生ラーメン、チルドラーメン総合 17食目

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/10/09(土) 12:56:34.04

生ラーメン、チルドラーメンについて語るスレです。

前スレ
生ラーメン、チルドラーメン総合 16食目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1606271417/

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/09(日) 23:02:56.04

前からあったのかも知れないけど背脂食いたくて魁力屋の買ってきた。
これスレ民的にはどんな感想？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/09(日) 23:51:30.66

>>847
マルエツのEATIMEの醤油ラーメンは気に入ってる
半額シール貼ってあったからまとめ買いした
スープも麺もクオリティ高い

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/11(火) 20:37:02.06

行列の家系うまいね
王道家の社長が誉めてて買ってみたけどスープがすげえ
麺はイマイチだから麺だけいいの見つけたら完璧
日清てつけ麺も麺がイマイチだけどわざとなんかねあれは

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/12(水) 12:55:30.26

>>851
買ってきたんなら自分で食べて確かめれば
買ったのならいまさら他人の評価（味覚）なんて気にしてもしようがない

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/12(水) 13:14:22.06

>>853
余った麺はどうするの？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/12(水) 15:03:23.55

>>855
冷凍して焼きそばにしたりスープだけ買ったときに使ったりしてる

まあ別に麺用意すると高くつくけどね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/12(水) 15:05:32.51

ヤオコーの太麺が良く合ったよ
硬めにしたらうまかった
半額のとき買って冷凍しようとおもう

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/12(水) 15:47:04.62

生麺を茹でて焼きそばにすると旨いよね
スーパーの蒸し麺とも違ってシコシコして好き

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/12(水) 19:36:18.54

成城石井、明治屋、北野エースとか他のスーパーで見かけないような
高価で旨そうなチルドでもあるかと思いきや、別に無いよね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/12(水) 19:51:17.19

>>851
魁力屋が無い地域だから食べてみたいなぁ

今日はマルちゃんの坂内を買ってきた
日清の佐野ラーメンのようすけが割と油多めのこってりした感じだったけど、
喜多方ラーメン坂内の方は4.9gとあっさりな感じっぽいな
夢を語れっていうのも食べてみたかったが、こっちは売ってなかった
マルちゃんのサイトの画像をダウンロードできなかったからスクショで勘弁

https://i.imgur.com/YNNVWKm.jpg
https://i.imgur.com/S3lzfu5.jpg

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/12(水) 20:49:42.22

最近、チルド麺の魅力にとりつかれたんだけど、このスレ民からすると菊水の中華麺はどうよ？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/12(水) 21:24:48.74

普通かな
スーパーの生麺ならヤオコーの岩崎食品工業の麺が一つ抜けてるね
極細麺とか店で出てきても文句ない

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/12(水) 21:33:51.35

>>862
ヤオコーって聞いたことないと思ったら関東限定なのか。極太麺とかあって羨ましいわ。
中国地方は今ひとつ極太麺の相性が良くないらしく、東洋水産の極太麺くらいしかないんよ。
関東風の魚粉が効いたつけ麺もあまり流行ってないのもあるんかな。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/12(水) 21:59:15.04

>>863
ヤオコーは圧倒的に埼玉メインのイメージだな
昔埼玉にちょっと住んだ時にとてもお世話になったが
品揃えとか値段とかバランスがとても良いスーパーだよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/13(木) 10:53:25.46

西友の背脂豚骨醤油を食べた
めっちゃニンニクがきいてる濃いスープがいいわ
麺も200gあり満足
これで2食入り398円は超～素晴らしい！西友すげ～

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/13(木) 16:47:35.92

日清のクリア豚骨
極細麺じゃなくても良さそうな気がした
スープがしっかりしてるから、タンメン風にして食べたい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/13(木) 16:58:04.48

日清のラーメン屋さん飽きた

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/13(木) 17:39:02.88

スープの達人背脂豚骨
背脂は申し訳程度に辛うじて目視出来るレベル
リピートはない

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/15(土) 18:24:07.52

スープの達人がどこにも売ってないわ
イオンか麺好亭ばっかり
スーパー周りでくたびれた

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/16(日) 04:26:30.19

>>868
俺は二郎風にアレンジできて重宝している

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/16(日) 21:14:15.78

クリア豚骨買いに行ったら西山のすみれスープ単品と生麺単品があった
とりあえず味噌と醤油があったけど試しに味噌と麺買って食べたが
麺は西山っぽい硬い感じがちゃんとあって美味かったわ
トッピング豪勢に盛ったらもう家味噌ラーメンはこれで十分だなと思った
頻繁にラーメンは食わないんでクリア豚骨は暫く先だな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/17(月) 19:56:21.59

