●キュウリを使った(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ料理●

**困った時の名無しさん** · NG

キュウリが旬ですが料理方法がなかなか思いつきません。

漬物、サラダ、酢の物位しか思いつかないのですが
他にも何か良いレシピがあったら教えてください。

**困った時の名無しさん** · NG

**困った時の名無しさん** · NG

味噌つけて食うのが一番(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ・・・
炒め物に入れてもいけるよ。塩味が合う。あまり炒めすぎないようにね。

**困った時の名無しさん** · NG

ヨーグルトと黒コショウをかけて食う

**困った時の名無しさん** · NG

もろみ味噌買って来い

**いちご** · NG

やっぱきゅうりといったらもろきゅーでしょ！と言いたいところですが
うちのばーちゃんは毎年この季節「きゅうりのつくだに」をつくってます。
いつも大量にきゅうりをいただき（しかもお化けサイズ）食べるのに困って
そのようにしています。大量のきゅうりを半分に切って鍋に入れてコトコト
煮て（でも出来あがるとすんごく小さくなるのよね）ます。
出来あがりはゴハンとの相性がめちゃめちゃ良くておいしいです。
（よく市販で売ってる味付けコブみたいなカタチになってる）すんごい時間
かかってますよ。
私がつくったわけじゃないからわからないけど・・・。

梅Q · NG

うめきゅうがﾏｼﾞｳﾏｰ（ﾟдﾟ）
よく冷やしたキュウリをザクッと縦割りに切って
チューブの梅肉、スーパーとかに売ってるから
それつけて食う。（わさびのチューブとかの梅版）

鰹節なんかかけるとさらにｳﾏｰ（ﾟдﾟ）

↑ · NG

あんた最高だ！
チューブの梅肉が無かったんで、田舎から送ってきた梅干をみじん切りにして見たんだけど
それでも十分美味しくいただけますた。

正直、今までもろきゅうしか知らなかったんで目から鱗がおちますた。
マジでうまかったよ。ありが㌧

**困った時の名無しさん** · NG

きゅうりをすりこぎなんかで叩いて割る。
フライパンにごま油を入れつぶしたにんにくを入れて
香りを出す。
そこにきゅうりをドバッと入れさっと炒めたら醤油を入れ
七味をパッパッ。
冷やして喰う。

**困った時の名無しさん** · NG

きゅうりは中華いための材料にどんどん使う。加熱してもうまいことに
気づけばいろいろ使える。
きゅうりとかぶと豚肉の辛みいためとか。

**困った時の名無しさん** · NG

きゅうりを盾に皮をむいて、乱切り。めんつゆ、酢、しょうが、白ごま、
しょうがを入れた容器に入れて振る。もしくはビニール袋に入れてもむ。
朝作って、夕食に食べると物凄く美味しいよ。
好みで青しそ千切りも入れると良いです。「即席きゅーちゃん」と呼ぶ。

**かっぱ禿** · NG

キュウリにはちみつをかけるとメロン風味が楽しめます。

**やめられない名無しさん** · NG

>>10
酢豚の甘酢あえもうまいよ。薄切り豚肉を酢豚風に処理したものと、
きゅうりをいれとさっといため、酢豚の甘酢であえて完了。ご飯の
おかずにも最適。

**やめられない名無しさん** · NG

普段のおやつにするなららー油和えもお勧め。
御酢、しょうゆ、らー油、ごま油、胡麻を適用に混ぜて、ドレッシング
を作り、手割りしたきゅうりと和えて完了。

**困った時の名無しさん** · NG

皮むいて、種こそげて、お出汁で炊く。
熱々を煮汁ごと盛って、おろししょうがでどうぞ。
または冷ましてよーく冷して、針生姜を天盛り。
冷酒に合います。
加熱したキュウリ、ｳﾏｰです。

**困った時の名無しさん** · NG

三杯酢につけておいて、一日おいたら食べごろです

今の次期なら湯むきトマトも一緒につけておくといいですよ～
ｳﾏｰｳﾏｰｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

冷たいみそ汁を作ってきゅうりをいっぱい入れる。
あとはみょうがとか擦った白ごまとかお好みで。
そのまま飲んでもいいし、そうめんにかけたりしても美味しかった。

きゅうりを薄切りにして味噌で揉む、みょうがとごまを入れて
そうめんとあえながら食べる（そうめんつゆの代わりです）
長野出身の母がいつも作る夏の料理です。

**困った時の名無しさん** · NG

>>17
宮崎名物・冷や汁に似てるね。
あれは白身の魚の身が入る。

**やめられない名無しさん** · NG

>>18
白身の魚を入れるのは高級な作り方だと思うな。
うちの実家だとわたを取ったいりこをカリカリ
にしたものを混ぜ込んでおしまいです。

**困った時の名無しさん** · NG

賀茂（加茂？）きゅうりとおあげのくず汁
出汁に油抜きしたあぶらげと賀茂きゅうり（晩夏が旬の京野菜だって。
きゅうりより大きいらしい）を入れ、きゅうりに軽く火が通ったら
薄口醤油で味を整え、葛粉でゆるめにとろみをつける。

きゅうりはふつうのでもいいけど、出汁はちゃんととり、葛粉は
本物を使うのがコツ。

**困った時の名無しさん** · NG

カレーにいれます。歯ごたえがある方がうまいので、
最初からいれずに、食べる少し前に入れます。
もち薄くスライスではなく、大きめに切ってね。

**困った時の名無しさん** · NG

>>17,>>18さん
冷や汁に興味ｼﾝｼｰﾝ！
要は水で（沸かさずに？）味噌汁を作るんですか？

**やめられない名無しさん** · NG

手抜き版の冷や汁のレシピは次のとおりっす。うちの実家だと、味噌を焼いて出
汁で溶いたり、具にみょうがを入れたり、白身の魚を使ったり、氷を使って冷や
したりするけど、そこまでしなくてもうま～ですぜ。

