☆★池波正太郎★☆
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食卓の情景に書かれてるような素朴だが旨い食べ物のレシピ交換お願いします。
テレビ朝日系で放映されてた「旨いが一番」で紹介されたレシピも是非お願いします。
食材がイイ物じゃなきゃいけない等制約ありますがお願いします。 鴨肉(ロース) 300g
ネギ 1.5本
セリ 1束
★砂糖 大さじ2
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ2
◇ご飯 1合
◇ネギ(みじん切り) 適宜 朝はドイツ・パンを焼いて小さいのを二個のみにする。下北沢の〔アンゼリカ〕というパン屋さんのパンだが、いつも愛用している。 今朝は部屋で、トースト、ボイルド・エッグ、トマト・ジュース。それにポットのコーヒーをたっぷりのんでから帰宅する。ここのホテル(山の上ホテル)はルーム・サーヴィスの朝食ひとつにしても念を入れてととのえてくれる。 午前十一時起、いきなり、ステーキ丼を食べる。できるだけ、肉はつつしむことにしているが、夏は肉を食べぬともたない。 連日の猛暑。少し元気をつけようとおもい、第一食に薄切りのビーフ・ステーキを食べる。 朝、京都の甘鯛を焼いて食べる。旨いので、御飯二杯も食べてしまう。 きょうは、夜にたっぷり食べなくてはならないので、もり蕎麦にする。思いついて汁にニンニクの磨りおろしたのを入れてみたら旨かった。 朝は鶏そばと、ハチミツのトースト一枚。ロース・ハムを少々。 きょうの第一食は、昨日のロース・カツレツをカツ丼にして食べる。 第一食は、焼豚に白飯一杯、野菜の冷し汁で、依然、食欲はおとろえない。 積ん録だったテレ東の運の矢見た この時間枠は微妙な出来なのが多いが
さすが松竹制作良い出来だった ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!
麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。 最近の日本は余裕がないのか、池波正太郎を取り上げるメディアなんかも少ないねぇ 「うむ、こりゃウマい」
「刻んだ沢庵に生姜の絞り汁をかけただけのものでございます」 「うむ、こりゃウマい」
「刻んだ沢庵に井上留吉のガマン汁をかけただけのものでございます」
「むうん・・・」 池波正太郎らが愛したグルメ
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そのうち観に行こうとは思ってるけど、食事シーンどうだろうか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています