イワタニ・ミルサーで作るお手軽レシピ
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ＴＶでしょっちゅうやっているイワタニのミルサーの通販。ＴＶ通販には、
もひとつ抵抗あって購入していなかったが
今日、東急ハンズの実演販売で飲ませてもらったジュースがあまりにも
うまくて、最高級のモーター搭載機を１２０００円で購入。早速、冷蔵庫の
中にあまってた野菜でジュース作ったらコレがうまい。あと、煮干とかで
ふりかけ作ったらコレもうまい。色々と応用レシピ研究するのが楽しみに
なってきたが、喪前たちはどんな風に使ってる？ミルサーもってない香具師
はイワタニ製以外の製品やミキサーでのレシピでもいいよ。
お手軽レシピの情報交換しよう。 >>1
釣りじゃなかったら、地雷踏んだね。。
イワタニのミルサーってｗｗｗ
金ドブに捨てましたｗｗｗ >4
そうなの？？結構色々使えると思うけど（´･ω･`）ｼｮﾎﾞｰﾝ。。。。一応釣り
じゃないんで。。かぼちゃ蒸してコンソメと混ぜ混ぜして、スープにしたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったよ
実家では発売当初から使ってる。うちのは20年選手。
当時はマジブレとかなかったし、ジュース作るのに小さくて便利だった。
今も健康ジュース作りに活躍してる。
それ以外に使い道はないがw
幅広く使うならフープロの方が便利。
手軽にジュース作るなら、安いマジブレで良くない？ イチゴと焼酎を入れて回す。出来上がったものに、ソーダを入れる。
いちごハイの出来上がり (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ レシピではないが、たこ焼き買ってきてマヨネーズかけて食べようとしたら
無かった。冷蔵庫からオリーブオイルと卵と塩とレモンを出して、適当に
調合してミルサーに５秒かけたら、超(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなマヨネーズ出来た！！
これからは、マヨネーズは買わずに自分で作ろう！！！と思った。 結局ミルサーって介護食のためにあるもの。
その日まで閉まっておこうと思った。
いろいろ細かくしたいんならパワー不足。
フープロにはかなわない。 かぼちゃ茹でてミルサーでペーストに たまねぎ炒めてミルサーでペーストに
ほうれん草茹でてミルサーでペーストに
混ぜ混ぜして固形コンソメのスープと牛乳で適当に薄めて、塩で味調えて、
緑色の野菜スープ できあがり (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ >>14
ありがとです。早速作ってみますた。香りがいいですねえ。スパイシーで
夏に食べたいです。しかし、手早く粉に出来るからべんりだあ。 800DGをヤフオクで５０００円弱で買った。
最大の目的は種麹を粉末にするため。
あと、スリゴマ、コショウ、きなこなど。
お茶を抹茶にするのも挑戦予定。きっと不味いだろうけど。
抹茶はやっぱり石臼だろうね。 > 抹茶にするのも挑戦予定。
目の細かい網でふるいに掛けないと、
喉に引っかかるよ。 緑茶はいつもミルサーで粉茶にして飲んでるけど、
喉に引っ掛かることなんてないよ。 ヽ(ﾟ∀ﾟ) しつも〜ん！
ミルサーのサイトに出ているレシピで、煮干しは頭と腹わたの部分をとって・・・とあるが、
丸ごとじゃダメなの？ >>21
苦みと生臭が口の中に広がるのが好きなら
とらなくてOK さっきバナナジュース作ってみた。豆乳で。
すっっっっっっっごく美味しかった いや、無調整豆乳でも美味い。
バナナ自体がかなり甘いので､俺には調度良い｡ 無調整豆乳も最近クセの少ない飲みやすいの出てるしね。
そういうのはバナナなどで割ったら豆乳臭さが消えたりする。 無調整だけなかったので買ってきた。
牛乳：美味い
