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198コメント47KB
きな粉
0001困った時の名無しさん
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2006/01/19(木) 19:58:29

0148困った時の名無しさん
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2013/02/12(火) 21:34:56.33
きな粉、沢山食べるとチンポコ立たなくなるよね？
0150困った時の名無しさん
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2013/02/24(日) 09:28:37.30
きな粉とワカメって合わないかな？
0152困った時の名無しさん
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2013/03/20(水) 10:25:19.71
>>151
見事に合わなかったよ
きな粉ホットケーキにとどめておこう
0153困った時の名無しさん
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2013/04/02(火) 13:24:56.62
砂糖を使わない黄な粉レシピってあるかな？
味噌汁にいれたら美味しい？
それとも素直に塩まぜて水で練って食べたらいいかな？
0155困った時の名無しさん
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2013/04/02(火) 16:40:29.77
味噌汁にきなこ入れたことあるけどばれなかった。
大豆同士だから合うと思う。
だからと言って納豆や豆腐はまずい気がする。
0156困った時の名無しさん
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2013/04/02(火) 21:06:38.38
黄粉にはｴｽﾄﾛｹﾞﾝが含まれてるから毎日食べれ爆乳になるよ。
男性には効果が無いけど。
0158困った時の名無しさん
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2013/04/02(火) 22:57:36.42
>>153天ぷらとか唐揚げの衣に混ぜたり、ごまダレにきな粉入れる。
香ばしくて美味しいよ。胡麻ダレすりごまに混ぜるのは特におすすめ。
0159困った時の名無しさん
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2013/05/12(日) 15:02:30.27
>>93
めっちゃ旨かった

思っていたより練り物状になって食べやすい
腹持ちもいいし、きな粉味も堪能できる

ただ、喉に詰まりそうになるので飲み物必須
0162困った時の名無しさん
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2013/06/19(水) 12:35:14.45
>>160
↓のやつと関係あんの？本人の自演？２ｃｈに二度と書き込むな


http://www001.upp.so-net.ne.jp/SAKAMOTO/link1.html
運営者情報
ショップの情報 　山陰を盛り上げる会
ショップの概要 　山陰の特産品をお客様のお好みに合わせてお送りいたします。山陰の人と人との出会いもプロジュ−スします！山陰ここにあり！
店主の名前 　坂本　恵
所在地 　島根県松江市青葉台
一言 山陰地方の特産品を発掘して皆さんにご紹介します。山陰のご当地食品の発掘にご利用くださいませ。お待ちしております。アイテムは随時追加してまいります。
0163困った時の名無しさん
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2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN
畑のお肉というだけあってきな粉は肉料理に合う
唐揚げの衣にちょい足したり、チンジャオロースにかけたり、蒸し鶏やしゃぶしゃぶなどのゴマだれにきな粉追加したらめっちゃ捗る
0165困った時の名無しさん
垢版 |
2013/10/24(木) 11:21:26.91
NHKで最近やってたはちみつと混ぜるきなこ棒とかいうのにハマってたら
きなこにハマった
ギョム行ってくる
0166困った時の名無しさん
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2013/11/29(金) 06:51:15.36
Test.
0168佐藤光@新潟市在住
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2014/12/27(土) 22:13:22.71
きな粉ににがりをたらして食うと美味い
0170おはぎ用
垢版 |
2015/11/01(日) 22:18:23.30
きな粉 大さじ３

三温糖（きび砂糖推し） 大さじ３

塩（今回はやさしお） 小さじ1/2
0171困った時の名無しさん
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2016/01/16(土) 17:18:50.00
黄な粉練り羊羹
0175困った時の名無しさん
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2018/05/27(日) 08:45:07.53
きな粉ヨーグルトいいね
ヨーグルトの食べ方として最強かと錯覚させられるほどハラの調子よくなる
0177困った時の名無しさん
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2019/04/12(金) 15:42:20.75
生クリームやカスタードにもきな粉は合うよ
シュークリームとかエクレアにかけて食べるとおいしい
0178困った時の名無しさん
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2019/07/17(水) 23:01:12.15
きな粉でクリームをつくりたい
どうやる？

きなこ、砂糖、水
それを混ぜるだけでいけるかな？
0179困った時の名無しさん
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2020/02/22(土) 16:14:53.54
>>178
それだと加糖きな粉ペーストだな

きな粉クリームだと油脂を混ぜるイメージ
何の油脂が良いのかはお好みで
0180困った時の名無しさん
垢版 |
2020/04/19(日) 22:46:56.26
100均とか業務スーパーで買う場合、
きな粉って、核酸のg単価が一番安いんだよな。

