ローフードのレシピ
テレビで紹介されてから、もの凄く気になってはいるのですが・・・
どなたかレシピを紹介してください。
またはみんなでローフードレシピを考案しませんか? 【西田ひかるのOh,my goodness!】ロー・フード
http://www.sankei.co.jp/news/050722/bun012.htm
>医学的根拠はあまりないようで、専門家は野菜を含めてほとんどの食べ物は
>加熱処理をした方が消化は良いと指摘しています。
>何より、彼らが主張するような食事をしていると、元気になるどころか疲れ
>気味になってしまうということです。
>加工処理したものを食べることに慣れてしまった体は、食物繊維が豊富な
>生野菜や果物を食べても消化しにくいのだそうです。
果物ほど消化の良い食品はないと思うんだけどな。
>>65
ローフードを中心にということですか?
それともローフードだけしか食べないんでしょうか? そういえば、以前見たNYのローフードレストランの女性シェフかオーナーの
写真は見た感じよりも激しく若く見えたな。40代なのに20代に見えた。 私はNY在住ですが、著名な栄養士、ホリスティックドクター(徴候医学ではなく、トータルに患者を治療する医学を実践する医者)の研究ではローフードが今、最も進化した究極の食生活/健康法と位置づけられています。 西田さんのコメントはひと昔前の栄養学を勉強した「専門家」の意見をうのみにしたように思われます。。アメリカには沢山の「専門家」がいますから。 また、日本ではまだ食生活と健康の関係についての研究が浅いので、日本の専門家による意見ならなおさらあやしいと思います。。。。 ローフード100%でガンが治るのはなぜか。それは、ガンは自然界には存在しないものだから。食事を自然界の法則にあわせることで、ガンも治るのです。 科学的にいうと、食物酵素、完全なままの構造を持った食物がが遺伝子修復/修復機能を正常化するのであらゆる生活習慣病が治るわけです。 ところで、NYのローフードレストランのオーナーシェフの女性は私の友人です。彼女はまだ30代後半です。(40近いですが。) でも、ローフード100%の食生活している人は共通して年齢よりもかなり若くみえます。というのも、生物年齢的に実際に若いからです。見た目だけでなく。
( ´∨`)ノ ローフードってハゲにも効くのれすか? >元気になるどころか疲れ気味になってしまうということです
そりゃ、肉大好きな人にヴィーガン食しか食べさせなかったら、
元気がなくなるのは当然。精神上の問題ですね。
>ローフード100%でガンが治るのはなぜか
癌の治癒率ってどのくらいあるんでしょうか?
予防効果は大きそうだけど。 どこかで聞いたことある話だ・・・うーん・・・
あ、光合堀菌! こんな電波な人って・・・・・
ローフードって怖い・・・・・ ローフード生活を続けるとこんな頭になってしまうという意味ですか 「電波な人」の意味がわからなかったので、(日本にいないんで、現代用語知らないのがいっぱい)調べてしまいました。 連続書き込みは、違う時間帯にいるため、まとめて書いているだけです。しかし、「怖い」とは、大衆から思想が「逸脱」しているように見えるからでしょうか? 結局、何事も興味があれば追求すればよいだけですからね。ローフードに限らず。。 >>mihokoさん
違う時間帯でまとめて書くのが問題ではありません。
なぜ1つのレスで書ける量をいくつにも分けて(しかも連続して)書くのですか?
それからここは(ご存知なのかどうかわかりませんが)一応レシピ板です。このスレッドは機能してませんが。
一応レシピを紹介し合うことが目的の掲示板でご自分の思想を何レスにもわたって延々と教授されても
「なにやってんだ?」と思われるのがオチです。だから揶揄されているんです。
まあ、なにか美味しくて紹介したいようなローフードのレシピがあるのでしたら遠慮なくどうぞ。 病気にならない生き方 新谷弘実・著
http://www.h2.dion.ne.jp/~apo.2012/bookstand-enzyme.html
では、どうすれば健康で長生きできるのか――ひとことでいえば「ミラクル・エンザイム」を
消耗しない生活を送るということでした。
「ミラクル・エンザイム」というのは、かんたんにいうと、人間の生命活動を担っている
5000種以上の「ボディ・エンザイム(体内酵素)」の原型となるエンザイムのことです。
「エンザイム(酵素)」というのは、生物の細胞内に作られるタンパク質性の触媒の総称で、
植物でも動物でも、生命があるところには必ずエンザイムが存在しています。
この人もローフードの推奨者だね。 >>88
大丈夫だよ。
じゃがいもはスライサーで千切りにして
数回水にさらすとしゃきしゃきしてサラダ向きだよ。
でも水溶性ビタミンが流れちゃうからね・・・。
かぼちゃはうす切りにしてサラダでいけるけど
甘味が薄いから、やっぱ火を通したほうがだんぜんおいしい! >>89
ありがとう。不用意に生で食べて体壊したりしたんじゃ大バカものだもんね。
やっぱり硬いから薄くスライスするか、ミキサーにかけるかって感じになるのね。
ところで、ローフードの低温調理って
細菌が繁殖しやすい気がするんだけど、どうかな? 作ったらすぐに食べないとやばそう。
でも逆に腸内の善玉菌か増えれば食中毒なんかに強くなるので相殺される、かも? >>92
それってかなりスパルタ的考えで好き!
