【焙煎】コーヒーの鍋焙煎を語ろう Part3

[0929 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7f35-UQnt) 2023/01/27(金) 23:01:51.70 ID:vFy8fh4l0]

>>927
直火じゃ無いんだからチャフが炭化するぐらいまで
温度が上がらないと焦げの臭い付かないし
1爆ぜ終わり程度じゃ焦げの臭いにはならない
ムラが出て焦がしてるんじゃないの？