【中国茶】自宅で飲茶
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点心を食えば美味くても、茶がまずい。
茶が美味くても、点心がまずい。
結局、自宅で飲茶をする人のスレ。張り切ってどうぞ。 今、1が死んだ。
これほどのスレッドを立てる才能がありながら、1は死んでしまった。
分かっているのか?殺したのはお前達だ。
こんなに才気溢れる、将来性豊かな、ゆくゆくは日本が誇る世界の巨匠に
なったであろう1を、お前達はつまらん煽りや叩きで殺したのだ。
恥じるがいい。悔いるがいい。悲しむがいい。嘆くがいい。
お前達を俺は恨む。1を殺したという理由から、この板の住人を、2ch
住人を、ひろゆきを、日本人を、人類全てを。
1よ。あなたのことは忘れない。
あなたを殺した奴等にはいずれ俺がきっちり復讐してやる。
安らかに眠るがいい、1よ。
あなたの立てたスレッドは来年から歴史の教科書に載るそうだ。
1を殺した者共よ。俺が怖ければ、1の死を踏み越える覚悟でここを
超えるスレッドを立ててみろ。それが素晴らしい物であったら素直に賞賛
してやろう。暖かいレスもつけてやろう。sageも晒しも俺はするまい。
だが、ここの1を殺した罰によって俺はお前を倒す。それに変わりはない。
無闇に叩きや煽りやコピペをした夜は、お前の背後に俺が出る 餃子とかは自分で作ってるよ。あと、ゼリーとか、ちまきも作るね。
中華まんとかは冷凍物を蒸してる。
寿司に緑茶も飲茶と言えるのだろうか? >5
近くに小籠包のおいしい店があるのでそこで冷凍のものを買ってきて
蒸すことが多いが、中華街なんかでパックのものを買ってくることもある
>7
ジャスミン茶だと行ったことのある店を思い出して楽しいが
主に木柵鉄観音にしてる >6
飲茶ってお茶を飲むことがメインらしいから、
どっちかっつーとアフタヌーンティーに近いと思うです
寿司と緑茶なら寿司メインやし。
小麦粉料理が面倒だけどやっぱウマー。
飲茶の本見てたら、お焼きが一番簡単そう。 文山包種とかキンゴウなんかをガイワンで飲んでるかな、最近。
もうちょっと暖かくなってきたら翠玉でも陽にあたりながら飲みたい。
茶菓子は甘味のあまりない青梅の和菓子とかで。 こんな時間に飲茶しますた。
今小麦粉でお焼きつくって(具は適当に具になりそうなもの炒めて)
お茶は1Lくらいまとめて沸かしといた烏龍茶だけど;
お焼きはできたてでおいしかった。 メインで飲んでる茶じゃ無いけど
そこそこ前に某店で買った、六安瓜片が美味かったYO 今夕飯のお焼きの生地寝かせてます。
中身は豚肉と小松菜を炒めたもの。
あと一品何か作ろっかなー・・・ ていうか12日間書き込みなかったんだ・・・
需要ないのかな。 てよりか、飲茶の話題はないのか?
をまいら、ヤンチャ者ばかりか?
で、飲酒運転が厳しくなってビールすら飲めんので
中華街へ行っても、本来の飲茶になってしもーたぞ。 ライチ茶
林奇苑で売ってる。
香港の上環ですけど・・・ 華泰のライチ紅茶だけはやめとけ!腐った果物の匂いがするよ。 ねぇねぇ、ここで云う華泰って台湾の?
それとも渋谷の? みんなどこで買ってるの?横浜行ったほうがいいのかなー(厚木在住) 今、寅屋の芋ようかんに水金亀 飲んでまつ
|ミ),__( ,_ノ`) _
|ミ| / \_ (´/ 背伸びする必要はないさ
|ミ|./ ヨ[ ̄]// ̄/
..___|ミ|(__ノ ∠_l///
 ̄ ̄ //////// ヽ;;.
.  ̄ ̄ ̄ ┗━┛
__ _、_
|ミ),__( ,_ノ`) _
|ミ| / \_ (´/
|ミ|./ ヨ[ ̄]// ̄/ 本当の飲茶は
..___|ミ|(__ノ ∠_l///
 ̄ ̄ //////// ヽ;;.
.  ̄ ̄ ̄ ┗━┛
__ _、_ ズズ…
|ミ),__( ヨ◎) _
|ミ| /. / \_ (´/ ・・・・・・・・
|ミ|.〈_/ // ̄/
..___|ミ| |_.∠_l///
 ̄ ̄ //////// ヽ;;.
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__ _、_
|ミ),__( ,_ノ`)∫ _
|ミ| / \∫ (´/
|ミ|./ ./ ̄ ̄ ̄/ スネ毛への固執じゃないだろう?
..___|ミ|(__二E)//////
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俺はほとんどの人が嫌う「甜茶」が好き。
花粉症でもないのに1日500mlは飲んでる。
ビミョーニアマー ガ ウマー どこを探しても中国茶器が見つからないのですが、これは誰かの罠ですか?
