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あんかけスパ総合
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0001オリーブ香る名無しさん
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2018/03/13(火) 17:34:07.53ID:v9rYpMpe
なかったので。
あんかけスパ好きあつまれ〜
0177オリーブ香る名無しさん
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2020/08/15(土) 12:21:36.32ID:cAeh7A9x
渋谷横丁の東海エリアにあんかけスパの名前があった。どこが出店するのか。
0178オリーブ香る名無しさん
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2020/09/06(日) 17:30:13.77ID:mJzXiGzX
あんかけ屋久々に行こうとしたら
大曽根店閉店してたのな
千種駅前店はなくならないでくれよ
0180オリーブ香る名無しさん
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2020/09/12(土) 11:31:18.04ID:ie55X9QZ
ゴッパチもう閉店かよw
0181オリーブ香る名無しさん
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2020/09/12(土) 13:48:33.88ID:0HA18OVa
初めてレッチェ行ったけど美味いね
0182オリーブ香る名無しさん
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2020/09/14(月) 21:32:59.01ID:90lMGMBv
からめ亭に初めて行ってきた
ソースはスパイシーで好みだった
店に粉チーズは置いてないのが残念だった
有料でもいいから置いて欲しい
0183オリーブ香る名無しさん
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2020/10/13(火) 21:56:01.86ID:cjHxlbPu
新栄のサラヴァンっておいしいですか？
近所にあるユウゼン本店とどっちに行こうか迷ってる
0184オリーブ香る名無しさん
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2020/10/17(土) 08:29:51.41ID:zX4Tpe9i
>>183
そーれのクラシックソースがいいと思うよ
0185オリーブ香る名無しさん
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2020/10/20(火) 07:19:17.54ID:YvVAdTyb
あんかけ太郎SAKURAが好きなんだけど店長によって麺の茹で具合がかわるんだよな
今はSAKURAが上手い
0188オリーブ香る名無しさん
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2021/01/06(水) 00:38:59.61ID:ody/XJdJ
この美味さを名古屋だけに留めておくのはホンマ勿体ない
早く他府県でも食べれるよう広まって欲しい
0189オリーブ香る名無しさん
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2021/02/04(木) 16:22:43.86ID:sy7c6V7R
あんかけスパ、全国展開してくれる所ないかな
多分、味が独特過ぎて拒否反応おこす人いるからだろうけど

ワイが億万長者なら、洋食屋やカレー屋をメインで展開し、
メニューの１つにあんかけスパいれとくんよ。
そしたら、くいついて来る人もジワジワ増えてくるんやなかろうか

あんかけスパ専門店だと厳しくても、数あるメニューの１つならいけるやろ
0190オリーブ香る名無しさん
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2021/02/04(木) 16:26:47.96ID:sy7c6V7R
特に、ジョリーパスタとかパスタ専門店なら、あんかけスパを期間限定で出すとか
名古屋名物とメニューの一つに入れとくの、比較的簡単な気がするからお願いしたい
0191オリーブ香る名無しさん
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2021/02/04(木) 16:42:32.54ID:dwQ+97nV
レトルトそ〜ス温めてかけるだけとか
テヲクワエルニシテモ一部の具を炒めるとかで完全するならいいのだほけどな
麺を炒めるとか今までにない工程を、勝利や串テモイのか動画
どれくらいの価値があるのだ廊下
0193オリーブ香る名無しさん
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2021/02/04(木) 17:37:26.06ID:sy7c6V7R
専門店じゃないなら、麺は炒めず茹でのみ
具は、メジャーどころで数絞って少数精鋭ならイケるんやなかろうか
0194オリーブ香る名無しさん
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2021/02/05(金) 08:12:48.82ID:47l0adbf
>>193
それじゃ美味しくないやん
0196オリーブ香る名無しさん
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2021/02/05(金) 22:45:33.54ID:+GOr2wFu
そうなんや。
愛知に住んでた時に、あんかけスパにハマるものの・・・
他府県に移住したら、あんかけスパ提供してる店が無い。

