【ほっこり】門間みかさん【手作りぱん】

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/12(月) 20:11:42

>>100　ﾍﾀｸｿほど変にｱﾚﾝｼﾞしたがる

わかるわかる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/12(月) 23:05:17

みかパンおいしくない…　パン屋さんのパンの方がずっとおいしい。
確かに簡単に作れるけど、味がなくてまずい。具入れても物足りない感じ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/12(月) 23:09:16

>>102の腕が悪いとかは？ｗ

まじレスだけど
レシピ自体はごくごく普通かと

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/14(水) 10:44:00

>>102は、他の本のレシピならおいしく感じるのかな？
パン屋のパンの方がおいしいってことは、卵や乳製品、砂糖なんかをたっぷり
入れたやつの方が好きってこと？
みかパンは割とシンプルだから、市販のこってり系に慣れてるとそっけなく感じ
るかもね。舌って濃い味に慣れちゃうし。
それか、腕が悪いかだ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/14(水) 23:10:25

102です。確かに私の腕が悪いせいもあるかもしれない。
以前にも書かれていた方がいますが、飽きるんですよ。シンプルなものは
飽きないと思っていましたが、このパンは違う。でも、美味しいとの
書き込みも見られるので、好みの違いかもしれませんね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/14(水) 23:33:21

味がなくてまずい、って書いてある>>102のレスから
飽きる、って言う意味を汲み取るのはむずかしいべ
ﾅｰﾝｶﾔﾅｶﾝｼﾞｰ

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/15(木) 16:39:10

でも、確かにリーンなパンは味がなくて美味しくなかった・・・。
リッチなパンは美味しいと思うんだけど。
リッチ生地とリーン生地で塩の分量が一緒ってどうよ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/15(木) 20:09:41

>>107
ハルユタカとかレジャンデールとか、粉がおいしいの使ってみ。
シンプルな方が粉の味が出ちゃうからね。

**107** · 2005/12/16(金) 13:18:10

はるゆたかブレンド使ったんだけどなー。
心もち塩増やして作り直してみます。

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/16(金) 15:56:59

へぇ～
こんな人がいるなんて知らなかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/16(金) 15:57:36

>>109
じゃあ、イースト少し減らして発酵時間増やしてみ？
長時間発酵させると粉の味は薄れるが、熟成されたうまみが出る。
その辺は好み。

それで気にくわないなら、市販のいろんなもんが入ったパンを買う
とか、天然酵母系に転向した方が…
舌が濃い味になれてると、シンプルなものの味がわかりにくくなって
るって、こともある。

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/17(土) 21:49:44

イースト使ったリーンなパンでも美味しいレシピ他にあるけどね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/21(水) 05:08:36

>>112
みかレシピと比較してみるってのはどう？
腕が悪いとか材料が悪いとか言う前に、まずはレシピじゃない？

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/30(金) 15:08:51

ここのスレを発見してから
みかさんのHPを見てみかさんレシピパンを何度も焼き続けた。
HPでもちゃんとしたレシピが順に書いてないので
本が欲しくてしょうがなかった。
だけど、買うのやめるか・・・
無駄みたいだな、あの本は高いしなぁ
詳しく細かく書いてないんじゃ、HPみてパンを作ってもおんなじだもんな。
家で作るパンって、時間が経つと硬くなるけど
みんなそうなのかな？
市販のパンは硬くならない薬が入ってるんかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/30(金) 16:37:38

私はパン屋で作る仕事をしていますし家でもパンを焼きます。
手作りにこだわってる店なので材料は家と大差ないです。
イーストが生イーストのものもあるけれどドライイーストのもありますし
ドライイーストのは家で作るのとまんま同じです。
たぶん発酵の状態の見極めでやわらかさが変わるのかもしれないですね。
お店の２次発酵はかなりの湿度でするので家のオーブン機能をつかうと
いくらキリを吹いても店のホイロにはかなわないです。
発酵の見極めも経験で知るしかないし難しいですね。過剰発酵はよくないし。
私はパン屋に勤めるまでは時間が経つと固くなるパンを焼いていましたけれど
今は家で焼いても次の日もふんわりです。

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/31(土) 13:44:28

>>115
やっぱりプロのパン屋さんはすごいですね～
そういう発酵の見極めの技術は
パン屋さんで働かないと身につかないかぁ・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/31(土) 16:34:22

>>116
家で何回も作ったらわかってくるんじゃないかな。
１週間毎日作ったら「この感じ！」ってわかると思うよ。
でも毎日焼くと家族だけでは消費に困るよね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/17(火) 16:46:57

>>105
なんとなく分かるな。
私も最初は家でパンが焼けるのがおもしろくて、牛乳パンとか続けて
焼いてたんだけど、だんだん食べたくなくなってきた。
粉、バター、牛乳、いい材料集めてもなぜか飽きる。
でも近所のパン屋で売ってる食パンは１週間続けて食べてても平気。
そこがプロのコツなんだろうね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/20(金) 15:58:27

age

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/21(土) 10:29:42

ＨＢでパン焼いてる友達が
「カメリヤからスーパーカメリヤに変えたら、キメが細かくて美味しくなったよ」
と言ってたんで、みかパンをスーパーカメリヤで焼いてみたんですが
なんだかベタベタした舌触りで美味しくない。旦那も
「風味はいいけど、口の中でベチャベチャ潰れる感じがする」と言います。
みかパンにはやっぱりカメリヤがいいのかな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/06(月) 12:48:39

スレ違い重々承知なんですが...