(´・ω・`)・ω・`)_且~~ >37
中華街へ行けば、とりあえず茶器は見つかると思うよ。
自分は、茶海用の茶漉しが通販以外では全然見つからないため
近日中に中華街へ突撃予定。 >36
最近ではアジアンなショップでもよく見かけますよ。
…って賞味切れの話か…? 私は中国茶にはマーラーカオや月餅が好きです。
本に載っていた、ポーレイ茶とチーズケーキなんてのも良さそう。じゅる・・・。
目黒の岩茶房、お茶も点心も美味でサイコー! 1.スターアニス茶は乳児には有害
Star Anise Tea Can Be Toxic to Infants(November 10, 2004)
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/news/fullstory_21195.html
乳児のコリック治療用に使われる伝統的治療薬のチャイニーズスターアニス茶は、神経
毒性物質が含まれるため乳児には与えない方がよい。スターアニス茶は、乳児が原因不明
で泣きやまない時などによく与えられる。マイアミ子ども病院の医師らによるPediatrics
の11 月号での報告によれば、2 年間でスターアニス中毒と考えられる7 人の乳児を診察し
た。飲んだお茶検体から高濃度の毒素が検出された。著者らは、この毒素の由来が、チャ
イニーズスターアニスの入れすぎ、ジャパニーズスターアニス(シキミ)の混入、もしく
はその両方と考えられるとしている。
スターアニスは日本でもハーブティで売られてるようでつ
そのほか中華料理にも使われていると思うが
http://www.google.com/search?hl=ja&q=%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%A2%E3%83%8B%E3%82%B9&lr=
写真
http://images.google.com/images?q=%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%A2%E3%83%8B%E3%82%B9&hl=ja&lr=&sa=N&tab=wi
毎日飲んでいます。
台湾の「和昌茶莊」で買った阿里山茶や凍頂山茶を飲んでいます。
飲むたびに「張さん元気かな?また行かないと・・・」と思います。 ホットケーキミックスに片栗粉とサラダ油、水を加えて混ぜると、中華まんの生地できますよ。
中に何か入れて包んで蒸せば、飲茶の出来上がり。 >>45
スレ違いスマソがそこってオウムのいるところ?
張さんって若旦那さんの方ですよね? >>48
答えてもらってありがd
自分もそこのお茶が大好きなんで嬉しいです
台湾に行ったら又購入したい >>50
本当ですか?知らなかった・・・
注文したいけど方法が解らないっす
。・゚・(つД`)・゚・。 >>51FAX番号をここに書き込んでも良いものか・・・。
「和昌茶莊」で検索してみては?
どこかに情報があるかも。 定番!鳳梨ケーキ&中国茶、うまスギル☆何で日本で売ってないんだろぅ!売れると思うのに 久栄死ね久栄死ね久栄死ね久栄死ね久栄死ね久栄死ね久栄死ね久栄死ね
久栄死ね久栄死ね久栄死ね久栄死ね久栄死ね久栄死ね久栄死ね久栄死ね
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久栄死ね久栄死ね久栄死ね久栄死ね久栄死ね久栄死ね久栄死ね久栄死ね
超〜カメでスマソ
>>52タソ
51だけど
近々、台湾に行けることになったので
向こうで直接買えることになりました!
その時に詳しく聞いて来ます〜
ありがとうでした! >>55
いいなぁ・・・ワタスも台湾行きたかとです・・・。
梨山茶533元お勧め!
中国人街頭インタビュー。
「なまいきな日本なんか、もう一度、原爆を落として滅ぼしてしまえ。」
茶語の茶葉、質落ちました?
それとも今年は出来が悪いのでしょうか?
特1の新茶買ったけど以前の特3くらいの質でガカーリ、、orz 無印の凍頂烏龍茶が至極好きだ。
香りがよいみたい。 広州の飲茶って冷凍食品?
手作りだったらあんなにたくさんすぐ出てこないと思う >>62
ええええっ。怖っ!
>>59で書いたのって碧螺春なんだけど、、
飲んでみて質落ちてる?って思ったんだけど
茶語のはそこまで酷いものじゃないよねぇ、、大丈夫だよねぇ、、 恐怖の事実がここにある
【中国】下水でプーアル茶製造!?「ニセ熟成茶葉」工場 - 茶葉にはカビやうじ虫も発生[07/28]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1122541473/ 中国スーパーで普通に売ってるじょ。
沖縄銘菓「パイナップルケーキ」に近いね。 中国っつーか、台湾名物だね。
店によってケーキっぽいのと、パイっぽいのと、ビスケットっぽいのがある。
パイナップルケーキ美味しいです、台湾ではパイナップルは愛玉に次ぐ国民的デザートです。
台湾烏龍と愛称バッチリ、日本でも数メーカー手に入ります。
色々な種類がありますので是非お試しを。
萬通食品 キメの細かい生地に甘さ控えめのあんがたっぷり李家大房
萬通食品に似ているが完成度低し あんは少な目
十字軒 ビスケット状のきじがGOOD あんは甘さ控えめ
世 運 ポロポロのきじに甘めのあん
義 美 薄いきじに超たっぷりの甘めのあん 甘党向き
郭元益 ビスケット状のきじに程よい甘さのあん
新復珍 きじがポロポロ系 あん甘め
一福堂 ポロポロのきじに程よい甘さのあん
美珍香 ビスケット状のきじに甘さ控えめのあん
李鵠餅店 素朴なポロポロのクッキーみたいなきじに程よいしっとりした甘さのあん
あんときじのバランスも絶妙さすが元祖 一押し!
ドライマンゴとか乾物系の点心はダメですか?
外道でしょうがプーアル茶にメープルポップコーンとか
>>35
漏れも甜茶大好き
dashから箱で買ってしまった…しかもデカイ粉茶の方 46さん、ホットケーキミックスに片栗粉とサラダ油、水を加えて混ぜると、中華まんの生地できますよ。
中に何か入れて包んで蒸せば、飲茶の出来上がり。…とありましたが、量の配分を詳しく知りたいのですが。自分であんまん作って中国茶を飲みたい! 工夫式ってやつを試してるんだけど(凍頂烏龍で)
130mlの茶壺で試してるけど何杯ぐらい飲む?
10杯ぐらい淹れても色はまだまだ出るんだけど・・
>83
青茶は5杯か6杯くらいまで飲む。
お茶の味以上に葉の青臭さを感じるようになったら茶葉を新しいのに替える。 大抵は5煎前後だけど質のいいものとかは8煎いけるよ。
8煎いけたら「当たり茶葉」って思う。 私はマグカップで飲んでますが、1煎で茶葉を取り替えます。
2煎目もたまに飲むけど、明らかに香りが1煎目より落ちるので。
もったいないかな? >>89
安いお茶ならそんなものかもしれません。
いいお茶だともったいないかな。
あとはカップに対しての茶葉の量が少ないと、何煎も飲むのは無理かも。 中国軍によるチベット侵略の記録映像
http://www.youtube.com/watch?v=v3TqvUZSPi8
チベット人を虐待する中国人(テラコワスwww
こんな国がオリンピックなんてありえないだろw
クリックしまくってアクセスランキングで上位に来させようぜ!
Youtubeは世界中の人が見てます。
゚ . 。 ゜ + ゚
。 ' o ゜ ☆ ゜ +. ' 広大な2chの舞台を
゜ 。 ゜ 。 o ゚ 颯爽と駆け抜けて行った
* . ゜ 。 ゜ このスレのこと
゚ 。 . + 。 ゚ そして・・・
。 + 。 * . ゜
゚ ,;/ 。 . + その時、輝いていた>>1がいたことを
。 ゚ 。. + 。 ゜ 時々でいいから
。 ,;/ ' ゜ . 思い出してくださいね
。 *'' *
' ゜ 。 ゚ ∧∧ヘヘ ゚ ゜
゜ ゚ ( ノ )
。 ./ | \ =========== 完 ===========
(___ノ(___ノ
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嫌中、嫌韓スレを批判する人がいるが、中国韓国はもっと、もっと
日本に対する誹謗中傷スレがひどいことをご存じだろうか?
反感の度合いという点からすれば
中国=10
韓国= 4
日本= 1 だろう
中国や韓国では反日スレを、自国民から非難されることがない。
きつく書けば書くほど喝采を受ける。
その点、日本は嫌中・嫌韓を民族差別などと非難する輩が多くて、
書く以上、それなりの下調べが必要だ。いい加減な内容を書けない
ということだ。
中国で検索して、ヒットしたそこらじゅうのスレに
コピペしてるやうだね。ヒマなやつ。 家の飲茶菓子はマーラーカオOR肉まんです。
海老餃子とか、にら饅頭とか作りたいけど不器用で出来ない
お茶はジャスミンか金萱です ウーロン茶っていつまで美味しく飲めるのだろうか?
10年近く前に買ったものが未だに開封されずに残っているのだが。
親切な人、教えてください。 ■中国製の減肥茶(げんぴちゃ)■
やせるお茶としてブームになった減肥茶に、食欲抑制剤フェンフルラミンが
混入していました。つまり、お茶が効いてやせたのではなくフェンフルラミ
ンによって食べる量が減ったためやせたのです。
しかし、フェンフルラミンはアメリカで食欲抑制剤として使用された際に、
約30%の人に心臓弁異常が起きたため使用禁止になっていましたので、減
肥茶は販売中止になりました。
■中国製やせるお茶■
減肥茶がダメとなると、商魂たくましいというか中国は別のやせる茶を出し
てきました。しかし、今度は肝障害が相次ぎ、日本では4人の死者が出まし
た。
これはN-ニトロソーフェンフルラミンが混入されていたためで、実は前述の
減肥茶のフェンフルラミンに亜硝酸を反応させてきる物質で、フェンフルラ
ミンを隠そうとしたとされています。この物質には発ガン作用もあることが
確認されています。
<対象の製品名>
・御芝堂減肥膠嚢(おんしどうげんぴこうのう)
・繊之素膠嚢(せんのもとこうのう)
・御芝堂清脂素(おんしどうせいしそ)
・オロチンチャス
・茶素膠嚢(ちゃそこうのう) あなたのサプリメントは中国産−原材料産地表示義務なしに隠された実態 週刊現代4月12日号
アミノ酸 ----髪の毛が原料
クロレラ ----鉛、カドミウム
アガリクス --カドミウム、ホルマリン
イチョウ ----銀コール酸
プロポリス --抗生物質
ウコン ------中国産のものからカビ毒
青汁 --------残留農薬
人参 --------農薬、含有率のごまかし
杜仲茶 ------落ち葉が原料、農薬
http://zarutoro.cocolog-nifty.com/blog/2008/03/post_311a.html >>103
中国茶はお茶の原点だが、現在の中国茶はもはやかつてのものではない。
さらに、せんじて飲むものなので農薬残留基準が高く粉にして飲む名の自殺行為! 【食品】メラミン検出:中国製の「かぼちゃ饅頭」から 「ブッフェグランチャイナ」…すかいらーくの子会社レストラン [08/10/29]
外食大手すかいらーくの子会社「ニラックス」(東京都武蔵野市)は29日、系列の
レストランで提供した中国製の「かぼちゃ饅頭(まんじゅう)」から1キロ当たり41rの
メラミンが検出されたと発表した。
健康被害の報告はなく、食べても健康に影響が出る量ではないという。
同社によると、この商品は全国展開する中華バイキングレストラン
「ブッフェグランチャイナ」8店で、9月11日〜10月1日に計約124袋(1袋50個入りで
6189個)提供された。中国広東省の製造工場で別の商品からメラミンが検出された
ことを受け、2日から提供を中止し、自主検査を進めていた。【木村健二】
▽News Source 毎日jp 毎日新聞 2008年10月29日 20時54分
http://mainichi.jp/select/biz/news/20081030k0000m040089000c.html
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1225291314/ 華○楽は本当に屑
上海に娘が住んでいることが唯一の自慢(笑) 先週のNHKのテレビで中国語で龍井茶の茶畑での一幕だったので茶葉買ってきた
来週は今月のまとめだから、また同じ映像が出るはず 健康上の理由で酒を完全に止めたので今は中国茶をネットで買って
飲んでいる。またいろいろな種類があるし味もバラエティに富んでいる
から楽しいよ。それにしても日本の大きなスーパーなんかでも中国茶
はほとんど売っていないのが不思議だ。紅茶やコーヒーはたくさんあるのに。 業者さん達、景気はどうですか?
