マルちゃんZUBAAAN! 3
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
黄色ともやし買うてきた
赤は不人気なんか売り切れなんか知らんけど置いてなかった 袋面はマルちゃん正麺で完成ちゃうんかいわざわざ新商品いる? マルちゃん正麺の予算じゃうまい二郎を作れなかったんだろ 麺は同じでもスープにコスト掛けることで新たな需要を生む可能性はあると思う
正麺が大衆車だとしたら、ズバーンは高級車という棲み分けだろな
そろに日清がそのスタンスで製品を出してきたのだから
シェア取られる前にカウンターパンチだしとかないと もやしとニラ買ってきたんだが、黄色に入れたらうまいかな?
母ちゃんに作ってもらうんだがもやしとニラを炒める時は味付けとかしないほうがいい?
サラダ油たっぷり入れたほうがいいかな?
それともめんと一緒に煮こむだけでいいかな? >>14
インスタントラーメン位自分で作れよ
いつまでも親に頼るな これ絶の醤油と味噌がニンニク風味アップとリニューアルしてたので、買って食ってみたが、
確かにニンニク風味アップしてるのは分かるが、この醤油と味噌のラーメンにここまでのニンニク風味いるかな?という感じであった
行きつけのスーパーではズバーンより断然安いので、醤油と味噌ならこっち買うけど
二郎系が食いたいときはズバーンだな ナゲット割って父ちゃん♪
ズバーン作って母ちゃん♪ >>16
日清で二郎系は「豚ラ王」 あんまり売ってないけど 豚ラ王って黄色と比べてどうなんだろ
もやし必須だから買ったことないんだが >>15
家に金入れてるんだからそれくらいいいだろw
役割分担だよ なぜか黄色が税込み171円で大量に売ってるわ赤は高いのに もやしニラにんにく追加黄色は休日の前日に食べることにするわ
さすがに悪臭撒き散らしたらいかんし
黄色ともやしだけだと翌日はにんにく臭ってそんなにしないかな? もやしは湯が沸騰したらドバッと入れて鍋に蓋
再沸騰したところにニラを加えて箸で混ぜたら
もやしニラは丼に取り分けとく 二郎系なのになぜキャベツを使わないんだ
もしかして本家の二郎を食ったことないのか 黄色買ったけど高いだけあって麺太いしスープそれっぽくて結構良かった
細麺の”これ絶対〜"では対抗するにはカテ違いと見て出したのか?な3食ラ王も気にはなる
けどあっちは二郎系無いし
別鍋で茹でるならいいけど、スープがもやし臭くならないしレンチンの方が楽で好き 豚ラ王はあまり美味しくなかった
スープそのものがニンニク臭いのと、麺がゴワゴワとも違う固さがあってイマイチ
ズバーンの黄色の麺の固さとも違うんだよなぁ もうかれこれ黄色ばかり15食くらい食べた
家二郎はこれだけで十分 東洋水産の大勝軒のつけ麺の麺で作るとめっちゃうまいな
豚ブロックが安かったので今日は煮豚作ってたっぷり乗せて食べる予定 黄色は良く出来ていて別に牛脂やニンニクを刻んであげなくてもそれなりに濃厚
あと野菜までは一手間程度で済むけど、豚は手間も技術も要するから裏山……
既製品のは甘かったりで何か違う上にクソ高いから、いつも貧乏臭くかけ二郎になるw 漫画でラーメンハゲがラーメンに牛脂入れたら人気出たって言ってた 元があっさり目のやつなら効果的だけどこれは最初からそうだから意味なくね 黄色にSBの背脂ニンニク入れてみたけど、別に必要ないかなと思った ガーリックパウダーが合う
ニンニク微塵切りやチューブニンニクとも違う、ガーリックパウダー独特のマイルドなニンニクの風味がたまらんよ >>38
豚は普段料理しない俺でも余裕で作れる
思ってるより遥かに簡単
作り方はYoutubeとかに山ほどある お気に入りの店で3食1パック×2セット500円だった黄色が売り切れてた
次に安いスーパーは1パック299円でトータル約100円余計の出費は痛い 極論だが豚はバラの塊肉を炊飯器で煮るだけでいけるし背脂も炊飯器で煮るだけでできる ベジタリアンに変貌しつつあるわいはインスタントもNGになるのか 煮豚作れなかったので今日こそつくる予定に変更(消費期限が今日までだった)
>>38
俺のは超簡単だよ
豚肩ロース、日本酒、ネギの青いとこ、ショウガで20分間圧力鍋で加熱するだけ
あと別の鍋で醤油、みりん、日本酒、味の素を軽く煮詰めて
ビニールに肉とタレ刻んだニンニクをを入れてしばらく漬け込めば完成
醤油とみりんと砂糖でぐつぐつ煮るヤツあるけどあれは割と面倒だし調味料もったいないw 豚肉ともやし買ってきたんだが、黄色の麺ゆでる時に豚肉一緒に煮たらどうかな?
焼いた方がいいかな? >>53
しゃぶしゃぶ肉なら一緒でも良いと思うがスライスやバラならラードで焼いた方が… >>53
焼くのが面倒じゃないなら豚肉ともやしを一緒に炒めた方がいいと思う
茹でもやしってあまり美味しくないし、黄色にも炒めた肉野菜or炒めてスープでサッと煮た肉野菜の方が合うよ
二郎って行った事ないけど、茹でもやしの上にタレをぶっかけたり、ドロドロのしょっぱそうな味付き脂みたいなのをぶっかけてるじゃん
そういうのもあって茹でただけのもやしも美味しく食べられるんじゃないかなぁ
味噌ラーメンやタンメンに茹でもやしを乗せる店とかは実際に旨くないしね
肉野菜は炒めて下味がつく事でラーメンとスイングすると思うよ >>55
(たぶんスライスの)豚肉の話でしょ?
>>53
豚肉を茹でるのも炒めるのもいいけど、下味は付けたほうがいいと思う
俺ならフライパンで炒めて、おろしニンニク、おろしショウガ、みりん、醤油で味付けする 黄色でもやしを先に炒めたら麺を茹でてる7分で冷めてしまう、直前にレンチンしたらしなしなになるし そこまで求めるなら鍋とフライパン二つ使うしかなくね? 豚バラともやし中華鍋でいためて、そこに200cc水入れて加熱
スープの素入れて麺とは別にスープ作ってる
麺7分茹でだと残り湯が毎回ばらついてあかん
IHとかだと均等に作れるんかね
うちガスじゃけん 麺をゆでた後の残りの湯量じゃなくて、もやしをスープで煮ちゃうからだろ
二郎系の店みればわかるけど基本ゆでたもやしをのせるだけじゃん?
もやしなんて水分量がその時々で凄い違うのにスープ用のお湯でゆでたら
そらかなり変化あるじゃんって感じ 60だけど今このやり方してて安定してるということです
麺だけを500で7分やっちゃうと火加減によってまぜそばか!ってくらい残り湯がなくなったりしてたので
麺スープ別にして、麺はたっぷりの湯で7分 オラは、ほぐしながら5分煮てからお湯の分量見極めて粉末、液体投入して3分煮るのがベスト 俺の黄色調理方法
①鍋にキャベツ、もやしを入れ水を張って火にかけ沸騰したら麺を投入して一緒に茹でる
②丼にお湯を張って液体スープ袋を入れ器とスープを温める
③温まったら丼の湯を捨て液体スープ、粉末、別売のガーリックパウダーを小さじ1杯弱入れて沸騰させたポットのお湯を投入して混ぜ合わせとく
④茹で上がった麺とヤサイだけを丼に入れる。茹で汁は麺のアクが出るので使わない
⑤刻みニンニク、コショウ、一味唐辛子、ゆで卵をのせてかっ食らう
⑥( ゚Д゚)ウマー >>66
何分煮るかわからねーじゃねーか!やり直し >>66
そこまでごちゃごちゃやるともはや別の食べ物だな。 うどん煮るときに重曹入れるやつ一度やってみたいとずっと思ってる >>68
手順を細かく書いてるだけで大した事はやってないじゃん
君は普段から具なしの素ラーメンでしか食べたこと無いの? ダメとは思わんけど記載の細かさが鬱陶しく感じる気持ちは分からんでもないな
初めてインスタントラーメンを作るヒトへ送るレシピって感じ >>66
書き方が冗長なんじゃね?
1)キャベツ、もやしを水から茹で、沸騰したら麺を入れる
2)別に沸かしたお湯で丼、スープを温めておく
3)丼のお湯を捨て、スープ、ガーリックパウダを入れ、別に沸かしたお湯で溶かす
4)湯切りした野菜と麺を丼にいれる
5)刻みニンニク、胡椒、一味、ゆで卵をのせて食べる
6)( ゚Д゚)マズー
これならわかりやすい? ( ゚Д゚)マズーじゃねえだろwww
油断したから盛大に吹いたわwww 具と一緒に麺茹でて器温めてスープは別に作るってだけのことだろ? >>74
わかりやすくなってるかどうかのところをよろしく
( ゚Д゚)マズー もやしは沸騰したお湯に入れて1分でざるに開けてお湯を切って皿に置いとくわ
お湯に酢を入れると臭み消しになる 伊藤ハムのチャーシューとメンマのセットのやつをのせる ラーメンにお酢入れて食べたことある?美味しくなるよ
出来上がったラーメンに小さじ一杯くらいをチョロっと入れればおk 一蘭が豚骨ラーメンにいれる酢を150円くらいで売ってた。今は250円くらいしそう。 ヨーカドー行くと未だに専用コーナーまで設置して一蘭のカップラーメン売ってるが誰が買うんだろうなあれ 一蘭のお酢120円だったわ
一蘭にしては安いな絶対食わんけど >>71
具とかの問題じゃなくてスープが別物なんだわ。何でもかんでも入れりゃいいってもんじゃない。 黄色にはそもそももやしを入れない派
ザク切りキャベツのレンチンしたのをどっさり盛るぜ ズバーンに豚骨醤油など存在しない
だが黄色呼びが長過ぎてもう正式名称を思い出せない 赤が美味しそうだけどどう?
これ美味いやつの背脂醤油はお気に入り 個人的にはどちらも麺がダメだな
これ絶対にぶつける為に似た仕様で作ったんだと思ってるけどあの麺はちょっとなあ
スープも似た路線で値段の分だけちょっとリッチに感じるけどまあ好み次第じゃないかね これ絶対でのおすすめって背脂醤油?
ズバーンは黄色が絶対的エースだけど
これ絶対どれ買えばいいかわからん 正直どれもイマイチ
コンセプトは店の味なのに安くあげすぎたんだと思う
だからこそズバンは勝てると踏んでぶつけて来たんだろうしな これ絶はズバーン好きなら物足りないと思う
せめて極楽ラ王にしときな >>98
個人的にこれ絶はやっぱり安っぽい感じでちょっと中半端な印象だな
例えばトッピングちゃんとしたの使うと
何というかバランスが取れなくてトッピング負けしちゃうんだよね
まあ好みだからいろいろ試してみたら? 前提としてマルちゃんの方は正麺をアレンジしただけだから正麺の麺が嫌いならお勧めそない
醤油はどっちもあまり変わらない
味噌はzubaanの方がうまいがこっちはケミカルな味がするから好みがわかれそう
黄色はどっちも差別化できているからどちらも食べるなら黄色 これ絶対の黄色って豚骨醤油?
