【冷凍】冷凍ラーメンを語ろう【解凍】
生メンじゃ買い置き出来ないし、
かといって美味しい麺が食べたい。
そんな貴方におススメなのが冷凍ラーメン。
具材を足したらお店にも負けないオリジナルが出来るんちゃう?
コンビニ&メーカの冷凍ラーメンの情報&調理法を教えてください。 やっぱ醤油だけがない。
具付のみ。都内のセブンにはノーマル醤油はないのでは?
味噌はのーまるのみ。具付なんてな味噌はない。 100円ローソンで冷凍味噌ラーメン買ってきた
これからモヤシとホウレン草とコーンと豚バラ肉を入れて
作ってみるよ。 >>124
東海地区だけど、こっちのセブンは置いているな。
むしろ「具付き」「ワンタンメン」を見たこと無いな。
って言っても、ご近所の3店舗しか確認していないけど。
逆に探しているけど見つからないのが「ゆずシャーベット」。
>>121
麺をレンチンする5分間の間に、スープに椎茸・舞茸・しめじ・えのき・を入れて煮込む。最後に豚バラスライス投入。
きのこ類は醤油味・味噌味・塩味でもういける。うどんでもいける。
>>125
ローソンの冷凍ラーメンは『テーブルマーク(加キチ)』だよね?
食べた感想を聞かせて。>>123のコメントが気になってローソンでは未購入なんだよぉ。 >>126
あ、俺が不味いと言ったのは「下町のラーメン屋さん」ってやつね。
当時は加ト吉の冷凍ラーメンはそれしかなかったよ。 >>126
100円ローソンの冷凍ラーメンは味噌ラーメンと旭川ラーメンが置いてあるけど
100円だったら悪くは無いと思いますよ?普通の袋麺を食べるなら?自分だったら100円の冷凍ラーメンを食べるけど?
麺は悪くは無いと思うけど?
付属のスープは自分で多少アレンジをした方が良いかもです?ちなみに木曜日に買うと
Pontaカードのポイントが10ポイント付きますよ。 >>127
>>128
コンビニ冷凍ラーメンは以外に各社がんばっているね。
下手なラーメン屋よりも美味しいんだよな。
もう、外食できない。
弁当の冷凍オカズも安いしコンビニ最高ぅー、って感じ。
おでん・フライドチキン・コロッケ・コーヒーと何でも美味しいよなぁ。
カードといえば、
俺は「pontaカード」「nanacoカード」「waonカード」と、三枚持っているよ。
家から徒歩1分の交差点の四つ角の内、三つ角がコンビニなんだ。
ファミマ・セブン・ローソン、もう便利すぎて引っ越せない。
週末になるとキャンペーンでもないのにHOTスナックが値引き合戦してる。
だから各店いつも混んでいるよ。バイト君は大変だろうなぁ、と同情する。 ↑
なこたぁ〜ない
一概には言えないというのが模範解答 セブン(テーブルマーク) vs ファミマ(日清)だと断然セブンかな
具無しの醤油はどっちもイマイチだけど 冷凍グータの坦々麺食った
まずまずのお味だったけど、とにかくしょっぱい
日清な時点で覚悟はしていたのだが、現物はその3段上を行っていた
スープを2口3口飲むと、舌がしびれてのど奥の上のほうがいがらっぽくなるレベル
コンテインの塩分8.6gはだいぶ逆鯖読んでると見た
麺はかんすい多めの素直な中太麺、基本的な味付けはいい方向だと思う
近所のスー0パーで税別218円はちょっとお高い https://www.nissin.com/jp/products/items/6211
リニュ後のほうね
あと、ごまのねっとりした食感と甘い香りはなかなかナイス
辛党には辛さが足りないので、ジョロキア入りラー油などあると便利
スープの底にはかなりの挽肉や筍が沈んでるので、スープを残す人は
工夫しよう 冷凍グータの坦々麺、結構好きな味だなーって思って食べてるけど
食べると必ず下痢する
体に悪いんだろうなー 冷凍ちゃんぽん麺」は普通に美味しい。
リンガーハット 通販
http://www.rhk-shopping.jp/ >>137
これはガチなステマっすねw
悪いけど高すぎw
売れないと思うよw割とマジでw >>135
油分が多すぎる食品は耐性弱い人に下痢を引き起こす
>>137
店で食うより高くね?
>>138
いつの時代のあぼーんワードだよ・・・ >>136
コンビにって仕入れを店舗の裁量でやってるから、あなたの近くのセブンが扱いやめただけでは?