日清の大砲久留米とんこつ
サイトを見ると販売地域は九州らしいが、西友だかヤオコーにあったよ
麺は一双と同じ45秒茹でだが、大砲の方が太いような気もしなくはない
一双、マルちゃんの博多豚骨より豚骨の風味が強めでちょっとトロミがあるようなヘヴィーなスープ
3種とも同じ茹で時間なんだけど、極細が食べたい人にはマルちゃんの博多豚骨がオススメ
0.2ミリ違うか違わないかくらいの差だとは思うが、極細麺にとっては大きな違いになる

https://i.imgur.com/ngxMuAI.jpg

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/17(月) 20:16:23.12

前は博多や久留米大好きだったのに今は山頭火みたいな臭みのない豚骨が好きになってしまったわ
年齢には勝てん

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/18(火) 17:07:24.37

>>827
京都だがフレスコ系のコレモでバーゲン時￥239、フレスコで￥258 どす

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/19(水) 10:12:49.05

>>873わかるわー。匂いと脂が途中からキツくなるね。菊水の海鮮塩ラーメン、チャンポンみたいな味でおいしかった。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/19(水) 11:22:47.87

生一麺の「にんにく背脂濃厚豚骨醤油」298円二食入り。
ネーミングと黄色いパッケージに騙されて食べてみたけど、スープはコクが弱く、尖りなし。ニンニク感なし。背脂なんて一欠片もなし。救いは麺だけ。よく言えば幅広い年齢層に食べられる優しい二郎系って感じだけど、やはりパッケージ詐欺にしか思えん

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/19(水) 13:04:24.53

雰囲気二郎でいいじゃん　食べやすさや多くの人に受け入れられやすさを狙ったんだろうし

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/19(水) 14:48:09.85

>>875
イオンにあったけど、海鮮塩ってチャンポンみたいな味なんだ
パッケージは琥珀色の澄んだスープだったからあっさり塩ラーメンかと想像してた
今ある手持ちを食べきったら買ってみるかな

塩ラーメンはマルちゃんの北の味わいが安くて旨いな
縮れ麺が凄くいい
https://i.imgur.com/l1lvfXM.jpg

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/19(水) 16:55:53.23

塩はアイランドのぜんや　マルちゃんのあじさい　菊水の一文字　が旨いよ
あとタンメンは寿がきやの岐阜タンメンが旨い

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/20(木) 14:50:22.22

喜多方ラーメンのチルド作ってんのが四国とかダメだろ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/20(木) 15:51:56.96

>>880
店で食う訳じゃないし考え方が昭和だな
材料と設備が良ければ工場はどこでも良い

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/21(金) 13:51:02.15

マルちゃんの喜多方ラーメン坂内
今もあるかわからないけど、川口の坂内そのままの麺とスープ
行列の喜多方とも違うし、あっさりしてるけど物足りなさを感じさせない
佐野ラーメンのようすけは結構オイリーだったが、坂内は脂質5gちょいのかなりスッキリしたラーメンだった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/21(金) 14:47:18.51

坂内は絶品チャーシューがウリだったからなあ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/21(金) 15:59:02.24

新福菜館で美味いのはどこのメーカーですか？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/21(金) 18:58:21.04

美味くちゃ新福菜館じゃなくなるから無いです

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/22(土) 09:38:52.05

セブンの冷凍担々麺そこそこ美味しいらしいから　買おうと思ってどこも売ってない
どこなら売ってるのよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/22(土) 12:03:43.12

>>886
セブンイレブンでは?