無脂肪乳：コクが無く今ひとつ。
調整豆乳：牛乳より美味い。
無調整豆乳：美味いとまでは言えない。 調整豆乳だって良いんじゃない？
少々カロリー高いだけでしょ 無調整でも何でも好みで良いと思われ。
自分もフルーツ＋ヨーグルト＋豆乳を毎朝ミルサーして飲んでる。
フルーツはいちご、キウイ、バナナ等。無調整豆乳愛飲。 何と比べればいい？
とりあえず、うちの洗濯機よりは静かw >>32-33
レスありがとうございます。
けっこう大きくて、”洗濯機の音”よりは静かですか・・
なるほど >>34
「洗濯機の音」もメーカーや機種によって様々ですよw 10年前のものと最近のものと、家電の音は本当に違うよ。
特に洗濯機や冷蔵庫なんかは。 マジックブレットと比べるとどっちが音静かなのかな？
マジブレは工事現場みたいな音だ・・って調理家電板のｽﾚにあったけど シャーベットおいしそうだなぁ
もっと暑くなったらほしくなる リンゴジュースを無調整豆乳でミルサーしたジュースも、
すっっっっっっっっごく美味しいね。
バナナジュースに引けを取らない｡
最近はきな粉を混ぜておる >>42
質問です。
液体同士ならマドラーでもかきませられますよね。
わざわざミルすることでどのような味の違いがあるのでしょうか。
そんなに違いがあるのでしょうか。 >>44
？ リンゴをかき混ぜても液体にはならないけど リンゴは最初からジュースになってるものを使ったと思ったんじゃね？ そう言えば、リンゴジュースを・・・と書いてしまったな
リンゴを豆乳でミルサー・・に訂正ｼﾙぞ 44です。
そうです。てっきりリンゴジュースと豆乳をミックスと思いました。
リンゴですね。これですっきりです。
ところでリンゴは固体がのこりますか。舌触りなんかはどうなんでしょうか。
完全に液体になるのか知りたいです。
推奨レシピだと50秒指定なんだが、やっぱ若干固形が残るね
バナナでも同じだけど、別に気にならないけどなぁ
冷蔵庫の氷を4コ入れるのを忘れないでね、おまいさん >>亀レスだが ミルサーには１分モーターの安い版と５分連続運転オケの
高いのがある。５分モーターだと、連続運転が出来るから かなり細かく
ミルすることが出来る。 お茶も３分くらいかけて、ふたを開けると
モワアァァっと湯気のように立ち上るくらい細かくなる。あと 細切りの
昆布をかけると これもまた超細かい粉末になる。そのまま出汁として
使える。珈琲豆を引くときは気をつけないと、やりすぎると超細かい微粒
子状の粉末になってしまうからなｗ うちも５〜６年ぐらい使ってるよ。
ふりかけも作るけど、干ししいたけとか煮干しとか昆布とかを粉にして
簡易だしの素を作るのが主な用途です。
我が家ではお好み焼きとかたこ焼きを作るには、これがないと始まらない。
音はどうだろう。５年前に買った安物ドライヤーよりは静かだけどね。 >>52
うちのお好み焼き
小麦粉溶いたのに 細切り昆布粉砕→投入 かつおぶし粉砕→投入
干し海老粉砕→投入 干ししいたけ粉砕→投入
これで生地の完成。あとは何を具にしても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなお好み焼きの完成
ちなみにやまいも入れない 根昆布使うと昆布の粘りでふっくらなる > 根昆布使うと昆布の粘りでふっくらなる
warota うちは最近もっぱらマンゴージュースばかり
マンゴーの美味しい季節だね〜 買いすぎた茹でた枝豆をミルサーにかけて、コンソメスープで溶いて
暖めて 綺麗な緑色の枝豆スープの出来上がり (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ミルサー800DGとシャーベット＆ミルサーの
部品「ミルサーカッター一式」が同じIFM-7Cってことは、
800DGに部品「シャーベットカッター」IFM-7Sを装着できるってことかしら？
どうせ買うなら5分モーターにしたいが、シャーベットもやってみたいわ