タカコさんどうして更新されないんだろう？

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/06(月) 22:58:06

更新されてますよ。アドレスも変更

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/06(月) 23:45:33

アドレス（URL?）変更されちゃってたんですか...道理で全くダメだったわけです
そろそろどうしちゃったんだろうと思って、ここ数日おろおろしちゃってました
でも、全くHPみつけられません
教えて頂く事はできませんか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/07(火) 00:31:02

たかこさん、久々の更新で
近く良いお知らせがって書いてあったけど
第三弾も出すつもり？

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/07(火) 01:57:43

寒いから最近パン作ってない

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/07(火) 10:09:28

ネットでレシピ検索して色々焼いてみたけど、
みかさんのＨＰに出会って焼いてみたら驚くほど簡単においしいパンが焼けた
初心者にはすごくありがたいと思ったよ。
確かにＨＰ見にくいけど、自分は本買ってないから(ＨＰで存在を初めて知った)
本のお粗末さに立腹せずに済んでるからラッキーかも。
同居人も特にグルメな舌を持ってるわけではないので、
素朴な味でおいしいから家で焼くならこれで十分だと言ってくれた。
味を追求したらきりがないよね、そもそもみかさんはそういうコンセプトでＨＰ
やってるわけじゃないと思うし。
誰でも気軽に手軽におうちパン作りに挑戦して欲しいっていうのが伝わる。
なにはともあれ超初心者(手ごね専門)の自分はみかさんのＨＰに出会えてよかった。

それとみかさんは確かに欲がない人かも…と思う。
ここ読む限りＨＰのほうが充実してるみたいだしね。
それに比べてたかこさんって人はＨＰにはレシピ載せてなくて商魂たくましい感じ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/07(火) 18:04:48

>126　レシピ載せない理由として考えられるのが
載せると質問メールが数限りなく届いてその個々に答えてる時間が彼女には作れないから
それで苦肉の策でやめたんだと思う
昔は載ってたもん、レシピ。良く作ったよ私（今も印刷して大事にとってある）

>122　HP、名前も変えちゃったんですかね？どこで見られるんだろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/07(火) 21:12:43

>>127
前のアドレスから飛べるようになってるよ。
トップページにリンク貼ってある。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/07(火) 21:34:45

>128　あ”れ”！？今日のついさっきまで行けなかったのに、今見てみたら飛べた...　　THX！

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/07(火) 22:30:13

朝から飛べるようになってたよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/11(土) 09:51:57

､荀ﾃ､ﾑ､・・釥・ﾑ･ﾃ､ﾆｻｴﾖ､ｬｷﾐ､ﾄ､ﾈｹﾅ､ｯ､ﾊ､・｣
ｻﾔﾈﾎ､ﾎ･ﾑ･ﾏｹﾅ､ｯ､ﾊ､鬢ﾊ､､､隍ｦ､ﾊﾅｺｲﾃﾊｪ､ｬﾆ､ﾃ､ﾆ､､､・｣
ｲﾈ､ﾇｺ釥・ﾑ･ﾏｹﾅ､ｯ､ﾊ､ﾃ､ﾆﾅｿ､・ｰ､ﾎ､隍ｦ､ﾀ｡｣

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/11(土) 09:54:11

↑文字化けしちゃったのでもう一度　ｽﾏｿ・・・

やっぱり手作りパンって時間が経つと硬くなる。
市販のパンは硬くならないような添加物が入っている。
家で作るパンは硬くなって当たり前のようだ。
でもイースト菌の方が天然酵母より硬くなるっていうのは本当かな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/19(日) 09:48:22

みかさんの本を買おうかかなり迷ってる。
昨日も本屋で手に取り、結局置いてきちゃった・・・。
1300円は私にとってでかい。
500円の本が2冊買える金額だもん。

たかこさんとの本のほうがいいのかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/21(火) 14:06:15

>>133
みかたか本はお菓子もﾊﾟﾝも中途半端だよ。
ﾊﾟﾝ焼きたいならみか本にしとけば？
お金ないなら、図書館で借りて必要ﾍﾟｰｼﾞだけ書き写せ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/22(水) 17:31:50

>>134
ありが㌧
そうするよ。
でもここら辺の図書館はみか本がなかった・・・
少し待つとするよ～

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/23(木) 15:53:49

今日本屋でたかこさんの新刊発見

たかこさんの１２カ月のかんたん焼き菓子
著者/訳者名：稲田　多佳子　著
出版社名：アスコム (ISBN：4-7762-0304-9)
発行年月： 2006年02月
価格： 1,365円（税込）

