♪♪♪中国茶でちゃちゃちゃ 9杯目♪♪♪
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台湾の油切緑茶というお茶を買ってみたがほぼ青茶なのかな
食事中に飲むのに良い感じ。 >>850
まねしてみます!ありがとうございます。
私もめんどくさがりなのでザバー!派です! >>854
そっか…
俺が行った時も居なくて店員のねーちゃんに聞いたら素っ気なく知らんとか言われた
病気だって言ってたから気にしてたんだが itoen tea shopで1000円クーポン配られてる
安くてまあまあの中国茶もあるよ 代行業者使わずにtaobaoで安めの茶道具用の棚を買ってみたのだけど、
細かいトラブルあって割と大変だった。モノは雰囲気あって満足。 サイズが大きすぎるので、海外発送の転送倉庫が受け取りを拒否。
ダメもとだったので、ここまでは予想の範囲。
キャンセルしようとしたけど、販売店のアドバイスで、日本に発送を請け負う
業者を見つけてきて、発送費用の話とか、どこの倉庫に部品を送るかなどを決定。
倉庫に部品届いたかどうか連絡がなく、販売店に輸送業者と輸送番号を教えてもらい、発見してもらう。
すると、今度は梱包がデカすぎるので発送できないという。結局梱包をやり直して、サイズを小さくしてもらう。
その後郵局に送られ、理由はわからないが輸送番号が変わったと連絡があり、その後連絡なく放置プレー。
ある日突然荷物が配送された。
客户专线のチャットは、親切に対応してもらえたので助かったけど、面倒な客だっただろうね。
自分の語学力ではGoogle翻訳がないと不可能だった。 台湾から日本へお茶を送って貰う場合1箱2㌔までになってたのね >>861
ひゃー
細々と大変だったね
すごい
お疲れ様 スレ違いかもしれんが
冷食の小吃にも、お茶とよく合うものがあるね。
この台湾製のネギパイはなかなか美味い。
油っこいのね、お茶は凍頂烏龍茶でさっぱりと。
https://imgur.com/a/NDtb48u どうでも良い緑茶の茶葉に麹を放り込んで保温中…
プーアル茶自作できないだろうかと思って 晒青緑茶じゃないと意味無いし、それ以前にオリゼーじゃないし 記録的干ばつで中国茶葉の枯死続出 高級品は投機対象、生産減少で"バブル"加速か
ttps://news.yahoo.co.jp/articles/31254bcd73417ebbb7f455853f615f264415f220 台湾の紅烏龍と紅水烏龍て名前似てるけど全然別モノだね
紅烏龍がちょっと安めの東方美人みたい(高い東方美人は味が淡いよねw)で好みだった
蜜香烏龍や貴妃茶と同じなのかなぁ 紅水烏龍って焙煎で赤い水色出してるやつじゃなかったっけ? HOJOのお茶、空気に触れさせず寝かせるとフルーティーになるよって書いてあるけど、
実際やってみたら白茶みたいな華やかな香りになった
独木春2015年 今年の単ソウ凹富后、岩茶白瑞香がとても美味しい
高かったけど買ってよかった スモーキーなプーアルをミルクティーにするとすげー美味いな 悟空茶荘の白芽奇蘭を淹れてみました
甘くてふくよかな香りで後口がいいですね
お口〜のど〜鼻といい香りでいっぱいです
なにか頭がフワフワして気分が高揚してきました
カフェインかな?と思いつつもコーヒーを飲んだときとは違う感じです 頼んでみた地方の店のが質重視だったからもうちょい茶葉が欲しくてジークレフの福袋頼んじまった
どんなの来るかな 台湾茶除いた今年仕入れの全部入り(ジャスミンかキームンはどちらか)
ガブ飲み単ソウが飲みたいならいいんではない?
そもそも味に拘るならここの中国茶はマニアからは対象外だし
中国茶福袋が全種類の中で一番早く売り切れたのに
例年より価格1.5以上になって見事売れ残ってな 中国・台湾茶の福袋って売り切れるの凄い早いんだね
遊茶も深泉も買えなくて、今年台湾茶挑戦したかったけど来年に見送りだ 遊茶って2年前に亡くなった某俳優が紹介してたから死後ファンが購入してる ここだとgclefの中国茶の評価低いのね。
まあ福袋だと半額になって安くてお得なお店の値段に近くなるから悪くはないか。
なんでもいいから早く届いてー。 >>886 売れ残りの福袋じゃなくて新茶の台湾茶を定価で買いなよ
福袋で一年分の茶葉買おうとする人多いのかな バンブー茶館の福袋買ったらその日に発送されてめっちゃびっくりした
10種入っててお得感が凄い
問題はまだまだ初心者の私に美味しくいれることができるか バンブーの福袋、昔買ったことあって、老鉄観音とか入ってたなぁ。
いまは無きフォルモサティコネクションのも良かった 最近はプーアルばっかで買わなくなっちゃったけど、福袋って初心者こそ良いよね
自分の好みを把握できる みなさんは横浜中華街でオススメの中国茶屋さんってありますか?
いろんなお店があるので悩んでしまって >>894
わたしは悟空茶房さんオススメです
カフェメニューもいっぱいあっておいしいですよ
2階がカフェで1階がショップです
レトロオシャレな内装もステキです
カフェの待ち時間があっても1階のショップで茶葉とか茶器とか眺めてたら楽しいですよ
マツコの知らない世界でお向かいの上海豫園さん(中華料理屋さん)から悟空茶房さんにはしごロケしてました
(上海豫園さんも小籠包などうまいですよ) >>895
ありがとうございます!
年末年始は混みそうなので、タイミングを見計らって行ってきますね
カフェがあるなら、飲んで気に入ったものを買って帰ることができて良さそうです
感謝 >>897
春節で福袋出たりセールあったりするから
混雑するけど春節まで待ってもいいかも ジークレフ 単欉二種入りか まぁダメージ少なめで良かった >>898
そうか、中華街だと福袋も春節になるんですね
チェックしてみます >>899
ダメージ少なめどころかその2種だけで金額の元取れてるじゃん
毎年中国茶の福袋だけショボいから今年はジークレフ除外したの失敗した >>901
とはいっても上にあるように茶の質自体は評価低めだしな…
それと質重視で買った他店の福袋に単欉が少量ずつとはいえガッツリ入ってたって個人的な理由もある >>903
質重視と言ってもあくまでGと比較してだから言うのは止めとくわ
ちょこちょこ入った茶葉14種に薬膳茶三種+紫砂茶壺にカップとおまけでパイナップルケーキ一つと桂皮で送料無し一万って内容でお得ではあるんだけどね 新年はとっておきの開けがちで
猫耳岩肉桂を飲んでみた。香り高くて美味かった… 今日明日大大阪茶会
知り合いが何軒か店出してるのでにぎやかしに行ってみる 大阪でやって一日500人くらいしか来ないみたいだね
日本茶紅茶もあってこれぽっちって悲しいなぁw リアルな知り合いではあったことないもんな、茶が趣味という人は Amazonで台湾四季春茶を購入して中国茶にハマりました
香りが良くとてもリラックスできます
次に飲むなら何がおすすめでしょうか? >>910
リムテーかHOJOの飲み比べセットを買ってみてはどうでしょう 四季春が好きなら台湾高山金宣茶もきっと気に入ると思う >>911
レスありがとうございます
加えて返信が遅くなってすいません
台湾茶に絞るとなかなかセット商品ないですね
現在東方美人に興味深々なのですが、さすがに手間のかかるお茶はいいお値段になりますね >>912
ありがとうございます
Amazonにある阿里山金萱茶というのも同一なんでしょうか? 連投すいません
東方美人は紅茶に近いようですが、2煎3煎と飲めるのでしょうか? >>914
同一ではない
山の名前付いてるのはその山で栽培された金宣茶
高山金宣茶は単に台湾の1000m以上の山で栽培されてたお茶全て引っ括めてる
神戸牛と和牛みたいなもんw
各山々でそれぞれ味の特徴があるから飲み比べも楽しい
ただブランドだからそれなりにお高い プーアル生茶・熟茶どれを買ったらいいのか分からない・・・
Hojoのでオススメあれば教えてください