で、ヨコイのソースのレトルトと極太麺を通販で購入してる
で、麺は茹でて温めたレトルト掛けて満足してるんやけど

やはり、本場は炒めないとあかんのか。。。
0197オリーブ香る名無しさん
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2021/02/05(金) 23:22:17.17ID:ynoKP9q2
愛知だけどたまに行く喫茶店のメニューの隅っこにあんかけスパあるんだが
一度頼んでみたが予想通りの炒めないタイプだったが
ソースの味は良かっが、何というか、パンチが足りんというかなんかそんな感じの物足りなさ
0198オリーブ香る名無しさん
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2021/02/06(土) 20:19:16.67ID:4GbRVZ1u
ラードで炒めることによって麺に独特の甘さがからむ。そうすることであんかけのパンチがより引き出されるから、茹で麺では別物
0199オリーブ香る名無しさん
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2021/02/07(日) 00:04:44.71ID:cfZ633fh
だった尚更、愛知以外の場所でも極上のあんかけスパを食べれる店を展開して欲しい。
0200オリーブ香る名無しさん
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2021/02/07(日) 00:08:24.87ID:8s/zm7u6
>>188
あんかけパスタのソースお土産で持って行っても
賛否両論すぎてな・・・
嫌いな人も多いんだろうな
0201オリーブ香る名無しさん
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2021/02/07(日) 11:08:32.86ID:US1zGg3J
あんかけスパのタレは、簡単に作れるよ
煮込みは必要ないが、一晩寝かせるのがコツ
0202オリーブ香る名無しさん
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2021/02/07(日) 12:52:38.37ID:cfZ633fh
今じゃ、クセになるあんかけスパだが、
最初食べた時は、胡椒辛すぎてビックリ
これは絶対無理だって思ったもんな
それが今では、中毒になるほどあんかけスパを欲してる
0203オリーブ香る名無しさん
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2021/02/07(日) 19:55:21.02ID:dUadDquu
それは中毒になるモノが入ってるから
0204オリーブ香る名無しさん
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2021/03/02(火) 08:16:14.32ID:MqE5edvb
大須にユウゼン出来るらしいね
0205オリーブ香る名無しさん
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2021/03/18(木) 10:27:36.59ID:sjK8crsz
東日本にたった一軒しかなかったパスタデココが潰れた
禁断症状で気が狂いそうなんだが、東京でうまいあんかけスパ屋ないかな
0206オリーブ香る名無しさん
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2021/03/18(木) 10:38:51.42ID:KSCumIkM
ほんまそれ
関西にも、あんかけスパ屋できないかな
0207オリーブ香る名無しさん
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2021/03/18(木) 11:11:34.19ID:GTS4lrZk
一昨年かその前辺りからパスタデココ数ヶ月ごとにじわじわ減ってる気がする
愛知にいても最寄りの店が毎年遠くなってる
福袋商品券の消費にカレーだけじゃつまらんからパスタ食いに行くのが一苦労
0208オリーブ香る名無しさん
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2021/03/19(金) 13:06:25.28ID:QX+lJiAM
パスタでココ不味くない？
0209オリーブ香る名無しさん
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2021/03/19(金) 13:29:32.81ID:ZWqIZoRa
まずいとは思わんが
あんかけスパを自称するけど実は
あんかけスパではないアレンジスパか何かだと思って食ってる
0210オリーブ香る名無しさん
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2021/03/26(金) 00:19:24.50ID:2uP5wcrn
久々に通販で、あんかけスパ購入
いつも楽天で購入してたが、アマゾンの方が安いのに気付いた

これからは、アマゾンであんかけスパも購入する事にした
届くのが早いし送料無料と良い感じ
0211オリーブ香る名無しさん
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2021/03/26(金) 02:20:15.15ID:UuMLhQp+
批判が的を得てないんだよな。
まず業務で高校数学が応用として使える時点で、世の中の上側1%以上なのよ。
アク界隈はお受験からのエリート教育で育ってるから、世の平均以下がちゃんと認識できていない。
残念ながら需要が存在してしまうわけですわ。高校数学の範囲だろうが何だろうが知らんがな。

あと、純粋な高等な数学になればなるほど、応用が狭まっていく。平たく言うと役に立たない。
なんでそんなものと比較するのか意味が分からない。好きなら勝手に博士課程でも行ってろ。

そして、哀れにもアク候補生として入社して、想像以上に日本社会の企業文化に揉まれ疲弊し、
自分は東京一工のエリートなのにこんな試験にも受からないクヤシイ！！みたいな人が、
5chで見えない敵をたたいて必死にもがいているんだな。憎むべきはその選択の損切りができない自分自身なのに。

