久々にリッチパンを作ってみた。
以前作ったときは普通だったから、それから作ってなかったんだ。

粉を15グラム減らして、かぼちゃフレークを15グラム。
牛乳が足りなくて、50ｃｃ分を水に。
ドライイーストは小さじ4分の1。

すっごいふわふわにできてビックリした。
いつもと何が違ったんだろう？