自宅にある調味料で作る手軽ラーメンスープ

**困った時の名無しさん** · 2006/12/19(火) 00:46:27

どこでメモったのかは忘れましたが・・・

水400cc
鳥がらスープの素　小さじ２
酒小さじ１
しょうゆ小さじ１
ごま油小さじ１
塩こしょう少々

煮立てればしょうゆラーメンスープ。

クレイジーソルトが塩ラーメンっぽいんだけど、あれお湯に溶かせば塩ラーメンスープになりますかね

・・・・などなど、書いてください。

**困った時の名無しさん** · 2024/05/27(月) 14:00:18.95

ウェイパー：小さじ1
マヨネーズ：小さじ2
にんにくチューブ：3cm
お湯：270cc
騙されたと思って試してごらん
とんこつラーメンの味になるから

**357** · 2024/05/29(水) 17:21:35.97

マヨネーズの銘柄によって調整が必要かな
味の素ピュアセレクトで小さじ2
キューピーマヨネーズだと小さじ1でOK。2さじだと酸味が気になった
マルタイ棒ラーメン（業務用）を3kg買ってきたよｗ