マルちゃん正麺の豚骨醤油もうまいけど、これ絶対の豚骨醤油もうまいんかな
とりあえず買ってみるか ズバーンの赤は微妙だった
味噌と黄色はまあまあだった
これ絶は種類多いから全部試すのきついから情報収集許して これ絶の塩は塩というよりタンメンだから野菜炒めを乗せるのをおすすめする
鶏白湯は塩になんか加えて鶏白湯っぽくした感じ
トロっとしてたの想像してたからイマイチでした もやしきらしてるけど何だか今夜は黄色食べたい気分なの 税込み171円は売り切れました
何故黄色だけそんなに安く売ったのか謎
売れてないのかな? 行きつけのスーパーだと258円とかだから黄色が171円だったら買い占めるな 鹿児島だけど、日本の端っこだから高いのかなあ
ちなみに札幌一番味噌ラーメンとかの有名どころの袋ラーメンも350円くらいする そこまで田舎ではないが、うちの近所のスーパーもポロ一398円とかで平気で売ってたりするぞ
ポロ一398円ならズバーンの値段も特別高いわけじゃないかと思ってしまう うち近辺のスーパーもポロ一正麺なんかは特価販売でない限り398で特価売りされる事自体かなり減ったわ
相対的に高価格層への抵抗が小さくなっているのも同様だがこれ一種の洗脳では 高いって言ってる奴はヨドバシの通販で買えよ。何回も言わすなアホが。 やぱ値段には敏感だよ
都内バッタ屋ラ王トン醤油198円
朝市13時まで
12時30来店で6ケース売り切れ完売だった
スレチ乙スマン
だってズバンには注目してるんだよエポックメイクなるか消えるかの試金石だ 俺の黄色調理方法
@鍋にキャベツ、もやしを入れ水を張って火にかけ沸騰したら麺を投入して一緒に茹でる
A丼にお湯を張って液体スープ袋を入れ器とスープを温める
B温まったら丼の湯を捨て液体スープ、粉末、別売のガーリックパウダーを小さじ1杯弱入れて沸騰させたポットのお湯を投入して混ぜ合わせとく
C茹で上がった麺とヤサイだけを丼に入れる。茹で汁は麺のアクが出るので使わない
D刻みニンニク、コショウ、一味唐辛子、ゆで卵をのせてかっ食らう
E( ゚Д゚)ウマー お前ここは初めてか?系のレスを令和の世にも目にするとはw 黄色は脂まみれのスープに抵抗があるんよな
どこか体に不調を感じるとすぐに黄色のせいかって思っちゃう
その点味噌は良いよ
作る段階で脂だけをほぼほぼ取り除けるから
だが黄色はスープと脂が分離しないからそれができない 味噌>赤の順に熟れて黄色がいつも売れ残ってるな
俺は赤が一番すき なんか10月6日にYouTubeでズバーンの特番やるみたいだぞ
山里亮太が出るから見ないけど かわいい嫁さんに愛想尽かされて落ちぶれたら見てやる 俺の黄色調理方法
@鍋にキャベツ、もやしを入れ水を張って火にかけ沸騰したら麺を投入して一緒に茹でる
A丼にお湯を張って液体スープ袋を入れ器とスープを温める
B温まったら丼の湯を捨て液体スープ、粉末、別売のガーリックパウダーを小さじ1杯弱入れて沸騰させたポットのお湯を投入して混ぜ合わせとく
C茹で上がった麺とヤサイだけを丼に入れる。茹で汁は麺のアクが出るので使わない
D刻みニンニク、コショウ、一味唐辛子、ゆで卵をのせてかっ食らう
E( ゚Д゚)ウマー 漏れが今日試すマイ二郎
モヤシキャベツてんこ盛りラップレンチン、焼豚と煮卵(既製品)、瓶入り刻みニンニク(既製品)
勝利の予感しかしない 袋ラーメンに具材入れる系は、辛ラーメンに豚こま切れ入れるのと、黄色にもやし入れるのが大好きなんだが、黄色に豚こま切れ入れてもおいしいかな?
辛ラーメン用に買ってきた豚こま切れが手元にあるんだが >>140
もやし
にら
豚肉
いつもこの三つを入れてるよ
全部茹でてから丼にとりわけて残りの湯で麺を茹でる もやし、キャベツ、ニラ、豚バラを炒めて乗せると、モリチキショー旨くなる
更に凄いのが、スープや麺を選ばない
醤油、豚骨醤油、塩、鶏白湯、味噌、担々麺、何でも御座れ キャベツは炒めるよりも煮る方が好きだな
特に芯(ていうのか?)はトロトロにするとめちゃくちゃ甘くなる とりあえず母ちゃんに豚小間切れ肉入り黄色作ってもらってる
できたらチューブニンニクいれて食べて感想書くね なかなかうまかったわ
でもこま切れ肉いれすぎたしもやしいれなかったからスープがしょっぱかった
肉は100グラムくらいでいいね >>146
逆にズバンの醤油より不味いラーメン探したほうが早い
どんな安いPBブランドのラーメンだろうがズバンよりはマシ これ絶対はブランドとしても死に体だしあとはズバンに負けた悪印象を残さないようにひっそり消えていくだけだろ
対抗馬として比較するならこれからは極楽ラ王だな 味噌は麺がいいな
醤油については日清マルちゃん共にどうかしてるとしか思えないが 黄色でマイ二郎作ったわ
これが東京の味かーと思いを馳せながら食った
西日本なので本物の二郎知らんので >>151
極楽の醤油はイマイチだったけど
味噌は美味しいと思った
でもズバーンにあと一歩及ばないね
二択ならやっぱりズバーンを食べる 黄色旨いんだけど予想通りちょっと飽きてきた
キャベモヤに煮豚煮玉子入れて満足度超高いんだけど
これだけ手間かけるなら生麺やチルドでも手間変わらないし
麺はやっぱり越えられない壁があるなと思いはじめて
2食入りの高めのチルド麺色々試してるわ
保存性は良いから黄色のストックは少しあるが暫くお休みだな 黄色久々に食べたいなとコンビニより安く買えるスーパーに行ったら値段が高騰してたよもう高くて買えないから泣く泣く店を出た 近所の何店かは税抜き298円だけど、日清の爆裂豚道が1食138円と高いので自然と黄色ズバーンに手が伸びる ベジタリアンのワイは黄色も卒業
ありがとう美味かったよ 俺はこれからも黄色
基本はもやし豚バラだが
ニンニク、ニラのベトコン風とか
色々アレンジして病みつきだわ 黄色もさあ、公式5分、アレンジ7分とか火加減で味全然安定しないから
もう「おいしい食べ方」つってスープ別で作る方法記載せえよ >>166
俺の黄色調理方法
@鍋にキャベツ、もやしを入れ水を張って火にかけ沸騰したら麺を投入して一緒に茹でる
A丼にお湯を張って液体スープ袋を入れ器とスープを温める
B温まったら丼の湯を捨て液体スープ、粉末、別売のガーリックパウダーを小さじ1杯弱入れて沸騰させたポットのお湯を投入して混ぜ合わせとく
C茹で上がった麺とヤサイだけを丼に入れる。茹で汁は麺のアクが出るので使わない
D刻みニンニク、コショウ、一味唐辛子、ゆで卵をのせてかっ食らう
E( ゚Д゚)ウマー 味噌食べたけど特別変った美味さとかではないね
214円だけどもういいわ >>171
意外とそうでもないぞ
チャルメラやチキンラーメンやカップヌードルみたいな定期に食べたくなる感じはない気がする
黄色は普通に旨いけど何かに似せる系はなかなか定番にはなれないよ 少なくとも俺は
黄色がなくなったら精神がやばくなりそう。。
地方の俺が家で二郎系が食えるのに。。 チャルメラやチキンラーメンやカップヌードルが定期的に食べたくなるのは多分懐古というか慣れ親しんだ味って所に起因するものだと思うね
俺の場合はポロ一の塩と次点でチキンラーメンかね
カップヌードルは麺が変わってからは一切食ってねえや >>175
確かに親しみはあるな
黄色も今の子供が慣れ親しめば似たような感じになるのかもね それはわからん人それぞれだからな…
まあスーパーで買える条件ならかなりそうかもと言いたいがやはり麺が無理だろチルドで二郎系あるのかな
楽天の製麺してる店の二郎系は美味しかったよ
スープはこれと大きな違いを感じなかったけど麺はやはり製麺所の生麺で量も多くて食べきれないくらいで苦しいけれど美味しかった
2食で1400円もしてとんでもなく高いけどなw時々1000円だからその時に買う
1000円でも高いけど麺の多さと付属の脂やニンニクチップで俺としてはそこまで損だとは思わない
店で食べるラーメンと比べて非難するレビューもあるしそう感じてもまあしょうがないと思うけど比べるもんじゃないよなあw店のラーメンをそのまま通販にしたら一食2500円くらいになるだろw冷凍便になるし 日清の行列チルド二郎は美味かったけど2食500円だからそこをどう考えるかだなあ
1食100円程度で二郎ベースの日持ちする袋麺って結構飛び道具だと思ってる 日持ちするけど、必須具材のもやしがまったく日持ちしないという 黄色はスープはそれっぽいけど麺は程遠い別物だからな
二郎系といえばこれ気になるんだよな
生ラーメン、チルドラーメン総合 17食目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1633751794/843
843 名前:すぐ名無し、すごく名無し[] 投稿日:2022/10/09(日) 14:23:37.17 ID:HdguW1ae
西友のお墨付きシリーズにも出てた
超極太麺 背脂豚骨醤油ラーメン
https://www.seiyu.co.jp/pb/mo/202209_4973450012601.jpg 日清の最強のラーメンは一般流通してる二郎系では1番よくできてると思うが定番化しないとこ見るとそこまで安定して売れてないんかね
それ以外だと岩崎食品て製麺屋で麺とスープそれぞれ流通に乗せてるみたいだけどこれもレアやね
西友は…ウチの近くにはもうねえなあ… zubaaanの最大の欠点は正麺と変わらない麺だよな 近所のスーパー行ったら味噌だけ売り切れてた。売り場がぽっかり穴空いてた。 二郎がそんなに東京人の心をつかんでるのか
ただの大盛りで奇を寺ってるだけかと思った
スープや麺がそんなにええんか 二郎はなんつーかクセになる味なんだな
脂ギトギトニンニク臭いししょっぱいし麺は太いし量は多いし
最初なんだこれと思うんだがしばらくすると食いたくなってそのうちはまるパターン
一切受け付けないって人もそれなりにいるけど >>186
商品入れ替えでズバーン安売りしてるな
日清あたりが新たに棚に並ぶんだろう ズバーン高いって言われるけど、二郎系のは他ももっと高いのが多いから、
ズバーンの中でも相対的に黄色が評価されるってのもあると思う >>190
二郎系の黄色よりもっと高い袋麺とか何があったっけ? 爆裂豚道も同時展開してたりでちょっとよくわかんねえよな 豚ラ王、爆裂豚道も食べたが、リピートしてるのはズバーンの黄色
ズバーンの方が、スープも麺も俺の好みに合う
麺は豚ラ王、爆裂豚道の方が太かった記憶
日清のはスープがニンニクスープを飲んでるような感じなんだよなぁ 爆裂豚道はこれっすね
これは揚げ麺でモコモコモゾモゾしてたな
ゴワゴワとも違うし、麺神の極太麺とも違う
https://i.imgur.com/elPPf7R.jpg みりん、醤油を煮立たせてタレを作り、創味シャンデラの中華スープに入れる
いの一番、シュレッダーチーズ一つまみ、おろしニンニク、ラードで二郎系スープができるよ
あとは麺ゆでてスープに入れて、おろし追加のおろしニンニクやら野菜を入れるだけ とりあえず豚ラ王と爆裂も食ってみないと語る資格も無さそうだから食ってみるか
近所の店にあまり置いてないんだよな、高くて食指が動かないというのもあるけど
日清的には豚ラ王と爆裂はどういう差別化してるつもりなんだろう? 二郎系袋麺て結構あるんだな
でも、俺はもう黄色の虜だ 以前豚園食ってなんだこれ全然違うじゃんて思ってたから
黄色はありがたいサプライズ 俺の黄色調理方法
@鍋にキャベツ、もやしを入れ水を張って火にかけ沸騰したら麺を投入して一緒に茹でる
A丼にお湯を張って液体スープ袋を入れ器とスープを温める
B温まったら丼の湯を捨て液体スープ、粉末、別売のガーリックパウダーを小さじ1杯弱入れて沸騰させたポットのお湯を投入して混ぜ合わせとく
C茹で上がった麺とヤサイだけを丼に入れる。茹で汁は麺のアクが出るので使わない
D刻みニンニク、コショウ、一味唐辛子、ゆで卵をのせてかっ食らう
E( ゚Д゚)ウマー ズバ子黄色と知り合って3ヶ月一途に愛してきましたが今日初めて豚ラ王と浮気してしまいました。豚ラ王の方がボクの好みでした!さようなら黄色、、、、、 >>207
豚ラ王子ちゃんに飽きて、まだ私を忘れてなかったら許してあげる、、、からね。。。
また私の麺、お汁を啜って欲しい ここみてるとまだ安いとこあるみたいだが近所のスーパー400円近い値段だから手が出せない 黄色を買うつもりで近所のスギ薬局に行ったんだけど、いざ3袋入りの現物を手にすると、何かこれ全部食べる前に飽きそうだな…って思って結局買わずに帰ってきた ヨドバシでぜんやのカップ麺安かったから買ったんだがminiやったわ… 今は知らないが、油すらスープの寸胴から上澄みだけを掬って丼に入れてたよ
ぜんやと言えば、エースコックのぜんや協力、人気ラーメン店とつくるわかめラーメン塩味を買ってきた
https://i.imgur.com/fElfau4.jpg 俺の黄色調理方法
@鍋にキャベツ、もやしを入れ水を張って火にかけ沸騰したら麺を投入して一緒に茹でる
A丼にお湯を張って液体スープ袋を入れ器とスープを温める
B温まったら丼の湯を捨て液体スープ、粉末、別売のガーリックパウダーを小さじ1杯弱入れて沸騰させたポットのお湯を投入して混ぜ合わせとく
C茹で上がった麺とヤサイだけを丼に入れる。茹で汁は麺のアクが出るので使わない
D刻みニンニク、コショウ、一味唐辛子、ゆで卵をのせてかっ食らう
E( ゚Д゚)ウマー もやし1袋200gなのに100gしか使わないって、ユーザーの気持ちわかってないな 二郎のもやし(野菜)は炒めるんじゃだめなんだよ
茹でるから意味があるのに 豚とキャベツとモヤシを炒めるだけのことでレシピとのたまう肝の太さは尊敬に値する 豚肉キャベツもやし炒めたら普通にご飯と一緒に食べるわw ズバンスープ別のお湯で作ると物足りない気がして
麺茹でた湯舐めてみたらしっかり味ついてんのな
茹で汁で作ったほうが美味かったよ 炒めた野菜にスープ入れてから茹で立ての麺に注がないと旨か無い 味噌が売り切れてること多い気がする
醤油豚骨はいつも残っている 味噌って他のメーカーも含めて外れが少ない気がする手を出しやすいんじゃないかな >>227
今まで何度か別でスープ作る人にはなんで何も言わなかったんですか?
