手作りドミグラスソースでハヤシライスを作ろう(´く_,`;)ｶｸﾉﾂｶﾚﾀﾖｗ

用意するもの
・牛赤身(スライス)　・玉ねぎ　・パセリ　・生クリーム　
・マッシュルーム　・バター　・コショウ　・塩
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１、鍋を熱し、バターを溶かし、一口大に切った赤身を炒める。
２、お好みサイズにきった玉ねぎ･マッシュルームを加えさらに炒める
３、ドミグラスソースを加えて、
　　混ぜ合わせ、しばし煮る(中火(あんまりクタクタに煮込まずに歯ごたえを残した方が良い)
４、塩･コショウで味を調え、仕上げに生クリームを少量落とす。
５、ご飯に盛ったさらにタップリかけて刻んだパセリをふって、できあがり。

ふぅ、書くのに1時間はかかったかな・・・？タイピングが遅い自分には結構きつかったorz