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/02/28(火) 20:07:34

今日のbakery diary、初書き込みの人の日で初々しくってよかった。
みかさんも「感想欄ははじめましてのお客様にお譲りくださいますよう」
なんてやんわりと書いてるけど
そもそも常連枠なんてないのに、譲れっていわれてるんだよ、毎日書き込みにくる常連(粘着)。
自分のサイトの玄関口にするのも、1、2回ならまだしも。
粘着が何を焼いたか報告(宣伝)しにくることで
また、はじめましての人がそのぶん書き込めなくなる。
純粋に、感想が書きたいだけならBBSじゃなくてメールすればいいじゃん。
返事はいりませんからって一言添えればみかさんの負担にならないよ。
感想は書けるんだから、気持ちもおさまるでしょ。
それ以外に何か目論見がある(かまってほしい)から
大人げないことしてる自分に気づかないふりしてるのか
もしくは空気読めないホンマもんの．．

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/03/21(火) 04:13:44

ココア生地にチョコチップ巻くレシピ、どう作っても固くなる。
配合に問題があるんジャマイカ。
他のみかレシピはうまくいくのに。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/03/25(土) 16:25:15

この人の本を買ったけど、あんぱんのページ見てかなり萎えた…
あれ、載せていいのー？

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/03/26(日) 01:32:05

>>139
あれが自然でいい、と誉める一派もある。
私は萎えた…手作りの小汚い手芸品をブログに載せて「ほっこり」とか書いてる
人に持つ感情と同じ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/04/03(月) 23:22:08

話題がないのねw

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/04/04(火) 00:16:20

単独じゃなくて、主婦系お菓子研究家（稲田さんや絵本レシピの人）
全般について語るスレにしたら、もうちょい書き込みが増えて
DAT落ち防止にもなりそうな気がするけど、次スレで…とか無理か。
今執筆中？の新しい本が出れば、人も増えるかな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/04/04(火) 18:05:37

>>142
>>主婦系お菓子研究家

っていうテーマってだけで荒れそうな希ガス。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/04/04(火) 23:08:21

主婦の友に子供と一緒に載ってたね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/04/09(日) 23:22:32

窓のお顔が出てたよ。
びっくり。
ひつじメールは依然としてたかこメールが。

みかが赤ペン先生なのかと
本気で言ってる人がいて
またびっくり。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/04/30(日) 01:28:56

みかさんのレシピでおすすめがあれば教えてください。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/05/01(月) 20:56:30

ありません！(ｷｯﾊﾟﾘ

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/05/03(水) 23:47:23

基本の作り方は最高に作りやすくて美味しいよ。
卵を使わないのも好きだなあ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/05/05(金) 00:25:36

パン教室通ったほうが、おいしいパンが出来るよ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/05/11(木) 01:45:39

みかさんって過去に教室をやっていたんだよね？
知ってる方いますか？

**新刊発売予定** · 2006/05/14(日) 16:18:48

おいしいおやつがまってるよ　
門間みか著
集英社5月26日税込価格：1,575円ISBN：4083330562
人気サイト｢ぱん工房くーぷ｣を主宰する門間みかさんと
ケーキ屋さんになる夢をもつ一人娘ユズちゃんの
お菓子がいっぱいの本。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/05/15(月) 03:23:12

>>151
子供自慢はおなかいっぱいだな…パンだけにしとけばいいのに。
アンパン牛乳息子よりはかわいいんだけどさ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/05/16(火) 07:15:04

パン板でやればあ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/05/17(水) 17:19:18

鷹故さんとの共書でるってか？ホンマかえ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/05/19(金) 21:09:57

パンじゃなくって今度はお菓子なのか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/05/22(月) 17:25:19

娘の名前と顔を『門間みかの娘』としてあんなに露出して平気なの？
こんな物騒な世の中なのに、心配じゃないんだろうか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/05/22(月) 17:36:20

いろいろと、難しいね…

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/05/22(月) 23:20:30

たかこさんとの共著

「たかこさん＆みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ」
http://item.rakuten.co.jp/book/4040038/

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/06/05(月) 13:53:06

おやつ本、たかみか本２両方とも買いました。
私的には作ってみたいものもたくさんあったので
買って正解でした。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/06/05(月) 14:22:11

私はたかみか本の最初のやつと手づくりパンの本を買ったけど、
みかさんが繰り返し言ってる「家庭で手軽に作れるように」という
言葉通り、さぁ今日もパン焼くか、と家でこまめにパンを焼くように
なりました。

前は、｢パンを焼く」というと、時間かかる～手間かかる～と
思っていたけど、生活の一部になってくるとそうでもない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/06/07(水) 10:13:33

私は最新刊、両方買うつもりだったけど｢おいしいおやつがまってるよ｣の方は
店頭で見てあまりのダサさに立ち読みで終わった。すごく楽しみにしてたんだけど
表紙もなんだかｲﾏｲﾁだったし（あれは数年後に後悔すると思う）
中のレシピやレイアウトも、ﾊｱ?な感じ。子供向けなのか？まったく触手動かず。
門間家オナニー本って感じでｳﾝｻﾞﾘした。ネットで買わなくて良かったよ。

結局、たかみか本だけ買った。｢おいしいおやつ～｣の後に見たせい？か
この本がとってもおしゃれに見えたｗ　表紙も中のレイアウトやレシピも大満足。
こっちのみかページは好きなんだけどなー。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/06/07(水) 13:23:33

>>161
私も、おいしいおやつは店で見てげんなりしたよ…。
もういいです。すいませんでした。って感じだった。
買う人いるんだろうか。

出版社の人も、アレだよ…もっとどうにかできなかったんだろうか??