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/22(土) 12:22:59.04

セブンイレブン4軒目でやっと見つけれました坦々麺

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/22(土) 13:15:05.51

>>884
麺は市販のやけど、新福の焼飯のたれでもラーメン作れるて。鶏ガラの骨でスープ作って、濃いめにしたら旨すぎ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/22(土) 13:31:52.70

ヨークベニマル(東北北関東限定)

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/22(土) 15:41:30.74

>>884
日清のカップ麺が美味しかった
真っ黒のスープでただしょっぱいだけとか、富山ブラックや郡山ブラックみたいな旨味を感じないスープかと思いきや、甘みがあってクセになる味だな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/23(日) 09:37:55.52

>>889
自分には厳しそうですありがとー
>>891
買ってみます感謝

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/23(日) 17:12:46.81

おいしかった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/23(日) 20:28:06.97

夢を語れ食べたいけど、おいしいですか？チルドありましたが

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/23(日) 20:28:06.97

夢を語れ食べたいけど、おいしいですか？チルドありましたが

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/23(日) 20:34:01.64

西友の超極太麺背脂豚骨醤油ラーメン
製造は日清だから、最強のラーメンをベースに皆さまのお墨付きをもらって進化させた感じかな？
富士丸育ちだからか、この手の味と麺が自分とはスイングしなかった…
液体スープは焼き肉のタレのような匂いで、同じ日清のコラボ鍋つゆの千里眼と同じ匂い
希釈すると和歌山ラーメンのような茶濁した感じで、6分茹での麺は5分30秒くらいでうどんっぽい食感
食べて気づいたが、味も麺もセブンのとみ田監修の豚ラーメンにそっくり
これが二郎系の標準であるなら、暫くは二郎系を彷彿させるのはスルーするかな
夢を語れのチルドは惹かれ物があるが売っとらん
行列の和歌山ラーメンは旨いんだけどなぁ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/23(日) 20:55:00.21

>>896
あのクオリティで398円なら文句ないだろ、贅沢言うな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/23(日) 20:56:09.22

>>897
全部読んだんですか？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/25(火) 02:33:18.30

セブンの冷凍、一風堂トムヤンクン豚骨うまかった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/25(火) 10:14:27.94

冷凍なら日清のごくり。もいい
鶏白湯

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/25(火) 16:37:29.39

カップ麺も高くなったから生麺アンド濃縮スープのほうがうまいしそうする

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/25(火) 17:44:33.94

インスタントとの価格差が縮まったの何故なんだぜ
水分飛ばすコストの上昇が大きいんやろか

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/25(火) 18:37:38.29

カップラーメンは店の名前つくだけで３００円こえてくるからな
具なんてあってないようなもので

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/25(火) 19:30:34.26

家の父親チルドも、冷凍も、インスタント袋麺も、水の量一切計量せずに作るんやがwwwチルドなんか基本水の量少ないはずなのにスープ丼並々やわ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/25(火) 19:39:30.41

https://i.imgur.com/IAUwwOx.jpg

冷凍の日清のごくりの鶏白湯が天下一品のこってりにそっくりとツイッターで話題に
まさにジェネリック天下一品

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/25(火) 19:40:20.20

価格は270円くらい
お店と比べたら相当コスパいい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/26(水) 08:41:15.83

>>906
ばらすなよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/26(水) 15:51:25.16

>>905
これまじでやべえな
ザラザラ感これはジャガイモかな
これ味玉メンマチャーシュー用意してネギでも乗せたら店でだせる
麺がちょっと店レベルかと言われたら微妙に下がるが
鶏団子が特にレベル高いぞこれ
軟骨コリコリして味も冷凍っぽさがない旨い

これが実売２５０円前後だろ？ラーメン屋が高騰で軒並み１０００円こえるか？ってときにこんなの出したらラーメン屋潰れるぞ
下手な店より旨いし

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/26(水) 18:29:48.73

本麺は消えたのか？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/26(水) 20:30:37.30

天下一品もセントラルキッチンで作った冷凍品を解凍してるんだろ？
店で解凍するか、家で解凍かの違い

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/26(水) 21:24:49.51

やっぱり>>829はかなりおいしかった。
スープ濃いめで作ると、芝麻醤の入っていない担々麺みたいな感じ。
辛さでいうと、普通の担々麺＞これ＞勝浦担々麺。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/26(水) 22:56:08.86

https://island-foods.co.jp/item/noodles_detail.php?id=68

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/27(木) 13:46:03.30

日清の一双　結構濃厚なスープで旨かった
ただ10年前くらいに何度か食べた行列の砕き豚骨に比べると思ったほどパンチは無かった。
砕き豚骨はもっとクリーミーで獣臭さもあって、今考えるとかなり攻めた商品だった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/01(火) 02:15:31.61

すみれの醤油スープだけ購入してみた。鶏ガラの骨でガチスープ作ってラーメンにしよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/01(火) 03:08:52.51

マルちゃんの夢を語れはどうなの
食った人いるかな？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/01(火) 06:38:59.60

