込まないのかw

玉ねぎがわりにミョウガ使っても美味しいよ
ミョウガ取り放題の田舎の特権w

**困った時の名無しさん** · 2018/09/06(木) 00:44:57.81

一部にシュウマイの具材を使っても、形が餃子なら餃子と呼んで良いのでは？
別に決まりがあるわけじゃないし

**困った時の名無しさん** · 2018/09/06(木) 20:06:49.11

ないの？ｗ

**困った時の名無しさん** · 2018/09/07(金) 00:07:14.87

ネット検索すると、餃子パーティーはたくさんあるのに、焼売パーティーは
ほんの少ししかないんだとか。なんで？　どっちも美味いけどな。

さて、味の素の冷凍餃子買ったらタレが付いてない！
めんつゆ、酢、ゴマ油、七味唐辛子　を適当に混ぜたら、店のタレより美味かった！

**困った時の名無しさん** · 2018/09/07(金) 03:40:01.08

自分も餃子作って「ラー油がない！」ってなったけど、ごま油＋唐辛子でウマーだった。
ラー油いらないって思った。

**困った時の名無しさん** · 2018/09/07(金) 12:28:14.40

【このハゲ―、麦だろ】　ＴＰＰに米と毛が駆逐される　　＜農林10号＞　　頭髪すら枯らせるモンサント
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1536286354/l50

テカってんじゃ

**困った時の名無しさん** · 2018/09/11(火) 01:30:23.32

ドライブの途中に道の駅に寄ったら、美味しそうなチルド餃子があったので
３パックも買ってしまった。
親子３人で食ったが、先日６歳になったばかりの息子も
１６個をぺろりと食った。その前に半カレーも食ったのに。
この味、個人で再現出来ないものか・・・

**困った時の名無しさん** · 2018/09/12(水) 01:15:51.76

ぜんぜんレシピとちゃうやん！

**困った時の名無しさん** · 2018/09/14(金) 00:19:06.29

その子、相撲取りにでもするのか？

**困った時の名無しさん** · 2018/09/19(水) 10:46:31.19

最近は羽根つき餃子が人気みたいだけど、特に美味しいとは思えないけどな。

**困った時の名無しさん** · 2018/09/19(水) 12:35:50.16

ネットではいいけどそういうことはあまりリアルでは言わないほうがいいよ
つまらない人間は煙たがられるから

**困った時の名無しさん** · 2018/09/20(木) 00:10:00.86

さすがにいつも煙たがられている人の意見は実感がこもっているねｗｗ

**困った時の名無しさん** · 2018/10/15(月) 06:12:03.94

>>434
同感、焼きは一番好きだけど皮と具のバランスも大事だと思う

**困った時の名無しさん** · 2018/10/17(水) 22:52:51.35

>>422
うちは、祖母の代からキャベツは絶対使わない
なぜか餃子は白菜
似たようなもんだけど、慣れてるからかキャベツだと何故かいまいち
キャベツでも食べれなくないし、嫌いではないけど

**困った時の名無しさん** · 2018/10/19(金) 09:24:57.13

白菜、今の時期はいいけど夏のは
ほんと味がしないからな

**困った時の名無しさん** · 2018/10/20(土) 08:27:34.68

>>434
羽根つき餃子は焼くのが楽なんだよ。
鍋にくっつかないし、
焼き加減がわかりやすいから。

**困った時の名無しさん** · 2018/10/20(土) 08:53:56.36

>>429
> ラー油いらないって思った。
ラー油は高いからな。
ネギ油もそうだけど、
自作したほうが安いしうまい。
あとはタレかな。煮切り醤油＋赤酢の
ブレンドとか。近所の中華料理屋だと、
餃子のタレにこだわりがあるらしく、
「つけて食べるんじゃなく、上からかけろ」
と言われた。で、ラー油を入れなくても
ピリ辛なんだ。これはこれでいいと思った。

**困った時の名無しさん** · 2018/10/20(土) 09:06:21.80

忘れられているようなので念のため。

おいしい餃子の作り方
https://food3.5ch.net/test/read.cgi/cook/997017186/

おいしい餃子の作り方【２人前】
https://food6.5ch.net/test/read.cgi/cook/1057533950/

【おかわり】おいしい餃子の作り方【三皿目】
https://food6.5ch.net/test/read.cgi/cook/1121943050/

**困った時の名無しさん** · 2018/10/22(月) 00:52:46.62

糖質オフして美味しさの変わらない餃子ってないかな？

**困った時の名無しさん** · 2018/10/23(火) 15:24:06.47

>>443
可能かもしれないが、このスレだと
「春巻や焼売との境界をどこに定めるか」
みたいな原理主義的な論争になりそうに思うので、
たぶんスレ違いなんじゃないかなー、と思う。