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/06/29(木) 20:40:56

文句ばっかりだね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/07/01(土) 22:09:32

本当に手軽にパンが焼けてうれしい。
基本的なことを覚えれば自分なりにアレンジも楽しいし
みかさんの本買ってパン作りに目覚めたよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/07/01(土) 22:42:03

きっかけになる本、ってのはどんなジャンルでもあるしね。
そのうち慣れてはまってきたら、このレシピではこれ以上はおいしくできない、
という限界が出てくることもある。
そうなったら卒業して違う本やレシピを開拓していけばいいんで、
一から十まで同じ人の本に従うこともない。
ということで、入門としては悪くないと思うよー。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/07/06(木) 16:34:51

たかみか本の食パン、すごくおいしかった。
あと、リッチ生地にメープルシートを巻いたパンなんか焼いたら
すぐに食べられてしまって、次の日の分なんか残らない。
べたつかない扱いやすい生地なのでこればかり作ってる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/07/08(土) 21:33:09

私もリッチ生地で食パン作ったら美味しかった！

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/07/12(水) 22:08:43

リッチは簡単でおいしい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/08/03(木) 11:26:37

本屋に行ったらどこも
みかさん＞たかみか本＞たかこさん　って感じ。
みかさんまた単独でパンだけの本だしてくれないかなぁ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/08/16(水) 21:32:55

かよさんという人はどうなの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/08/19(土) 13:40:58

ＨＰ見て感動しました。
ノート片手に過去の日記からメモしながら読もうと思います。
気が遠くなりそうですが・・。
本もいつか買うつもりです。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/08/25(金) 02:11:17

リッチ生地のあんパンを作った。本当においしかった…。
しかも、バター切らしてたのでマーガリンで作ったら、バターのよりも
おいしい気がした。

この人の生地は、べたつかずにさくさく作業できるのがうれしい。
色々作ってみよう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/08/30(水) 13:00:01

>>170
おうちカフェの先駆者だって、稲田多佳子が書いていたよ。憧れてたらしい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/09/01(金) 21:35:21

リッチな生地で、牛乳食パンを作った。
こんな甘いパンは、断じて食パンではない。

と、思いつつも、菓子パン菓子パンうめぇうめぇと
半分一気に食べた。
バターを減らしたらいいのかな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/09/07(木) 22:11:26

牛乳パンはやっぱりカメリヤでないとだめだな。
高い粉を買って作ったら、ベタベタして気持ち悪い。
口の中でドロドロ溶けるかんじ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/09/08(金) 03:44:45

粉によって水の量は変えないと。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/10/06(金) 23:07:37

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/10/15(日) 15:42:25

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/10/31(火) 01:31:34

今日はかぼちゃのちぎりぱんを作った。
ふんわりウマーーー！！
かぼちゃの代わりにさつまいもで作ったことあるけど
ちょっともっちりしてウマーだった。
色はちょっと黄色になるくらい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/11/20(月) 17:38:51

>>179
かぼちゃとかさつまいもを生地に練り混むと、固くなりにくい気がする。
ふっくらもっちりしてうまいよね。
日記に載せてた、かぼちゃ生地のシナモンロールもやってみたい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/11/28(火) 19:56:46

うん、確かにそうかも。
水分が多くなるからかな？
釜伸びもいい気がする。
かぼちゃを入れると色もかわいくなるよね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/11/30(木) 14:23:15

>>180
かぼちゃ入りのリッチ生地でバンズを焼くと、フレッシュネスバーガーみたいに
なって幸せ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/12/11(月) 18:30:21

ＨＰを参考にして手綱こんにゃくの成形でショコラを焼きました。
見た目が違うだけですごいゴージャスな感じになるね。
難しそうな感じがしたけどやってみると意外と簡単。
切り込みにくぐらせる作業が面白かった。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/12/17(日) 10:36:18

>>183
バラのパンも感動するよ。はがしながら食べるの、楽しい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/12/19(火) 23:09:12

みかさんの配合＆方式（ボール内でこねる）で満足してたんだけど、
少しだけ水分増やして、板の上で叩きつけこね式で、もう少し根気強く
こねて焼いてみた。
今までにない釜延びとクープの開き、ふっくらした食感。
やっぱり、よほど上手な人でないと、ボールの中で十分こねるのは難し
いんだと知った。
みかさん本は初心者が家庭でパンに親しむのにはすごくいいテキストだ
けど、ある程度上達したら卒業した方がいいのかもしれない。
みかさん本に出会うまで使っててうまくいかなかった本のレシピにも、あら
ためて挑戦してみようと思う。前よりは上達してると思うから。

**ぱくぱく名無しさん** · 2007/01/16(火) 23:34:14

パンと牛乳持ってる学生服の少年は一体だれなのでしょうか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2007/01/17(水) 22:48:34

息子さんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2007/01/23(火) 16:48:22

リッチ生地の食パン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
今からみかさんも買ったサンヨーの電気オーブン買ってきます