ttp://www.i-cg.jp/millser/lineup/ifm-800dg/buhin/index.html
ttp://www.i-cg.jp/millser/lineup/ifm-780wg/buhin/index.html >>59
セット販売してるから使えるみたい。
でも高いな。
テレビ東京ショッピング ミルサー800DG＋シャーベットカッターセット 12,800円（税込・送別）
http://www.bidders.co.jp/pitem/83174812 どんこを粉末にしておくのはかなり便利だよねd=(^o^)=b
乾燥小ｴﾋﾞ、こんぶ、にぼし、鰹節はもちろんだけど。
たまに、組み合わせをただ湯にいれてのんだりするｗ >>62
使用するたびにミルするって事だね？
ズボラなんで作りおきしてますー。毎日なんやかんや使用しますし。 ジュース作るのに氷を4､5個入れるのはシャーベットミキサーじゃなくてもいい？ 氷の大きさによるのかな。でも冷凍庫で製氷した氷はうまくいかなかったよ。形かなぁ。 >>65
う〜ん、どうしよう。
シャーベットのは色が我慢ならないよ(´・ω・`) >>62
その方が香りはいいね
カレーの香辛料は使用直前にガーしてる 焼そば作った時、最後にカツオ節と海苔をミルったのかけるのが好き
黒焼そばと呼んでいる 紅ショウガの赤が映えるよ ( `･ω･´) じゃがいも人参タマネギカボチャとか残り野菜をみじん切りして
炒めてコンソメで煮る
牛乳をカップ半分入れて少し冷めたらミルサーで砕く。
塩胡椒で味調えたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな野菜ポタージュできたお >>70
漏れもそれ良くやるお ほうれん草でやると緑色の綺麗なスープ出来るお。
スイートコーンでやると 出来合いのより美味しいのできるお。 煮干し・鰹節・昆布をミルサーで粉にしたやつは
冷蔵でどれくらいもちますか？ >>72
もつといえばいくらでも持つけど、何か月も経ったら
風味も味もあったもんじゃないな 既出ならすまんが、うちはゴマやクルミを粉砕するのに使ってる。ペースト一歩手前
なら１分でできる。 ゴマは便利だよね １秒ですりゴマ完成 ８秒くらいやると油が出てきて
徐々にペースト状に。。。 >72さん
うちて作ってるのも、こんな感じです↓冷蔵＆密封なら３ヶ月はいけるかと。
http://www.asahi-net.or.jp/~ib4k-szk/sub1-10.html >>1
ジュースは、さらさらタイプですか、ポタージュみたいな、どろっとした物ですか。
８００ＤＧなどミクロパウダーになる機種は量販店にないようなんですが、
ミルサーデュオ・プラス IFM-710などの粉末とはかなり違うんでしょうか。
ミクロンパウダーって粉茶や市販されているきなこぐらいの細かさなんでしょうか。
みなさんは、どの機種を使っているのでしょうか。お勧めはありますか。
ジュースと煮干、かつお節、昆布を粉にしてだしとして使いたいと思っています。
大根おろしもいいなっと。あとは、欲張りですが、コーヒー豆でエスプレッソ用に使えないかと
（あまりこだわりはありませんが、においが移りそうで・・・無理？） 過疎ってましたｗｗｗｗｗｗｗｗ人気ないんですね。人気がない。ヒトケがない。 >>79
あ工作員の方ですか 乙です どの機種を買うんですか
私のも買ってん 社員割引で７掛け？
社員の方もつらいですね いったい何台持ってるんですか
あ、買わされて（自主購入）あげちゃうんですかね
販促活動おちゅ〜
IFM-800DGを扱っているホームセンターやお店教えてください。ネット店舗以外で いいなぁ。
うちのは結構古い10年くらい前のやつだから、新しいのがそろそろ欲しくなってきた。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