二郎系は脂や豚があってこそなんだよね
特に脂

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/01(火) 06:42:46.21

にんにくは言わずもがな
脂が用意出来ないんだよね
近所のスーパー何件も回って背脂売ってくれる所なかった
中には嫌そうに追い返してくるところも

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/01(火) 07:45:43.18

エスビーのにんにく背脂でも買えば

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/01(火) 12:32:10.10

>>917
豚肉専門の精肉店行けばいいんちゃうか

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/01(火) 12:43:44.56

>>918
チャルメラに入れてみたがくどくなってイマイチだった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/01(火) 13:33:47.42

ヱスビーのにんにく背脂って、ほぼ液状ラードなんだよなぁ
ドロドロの背脂がいいなぁ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/01(火) 14:57:28.47

原材料名
ショートニング（国内製造）（なたね油）、ガーリックフレーク、コーン油、食塩、豚背脂加工品、ポークエキス調味料、しょうが、濃縮醤油、酵母エキス／ソルビット、セルロース、調味料（アミノ酸）、酸味料、乳化剤、増粘剤（キサンタン）、香料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/01(火) 16:27:28.76

そうだよな
冷蔵庫に入れててもカチカチに固まらないし、しょっぱさもあるからチャーハンに良さそう
2回だけ使って冷蔵庫に眠ってる…

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/01(火) 16:45:52.80

普通に仕込むならネットで背脂買えるやん

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/01(火) 20:04:21.47

チャーシュー作った後のタレが冷えるとラードが白く固まる
それを取っておいて、料理に使ってる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/03(木) 00:03:22.30

背脂どこで買う？スーパーで買える？売っている場所まとめ
https://mlb-nff-nba.com/%E8%83%8C%E8%84%82%E3%81%A9%E3%81%93%E3%81%A7%E8%B2%B7%E3%81%86%EF%BC%9F%E8%87%AA%E5%AE%85%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%82%92%E3%83%AC%E3%83%99%E3%83%AB%E3%82%A2%E3%83%83%E3%83%97%EF%BC%81/

（1）肉屋で買う

肉屋に電話をかけて調べてみたところ、大体の肉屋で背脂を販売していました。
価格もリーズナブルで、「100g→50円前後」のところが多かったです。
ある肉屋では、電話して問い合わせると「100gくらいなら差し上げます。」というところまでありました。
別の肉屋では「500gからじゃないと販売していない」など、お店によって条件はばらつきがあるようです。
予約はいらないというお店が多かったですが、電話で確認した方がスムーズに購入しやすいですね。

（2）スーパーの精肉コーナーで買う

「スーパーの精肉コーナーにはないだろう。」
と思い電話してみると・・・・ありました。
ただ、店舗によってあるところとないところがあります。
事前に、気になるスーパーに電話で確認することをおすすめします。
背脂を販売しているスーパーでも、価格は肉屋と同じで「100g→50円」くらい。
突然、来店するよりは事前に「何日に欲しい。」と予約していくのがおすすめです。

（3）インターネット通販で買う

インターネット通販は、何より自宅まで届けてくれるのが嬉しいところ。
たくさん購入するときには助かりますよね。

1934年設立で店舗は栃木県の「とちぎ和牛グルメショップ渡清」
そこの通販サイトでは、背脂が500gが380円です。
5000円以上の購入で送料無料になります。
冷凍で約5ヵ月保存可能。
他のお肉とセットでの購入予定がある方にはおすすめですね！

こちらは、業務用の背脂。
たくさんテレビでも紹介されている「ミートショップ伊藤」
1000gが749円で、配送料は\1050です。
保存は、冷蔵で7日、冷凍2ヵ月。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/03(木) 01:51:24.91

背脂って血管詰まるだろ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/03(木) 06:55:56.02

>>927
詰まらない程度に食べよう。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/03(木) 07:10:09.65

ファミリーマートの、濃厚豚骨醤油家系ラーメンかなり旨いな
単純に豚骨ラーメンとして旨いわ

家系とか付いてるけど、麺が太いわけでも背脂だらけなわけでもないよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/03(木) 20:14:45.98

家系で背脂？w

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/03(木) 21:09:31.88

>>927
いや、詰まらないよ。
豚の脂はオリーブオイルと同じオレイン酸だから、
むしろ血がサラサラになる。

一緒に食べるニンニクは、食物界最強の
抗酸化作用（アンチエイジング、抗がん作用）があるし。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/03(木) 21:20:03.09