地方都市だけどうちの近くのセブン、最寄2件とも売ってるよ。
浦安富士見店・浦安富士見4丁目店ってとこ。 いまセブンの冷凍味噌ラーメン食った
今までネギは横着して刻んであるやつ買って入れてたが、やっぱ刻みたては格別だな 今度はセブン味噌ラーメン+もやし大量に入れて食った
やっぱもやしあると違うな ちなみに軽く塩ゆでのもやし 今日はセブンの冷凍うどん(麺だけ2玉のやつ)ファミマの7倍濃縮白だしで
ほんだし昆布だしでダシ感を強調、あとは理研のふえるわかめ、セブンの揚げ玉
もちろん刻みネギは必須
めんつゆの薄め具合が割れながら絶妙で劇(゚д゚)ウマー サンマーメンが美味いな
希少性もあって冷凍でプロデュースする価値あるわ 今日は冷凍麺お休み
セブンの野菜カレー(゚д゚)ウマー 横浜あんかけラーメンやっぱり美味いわ
麺食べた後に飯にふわふわに焼いた玉子焼きを載せたら、鍋にスープを戻して追い片栗でとろみをつけて天津飯!野菜を炒めてスープを戻して追い片栗で中華飯!ウマすぎるw 今日は中1日で冷凍うどん
餅入れて舌もお腹も満足なり ごちそうさまでした 今日はファミマの極太つけ麺 大満足
しかし、具に追加した切り落としチャーシューはダメだな 今日は中1日でファミマの極太つけ麺 またも大満足
が、ネギが土曜の刻み置き(?)、香りが飛んでたのが少々残念(爆) あまいなw
残りのつけ汁で飯割りまでやれよ
海苔は忘れるなよ
更にすりゴマが旨さ倍増よ! ふう 今日はコンビニおでん肴に飲んでセブンのレンジ用ご飯+缶詰・塩辛で腹いっぱいだわ
明日は冷凍麺食うぞ!
>>154
ご飯割りは家系なら(゚д゚)ウマーなんだけどな
海苔は特に必然性を感じない
すりゴマは良いんだけど、今までの経験だと買っといても大量に余るんだよなー >>154
確かにのこりのつけ麺汁を鍋に戻して、ご飯割りで炊き直して魚粉やネギとか胡麻にもみ海苔入れたら美味しいねナガホルのオジヤだwwww ふう
ファミマの冷凍うどんウマシ! 今日もヤマサ白だしの希釈完璧
ごちそうさまでした ファミマ(キンレイ)のミニ味噌ラーメン 旨いな
値段は知らんが、刻みたてネギ入れてウマし!水にさらすの忘れずにな! ネギを水にさらす意味を勉強し直せよw
ファミマの極太つけ麺はつけ出汁が今一つだね
魚粉がかなりフォローしてる
麺はいいクオリティ高いね 佐々木より美味しいかも 今日はファミマ(キンレイ)のミニ担々麺 ウマいゾ!! >>163
なんか後口が悪くてね('A`)
食い始めは辛みそでごまかせてるんだが 今日はまたまたセブンの冷凍うどん(キンレイ) つゆは例によってヤマサ白だし
旨いんだがさすがに飽きてきた(´・ω・`) 今日はファミマ(キンレイ)のミニとんこつラーメン
○ 細麺なのにしっかりしててビックリ!
△ スープはもっと豚骨臭い利かせりゃいいのにしょぼいな(´・ω・`)
可もなし不可もなしといったところ >>167
だよな カップ麺ダメすぎワロタwだよな >>168
うまいうまい言われてるマルちゃん正麺とかでもしっくりこなかったんだが
これはすごいな、本当にラーメン屋で食ってるみたいだわ。 >>169
カップ麺・袋麺の後味の悪さときたら・・・・だな
セブンの味噌、ファミマのつけ麺が双璧 具入りはお手軽だけどイマイチという結論 セブンの具入り味噌ラーメン
初めて食ったが最強すぎるな 冷凍ラーメンはレンジ調理とボイルどっちがいいですか
私はボイルのがいいと思ってたけど意外と茹で加減が難しい >>179
お湯沸かしながら麺(具材付き)を内袋のままレンジで加熱、スープを溶いて温めた麺(+具)を投入するだけ
どんぶりを洗うひと手間が増えるぐらいかな セブンから具なし味噌ラーメンが消えてしまった・・・
代わりに具あり味噌が新商品として売られていた・・・ 具つきだと100円ぐらい高いんだよな…
だがセブンのは超絶ウマいんだよな…
具なしでも+50円ぐらいで具を足して満足してた身にとっては微妙 冷食のつけ麺
申し訳ないがつけ麺はファミマが現時点で
美味い!具は必要なし! ファミマの極太つけ麺が出るまでは
セブンのクオリティーに驚いたがファミマが
具なしを売り始めてからは確かにあの魚粉とモチモチ
極太麺が旨い!魚粉を半分つけ汁へ
残りを麺に振りかける。具は必要なし。
てか?セブンの冷蔵ちゃんぽんって鍋焼きタイプに変わったの?袋じゃなくなったん? セブンの冷凍具付き味噌が売り切れだったので、チルドの金の味噌?(具なし?)なるものを買ってきたがさて… セブン金の味噌 具なし1食198円食った
