++++お茶漬けにぴったりのお茶++++
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緑碧茶園の
いちごバニラ緑茶
とか
ラムネ緑茶
って言ったら試す?>>1さん >>6
>>1じゃないけど、試してみよう。
既に気分悪くなってるが。
同じく緑碧茶縁の寿司屋の粉茶はいいぞ。まじで。 >>7
やめときなって。
多分おいしくないにょ。
ちょっと>>1を困らせてみたかっただけ。
いちごバニラとラムネは地雷だったけど寿司屋の粉茶はうまいのか・・・
こんど試してみるよ。 辛口のしゃけのあらの骨と皮に薄めの緑茶を。
最高です。 >13
おいしそう
ごはんに麦茶かけて食べるの好き・・・
むかしはどくだみ茶もかけてた。これもおいしかった。
でもこれってお茶漬けなのかな。お茶だけやしw 個人的には十香茶が美味しかった。
でも、基本は焙じ茶かな。 プーアール茶、焙じ茶
甘みを感じるお茶が合うとおもう。
それに、ン十年ものの塩っ辛い梅干しをのせると(゚Д゚)ウマー 玄米ごはんに、生のわさびと三つ葉とアラレを乗せて、
蕎麦茶をかけてイタダイキマス。うまいっす。 プッタボンのファーストフラッシュの出がらしでお茶漬けにしてみた。
以外と悪くない。 こ、ここはお茶漬けであってお茶請けじゃないのか。
イマサラだが重複だと思っていた。鬱 >>25
漏れも24読んで気付いた。今までお茶請けに合うお茶スレかと思ってた。 買ってきたたくあんと白ごま、それに少し塩を足して白牡丹。
案外ウマー(゚Д゚) だった。
梅茶漬けでも白牡丹良かったよ。 私お茶漬けにふりかけとかかけて食べられないんだけど・・・。
漬け物も塩っぺも梅干しもダメ。ごはんとお茶のみ。
こーゆー人っている?ものすごい珍しがられます。 >>30
普通のお茶漬けもするけどシンプルなのも好き。
ご飯とお茶の味が全てだから、ごまかしきかないけど。
実家からお茶を貰ったが、どうやら味の素入りだったようだ…激マズ orz
いれたても不味いが、冷めると本当に飲めたものじゃなくなる。
市販の素使ってのお茶漬け用で消費するかな…シンプル茶漬けには使いたくない。
保守兼ねてage 玉露はダシとおなじ旨みがあるからじつは向いているよね…もったいないかも まずくて飲めない粉末安物昆布茶はお茶漬けにするのがいいかなぁ ↑ほうじ茶で茶漬けしたみたいな感じになる。普通に食べられるよ。
美味しいかどうかはその人次第だけど。 美味しんぼで、雲南茶でお茶漬けつくってた。ザーサイと一緒に食べてて、すっごい
おいしそうだった 冷たい麦茶がゆに焼いた塩サバのっけて食べる。
マンガで読んだヤツ、試したらウマー アールグレイ
オレンジペコ
合わないと思うなら一度やってみろ。 用意するもの
上質(重要)の粉茶
きめ細かい茶漉し
あったかいご飯(少なめ)
刺身(白身がいいけど マグロもまたよし)
薄口(重要)醤油
塩(少々好みで)
わさび
香りの良いなにか(三つ葉など)
熱湯を粉茶を入れた茶漉しを通して(濃い目にするためそろそろと)直接ご飯と各種具を盛った椀に注ぐ。
わさびを少し添えて、熱いうちに食す。
ウマーイヽ( ゚∀゚)ノ
ふたをして蒸らす向きもあるが、冷めやすいのでお勧めはデキネ。まぁ好みだねー。
永谷園やらも試したけどやっぱ
ごはん+お茶がシンプルイズベストだな。
後はたくあんがあればいい。
お茶は緑茶じゃないと合わないなぁ。
私はごく普通(安物?)の緑茶に奈良漬だけ。
塩気が足りなかったら「ゆかり」少々。
シンプルだけど美味しいです。 鮭+刻み海苔+緑茶
シンプルイズベスト、抹茶はやばい >>644
どうせこのレスも改変するんだろ?wwwwwwwwwwwww 焼いた鮭をほぐして生姜をすったのをのせて
お茶かけるのが好き うちの親は
ネスカフェエクセラを麦茶程度の色に溶いて
珈琲のお茶漬けをする 俺にはできない SLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSL
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SLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSL 昔は緑茶じゃないとダメと思ってたけど
今は日本の普通の御茶なら一通りいけるな
麦茶でも食える。 お茶漬けのお茶は甘い方が善いから、グラム1500円以上の緑茶を使う。 出汁をかけてお茶漬けと言うのはやめてほしい
お茶じゃないじゃん違う料理だあれは
昆布茶までならok 抹茶入り玄米茶になにもつけない千枚漬け。
京都に生まれて良かった。 ホット麦茶かけるのがが一番好き。
麦だからご飯にもあうし。 ラプサン・スーチョンでお茶漬けしたら
そこはかとなく聞こえてくるよ ラッパの音色♪ やっぱり緑茶がお茶付けにはぴったりとおもうんだが。
むかしはよくヤマザキでかったウーロン茶かけてたべてた 三田線千石駅のA1出口上にある喫茶店で飲んだお茶が
「すげー、これでお茶漬けやってみてえ!」と思う味だった。
なんかお茶なのに動物性のうまみがあると思ったら
店のにいさんが「お茶の木に昆布とかをやってるそうですよ」
と教えてくれた。実際、なんかもう出汁みたいだった。 イカの塩辛に熱〜い番茶、喰う前に一味唐辛子を一摘み散らす
(゚Д゚)激ウマー yuedEMemo. <= #i&vhMTE!