ニワカですか?
本当に麺の茹で汁に味が付いてるのは当たり前なんですか?
ラーメン屋で麺の茹で汁でスープ作ってるでしょうか
当たり前じゃないですよね
しねぼけ >>169
ヤオコーでまだ239円で売ってた
買いだめするには今がチャンス ラ王の味噌は普通に美味いよ
もうちょい濃厚で勝負してもいいが常備しておく味噌ラーメンとしては良い線行ってる 違った旨いのはマルちゃん正麺の味噌だ
ラ王は醤油が旨い 黄色、致命的に麺がボソボソで駄目ね
割り切って細麺で食いたいわ あと麺は無理やりほぐすと傷んで食感が悪くなるそうな
だから無理にほくさずじーっと茹でてたら全然ほぐれない!wwあかんだろコレ 麺は公式にある通り1分ごとに上下を返して
3分経ったら塊の外周の方から箸を入れてほぐす
真ん中からほぐそうとしても上手くいかないよ 説明なんて見てないが円を押し潰す様にほぐすと良い気がする これ絶の3食198円で売ってて、具はズバーンを食べる時と同じにして味噌を食べてみたけどズバーンの方が美味いな
もう浮気はしません 普段黄色好んで食べてたけど試しにオーション生麺通販で買ってみたら
黄色の麺とは圧倒的に次元が違ってて再現度ヤバくて迷う事なく黄色卒業することになった
袋麺と生麺比べるのは酷だけど食べるんなら旨い方が良いし
麺も冷凍でそれなりに保存もできるし自宅の冷凍専用庫もスペースが有ったりするのが理由だ
今後は生麺通販の旅に出るわ 生麺はいいけど、タレはどうすんの?
タレ付きの冷凍のやつを買うってこと?
そりゃおいしいわな。生麺だから
黄色は所詮インスタントだから比較にならんわね >>249
二郎は基本並ぶし色んな都合を店に合わせないといけないから面倒なのよ
都心に住んでるから神田や歌舞伎町や他に色々選べるけどコロナ禍以降密は避けてて
もう3年位店舗には行ってないな
>>250
タレは今は付属の使ってるけど豚を自作で上手く作れれば店レベルには簡単になるよ
暇があれば自作しても良いかなと思ってる
きっかけは黄色で美味しく作ろうと思うと袋麺の割に時間も手間もそれなりに掛かるし
案外安い訳でもないというのが理由だよ >>251
家二郎まっしぐらだなw
俺も予算あればそこ行きたいぜ 昼飯に黄色食べたら変に腹持ちが良くてまだ空腹に感じない ズバーン黄色から入って豚ラ王に浮気したけど、やっぱり食べ比べたら豚ラ王の方が美味いよ!!!黄色ゴメン まだ米倉のCMやってるし
黄色の誘惑に負けるわい。。 これ商品名を口に出すのが恥ずかしくて人にオススメできなくてこうなっちゃう
「あ~…あれなんだっけ…米倉涼子がCMしてるやつ…なんかさ~…バゴォォォォォォォォォォーーーーーン!!!!!みたいなやつ」 黄色で家二郎する時
もやし1袋(200g)入れますか?
それとも半分くらい? 本格的に黄色を作ろうと思い、煮豚と味玉を4時間かけて作ったが、トロトロプルプルじゃない煮豚になってしもうた
パッケージを見ると豚バラみたいで、今日買ってきたのは肩ロースの塊だった…
豚はボロボロだし卵もボロボロだったから、マヨネーズをかけてそのまま食べちゃったよ
豚バラブロックを買ってきたら、もう1回挑戦してみる
https://i.imgur.com/ta9Tk1x.jpg
https://i.imgur.com/ADlMQxi.jpg 色々コメントしづらい状況だがとりあえず豚は冷やしてから切る卵も冷ましてから殻を剥くで大分改善するんでないかな
豚バラのブロックを使うのはこの場合正しいと思うがパッケージみたいな巻いた奴は単純に手間だからあんまりおすすめできねえかな
あといずれにせよ煮た豚はやわこくなってるから切るのはちょっと難しいね野菜みたく押し切るんでなく包丁と手の重さだけでノコギリみたくやると上手く行くんでないの知らんけど 初めて煮豚を作ったってことだろうと思うけど、
そのやり方や感想から想像すると、
次に豚バラでやったら脂身でネチャネチャだなって感じると思うよ 市販の塊チャーシュー買ってきて適当な大きさに切ってバーナーで炙れば幾分マシになるだろ 肩ロースでもボロボロというかほろほろにはなるよ
二郎系の店で肩ロースだしている店も多いけど、そういうとこはぷるぷるというより
ほろほろで食感重視な感じだし
肩ロースでボロボロだったら茹でたりないか、油が少なめのものだったのかもしれないな
どんな肉使ったのかわからないけど、油多めの海外の肩ロースのほうがほろほろになりやすい
ぷるぷるにしたいなら、もう脂身ばっかりのバラ肉を使うぼし 自分は、皆さまのお墨付きのチャーシュー使ってる。けっこう良いよ。 肩ロースなんてあんな物でしょう
本家二郎ですら、パサ豚なんて揶揄されてる店もあるし
ヤワヤワにしたいなら、バラや腕肉でも使えばいいさ 近所のスーパーで消えたしネット通販みるとボッタ値だしどういうことよ >>282
近くのスーパーでは黄色だけ値引きシール貼られてた
たぶんハマる人にはハマるんだけど、家族向けの味じゃないんだろうな
5食パックは家族みんなで食べるように購入する人多いはずだから
とがった味のものは敬遠されるんだと思う
その点、カップ麺は一人向けだからとがっても売れるんだと思う ズバーンがそこまで売れないのは味というよりやっぱり値段だと思う
結局インスタントラーメンにそこまで味のこだわり持ってる客って数で言えば少数派
大半はサッポロ一番やチャルメラでいいやって客 ポロ一5食448円
ずばん3食278円
それほど差はないと思うけどなあ 家計を握るおばちゃんの思考はもっと単純だ
10個200円のタマゴより5個180円のタマゴの方が20円も安いと言い張り、5パックまとめ買いするうちの母親にツッコミ入れるのは家族で俺ひとり、ってぐらい >>287
うちの近所じゃ300円切ったことねえわ >>287
ポロイチとかは特売で買うから298~348だろうな
マルちゃんの3食入り生麺が198円ぐらいだから、3食278円は高いと感じるのもわかる
あと家庭だと必ずしも人数分の袋麺があるわけじゃないので、
4人家族で味噌1個、醤油3個とか、関係ない味でもまとめて作れちゃうのもメリットなんだと
揚げ麺インスタントの粉末スープだとジャンク味だから確かにそれも可能なんだよな >>286
あー、なんかわかる
インスタントラーメンにはあの雰囲気を求めてるんだよね
カップヌードルが唯一無二のように君臨してるし、サッポロ一番とかペヤング焼きそばもそうだろうな
今はチルド麺でも数週間保つし、日保ちとかよりは唯一無二の味を出すのが売れる道だろう
すっげぇ辛いやつとかすっげぇシーフードとかすっげぇカレーとか出すメーカーは無いかな
どのメーカーも似たり寄ったりの味で開発してて、それなら別の商品でもいいかなってなってしまう 自分が作るより母ちゃんに作らせた方が楽だぞ
もやしの茹で方とかあんまりこだわれなくなるけど >>286
値段ではなく味だよ
ズバーンは店のコピー系だから結局乾麺の時点で越えられない壁があるんだよね
ある時期過ぎると飽きてくるしまた何かしらのコピー系が出るんで結局定番にはなれない運命を持っている
その点ポロ一やチャルメラ等の昔からの定番は圧倒的に個性があるし値段の話だと高価格帯の中華三昧も未だに支持されてる >>294
いや値段だろ
インスタントは味より値段優先で選ばれることが多い
数を出すならそこそこ美味しくてそこそこ安いのがいい >>295
安くしても暫くしたら消えるよ
飽きるから定番にはなれない ズバーン高いの?こないだ5個入りの買ったけど安かったで?
と思ったらよく見たら3個入りだった。でもスープにコスト掛かっている事を考えたらいいんじゃないかね。 二郎に並びたくない、二郎に行くのメンドイって人には黄色は重宝する 黄色は二郎に近い。キャベツともやしと豚肉でほぼ二郎。神無月がやる原監督位似ているぞ。 黄色sageが続いていると思ったら日清推しの人がレスしてんのか
わかりやすすぎだろもうちょっとうまくやれ https://item.rakuten.co.jp/kikyoya/jiro2/
2食1080円
1食分が通常の2人分の麺
麺は太くてうどん並みなのは好みがわかれるかも
この店が他の二郎系と違うのは豚骨味油と粗挽き乾燥ニンニクが付いてること
しかも4つずつあるので1つずつ使って残り2つは黄色に使ってた1食に豚骨味油2つは体に悪そう過ぎるしw
麺は多過ぎるので1食分の半分だけ使って残りはスーパーのラーメンスープで食べた
高いけどポイント使ったりで試してみてはどうでしょう
豚骨味油と粗挽き乾燥ニンニクが黄色に使えるよということでスレチじゃないもん 二郎って行ったことないけど脳内でそうとう旨いんだろうなって妄想ふくらんでた
でも黄色が近いってここの書き込み見て一気に幻想がふっとんだわ(^o^) 本物の二郎もたいしたことないぞ
関東人が不健康なもの食べて脳汁出すための異常な食い物
味はたいしたことない
かたよった量の塩分とか脂とか炭水化物とか野菜とか太麺を食べると一部の人には謎の中毒性があるだけ 二郎系はシステムだけ流用して人が食えるレベルに改良した店のは割といける。本家は外食人生の中で初めて残したくらい不味かった。 東京にあったら日本中にあると思うな二郎なんて知らねーよ 二郎が東京のメインストリームだと思われるのも心外だ
東京のラーメンは鶏がらスープのスッキリした中華そばがスタンダードにして本流
煮干しくさい荻窪ラーメンとかドロドロした脂まみれのホープ軒系とか、ましてや血の気の多い多摩っ子好みな血糖値ドーピングの油そばとか、確かに美味いかもしれないがそれらはあくまでも変化球 チャーシューと鶏肉が乗ってるようなのか?