血管が詰まるのは牛の脂だね。
コレステロール。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/05(土) 08:31:20.98

知らん間に日清も3食ラーメン出してたんだな
HPにも載ってないけど
マルちゃんシマダヤを崩しにきたか

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/05(土) 10:44:38.32

>>933
あまりスーパーで見かけないけど、数年前からある。
首都圏でよく見かけるのはマルちゃん、次点でシマダヤだけど

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/05(土) 11:27:03.46

夢を語れを食った
平打ち太麺に、非乳化スープ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/05(土) 11:35:40.76

スープにニンニク感はないがトータル的にはよくできてる
同じスープ袋が四つ入ってて最初は戸惑うけどw

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/05(土) 11:46:42.60

体に悪いけど、残ったスープをレンジで温めて直してチビチビ飲む
あぁ非乳化ってええわ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/05(土) 16:05:51.06

【ラーメン二郎】八王子野猿街道店2のマニュアルを作ってみた！
https://www.youtube.com/watch?v=HG1Q3lsidBY

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/05(土) 19:39:27.47

シマダヤのシビ辛と今年出た黒麻婆、ちょっと高くね？
ラーメン屋の半額程度だったら店で食った方がお得感ある

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/05(土) 21:15:30.50

博多一双
今はなんにでもすぐ適当に「濃厚」って書くけど
これはチルドにしては本当に濃い豚骨って感じでうまかった
茹で時間45秒ですぐにできるのも良い

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/05(土) 21:50:42.74

>>933
一部スーパーでは、夏の期間に冷やし中華もあるよ。
ただし麺もタレも美味しくなく、やっぱりマルちゃん買っておくんだったと思うレベルｗ

>>939
最近はラーメン屋も値上がりしているからな　円安や小麦の値段上昇もあるだろうし

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/06(日) 20:49:40.95

>>940
入手可能なら大砲も食べてみて
一双より更に濃厚だと思う

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/07(月) 02:02:35.75

>>942
ありがとう
大砲はどこかのスーパーで見かけた記憶があるので探して買ってみます！

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/07(月) 16:56:39.42

幾つか食べた今シーズンの新商品は割とどれも当たりっぽい
リピートはしないかなぁと思ったのはクリア豚骨
不味くはないけど、麺とスープの組み合わせがこれじゃなくてもという感じがしなくもない

>>939
自分が見かけるのはイオンで370円くらいだったかな
黒は豆腐が必要みたいだったから、赤を買ってきた
肉野菜炒めたっぷりで食べる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/08(火) 00:57:28.07

このスレ的にベスト3商品選ぶならどれになるの？
数ヶ月ぶりに食べた生ラーメンは美味かった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/08(火) 02:13:14.35

ここで特に評判いいのは　喜多方本舗の喜多方ラーメン、行列の札幌　あたりじゃない？
最近のだと日清のようすけ　も好評みたい

自分的に選べば　シマダヤの春木屋、アイランドの龍上海　行列の尾道　西山の金艶味噌が四天王
（関東で売ってない）尾道以外は相当な回数食べたから少し飽きてるけど

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/08(火) 03:15:47.68

行列の鶏しょうゆはうまいな
クリア豚骨はリピートなし

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/08(火) 09:53:11.54

今年発売、今年初めて食べたやつでリピートしたのは
行列の宮崎辛麺　行列の鶏しょう油　日清の一双　マルちゃんのあじさい　マルちゃんの飯田商店清湯つけ麺
マルちゃんの信州味噌　寿がきやの岐阜タンメン

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/08(火) 15:12:25.72

>>946
自分は関西圏なんで滅多に買えないがアイランドの「ぜんや」が好き
最近マルちゃんの「夢を語れ」にハマってる
スープ袋が麺一玉に２つの濃厚醤油ラーメン
逆に駄目だったのは西山製麺の「三く」
煮干スープは良いけど麺が黄色い札幌ラーメンをそのまま使い回し

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/08(火) 16:01:45.02

シビ辛麺食べた
シマダヤのまぜそばにも使われてるムチッとした太麺が旨いな
スープは液体スープ60gくらいを200ccのお湯で割るちょっとした贅沢仕様
付属のシビ辛粉をかけると一気に辛くなって更に旨い

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/08(火) 16:23:31.44

シビ辛は完成度高いね。
今までに、胚芽入りの麺で特に記憶に残るのはなかったけど、これのは旨味があっておいしい。