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CooLv2eGoc <= #h:A5KV%a
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zwuJazzB6A <= #V:A9RSdI >>89
エスニックな具が合いそう。
フォーのトッピングみたいな 冷たいウーロン茶や麦茶
これにつけもの。コレだけで朝・昼はバッチリ お茶漬けを、お茶で食したことが、一度だけ有りますが、
やっぱり物足り無さは、否めないですね
自分が家で作るのは、パック摘めの華鰹に
塩と香り付けの醤油で出汁を作り晩酌で残った
鯛などの白身魚の刺身と三ッ葉にわさび
あったかいご飯の上に具材を乗せてお刺身に
めがけて熱々の出汁を掛けてたべます
魚に程よく火が入り白身魚の上品な脂が
器の中に広がりビックリする程、激ウマーです
あらっ不思議!家のダイニングが、
料理屋なのか?と思う程です。
5〜10分位で出来ますので試してみて下さいな (o^o^o) お茶漬けを、お茶で食したことが、一度だけ有りますが、
やっぱり物足り無さは、否めないですね
自分が家で作るのは、パック摘めの華鰹に
塩と香り付けの醤油で出汁を作り晩酌で残った
鯛などの白身魚の刺身と三ッ葉にわさび
あったかいご飯の上に具材を乗せてお刺身に
めがけて熱々の出汁を掛けてたべます
魚に程よく火が入り白身魚の上品な脂が
器の中に広がりビックリする程、激ウマーです
あらっ不思議!家のダイニングが、
料理屋なのか?と思う程です。
5〜10分位で出来ますので試してみて下さいな (o^o^o)
お茶板で長文スマン 焼酎飲みながら、ツケモノでドンブリめしガツガツ食って、寝て、起きたら二日酔いで、のどが渇いたのでファンタグレープがぶ飲みして、しばらくしたら吐き気がしてゲロゲロ……
そのとき、出てきたのがぶどう色に染まったご飯でした
>>98で思い出した >>96
お茶をかけないお茶漬けなんてお茶漬けじゃないだろバカ
スレチは出てけ プーアル茶
コーヒー
紅茶
砂糖さえいれなきゅどんなお茶でもうまい なんかすげぇ過疎スレだなw
去年のカキコが4件って何なんだよ一体w 俺が盛り上げてやる
ところで夏はウーロン茶付けがおいしいよね とんかつ茶漬け【FM中空知「CLUB ZENA」 番組公式HP】
http://zena.cx/scrib/katsu.html 寒くなってきたので、熱いほうじ茶かけて生姜の味噌漬けをおかずにするとか、しそカツオにんにくを添えて食うのもよい。
緑茶でもいいけど、普通に飲む場合より濃い目にいれたのがベストだなw 茶漬けと言いつつ、出汁をかけるパターンが多いなw
それが美味いからいいけど。 >>35
かぶせ茶使えばいいんでない?
玉露より安い 以前お茶漬けの歴史みたいな番組で、佃煮や奈良漬けとか漬物の種類で煎茶とほうじ茶使い分けてたみたいなんだが詳しく知ってる人いる? 紅鮭の塩辛いやつだったら焙じ茶
それ以外なら普通に昆布と鰹の出汁
緑茶で茶漬けはあまりやったことがない お茶づけ一覧|よくいただくご質問|永谷園 | 永谷園
https://www.nagatanien.co.jp/faq/lst/category/product/1/
Q.永谷園の「お茶づけ」には、お茶とお湯のどちらをかければ良いですか?
A.永谷園の「お茶づけ海苔」には抹茶が入っていますので、熱いお湯をお使いいただくと抹茶本来の風味がほどよく引き立ちます。
ぜひお湯をかけてご賞味ください。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています