0053困った時の名無しさん
2006/06/22(木) 03:03:19ホウレン草茹でて
茎と葉を切り分けて
海苔の上に、まんべんなく並べたら
長いもを、5mmくらいに切って
(大根なます用のスライサー使った)
海苔の端っこに並べて
海苔巻きみたいに巻く
ラップで包んで、海苔がなじむまで
冷蔵庫で冷やす。
長いも、千切りスライサーでやると
ドロドロで巻けないから
スティック状に切ったほうがいいかも。
俺は、手が滑って
長いもがうまく切れなくて
スライサー使ったけどね;
あとは、真ん中から切って
ラップ取って、適当に糖ちょっと足して
鰹節の袋にのこった
粉入れてみた(笑)
チューブの鰹梅なら
そのまま使えるんだろうな。