あんかけスパ総合

**オリーブ香る名無しさん** · 2018/03/13(火) 17:34:07.53

なかったので。
あんかけスパ好きあつまれ～

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/10/08(火) 09:59:26.80

おすすめ
メニューは？

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/10/08(火) 14:08:11.94

俺、>>100じゃないけど、からめ亭ならポパイ、ピカタ、バイキングが好き

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/10/08(火) 15:28:37.46

>>101
季節メニューのキノコのオムレツのやつ美味しかったよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/10/09(水) 04:44:53.70

ありがたき幸せ

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/10/19(土) 21:11:36.26

コメダのあんかけ食べたけどやっぱり所詮コメダクオリティやな

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/10/21(月) 05:13:59.86

油で炒めてなさそう
メンが細いのか？

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/10/22(火) 13:55:32.55

>>105
俺も思った
あとあんかけソースの酸味が強すぎ

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/10/23(水) 05:18:53.25

所詮コメダクオリティ

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/05(火) 18:23:09.68

ごめん、
わし、あんかけ卒業してペペロンチーノにいくわ

あんかけは難しすぎる

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/05(火) 23:15:58.20

>>109
卒業できてないじゃんw

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/13(水) 19:10:13.07

パスタデココ結構良かった
が高い

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/14(木) 05:25:41.24

しかも
旨くない

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/16(土) 13:31:35.12

尾頭橋の58ってもう開店したのかな？

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/19(火) 11:59:41.01

寿がきやのチルドあんかけスパ作ってみた。
https://www.sugakiya.co.jp/products/chirudo/chiru_y_7390.html?id=7390
https://i.imgur.com/Uu9wsZr.jpg
粉末スープだけど結構本物らしい雰囲気に仕上がる。けっこうスパイシー。
ただ、ソフト麺なのでうどんチックではある。リピートはないな。

