近江屋洋菓子店のパウンドが美味すぎるんだけど、自分ではどうしても作れない。
あの風味、懐かしい昭和のパウンド･･･
どんなバターや材料であんな風味に出来るんだろう。
奇をてらわずに、昔のお菓子作りの本のレシピとかで近いものができるのかもしれん。