食中毒ってかなり怖いのもあるけどね。 本当にご本人の書き込みなのでしょうか?良くわかりませんが、
著書を購入してみました。なかなか参考になりました。
私は元々ナチュラルハイジーンを実践しているので、あまり抵抗なく読めました。ナチュラルハイジーンと似ている感じもありますね。
ただ浣腸は自然の摂理に反してる様な気がするので、私はあまりやりたくないなぁ。 >>94
自分も本買いましたが本人じゃないと思います。
一般的な匿名性のある掲示板で叫んだって無駄だってこと普通分かるでしょ。
浣腸って自然の摂理に反してる事じゃないと思いますよ。
ウガイとか鼻ウガイみたいなもんかと。
口から肛門までを“体外”とみなすことも出来ますから、垢落しと考えてみれば。
どんなことでも初めて経験すること、未だ経験してないことってのは抵抗ありますから。
その人の経験とか価値観に寄るものでしょうね。
まぁ、自分も浣腸やりませんが。
自然の摂理がどうのとかでなく、使った道具の処理とか考えるとね・・・マンドクセ(´A`)・・・。
ローフードに通じる考え方を持つ方で浣腸を勧めてる方がいます。
胃腸の専門医?
http://www.h2.dion.ne.jp/~apo.2012/bookstand-enzyme.html >>89
じゃがいもは新芽の青いところに毒素があるんじゃ?
もっとも、それは熱に弱いので加熱すれば大丈夫だとか。
テレビ番組でローフードのラザニアを作ってたけど、
録画するのもメモ取るのも忘れてしまった。
誰かレシピ知りませんか?
その番組ではパスタの代わりにズッキーニを使ってました。 それもえチャンとかが出てたNYのセレブに会いにいく番組だよね?
確か薄くスライスしたズッキーニを塩とオリーブオイルで味つけして
けしの実で作ったチーズもどきとトマトを挟んでミルフィーユ仕立てにして作ってたよ
たぶんチーズ作りがみそなんだろうけど この前ガッテンでやってたけど豚肉には寄生虫っていないらしい。
だから雑菌さえ何とかなればレアで食べられそう。 >>105
日本のはいないらしいね。でもウイルスはいるよ。肝炎の原因になるやつとかね。
中国産豚肉などの輸入豚肉には寄生虫いるぞ
tp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/cb/3d0e9f9813131e195a67c1cc7179c8dd.jpg
もし産地偽装してたら寄生虫入り豚肉食べてこのような脳になる
村田兆次は現役時代決して生の物は食べなかった。
野菜も必ず温野菜で食べていた。
なんかっこちらの方が説得力あるんですが。
カタカナでローと書いてrawを思い浮かべるのは無理があるな。
かっこつけずに生食主義とでも言えばいい。 基本的にローフードとは生菜食なんですね。で、生菜食と書くと甲田療法と被るんです。 イチゴのスムージー:
イチゴとやまいもをミキサーでまぜます。
おいしくないです。
レシピのはなししませんかー?
以前、ロスにある、ジュリアーノって方のローフードのレストランにいったことがあるのですが、
素材を生かしたシンプルな料理がでてくるかとおもったら、それはそれはもうものすごく手の込んだ料理(フランス料理ばり)が出てきて感動しましたよ。
単純にそうとう美味しかったですし。まあ家庭で普段食べるのはあそこまでのは無理にしても、ちょっとスムージーばっかりだと味気ないきもするので、おすすめレシピ希望!
私のスタートしたばかりのホームページにいくつかのレシピーを載せています。
これらはあまり手を込んだ物はないけれどもっとすごいレシピーならばいくらでも
教える事ができますよ。Juliano'sは本当においしいですよね。私も4月家族と
5日連続食べに行きました。
もし気が向いたら覗いてみて下さい。
http://www.livingfoodjapan.com
トーマス 上のリンク
http://www.livingfoodjapan.comは
私がアップロードした所と違う所にリンクされたみたいです。リンクを削除して
ください。 野菜(果物も)は火を通さずに食べるとアレルギーになりやすいといわれていますが
皆さん大丈夫ですか?