**ぱくぱく名無しさん** · 2007/01/27(土) 13:55:24

こね10分じゃツヤもなめらかさも出ないんだけど、なんか間違ってる？

**ぱくぱく名無しさん** · 2007/01/27(土) 23:15:11

暖かい場所でこねるといいかも？
牛乳を人肌に温めても材料に混ぜたらすぐ冷めちゃうよね。
なので、暖房（我が家はガスファンヒーター）のそばの
暖かい場所でコネコネしてます。
10分ほどで十分、なめらかになるよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2007/01/28(日) 11:49:16

なるほど、確かにうちの台所は寒い。
どうもありがとう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2007/02/01(木) 21:27:18

リビングとか絨毯があったりするほこりの多い部屋だったら気をつけた方がいいけどね

**ぱくぱく名無しさん** · 2007/02/04(日) 14:30:01

くーぷにうまく書き込めません・・
人数制限とかあるのかなぁ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2007/02/06(火) 17:21:08

みかさんと同じくソフトフランス生地を2倍量にして角食を作りたいんだけど
型の大きさがわから茄子･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･
わかる人教えて下さい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/02/10(土) 16:59:37

>>194
http://www001.upp.so-net.ne.jp/e-pan/pullman2/pullman02.htm
型比容積について

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/02/10(土) 19:22:18

　　　＿＿＿＿＿
　　　　　　　／　　　　　／|
　　　　　／￣￣￣￣|／
　　　　／￣￣￣￣ |／　　　ﾄﾞｻｯ　　　
　　／　　　　　／／
　　|三三三三|／
　　￣￣￣￣

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/02/26(月) 00:41:07

みかさんリッチ生地のゴマアレンジ×さつまいものフィリングで
シナモンロールの要領でパウンド型で焼いてみた。
これ、超ふわふわに出来てｳﾏｰだったんだけど
腰折れしちゃったし、焼き色があんまりつかなかった。
何を工夫したらいいんでしょ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/02/26(月) 09:58:06

>>193
ひとつの日記に20件までだったはず。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/02/26(月) 17:12:17

>>197
パウンド型の素材は？
焼き色にこだわるならブリキがいいよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/01(木) 03:40:18

>>197
過発酵だと生地の糖分がイーストに食い尽くされてて焼き色が付きにくい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/01(木) 13:40:48

なんかコーンパンで盛り上がってるなあ。
みかさんが若干
「えぇ～い！コイツら分からんやっちゃのう！」と
イライラしてるように取れる・・。
「だ～か～らぁ～」みたいな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/01(木) 22:02:35

文章で説明するって難しいからね。何とか伝えようとしてるからじゃないかな。
コーンパンはベタつくってあちこちで言われてるからまだチャレンジしてない。
だから詳しく説明してくれて有難いよ。試しに作ってみようかな？っていう気になったし。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/01(木) 22:05:39

みかさんの本を初めて買おうと思うのですが、

みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓
たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパン
たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパン
どれがおすすめですか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/02(金) 00:17:18

>>203
まずは
「みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓」がよいのでは。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/02(金) 01:00:30

>>203
１冊目があれば、正直あとのはいらない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/02(金) 23:29:13

>>199
>>200
遅レスになりましたが、アドバイスありがとうです。
型はブリキですが、確かに過発酵だった！それも焼き色に影響するのですね～
なるほど一つ勉強になりました。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/07(水) 11:28:27

Diaryの朝ﾄﾞﾝﾀﾝ・・ｶﾜｲｿｽ（；；）
一回目の質問（3月1日）のときに注意してあげれば良かったのに。

ってゆーか、メルアド載せてるんだから
メールで直接注意してあげればいいのに、って思ったりもした。
コメント欄3つ分使って説教。

大勢が見てる所で注意されるのって
恥ずかしくて屈辱的だよね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/07(水) 13:36:27

朝ドンとかいうひとに同情する余地なし。
ろくに調べずに質問する方が無神経。
お金払ってる教室の先生相手なら
「わからないことは質問する」でいいかもしれないけど、
普通は「わからないことは自分で調べる」が当たり前のことだよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/07(水) 23:38:36

あれ説教て感じかなぁ？かなりやんわりした言い方だし、
それこそ質問厨に今まで何度も何度も言ってることでしょ。
忙しいのにみかさんお疲れ様…って思ったよ。

大勢の人が見てる所だからこそ空気読んで書き込めってハナシ。
たいした質問でもないし。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/07(水) 23:40:40

ああいう書き方は慇懃無礼に思うかも。
丁寧な分、冷たい感じがしたな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/08(木) 08:17:19

>>207

> メールで直接注意してあげればいいのに

なんでそこまでしなきゃいけないのｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/08(木) 12:58:47

>>207
本人乙ｗｗｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/08(木) 15:41:10

>>207
本人超乙

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/08(木) 20:08:06

よく読まないで書き込む人多いよね。
書き込みも競争率高いから、我先に！と思うのかも知れないけど。
空気読もうよ・・と言いたくなる。
特に「県民デー」の時ね。大抵一人か二人、部外者が書き込み
してる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/08(木) 20:25:29

>>207
>メルアド載せてるんだから
って書き込みした人じゃないと分からない情報までｗｗｗ
超本人超乙ｗｗｗｗｗ

**困った時の名無しさん** · 2007/03/08(木) 21:56:05

>>207
恥かしい気持ちを晴らしたい気持ちは分からんでもないが
まあ勉強したと思って次から気をつけなされ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/09(金) 08:30:57

