ホタテ缶詰
スーパーでホタテ缶4個パックがセールになってたんで、つい買ってしまいました。
ホタテ好きなんだけど、どう使おう?
レシピ教えて。 サラダにするのに汁ごといれちゃうと水っぽくなりませんか?
私は毎回もったいないなあ・・と思いつつ汁はきってから
サラダに入れてる。
あの汁だけ何か他の用途はないものか。 酒蒸しにしてそのままでもいいけど、その後でバターと塩胡椒でバター焼きにするとおいしいよ! >30
うちもだ。
ってレスしようとしたら4月の書き込みだった。
あんまりもったいなかったんでこっそり飲んだら旦那に見つかって不振な顔された。 >>33
あの汁おいしいよね。
玉子焼き作るときに卵に混ぜてるよ。 シュウマイとか中華丼とかスープとか
中華メニューに使ってる
量は少ないけど、あの旨味のある出汁を捨てるのは勿体無いから
ほたて缶使うときは残り汁を使うメニューをカップリングしてるよ キャベツをザク切りにして耐熱容器に入れ、その中にバターとホタテ缶を汁ごと投入。
電子レンジで1〜3分ぐらい。(良く覚えてない)
醤油かけて(゚Д゚)ウマー
昔はなまるマーケットで見た。 ホットケーキの素に、汁ごと混ぜて焼いてマヨネーズとソースをかけて食べる☆
タコ焼きみたいょ♪ げろ旨ほたてのピラフ
米を研いでざるに上げ30分置く
バターで米を透き通るまで炒め炊飯ジャーに入れる
からいりした桜海老、コーン、ほたてコンソメキューブを溶かしてジャーにぶち込む
コーン缶とホタテ缶のスープを足して分量の水を入れ炊き込む
炊き上がりにバターと好みで塩こしょう醤油数滴加え混ぜてさらにちょっと蒸らして出来上がり
ホタテをなめるなゴルァ
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> ひ、| //つ
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∪~∪
ホタテご飯うまいよね
干し貝柱だと高いから
缶詰め使う ヾ(^_^; ホタテ缶詰って、身と汁は別に使った方がいいと思う
汁のほうは凄く良い出汁になるのでなんかうまく使ってくれ
フツーに飯炊くのに使うのもいい
身の方は炒める系の方がいいと思う
個人的な意見ですが サラダ作ったら、缶がでかいから汁がたくさん有るけどオムレツに入れるくらい? >>42さんのピラフおいしそうですね〜。
炊けているご飯を使って、ホタテピラフできないものでしょうか? パスタ。アーリオオーリオの要領でニンニクと唐辛子を炒めたところにホタテを汁ごと投入。
塩胡椒で味整えてパスタとからめて、あればパセリを振りかけて出来上がり。
簡単で美味しいですよ。 半分は普通に冷やご飯、玉ねぎと炒めてバター醤油ライス
残りと汁は他の野菜と味噌雑炊にしたらウマー
両方風邪引いて買い物行けないときに重宝してます
一人暮らしには一缶で二度おいしい >>47
よく げろ旨 なんて言い出しのレシピをそう思えるなぁ フレークのとホールの、どうせほぐすのならフレークでいいや…
って思ってたけど、頂き物のホール缶でシュウマイを作ったらぜんぜん違った!
フレークは跡形もなくエキスのみの存在になってしまうが、ホールのはちゃんと
歯応えとか残ってた。ホタテゾーンを噛むとじゅわーうまー
値段だけのことはあると思った。 ホタテの缶詰と刻みキャベツと魚のすりみをこねて、餃子の具にすると、うみゃい♪
冷食に、マヨポタ焼き?
とかいう、ホタテ入りの、
タコ焼きみたいのがある。 −−|.宿泊.|−−観−−光|−−−−−−−−
圏域|.客数.|−−入込客数|−−主な観光地など
======================
岐阜|--82.6|695.7(▼9.7%)|長良川うかいミュージアム
中濃|--30.6|-----821(5.6%)|花フェスタ記念公園
東濃|--39.4|----890(11.1%)|土岐プレミアムアウトレット
飛騨|-279.1|---530.8(9.9%)|飛騨古川の古い町並み −−|..宿泊.|.−−観−−光|−−−−−−−−
圏域|..客数.|.−−入込客数|−−主な観光地など
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岐阜|--82.6|695.7(▼9.7%)|長良川うかいミュージアム
中濃|--30.6|---821(5.6%)|花フェスタ記念公園
東濃|--39.4|--890(11.1%)|土岐プレミアムアウトレット
飛騨|-279.1|--530.8(9.9%)|飛騨古川の古い町並み 分量
4人分
●ほたて貝柱割り身(水煮)120g
●じゃが芋1個
●玉ねぎ1/2個
●人参1/4本
●ピーマン1個
●バター大さじ1
●水6カップ
●コンソメの素1個
●カレー粉小さじ2
●水溶き片栗粉大さじ1 単独スレすぎるだろ
なんで今まで削除されなかったのか ためしてガッテンが帆立缶詰を絶賛していた
ホタテ缶詰の冷や汁 ベルギー人のススルナ・チョッパリさんは来日中に非常に不快な経験がいくつかあったといいます。
その一つに食文化の違いによるものがありました。
ススルナ「日本にはラーメン、そば、うどんと麺類の飲食店が非常に豊富です。観光所でいくつかこういった店を
紹介されました。現地で出来た日本人の知人と供にあるラーメン屋にいってみました。しかし、そこでは
信じられない光景が・・・・。店内に一歩入るや、鳥肌が立ち耳をふさぎたくなるような音が飛び込んできました。
それは人々が麺を啜りあげる音でした私は一秒でも早く店から出たいと思ったのですが、なんとか我慢して
席に座りました。注文は彼に任せ、注文が届いた時、また戸惑いました。食べ方がわからないのです。
ラーメンは非常に熱く、とても手を付けられない。仕方なく冷めるのを待とうとしました。しかしそこで知人が
『エンリケ、なにしてるんだい。冷めちゃうぞ』といいすぐにでも食べることを強要してくるのです。
しかもご丁寧に例の不快音を発する食べ方をレクチャーしながら。私はスープだけ少しのんで、気分が悪いと
いい店をでました。最悪な体験でした。二度と日本食の飲食店には入らないと決意しました」 材料
ほたての缶詰(ほぐし身)
1缶
白だし醤油
大さじ2
米
2合
水
米2合分
浅葱(小口切り)
ひとつかみ
作り方
1
分量外の水で米を研ぎ、炊飯器内釜に入れる
2
ほたての缶詰を缶汁ごと内釜に投入
3
白だしを加えたら、米の分量まで水を加える
4
普通炊飯する
5
炊き上がったら全体をほぐして、あさつきを散らして召し上がれ 中国が日本のホタテを輸入禁止にしたぐらいで
日本のホタテ漁会社の経営が行き詰まるぐらいの事態に陥ること事態がおかしいよ
中国に輸入してもらえなくても他のルートで捌けるルートを持ってない日本のホタテ漁会社の方が甘い経営見通し
全て中国次第なんて博打 中国にそっぽを向かれたぐらいでビジネスモデルが崩壊じゃ最初から成り立ってなかったのかな
銀行融資は今後見直してくるだろうな 日本産ホタテを北朝鮮産・中国産と偽って販売した業者を摘発=韓国
2/7(水) 12:04
ps://news.yahoo.co.jp/articles/62c219c7f97367c4b4a120cb6522902286532ab7