●住人●今日食ったパスタを書き込むスレ●義務●
パスタを食った日はそれを申告する
板住人・板来訪者の義務とする
外食〜店・チェーンなら場所・メニュー・評価
自作〜レシピ・過度の自慢禁止 お前ら和歌山県出身の下村拓郎様(35歳独身、元自衛官)についてご存じか。この方は神のような素晴らしい人間性を有しているので覚えていた方がよいぞ 土曜にボロネーゼソースつくってロングパスタで食べて日曜は余ったボロネーゼソース、ベシャメルでラザニア作った
ベシャメルはバター、薄力粉、牛乳、塩、胡椒にナツメグ、ローリエで風味付け
バリラのラザニエは下茹でいらずでいいね 超手抜きペペロンチーノ風パスタ
ドンブリに以下のものを入れる
オリーブオイルを大さじ2
塩小さじ1
ニンニクパウダー1振り
一味唐辛子1振り
味の素小さじ1/2
茹で上がった大盛りパスタをドンブリに入れてかき回し、
最後に乾燥バジルをふりかける
ちゃんと作ったペペロンチーノを100とすると85くらいの味で、面倒くさい時はよくやる。 スパゲッティカプレーゼ
朝クソ忙しかったのについ作ってしまった
庭の虫食いバジルをよく洗って使用。 子持ちししゃものオイルパスタ(フェデリーニ)。三つ葉をどっさり。 ゴルゴンゾーラと牛乳でクリームスパゲッティやってみた
前に生クリーム(脂肪分47%だったか)でやったらものすごくこってりしちゃったから、
今度は牛乳で試したが当然シャビシャビ・・・
ソース自体はすごく良い香りなんだけど
味付けがいまひとつわからん 鈴木弥平シェフのフレッシュトマトのパスタ
この人のせいでパスタにハマってしまった
自炊なんかほとんどしなかったのに今や、にんにく、パルメザン、モッツァレラ、オリーブオイル、トマト、パンツェッタを常備している
今はペコリーノロマーノとグアンチャーレ、パルメジャーノレッジャーノを探す日々 生クリーム、白ワイン少々、花かつお小袋一袋で作ったソースを少々詰め
リングイネと和える、火を止めて卵黄一個を混ぜて余熱で半熟に、最後に
ほぐした明太子を和える
いつもは明太子+バターだけど、こういうのも美味いわ グアンチャーレが手に入らないからパパーダイベリカと玉ねぎとパッサータとペコリーノロマーノでアマトリチャーナ作った
>>709
いまグアンチャーレは入手困難だろ
2ヶ月ほど前までは輸入グアンチャーレを買えたが
今じゃ国産を探さなきゃならん
パルミジャーノレッジャーノとペコリーノロマーノはオーケー、イトーヨーカドー、カルディや成城石井なんかにある >>716
情報ありがとうございます
こちら東北の田舎なもんでその店全部100km以上離れてる…
ネットで買います
グアンチャーレ 680g 6000円… 昨日だけど菜の花が売ってたので菜の花と舞茸とタコのパスタ
味付けは麺つゆとニンニクとバター 市販のアラビアータに手作りの牛肉のラグーソースとピーマンの細切りを足した
市販のソースには何か野菜をプラスしたくなる 暗殺者のパスタ俺流
スパ半束を弱火で炒める
豆板醤チューブニンニク玉ねぎケチャップベーコン投入
炒めてトマトジュース200CC投入
水分飛んできたらオレガノ顆粒コンソメ少々
最後にバターキューブ
16時間後会社で2分レンチン 美味かった カルディの塩レモンパスタソースにレンチンえのきキャベツとしらすをプラス
パスタ75gキャベツで嵩増し脂質も低くて罪悪感ないパスタ ルウを使わないハヤシソースを牛挽肉で作ってスパにかけた
甘味がたまらない カチョエペペ
邪道かもしらんがカチョエペペとグリーチャは生クリーム入れた方が
絶対美味いと思うんです ロースで塩豚作ったら硬すぎ&しょっぱくなりすぎたから、細かく刻んでたっぷりの玉ねぎ・キャベツと炒めてホールトマト・わ 機体のトラブルで宇宙船が酸素不足に陥り、あと7分しかなく・・・
ギリシャ風ミートソースが得意な可愛い妻と子ども達が待つ地球へ
必死に戻ろうとする様子を描いています。
//youtu.be/oWs3yvVADVg 想像してみてください。
イヤフォンなど使うと、緊迫感と迫力が伝わりやすいと思います。 なんで、ヒーローは技名を叫びながら必殺技繰り出すの? 今CoCo壱でご飯食べてるんだけど、インド人っぽい人が入ってきて店内に緊張が走ってる >>330
この頃にもっとマスコミが表にしてればなぁ ペペロンチーノのつもりだったけど唐辛子なかったから胡椒 オリーブオイルでみじん切りにしたニンニクと鷹の爪の香りを出す
一旦火を止めある程度フライパンの温度が下がったらアンチョビ2枚を加えて火をつけて溶かし込む
解凍したシーフードを加えて炒める
mutthiのトマトペースト大さじ2加えてさらに炒める
乾燥オレガノを振る
茹で上がったスパゲッティーを合わせる
皿に盛ってオリーブオイル黒コショウ乾燥イタパセを撒いて完成
(゚д゚)ウマー