今日どんなパン作りましたか？3
手ゴネでもHBでもﾅﾝﾃﾞﾓOK。
作ったパンのみ書きましょう〜。
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今日どんなパン作りましたか？2
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今日どんなパン作りましたか？
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落ちちゃったみたいなので立てました。
画像うｐは該当スレがあるのでいいんじゃないかな。 カレーが余ったから初めて焼きカレーパン作った
２つ破裂した ミルクフランス
プチソフトフランスにグラニュー糖じゃりじゃりのミルクバターたっぷり挟んだ
普段リーンなパンや食事パンが多いからたまの菓子パン作りは楽しい 始めて塩無しパン(いれ忘れた)作った。
不味い。けど、食べられる。
でも食べたくないくらい不味い('A`) 焼きたてメロンパン本当に最高！
メロンオイルずっと欲しかったわりに他の使い道に悩んで何年も我慢してたんだけど、
500円ほどなんだしもっと早く買えばよかったと思うくらい美味だった http://beebee2see.appspot.com/i/azuYsdCWBgw.jpg
バリバリのフランスパンに挑戦したんだけど、クラムもあんまりなかったですーリベンジしなきゃっ！
味はバリバリしてて美味しかったです（^人^） コーンミール入りの食パン。
食パン型を貰って何回か食パン焼いてるけど、なんかうまくいかない。味はいいんだけど、見た目が。 スティックチョコチップメロンパン
超絶不細工な出来上がり…
味は美味しかった ミニバゲット
キャンパスからオーブンに移動する時に薄いまな板使ってるんだけど、生地の底に
ちょいとさしてしまった…やはり底割れしました
初めて水種法・後塩法でちっちゃいバタールを作ったつもりが何故かチャバッタになってしまった
これはこれでまあ美味しかったからいいんだけどさ… ほうれん草を練り込んだ生地に
ベーコン・まいたけ・チーズ
カレー味のマッシュポテト
の二種をのせて焼いた
くるみパン焼いた。
外はカリッ中はフワッとなってウマ〜！ ヨーグルト苺酵母でホワイトチョコと苺チョコ入れたココアカンパ
おやつパンは美味いよね 二ヶ月ぶりくらいに山食焼いた
明日サンドイッチにしようかハニートーストにしようか迷う 初めてのフランスパン用粉であんフランス
生地にバターも織り交ぜたけど、それでもクラムバキバキに
お金ケチって強力粉＋薄力粉で代用してたけど、あんなに差が出るとは思わなかった
餡子は業務用スーパーで買った奴で超甘々だったのが惜しい >>218
蒸気注入はどういうふうにしてますか？
久しぶりに明日フランスパン焼くことになったけど、
（スターター作って今冷蔵庫）
専用小麦粉も、
蒸気注入に使う小石も無いので
霧吹きしかないかな。
今日は子供が好きな中華蒸しパン、饅頭。
子供ができてから忙しくてパンを作らなくなりましたが、
手がかからなくなってきて、
食べたいパンをリクエストしてくるようになった。
コーヒーパン
半分はチョコチップ入れてカフェモカ味にした
プレーンのほうはミルククリーム挟もうかな
プルマン
型の蓋を使うのはかなり久しぶり… そもそも、はるか昔から玄米ばっかり食ってきた民族。
ここ数十年で、いきなり、白米やパン食に変えても、胃腸にマッチしないんだよ。
玄米、野菜、魚介類ばっかり食べてきたから、賢く、穏やかで、いつまでも若々しいんだ、日本人は。 はじめて角食焼いた。
なかなかんまかった…また焼こう。 ライ麦パン
食べたことないのに焼いてみた
これでいいのか分からんw
プチフランスパン
初リスドォルです
オーブン様お疲れ様でした
昨日になるけどコッペパン
卵サラダやツナサラダやマリネやジャムマーガリンやミルククリーム、
色々挟んでカットして少しずつわけたんだけどサンドおいしくて足りなかった…
が、久々にイーグル使ったらこんなに引きのないフカシトの粉だっけ？と戸惑いもあった パイナップル酵母使った種でゴマ入りのパンドミー焼いた
自家製酵母はじめてまだ日が浅いから色んな酵母作って試してる
発酵の早い夏のうちにいっぱい遊んで冬はイーストやパネトーネに戻る予定 バゲット
今リスドォル使ってるが扱い易い、が味はフランスの方が好きだから秋には戻そう
暑くて生地がだれやすいね…給水かなり減らしたけどちょうど良かった ベーグル
何年も作り続けてるが今だに粉の配合や水分量を変えてちょうどいい塩梅を探っている リッチめ配合の柔らかめのくるみパン作った
天然酵母で作ったら何作っても風味良くて物凄くおいしいね、何だこれと感激しまくってる レーズンロール
ジューシーなモハべレーズンごろごろで美味すぎる バーガー用バンズ焼いた
面倒ならバター塗って、気が向いたら具沢山バーガーにする予定 久しぶりにサワー種起こして5日目
ライ麦100パーセントのドイツパン焼いた
いい匂いで明日が楽しみ
オーブンを買い替えて初めてパン焼きました。
あんぱん10個多すぎたかな？と心配だったけど、おいしくてすぐ無くなりそう！
これからパン作りにはまりそうだー 巨峰酵母でソフトフランスパン
練乳バタークリームぬりたいんだけどグラニュー糖切れたままだ… 生地練り上げたところで停電
魚焼きグリルでは冒険すぎるかと思って
フランスパン生地だったけどソーセージ芯に丸めて
卵白塗ってパン粉まぶして惣菜ドーナツにした…
フライパンで焼いても良かったかな ぶどうとくるみの食パン焼いたんだけどレーズン多すぎて甘いわー…
まとめ買いしてたゴルヨがやっとなくなるので強力粉を買わなければ 準強力粉でベーグルをば
バリバリもっちりむっちりで、好みのハード具合 元ＡＫＢあっちゃんのおしり記事ににちなんでおしりパンを焼きました
1個40ｇくらいの小ぶりのを
天板いっぱいに並べて隣同士がくっつくように並べました
焼きあがった時は天板一面におしりが並んでいてとても可愛かった 普通のウインナーでホットドック作りたかったからいつもの半分以下のプチコッペパン
レタスとマスタードとケチャップでシンプルなレタスドックが美味しかった ウインナーパンを２種類焼いてるよー
旦那が明日早起きして出かけるから朝ごはん用に
涼しくなってきて生地の扱いが楽だ。 ヴィロンのパンみたいに岩石のような全粒粉フランスパンを作りました。
食べると顎がつかれますね。 スプレーのホイップが冷蔵庫に入れっぱなしだから珈琲パン
明日というか今日ホイップサンドにしてみんなで食べようと思う ヨーグルト増やした後のホエーが出たのでそれ使って
ガーリックとバジルとモッツァレラのパンとシナモンシュガーのパン作った
やはりはるゆたかとホエーは相性抜群 なんちゃってプンパニッケル
サワー種完成したらヴィロンのレシピでまた作ってみる ウー・ウェンさんレシピの饅頭
ローソンセレクトの薄力粉、美味しくないなあ 国産強力粉を久しぶりに買ってみた
黒豆グラッセをヨモギ生地に練り込んで数日前に煮た金時豆の残りを包んだ
ちょっとだけ豪華なヨモギと豆のパン
あとカチカチになったバゲットでラスク作ったらうますぎて弟と2人で貪り食ってしまった
またラスク食べたいからバゲット焼こう 未開封の粒ジャムを発掘したので、ちぎりパンを初めて作った
ショートニングをスクエア型に多めに塗ったけど、
ドリールの卵が焦げてくっついた所がうまく型から外せず変なとこ苦労してしまった
味は甘くてもっちりフワフワで美味しかった、けど次は絶対型にオーブンシートひこう くるみとイチヂクのパン、パリパリでかたくて美味しいんだけど、
期限切れのくるみ使ったからかちょっと油っぽい？
まずくはないがもっとしっかりめにローストしたら良かったかな バゲット
準強力粉なくなったけどどうしても焼きたくて、
国産強力粉にモルト足して焼いたらえらい釜伸びしてモッチリのができた
気泡はまあまあだったがクープが目立たなかったしクラストのバリバリ感も物足りない
次は薄力粉も混ぜたやつ焼いてみよう 少しのイーストで焼くパン。
パン生地に黒コショウ混ぜて
小さいまるパンに。
クリームチーズをくるんで焼いた。
ふわんと焼けて美味でした。 ドライフルーツの余りクリームチーズの白パンと
リトルマーメイド(チェーン店のパン屋さん)の白いチョコパン目指して作ったけど
チョコパンはローソンのもちもちチョコパンみたいになってしまった… 少しのイーストで焼くパン。
ドライトマト（ちょっと甘い）と
オイル漬けオリーブを入れてみた。
ただいま二次発酵中。楽しみ。 アップルリング作った！
おじいちゃんが以前作ったのをもう一度食べたいと言うから作ったのに甘すぎるとダメだしされた
レシピ変わって無いんだけどなぁ もう昨日だけど、じゃがいものパラタ
じゃがいもマサラ美味しかったし、今度は本格ナン作って一緒に食べよう クリームメロンパン
もっとパン生地に旨味をだすのはどうしたら シンプルな丸パン
オーブン買ったから二年ぶりくらいに焼いたけど、やっぱりパン作りは楽しい 酒粕酵母で食パン焼いた
ほんのりチーズ風味でウマー イースト使わないで発酵させた本格ナン
ガーリックパセリバターとパルメザンパプリカバタートッピングで焼いて、
じゃがいもと豚挽きマサラと食べたけど、マサラ無しで十二分に美味しいわ 胡麻入の米粉テーブルパン
妙に甘いし引きがないのも餅みたいな匂いも気に食わないけど、