材料(1人分)
アジの開き：１枚、すりゴマ：大さじ１、ごはん：一膳分、キュウリ：1/2本、
味噌：大さじ１、青ジソ：3枚

<下準備>
キュウリ：薄い輪切りにする。
青ジソ　：千切りにする。

<作り方>
(1) グリルでアジを両面を焼く
(2) ボウルにアジの身をほぐし入れる
(3) ボウルに水180ccと味噌、すりゴマを加えてよく混ぜた後、キュウリを加える
(4) 大き目の茶碗にごはんを盛り、(3)を上から注ぐ

青ジソを添えて食うべし。

**やめられない名無しさん** · NG

>>23
具に豆腐も欲しいなあ^^; あと、魚はオプションで冷や汁の標準の具では
ないと思う。

**困った時の名無しさん** · NG

http://www4.dochat.net/08/anime/
ＡＡチャット

**困った時の名無しさん** · NG

きゅうりって長持ちしますか？
冷蔵庫に死ぬほど入ってるのですが

**困った時の名無しさん** · NG

>26
あんまり長持ちはしない…
気がつくと緑色のどろどろしたものになっていたりする

**やめられない名無しさん** · NG

>>26
洗わずに新聞紙に包んで冷蔵庫で保存しても4～5日程度ですね。
ですので、大量にあるときには漬物にしちゃいます。

26 · NG

27さん28さんありがとうございます。
気をつけて食べていきます。
漬け物もいいな･･･

**困った時の名無しさん** · NG

宮崎の冷汁うまいよね。あれこそ夏の食べ物だよ。
最初食べたときは感動したっけ。
で、昨日かな、おもいっきりテ○ビで冷汁の特集（1時ごろから
やってる10分程度のコーナー）やってたでしょ。
なんでもマヨネーズ入れるといいらしい。

この前某国営放送でやっていたためしてガッテンの中で
ヨーグルト糠付けなるものをやってたけど、あれってまじでおいしいの？
同じくみそ汁にヨーグルト入れると本当にうまくなるのか？
試した人情報ｷﾎﾞ~~~ﾝ

**ギャルギャル集合** · NG

http://go.iclub.to/ddiooc/

お役立ちリンク集
必ず役立ちます

コギャルとＨ出来るサイトはここ
ヌキヌキ部屋へ直行便
↓
http://kado7.ug.to/wowo/

**冷やし．．．** · NG

中尾アキラ(字わかんない．．)さんが
『怪傑エミちゃんねる』
で、話していたメニューからヒントをもらったもので．．．

『冷やし茶漬け』

１、キュウリを適当な大きさの斜め切り(の方が歯ごたえがいい)にして
適当なボール類に入れて、1本に対して大体ひとつまみの塩をする。
※塩を"きつめ"にしたほうが漬かりは早いけど
後で塩を洗い流すと、味が落ちる気がします。
ウリ、ナス系の漬物とも合う

２、軽くもんで塩をなじませて、そのまま冷凍庫（！）
に入れて、15分から20分ほど置く
(冷凍庫に入れると漬かりが早くなります。多分、浅漬けの素とかを使うときにも有効)
　※長く入れすぎると、凍ってしまって溶けた時に"ぐづぐづ"になってしまいます。
15～20分という時間は、一応守ってください

３、この間に．．．
適当な茶碗にご飯を軽くよそって、少し冷ます。
ペットボトルのお茶で好みの銘柄を、氷を入れてキンキンに冷やしておく。
(『生茶』、『中国緑茶』、『サントリー烏龍茶』は試しました。
それぞれに香りが違っておいしかったです。緑茶系は、ほぼ"ハズレ"ないと思います)

４、冷凍庫のキュウリを出して、かるーく水気を絞って
冷やしたお茶をかけたご飯と一緒に食べる。
お茶をかけるときは氷ごと。そのほうが冷え冷えで美味しい！

※番組では『ミネラルウォーター』を冷やして．．．と言う事だったんですけど、
あんまり縁起のいいものではないので、一応お茶にしてみました。
(仏式の祭祀で、亡くなった人のお供えに『水がけ』を使う習慣がある)

**age** · NG

20 · NG

おっと…肝心なことが抜けてた。
きゅうりは縦半分に切って種が多そうだったらとり、3～4つに斜め切り。
この切り方にしないとおいしくない。

>>32 昔はお茶が贅沢品だったので、湯漬け水漬けのほうが普通です。
別に縁起悪くないよ。

17 · NG

>>22

冷や汁は温かいのを作ってさましました。
思いきり手抜きで、魚を入れたレシピのをヒントに作っただけなんです。
お豆腐なんかもいいでしょうね。
あと冷ましたご飯にかけても美味しかったです、さっぱりして。
うちも一箱分くらいきゅうりをいただいた時があって
腐っちゃ勿体ないと色々作って毎日きゅうり食べてたんです。

**困った時の名無しさん** · NG

>34
>32さん的にはちょっと抵抗がある、ってだけの話でしょう。

無難ですが、バンバンジー(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
ウチでは肉よりキュウリの方が倍以上ある…

**困った時の名無しさん** · NG

ナスといえばナスのみどり和えｳﾏｰ!!
きゅうりのすりおろし＋醤油＋酢＋砂糖少々で、
一口大の揚げナスを和える。

**困った時の名無しさん** · NG

北海道のﾛｰｶﾙ番組で母親が見て教えてくれたレシピ

キュウリ２本は塩で板ずりして乱切り
しょうがひとかけは千切り
サラダ油でしょうが、キュウリをさっと炒めて、酒大さじ1醤油大さじ2をかけて
絡んだら火を止める
カツオ節をたっぷりめにかけて食べる

やってみたけどビールのつまみによかった。
しょうがは多めのほうがおいしいかもよ。炒めすぎると水が出てﾏｽﾞｲ。

32 · NG

>>34
>>36
そ、そのとおり．．．
ミネラルウォーターでも美味しいはずですよ～
抵抗ないのならむしろオススメ

主婦 · NG

ｷｭｳﾘ料理ﾚｼﾋﾟその1

豚肉を豚ｼｬﾌﾞにしてｷｭｳﾘの細切りを巻いてポン酢で食べる。
さっぱりしていておいしい。玉ねぎのｽﾗｲｽを付け加えるとより
ﾍﾞﾀｰ。

ｷｭｳﾘ料理ﾚｼﾋﾟその2
ｷｭｳﾘを麺棒で叩いてｷﾑﾁの素で味付け。簡単。

ｷｭｳﾘの保存ﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄ
新聞紙で包み、冷蔵庫に立たまま保存。
横に寝かせると傷みが早い。

