孤独にサプラーやってます [無断転載禁止]©2ch.net
孤独に“サプラー”を、やっています。
この職場に味方は居ない。
とりあえずこのスレが流れ流れて下の方へ行くのを待ちます・・・ >>2
レスありがとうございます
サプラーとは某企業が使う特殊用語です
なかなかこれが大変なポジションです・・・うっ(泣) その御目に留まった事を光栄に思います
ありがとうございます。
気まぐれになにか書き込んで下さるようなことがあれば
なにとぞsage進行の方向でお願い申し上げます・・・ 某病院の中・・・委託で患者の食事を用意する数名の厨房人の中、
私はただ一人、院内で働く医師や看護師の食事を給仕する係。
ひとりで日々約80人弱の盛り付け・片付け・洗い物・補充をする脇役で
これがなかなか難しく、思うようにいかず焦れる毎日。
チャッチャッと盛り付けて、チャッチャッと洗い物やっちゃえば
いいでしょ?なんてもんじゃありませんでした・・・ 例えば、
当番日に『サラダ』と献立表に記してあっても当日朝によく見れば
豆腐・海藻・糸カツオの三点を盛る流れでそれを約80個。
想定外の三種別盛で時間がかかるわけです。
他に小皿に盛り分ける別献立が二つと、炊き立て米飯と味噌汁、
調味料一式トレイのセット作りに箸休めの日替わり漬物の用意、
各テーブルにティッシュとおしぼりの配置etc。
流し台は共有なので洗い物も放置は出来ません。
それにつけ足して、となりのテイーブルで患者の食事を盛っている新人が
積み上げる鍋釜ボウルも処理しなければいけません。
もちろん、それが目につけば古株先輩方には怒られるわけで。 古株先輩に今日もいじめられた。
1日の中で、本当に何度もいじめられた。
普段やれていることが昨日は特別メニューでひとりテンテコマイ。
いくつかの、空にして内側にこびりついたソースを洗い落としやすくするため
流しでぬるま湯に漬けていた中鍋ふたつについて今朝おこられた。
ああいうのは早く片づけないと邪魔になると。
かたづけたくともできなかった理由は微塵も予想しないのかなあ年寄りは。 ☆ みな様、衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えました。☆
総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。憲法改正の国民投票
実施のためにまず、『国会の発議』、を速やかに行いましょう。お願い致します。☆☆☆ ,、、,
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フ゜ッ ∩ lli i ミ;
℃ゞノ ヽ(・ω・ ミ
⊂´_____∩