身体に合うといいのですが・・。 ローフードのスレやっと発見したと思ったら全くもりあがってないww NYで流行ってると言われても信用できんw
漢方じゃ生野菜はNGだから、私は温野菜派 マクロビも熱を通さなきゃ駄目だよね
半々くらいでちょうどいいのかな 東るりこ動物虐待サイト
http://metaldtm.com/
http://metaldtm.com/blog/data/upfile/125-1.jpg
http://metaldtm.com/blog/data/upfile/122-2.jpg
毛皮にメタTが近頃のマイブームであり、この非常に滑稽な
姿でいるととても愉快で興奮します。中のTシャツのバンドが
変わるだけで毎日同じ格好で真冬を乗り切りたいですね(>_<)
生足、デニムミニ、毛皮(ウサギ丸ごと一羽とキツネ)、
メタT、ロングブーツは欠かせない必須項目です。本当は
毛皮のブーツのほうが貫禄がありそうでいいんですけどね。
【坊主も猫も】東瑠利子糞ブログ17【アクセサリー】
http://ex9.2ch.net/test/read.cgi/net/1164807587/ 浣腸はやめたほうがいいと思う。
洗腸を1年くらい習慣的にやってたんだけど痔になって手術して10日入院したよ。
そういう方法で出すよりよい腸内細菌を増やして出す方法のほうが
結局はお金もかからず健康です。 ローフードの一番手軽なレシピは野菜・果物ジュースだと思うわ。
しかも低速ジューサーで酵素を破壊せずとる方法。
ニンジン・リンゴジュースは定番だね。 いとうゆきサンの本は、かなり活用してます。
美肌スムージーはよく作りますぉ☆
アボカドが大好きになりました〜!! 野菜を生で食べると危険。
野菜には栄養吸収阻害成分(シュウ酸、ホモゲンチジン酸など)が含まれています。
つまり、生で食べてもろくに栄養にならないってこと。その上、腸内でガス発生させてえらい事に。
>>87
その人、水のクラスター値云々って言ってるけど、そもそも水のクラスター値なんて測る方法がない。
以上、農業やってた食品学部学生でした。 人間は100万年前に火を発見したといわれるが、100万年なんて生命の歴史からすると、ほんの一瞬
人間の体は加熱料理を前提に設計されているのだろうか?
スーパーで手軽に手に入りそうな生のナッツ類(というか蛋白源)って何がある?
全然置いてないっぽいんだけど気付いてないだけかな。 スーパーで生ナッツは難しいんじゃないかな。
せいぜい無塩どまりとか。 ディハイドレーターという食品乾燥機って、日本じゃ売ってないのね。
アメリカとかから個人輸入するしかないのかな。 高いのに無理して買うことないよ。天日干しが自然で安くていい。キャンプ用品の食器を乾かすための吊り下げネットなんかがおすすめ。 >>135
私、個人輸入したよ。結構使いやすくていいよ。
お勧めします。 日本で買うと8万が、半額ぐらいよ。 ローフードなんかよりはまだ有機農法の方が加熱できる分ましかな
何れにせよ疑似科学の本場からわざわざ詐欺を輸入してくるとは
よほど健康ビジネスは儲かるんだろうね 朝は完熟バナナ1本とアボカド1個を
フードプロセッサーでウィーン!
好みの濃度になるまで水を足していき、
ふんわりクリーミーになったそいつを
グラスに移してスプーンで頂くのが好きだ。 とりあえず、試しに一日やってみたけど
食べてすぐにお腹が空くし、なによりもかつてないぐらいにスゲー疲れた。
それから繊維質も水分も摂ってるのに、尻の穴から血が出るぐらいに硬くて凶暴な便が出た。
黒くてころころのウサギの糞が巨大化したみたいなやつ。
浣腸なんて絶対に嫌だけど、便がこんな状態だったら浣腸するしかないのかもな。
この理論道理にするなんて自分には絶対に無理だと思ったので
朝は果物、昼はサラダとかその程度でいいや。つか無理。 >>127
水のクラスターってまたえらい懐かしい疑似科学だな・・・・・・
磁気活性水だっけか?水周りはおかしな連中が多い >>131
半年前について亀レス
製菓用のなら、生ナッツあるよ
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iー'´j ,| j l,∠,.ー、. |
└-i´ ( ( l-ーーーーー-i i i ) l i、 _」
´~  ̄ ~´ ゛‐'ー' ー!'~´ ̄ ´ ̄ ナッツも豆も、生で食えば腹をこわすだけだ。
馬鹿馬鹿しい! 生麦生米生豆は腹壊すよね
家康は戦中、兵士に生米を食うなとわざわざ言って回ったし
生豆に関しちゃTBSの白インゲンが記憶に新しいはず .
∧_∧:::
(l||l´д`)::: aamunegarakuninatta
/⌒ 丶' ⌒):::seppakukannga kieta
/ ヽ / /:::hokenn sixyakenn rakuraku
/ /へ ヘ / /l:::subete ok!
/ \ ヾミ //:::
(__/| \___ノ/:::
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/ y ):::
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( く::::::::
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__ノ ):::::
 ̄(_/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
. 輸入食品を売ってるやまやって店に生パンらしきものが
おいてあるんだが、あれはなんなんだろうか…
>>127
小松菜とりんごのジュースをミキサーで作ってせっせと
摂ってた時,ガスが増えて人前ですごく苦労した経験思い出した。
でも肌とか目の輝きに半端じゃなく効果あるんだよな。
頻度を下げて摂ってみる。 非加熱の餌を与えたラットの食欲はもちろん正常だが、加熱した餌を与えられたラットは食べ過ぎてブクブク太る、という実験結果を何かの本で読んだ。
この地球上で肥満しているのは、人間とペットだけだと。 こんな本がありますよ。
天使の料理―心と体をスピリチュアルにするロー・リビングフード (単行本)
●全米を代表するローフード指導者の本。
レシピに写真は付いてないけどほとんど全部がローレシピです。
ただし、一部日本にはない調理器具が必要。
生で食べる―太らない体になる「ロー・フード」酵素ダイエット (プラチナBOOKS) (単行本)
●自分が一番読み易かったロー本。ローフードって何?どんな効果があるの?を説明してます。
この著者は魚や肉もローで食べて良しとしています。(牛たたき、刺身など)
レシピ付き。
ローフード 私をキレイにした不思議な食べもの (単行本)
●同名ブログで有名な著者によるローフード生活の実録書。
少し日記のようです。その中で実際に作った料理のレシピ付き。
酵素でやせるローフードダイエット! (単行本)
●ローフードの入門、実践、ルールが書かれてある本。
半数のページがレシピです。
あ、それなんかのブログにのってたね
つくってないけど
人間は火を使うことを覚えて食べられるものが多くなったと考えられます
生の玄米やジャガイモやカボチャなど
生野菜より温野菜の方がたくさん食べられるし胃にも優しい
ただ、日本人は昔から生で食べられるものは生で食べてきた
漬物、とろろ汁、大根おろし、刺身
ローフードが体に良いってのもわかる気がする
けど、なにがなんでも全部ローにする必要もない気がするな
生で食べると消化に悪いものもあるし
あんまり極端に走るとマクロビみたいな宗教になる ローやりすぎて抜け毛が異常に増えたorz
どっかで白髪が生えるようなったという報告を見たので、慌てて止めた。
あと、食費が結構かさむ。消化が良いせいなのかスグにお腹がすいてた。
最初は良かったんだけどね・・・。
ちょっとだけ肌は綺麗になったんだけど、スグに戻ってしまい、そのまま変化なし。
やっぱり偏りすぎるのは良くないと思い、今は普通の食事に戻しています。 >ローフード 私をキレイにした不思議な食べもの (単行本)
>●同名ブログで有名な著者によるローフード生活の実録書。
>少し日記のようです。その中で実際に作った料理のレシピ付き。
この人のブログなんて嘘ばっかだもんな。
私には効果は出ませんって書き込んでいる人に対して、ろくな返答も出来てへんし。
>けど、なにがなんでも全部ローにする必要もない気がするな
>生で食べると消化に悪いものもあるし
>あんまり極端に走るとマクロビみたいな宗教になる
その通りだとおも
何事も加減、自分で取り上げやすい部分だけ上手に取り込めばいい。 思うに
アメリカは肥満が医療費を増やしすぎて社会問題になってるから
ローフードだろうがマクロビだろうが
嘘がたくさんまじってても
とにかくやせさせないとって感じなんだろ
生食、果菜食が良いという根拠が、そもそもゴリラやオランウータンがそういう食生活で、
人間もそういうとこから進化してきたと考えるからでしょ?
だったら生で食べて消化の悪いものは、食べないのが正しいんだろうね。
生で果菜食やってた頃には、食べなかったはずだから。 >>156
生玄米ヨーグルト作ったよ
考案者のブログにあったみたいに、フルーツのスムージーを添えると美味しかった >>160
激しく同意
私もほどほどに取り入れてるだけなので、
健康になったし肌や髪がキレイになりました。