いかがでしょうか？

**やめられない名無しさん** · NG

>>40
ポン酢より胡麻ダレの方が合うよん。

主婦 · NG

胡麻ﾀﾞﾚは値段的に高いので却下です。
美味しくて安い胡麻ﾀﾞﾚの作り方求む。

32 · NG

>>42
すり鉢､フードプロセッサ(うちはない．．)とかで滑らかなゴマペーストが作れるかがポイントのような気がします。
市販のゴマペーストも結構イイ値段がしていたと思いますし。

あとは、酢・しょうゆ・ダシ・酒・砂糖・みりんの割合だけ．．．
かな？

主婦 · NG

胡麻ペースト作る自信無し。でもありがと。がんばる。

**ギャルギャル集合** · NG

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**２２です** · NG

>>35さん、>>23さん、そして冷や汁のヒントをくれた皆さん
ありがとうございました。
私が冷や汁を知ったきっかけはＴＶＣＭでした。
香川に引っ越してきて初めて見たのでローカルだと思いますが。
たしかおばあちゃんっぽい柔らかな方言で冷や汁について
むにゃむにゃ言ってるやつです。（何のＣＭかも覚えてないや…）
でも暑くて食欲無い時にはよさそうだなーって気になっていました。
とりあえず東京では見かけない、涼しげな食べ物なので今度挑戦
してみます。

コウモリみたいな生活をしているので亀レスすんませんでした。

**>>>>** · NG

ageage

**困った時の名無しさん** · NG

昨日の夜、丁度冷や汁を作って食べたところです。
父が宮崎出身なので、我が家ではおふくろの味ならぬ親父の味です。
本当はアジの開きを入れるのがいいらしいんだけど、コストがかかるし、
第一わざわざ買ってこなきゃないからってことで、いりこで代用してました。

父に聞いたところ、ポイントとしては、
いりことゴマをからいりして、すり鉢でよくすること。
すぐに消費してしまわないんだったら、水じゃなくて熱湯で
味噌を溶くこと（野菜には意外と雑菌がついているため）。
だそうです。
そういえば今日の朝も冷蔵庫に冷やしてたやつを食べたんだった。
あと豆腐はきちんと賽の目に切るよりも、手で崩したものの方が合うと思いました。

父曰く、最大のポイントは「てげてげにすること」だそうです。
てげてげっていうのは、大体とかおおざっぱって意味らしいんですが、
「暑いんだから、めんどくさい。だから冷汁を食べるんだ」とのこと。
なんというかジャマイカとか暑い国の発想ですね。

**困った時の名無しさん** · NG

(ﾟ￢ﾟ) ﾃｹﾞﾃｹﾞﾆｻﾚﾁｬｳﾖ!

**やめられない名無しさん** · NG

>>48
今日は、麦みそをゲット。うれしい！！
冷や汁を作るよん。

**('-'*)** · NG

きゅうり一本をスライス、スーパーで売ってる「もずく酢」と和える。
できあがり。もずくもそのままよりもきゅうりと一緒のほうがお箸に
引っかかりやすくて食べやすい。
「もずく酢」普通の三杯酢味もあるけどメーカーによってしょうが味とか
シソ味っていうのがあるからちょっと変わった酢の物って感じでいいよ。

**困った時の名無しさん** · NG

>>49
かわいい！

>>50
本格的ですね。
あつーいお昼なんか、絶好の冷や汁日和ですね。

もずく酢食べたい。
私は土佐酢味とかいうのが好きです。

**困った時の名無しさん** · NG

キュウリ塩揉みして
塩とちょっとだけ味の素振って
ゴマ油振って白ゴマ振って
冷蔵庫。。。
うめぃ。
やっぱ駄目かなぁ味の素。。

**困った時の名無しさん** · NG

>>53
私もそれやります。
きゅうりだけじゃなくてキャベツと紫蘇と一味唐辛子も入れるんだけど。
近所のラーメン屋で突き出しみたいな感じで出るのを真似して作ったら、
味の素が決め手だって事に気付いたよ。

**困った時の名無しさん** · NG

>53-54
まぁ自己責任でって事で。
ウチも有るけど殆ど使ってないんだよな…実家で使ってなかったから。

**困った時の名無しさん** · NG

なんかここ2,3日うちの近く(都心)では値段が高騰してるんだけど、
皆さんとこはどう？何かあったのかな？
1本78円のきゅうりなんか買えるかあああ！！！！
ここのスレおいしそうでやってみたい料理がいっぱいあるのに。

**困った時の名無しさん** · NG

豚肉と一緒に炒める。
キュウリ・・・厚め（5mm前後）に輪切り。
豚肉・・・塩、こしょう、鶏ガラスープの素、おろしにんにく
　　　　　をつけて、しみこむまで放置。

1.豚肉を炒める。食べられるぐらいまで火が通ったらキュウリをいれる。
2.キュウリを味見して、おいしかったら火を止める。
3.(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

>56
台風が来て被害があったとか？

57 · NG

書きわすれた。
赤いパプリカを適当に切って一緒に炒めると、見た目も良くてさらに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

良スレﾊｹｰﾝ！
アパートの庭に春に２株植えたキュウリが
でき過ぎで
ここ一週間、食べるのが追いつかないんだＹＯ！

**やめられない名無しさん** · NG

きゅうりの一夜漬けはどう？

材料
きゅうり、ニンニク、鷹の爪、塩(あと保存用のナイロン袋)

作り方
１、ゅうりを適当な大きさにきる（切らずに、叩いてもいいかも)
２、ナイロン袋にきゅうり、刻んだニンニク、鷹の爪、少しの塩を入れる。
３、密封して冷蔵庫に入れておく｡