粉の消費期限が切れないうちに何とかせねば… バナナペーストのみの水分でパン生地作って
バナナカスタード練り込んで焼いた
良い香りしてるのにバナナカスタード部分がどう見たって蟹味噌です
フォンダンのせて誤魔化しても誤魔化しきれなかった… 食パンの分量でお茶を粉にして5g足した。
塩を元の半分にするのが好み。
小麦粉:250g
マーガリン:10g
砂糖:大さじ1
スキムミルク:大さじ1
塩:中さじ1
抹茶:5g カスタードクリームとチョコクリームのコロネ
コロネ用としては少し緩かったけど、クリームが美味しくできて大満足
これから温泉行くんで、おやつに幾つか持ってくw 角食一斤
自分のお昼にコロッケサンドにして食べた
早帰りの子供のおやつにハムとチーズでホットサンド作ろう いなきびパン
薄甘さを感じるパンとシュガー＆バターは相性良いな
アンパンや豆パンも美味しいし自分好みの生地だ、ベタついて扱い辛いけど
それにつけても喜界島の島ざらめウマ杉 昨日に引き続き角食一斤
最近焼いてるのはかぼちゃ入りの黄色い食パン
水分を飽和量ギリギリまで入れてるので油脂も砂糖もちょこっとだけどふっわふわ
コロッケがまだ残ってるのでまたコロッケサンドに使った 生あおさが安かったからあおさパン作ったよ
チーズトップにして焼いたらいい香りでおいしかった！ 某松戸のパン屋さんの本にあったバターロール焼いた
半端ないバターの量に引くけど滅茶苦茶美味しい！ 初心者です。ネットにあった、小野寺先生のパンドカンパーニュをレシピ通り作ってみました。クープはもっとざっくり入れてもよかったかなあ、と反省。焼きたての匂いは、たい焼きの皮っぽかったです。 ベーコンとチーズとが入ってるバケット（フランスパン）
もっちりした生地でチーズがはみ出してて、皮はぱりっとしてた
後ピザも、生地とピザソースまで作った
疲れた・・・ ジャガイモとチーズを包み込んだテーブルロール
ピザ用チーズで作ったので、ハサミで入れた切り込みからチーズが噴火した。 米粉のきな粉パン作った
けど膨らみすぎて中のきな粉ﾄﾞｺｰ状態になってもた シュガバタトップのレーズンパン
発酵バターの香りとラム酒漬けふさ干しレーズンのジューシーさが最高 よもぎあんぱん
米粉だけだともちもちしすぎてちょっと苦手だけど、
味が淡白でフワフワのイーグルやゴルヨとミックスすればかなりいける パネトーネ酵母使って、ラム漬けレーズンとかレモンの皮とかママレード混ぜ込んで途中までＨＢつかってパネトーネ焼いた。
口に入れたときのふわふわ感と、オレンジやレーズンの風味がじわじわしてくるのが良い。
紅茶にも合うし、ワインでも最高だった。
今までなんでこんな美味いもの作らなかったんだろう・・・。 コーンフラワー消費のため強力粉に2割混ぜて惣菜パン20個ほど
フライドチキンもパンケーキも頻繁には作らないし頑張ってパンで消費せねば プチフランスを冷蔵発酵で作って昼に食べた。
簡単でおいしかったので味をしめ、今度はライ麦粉を入れた生地を
冷蔵庫で熟成中。 当方のゲーム・映像企画だけでなく、大量の味調合試行も各メディア等で嘲笑・揶揄・妨害しています。その他毎日嫌がらせをされています。
ジョン・トッド フリッツ・スプリングマイヤー ジェイコブ・ロスチャイルド ラッセル家 軍産複合体 CIA
ロックフェラー帝国の陰謀-見えざる世界政府（原著1976年） で検索。赤文字箇所注目！！
体験談、工作員情報、その他今後拡充。 メロンパン
日清のパン専用小麦粉使うようになったら満足できるパンが焼けるようになった イングリッシュマフィン。
小さく作りたかったからミニマフィン型で。焦げた… イングリッシュマフィンはセルクル使わないか？
マフィン型はアメリカンマフィンですお ジャガイモとベーコン入れたフランスパン
やっとお店で売ってるのを再現できた
めちゃくちゃ美味いわ ライ麦入ベーグル
なかなか上手くできたんじゃないかな 私も初めてベーグル作ってみた
茹でるの知らなかったわ
バター＆蜂蜜、クリチ＆スモークサーモンで食べた旨かった シナモンとピーナッツバターを織り込んで
ねじりパン作りました ジャガイモ入り生地で焼いた、マッシュポテトと辛子マヨハムのせパン。
同じ記事で ツナぱんもやいた。生地がむちむちですごい達成感、馬かー ツルツルのダッチパン
まったくヒビ割れなかった…
味が良かっただけに悔しい 人参の葉を刻んで入れて焼いてみた
バターを塗って食べたらうまかった 二斤用の蓋付き型でシンプルな食パンを作った。
一次発酵を低温で時間かけてやると美味しいと聞いたので挑戦。
焼き上がりの香りがすでにうまそう。 >>299
おめでとう〜
私はシナモンロールを作った
焼いてる時の香りがたまらぬ 