最近ハマったにわかなので色んな味を試して味覚開拓していきたい >>919
東山は若いと紹介されてるだけあってちょっと落ちる感じがした
それ以外の生は飲んだ限りではどれも美味かったよ
スモーキーでも味は良いとか萎凋させて香り出したとか基本的に紹介文信用して良いと思う >>921
hojoの独木春のコスパは最高だったね
同じ価格帯だと飛び抜けて好みだったから
終売してて次買うのどうするか困ってる 根拠はなにもないのですが
このスレには本職のお茶屋さんが降臨している気がする 俺はコスパで言えば仙宿山とかスモーキータイプが良かった
ちょっと値段あがっちゃってるけど >>923 本職じゃなくていきすぎたお茶マニアはいると思う。特に台湾茶マニアとプーアル茶(HOJO専)マニア hojo煙いやつは焦げてるとか言ってなかったっけ? 教えてくださってありがとうございます。
Hojoの紹介文読んでるとどれも美味しそうで迷ってたのですが
こちらでどれも美味しい教えて頂いたので気になるヤツからちょこっとづつ試してみる事にします
悩む時間も楽しいです なんかhojoって変な宗教って言うか、独特なサークルみたいな感じがして苦手なんだよな >>929
分かる気がする
茶葉に全振りしてるから仕方ないんだろうけど プーアル茶売ってるのhojoだけじゃないんだけどさ
hojo限定ってオススメ聞くのがまた、ね。。。 日本で足使って開拓してるのhojoかプーアル茶ドットコムしかないから仕方ない
後者は利用したことないけど hojoさんは真面目な求道家で理論派で品質に信頼がおける
でも真剣すぎてお茶飲むときにリラックスできない
以前に飲み比べセットの茶葉を買ったけど、まだ飲んでない
説明書が教科書みたいで細かくて、間違えて飲んだらもったいないしと思ってつい先延ばしにしちゃう >>935 間違えて飲んだらwwww
説明書通りに飲んで美味しく感じなかったら自分なりの淹れ方もせずに買わないんでしょ?
試行錯誤しなよー
あとhojo大して高くないからまた買えばいいじゃん >>938
料理もレシピどおりにキッチリ作りたいタイプなのでちゃんとやりたいのです…hojoさんのお茶へのこだわりもわかるし
でも家で飲む時に「沸騰水◯cc、洗茶◯秒、蒸らし◯秒…」て細かい説明書を読んだら「今日はやめとこう」てなる…hojoさんは悪くないです
仕事が忙しくなくなったら飲みますね >>938
こう言うの
こう言うのがなんか怖いんだよ
hojo絶対!それ以外は駄目!hojo以外は糞!
hojoのやり方について行けない奴は茶を飲むな!
って信者まんまなの
hojo好きって茶じゃ無くてhojoが好きなだけだろ
美味い茶を作ってる茶園が凄いんであってhojoってそれ売ってるだけだろ?って思う >>939 器によっても味変わるからhojoと同じ条件に寄せるの困難じゃ?
淹れない理由を探してるだけな気がする >>941
ポットの大きさも指定があったな〜どれがいいかな〜て考えてるうちにしんどくなります
何煎も飲めるお茶なら午前中に飲まないと眠れなくなるし…と思ってしまう
なにも予定もない休日の午前中に飲みますね しばらく開けなかったのですが、また読めてよかったです。
私も最近中国茶にはまった者なのですが、
飲み方のルールがそこまできっちりしてなさそうなところが
好きです。
鳳凰単そうでも龍井も、なんでもボトルに入れて一日二日
持ち歩いて足し湯して飲む…ってな感じです。
しっかり蓋碗あたためて湯温も適温に…とかにするとたしかに
おいしいですが、適当にやってもおいしい! お手頃価格で信用ありならhojoになるよ
ここで満足だしまだ他に手だしてない ほんとにhojoさんのお茶の品質と誠実な売り方には感謝していてまた買おうと思っています 何でもかんでも信者信者いえばいいと思ってるやつの方が怖いけどな Hojo、独特の雰囲気分かる
ただ初心者からしたら味の傾向とか詳しく書いてくれてるの助かるんだよな
他の通販サイトってあんな風に詳しく香りとか書いてくれてないから中々手が伸ばせないチキンですw
本当はAmazonとかでも買いたいんだけどね 独特の雰囲気がない中国茶専門店の方が少ない気がする… レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。