そういう系のインスタントって見たことないな 東京ラーメンいえば恵比寿ラーメンかのう
今はないが…
週末は黄色でニンニク増しにするかのう 二郎自体がラーメン好きの中でも好き嫌い分かれるタイプだからねえ
ただ黄色は二郎よりも大衆受けしそうな方向には調整されてる
あくまで二郎「系」 ZUBAAANは
5食換算だと税込626円か
高杉 >>317
これ絶があるのに日清はなんで極楽ラ王出してんだ?
チキンラーメン550円も異常
新CMなんで一番特徴ない赤で毎回やるんだろう?
マルちゃんZUBAAAN!(ズバーン)「米倉さんと天の声4」篇 15秒
https://www.youtube.com/watch?v=uyfHjiZsN9A
マルちゃんZUBAAAN!(ズバーン)「米倉さんと天の声4」篇 30秒
https://www.youtube.com/watch?v=R_jItPBR0G4 >>319
俺は近所でもっと安い価格で買ってるんで
君は定価で買ってどうぞ >>320
これ絶とラ王が同価格帯 極楽とズバーンはちょっと高い
関西ではズバーン高くて売れないので極楽も販売してない >>317
見たことも無い商品がちらほら
やきっぺだのほんこんやきそばだの ほんとだ品揃えすげえ
屋台十八番とかダブルラーメンとかうちの周りじゃ見たことない ここまで高いと中華三昧みたいに単品売りの方がいいかもな 単品だと200円近くなると思うぞ?
それだとチルドの1食分より高くなるしせいぜい単品120円の3袋298円位の魅力しか無い気がするけどな
現状の価格だと2食チルドが味も満足度高いと思う 北海道は流通の関係があるからその分実売価格も高めになるんだろうな
ついでにこれだけ地域独自の商品が多ければ、普段この板で道民がトンチンカンなこと言い出して微妙な雰囲気になるのもわかる気がするわw >>324
なるほど北海道か、それじゃ見たことない商品多いわけだわ
むしろ焼きそば弁当が見あたらない事が不思議だな
俺が見落としてるのか ポロ一やチキラーで500円って誰が買うんだよって思うけど、普通に売れるっぽいな ズバーンの濃厚味噌初めて食った
最初は旨いけど、麺は短いし食い終わった後に合成甘味料のトレハロースの甘さが後を引いて気持ち悪い
これ絶の濃厚味噌も微妙だけどコッチも微妙
次はズバーンの黄色と赤色を試してみる 赤は麺細いから具の盛り付けあるなら手早くやるか茹で時間少し短くしなきゃだわ。 麺が短い?長かったら啜りきれない麺を歯で噛みちぎる系の人?あれ見ててもうわぁってなるしやりたくないよ俺は
マルちゃんは正麺でも食べやすい長さの麺にこだわったし旧来のインスタント麺の作り手側都合の長い麺よりいいと思うけど youtubeでラーメンろたすが
これ使ってガチ二郎作ってる動画あげてたな >>339
見た目はそれっぽく出来るけど麺がダメだよ 黄色のブリンブリンしてる麺は結構好きだな
この麺を使ったチャンポンを求む!
5分茹でてスープを入れて更に1分茹でたら旨そうだ 株については、買うのも、売るのも11月16日まで。
国家も市場も一転するような出来事が起きると考えられるからである。
://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kokusai/1665199387/l50
マクドナルド、ポテトを注文する時に“2つのこと”を言っちゃうと店員ブチギレ案件
https://front-row.jp/_ct/17579676 黄色の麺は二郎とは全然違くて、どっちかというとインスパイア系寄りだけど結構旨い
系統が違くてあれだが、正麺のどれよりも旨いと個人的には思う 黄色の麺は袋麺の中では好きな方だけど店系目指すとどうしてもチルド麺や生麺になっちゃうんだよな
値段も手間もたいして変わらないし保存性くらいじゃないか袋麺のメリットって だーから、店なんて目指してねーんだよ!
インスタント麺だぞアホ! もやしキャベツ豚パラ用意すれば
ホニャララインスパイアもどきが食える
それが黄色の利点
野菜マシマシでも味が薄くならないスープの濃さで
山盛り野菜が美味しく食べられる >>346
貧しいからってカリカリすんなよみっともない これ店で出してもインスタントってバレないだろうな
確実にこれよりまずいラーメン屋が存在するよ
乾麺でこれはすげーよ >>349
マルちゃん正麺が出たときそう思いました >>317
これ絶さっきスギ薬局見たら198円やった
ズバーンなんでこんなに高いの? >>351
いや、ホントこれ絶198円なら騙されたと思って食べてみて
騙されるから これ絶は後悔するな
まぜそばはまあ合格だと思うけど
100円高いけど極楽ラ王にしときな 極楽ラ王とかいうの安くなってたから買ってみたけどはてさて
ZBNは醤油の麺がイマイチだったから少しは期待したいところ >>355
極楽は醤油70点味噌80点だったな
ズバーンを100点とした場合ね >>339
そもそも店で出してる二郎系がガチじゃないし 二郎以外にガチの二郎ってあるの?
青森だから二郎インスパイアみたいな店しかないんだよなぁ
札幌に行くか仙台に行くか悩ましいところ 何度か行ってるけど本店が最上級に旨いわけでもないけどな 二郎は地元のとこ1度行ったけど、駐車場は近くのコインパーキング(県内では一等地だから時間単価結構高い)だし、並んでるし、大して美味しいと思わなかったし、また行きたいとは思わなかったな
スープはこっちの黄色のが美味しいと思ったレベル、麺はさすがに二郎だけど
別に不味くもなかったから周りの人間に誘われたら行くかって感じ
そもそも個人的に二郎はコスパがいいだけって感じだからインスパイア系のが味もいいし、量は同じだからそっちでいいかなと 税込み171円のとこはまた入荷したけど400円近くになった インスパイアしか行ったことないけど麺が違うね
うどんみたい 二郎系は以前の650円から850円がデフォになって行かなくなった
黄色にもやしを乗せれば十分だ え?そうなん?
二郎今850円もすんの?
とりあえず黄色(しか買ったことない)最後の3袋目食い終わった
最後は厚切りベーコンと玉ねぎ炒めたやつのせた
スープがスープだけ延々飲んでたいくらい旨かった
麺はクソまずく感じた
一袋325g98円のほぼもやしの野菜ミックスの時はスープは普通、麺もまあまあだったのに
とりあえず次200円以下の時にまた買う
先日これ絶が2袋(6食)で300円を買ったんで当分それかな 極楽ラ王はズバーンより高かったからさすがにスルーしたわ
でも1度は食わないことには語れないから1回は買っておくか 黄色の豚は味、値段、作る手間を考えると
業務スーパーのやわらか煮豚が一番な気がする 袋麺はいかに手間省いてお手軽に作れるかが肝だな
チャーシューとか良い奴使っても簡単に麺が負けちゃうしな
ズバーンはどれもスープはレベル高いが麺が袋麺のレベルだから惜しいんだよね
スープ単品で売れば人気出ると思う >>372
替え玉で生麺を使うといいよ
お腹空いていれば余裕で食える >>373
普通に生麺使ってるよ
赤はスープは良いから変身ぶりが凄い
黄色はつけ麺用とかでも相性が良い
問題はかなり割高になるのでズバーン買う頻度が下がった 俺の黄色調理方法 @鍋にキャベツ、もやしを入れ水を張って火にかけ沸騰したら麺を投入して一緒に茹でる A丼にお湯を張って液体スープ袋を入れ器とスープを温める B温まったら丼の湯を捨て液体スープ、粉末、別売のガーリックパウダーを小さじ1杯弱入れて沸騰させたポットのお湯を投入して混ぜ合わせとく C茹で上がった麺とヤサイだけを丼に入れる。茹で汁は麺のアクが出るので使わない D刻みニンニク、コショウ、一味唐辛子、ゆで卵をのせてかっ食らう E( ゚Д゚)ウマー 黄色で二郎
刻みニンニクとモヤシはできるが
背油とカラメが難しいな 具沢山のラーメンにする機会が増えたらドンブリが手狭になった。ラーメン用ドンブリ買わな。 黄色はなかなか逸脱してるよね
美味しいなと思って5ちゃんねる漁ったらここが出てきた
自分の舌に間違いは無いのかと安心した 黄色との比較のためこれ絶対の豚骨を食べて見ようと思う よーし明日は家二郎するか
豚ラ王ってやつを買えばいいんだろ? これ絶の醤油が178円だったので買ってみたが普通の醤油ラーメンじゃん
でもさすがに麺はツルシコで美味しかった もやしも袋開けて冷蔵庫入れた方が保つな
密閉してると腐りやすい 水につけて冷蔵庫に入れて毎日水換えると一週間は保つぞ もやしを保存したところで
黄色の登場だな
病みつきだわ 個人的に高額というほど高いとも思わないし手軽さ考えたらセブンのもありだよ
黄色は手間ひまかけてトッピングで増強しても麺が袋麺のレベルだから頑張る価値があまり無いし飽きるんだよね
スープは良く出来てるぶん麺の力不足感が否めずバランスが悪い >>397
ズバーン2パック分の価格と比べるなんて頭悪いな
そんな値段ならラーメン屋行くわ まあ貧しくなければインスタントラーメン程度で熱くならないしな普通は いちいち差別用語を使うなよ
自分が同じ立場でやられたら嫌なことはしない 俺は黄色ズバーン麺+市販の極太生麺1食60円の半分を投入して貧乏でも二郎らしさを追究 あと赤ズバーンがドンキで3食税抜き178円で投げ売りされてた ズバーン黄色で野菜たっぷりにしてつまみにして酒飲みたいんだけど麺がのびるよな?
どうアレンジすりゃいいかな
麺の後茹で後入れ? >>407
俺がよくやるのは、肉野菜炒めをスープでサッと煮込む
その肉野菜がビールのつまみに最高なんだけど、麺は別茹でして残ったスープと混ぜ混ぜしたら最高だよ
むしろ、普通に作るより旨いと思う セブンの豚ラーメンの麺無し鍋が売られてるからそれ買えば? >>408
>>411
さんくすだが麺もつまみにしたいんだ
>>409
やっぱ〆として別茹でか
この場合袋麺て不便だよな麺を割るしかない 今日は夜中黄色で二郎にしてワールドカップ見るわ
楽しみだわ >>413
既に切られてるレタスとか袋で売ってるしょ
札幌名物ラーメンサラダ何かにしたら酒の肴に合うよ
好きなドレッシング掛けるだけ 一食後悔するから食わんほうがええよ
マズイもんで腹満たしたくないし 俺も醤油は苦手、味噌と黄色は美味しかった
これ絶はどれもラ王みたいな麺でだめだった 黄色は麺別茹でにする場合はスープを何ccで割るのがいいの? 黄色二郎系でよくやる溶き卵に浸けて食べると美味いよ 黄色のコクは中々ですよな
後のやつは下手すると低価格帯より不味い 黄色にバター入れてみた
マイルドになって美味しかった 赤はあからさまに不味いからまだ潔いけど、上手く誤魔化してちょろまかそうとしてる味噌が一番腹が立つ
黄色のクオリティで揃えたら人気出たろうに >>424
すき焼き風ってやつだよね?
SUSURUがやってるのを見て豚ラーメン食うときに定番になった >>422
スープ完全に別で作るなら200くらいかな
味見しながら調節してみてください
麺の茹で汁というのはしっかり味がついているので、スープ別は全然違うラーメンになります え、麺を茹でた後のお湯には味がついてるの?
ということは麺に味がついているのかな? >>431
スーパーの税込みより安い
俺もネットで買おうかな ヨドバシで買ったことあるけど、黄色とこれ絶の青が安かったんで今回も買っちゃったー >>431
当然といえば当然かな
今夜も黄色と豚バラにんにくもやしだ ズバーーーンは単体でも美味いのに具沢山にして食いたくなっちゃうよね ヨドバシ安いからきっと消費期限が無いのかなと思ったが来年の6月まであるから凄いね、食品にも勝負掛けてるわー 300円て安いのか?
200円以上では買ったことないんで高い気がする >>437
だったら証拠を見せよ
俺は逆に200円以下では買ったことなどないぞ(黄色3食1パック首都圏で) 嫌だなコジキは!100円200円ですぐ喧嘩越しになる たしかにな
今日はもやしのかわりにキャベツを乗せようか
他にいい野菜や肉があったら教えてくれ 今日は出かけたんで店でうな重ひとりで食いながらこのスレ見てる
黄色はたまに食べるけど普段から主食で袋麺の人多そうね 人それぞれで笑った
俺は夕方大塚家具でオフィスチェア物色しながらこのスレも見てた
肘掛けの自由度が高いジェスチャーというのを買うことにしたが黄色と値段のギャップが凄いw >>442
セブンプレミアム 肉入りカット野菜
今年初めの頃は108円だったのが20円値上げされてたり肉も野菜も中国産だったりするがマルハニチロが検査してるので安心なはずだぞ!
https://i.imgur.com/R4njQjz.jpg
マルハニチロ版
https://askul.c.yimg.jp/img/product/3L3/X370533_3L3.jpg >>430
茹で汁舐めてみてください
わりとしっかり味しますよ ラーメン二郎直系と黄色は完全に別物やで?
黄色がインスパかと言われたら納得できる。
二郎系を露骨に仄めかしたカップラーメンも袋ラーメンも生ラーメンも
どれひとつとしてラーメン二郎の味の10%も再現できてない。
特に日清は酷い。日清はどれをとってもまず麺が不味い。
ラーメン二郎直系は豚とか野菜以前に麺が圧倒的に美味い。
黄色は確かに上手い。ただこれを二郎に一番近いというのはお門違い。
夢語とか大が好きな人には合ってるんだろうなという感想。
ラーメン二郎をインスタントで再現するには難易度が高すぎるんだろうな。 >>438
半年前だしセブンイレブンの見切り品だからな
恐らくもうそのセブンイレブンでは置かないだろう
まあそういう安い時じゃないと買わないってことよ
通常300~398円でしか見かけない レスして思ったけど、そういやその一回限りだったな、ズバーン買ったの
3袋食べるまで数ヶ月かかったし、その間他のインスタント買ったりしてたから、いかにもズバーン安売りの時に買ってるみたいな感覚になってたわ どうもこの東洋水産という会社は言語感覚に乏しい奴に決定権持たせてる臭いな
ZUBAAAAN!よりこれ絶対うまい奴とか極楽ラ王とかの方が名前から受ける印象は美味そうだし
そもそもこのZUBAAAAN!という言葉からラーメンなんて想像出来ない
生麺の「コクの一滴」横浜家系に「濃厚でしょっぱ旨い!」とか書いてたけどほんとセンスねえなと思った インスタント麺ごときにコジキがファビョってますなw コクの一滴ってこれか?
横浜家系でしょっぱ旨い!なんて、家系好きとしては絶対買いたくなりますな
家系はかため、濃いめ、多めの私には最高の商品かも
たまには生麺売り場も覗いてみるかな
袋麺の家系もどこかが出してくれないかなぁ
カップ麺だと凄麺の限定家系が麺もスープも美味しかった
https://i.imgur.com/W3HIm6x.png それよりも日清の行列ができる~のほうが美味しかった記憶が
最近はイオンで家系スープのみが売ってるので、生麺購入してアレンジしてる
お勧めの麺はマルちゃんの生パスタフェットチーネタイプってやつ 先週某中堅ディスカウント店の都内某店行ったら
黄色と味噌が税抜き129円で売られてた
(ただ賞味期限が12月中旬なんで安いには理由あり)
それぞれ2箱分あって翌日じゃ黄色は無くなるかもと思い
(5個入り)黄色2袋購入
翌日は案の定で黄色は完売、味噌も数袋のみだったんで1袋購入 >>462
>>460です
訂正・・・3個入りですね(;^ω^) その気になりゃ毎日食うから消費期限はそこまで気にならないね 揚げ麺ですら賞味期限+2ヶ月は余裕らしい
ノンフライ麺ならさらに大丈夫っぽい 今日初めて醤油食べたけどうめぇーじゃん!ズバ味噌より好きかも。
確かに麺が少しアレだけど美味いと思う。
常備してる醤油は昔ながらの醤油だけど売って無かったらコレ買うわ。
ちな常備は黄色、ポロ塩、ポロ味噌、昔ながら醤油 醤油がうまいとか無いわー
僕が醤油味で常備してるのは金ちゃんラーメンだな 金ちゃんラーメンは俺も好きだ安くて美味しいよな
ズバーンの醤油は俺も好きじゃない味噌と黄色は好き
このあたりは人それぞれだよ
たぶん正麺、ラ王とかは万人向けタイプ
ズバーンは刺さる人には刺さるってタイプだから好き嫌いがでてくるのは仕方がない 好きとか嫌いとかでもないし、美味い不味いでもない
うちは何故か昔から買い置きはチャルメラと決まっていたせいか、特に意識せずにボーッとして買い物しているとチャルメラを買ってしまうな
マインドコントロールか! あのコスパが悪くて有名な豚ラ王まだ売っているのか
ディスカウントしないと売れてなかったけどなw >>471それな
金ちゃんラーメンを凌駕する醤油系袋麺に50年経っても出会えない
昔は良かった袋麺の名作が溢れとったワンタン麺出前一丁サッポロ味噌・塩(醤油は今一)
カップばかり食ってる今の若いやつはかあいそう 冷静に味わったら決して美味しくはないはずなんだけど、定期的に体が求めてしまう味
それが金ちゃんラーメンの謎なんだよなぁ 金ちゃんラーメンって食ったことないしなんなら見たこともない
ヌードルなら割と見るし食ったこともあるけど 赤食ったけど今一スープに旨味がなかった
醤油辛いスープは好きなだけに残念 ホコリまみれの製造現場で作るカップ麺は美味しいですか? 行きつけのスーパーで黄色が補充されていなかった
もしかして昨今の小麦やら原材料の高騰で中身変更か、あるいは廃盤になるやも ほうれん草とかどうかな。そのまま入れていいのかな、アクが出そう。 金ちゃんラーメン食べてみたくてネット注文しようとしたけど5個パック×3とか最低個数でかつめちゃ高いんだが これどこ地方で売ってるの? >>493
ありがとう
徳島製粉スレあった
スレチごめんなさい >>494
こっちじゃコンビニでも売ってるから
数個でよきゃタダで送ってやりたいところだが
今ちょっと無理なんだすまぬ >>497
・こっちではコンビニで売ってるぐらい簡単に手に入る
・数個でよければタダで送ってあげたい(メールで住所送ってくれれば)
・ただ今は残念ながらそれができない
こういうこと 何言ってんコイツは ココはマルちゃんZUBAAAN!のスレやぞ
徳島製粉スレでやって来い!!
ところで金ちゃんヌードル旨いよね驚いたわ 今から母ちゃんに黄色にキャベツ入れて作ってもらうんだが、うまいのか?
飯も炊いてる >>502
自虐的な自己紹介は止めなさい、イイネ? キャベツもいいね!
飯1合炊いたけど全部一緒に食った 久しぶりに安い油揚げ麺のラーメン食べたけど
スナック菓子食べているみたいに感じた
昔はこれが標準だったんだよな
いかにズバーンがホンモノかよくわかった zubaaan!黄色うめえ!と思って立て続けに食べるとすぐ飽きちゃうんだよな。
でもしばらく間あけて食べるとまたうめえ!ってなって少しハマってまたすぐ飽きる。
この繰り返し。
何かの味を足せばハマりっぱなしになる筈なんだけど、それが何かわからん。 >>504
いまの時期、麺と一緒に白菜を茹でて食うと鍋っぽい味になっていいぞ。
黄色と白菜の相性は抜群。 黄色気合い入れて色々足して店風にしてみると何かそうでも無い
具無しで食べるのが一番それっぽい気がする んー
ニンニク味を足す、ラードを足す、旨味調味料を足す、ネギをトッピングする、豚肉をトッピングする、大量のモヤシをトッピングする、あたりかな? >>507
立て続けに食べるばか
飽きるの当たり前だろ 黄色が家にないと不安になるよな
で、今日スーパー行ったんだが、黄色だけなかったわ…
みんな病みつきになってるのかのう… おいらは黄色の麺は捨ててスープだけ使って極太生麺別買いして食べる!アホだよなwだけど超絶うんめー >>517
黄色のスープはうまいからね
あの麺だと明らかに役不足になっちゃうし俺も黄色買ってた頃はそうだったよ 袋麺じゃどれもどんぐりの背比べだな
二郎っぽいならスープは割りと黄色だけど
再現となると袋麺の時点でどれも無理だな >>519
それ全部試したけど、オレ的には豚ラ王だねー。近所じゃ豚ラ王が無くて黄色を常備してます。ま、人それぞれだよね好みは。 しかし乾麺インスタントとしては合ってると思うけどな
赤は両方👎、味噌はスープが😱だから両方揃ってる黄色で面目保ってる >>518
役不足とは、人気も実力もあるのに与えられた「役目・役割」が不足している事(実力>役目)を指す。
実力が足りない場合は、力不足・実力不足(実力<役目)と言うべき、理解して貰えただろうか(挙げ足とり警察 >>526
スープに対してって事は普通に理解できるな あれ?途中で切れてるわw
役不足とは、人気も実力もあるのに与えられた「役目・役割」が不足している事(実力>役目)を指す。
実力が足りない場合は、力不足・実力不足(実力<役目)とすべき どっちにしろ黄色の麺では二郎は目指せないことに変わりはない
ズバーンが評価されるのはスープのみで麺は所詮袋麺レベルだから 赤に一番合うのは味付け卵のような気がする
次点でほうれん草
禁じ手の裏ワザとして普通の生麺w いやー黄色ってどんだけ野菜入れてもいけるな
今日もそれなりに多く入れたんだけどまだ足りなかったわw
もやしだけなら丸々一袋でもマジでいけるな!
野菜が美味いって最高😋 ズバーンぐらいスープがいいと麺ひと玉で終わらせるのはもったいないよね
美味しいラーメンは生麺の替え玉を用意することが多いよ 白菜やらキャベツやら人参やらネギやらが大量に余ってたから、黄色で皿うどんを作ったら激ウマ
スープが旨いのはわかってたけど、太めの麺が食べ終わるまでバリバリで最高だったよ
皿うどんって細麺でも太麺でも食べてる途中から麺がシナシナにふやけてくるじゃん
そういうのが好きな人もいるみたいだけど、最後までバリバリが好きな人にオススメ
これは俺がオリジナルで、東洋水産や5ちゃんのアレンジレシピとして広がるのは大歓迎だが、
料理系YouTuberにオリジナルレシピのようにパクられて定番の食べ方のように広がるんだろうな… アイツらは他人のアイデアどころか、パッケージ裏に書かれている作り方ですらオリジナルレシピであるかのように発信するから凄いよな
思わず何がどう違うのか確認するために複数回見返して視聴回数増やしてしまうこともあって癪に触るw ズバーンの黄色は麺も決して悪くないと思うわ
正直これで充分感ある >>539
値段考えたら十分だよな
これに文句つける奴の気が知れない いやほんとほんと
水500で5分、途中でちゃんと解しながらが条件だけど
あと野菜たっぷりね もやしなんだけどいつも水洗いして麺と一緒に茹でてる。これでいいかな?事前にレンチンした方がいいのか。ほうれん草はどう? 油ひいて炒めてるよ
食感がパリッとなるっしょ
スープと麺はシナっとしてるからメリハリバランスが付く
あと香ばしくなって美味くなる気はする 正解なんてねーんだよ!好みなんて人それぞれだろ?アホじゃねーの わいも炒め派やわ。特に味噌味には挽肉炒めたの入れるから一緒にモヤシとキャベツも。
難点は茹で作業と並行してやるから手際悪いと麺が延びたり具が冷えたりすること。 パスタでも何でも麺待ちが基本らしいよ
上がる時間には具は完了させないと伸びてしまう またこのクソCMやってんだなw
4週間で1200再生w
マルちゃんZUBAAAN!(ズバーン)関東篇(らぁ麺飯田商店)
https://www.youtube.com/watch?v=oBcbRXU__78 >>548
いつも面倒くさいんで野菜レンチン派だったけどこれ試してみた
パリパリかつ味付きで旨いな次回から定番にする 手間かかるけど味付けも含め色々調整できる分炒めたほうが旨いな俺は
面倒な時のみ茹でる 今日初めて一袋入れたけど流石に多すぎたな、この量で炒めると嵩張るから二郎系は茹でてるんやな
やっぱもやし半袋で色んな野菜プラスして炒めるのがダントツに旨い😋 黄色でね、
先に粉末スープだけを100mlのお湯でしっかり溶かして、
その後湯煎で温めた液体スープを入れるだけでかき混ぜないで作ったら
スープの豚骨の香りがヤバかったんだけど共感してくれる人いる?
