>>145
栄養がどうこうってより、腐っちゃうんだよ。
冷蔵庫入れておくと茶色く変色してくるでしょ。
茶色くなる前(腐る前)なら大丈夫じゃないかな。

冬も寒い部屋だと段々茶色くなってく。(冷蔵庫の比じゃないけど
なるべく暖かい部屋に置いといた方がいい。

スレチスマソ