不況が続くと、嗜好品ビジネスはキツイよね
このスレがいつも上にあがってるのを見ると
中国茶業者も今きびしいんだろうな〜と思ってる
中国ブログ】わが国の飲料飲むなら、クソ食らった方が安全だ!
【社会ニュース】 V 2009/11/30(月) 22:04
海南省海口市の工商局が、果汁入り飲料9種類から基準を上回るヒ素が検出されたと発表したことで、
同件を伝えるインターネットの記事に対して、中国における食の安全や企業に対する不信を訴えるコメントが寄せられた。
大手ポータルサイトの新浪網によせられた意見で反響が大きかったのは「中国産の果汁飲料を飲むぐらいなら、大便を
食べた方が安全だ」と主張するコメント。「頭がおかしいのではないか」などの反論が出たが、「ちっともおかしくないよ」と
の再反論も寄せられた。
食品メーカーへの不信を表明する意見には「腹黒い商売人」、「一切はカネのため」、「中国はニセ製品だらけ。悲しい」
などがある。「原料に使った水に問題があるのだろう」と、環境問題を重視する書き込みもある。
中国では中央や地方政府がしばしば、市場に流通する商品の検査結果を発表するが、「わが国では、ひと口食べて死な
なければ合格品」など、政府発表に対する不信もみられる。
「このまま数百年(中国産食品を)食べ続ければ、中国人にはどんな毒も効かなくなる」とのコメントもある。
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=1130&f=national_1130_051.shtml
中国人自身が「中国産の果汁飲料を飲むぐらいなら、大便を食べた方が安全だ」と認識してる。
砒素入りジュースが安全なわけないだろ 963 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/01/09(土) 22:26:26 ID:???
蓋椀ほしいんだけど、どこで売ってる?
できれば、新宿か池袋あたりで。
964 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/01/09(土) 23:05:59 ID:???
業者さん達、景気はどうですか?
不況が続くと、嗜好品ビジネスはキツイよね
965 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/01/09(土) 23:11:28 ID:???
このスレがいつも上にあがってるのを見ると
中国茶業者も今きびしいんだろうな〜と思ってる
966 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/01/09(土) 23:13:33 ID:???
>>963
池袋だと梅舎茶館があるよ。
967 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/01/09(土) 23:15:45 ID:???
なんか、ただ売りたい業者っぽいレス多くて萎えるわ
いつもいってるお茶屋で他のお客さんが持ってきてくれたらしい
石観音ってのを出してくれて、すごいうまかったんだけど
都内かネットで買えるところってどこかある?
「中華料理は人肉を調理して発展した忌まわしい料理。世界三大料理から中華料理を除外するべき」
食文化史が専門のアメリカの大学教授が学会誌に発表した論文で主張★2
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news2/1221494175/ 英記茶荘の日本店が続々と撤退しているのは、いままでの品質が確保できなくなっているからでしょうか? 中国の一般人が力を付けて良いお茶飲むようになってから日本にまで回ってこない。
ともかく値上がりが激しい。
チーズや金と同じ状態。 中国茶は奥が深くて感心する。日本茶はほとんどが蒸した緑茶でもちろんその中で
奥の深さはあるけど、中国茶は製法がまったく違うお茶にそれぞれ奥の深さがあるから
圧倒される。 中国茶関係のスレが過疎っていますが
福袋こちらに書かせていただきます。
花香 高山烏龍茶ばかりの福袋
1つ目:阿里山高山金萱烏龍茶 50g
阿里山高山烏龍茶(里佳) 50g
玉山高山烏龍茶(塔塔加) 50g
梨山高山烏龍茶(奇ライ山) 30g
高山烏龍茶(武界) 50g
高山烏龍茶-梅山郷 30g
8673円→3333円
似通った風味のお茶ですが高山茶が好きな人にはいいかも
Gclef 中国・台湾茶福袋
文山包種 金萱 清香 2011年 冬茶 蘇 志成作 50g
雲南工夫 金芽茶 50g
凍頂烏龍茶 四季春 2011年春茶 林 恒渝作 50g
特選茉莉花茶 50g
文山 東方美人 2011年 蘇 志成作 25g
花蓮 蜜香紅茶 2011年 高 肇句作 25g
発売早々に売り切れだったので内容のみ掲載します。
特選茉莉花茶のみ開封しましたが
ジャスミン茶は普段購入しませんが
思ったよりおいしかった
あと華泰茶荘の「寿」を発注してあるので到着したら報告します。
君山銀針を求めて中国まで行って買って来たのだけど
茶葉が浮き沈む様子を見られるガラスのマグカップを手に入れていないので
まだ開封していません。 無印良品で耐熱グラスのマグカップが600円くらいで売ってあって龍井茶をいれるとき徴用している。
そこそこ大きさもあって使いやすいけど中国製なのが人によっては気になるかも。
個人的には茶葉と同じ国から来たのだと言い聞かせて使っているけど今のところ問題はない。 遊○の3万の福袋買われた方いる?
まぁネット販売でなく、店頭のみの販売だけど…
中国北京に旅行して中国茶の世界を知った。
茶杯や蓋椀、急須、茶海、茶匙など揃えて中国茶を楽しみたい。
紅茶やコーヒーにはない奥深さがある。
お茶菓子は小麦粉系があうんですね。
中華街にいって月餅など買ってこようかな。 >>130
確かに奥が深いが
その分お金が係る
それと時間も本当に良い茶葉はなかなか
手にはいらない たしかに、ですね。
茶葉もスーパーの烏龍茶と本場中国、台湾のとでは
種類の多さにビックリしました。
花の香りやライチなどの風味のあるものや
プーアル茶のような濃いお茶。
工芸茶もきれいですよね。
小さな急須に茶葉を入れ熱い湯を上からジャーっとかけて
小ぶりの杯に注ぎ一服、素敵です。
蓋椀で中国歴史ドラマの主人公のように
蓋をずらして茶を飲むのも粋ですね。
今年は中国茶で楽しみたいです。 お茶で家を潰すんですから
なかなか買えませんよね。
買ったら今度は保管が大変ですよね。
茶箱と錫の茶入れを保管の為に購入しました。
これから高山茶を入れたいとおもいます。 竹茶盤を注文しました。
美しい。
青磁の茶器もイイですね。
茶葉は種類が多く飲み比べるのも難しい。
キームンとはどんなお茶ですか?
茶箱というと日本のお茶屋さんの茶箱を思い浮かべてしまいますが
違うんですよね。 >>135
祁門-キームンは誰がつけたか知らないが、ダージリン、ウヴァと並んで
三大紅茶に挙げられる安徽省祁門で作られる中国紅茶のひとつ。
特上品は蘭の香がするが希少
通常流通しているものはスモーキーなにおいがする。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%A5%81%E9%96%80
ここを参照されたし
>>135
日本の茶箱ですよ。
真空パックで封が切れていないのは茶箱にいれてます。
封を切ったのは錫の茶筒にいれてます。
まとめ買いをして安く購入しているのでキロ単位で単価を
下げるためです。
ただ私のやり方だと匂いの混入を防ぐために数種類の茶箱が
必要です。
>>136様
冷たい夜にはぴったりのお茶ですね。
心まで暖まりそうです。 キームンについて有り難うございました。
果たしてこの茶葉に出会えることができるでしょうか?
できれば蘭の香りのするものに。
飲んでみたいです。
様々なお茶と巡り合うのは楽しい。
産地や由来、特徴など知れば尚更に。 これからデザート代わりに
東方美人を飲んでマッタリ寝ます。 >>127
無印のも軽くてデザインがすっきりしてて良いですね。
龍井茶自分も好きです。
少し高さのあるものが欲しかったので焼酎用のガラスマグをみつけて
君山銀針をいれてみました。茶葉が浮き沈みする様子と奥深い味を楽しんでいます。
>>130
中国茶ってピンからきりまでありますね。
お茶屋さんで勧められた良い品種のものを買ったら、
中国観光1日分の予算がすっ飛んでびっくりしてしまった。
まあ、観光客価格で高めに言われたのもあるだろうけど。
>>138
Queens Isetan に売ってますよ 中国茶って茶葉に個性があって面白いです。
楽しいって言ってもイイですね。
湯を注ぐ前の茶葉。
そして茶を煎じた後の茶葉。
おおらかに摘み取ったばかりのような茶葉や
小さく丸まった茶葉。どれも愛しい。 >>138
ジークレフのキームンも試してみて。
黒蜜とりんごの花のような香りが滑らか。
飲茶ではないけれど、食事と中国茶の組合わせを考えてる。
>>142
茶葉の形や香りを嗅ぐだけでも幸せですね。
ただ、自分の場合、形を見るだけで幸せ〜と勿体無いから
飲まずに1年ぐらい経ってしまって味も色も劣化してしまった。
プーアル茶は頼もしい。
買った説明書に「消費期限……なし」と書いてあったw
虫や湿気など保存状態が良ければの話だろうが。 お茶・珈琲の別スレに紅茶でまったりとか言うのがあって
キームンが100グラム60000円で云々書き込みありました。
このスレは少し荒れ模様でしたが。
高いお茶は高いんですね。
一日分の中国旅行代分のお茶とかカキコされてる方いましたよね。
家までつぶさないようにしなくちゃ。 プーアルの良いモノになると1枚何百万とかあるからすごいよね 中国茶を飲んでみようとおもうんだけどどう言うのがいいかとか教えてもらえないでしょうか
>>147
台湾の青茶(烏龍茶)から飲み始めるのが、飲みやすくていいと思います。
文山包種茶は醗酵度合いが低いので日本茶に近いです。
高山茶、凍頂烏龍茶なとはミルキーな香で人気があります。
東方美人は醗酵度合いが高く紅茶に近いお茶ですが、ねっとりした甘い香が特徴です。
これらのお茶なら違和感なく飲めると思います。
烏龍茶といってもペットボトルの烏龍茶とは別物でおいしいですよ。
お店の名前は書いていいのかわからないので書きませんが
50gで1000円〜2000円くらいで充分飲めるものがあります。
お店の人に相談するのも良いと思います。
149ですが
>>148でした。
間違えました。m(_ _;)m
ありがとうございます
実はこれから台湾へゆくのです
それでお茶が美味しいということなのでお土産と、自分で飲む用に買いに行こうと思っていたので非常に助かりました
その5種類をかって飲み比べてみようと思います!
