ネ実自炊スレ163皿目
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ネ実自炊スレ162皿目
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婦人会に毛の生えたような団体がよく売ってる手作りタレ
そんなの見たことないｗ
焼肉のたれって自作できるものなのか
市販品の原材料は、リンゴとか水飴入ってるけど 自作できない調味料はないとは思うけど
美味しいと納得できる味になるまで試行錯誤するのは厳しそうだな 市販のタレに何か物足りなかったら足せばいいかなって 青森出身のYomechan曰く「げんたれさいつよ」 ベル食品の成吉思汗のたれ好き
何か一味足りないのでにんにくすりおろしとコチュジャンか七味マシマシで旨い 朝掘りのたけのこの水煮で１年ぶり（今の時期しか作らない）にたけのこご飯
たきこみご飯作る時はそれだけで１食にするつもりで作るので、あれこれ具をぶち込んだ結果
見た目が大変残念な出来（釜一杯になって混ぜるのが大変）になるのが恒例行事
そして一升炊きの電気釜が欲しくなるが、持て余す未来しか見えないので5分ほど欲しがった後で
あきらめる、までがテンプレ 今日のおかずはスーパーに売ってたよくわからんミートボール 珍しく鶏ももの唐揚げと、こちらも滅多に買わないビールで一杯 たけのこご飯好きだわ
1本買って２合分はたけのこご飯で、あと上の方はさしみ
残りはかつお節で煮て スープもＯＫのたけのこづくし
添え物は鰹のたたき（塩） 朝掘りのたけのこを店先の釜で水煮にしたものを量り売りで1000円分で3本
何度見ても、単に皮剥いてヌカも唐辛子も入ってない水に放り込んで
茹でてるだけにしか見えないんだが、自分で朝掘りのたけのこを午前中に買ってきて
あく抜きからやるとロクな出来にならないのは何故だｗ 昨日見た道の駅の皮つきのタケノコが1個700円くらいだったな
アク抜き用のヌカはご自由にお持ち帰りくださいの小袋になってたけど
めんどくさいからアク処理済のほう買うよね＾＾； おこの、おこの、おーこのこのこの好み焼きに
ハイハイ あーハイハイ あー
ハイボォール シチリアレモンだと普通のレモンと比べて薬臭いかもしれない レモン味は確かに薬臭いのあるな
シチリアって名乗ってなくても臭いのある不思議 トリスは少しお安いけど何となく風味苦手でクリア？の方買っちゃうな
明日病院に行くので晩御飯は少し節制しておそうめん 過去数回というか多分2回くらいハイボールというものを安物で飲んだ事あるけど美味しいと思えなくて飲みきれなくて人にあげた
んで本当に俺はハイボールが好みじゃないのか知りたいんだけど普段飲み用くらいの安缶でオススメなのある？
これ飲んでダメなら合わんって事だなって感じで判断出来そうなやつ ウィルキンソンのはお安くて飲みやすかったかな
自分が最近ハイボール飲むようになったのは市販の酎ハイの甘さがやや苦手になったからかなー
酎ハイとかカクテルが美味しいならそっち飲むのが正解な気はするw >>673
何かこういう所でも他でもハイボールうめーうめーってよく見かけるから正解が知りたいんよね
合わんと確定したらもう諦めるしかないけどもしハズレ商品じゃなければ美味しく飲めるってパターンならこのまま苦手意識持ったままは勿体ないなと
とりあえずウィルキンソンを候補の1つに・・・と思ったがぐぐってみたらどうやらあんまり置いてる所無いらしい >>675
うむウチの近所のハローズでもだいぶ前に取り扱い無くなったしなw
自分も高いやつは飲んだことないのだけど、もしかしたらあの1缶600円以上するとかいう白州ハイボールとか美味しいのかもしれん
野菜の在庫がダブったので晩はパスタに変更 普段300円くらいする結構おたかいチルドハンバーグが今月200円で売ってて大変お得だわ 缶のハイボールってアルコール９パーでストゼロ並みにアルコールがキツイからあまりおすすめしない。１：１１の３パーから１：６の５パーから始めて自分に合う濃さを見つけるとええで。
氷沢山入れて５パー位が最初はいいと思う。
あとワインの炭酸割りがファンタみたいで美味しい。
これは１：１か１：２。 小松菜とサラミのウェイパー炒めをおやつ変わりにつくったけど
米が欲しくなってしまった レモンフレーバーはレモンがきつすぎるのが多くてな
以前大豆ミートでレモン味というのが安かったので買ってみたが、レモンかじってるのかと思ったｗ
今年初ざるそば。この前まで正月だと思ってたのだが
ながい なつが はじまる・・・ レモンはフレッシュには劣ると思うけどくし切りにしたやつを冷凍して使ってるな
病院の帰りにスーパーに寄ったら鶏手羽元が安く売ってたので購入