メルアド載せているかどうか、
本人じゃなくてもわかるよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/09(金) 13:16:16

いぎりすぱんｳﾏｰ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/09(金) 18:03:33

新刊出るのいつだろー？
今度はベーカーズ％も載せるし全てグラム表記なんでしょ～
楽しみだー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/10(土) 00:23:32

>>217
本人乙。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/03/10(土) 23:28:35

おいしいおやつ、いくつか作ってみたんだけど
この本のレシピ結構砂糖多くない？子供向けなんだろうけどさ。
ものによっては半分くらいまで減らせるよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/04/01(日) 23:38:41

ｶﾞｲｼｭﾂだったらｽﾏｿ

作り方見ると、ベンチタイムが無いんだけど、無しで成形→二次醗酵にいちゃって良いんですかね？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/04/10(火) 20:15:43

それでいいと思う。
みかさんのはレシピによってベンチタイムがあったり無かったりするから。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/04/15(日) 07:40:12

ほっこり肛門みかさんかとｵﾓﾀ
ほら、なんか肛門ってほっこりしてるしさ…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/04/15(日) 17:18:47

人物写真は巻末の著者近影だけでいいよ・・・。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/04/15(日) 21:30:05

結構好きだったけど、子供が出しゃばってから興味なくなった。
ゆず、化粧どぎついし。
天才小学生とかって、売り込みたいのかな？
なんか気持ち悪い。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/04/16(月) 20:18:02

>>222
過去の日記にベンチのこと書いてあったよ。
http://diary2.net4u.org/2/scr3_diarys.cgi?action=article&year=2004&month=10&day=29&cat=332pankobo

私はみかレシピで作るときでも、成型が複雑な時なんかはベンチとってるよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/04/27(金) 11:00:14

久々にリッチパンを作ってみた。
以前作ったときは普通だったから、それから作ってなかったんだ。

粉を15グラム減らして、かぼちゃフレークを15グラム。
牛乳が足りなくて、50ｃｃ分を水に。
ドライイーストは小さじ4分の1。

すっごいふわふわにできてビックリした。
いつもと何が違ったんだろう？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/04/27(金) 12:19:45

>>228
ここの>>180 181にもあるけど、かぼちゃいれると自分も
ふわふわになるよ。

なんでだろうねぇ。やっぱり水分のせいかな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/05/03(木) 15:07:11

みかさんの裏サイトなくなってしまったの？
ページが無くなってる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/05/08(火) 10:34:51

>>229さん
>>228だけど、私はかぼちゃじゃなくて、
かぼちゃフレークを入れたから、>>180->>181みたいに
水分は増えてないと思うんだけどな。

今度、ふかしたかぼちゃにチャレンジしてみるね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/05/08(火) 11:28:29

牛乳を水にしたからじゃない？牛乳は水分が100%じゃないから

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/05/10(木) 10:47:19

なるほどね。
確かに、牛乳のみで作るパンのときって、
水で作る時よりちょっと多めだもんね。
ありがと。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/06/27(水) 18:19:47

過疎りまくってますね(´・ω・`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/08/28(火) 21:02:48

新刊出るらしいのでage

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/09/02(日) 10:55:45

7andY組織票age

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/09/08(土) 19:00:16

ころが軍手を触ってるような日記があったけど
いくら家庭用のパン焼きとはいえ衛生的にどうなの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/09/11(火) 04:59:19

自分たちで食べるんだからいいんじゃない？
>>237は優しいね、衛生面の心配してあげるなんて…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/06(土) 12:01:47

新刊買った?

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/06(土) 23:17:10

近所の本屋２軒行ったけど無かった・・・・。
amazonで買おうかな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/06(土) 23:41:16

買った
今回は余白がほとんどなくてぎっしり文字が書かれてる
でも色々詰め込みすぎてちょっと見づらいかも

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/07(日) 00:40:44

うーん買おうかなぁ…どうしよう。
この人のぶどうパン作ったけど、
生地に対してレーズンが多すぎるような…。
レーズンに対してラム酒も多い。
大さじ2杯は入れすぎだ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/07(日) 16:10:33

>>242
著者のように、体型がぷくーになれるレシピだから、これでいいのです。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/08(月) 23:06:24

新刊、画像をオールカラーにすれば
詰め込み内容でも見やすくなったんじゃないか・・・？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/09(火) 09:35:33

本屋で見てきたけどオールカラーじゃなく(工程が白黒)少し見づらいので買わなかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/09(火) 15:07:05

レシピはどんなん載ってるんだろ？
誰か知ってる人いたら教えてー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/09(火) 17:13:24

>>246
ttp://diary5.net4u.org/scr3_diarys.cgi?action=article&year=2007&month=8&day=22&cat=11391masamune

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/09(火) 20:24:08

>>247
おおサンクス
なんだか予想とぜんぜん違うなあ
これだけバリエーションあるとちょっと迷う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/10(水) 00:29:19

字が小さくて目が疲れる・・・
みかさんがよく言ってる“ご飯を炊くように”っていう手軽さがなくて期待外れ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/14(日) 23:27:27

私は買って正解
今までのよりも内容が濃いよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/15(月) 03:21:12