ありがとうございます! おいおい!青茶と高山茶は銘柄ではないよ。
台湾の高山の青茶は…まあ最高だわな。
山梨渓や阿里山みたいな高山(標高の高い地域)で作られる青茶の高級品はたまにしか買えないけどね。 皆様は幾ら位の茶葉を購入しているのですか?
参考までに教えてください。
私がまず書きますね。
東方美人100g 5000円
毛蟹 100g 2000円
四季春 100g 2000円
黄金桂 100g 1500円
こんな感じで飲んでますが
100gで2000円までが私の目安です。 長男が友達と台湾に行くというので
お土産に中国茶を頼もうとおもいます。
極上梨山烏龍 冬片
東方美人
桂花龍井
とても美味しかったです。香りもよくて。
中国茶の小さな茶杯がいいですね。
日本茶の急須や茶飲み茶わんはデカいです。
100g千円前後のを買っている。こだわりすぎると破産しそうだw 今度北京に行きます。
以前、張一元というお茶屋さんで買い方のシステムを勉強せずに
「ジャスミン茶を200g下さい」と中国語で書いた紙を見せたら
何と言う種類の、どのくらいのランクの物が欲しいのか
というような事を中国語で尋ねられ「うう…わからん…すみません」
と諦めて別のパック詰めのお茶を買って来たので、
今度こそは量り売りのお茶を買って来る!!
台湾や中国で地元の人が水筒に入れて気軽に飲んでいるような
日常的に楽しむお茶を買って来たいなあ。
香港の旺角站駅近くの金御海鮮酒家で飲んだ飲茶の中国茶が非常にうまかったのですが、
銘柄分かる方いらっしゃいますか?
http://uproda.2ch-library.com/lib497576.jpg.shtml
DLキーはデフォルトのままです。 ▽ー〇ヤンのドリンクバイキングが案外まとも
外れもあるけど 珈琲自家焙煎から紅茶に手を出して、色々飲んでたら嫁さんが酷い便秘に悩まされるようになりました・・
そこでプーアールが良いと聞きまして、お勧めの通販店を教えて頂けるとありがたいです。
ちなみに紅茶は”珈琲問屋”ttp://www.tonya.co.jp/shop/c/c4030/です。 OSK小谷穀粉 「烏龍麦茶・烏龍茶29商品」 回収
麦茶・烏龍茶29品 複数原料ロットで残留農薬基準超
烏龍麦茶・烏龍茶29商品の原料烏龍茶で、茶の残留農薬の基準値を超えるフィプロニル及びインドキサカルブが複数のロットで確認されたことから、回収する。
http://www.recall-plus.jp/info/20771
もう中国産の黒烏龍茶は飲めないな てゆーか、本土のお茶は怖くて買う気がしない
もっぱら台湾製 凍頂烏龍茶がいい すごくいい
高いけど(´・ω・`) >>165
残念、台湾製の凍頂烏龍茶でも残留農薬基準超え確認されたよ >>166
ソース ぷりーず
おれは大手のやつ買うから問題ないけど 海外通販できるとこないかなぁ 日本で買ったら現地価格の3倍なんだよな 海外通販なんてやってくれるところはいくらでもあると思う。ウェブサイト作ってまで
海外向けに通販してるところとなるとすごい限られてくるように思うけど。 ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される
@社会的地位:下層
A経済力:低収入、または無収入。
高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例:マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
B対人関係:不得意。
匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。 >>167
天仁 農薬 でググるよろし@( ・∀・)つ旦~
■名古屋市 中国物産店など 簡易まとめ (2013年10月12日版)
1) 祥和 (西大須)名古屋市中区松原2-9-16 吉田ビル1F
2) 中国百貨市場 (JR鶴舞駅高架下)
3) 東明公司中国物産 (今池)名古屋市千種区内山3-31-17
4) 龍鳳 (千種)名古屋市千種区今池 1-18-15
5) 華音 (中区栄)名古屋市中区栄4-5-5 セントラル栄ビル4F ※レストランも併設
6) 飛鴻 (港区)名古屋市港区港栄 1-22-105 新港荘1F
ジャスミン茶最高 天霧茶の香りと味は最高ですよ。天国行った気分だ。
そろから金宣茶は黄金のような色を楽しむ烏龍茶の一種。 テレビなんかで見たんですけど、急須に注いだ一杯目は
サッと捨てるもんなのですか?