【100g中の核酸量】
※サケの白子 １０６００
※エビオス４３５７
ちりめんじゃこ ２４００
※きな粉 １３５８(1g中イソフラボン2.6mg)
煮干し １１８７
鰹節(かつおぶし) ７４６
鰯(いわし)の缶詰 ５９０

おそらくビール酵母よりも核酸のg単価が安いはず！
イソフラボン取りすぎになりそうだが。
0182困った時の名無しさん
垢版 |
2020/08/30(日) 20:04:17.26
水まんじゅう粉20グラムに水205グラムをかき混ぜて、そのままラップして冷蔵庫で数時間放置(ダマをとかすため)

それを箸かスプーンでぐるぐるかき混ぜて電子レンジ400ワットで1分30秒→スプーンでかき混ぜて再び400ワットで30秒強→スプーンでかき混ぜて再び400ワットで15秒強→スプーンでかき混ぜる

この時点でほぼ透明になってたら、平らなタッパーに流し入れて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固める

冷えて固まったらスプーンで小さく掬いとってきな粉をかける

ぷるとろ食感のきな粉わらび餅
火を使わず簡単でうまい

ネットの他レシピだと、水まんじゅう粉を水でとかす時にダマ対策として水まんじゅう粉の倍量の砂糖を混ぜてるけど、砂糖を一切混ぜなくても水と混ぜた後に冷蔵庫で数時間放置しておけば勝手にダマは無くなる

きな粉に入れる砂糖もきな粉の1/4量で塩を少量が自分的には一番旨く感じる

本当に甘さ控えめで、きな粉を味わえてうまい
0183困った時の名無しさん
垢版 |
2021/10/10(日) 21:45:45.67
先月末くらいからきな粉そのまま食べるの止められなくなってしまった
イソフラボン？の取りすぎとか怖いけど止められない止まらない
書き込んでる今も食べてる。。。
0185困った時の名無しさん
垢版 |
2023/01/25(水) 15:08:02.40
シイタケの天婦羅をきなこで食べる
0187困った時の名無しさん
垢版 |
2023/01/26(木) 14:35:16.25
きな粉と柔らかくしたバターをしっかり混ぜてきな粉バター出来上がり
豆乳パンケーキと食べると幸せ
黒蜜もあるとなおよし
0188困った時の名無しさん
垢版 |
2023/04/19(水) 06:56:47.24
豆乳きなこウエハース
0189困った時の名無しさん
垢版 |
2023/06/02(金) 02:50:14.15
きな粉はスーパーフードだと思うので、このスレは保守したい。
0191困った時の名無しさん
垢版 |
2023/06/07(水) 05:43:11.20
きな粉はたんぱく質、アルギニン、核酸、亜鉛を豊富に含む天然のバイアグラ。
さらに、オリゴ糖、オメガ3、コエンザイムも含むスーパーフード。
きな粉さえ飲んでおけば、サプリメントなど不要。

「なつぞら」モデルの帯広農、きな粉牛乳で肉体改造。
筋力アップのため同校で搾乳された牛乳、栽培された大豆を使った特製「きなこ牛乳」を練習前に飲む帯広農の選手達。

https://tadaup.jp/0507185145.jpg
0193困った時の名無しさん
垢版 |
2023/08/17(木) 14:09:16.23
豆乳（牛乳やプラントベースミルクでも）１カップ、きなこ大さじ２、黒蜜大さじ１
シェイカーで振り混ぜるかミキサーで攪拌
0195困った時の名無しさん
垢版 |
2023/08/24(木) 22:59:11.25
卵1個
卵と同量の水(牛乳・豆乳・他、水分ならなんでも可)
砂糖(甘味料・オリゴ糖・ハチミツ、甘ければジャムでも可)入れなくても可
ベーキングパウダー小さじ1/4
きなこ適量(ホットケーキのタネくらいの固さになればOK)
600wのレンジで3分

全行程5分程でできる簡単きなこケーキ
なかなか美味しかった

この材料できなこの量を増やして薄く伸ばしてオーブンで焼くとばクッキーができますか？
0196困った時の名無しさん
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2023/09/07(木) 15:29:20.23
水ゼリーや水寒天（紅茶やほうじ茶なんかのゼリーや寒天でも良い）に
きなこと黒蜜（和三盆シロップやガムシロップでも）を好きなだけかけ食べる
0197困った時の名無しさん
垢版 |
2023/10/06(金) 17:42:30.83
きなこと砂糖を同量に塩少々を混ぜる
お湯を沸かしてワンタンの皮を5秒潜らせて湯を切ったらきな粉にまぶして食べる
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