手順だけでこんなに香り変わる?? あれは粉末が豚骨スープで液体がニンニク醤油スープだよ
両方を一緒に溶くから気付かないけど、粉末と液体の2種類で構成されてるスープはそんな作りになってるのが多い 今まで醤油や味噌食べて正直・・・でしたが
昨日黄色を初めて食べました
袋に書かれてるモヤシとキャベツを加熱したのを入れてみましたが(あと、すりごまとアオサ少々)
これだけで十分おいしくいただけました
このシリーズは黄色だけは今後も買い続けると思います だってパッケージからして黄色い看板が目印のラーメン二郎をイメージしてるもん 黄色が傑作
で味噌、赤は普通の安価な袋麺より不味い
だから圧倒的な差になる てか普通の生き残ってる袋麺は安価なやつでも美味いからなw 最近見たら以前より結構値下がってたんだけどなにかあった? 年の瀬はどの袋麺やカップ麺も販促として安価になりやすい 味噌塩しょうゆ等の五個入りが298円だった。買ったのはやきっぺだけど。 俺はそのズバーン赤を後2回残してる。この意味がわかるな? お正月近いので言っておく
赤に餅を2個入れて茹でる
仕上げに玉子を入れてかき混ぜる
トロトロになったところに長ねぎとブラックペッパーを入れる
これ最強
年末年始ラーメン屋やってない時はずっとこれ 袋麺程度にコスパ求めなきゃいけないなんて生活大変そうだな
ズバーンですら高いと思ったことないわ 俺はかなり高い麺神でも躊躇せず買える大富豪だよ
生活は楽だ 俺も超富豪だから毎食ズバン2個食ってるけど生活は楽だよ
体調は最悪だが 俺は一蘭のカップ麺2回買ったことある大富豪だよ
生活は楽だ 俺は大富豪だけどズバーンは買った事がない
生活は楽だ なにはともあれ
黄色が最高だわ
今夜も豚バラにモヤシ乗せて
たまらんのう 絶対旨いやつと勘違いしてるんじゃないか
ズバーンがずっと160円って信じられないよ バラ売りで160円なんじゃね?
バラ売り見たことないけど 家二郎したくて豚ラ王探したけどズバーン黄色しか無かった
もやし二袋と焼豚も買ったけどどこまで再現出来るやら >>593
ちょっと他にはない美味さだね
ガチで150円ならまとめ買いするわ 最近は黄色をケイジャンシーズニングで味変するのにハマってる
スパイシーだが辛すぎずなかなか良いよ >>597
なんか、売り切って終了!みたいな雰囲気だけど >>597
スーパーに行く度に日清と辛ラーメンの販売棚面が
無駄に広く確保されてて
他メーカーの売筋が品切れになってるのを見る度に
流通業界の政治的な闇を感じる。 >>597
自分の近所のサンドラッグは「黄色」しか置かなくなりました >>602
サッポロ一番が塩しかないのは地域差を感じるね 数時間前に黄色食べました
やはり黄色だけは今後も買い 黄色マニアの俺は
黄色にモヤシと豚バラ乗せて年越し 味噌食べた。白菜いっぱい入れると普通に旨かった。リピートは微妙。 サッポロ一番は丸亀市に対する丸亀製麺みたいなもんだからな。当の札幌では全く馴染みがない。 >>609
前にここに書いたけど、スーパーに売ってるミックス野菜をラードで炒め、塩胡椒で軽く味付けしたヤツを出来上がったズピーン味噌に乗せて仕上げに山椒をふりかけると旨いよ さっき都内某区の地元西友に買い物ついでに
ズバーンの棚を覗きました
赤・味噌はずいぶんと残ってましたが
黄色だけはほとんど残ってませんでした
リピーターもわかってきてるのかな >>619
年末年始くらい美味いもの食うでしょう普通に
正月にインスタント麺の話題書き込む生活なんてゴメンだわ 一時期どこも目立つ位置に置いてたのに気付いたらどこの店でも売ってない 神奈川県央だがここ数ヶ月間はどこのスーパーでもドラッグストアでも置くようになったぞ 黄色覚えたら二郎に足繁く通わなくなった
値上げラッシュの影響もあるけど俺の中ではラーメンに1000円叩いてまで食う価値がないので 東洋水産は黄色に関しては今後も売れると自信もって大丈夫
そろそろ塩味とか出してほしいね >>625
初心者あるあるだよ
まあそのうち飽きる 東洋水産は正麺があるのにズバーンを出した意図が分からん
たいして変わらんのじゃ? >>628
実際食べてみてそう思うなら味覚障害だろうから
病院で診て貰ったほうがいい >>631
麺が全然違う
スープの味も全然違う
お前は味覚障害か? 黄色にもやし、ニラ、豆腐、餅等余ってる食材ぶち込んだがウマー
まったく黄色のスープの懐の深さはマリアナ海溝超えてまんがな ZUBAAAN初めて買ってみたけど5食パックじゃなく3食パックなのにちょっとビックリ
旨豚醤油は予想以上にコッテリで美味いことは美味いけど欲を言えばタンメンみたいな味の方がが良かったかな。?油無しがよかった あと麺が太すぎて火が通りにくく半生みたいな感じだった
けっこう強火で調理する必要があるのかも 坂上忍の番組で二郎系が食べたい隠れ女子がたくさんいるんだって。店舗に行けば男ばかりで並ぶのも恥ずかしいし異性の目線も気にして諦めてたんだけど、
フードコートや家で作れる袋麺なら気兼ねなく食べられるから、こういう商品は重宝するみたいよ しかし旨いね。もうラーメン屋に行く必要がないかも
もやしとキャベツを炒めて入れればほぼ店の味だもんね
ご飯を1.5合ほど合わせて食べれば大満足できる このスープはご飯のおかずにできるレベルだと思う
夕飯としても十分通用する満足感 >>641
スープは悪くないが麺が全く追いついてないじゃん
しかし普段どんな不味い店で食べてたのかが気になるわ 麺がうまく茹でられないのは認める
火が通りにくくて5分煮ても生煮えみたいな状態
強火でグツグツと煮るべきなのかな? 具を盛り付ける時間の分茹で時間短くしてるけど固く感じた事ないなあ。モタモタしてるせいかな。 以前は7分茹でて食ってた
最近は途中でひっくり返してほぐして5分ちょい >>643
左下のサッポロ一番やきそばが食べたい
1年以上見かけない >>646
ラーメンに限らず麺類は強火でガンガン沸騰させた湯で茹でるのが基本
パスタは知らんけど ごめんなさい、生麺のイメージでガンガン沸騰とか書いてしまった
インスタント麺は違うよね 麺を茹でるときは鍋に蓋をする
1分ごとに麺のかたまりをひっくり返す
これで3分も茹でるとはじからほぐれてくるので
大雑把にほぐす
また蓋をして1分待つ
今度は完全に麺をほぐす
さらに1分茹でる
以上5分でちゃんと茹でるコツでした 漏れも黄色は豚ラ王無いときの下位互換と思って買うことがあるまずまず普及点かな これうまいやつの豚骨?油を食べてみたけどZUBAAAANの圧勝だった 俺は表記+2分で茹でてるな。どれも麺はしっかりしてるのでそのくらいが丁度いい。 ズバーンってCM打ってる?スーパーの棚で見かけても今一請求力に欠けるんだよな 美味しいからつまみにしたいんだけど麺がのびちゃうんだよなあ
なんとかならんかな
つけ麺? >>661
今どきテレビCMで宣伝してるってのを購入する基準にしてる人がいるのか
もしかして定年間近のおじさんだろうか・・・ もやしを入れると麺が増えたような感じがするね
濃厚なスープのZUBAAANだと更にそう感じる 濃厚だからこそ成せる技
野菜が中途半端な量だと勿体無くて後悔する スープだけ売ってくれないかな?
さすれば自分で好きな麺購入してアレンジできるのに >>671
https://www.biga.co.jp/shop/
お店によってはチラシ掲載してないとこもあるね
近場で特売あるならチェックですかね
(行った時点で売りきれてたら運がないと思ってあきらめるしかない) >>673
まったく聴いたことない店だから東京にないと思ってたわ
都心に住んでるけど地価が高すぎて西友もヨーカドーも安売りの店もないから
買うのはまいばすけっとかヨドバシドットコムだな >>670
この値段ならズバーンだけじゃなく日清のラーメン屋さんも買い占めたい 部屋に黄色があるだけでテンション上がる
希望そのものだな >>646
茹で時間長くすりゃええやん
俺は沸騰したら火止めて部屋戻って7分くらい経ったらまた行って火を点けて
ほぐしながら再沸騰させて完成こんくらいアバウトでも黄色の麺はウマー ZUBAAANって売ってる店が少ない気がする
マックスバリュには置いてない 俺が行くマックスバリュにはあったな
税抜き298円でごくごく普通の値段だが 生活圏に全く売ってないよなんでネットだと高いんだろ
ヨドバシで360円であまなんてボッタだし >>683
ヨドバシも先月ぐらいまで307円(31ポイントついて実質276円)>>431だったのが今月いきなり値上げされた ヨドも送料無料は3000円以上とかにすれば商品価格低めでも維持できるかもしれんけどね
ラーメン単品とか注文されたら普通に利益でないだろうからね 週末は黄色にニンニク、モヤシたっぷり乗せて食べるわ
幸せだわ https://weathernews.jp/s/topics/202301/210185/
大きな寒気の塊が日本へ
寒波による大雪と低温に早めの備えを
2023/01/21 16:01 ウェザーニュース
寒いときには黄色が一層おいしく感じられる 豚ラ王も旨いけど、近所のスーパーだとズバーンよりさらに高いから敢えて買うことはないな
ズバーンでもちょっと躊躇してるのに 昨日、近所の西友寄ったら
やはり黄色だけが在庫少なかった・・・(5袋入り)1個だけ 野菜たっぷり黄、これは完全に夕飯ローテ入ったわ
週一で食べたなるが足早めのもやし必須なのが痛い やっぱこの寒さで黄色も減ってるのかな
まあ俺も買ったが 白菜合うね!白菜水分多いから水少なめで作ると美味しい もやし50%とキャベツ、小松菜、白菜をモリッと炒めて
あと100均の温泉卵のやつでフタ壊れたけど600w1分で最高の半熟卵できるから2個入れてめちゃうまやったわ あと椎茸、えのきも炒めた
キノコ系はなんでも入れてしまう😋 このズバーンの濃厚味噌をモヤシとハムと長ネギ入れて蓋付き器で自動レンチン、6分半ほどで
麺もほぐれてイイ感じ、後はスープとラード入れれば楽にできてオススメだはw >>703
そこまでやるならチルドの方がええんちゃう? >>704
え? ほぐれ難いという人に対して「レンジ楽やよー」と言ってるのよ
ガスコンロと違って目を離してもOKなので一人暮らしだと凄い楽w
家族複数個を茹でる場合は御免なさいだけど 麺は日清のや麺神の方がほぐれやすくてたツルシコで美味しい
これの麺は失敗だと思う >>704
自分も黄色で色々やったけど同意だわ
結局そこまで手間かけるならチルドがベターだし
麺の出来がチルドとは圧倒的に違うから野菜や肉入れても麺が負けない
まあでもスープは良いから単品で販売してほしい お前らほぐしながら茹でることもできないのか?
素直にカップ麺食ってろよw 黄色を1週間食べないで
焦らしに焦らして食べる俺
うめえ 味の変化が極端だから好みが分かれるけど、ネギだくもなかなかだぞ 豚骨と味噌食べたが旨すぎないか?