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/19(火) 12:31:53.47

>>114
ラードは使った？

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/19(火) 13:56:20.83

ソフト麺？
信じられん

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/19(火) 16:20:18.46

>>115
ラード手元になかったので普通のサラダオイル使った。ラードの方がベターだよな。

>>116
そう、給食のあれ。2.2mmのボルカノが一番。

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/19(火) 18:44:46.06

でも美味そうに撮れてる

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/20(水) 12:56:05.20

リピートはない

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/21(木) 21:04:39.80

https://i.imgur.com/97X6Mjw.jpg

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/26(火) 16:58:22.13

喫茶マウンテン（しるこスパ）はここでいいのか？
あんこのスパだよね？

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/27(水) 14:50:48.48

あんこのスパではなく、あんかけスパです。

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/28(木) 05:42:40.24

たわけものが

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/28(木) 14:44:16.22

>>98
席が増えた。券売機化。壁紙黄色。照明age。ハンパーグ既製品化。置きドレッシング多分消滅。ノート多分消滅。メニュー減少。
詳しくは行って見てくれ。

男前パスタのソースがミート入りで旧ユウゼンのソースぽぃ

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/11/29(金) 05:30:38.90

メニュー減少

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/12/01(日) 17:53:55.23

ユウゼンのランチは至宝
まもりぬくべき
わしは痛風だから遠慮するけど

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/12/01(日) 17:56:15.55

メニューがへったけど
しょせんはトッピングだから
トッピングならココイチをみならうべき

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/12/01(日) 22:09:06.93

>>127
パスタデココにはスペシャルがない。
つまり見習うべきところなど一点もない。

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/12/02(月) 06:01:14.93

パスタデココ
行こうとは思わんがや

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/12/02(月) 07:27:45.00

あそこはどうもナンカチガウ感が否めない

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/12/02(月) 21:40:53.27

よくばりセットすき

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/12/03(火) 05:53:19.91

ココイチも高すぎるがや

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/12/05(木) 04:48:35.83

今週末、虎ノ門いこーっと

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/12/06(金) 21:07:21.03

鎌倉パスタはあんかけ？大船ルミネのごえもんにあるらしいあんかけパスタ

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/12/06(金) 21:10:13.17

ＫＫＲ名古屋の朝食にあんかけパスタがあって自分で湯切りできる。

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/12/08(日) 05:14:03.68

お高いがや

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/12/08(日) 11:56:05.82

>>134
鎌倉パスタはあんかけではない
五右衛門にもあんかけはない　なぜ大船ルミネ店限定？

**オリーブ香る名無しさん** · 2019/12/14(土) 14:27:55.90

シェフ
行ってきた
混んでた

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/16(木) 12:14:19.97

ヨコイメニュー選びめっちゃ急かしてきてうざい

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/18(土) 06:06:22.44

名駅かなぁ

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/18(土) 13:44:35.28

尾頭橋の58なかなか良かった
味は伏見の男前に似てる感じ
ただ場所柄か競馬の客多いし
でかいテレビで競馬中継してる

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/20(月) 22:40:46.74

ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/21(火) 00:29:36.72

>>142
他国の文化に口出しされる謂われなし。

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/21(火) 05:26:12.08

>>142
同感です

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/21(火) 09:15:57.51

昨夜ラーメン屋で美味しそうにラーメン啜ってる欧米人いたぞw

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/27(月) 05:38:58.34

マ・メゾン（エスカ）イマイチ

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/27(月) 16:15:29.53

今池チェスティーノもイマイチ

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/29(水) 09:37:26.10

おすすめ
教えてください

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/29(水) 13:25:09.10

長者町のあんかけ太郎は美味い
栄のあんかけ太郎はおすすめできない

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/29(水) 13:51:47.38

納得できる

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/29(水) 16:00:04.83

東新町のそーれ
からめ亭丸の内店、少し高いが

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/30(木) 05:08:57.91

ありがとう

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/30(木) 11:04:51.20

八田の岩月
蟹江のルッチ

もおすすめです。

あま市？のエクボの敷地にあったスパロウ、まだ移転先決まってないのかな

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/30(木) 12:32:11.31

からめ亭丸の内店の近くの
あんかけ堂

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/30(木) 13:33:20.53

エルブレス最高

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/01/30(木) 15:55:43.71

からめ亭＠池下店もまずまず

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/02/01(土) 05:52:46.43

ありがとう

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/02/05(水) 13:36:38.22

>>139
行ってきた確かに急かしてくる
そして隣人が
ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！
お下劣

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/02/05(水) 21:38:29.56

>>158
ずずーっ
これはもうどこのあんかけスパ屋でも見られる光景だな。特にサラリーマンの多い店。しかも年齢の高いサラリーマンが多いからずずーっとなる。
比較的若い人や女性が多いのはチャオだな。ずずーっ率も低いと思うよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/02/06(木) 13:34:25.82

納得できる

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/03/07(土) 17:17:11.01

>>142
だな
そばをたべるときはすすってもいいんだけど
ずずーずずーではなくてズパッズパッズパッが正しい

江戸っ子らしきそばの食べ方だよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/03/12(木) 16:38:25.27

北区のイタリアン復活！

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/03/17(火) 16:34:05.06

桜山チェリーのピカタ。
https://i.imgur.com/um4KTS9.jpg
1947年創業の老舗喫茶店。
高校時代に通った店だけど、いつの間にかあんかけスパがメニューに。
期待していなかったけど普通に美味かった。

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/03/22(日) 12:46:44.47

かもンボ・・・

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/03/22(日) 18:51:57.77

>>163
赤っ！なんかケチャップっぽい

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/03/28(土) 11:08:44.18

こらっそこは
トマトピューレだろ、

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/04/07(火) 07:44:02.08

自粛期間で名古屋行けないからヨコイの通販セット買った

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/04/10(金) 06:12:42.44

千種駅の
あんかけ家

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/05/01(金) 21:33:45.05

コメダ珈琲店のあんスパってどうなのでしょうか？ボリューム少なそうで食べた事ないのですが…

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/05/04(月) 12:19:39.37

>>169
少なそうどころか、相当少ないんじゃないか？
ttps://www.komeda.co.jp/menu/images/sandwich/27.jpg

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/05/04(月) 13:15:09.52

そっちは食べた子とないけどこっちのならそれなりあるよ
https://www.komeda.co.jp/okagean/menu/images/dinner/13.png

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/05/04(月) 19:38:54.42

>>170
バケットとトマトの大きさからこれは少ないですね。
>>171
鉄板のは単品？ドリンクのセットしかないのでは？これに大盛選べると大阪でも食べれます。

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/05/07(木) 19:44:38.66

>>172
>>171は、おかげ庵

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/05/12(火) 10:10:02.87

チャオであんかけ分補充してきた。

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/06/17(水) 13:36:03.44

本場の名古屋で食べたよ
大通りの、で店で買った

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/08/07(金) 11:25:07.07

東区の五鉄って定食屋のあんかけスパ最強にうまかったなぁ
何時も客いっぱいだったのに店無くなってたけど、どっかに移転したんかな？

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/08/15(土) 12:21:36.32

渋谷横丁の東海エリアにあんかけスパの名前があった。どこが出店するのか。

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/09/06(日) 17:30:13.77

あんかけ屋久々に行こうとしたら
大曽根店閉店してたのな
千種駅前店はなくならないでくれよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/09/07(月) 06:24:05.16