昼に入れておけば、夜には食べられます。１日入れておいた方が美味しいっす。

**困った時の名無しさん** · NG

キュウリとタコで
マリネって、黒胡椒を少々。
美味しい。
トマトを入れるともっと美味しい。

**困った時の名無しさん** · NG

①　キュウリの皮を５ミリ間隔でむき、縞模様になるようにする。
②　①を約５ミリ厚で輪切りにする。
③　②の中心部分を丸くくりぬく。
④　③の穴に剥きエビを差し込む。
⑤　④を熱した中華なべで一気にいためる（ごま油で）。
⑥　⑤に鶏ガラスープを注ぎ、塩で薄く味付けし、最後に水溶き片栗粉。

以上、どっかで読んだ中華の一品でした。名称不明。
途中あちこち手抜きして、単なるエビとキュウリのとろみ炒め煮しても美味いですよ。

**困った時の名無しさん** · NG

>>63
ｽｹﾞｰ見づらいよ……
機種依存文字ﾔﾒﾃ　ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ

63 · NG

＞64さん

大変失礼しました。以後気をつけます。

**64じゃないけど** · NG

わしにも（日）（月）（火）（水）（木）（金）に見える・・・。
それでも意味は通じるのじゃが・・・。

**やめられない名無しさん** · NG

>>61
一夜漬けだと日持ちがしないので、きゅうりのビール漬けはどう？
簡単だし、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも最適ですよ。

材料（3～4人分）
きゅうり(1kg)、ビール(350ml)、塩(40g)、砂糖(160g)、和がらし(適宜)

作り方
１、きゅうりはよく洗い水分をよくきっておく。
２、密封容器にビール、塩、砂糖、和がらしを混ぜ、きゅうりを漬ける。
３、冷蔵庫で１週間から１０日ほど置く。
４、きゅうりがしぼんで、味がしみたころ取り出す。
５、別の密封容器に移しかえ、適当に切って食べる。（１ｃｍぐらいに切るとよい）

a · NG

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**困った時の名無しさん** · NG

>>67
完成後のビール漬けは何日ぐらいもちますか？
今うちにきゅうり１０本以上あって毎日スズムシのように
きゅうり攻めなんです…

**やめられない名無しさん** · NG

>>69
67ではないが.....
保存状態にもよるけど1週間程度は問題なく食べてます。それ以上は残っ
てないので不明ではあるが．．．．
日持ちを重視するならヌカ漬けの方がお勧め。

**困った時の名無しさん** · NG

エバラ・浅漬けの素。これ最強。
キュウリは細かく乱切り、ポリ袋にブチ込んで、もみもみもみもみ．．．
あればミョウガを加える。

**かむかむ** · NG

私はめんつゆで浅漬けしています。

**困った時の名無しさん** · NG

浅漬けは塩でじゅうぶん。切らずによくもみ込んで
ﾋﾞﾆﾙ袋にいれて冷蔵しておけばｳﾏｰくなるよ。
まんまﾎﾞﾘﾎﾞﾘ食えます。

番長 · NG

とんかつやらコロッケの付け合わせのせんキャベツ、うちの実家では必ず胡瓜
の千切りが混ざってた。キャベツだけだともさもさするからだろうか。
たしかにさっぱりするような。色どりもちょっとだけ良くなるしね。

**困った時の名無しさん** · NG

塩もみしたあと　適当に切って
白ゴマと唐辛子粉（韓国の）ねぎあらみじん切り
しょうゆ　ごま油で和える。ビールのおつまみに最高。

あとは　ズッキーニの代わりにラタトゥユにいれる。

**困った時の名無しさん** · NG

chin chao hoan gua 清炒黄瓜(胡瓜の炒め物)

**困った時の名無しさん** · NG

最近はまってる食べ方。
きゅうりをスライスして、味噌・鰹節・すり胡麻で和える。
幾らでも食べられて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

きゅうりの乱切り、しょうがの千切り、豚コマを
醤油で炒めて、最後に水溶き片栗でちょっととろみをつける。
簡単だしうまいよ。

私見 · NG

きゅうり=まずい水

**困った時の名無しさん** · NG

ピクルスを作って保存。

**困った時の名無しさん** · NG

>80
がってんの再放送見てたね！？

**困った時の名無しさん** · NG

＞81
おーいえーす。ばれたか（笑）

**困った時の名無しさん** · NG

新聞に載っていて、試しに作ったらﾒﾁｬｳﾏｰだったので、よく作ってるレシピを一つ
１．フライパンにごま油を熱してニンニクを炒め、じゃこを入れ、良く炒める
２．キュウリは厚めにスライス（我が家では５㎜位。厚い方が歯ごたえがあっておいしい）
し、塩をふってしばらくおいた物を、１のフライパンに投入し、さっと炒めたら
ネギのみじん切りを入れる。
３．鍋肌からしょうゆを一回しして出来上がり。

キュウリにはあんまり火を通しすぎない方がおいしいです。
ニンニクとじゃこの香ばしさがキュウリと絶妙にマッチしてとってもｳﾏｰなので
作ってみてくらはい

**困った時の名無しさん** · NG

漬物ＯＫなら、「しば漬け」　１日で出来るよ。
きゅうり、なすは縦割り４つにして、５ｍｍ位に斜め切り。
みょうがもうすぎり。塩振って４，５時間重石して。
酢に醤油、砂糖を足してよくまぜ、塩漬けにしたものを
堅く絞って入れ、まぜる。
　大場やしょうが入れる人もいるようですが、私はこれ。
砂糖少な目、リンゴ酢使っています。２度漬けのときも
軽いおしをしておく方が、もつようですが、時々まぜかえしていると
２時間くらいで食べられる。

**まゆまゆ** · NG

食パンを薄く二枚に切る（最後まで切らずギリギリのとこでやめる）
それをオーブンで焼く
きゅうりは細かい千切りにしてカニカマをほぐしたやつと
マヨネーズで和えて塩コショウする
パンにはさむ
やってみそ