今から調味液に漬け込んでおいて晩に揚げる予定 あんパン食いたくなったからドライイースト買ってきて午前中にこし餡作成からやってたけどえれー時間かかった シンクのゴミ受けとカバーを銅製にするか迷ってる
お高いけど、プラ製より見栄えいいし、それだけの価値はあるかなー そんなものよりキッチンハイターの排水溝除菌が楽でいい そんな既にやってるレベルの話を重ねてこられても苦笑いしか出来ない 味の素の冷凍餃子にしようと酢を買いに行ったら
238円でささみの揚げ物売ってたから夕飯こっちする トイレですら様々な工夫で汚れが付きづらく落ちやすいようになって節水も頑張ってるのにシンクはろくに技術革新もない不思議 ストッキングタイプの三角コーナーカバーが簡単お得でいいん シンクは見た目がキレイでも雑菌が大量に居るとヤバいから、汚れが付きにくくする加工をしてはいけない フライパンと一緒で下手にコーティングしてあるよりシンプルな金属製とか陶製が使いやすい
おいそれと買い替えれるもんでもないし 小豆200三温糖130で餡子作ったら甘さが全然たりねー あんパン自作の人に刺激されて、酒まんじゅう食べたが
あんこイマイチだった
あんこの美味しさってのは何で決まるんだ？ かぼちゃ茹でただけのものがうまい
砂糖多いほどうまくなるらしいけど本末転倒な気がする シンクというか実家のシンクの蛇口が、取っ手一つに水量調整・湯温調整・バブル調整の
機能を集約しているせいか、水量を最大にすると必ず湯が出る糞仕様だったなｗ
何か見落としてるような気もするが 高めの菓子に入っているあんこはスッキリした味（雑味の少ない味）
最近買ったファミマの200円くらいの栗どら焼きに入っていたあんこがそんな感じだった
量は非常に少なかったが
栗がホックリと蒸されてて美味かったが、あんこの量が少なく、生地は安物でイマイチだった
200円にしては凄い品質なんだろうが 大根とこんにゃくを味噌だれでいただく
あと残り物の豚丼 玉ねぎって飴色とか言うけど俺は生のシャキシャキ感が好き
だから余り炒めない、人参もボリボリ食う食感が好き 飴色云々って主にカレーやシチューとかだと思うしそういう煮る系は最初の玉ねぎとは別で後入れ追加する場合もあるぞ
言ってる通り普通に炒め系だったりだと好みが分かれるからそんな何でもかんでも飴色に～って言わなくね？ 飴色までやるのはオニオンスープぐらいだわ
カレーは時短するから鍋ぶち込んでそのまま加圧
甘さはカラメル作って投入 飴色玉ねぎは出汁というか調味料扱いかと思ってた
だから玉ねぎを具にしたい場合は別途入れるなあ
シャキ気味かつ甘みが引き出せてる玉ねぎ、うまいよねえ 吉野屋の玉ねぎ、通常は小さくて溶けたようなシナシナ玉ねぎなんだけどこれが美味しいｗ
でも玉ねぎ大盛り頼むと別小皿で大きな葉っぱでやってくる。白い・・・シャキシャキしててキライｗ カレー等レトルト類温める際に水から沸騰させて沸騰した頃に出来上がりとしてるんだけどいっしょに卵入れるとちょうどいい温泉卵になって美味い事に気がついた 豚バラブロック買ってきたのでちょっと手持ちのハーブ等と合わせてパンチェッタ風のものできないか試してみる
1週間くらい？後に上手く出来上がってるかどうか楽しみ
晩御飯はシュウマイと冷奴にするw 豚バラを炒めるだけの料理
…めっちゃ脂だまりが出来た 春のイカナゴも全然取れなくなって年々イカナゴのくぎ煮が値上がりしている；； 謎肉買ってきたw
炒飯の具くらいならこんなんでええなw キャベツと豚バラの焼きそば（マルちゃんの３食入りの奴）とあと新玉ねぎをスライスしただけのサラダｗ くそ、昨日の釜揚げシラスの話のせいで無性にシラス丼が食べたくなってきた… 謎肉（大豆＋豚肉）だから、ある意味タンパク質のバランスとれそうｗ 謎肉を飽きるほど食ってみたくて買ってしまった。カップの蓋開けてお湯が湧くまでに謎肉をつまみ食いするの美味しいよな。 ダイソーでスプレータイプの醤油さし買ってみたが思ってたより周りに飛んで食卓が汚れるな；； https://i.imgur.com/Vdq2wD8.jpg
謎肉の成分的にトップの豚脂でも5%未満だから割と色んなものがちょっとずつ配合されてるんだな ちゃうか豚脂のうちのカナダ産が5%未満か
割合的に結構ラード多めなんだな たっぷり脂を添加しないと美味しくならないからな
やっすいウインナーなんか食べると顕著 しらすとか一食であれだけ大量の命をくらい尽くすもんだしいつか絶滅しそうっておもう スペインじゃうなぎの稚魚をしらすみたいに釜揚げで大量に食うからイワシの稚魚くらいヘーキヘーキ そうそう、クジラの食事量を知ったら人間の量なんか…って思ってしまうよなｗ 液体の水なら案外弱い磁力でも引っ張れるけど、これはないわw 冷蔵庫に搭載出来る程度の磁力で細菌の代謝に明確な影響が出たら、
MRIはどうするんだｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