鍋使って洗う手間かかるわマズイわ具なしだわでひどいな
やっぱ冷凍の具付き味噌198円に限る 横綱旨かった
チャーシュー2枚と若干のネギ入り
あっさりとんこつ
広告の品で258円(税別) コンビニonlyではなかなか新作に出会えないな
スーパーにも行ってみるか セブンの味噌ラーがゴミ具抱き合わせ不当値上げになってしまったから他のコンビニとかで代わり捜したけど
やっぱセブンのニンニク風味の味噌が一番なんだよなあ
ローソン100のはショウガ風味だしイオンのはサッポロ一番味噌みたいなスープだし
サンクスは同じく具付きのみファミマは嫌いだから論外
本家ローソンの販売再開しか希望ねーなてかいつまで自粛してんだ ファミマのつけ麺を油そばにして食べて見た。
麺は加熱して水で洗ってそのあとお湯に漬けて再加熱。
つけ汁半分くらい丼に入れて少しだけお湯を入れて醤油とごま油を追加。
麺を入れてまぜてから刻んだネギと湯がいたモヤシをのせて。
なかなかいいけれど麺はもうちょっと硬いほうが好みだった。 >>194
いやいや つけ麺で比べてもセブン>ファミマでしょ
セブンは今は具付きで100円高いけど、具なしの頃からセブン>ファミマ
ファミマ具なし軍団の中で比べると、味噌・醤油に比べてつけ麺が抜けて旨いけどね 日清の妖怪ウォッチコラボのしょうゆラーメン、カロリーが少ないので
ちょい食べたいときに最適
100円ぐらいで買えるのもいい 日清具多 辣椒担々麺が近所のスーパーで195円(税別)だったので購入
お湯を少なめに作ったら、スープがトロトロで麺に絡みまくりでうまかった
セブンの具(?)入り冷凍麺はもう買わないだろうな 日清 麺の達人 つけ麺 魚介豚骨醤油がちょっと高いけど好き
コンビニだったらセブンの味噌ラーメンかな 日経トレンディによるとセブンのつけ麺は具付きにしたことで売上が3倍になったらしい
数量ベースでは落ちているはずだが・・・まったく勘違いさせる記事だ
そしてファミマの汁なし坦々麺もやたら持ち上げている セブソイレブソの冷凍味噌ラーメン食ってみた
具も入っていて、ヘタなラーメン屋より安くてうまい
ラーショバージョン出してくれないかな セブンの冷凍醤油ラーメン
魚屋のゴミ箱のような味でゲロマズ
冷凍味噌ラーメンがうまかっただけに残念 >>204
ゴミ箱食ったことあるんだ・・・という小学生みたいな突っ込みはしないが
どんなにクソ不味いか試してみたい 今度買ってみるね ファミマのつけ麺うまいね。具は豚バラとか入れればいいし、つけ汁は冷めたらレンチンし直せば言い分、店で食べるより最後までおいしく食べられる。 生麺を買ってそのまま冷凍すればいいんじゃね?
冷凍で販売する意味が理解できねーよ 家の冷凍庫でゆっくり冷凍したら劣化するが、設備が整った業者の設備で一気に冷凍したものは劣化が無いからな。 コンビニの完成度の高さと比べて、スーパーで売ってるのはダメなの多いな
鍋調理を前提にしてるのがダメ
イオンのPBトップバリュはことごとくダメ ヨーカドーは近くにないので知らん ファミマの汁なし担々麺2個買ってきたけどちょっと期待外れ
ホアジャオついてるのはいいんだが
セブンが汁なしも出してくれるの期待だな 日清の冷凍 台湾まぜそば が美味い!
レンジで5分15秒 生姜 にんにく 一味を入れると更に美味い!
なかなか売っていないのが残念な商品 つけ麺や油そばは、今や家でもクオリティ高いの食べれるよね 汁なし担々麺が旨かった
170円であのグレードは素晴らしい
+ネギと玉子で旨さ倍増 今日、コンビニで日清のラーメン屋さんめっけて生まれて初めて冷凍ラーメン食った。
結構いい線言ってる。袋麺とは別物だな。
また買うと思う。 セブンイレブンの具付き冷凍味噌ラーメン、リニューアルして不味くなって値段も50円ほど値上げしてたのですが、食べた人います?
感想聞かせて下さい! いきなり50円も値上げして、それで明らかにまずくなってるんだから呆れるよ。
醤油ラーメンのほうがマシなレベル。
この改悪で売り上げ落ちるだろうね。 セブンイレブンの具付き冷凍味噌ラーメンがまずくなって悲しい
製造がキンレイから日清食品になってる 具なんか入ってなくてもたまげる位美味かったし、それで100円!っていうのを評価してたのにな それも旨かったけど、何か違う!
具付き味噌ラーメンで200円位のだよ 冷凍ラーメンはインスタント麺に飽きた時にふと食べたくなるね 冷凍ちゃんぽんで旨いのはトップバリュ。
具入りで198円、感謝デーなら188円。
製造はテーブルマーク。
ニッスイのはアホらしくて買えなくなった。