**困った時の名無しさん** · NG

スパムとキュウリを同じくらいの量、１ｃｍ角くらいに切り、
フライパンで炒める（油は使わない）。
タッパーに詰めて冷やすとｳﾏｰ

**並1町** · NG

スライサーで輪切りにしたきゅうりを塩もみして
水に晒してよくしぼった物にツナ缶混ぜ合わせる。
塩、醤油、胡椒で味付け
簡単だし、ツナとの合性もｸﾞｰ

**困った時の名無しさん** · NG

きゅうりを洗ってるとHな気分になります。

**困った時の名無しさん** · NG

>>88
（　´_ゝ`）ﾌｰﾝ

**困った時の名無しさん** · NG

最近きゅうりが高いよね
1本100円もしてﾋﾞｸｰﾘしたよ

**困った時の名無しさん** · NG

めんつゆと合いそうな雰囲気だけどそんなレシピあると嬉しいな

**困った時の名無しさん** · NG

そりゃ高すぎる>>90

**困った時の名無しさん** · NG

きゅうりを薄く輪切りにして塩もみ。
油を切ったシーチキン、梅肉、炒り白ごまとあえる。

今の季節、鍋料理の箸休めに良いですよ～。

**山崎渉** · NG

（＾＾）

**山崎渉** · NG

（＾＾）

**山崎渉** · NG

（＾＾；

**困った時の名無しさん** · NG

中華風の漬物にするにはどうしたら？

**困った時の名無しさん** · NG

>>97
材料：きゅうり・・２本　赤唐辛子・・１本　ごま油・・少量
　　　A｛砂糖・・大さじ２　醤油・・大さじ２　酢・・大さじ１｝

作り方
１・きゅうりは乱切りにし、赤唐辛子は種を除く。
２・ボウルにAの調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。
３・フライパンにゴマ油を熱し、強火で赤唐辛子ときゅうりを
　　２分ほど炒め、２のボウルに入れてザッと混ぜ、味をなじませる。
４・漬け時間は１時間～半日。お好みで♪

**困った時の名無しさん** · NG

きゅうりをピーラーなどを使って縦に薄く切る。
水に晒してぱりっとさせる。
梅肉、醤油、みりんを加えてたれに和えて出来上がり。
夏場の食欲のない時期にメインの添え物としてよく出すが、揚げ物の
添え物としても最適。

**山崎渉** · NG

（＾＾）

**困った時の名無しさん** · NG

あげ

**困った時の名無しさん** · NG

>>53
それ胡麻油をニンニク油にしてもうまい

**山崎渉** · NG

（＾＾）

**山崎渉** · NG

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾）＜ぬるぽ（＾＾）

**困った時の名無しさん** · NG

なまり節といっしょに喰え

**困った時の名無しさん** · NG

キュウリをヨーグルトで合えて食べるのが好きでつ。
塩と胡椒で。んで、オリーブオイルたらーり☆

_ · NG

（　´∀｀）/＜先生！！こんなのを見つけました。
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku02.html
http://www.yamazaki.90.kg/zenkaku/index.html
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku05.html
http://yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku10.html
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku08.html
http://yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku03.html
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku07html
http://yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku01.html
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku06.html
http://yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku04.html
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku09.html

**困った時の名無しさん** · NG

ごま油でタマゴを炒りタマゴにしておきます。にんにくのみじん切りと豆板醤を炒めて香りを出し、五センチくらいの棒状に切ったキュウリを炒めます。
塩コショウをしてタマゴを入れたら出来上がり。

**山崎渉** · NG

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

**山崎渉** · NG

　　　　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾）＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

**困った時の名無しさん** · NG

111

**困った時の名無しさん** · NG

くわい・筍・キクラゲとともに炒めて甘酢あんをかける。

**ﾊﾟｹ氏** · NG

素麺を茹でて水で冷やして皿に乗っけてきゅうりとさらし玉葱を大量に、後あればキムチものっけて素麺ツユを回しがけしてすり胡麻胡麻油、あれば韓国唐辛子をかけて出来上がり辛いのキライな人は唐辛子無しでも (゜д゜)ｶﾅﾘｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

キュウリと茹でたタコを適当にぶった切って、キムチの素と絡めて食べる。
おかずにはもちろん、酒のつまみにもなって良いよ。

**直リン** · NG

http://homepage.mac.com/yuuka20/

**困った時の名無しさん** · NG

味噌・酢・砂糖・生姜のすりおろしを
混ぜてきゅうりにつけて食べる。
ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

きゅうりを薄切りにして、塩昆布とともにビニール袋に入れてもむ。
即席漬け。
最近よくやってます。

**困った時の名無しさん** · NG

僕かっぱ。
かぱ。

**無料動画直リン** · NG

http://homepage.mac.com/norika27/

**困った時の名無しさん** · NG

宮崎で食べた、きゅうりの味噌漬け。
塩漬けにしたあと塩出ししてから味噌に漬けるらしいんだけど、
どなたか詳しい作り方をご存知ありませんか。

**困った時の名無しさん** · NG

明太子とマヨネーズであえるだけ。ゆでたポテトをいれてもおいしいよ。

**困った時の名無しさん** · NG

カップルで使う定番商品の情報です。お得な情報ですので是非ご活用下さい
http://www.cc.rim.or.jp/~sssimsim/vshopsim.htm

**困った時の名無しさん** · NG

味噌マヨできゅうりスティック。
お好みで、一味とうがらしを混ぜてもグー！！

**困った時の名無しさん** · NG

テレビ見てたらキュウリ油で揚げてた。
やってみたいが勇気がない（´Д｀）オイシーノ？

**困った時の名無しさん** · NG

きゅうり+はちみつ＝メロンの味

**7777** · NG

http://my.vector.co.jp/servlet/System.FileDownload/download/ftp/0/287703/pack/win95/game/table/pachinko/majomika.lzh

http://my.vector.co.jp/servlet/System.FileDownload/download/ftp/0/281853/pack/win95/game/table/pachinko/SUTING.LZH

**困った時の名無しさん** · NG

　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
　　　　　　　　　　γ　　　　　　／
　　　　　　　　　(ﾟдﾟ）ηηηηηη∂　　　
　　　　ムシャムシャ食べにきたぞゴルァ！