もやしとゆで卵で幸せになれる
まじで感動した ヤバいな
超うまいんだが
チャーシュー以外はラーメン屋に行く理由がなくなってしまった >>718
そりゃ一流のラーメン店に比べたら若干劣るかも分からんが野菜たっぷり取れてこの味を家で気軽にコスパいいならほとんど黄色食っちゃうわな >>721
袋麺じゃ麺がなんともならんからワイはチルド麺入れてなんとか満足って感じ 豚骨醤油に一味たっぷりもうまいもんだな
一味だから風味変わらずただ辛くなるだけだしあったまる ただ早く食いたくて麺が半生だったわ
辛ラーメン感覚の茹で時間じゃだめだな なぜ製法も太さも違う辛ラーメン感覚で茹でようと思ったのか 黄色と業スーの煮豚はマジで相性良い
量も丁度三食分ぐらい入ってるし
煮豚の余ったタレで煮卵作って入れるのもまた美味い 読んでるだけで食べたくなってきた
よし!豚ラ王買いに行こう >>734
豚ラ王なかなか売ってないんだよねー、黄色は何処にでもある 期限近くて50円で安いから初めて買った
https://www.picuki.com/media/3030462952902750169
1食だけ普通に食べてスープは塩分多いので捨てて
残りは酒のつまみに麺はガリガリかじるの好きで
スープは肉野菜炒めなどの味付けに少しずつ使う感じですw >>738
賞味期限が15日までとはいえ
気に入ったなら少し買いだめしてもいいのでは >>739 >>740
ママチャリなのでカゴに4個、ハンドルに2個ぶら下げましたw
片道30分で坂道が多くてカナリ体力消耗して
車に乗れたら1000円分位買いたかったです 知らないディスカウントスーパー知れてよかった松戸に用があるときに見学するわ >>743
こ、これは・・・・・地元に近かったら5~6袋買ったのに(´;ω;`) 他の袋麺だけど期限1年前の普通にくえたからこれは羨ましい 近くのドンキに行ってみたけど売ってなかったわ残念
袋麺は韓国のばかりだった >>747
流石に賞味期限切れたら売れないから宣伝もかねてじゃない? 大手チェーンだと市場調査のデータとして、どのぐらいの価格だとどのぐらい売れるのかを調べる好機だと考えるだろうから、原価割れとリサーチのためのコストは上手くバランス取れるんじゃないかと勝手に妄想 地元スーパーは無くドラッグストア4軒周ったけどやはり全然ないな仕方なくこれ絶対の豚骨醤油¥215で3パック買ったよ
しかし米倉涼子CMで使っといてなんでこんなダメダメなんだ これ絶の各スーパーへの卸は完璧
さすが日清の営業力 じゃあ誰ならいいんだ
中年のおっさんの方がいいのか 東洋水産はCM出るやつ選ぶのおかしくないか?
若者向けにQTTAを作ったよ!→CMが松本爺さん→セクハラ暴行香川爺さん
これ絶パクりで高級麺出したよ!→嫌いなCM1位(楽天モバイル)に選ばれた米倉 糞安くなってるということはブランド終了?
早かったな 赤は普通に麺をガリガリかじれたけど黄色は麺が凄い太くてビックリ!!
何とかかじったけど黄色はハードな食感だったw
>>742
店舗によって売って無い店や値段も1.5倍以上高くて
一番安い店は小岩店です
徒歩10分の店舗は値段が高めで味噌が160円(期限3月)
期限近くなったら100円に値下げすると思います あっ!!
小金原店のインスタ見たら味噌味は78円で売ってる
近所の新松戸店に16時に行ったら味噌味160円のままで
店舗によって価格の差別化がひどくて嫌になります Zubaaan!はロピアには常備されてるので今ロピア愛用してる。
カトパンの旦那が社長やってるロピア。 赤に豚骨スープでも加えたら美味しくなるんかな?
なんか諦めきれんというか美味しくなる方法ありそうな感じがしてならん マルちゃんZUBAAAN! 背脂濃厚醤油は最高です たしかに黄色は旨い
週末はニンニクとモヤシ、煮豚を乗せ
食う 赤はスープより麺が残念すぎる
大体袋麺で細麺ハズレが多すぎ >>771
瞬間ダイマっとくけど極楽ラ王醤油でいけるぞ
細麺だけどズバーンよりは歯ごたえある麺 ズバーンってなんか日清これ絶対うまいやつと比較してまう
3袋入りだからかなあ >>773
みんな比較してる、ニンニク効かせた若者向け、パッケージ、商品コンセプト、その他
価格帯考えるとホントは別物と考えるべきだけど、消費者心理的にしゃーない 自分はまぜ麺は好きだけど正直他は全部微妙
価格差の分だけ味にも差がある 今更ながら日清のごくり初めて食ったわ
これはハマるぞ >>755
食べればわかる
これ絶はズバーンの3割落ち程度の味だよ
食べればわかる >>780
豚ラ王だってw
恥ずかしい奴だなwww ズバーンにんにく入手出来んからこれ絶豚骨醤油買ったけど足元にも及ばないな 味噌味買って味噌二郎風に作ってみたが濃厚さがまったく足りん
やはり黄色の完成度が高いことを知らされたのと、黄色以外はこれ絶とあんま変わらない これ絶の醤油とんこつはマー油が入ってるからのう
旨いけど、家二郎なら黄色だな
昼はキャベツとニンニク、豚バラでいくわ
テンション上がる >>778
スレチだぞ
俺も常に1-2袋はストックしてるがな 極楽でマトモだったのは味噌だけ
でもズバーンの濃厚には届いていない
他の味は安いこれ絶と大差ないレベル
結局ズバーンのライバルにはなれていない 極楽ラ王は棚を日清製品で埋めてズバーンを置かせないための商品だから ズバーンバラで売って欲しいな
黄色たまに食べたくなるけど1回食べるとしばらく要らないんだよな ドラッグストアにズバーンあったけどなせか黄色がなかったこれじゃ意味ない(泣) 西友のネットスーパーで黄色買おうと色々チェックしてたら
西友のPBでチルド麺の黄色い袋に入った背脂豚骨醤油ラーメンなるもの発見
黄色と値段ほぼ一緒の400円位で3食が2食になるけど
普段そんなに食べないからウマければこの程度の値段は気にならない
これ食べた人いるかな? 黄色だけない場合あるあるだよな
逆やろ!ってツッコミ入れ隊 >>797
772ですがタイムリーだわ、それ食ったよ
近所に西友あるなら
家二郎の最適解はアレでよくなったかも
ってここズバーンスレだよなスレチ
※アレくったあとに極楽ラ王醤油も同じかと思ったら
違った 今日マックスバリュで270円だった。
正確には300円でWAON30ポイント付与 >>799
黄色じゃ家二郎は無理だからチルド麺で正解かも 黄色のタレ&粉末を少し使って焼きそば作ったけど
とんこつ味と思ってたら焼肉のタレぽい味でまあまあ美味しい
野菜炒めにも少し使ったけど油と甘みがあって
いつものあっさり野菜炒めと違って味がパワーアップしてるw 今日買ったZUBAAANの賞味期限を見てみたら今年の8月までだった
もしかしてZUBAAANって6ヶ月位しか持たないのかな?保存食としては不向きかも 黄色たまに食べたくなるから3食なら直ぐ無くなるわ
他の5食入りラーメン共が余ってしゃあない 個人的にはそろそろ「塩味系」が出てほしいかな
自分は黄色以外もさほど不味いとは思ってないから
新しいラインナップは期待してます さっきまいばすけっと行ったら黄色が消えて赤だけになった
信号機的に考えると後が無いな
塩味の青とか出さないとこのまま廃盤になるんじゃね? なぜ岸田??学がなさすぎるとそんな発想になるのか? 貧困民のほとんどがパヨク思想で脳死状態だからあんなこと言って片付ける傾向にあるね
基本国や誰かのせいにばかりしてるから貧しいスパイラルから抜け出せないし
気付いた頃には老人になってて袋麺すら買えない経済力で終末を迎える 1回は買って試すわ
まあでも麺は想定内だからチルドに戻ると思うけど 家系期待しちゃうなー
でも俺的に醤油と味噌は苦手な感じだったからなあ
期待半分諦め半分 >>822
家系の味の再現度と背脂醤油との差別化、黄色の麺と遜色なければ買う価値ありと判断
あと値段が300円位なら 味もあるけどヤッパ黄色の秀逸な麺なのよまわりで売ってないけど... 家系のあの麺って、もともと正麺の麺に似てない?
家系の麺って乾麺と相性ばっちりだと思うんだけど
だから正麺味噌の麺で美味しい濃縮スープつけてくれれば
もうばっちりだと思うんだけど 醤油が前に出てくると恐怖でしかないわ
赤の外し方が並じゃなかったからな >>833
自分の異常な趣向を晒すなよ
醤油に親でもコロされたのかw 昨日醤油味食ったけど、麺もスープも自分には合わなかったわ。。。。。 これ赤、橙、黄の麺って同じじゃないんだよな……
黄色の麺以外はカスなんだがどうなってんのこのシリーズ… スープはまだしも黄色以外の麺はやばいよ
まあ細麺で美味いインスタント食べた事ないから細麺は出さない方がいい 正麺を細くしただけだからな
泡立つところとかまさにそれ ズバーンは黄色だけ出したほうがインパクトあったんやないかなと思う 小麦粉高騰はプーチンのせいだぞ
ウクライナは世界的小麦粉産地なのにそれどころじゃなくなった
ウクライナから輸入していた国が他の国から輸入するので取り合いになり世界的に高騰 マジか
もっと全力でウクライナを支援して、ロシアを叩き潰さなければ我々のラーメンライフが厳しいものになる
そういう事実があるならラーメン業界も声を上げて欲しい
ラーメンだけじゃなくて、うどんもパンもお好み焼きもホットケーキミックスも豚カツも値上がりしちゃう プー珍は世界中の人から食い物の恨みを買うことになった >>802
ごめんな麺がやっぱ違うわ・・・
二郎はもっと太いやつだった
あとスープ改めて思うけどしょっぱいな塩分多めだおねこれ
これは野菜をいれて煮込まざるをえない・・・ >>842
でも賛否両論あるけど
新型札幌味噌味風の味噌も手ごたえがあるわけでな
ここだけだが
>>827
お、ちゃんと家系だすんだ
>>802
チルド麺だけならロピアPBでも二郎風あるんだよなあ
だがスープもニンニク溶けまくりでそれらしい
西友PB二食いり二郎風チルド麺398円、
これマジでものさしになるw今朝も買おうとした・・
24時間営業だし
で、逆に改めて黄色がいつでも食えて便利だなって・・・
( ´З`)=3 ゲップ、今食い終えました カスミで198円だったから黄色買い込んできた。
Scan&Goで25%分のポイントもついた。 >>849
> >>847
> 何袋で198円?
3袋入の普通のやつ。2/20日まで1週間くらい@198
カスミはこのあと売れ残ったやつをさらに安く売る可能性が大
去年3月は@128まで下げた カスミって聞いたこともないから地方の店なんだろうけど価格の格差かなりあるね (黄色の麺がラーメン屋レベル)って知らないヤツが赤とか橙買って食って、「大した事ねーじゃん、もう買わんわ」っていうパターンも多いんだろうな…… 醤油と味噌は俺もだめだったわ
なんであんなの作ったんかなと思ったぐらい
そして黄色がまさかの出来というのにも驚いた 千葉民だけどカスミ行ってきたよ
当然3食パック黄色だけど税込み334円とりあえず他はどこにも売ってないから3パック買ってきた 醤油も味噌もある意味攻めてるがそれゆえに外し方が半端ない
逆に黄色はズバリ的中、具沢山の野菜も全て包容する >>855
隣の某ラーメンも減ってる・・・・多分味蕾が壊れてるんだろうね 黄色に使うモヤシやキャベツが安値安定してるって点でも黄色購買が一点集中する要因かと しかしマルちゃん製麺一択だった俺が初めて黄色を食べた時の衝撃ったらハンパなかったわ。「ついにインスタント麺もここまで来たか!」と。これでラーメン屋開業できんじゃんみたいな。 朝から黄をキャベツもやしで食べた即席麺だとやはり断トツで旨いな ズバン黄は海外に輸出しないのかな?