私も今日本屋で初めて立ち読みしたら
内容がやはり濃かったので思わず買うつもりなかったのに買ってしまった
さっそく作ってみる予定

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/15(月) 20:57:18

本屋さん何軒か行ったけど置いてなかった。
どんな感じか見てから買いたいんだけどなぁ…。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/15(月) 21:56:42

>>252
ﾅｶｰﾏ。本人の日記見て期待してるんだけど
田舎は辛いぜorz

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/16(火) 14:42:56

日記のコメ欄で、また質問してる人がいる。
友達にでも質問もしてる気なのかね。
まがりなりにもお客さんだから
むげに出来なくて大変だね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/16(火) 22:37:21

新刊・正直、買って損した。
中身見ずにネット注文したからしょうがないけど。
あんな形の悪い食パン、よく本に載せるな・・・
初心者には良いと思うけど。
ホシノを使ってるし、どんな感じか買ってみたけど。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/16(火) 23:24:33

新刊、本屋７件回ってどこにも置いてなかったんだけど、
ここでは賛否両論だし、やっぱり中身を見てから買いたいなー
文章が多くて読み物としても面白いということだったら
自分的には買いだと思ってるんですが・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/17(水) 13:24:21

日記で見るとどのパンもすごく美味しそうなのに
写真で見るといまいちなのは何でだろう・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/19(金) 00:05:23

アマゾンレビューでも既出だけど、右開きなのにレシピの工程が横書きなのが見難いよ～。
基本生地の作り方がモノクロだし、初めて手に取る人には不親切かもね。

でも内容は濃くて、読み応えはあった。
こんなに書いちゃったら次の本出せないんじゃ？ってくらい。
まぁサイトの日記読んでいれば１５００円出すほどのモンでもないかもだけど、
見返すのがめんどくさい自分的には良かった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/19(金) 15:06:37

私もやっと手にとって買う事が出来ました。
初版が少なかったんですね。どうりでなかなか本屋に並ばない訳だ。

１５００円はちょっと高い・・かもしれないけど、割と読み応えもあるし
最近の薄っぺらな（写真とかスタイリングだけが凝った内容）のレシピ本より
は「買って損した」感は無いかな。
「あ、これ作ってみようかな」「おいしそう！」って楽しい気持ちになれたよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/19(金) 23:56:16

門間さんの本って、今回出た本だけじゃなくて古い本も
書店で見かけないんだよなぁ…。
レシピ本コーナーに並んでるのは大抵、小嶋ルミさんやコウちゃん？
とかいう人の本だorz
田舎って訳じゃないんだけど…こんなに売れてるのに何故だろう。

でもボリュームあるのなら買ってみようかなー。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/10/29(月) 00:21:05

食パン盛り上がってる～
上手に焼けたら参加したいな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/08(木) 17:11:50

新刊レシピで角食つくったら美味かった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/14(水) 14:56:07

食パン発表会、みんな美味しそうだったね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/15(木) 12:04:58

発表会終了したのに
食パン焼いたからブログにきてアドバイスくれって
日記にずうずうしいコメ残した人がいるね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/16(金) 00:27:03

>>264
白吉さんね。

ブログ読んでみた。
なんか・・コワかった。。。
「・・」「。。」だらけだわ。
明らかに焦げてて失敗のパンも
「どう？カッコいいでしょ？」とか
なんかおかしいよぅ・・・。コワいよぅ・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/16(金) 13:29:54

痛食でも盛り上がってます。
パンだけじゃなくて他のもすごい破壊力だよね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/16(金) 14:43:08

>>265
うわぁぁぁぁああ(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
申し訳ないけど、シフォンケーキとエクレア(のようなもの)を
見て吐き気がした…
何であれほど汚いものを堂々とうｐできるんだ？
あれ見て「美味しそう」とかコメントしてる人たちもどうかと思うｗ
ちゃんと本見て作ってるのに、どうしたらあそこまでグチャグチャに
仕上がるんだ？マジで分からんｗｗｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/16(金) 22:12:37

>>267
私も見たぁぁぁぁぁ
あのシフォンケーキはシフォンケーキじゃねぇ。
気持ち悪くて私も吐きそうになったよ。
お弁当も朝５時に起きて作ったとは思えない仕上がりだったね。
あんな弁当私なら10分かかんないよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/16(金) 22:25:25

ヲチは痛食でやってくれー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/16(金) 22:28:40

結構見てしまったｗんだけど焼きすぎのが多いな
あれだけ作ってるんだからクセも分かるだろうに

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/17(土) 11:37:20

ごめん、痛食ってどこにある？ググったんだけど出てこない・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/17(土) 11:51:00

>>271
http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/blog/1194058982/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/17(土) 12:17:16

>>272
ありがとう！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/17(土) 21:34:49

>>272
そんなに盛り上がってたとはｗｗｗ
腹イテーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/20(火) 21:27:38

みかさんの中華まん祭りにまた参加するみたいだよ…

しろきち [URL] 2007/11/20/12:20:58 No.5228
がんばって。。参加してみようかな・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/20(火) 21:40:47

ｦﾁｽﾚでやれ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/22(木) 11:11:01

あーあ、しろきちさん居なくなっちゃった｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
みかさんの所には来るかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/22(木) 14:11:28