**困った時の名無しさん** · NG

(σ･∀･)σｹﾞｯﾂ!!ならココね
http://www3.kcn.ne.jp/~barozza/

荒らすの楽しいね

**困った時の名無しさん** · NG

>>83さんのじゃこときゅうりの炒め物、おいしかったよー
もう2回も作った。

**山崎渉** · NG

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

**山崎渉** · NG

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

**なまえをいれてください** · NG

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

**困った時の名無しさん** · NG

キュウリのスープ。

鶏挽肉をごま油で炒めて、鶏がらスープ、５㎜くらいにスライスしたキュウリをいれて煮込む。
冷たく冷やしてどうぞ。ネギやすりゴマを浮かべても美味しいです。

**山崎渉** · NG

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

**困った時の名無しさん** · NG

重複立ってるのであげ

**困った時の名無しさん** · NG

キュウリ3本も実家から送られてきた…どうしようこれ

**困った時の名無しさん** · NG

一日一本ずつかじれば三日でなくなるじゃないか

**困った時の名無しさん** · NG

「ｷｭｰﾘとﾄﾏﾄの卵炒め２～３人前」

(１) ｷｭｰﾘ３～４本は乱切りに、ﾄﾏﾄ２～３個はｸｼ切りにしておく。
(２) 卵３個を溶きほぐし、中華鍋に多めのｻﾗﾀﾞ油でふわっとｻﾞｯｸﾘと炒めて取り出しておく。
(３) 中華鍋を一旦綺麗にした後、少量のｻﾗﾀﾞ油で(１)を強火で表面が油に馴染む様に炒める。
(４) (３)にまず砂糖を小さじ１～２程入れ、軽く３０秒程砂糖に火を通す。←重要！軽く炒めて砂糖のｺｸを出すことで旨みに変える
(５) (４)に大さじ１～２程の醤油を加えてひと混ぜした後、(２)で取り出しておいた卵を中華鍋に戻し、
　　軽く煽って全体に馴染ませて、仕上げに少量の胡麻油で化粧して出来上がり。

ご飯にもﾋﾞｰﾙにも（･∀･）ｲｲ!

**困った時の名無しさん** · NG

キュウリをゴロゴロに切って朝鮮漬けの素(粉末)で絡め一夜置いて食べると(ﾟДﾟ)ｳﾏｰです。

**困った時の名無しさん** · NG

>>138
うまかったヨ！

**138** · NG

>>140
早速のﾚｽありが㌧。

胡瓜はﾏｼﾞ炒めたらｳﾏｲと思うよ。

**困った時の名無しさん** · NG

大量に箱ごと買ったら・・しなびていて歯ごたえがなくおいしくないです。
どうにかおいしく食べる方法ないですか？

**困った時の名無しさん** · NG

>>142
冬瓜のスープの作り方ググってきゅうりで作るといい、家庭菜園作ってて大量で取れたときはいつもそうしてる

**困った時の名無しさん** · NG

今日、きんぴら風にしたらおいしかったよ。

種とって塩水につけた後薄くスライスし、サラダ油でいためて
醤油、みりん、砂糖でさっと煮るの。最後に一味唐辛子。

**困った時の名無しさん** · NG

イカくんと茗荷と生姜汁入れた三杯酢で合えるとｳﾏｰらしいですよ
http://oshaberi.asahi.co.jp/

**困った時の名無しさん** · NG

今からやってみようと思うのですが
ラッキョウの残りの酢に、オリーブ油とシナモンとグローブを
加えて、たまねぎの薄切りときゅうりのぶつ切りを加えて、
１日置いて食べると美味しいでしょうか？
　

**困った時の名無しさん** · NG

１００均でピクルス作るのにちょうどいいガラスのビン買って
きたのですが、これって湯煎しないといけないんでしょうか？

**困った時の名無しさん** · NG

きゅうりとプロセスチーズを交互に楊枝に刺してツマミにしてるんだが、美味い飽きない。同じく竹輪に両方入れても美味い。

◆QQ3Tef96i. · NG

>>147
してもいいですけど、ピクルスが湯せんできないので無駄かも。

**困った時の名無しさん** · NG

胡瓜は液体浅漬けの元の替わりにポン酢で漬けててもｳﾏｰだよ

**困った時の名無しさん** · NG

>>145
レシピどうりに作ったけど、自分好みの味じゃなかった・・
イカくんは一度に大量に食べると胃が痛くなるっていうかもたれるっていうか・・

でも酸味も塩分も丁度良かった、その割合は参考になるが、大量の生姜のしぼり汁が自分的にはＮＧだった

**困った時の名無しさん** · NG

ありがちで申し訳ないが…

材料
きゅうり、青唐辛子　→　好きなだけ
酢、醤油、砂糖　→　2 ： 1 ： 1　
＊コレも好みによるので適当に変えてな

作り方
①きゅうりを切る、もしくは叩く。大きさは一口大。切ったら耐熱容器に入れる。

②青唐辛子を輪切りにして①に入れる。

③酢、醤油、砂糖を鍋に入れて、温める。
　沸いてきたら火から下ろして、②にぶっ掛ける。

④一晩から丸1日くらい冷蔵庫で漬けとく。

んで、食う。
ピリッと辛いきゅうりの漬物。
赤唐辛子使うのとはまたちょっと違う味わいになる。

あと、酢が苦手な人は③のとき、長めに火にかけとくとまろやかな仕上がりになる

**困った時の名無しさん** · NG

きゅうりのみそ油炒めはｷｼｭﾂですか？

**困った時の名無しさん** · NG

1.トマトは皮を湯むきし、半分に切り、絞って種と汁を除く。細かく刻む。
2.キュウリの皮をむき、縦に半分に切る。種を除き、果肉をみじん切りに
する。
3.器にトマト、キュウリ、パセリのみじん切り、オリーブオイルをいっしょに
入れて混ぜ、塩、こしょうで調味する。

