よくコンビニとか無印で売ってるカリカリ梅があるじゃないですか。
あの酸っぱくて美味しいやつ。

自宅で作れるハズですよね、でも自宅で漬けるとどうしてもカリカリ
になりません。信州の叔母に漬けてもらうとカリカリになります。
何が違うんでしょうね？叔母に聞いてもわからないそうです。
同じように漬けているんですが、、、

そんなコト思ってるのはﾜﾀｼだけでしょうか？
情報ｷﾎﾞﾝﾇ