>>176
そういう店は闇店舗じゃないかな。

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/09/12(土) 11:31:18.04

ゴッパチもう閉店かよw

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/09/12(土) 13:48:33.88

初めてレッチェ行ったけど美味いね

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/09/14(月) 21:32:59.01

からめ亭に初めて行ってきた
ソースはスパイシーで好みだった
店に粉チーズは置いてないのが残念だった
有料でもいいから置いて欲しい

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/10/13(火) 21:56:01.86

新栄のサラヴァンっておいしいですか？
近所にあるユウゼン本店とどっちに行こうか迷ってる

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/10/17(土) 08:29:51.41

>>183
そーれのクラシックソースがいいと思うよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/10/20(火) 07:19:17.54

あんかけ太郎SAKURAが好きなんだけど店長によって麺の茹で具合がかわるんだよな
今はSAKURAが上手い

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/10/26(月) 15:29:09.81

からめ亭丸の内店のピカタ。久しぶりに食べると美味い。
https://i.imgur.com/8wHgXYe.jpg
そーれが41号線の東にあった時代のソースに一番近い味がする。

**オリーブ香る名無しさん** · 2020/11/20(金) 13:41:34.05

ユウゼンのジジイまだ生きてるかな

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/01/06(水) 00:38:59.61

この美味さを名古屋だけに留めておくのはホンマ勿体ない
早く他府県でも食べれるよう広まって欲しい

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/02/04(木) 16:22:43.86

あんかけスパ、全国展開してくれる所ないかな
多分、味が独特過ぎて拒否反応おこす人いるからだろうけど

ワイが億万長者なら、洋食屋やカレー屋をメインで展開し、
メニューの１つにあんかけスパいれとくんよ。
そしたら、くいついて来る人もジワジワ増えてくるんやなかろうか

あんかけスパ専門店だと厳しくても、数あるメニューの１つならいけるやろ

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/02/04(木) 16:26:47.96

特に、ジョリーパスタとかパスタ専門店なら、あんかけスパを期間限定で出すとか
名古屋名物とメニューの一つに入れとくの、比較的簡単な気がするからお願いしたい

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/02/04(木) 16:42:32.54

レトルトそ～ス温めてかけるだけとか
テヲクワエルニシテモ一部の具を炒めるとかで完全するならいいのだほけどな
麺を炒めるとか今までにない工程を、勝利や串テモイのか動画
どれくらいの価値があるのだ廊下

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/02/04(木) 17:10:37.09

きも

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/02/04(木) 17:37:26.06

専門店じゃないなら、麺は炒めず茹でのみ
具は、メジャーどころで数絞って少数精鋭ならイケるんやなかろうか

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/02/05(金) 08:12:48.82

>>193
それじゃ美味しくないやん

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/02/05(金) 22:36:58.54

あんかけスパの本質は2.2mm極太麺をラードで炒めるところにあるからなあ

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/02/05(金) 22:45:33.54

そうなんや。
愛知に住んでた時に、あんかけスパにハマるものの・・・
他府県に移住したら、あんかけスパ提供してる店が無い。

で、ヨコイのソースのレトルトと極太麺を通販で購入してる
で、麺は茹でて温めたレトルト掛けて満足してるんやけど

やはり、本場は炒めないとあかんのか。。。

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/02/05(金) 23:22:17.17

愛知だけどたまに行く喫茶店のメニューの隅っこにあんかけスパあるんだが
一度頼んでみたが予想通りの炒めないタイプだったが
ソースの味は良かっが、何というか、パンチが足りんというかなんかそんな感じの物足りなさ

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/02/06(土) 20:19:16.67

ラードで炒めることによって麺に独特の甘さがからむ。そうすることであんかけのパンチがより引き出されるから、茹で麺では別物

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/02/07(日) 00:04:44.71

だった尚更、愛知以外の場所でも極上のあんかけスパを食べれる店を展開して欲しい。

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/02/07(日) 00:08:24.87

>>188
あんかけパスタのソースお土産で持って行っても
賛否両論すぎてな・・・
嫌いな人も多いんだろうな