キュウリって皮と種を除くとフルーティーで美味しい。

**困った時の名無しさん** · NG

バンバンズィー

**困った時の名無しさん** · NG

おじゃことあえる

**困った時の名無しさん** · NG

所謂「ざく」は何でも旨い。

鰻、穴子、鱧の皮。中でも一番旨いのは鱧の皮。

「ざく」：料理屋では2杯酢で気取って盛り付けて出るが、自宅では3杯酢でゴチャゴチャに
混ぜた方が旨いし、ご飯のおかずにも酒の肴にもなる。

**困った時の名無しさん** · NG

前にも出てたらごめんなさい。

以前にきょうの料理に載ってた『きゅうりの冷製スープ』美味しかったですよ～。

**困った時の名無しさん** · NG

焼肉屋とかで「オイキムチ」ってありますけど、レシピわかりませんか？
千切りの生姜が入っていてさっぱり美味しく食べれました。
他には唐辛子の千切りが入ってましたけど、調味料は何を使ってるのかなぁ・・・

**困った時の名無しさん** · NG

特別うまくはなかった

**困った時の名無しさん** · 05/02/17 17:03:47

きゅうり好き

**困った時の名無しさん** · 05/02/17 19:32:58

きゅうりを好みの切り方で一口大にする。
薄揚げをオーブントースターでカリカリ焼いて、棒状に切る。
きゅうりと薄揚げをボールに入れて、上からたっぷりポン酢を
まわしかける。かきまぜて少し寝かしてから、食べるまえに
タバスコを少々ふりかけて食べる。！

簡単！安い！劇馬！おまけにご飯にもあう！

**困った時の名無しさん** · 2005/06/05(日) 10:13:23

ザジキ出てないね。
お砂糖の入ってないヨーグルト300グラム水切り
キュウリ２本すり下ろして水切り
ニンニクひとかけすりおろし
上記まぜて、塩少々、オリーブオイルたらり
バゲットにのせて食べる。ギリシャ料理にあった。
さっぱりしておいしいですよ。

**困った時の名無しさん** · 2005/06/08(水) 10:50:15

　●学校給食でお馴染み「バンサンスウ」レシピ●

緑豆はるさめ…20g
きゅうり…１本
にんじん…1本
ハム…5枚
卵…1個
サラダ油（卵に使う分）…少々

Ａさとう…小さじ1／2
しょうゆ…大さじ1／2
　酢…大さじ1／2強
　ごま油、コショー…少々
　白ごま…大さじ2

1 春雨を熱湯でもどし３～４cmに切る。

2 きゅうり、にんじんは千切りにして少量の塩でかるく塩もみし、水気を切る。

3 炒り卵を作り、よく冷ます。
ハムは千切りにしてほぐす。白ごまを炒っておく。

4 1～3を、Ａの材料を良く混ぜた和えダレで和える。

本当に給食の、あの懐かしい味です。お試しあれ！

**困った時の名無しさん** · 2005/06/08(水) 12:37:34

>>164
イイ!!(･∀･)

**困った時の名無しさん** · 2005/06/12(日) 05:38:02

きゅうり乱切り＋塩こぶ（細長いタイプ）＋一味
以上をタッパーに入れてシェイク。
浅漬け？のできあがり♪

**困った時の名無しさん** · 2005/06/12(日) 06:57:00

>>164
美味しそう。材料全部あるから、今夜作ろうっと。

**困った時の名無しさん** · 2005/06/14(火) 10:13:06

>>164
167じゃないけど作ってみた
マジで給食の味だった！懐かすぃ～
んまかったYO

**困った時の名無しさん** · 2005/06/14(火) 19:31:17

給食でといえば
きゅうりのゆかり和えというのがうまかったなー

作り方はきゅうりを乱切りにしてゆかりと和えるだけ。
味が物足りないと思ったら、きゅうりを板擦りするといいよ。

**困った時の名無しさん** · 2005/06/15(水) 03:46:57

もろきゅう(・∀・)

**困った時の名無しさん** · 2005/06/23(木) 21:04:23

すまん。
懸賞できゅうり５キロもらった。
家族は自分入れて二人で食べきれない。
でなんか手間がかからないきゅうり料理ってありませんか
よろしくお願いします。

**困った時の名無しさん** · 2005/06/24(金) 02:09:24

>>83 のちりめんじゃことの炒め物、美味しかった。
おかわり!されて結局６本のきゅうりを一度に食べた事になる。
家庭菜園で採れる糸瓜サイズもこれでいけそうだな。

**困った時の名無しさん** · 2005/06/24(金) 09:55:39

>>172
ちょいとお聞きしたいのですが、きゅうりの塩分は洗い流しましたか?
絞るだけですか?

**やいこ。** · 2005/06/28(火) 17:15:00

ぢどり亭のきゅうり漬けって知ってますか？
あれは、何で味付けしているのか知ってる方いませんかぁ？？？

**困った時の名無しさん** · 2005/06/28(火) 21:39:12

>>171
おめでとうございます！いいなぁ！
まるかじり、スティック(何もつけずに､塩､味噌､マヨ､ディップ、肉味噌、ワサビ漬け､海苔佃煮などお好みで)
サラダ、酢のもの
即席漬け(塩もみ､ピリ辛味、醤油など）、糠漬け、ピクルスなど酢漬け、三五八漬け､キムチ
スープ(ギリシャやトルコ風のヨーグルトと胡瓜、中華スープ、ガスパチョなど）
冷汁
中華さっと炒め
サンドウィッチ

**困った時の名無しさん** · 2005/06/29(水) 16:44:18

普通かもしれないが・・・
キュウリと鳥のササミをみじん切りにしてマヨネーズと混ぜる。
それをパンに挟む。かなりウマーですよ。
あとオツマミ系で、キュウリを乱切りにする。
それを塩揉みして、味の素、お醤油、ごま油、鷹の爪を入れて、冷蔵庫で冷やす
夏にちょうどｲｲ！！