だから、嫌ならやめろよと。クソ試験と思うなら今すぐやめて転職なりしろ。何事も中途半端が一番良くない。
0212オリーブ香る名無しさん
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2021/03/26(金) 06:19:45.19ID:WJlfwqgC
>>210
どれ買ったん？
パクタデココ潰れて禁断症状で発狂寸前なんよ
0213オリーブ香る名無しさん
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2021/03/26(金) 09:46:03.09ID:2uP5wcrn
>>212
ヨコイのソース８人前にパスタも２袋ついたヤツね
久々のあんかけスパなんで、すごい楽しみ♪
0214オリーブ香る名無しさん
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2021/03/27(土) 10:13:10.16ID:nSs1D3CV
>>206
大阪駅ビルのダイヤモンドカリーにあんスパあります。ミラカンをいつも注文しています。ラードで炒めてなさそうなのが残念。
0215オリーブ香る名無しさん
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2021/03/27(土) 11:27:21.32ID:8a5apfY5
>>214
ありがとう
実は、前に大阪駅ビルのダイヤモンドカリーにあんかけスパ食べに行きました

ただ、味がねぇ・・・
普段ヨコイ等で慣れてるせいか、なんか違うなという感じでした
0216オリーブ香る名無しさん
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2021/03/27(土) 12:09:27.48ID:XxZ/3p+j
あんかけスパのある関東地方のコメダ

駒沢公園、あざみ野、ランドマークプラザ、大和
0217オリーブ香る名無しさん
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2021/03/27(土) 20:04:25.20ID:wJ41jCzI
ダイヤモンドカリーはねぇ…
胡椒辛いんじゃなくて、唐辛子辛いんだよな。ちょっと違う…
0218オリーブ香る名無しさん
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2021/03/27(土) 21:54:24.48ID:e3BveJ8A
3ビル勤務の時にダイヤモンドカリーに行ったけど 味以前に麺がブヨブヨで無理だったわ
0219オリーブ香る名無しさん
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2021/03/30(火) 10:12:11.28ID:hNFNTQHW
大阪はダイヤモンドカリーしか出てこないですね。昔北浜の店のランチ営業で付け合わせのパスタが黒コショウの効いたあんかけでした。それだけのメニューを頼めるかと思っているうちに閉店してしまいました。ホワイティうめだに味噌煮込みの店はあるのですが。
0220オリーブ香る名無しさん
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2021/03/30(火) 21:35:42.35ID:EzhZIlVx
たしかに、”大阪　あんかけスパ”でググるとダイヤモンドカリーのみ
”大阪　味噌煮込み”は、本町あたりのお店も出てきたので、数年前に食べに行った
0221オリーブ香る名無しさん
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2021/04/02(金) 11:15:05.08ID:O2VZZBgX
パスタデココのはソースはおいしいが
麺がダメなんだよな…
もちもち感がまるでない
0223オリーブ香る名無しさん
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2021/04/02(金) 18:30:18.26ID:fF7W+a0n
パスタ・デ・ココはなぜだか
腹持ちが良過ぎて困る

ヨコイやちゃおだとそうはならん
0225オリーブ香る名無しさん
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2021/04/03(土) 08:08:56.99ID:Cdz1lPli
>>224
経営母体が変わったから。
フランチャイズらしいよ。
0226オリーブ香る名無しさん
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2021/04/03(土) 08:47:46.42ID:nZ54RBGZ
>>225
そうでしたか
それは知らなかった

長年通ってるけど改装されてから本店のソースの見た目少し色合いが薄くなったかな
味は変わってない気がするのだけど
照明が明るくなったから薄く見えるだけ？
0227オリーブ香る名無しさん
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2021/04/03(土) 19:26:19.44ID:SE/bEORF
>>226
ソースも変わったらしいよ。
コックたちは納得してないみたい。
0230オリーブ香る名無しさん
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2021/04/03(土) 20:54:25.84ID:+gJRkopy
>>228
経営が変わってしばらくして引退した
0231オリーブ香る名無しさん
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2021/04/03(土) 20:56:06.51ID:+gJRkopy
>>229
経費削減で変わったらしいよ。今は親会社が大きいとこだから色々とあるらしい
0232オリーブ香る名無しさん
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2021/04/03(土) 21:01:08.38ID:nZ54RBGZ
>>231
そうだったのか
ユウゼンにハマって一時期、週4で食べに行ってた