世界一うまい即席麺といわれるシンガポールラクサより美味しい
世界の即席麺ランキングが塗り替わる 余談だが「昔ながらの……」も独自の麺で衝撃を受けたが多少麺にゴム感があって惜しい感じだったっけ >>857
> (黄色の麺がラーメン屋レベル)って知らないヤツが
どんな店で食べたのかとか味覚大丈夫かとか色々心配になるわ
あのレベルの麺なんて店で使ったら潰れるわ
浮かれて色々盛り過ぎは良くないよ よく言われる黄色の麺も乾麺インスタントにしちゃよくできてるよ
野菜入れても薄まらずむしろ野菜に旨みが乗り移る(笑)スープは言わずもがなだが 袋麺のインスタントにしては黄色は良く出来てるのは認める
ただこれで店レベルとかラーメン屋開業とか呆れちゃうんよね
>>867
黄色もマルちゃん製麺だが大丈夫か? 確かに店だったら生麺のつるしこじゃないとな
しかしスープは上位に入る旨さやと思うわ 麺の限界はわかる まぁよく出来たほう
それより黄色はニンニク味噌に近いと思うけど、私バカ舌? >>871
盛ってねーよ、近所のラーメン屋のそばみたいな麺よか
全然いーわ 麺が太すぎるのか茹でても指定の5分ではなかなか透明にならずいまいち麺が美味くない気がする
強火で5分煮るべき? ・途中でひっくり返す
・7.5分茹でる
お好きな方を >>877
激まずのラーメン店しか近所にないなんて不幸だな
>>878
誤字で遊んでるだけだな
誤字書いといて流れ読めとか恥ずかしいぞ 5分もゆでてクリスピーな食感をスポイルしてどうするバリカタ麺をワシワシ頬張るプハーよくぞ日本に生まれけり レンチンで作ると泡があふれて汚れます
どうしたらいいでしょうか さすがに解凍が無いレンジって殆ど無いだろうけど低すぎでしょ
加熱と解凍を頻繁に変えろとか言うなら素直に鍋使うわ 解凍モードはほとんど200Wだから熱々のものを維持するぐらいの能力はあるぞ?
そもそも正麺、ZUBAANの麺はぐつぐつ煮ると不味くなる麺だからふつふつしているぐらいでちょうど良い 5分茹でたら火を止めて鍋中でやさしく箸で掻き混ぜながらほぐす レンチン調理なんて面倒だからやるんですよ
お湯・麺・具材全部入れて具材分ちょい長め設定してほったらかし
出来上がってらスープ入れてそのまま食う
なので解凍じゃ具の加熱が足んねぇ 馬鹿野郎、お湯沸かしたら麺と具を入れて再加熱→解凍モードにしろよ 手抜きパスタ作りと根本的に同じやり方でしょ
沸騰させたお湯に麺を投入して放置プレー >>869
(´・ω・`)南極でも二郎麺が食えるようになると思うとむねあつ
(´・ω・`)南極二郎、アッーな感じ 黄色は旨いけどすぐ飽きてくる。一度食べたらしばらくいいかみたいな。 でも二週間ぐらいするとまた食べたくなる
他のラーメンは2ヶ月に一回でいいからスパンはかなり短い 週末になると楽しみになる
黄色にニンニク増しで食えるから 赤は初めからダメ、味噌は2袋目から飽きる、黄色は2週間に一回呼んじまう奇跡の袋麺 赤も凝ったことしてるのは伝わるんだけど上手くいってないよな まず麺が不味いのにさらにスープと麺の相性が悪いから理解不能になり書き込んで共感を得たくなるんだよね
味噌も人工甘味料や人工なんちゃらの味しかしないから味噌なのに安心できないんで不安になり書き込んでしまう
黄色はインスタントの域を超えた旨さと中毒性、ボリュームで感動し書き込んでしまう 俺は赤好きだよ
正麺の細麺と考えて食えばまあまあうまい 858 すぐ名無し、すごく名無し[sage] 2023/02/25(土) 19:28:12.05 ID:uxA+ywnh
3人のスペシャリスト食べ比べ
旨い袋麺調査 醤油部門
1位 中華三昧 広東風醤油 29点
2位 正麺 中華そば和風醤油味 25点
2位 正麺 醤油味 25点
2位 ラ王 醤油 25点
5位 これ絶対うまいやつ 背徳醤油 23点
6位 ZUBAAAN! 背徳濃厚醤油 22点 やっぱり中華三昧はダントツだな
ZUBAAAN!は悪くはないけど定番にはなれないから
来年には消えてる気がする (´・ω・`)背徳しょうゆ味ときいてやってきました! 普段背徳をなんて読んでるんだろう「せあぶら」の変換候補に出て来ないだろう 何でマルちゃんはズバーンの麺を3種類統一しなかったのか?バカなのか? >>918
これ絶対ゲロ吐くがゴミ
CMに変な芸人使って大失敗したやつ >>933
お前、和風醤油味が人気で自分の好みとは違うからって粘着するなよ・・・ てか醤油味噌は激戦区過ぎて
黄色はそこも抜けて出来はいいから生き残るのはほぼ不可能なインスタント業界でも大丈夫やと思うんだかのぅ >>936
一般的な売れ筋は赤なのかもな
>>937
赤だけ店舗に残るということは一般的に黄色はニーズが少ないという結果だよな
まあ一部ファンの多い二郎みたいなもので本流では無いということだろう
>>939
醤油味噌は言う通り激戦だし個人的に黄色は好きだけど
黄色がスタンダードになって残るかというとはっきり言って無理だと思うよ
消えてもまた似たようなのが出て来るはずだよ 最近食べてないが棒麺のマルタイや五木は個人的に良い出来だと思う ラーメンはマルタイやね
マルタイは袋ラーメンもかなりレベルアップしてる >>946
スレチだけど自分もそれ棒ラーメン系では一番好きかも 棒ラーメンはなあ…うまいんだけど乾麺って感じがねえ うどんも蕎麦も中華麺も乾麺が一番生に近いと思うけどな
インスタントのフライ麺はまったく生麺じゃないし
ノンフライの麺でも乾麺の中華麺より優れているのは少ないと思う 乾麺臭いの気になるんだったら茹でる直前にざっと水で流すといい
しばらく晒して臭い取って短めに茹でる手もある >>950
ノンフライだと麺神の極太つけめんのやつが結構いいかんじだったが
茹で時間が長すぎて、普通に乾麺ゆでたほうがいいというw
んで、つけめんだと冷凍で出来のいいのもあるしな・・ >>950
全く同意
>>952
麺神は自分もそう思った
インスタントの袋麺は3分以内じゃないと一般的な支持は得られない気がするな
太麺はうどんやつけ麺の冷凍に比べるとフライ麺やノンフライでは太刀打ちできないし
茹で時間考えるとメリットもほぼ無いしね フライ細麺はど素人でもアウトやとわかるのに何やっとん 中華麺だと、縮れが欲しくなるから、そうなると棒ラーメン(乾燥中華麺)では難しいんだろうなあ
そば、うどんはストレートしかないし、乾麺にしても違和感ない
縮れ麺の乾燥中華麺ができたらいいのかもしれないが、たぶんそれが正麺とズバーンの麺なんだろう 麺を茹でた湯でスープを作らないと死んじゃう人じゃなければ食品用の重曹を小さじ1杯入れて茹でると美味しい?になるよ お湯は捨てないと苦いからダメ >>955
> 縮れ麺の乾燥中華麺ができたらいいのかもしれないが、たぶんそれが正麺とズバーンの麺なんだろう
たぶんそれはないな
特にフライ麺はスナックやおやつっぽい域から抜け出せないよ
まあでもそれが本格的になりきれないインスタント麺の良さでもあったりするから難しい >>958
袋正麺はまさに中華麺の乾麺だよ
でももっと生麺っぽさが欲しいよね スポンジ的 フライ麺でも平打ちならなぜかそこそこ食えるんよ
もちもちしてるし
細麺がハッキリと不味い 久しぶりに黄色食べたけどこの値段でこれならスーパーで売ってる生麺のやつを食べたほうが美味しくて満足度高いな
今日食べたのも賞味期限近かったからで思ったより賞味期限短いし >>961
明星のチャルメラバリカタは極細だけど結構おいしいよ
作り方次第なんだと思う >>963
あれは奇跡の完成度なので、逆に基準値として考えてはいけない 情報有難いが実は食べたことあってバリカタ自体好きじゃないんで大して響かなかったんよね… 普通のカップ麺でも湯戻し30秒で食うけどな
クリスピーな歯ごたえの麺をワシワシ頬張る快感
プハーよくぞ日本に生まれけり >>964
https://kyodonewsprwire.jp/release/201309305001
これがチャルメラに吸収されたんだけど
ラ王と正麺とこれと頂で新ノンフライ戦争してた時の商品で
うまかっちゃんにはない
店に似てる極細麺がよかったんだよね・・・
マルタイはマルタイというジャンルで
九州豚骨食いたいときはチャルメラバリカタで
またもやスレチスマソw 頂懐かしい
学食とかスキー場のラーメンて感じだったなあ >>968
多加水麺すきだったので応援してたんだが・・・
偉大なるサッポロ一番パイセンに潰されたかもな
つまらん味付けばかりの正麺が覇者になるとはね
スレチ
黒いズバーンドコー? そういえばマルタイはなんで細麺じゃないんだろうな
博多あたりなら細麺の棒ラーメン作りそうなもんだけど
久留米とか熊本よりなんだろうか
アベックラーメンが太いのはわかる。熊本のメーカだし。 なんかラーメン総合みたいなスレになってきたな
まあ他が全然勢いないからなあ
インスタント麺板とか存在も知らなかったし 棒ラーメンといえばマルタイかのう
ノーマルは優しいスープ
でも、黄色もええのう
冷蔵庫にあるものを乗せて食べた 今週、病院で血液と尿の検査があるから黄色自粛中。
ボクサーの計量パスと同様、数値クリアしたら真っ先に黄色を作って食べて残りスープに御飯を投入して思う存分、堪能したいw ウイークエンドイエローが習慣になってもうた
定番のもやしとキャベツもいいけど今の時期ほうれん草と白菜もうまい
目についた高野豆腐も入れてみたが熱こもってアツアツの食いもん好きなやつにはお勧め ウイークエンドイエローはニンニクたくさん入れられるからええのう 湯が沸くまでが長い。。。
おまいらのおかずサイト教えてちょんまげ
俺はショートカットの女が好きだからこれ
見やすい
https://peroero.com/av_short/2054/ >>980
インスタントならそうかもね
ズバーンスレだけどなここw
つかみんなすまんな、今後家二郎するなら
西友PBチルド麺かロピアPB生麺でやるわ・・・
黒はよ・・・ >>973
おぅ、頑張ってな!
健康あっての黄色だよ さてと今週からまたリミッターはずしてバンバン黄色を食ってやる
というかキャベツ2玉が腐ってしまうから黄色で消化しないとまずい >>990
ですね
https://www.jiji.com/jc/article?k=2023030201001
コロナ検査・外来は自己負担に 5類移行後、インフル並みに―9月末まで軽減措置検討・政府
2023年03月02日19時47分
新型コロナウイルスの感染症法上の位置付けを季節性インフルエンザと同じ「5類」に引き下げた後の医療費について、
政府がウイルス検査や陽性確認後の外来診療を原則として自己負担とする方向で検討していることが2日、分かった。
自治体などと調整した上で10日にも正式決定する。
新型コロナは現在「2類相当」に位置付けられており、同法に基づき検査費や入院費などは公費で負担している。
政府は5月8日の「5類」への引き下げに伴い、公費負担を段階的に縮小して
自己負担額をインフルエンザ並みとするなど医療体制を見直す方針だ。
政府の試算によると、新型コロナの初診料は窓口負担3割の場合で2590円程度。
5月8日以降は最大4170円となり、インフルエンザの初診料4450円と同程度となるよう調整している。
入院費も自己負担を求めるが、軽減措置として一定額を補助する。
コロナ治療薬は10万円以上と高額のものが多いため、5類移行後も公費負担を続ける。
いずれの軽減措置も9月末を期限とし、今夏の感染状況を踏まえて延長するか判断する。 マルヤス小岩店で3種類100円だわ
赤と黄色が2箱、味噌6箱位+カゴ売り
近所の人は今日行けば買えると思います
https://i.imgur.com/qiupa5K.jpg >>993
黄色だけ無くなったら、ここ見てる奴の買い占め >>993
やっぱり赤が一番人気だな
zubaanといえば赤 赤は無駄に嫌ってるやつ居るよね
スープは良いが麺が微妙だから替え玉欲しくなる 黄色は食わず嫌いだけやろ
とりあえず赤買って見切られてるからこのザマ このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 174日 23時間 25分 53秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。