高価な茶葉、僕なんか勿体なくて
そのまま注いて飲んじゃうんですが・・ ジャスミン茶はたまに飲むと美味しいな。毎日だと飽きてくる。
やっぱ入れたての烏龍茶が最高だよ 本格的な茶器セット欲しくなった。
でも高いな。25000〜するじゃん >>180
一番茶は汚い。 最近は農薬とか殺虫剤まみれとか・
俺は最初のお茶は捨てる、 それでも多く飲まないように
用心。 >>180
その必要性はあまりないみたいですよ。
中華街の茶屋の主人が言っていた。
もし気になってやるなら、一瞬で捨てるとのこと
>>183の意見は誇大妄想がはいってるから真に受けないように リンゴや梨じゃあるまいし、茶葉に害虫なんか聞いたことないよね 農薬はないと思うが一杯目は汚れを棄てる意味があるらしい。
なんとなく一杯目は粉っぽい感じがするしね。 >>185
アホか、聞いたこと無いってのはただの無知
茶、害虫でぐぐるか、baiduれ
東方美人なんかはわざとウンカに食わせるから、農薬は使いにくい
プーアル熟茶餅は安いのだとゴミ混じりの茶葉使うし、他の茶も砕けた茶葉の粉落とすためにも洗茶した方が良いよ
良いお茶なら何煎も保つから洗茶の分くらい気にしなくても良いよ 東方美人っての飲んでみたけど
薄い紅茶に花の香り着けたような中途半端な感じなのな >>188
それまさに安い紅茶に着香したぱちもんに当たったんじゃ かんていりょうな通りにある店にあった
深緑色のひじきみたいな茶葉に興味津々
でも\3,500/100gするんだよな コーヒーを出す喫茶店はたくさんあるのに中国茶を飲む喫茶店はなぜ普及しないのだろうか? 高級な鉄観音は味わい深くて良いね。
話変わるが、名前忘れたが以前白い茶葉のやつ(実は苔らしい)飲んだら
気持ち悪くなった。あんなの飲む人いるのか・・? 発見した!
凍頂烏龍茶\1,500/100gくらいのものに、
日本茶(煎茶)\1,500/100gくらいのものを少し混ぜると
高級烏龍茶=天霧茶みたいになるよ。 850円/100gくらいの凍頂烏龍茶も、色は茶色だがそれなりの味わいがあるよ。
等級が上がるほど緑に近くなっていくね。 1100円/100gからがらっと味が変わるね
今度3500円/100g買ってみようと思う。 日本で売ってる凍頂烏龍茶は台湾価格の2〜3倍くらいになっている。
アホらしくて日本で凍頂烏龍茶を買う気がしない。
日本で3000円/100gで売っているものが台湾で1200円/100gくらいで売っているものと同じでビックリしたことがある。
私は台湾で買ってきたものが無くなると台湾の行きつけの店から通販で買っている。送料を負担しても日本で買うよりはるかに安く手に入る。 凍頂烏龍茶で本格的に味と香りを楽しもうと思ったら一芯二葉で製茶された製品でないとダメ >>190
その店はボッタクリらしいよ
同じ茶葉を仕入れて大袋入りで安く売ってる店の主人がおしえてくれたよ、
大袋入りの店で 500g / 2000円 で売ってる同じ茶葉がその店では 100g / 1000円 で売ってるんだって!
値段だけ高くすれば客が勝手にステータスの高い商品だと思って買っていくのがその店のやり方だそうだ。
そう聞いたので後でその店に行ってみて茶葉のをみたら全く同じ茶葉だったのでビックリしたよ。 実は、非常に奇異な点があるのだ。それは、区によって、「票があるところ」と「まったくゼロな区」があるのだ。三宅洋平の得票では、
豊島区ではなんとゼロ票
中央区ではゼロ票。
江東区ではゼロ票、
荒川区ではゼロ票
足立区ではゼロ票
通常、こんなことは考えられない。
慶応の学生です。大学の教授が今回の選挙についておかしい部分が多いとツイートしています。
500の束のバーコードを他者に振り替えていると考えられると言っています。
例として幸福実現党は都内に信者がある程度いるはずなのに、3区以外はすべて0票。犬丸氏も同じだったと言います。
また、娘さんが練馬区で三宅氏に投票、他知り合いが3人も入れたのに、0票。 池袋、渋谷で0票もおかしいと書いています。
明らかにム サシの機械での操作があった可能性が高いと書かれています。 ドトールコーヒーの運営するエクセルシオールカフェ赤羽東口店では「好きだ」といい出した創価の女店員に優しくしたら、他の店員がやっかみはじめた(復刻改定版)
(全バージョン転載可)
創価学会の行っている非人道行為が
なくなりますように悔い改めよ創価学会
海外の政府の方 日本の闇を暴くのだ
日本では俗称 集団ストーカーなるものが
行われている
ドトールコーヒーは創価学会だ
倫理もなし タックスヘイブン 創価学会
不幸が起こって創価を信じると収まる 野蛮人のやるような行為 だれか英訳して海外掲示板に貼ってくれ
創価学会脱会方法 http://park5.wakwak.com/~soka/dakkai.htm
人間やめますか 創価学会やめますか
創価の女はこのモデルみたいな感じ
http://m.imgur.com/cdVLHzR?r
TBS 川田アナ 自殺ネットで調べてみな
創価学会 お前らは地獄に落ちる
http://itest.2ch.net/test/read.cgi/saibanin/1465718299/l50
連投キー Teddy bear. CB. C c v. Cv cv cvvvvgg >>202
まじか。100g=2800円(税抜き)のを買っちまったよ。
つまり実質1000円ちょっとのモノだったのか
あ〜あ、二度と買わない! 凍頂烏龍茶6:水仙茶2:日本茶2、くらいの割合で
ブレンドすると、高級茶に変身するよ。やってみ? >>207
台湾の天仁のやつだよ。鉄観音より若干発酵の弱いやつ 好き嫌いが別れると思うが今の時期、キンモクセイの桂花茶も乙なものですよ。 問香杯っていうんでしたっけ。あれほしい。以前買った滴水金亀をいれてみたい。 凍頂烏龍茶って何であんなに丸っこく縮んでるの?