恐らく改装後から味が変わったのかな？
今の店舗も極端に不味くなったとは思えないけどあの味が忘れられない
0233オリーブ香る名無しさん
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2021/04/03(土) 21:05:03.17ID:L++K7RdY
ユウゼンでミックスダブルを週1くらいで食ってた
サイズがわからんが週4はやばい
0234オリーブ香る名無しさん
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2021/04/03(土) 21:06:28.89ID:+gJRkopy
>>232
味も変わったし経営方針も変わったから別の店だよ。
まーでも昔のままの経営だったら潰れてただろうから仕方ない事だけどね。
0235オリーブ香る名無しさん
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2021/04/03(土) 21:07:10.49ID:+gJRkopy
>>233
ダブル週１もじゅうぶんやばいw
0237オリーブ香る名無しさん
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2021/04/03(土) 21:15:27.86ID:bk3wqNfO
>>236
まーあんかけスパってそういう食べ物だからな
0239オリーブ香る名無しさん
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2021/04/03(土) 21:39:12.61ID:VkspNHMF
この味を全国に広めて欲しい
名古屋だけに封じ込めておくのは勿体ない
0240オリーブ香る名無しさん
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2021/04/05(月) 07:57:40.11ID:Q9ja+Qs8
>>239
マジで東京にも関東にも東日本にもない
これだけのために名古屋に行きたい
0242オリーブ香る名無しさん
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2021/04/05(月) 12:31:07.29ID:kS4PPSPb
おすすめ店とおすすめメニュー3つくらい教えてよ
みんな行くから
0243オリーブ香る名無しさん
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2021/04/05(月) 12:46:09.24ID:LVYcZ0vV
ヨコイ、そ〜れ、からめ亭などの
有名店以外の私のオススメは

丸の内のあんかけ亭のピカタ
伏見の男前パスタのハンバーグ
千早のヒロシの白身魚スパ

この辺が好きです
0246オリーブ香る名無しさん
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2021/04/05(月) 13:58:12.45ID:kS4PPSPb
>>243
サンキューええな
全部試す
0248オリーブ香る名無しさん
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2021/04/05(月) 15:47:00.77ID:LVYcZ0vV
>>246
ごめんちょっと間違えた
丸の内はあんかけ堂
0249オリーブ香る名無しさん
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2021/04/05(月) 22:14:17.77ID:yNXYh2Hv
ヨコイ、そ〜れ、からめ亭などあんかけスパ大手のチャレンジを期待する
とりあえず、関西に店舗出して

あんかけダメな客用に、普通のイタリアンスパも提供しておけば良い
絶対流行るとおもうんやけどな。。
0252オリーブ香る名無しさん
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2021/04/06(火) 20:58:24.30ID:gLnUszl1
二郎と一緒であんかけスパゲティも頻繁に食ってると健康診断の数値でどえらいことになるな
0253オリーブ香る名無しさん
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2021/04/07(水) 01:38:15.74ID:PMHfdI68
親くらいの年齢の人に美味えぞって味濃いあんスパにカツ乗っかったやつすすめられて身体に悪いものメドレーで笑えたわ。
いくつになっても少年やな。
0254オリーブ香る名無しさん
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2021/04/07(水) 02:30:40.96ID:20hOVEyt
ラードで炒めるっていうのがヤバいのかな
それが美味いんだけど
0256オリーブ香る名無しさん
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2021/04/07(水) 10:09:43.25ID:eTomUtMQ
そんなこと言い出したら外食自体ヘルシーじゃない。中華なんてあんかけスパの比じゃないくらいラードつかうし。
0258オリーブ香る名無しさん
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2021/04/07(水) 12:14:35.46ID:yKnENR0o
たまに食うのは、精神衛生上ええんやないかな

チャオは、神戸じゃなく垂水かな？
0259オリーブ香る名無しさん
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2021/04/12(月) 16:54:02.87ID:0KEWBrNY
こんな美味しいのに何で関東で定着しないのかな
パスタ屋は結構あるのに
0263オリーブ香る名無しさん
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2021/04/13(火) 18:11:38.23ID:DMAT1FiJ
>>42
俺も今日10分くらい放置されてたけど、食券買ってるから帰るに帰れず
スパゲッティ自体はソースが熱々で素晴らしかったが、食い終わったときには昼休み終わるギリギリでダッシュで帰った
0266オリーブ香る名無しさん
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2021/04/14(水) 12:34:49.07ID:aGbRcgNj
>>264
昼休みの10分は焦るわな
無職には分からんと思うがw
0267オリーブ香る名無しさん
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2021/04/15(木) 08:13:54.16ID:tJ3cLI1p
>>265
本店はベテラン揃いだけどほかは素人だからな。
0270オリーブ香る名無しさん
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2021/04/16(金) 11:46:14.67ID:+fPg2P6X
>>269
無職と言われて怒っとるw
0274オリーブ香る名無しさん
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2021/04/18(日) 14:40:34.01ID:Fvo7LatR
>>273
無職が一人前に怒っとるw
0277オリーブ香る名無しさん
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2021/04/20(火) 13:04:50.96ID:c0Q91Va/
ユウゼンきたらしれっと値上げされてて
Aランチ、Bランチなくなったのだね
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