「糖質オフを餃子に求めるんじゃねぇ！　他んとこで
糖質オフしろ！」みたいな意見が、多数派なんじゃ
ないかと思うんだが。

**困った時の名無しさん** · 2018/10/26(金) 01:51:06.59

>>444
多数派の意見は認める。だが、少数派で糖質オフ餃子をに対するニーズもあるんだよ。
それは無視すべきでない。スレチでもないと思うよ。

**困った時の名無しさん** · 2018/10/26(金) 01:58:26.65

餃子の糖質のほとんどは皮で決まる。
最近は糖質４０％オフの餃子の皮も市販されているが、
ククパなどでは、大豆粉とグルテン粉を使って１／６まで糖質を
抑えたものもある。真実だとして、あとは美味しさが問題だね。

**困った時の名無しさん** · 2018/10/26(金) 15:07:05.54

>>446
逆にグルテンフリー（澱粉オンリーだから糖質１００％）
方面だったら蒸し餃子に行けるが、糖質抜きだと
鶏皮餃子とかの方面に向かいそうな気がするんだが
目指している方向性としては、どんな感じなんだ？

**困った時の名無しさん** · 2018/11/01(木) 23:11:36.13

久々に来た446だが、目指している方向性？　おれは糖質が低ければよいだけ。
鶏皮餃子というか、手羽先餃子は大好き。でも、本来の餃子とはまるで違うし、
量もたくさん作れないよね、お金と時間のかけ方次第だけど。

**困った時の名無しさん** · 2018/11/15(木) 03:53:38.00

そうだね、いっそ糖質とは無関係な、蛋白質で出来たギョーザの皮とか
あっても良いかも知れない。たとえば、ウィンナーソーセージの皮は、
元々は羊の腸だったが、最近ではそれは一部で、大半が人口の皮を使ってる。
それみたいな感じで。ただ、食感が近いのを作るのは難しいかも。

**困った時の名無しさん** · 2018/11/15(木) 06:37:17.97

ダイエッターが食文カテででかいツラすんなクソが

クソみたいなメディアに踊らされる低知能

**困った時の名無しさん** · 2018/11/15(木) 09:46:11.97

味を無視するヘルシー馬鹿は餃子の餡を何で包もうが関係無いのだろうが

試しに鳥皮餃子を買って食べたが肉入り餡を肉で包むとしつこくてイマイチな味

やはり普通の皮で包んだ餃子が今のところ一番美味いね

餡をヘルシー寄りにした某餃子で有名なチェーン店などは、うま味が寂しくて残念な結果になった

**困った時の名無しさん** · 2018/11/16(金) 00:14:12.76

>>450
ボク、ここはコドモの来るところじゃないよ。
お母さんに叱られたの？　それともバイトクビになったの？

**困った時の名無しさん** · 2018/11/17(土) 00:06:22.23

紅茶キノコの時代からこういったのに踊らされる奴はアホばっかやな・・・

**困った時の名無しさん** · 2018/11/24(土) 02:52:39.50

いろいろ頑張って餃子作っているんだが、味の素の冷凍餃子を
超えるのがなかなか作れない・・・・・(^_^;)

**困った時の名無しさん** · 2018/11/24(土) 23:42:33.84

サークル仲間に、いつも餃子作って持って来てくれるオバチャンがいる。
皮も全部手作りだそうだ。
そこそこ上手いんだが、メーカー製の冷凍餃子の方が美味いと思う。
ごめんねオバチャン！

**困った時の名無しさん** · 2018/11/27(火) 00:40:16.69

大手メーカー冷凍食品はプロの味
比べちゃ可哀想だぜベイベー！

**困った時の名無しさん** · 2018/11/28(水) 21:18:30.66

味の素の冷凍餃子の上に味ポンとSBの一味ぶっかけるのが一番うまいと思うがダメだろか

**困った時の名無しさん** · 2018/11/29(木) 00:56:11.53

>>457
それは、ほぼタレのことだね。うん、それでもある程度美味しい。
さらに、ゴマ油、酢を足してみては？粉末のイリコ出汁、カツオ出汁を入れるのも良い。

**困った時の名無しさん** · 2018/11/29(木) 20:16:42.09

もうメチャクチャ

**困った時の名無しさん** · 2018/11/30(金) 16:55:54.32

アタマで整理出来ない人はメチャクチャと思うんだろうね

**困った時の名無しさん** · 2018/11/30(金) 17:53:12.45

>>456
冷蔵庫の余り物をみじん切りにして餡にする
１００均の餃子器があれば簡単に包めるぜ
焼くもよし､鍋にするもよし､残飯餃子サイコーｗ

**困った時の名無しさん** · 2018/11/30(金) 20:57:06.39

メチャクチャと思わない人は味障なんだろうね

**困った時の名無しさん** · 2018/12/03(月) 01:15:43.66

理解力が劣ってる人はそうして反論するしかないんだろうな・・・

**困った時の名無しさん** · 2018/12/03(月) 20:23:11.66

何を理解しろって？ｗ

**困った時の名無しさん** · 2018/12/18(火) 12:03:17.44

ぼきは満州餃子しか食べまてん(^ε^)♪

**困った時の名無しさん** · 2019/01/22(火) 20:20:37.91

教えてもらう前と後★1
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1548154183/