**困った時の名無しさん** · 2005/06/29(水) 21:40:35

千切りキュウリをチキンラーメンにのせて食う
意外と合うからやってみるべし

**困った時の名無しさん** · 2005/07/01(金) 18:19:58

キュウリを１㎝の輪切りにして
キムチの素と混ぜ合わせて１日おいてから食う

**困った時の名無しさん** · 2005/07/04(月) 05:44:53

1日待てない主義なんでつ…

**困った時の名無しさん** · 2005/07/04(月) 23:08:25

胡瓜の千切り(少し太め)とささみをちぎったやつに､タレ(酢.ごま油を小さじ1醤油小さじ2)をかけて食うと美味い
お好みでタレに一味や生姜を入れても美味い

**困った時の名無しさん** · 2005/07/10(日) 00:48:42

胡瓜をひき肉と、胡麻油で炒めて、醤油と砂糖で味付けして
ご飯に乗せて食べると美味しい。
はまり過ぎて胡瓜が夢にまで出てきた。明日買いに行こう…

**困った時の名無しさん** · 2005/07/13(水) 11:22:55

>>180
早速、作った。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ところで、ササミ以外に入れるとしたら何がいいと思う？
今日、タコのブツ切りでも買ってこようかと考えてるのだが…。

**困った時の名無しさん** · 2005/07/13(水) 21:09:01

>>182
これって家で作る中華ドレッシングとおなじだから
中華サラダっぽいものなら何でも合うと思うよ。
チャーシューでも合いそう。メンマも入れて、ネギも入れて・・・
ハムでもいけるかもな。春雨入れても・・・

**困った時の名無しさん** · 2005/07/13(水) 21:35:11

>>183
急に気が変わってタコは刺身用のを買って来てしまいましたｗ
なるほど。チャーシューとマロニーが少し残ってるので、いろいろ挑戦してみる。
さんくす!!

**困った時の名無しさん** · 2005/07/20(水) 16:41:25

>>180にミョウガを入れてもよい

**困った時の名無しさん** · 2005/07/21(木) 16:18:31

スライスしたにんにくと、豚細切れ肉をサラダ油で炒める（鍋がよろし）。
そこへ皮をむいて乱切りにしたキュウリを加え、軽く炒めたら蓋をする。
汁気が出てきてキュウリがしなっとしたら、めんつゆ加える。
最後に塩か醤油で味をととのえて出来上がり。

へちま汁のレシピを元にキュウリで作ってみたら美味かった。
キュウリの場合、向いた皮はもったいないからキンピラにでもしてくれ。
（皮付きでコレ作ったこともあるけど、やっぱ皮は無い方がしんなりして美味い）

**困った時の名無しさん** · 2005/07/21(木) 17:30:48

茹で春雨、千切り胡瓜、ハム、水にさらした玉葱、
キクラゲ、豆もやし、茹でて細切りにした人参、
戻した干し椎茸を醤油、椎茸の戻し汁、胡麻油、
ラー油を合わせた調味料と和えて冷やして食うと
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ご飯にもお酒にも合う。

**困った時の名無しさん** · 2005/07/22(金) 00:42:26

白身魚ときゅうりを炒める。
味付けは豆板醤、しょうゆ、それからちょぴりオイスターソースとごま油で

**困った時の名無しさん** · 2006/02/12(日) 02:33:54

『キュウリの南蛮漬け』ご存知の方いますか？記憶では給食によく出たのを覚えてます。
１センチくらいのキュウリの輪切りがちょっと辛めの醤油？のようなタレに漬けてあります。
わかる方いましたら教えてください。

**困った時の名無しさん** · 2006/02/12(日) 02:44:35

きゅうりのQﾁｬｿみたいなやつですか？

**困った時の名無しさん** · 2006/02/12(日) 02:57:24

最初のほうにあるレシピですよね？
挑戦してみます！

**困った時の名無しさん** · 2006/02/13(月) 20:58:43

千切りより気持ち太目に切ったきゅうりの水気を取って
からしを利かせた醤油できゅうりに味をつけて
蒸し鶏を細かく割いたのと混ぜたらおいしいですよ。

**困った時の名無しさん** · 2006/02/14(火) 22:44:52

きゅうりのカラシ漬け

きゅうり２kg
粉カラシ１カップ
砂糖５００g
塩3／4カップ

調味料を全部混ぜておき、ビニル袋にきゅうりにまぶしながら詰めて空気を抜く。冷暗所で1週間～10日程で、水があがって食べごろになります。

旨味調味料を入れていないのに、旨味があり、水分が抜けるのでパリパリと美味しいです。
難点は、きゅうりが安くなる夏場だと、冷蔵庫に入れないと発酵してしまうことと、水分が出てガバガバになるので、ビニル袋は厚手のものを2重に重ねるなどの注意をしないと、冷蔵庫の底が砂糖水でベタベタになってしまうことです。

**困った時の名無しさん** · 2006/04/15(土) 05:44:09

やっぱりアジシオ振ってかじりつくのが一番うまい。

**困った時の名無しさん** · 2006/05/15(月) 20:36:05

きゅうりとにんにくと豚肉をごま油と塩こしょうかしょうゆで炒めるのが好き。
サラダとか以外に何か使えたらいいんだけどな。
いつもワンパターン。

**困った時の名無しさん** · 2006/05/16(火) 03:45:39

包丁で適当に叩いて潰す
浅漬けの素に入れてから
食うのがすきだな

**困った時の名無しさん** · 2006/06/10(土) 13:44:07

きゅうり、毎朝７本ぐらい採れる。
もう限界、あげ。

**困った時の名無しさん** · 2006/06/11(日) 09:50:20

農家で、キュウリなんか作ってると
腐るほど取れるから
すぐネタ尽きる；

結局、浅漬けが一番と言う事になる。

おまいら、キュウリの
佃煮とか、甘露煮とか食べた事無いだろw

**困った時の名無しさん** · 2006/06/11(日) 10:52:16

カレーに入れて食べるよ。
スライスを塩もみしたあと、一緒に煮込む。

千切りにして、パンにマヨをたらして、ハムをしき
千切りを載せ、マヨつけてたたむ。

**困った時の名無しさん** · 2006/06/11(日) 15:29:25

火の通ったきゅうりの味がどうも好きになれない。
生だとさばける量が少ないから困るよ。

いろいろやったけど結局>>198の言うとおり、浅漬けになる。
エバラに頼ったものが一番おいしい。情けないけどなー