掌でぐるぐる押し潰してるの? >>213
ネットで台湾の店へ通販で注文すれば台湾から送ってもらえるから旅費の必要はない
今の時代に「旅費くれ」なんて言う奴はバカ丸出し w 凍頂烏龍茶は花粉症に効くらしい。
現に俺、去年の秋くらいから毎日のように凍頂飲んでたら
一度も花粉症にならなかったわ 大紅袍に八角砕いて混ぜて飲んでみたけど、すげぇ不味い!
多分どの中国茶にも合わないと思う。 私は元創価の会員でした。
すぐ隣に防衛省の背広組みの官舎があるのですが、
自分の家の窓にUSB接続のwebカメラを貼り付けて、そこの動画を撮影し続け、
学会本部に送っていました。
別に大したものは写っていません。ゴミだしとか奥さんが子供を遊ばせている所とか。
官舎が老朽化して使われなくなってから、
今まで法人税(うちは自営業です)をほぼ払わなくても済んでいたのが、
もう守ってやれない、これからは満額申告するように言われました。
納得がいかないと言うと、君は自業自得で餓鬼地獄へ落ちる、
朝夕南無妙法蓮華経と三千回ずつ唱えて心をきれいにしなさいと言われ
馬鹿らしくなって脱会しました。
それ以来、どこへ行くにもぞろ目ナンバーの車につけまわされたり大変な日々です。
全部自分の出来心から始まったことで、どこに訴えるわけにもいかないのですが、
なんとかあの人たちと縁を切って新しい始まりを迎える方法はないんだろうか。 凍頂烏龍茶は50〜60℃に冷めた頃が一番美味しい。
>>222
俺の場合、他にこれといった趣味もなく、中国茶にカネを使えてるだけ。 >>222
俺は酒と煙草はやらないから
コーヒーとお茶だね 淹れたては美味しいんだけどレンジで暖め直したやつはガラッと不味くなる 香りは熱に弱いからね
出汁も熱しすぎると香りが飛ぶ 150万円程度の中性子線測定器で正常値が0.00μSv/hのはずの中性子線が特定個人の元ではか不明だが測定されてしまう
https://www.youtube.com/watch?v=YAd1yvnUdC4
新幹線の中やその付近でも27万円程度の測定器で正常値が0.058μSv/hのはずのガンマ線が特定個人の元ではか不明だが最大測定値を上回る形で測定されてしまう
https://www.youtube.com/watch?v=2RtIvKyCfU0
ベータ線(ガンマ線)を一つ計測すると、一回"ピィ"と鳴る測定器で正常値が約55カウント/min程度のはずが観測者の自宅では大きくそれを上回ってしまって測定されてしまう
https://www.youtube.com/watch?v=DeyOEu4nocY 野生苦丁茶ってのを買って飲んだけど、苦さパネエ!
葉一枚で充分だわ。 >>238
まずは生茶と熟茶を飲み比べてみるんだ
それで違いがわからなければ何でも美味しく食べられるバカ舌の持ち主だ 鬼畜、東京都北区赤羽住民、創価学会集団ストーカーに加担する
ド ト ー ル コ ー ヒ ー は 創価学会だ (2015年時点)
ド ト ー ル グループ エ ク セ ル シ オ ー ル カ フ ェ 、星 乃 珈琲
赤羽警察署は偽証申告した住民の犯罪を
もみ消しにかかってる
池田大作 死去
Cghhjjjkjk 秀麗華の飲茶なかなかいけるかな
でもここって自分のとこで製造してるんじゃなくて
ディーラーなんだ アナル挿入食糞愛好家・宇野壽倫
東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸202号室
盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/アナル挿入食糞愛好家・宇野壽倫の愛人変態メス豚家畜清水婆婆(青戸6−23−19)の
五十路後半強制脱糞
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アナル挿入食糞愛好家・宇野壽倫によりバスタブで清水婆婆の巨尻の肛門にシャワーのキャップをはずしてずっぽり挿入。
そして、大量浣腸。 勢い良く噴出!腸内洗浄状態です。
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浣腸器と異なりどくどくと直腸内に注入され清水婆婆は激しくあえぎます
「お腹が痛い」といったところでアナル挿入食糞愛好家・宇野壽倫の命令により数分我慢させます。
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アナル挿入食糞愛好家・宇野壽倫の排出命令で出します
アナル挿入時にチンポに清水婆婆のウンコがつくのを嫌がるアナル挿入食糞愛好家・宇野壽倫のために
最低5回はくりかえします
きれいな水だけになりその後ローションをたっぷり肛門に塗り込み
アナル挿入食糞愛好家・宇野壽倫によるアナルプレーが始まります
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