>>277
名前を変えて復活してるよぉ～
ｦﾁｽﾚへＧｏ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/22(木) 21:31:13

この流れ、みかさんの耳にも入ってるのかな。
今日の日記のコメント欄、カキコミ初めての人限定だったね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/23(金) 00:22:47

>>279
みかさんはあのブログを見てどう思ったんだろう…ｗ
他のブログでもパン以外の記事もちゃんと見てくれてるから
しろきちのブログもやっぱり‥シフォンケーキとか‥見たのかな。。ｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/23(金) 13:09:31

ほんのりしあわせ。おうちパンの、シンプル肉まんなんですが、
何回作っても完成した肉まんが茶色なんです。
本の通りに作っているんですが、なんでなんだろう。
蒸し器に入れるまでは白いんですが。
同じような方いらっしゃいますか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/23(金) 17:01:55

>>281
それは中華まん祭りに参加して、みかさんにアドバイスを
もらいなさいってことでは。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/23(金) 18:20:44

日記のコメント欄での質問はご遠慮下さい。
といつも書いてるから、
出版社経由で、質問した方がいいと思う。

**281** · 2007/11/23(金) 20:46:57

かなり茶色なのでぱっと見かなり怖いです。
なのでとてもじゃないけど祭りに参加なんて
申し訳なくて出来ないな・・・

最初は餡の醤油が染みてきたのかと思ったけど
どうも生地の砂糖が関係しているみたいです。
砂糖は普通の上白糖なんですが。

もうちょっと色々調べてもう1回チャレンジしてみて
それでも駄目だったら出版社経由で質問してみます。

ありがとうございました！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/23(金) 21:38:01

レシピ知らんけど、蒸して茶色くなるなら重曹使ってる？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/24(土) 01:44:04

>>284
え、そんなに茶色いの？怖いほど？！
うーん…ちょっとぐぐってみたお(^ω^)

http://www.genki-book.jp/recipe/food/-20-001417.php
ここ読むと「地粉（国産の中力粉）を使って作るので、
色はちょっと茶色っぽい仕上がりになる」って書いてあるよ。
原因は粉じゃないかな？

**281** · 2007/11/24(土) 22:40:37

>>285
今見てみたら、レシピにはベーキングパウダーと書いてあるのに
私はベーキングソーダを使っていました！
気づかなかった・・・
ベーキングパウダー買ってきて作ってみます。

>>286
粉はニップンでした。
茶色っぽいどころかまっ茶色でかなり衝撃的です。
ココア蒸しパンって感じの色です。
それにしても、この肉まん美味しそうですね。
みかさんのより生地が美味しそう。
ベーキングパウダー買ったら作ってみよう。

ずっと悩んでいた茶色肉まんでしたが、解決できそうです！
皆様、ありがとうございました。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/25(日) 00:11:41

>>287
解決できそうで良かったお(^ω^)
みかさんの中華まん祭りに間に合うといいね！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/26(月) 22:17:32

食パンと中華まんに連チャンエントリーする人って
食パンに参加しなかった人のために
中華まんの席をあけておこうっていう発想がないのかな。
いろんな人に書き込んでもらおうっていう企画が台無しだろ。
コメントとアクセス数欲しさだったらガツガツしすぎ。
この界隈の人たちが好きな「ほっこり」からかけ離れたメンタリティ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/12/12(水) 19:48:57

中華まん、作ったけど美味しかった！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/12/14(金) 22:25:31

>>290
週末に角煮まん作ろうと思って、角煮だけスタンバイ。
残った分は丼にしたら、ダンナ大喜び。
確かに、男子供受けがいい味付けだったよ。

中華まん美味しかったのか。
週末が楽しみだ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/02/04(月) 08:38:23

｢ちょっと質問です｣って
自分でいろいろ試してみればすむような質問をする人が絶えないね。

**名無しさん＠お腹いっぱい** · 2008/02/04(月) 23:09:49

>>292
ほんっと同感。
パン小さくしたいんなら小さくして勝手に焼いてみればいいのに
いちいち質問する意味が分からん。
他の書き込みに質問無いの見て空気読めないのかね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/02/05(火) 00:11:31

日記をさかのぼって隅々まで読んだり
(この段階で質問に関しての記事に出くわして気づくのだけど）
自分ちのオーブンにあわせて温度や時間を調整するなんて
いちいち指図うけなくても勝手にやるものだが
そういう手間をおしんだパン焼きのどこが楽しいんだろう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/02/05(火) 00:54:59

失敗するのがイヤ！失敗したのはあたしのせいじゃないもん！的発想なんだろ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/03/04(火) 10:28:28

子供ネタはカンベンしてほしい
興味無い
が、個人のホームページだから
何も言えない
ここで書いてるけどｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/03/05(水) 01:13:49

メロンパンを作ってみた。
特別まずくはないけど特別美味しくもない…
クリームパンのカスタードもいまひとつ…
なんつーか大昔作ったレンジパンに通じる味がした。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/03/05(水) 15:08:40

しろきちって人どこいっちゃったの・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/03/05(水) 22:03:11

>>298そんな貴方に
つhttp://pc11.2ch.net/test/read.cgi/blog/1203828498/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/03/06(木) 17:04:15

あ