マルタイ　屋台ラーメン

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2007/08/28(火) 04:42:01

このスレが無いなんて許せん。他地方に行った九州人は仕送りして貰ってでも食うという九州の至宝、豚骨ラーメン。
そんじょそこらの豚骨ラーメン屋が太刀打ち出来ないインスタント豚骨ラーメンの最高峰にして超ロングセラー。

袋裏面の通りに作るべし。白胡椒、ネギ以外は入れない方がいい。味が変わる。ちょっと水少なめで作るのがいい。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/03/14(日) 17:38:13.66

一幸舎の袋麺チャルメラのバリカタ並みの麺の細さだったら良かったのに店舗の実際のラーメンも結構太めなのかな麺

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/03/14(日) 19:44:26.67

一幸舎の袋麺は極細麺じゃないのか
ノンフライというくらいだから、極細麺かと思ってた
いずれにしても食べてみたいな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/03/14(日) 20:54:54.90

お湯に入れる前に見た感じだとかなり細麺かと思ったんだが食べる時見たらかなり太め後一幸舎の袋麺スーパーとかは知らないがネットだと一部でしか買えないから注意

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/03/15(月) 16:42:56.54

一幸舎の袋麺今日朝ラーしたでスープうまいS&Bのコショーがめっちゃあうわ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/03/26(金) 07:39:48.27

一幸舎の袋麺うまーにんにく入れて食った

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/05/06(木) 03:37:46.20

今日の朝は一幸舎の袋麺ガーリックパウダーとコショーたっぷりで食うで

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/07(水) 03:33:09.29

東北地方だが、ヨークベニマルのバラ売りコーナーにあった
1袋食べて気に入ったから、2袋追加購入してきた
マルタイの棒ラーメンはたまに食べてたが、袋麺の豚骨も旨いね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/07(水) 06:13:45.44

これとうまかっちゃん
鮎川誠の博多んもんラーメン、シティ情報福岡とコラボのくおーか、とっぱちからくさ
とんこつ袋麺戦国時代のような時期があった
1980年代のはじめくらいか

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/10(土) 17:21:46.71

関東に移住して随分立つけど
こないだドンキで売ってるのを見たらパッケージが違ってた
青いのやめたのか

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/10(土) 19:21:35.94

賞味期限が2022.1.5のは青いっすね
これだと見間違えたとか？
どんな色でした？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/10(土) 21:31:46.03

なんかメタリックなかんじの

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/11(日) 06:58:48.01

青でメタリック調ですよ
青じゃないのであれば別の商品、他社の商品の可能性はありますな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/11(日) 09:39:44.65

いや昔はメタリックじゃないベタ青だった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/11(日) 13:57:45.84

屋台ラーメンですよね？

https://i.imgur.com/HhAzM38.jpg

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/11(日) 19:29:07.71

そう、それが屋台ラーメンよ
棒ラーメンとも違うマルタイ屋台ラーメン
懐かしかっちゃんやね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/11(日) 23:09:34.79

九州やけどみたことないわ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/12(月) 05:15:56.75

福岡限定やけんね
うまかっちゃんよりうまかっちゃんたい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/12(月) 12:46:09.71

福岡でいつから売ってるん？
見たことなかよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/12(月) 15:14:11.62

>>675
新潟県人だけど、昨日スーパーで見かけたよ
一週間前は無かったから、つい最近売り始めたみたい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/12(月) 19:14:28.17

発売から50年以上経つのに、屋台ラーメンを超える豚骨ラーメンが無いのが不穏
日清や東洋水産は豚骨ラーメンを軽んじてるんか！？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/20(火) 03:12:10.60

袋麺の博多長浜ラーメンをゲット
棒ラーメンとも違う2分茹でのノンフライ麺がどんな感じか楽しみだ
最近は東北でもマルタイの商品をよく見掛けるようになった
去年食べて美味しかった棒ラーメンの担々まぜ麺みたいなのもあったから、それもゲットしてきた！

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/07/23(金) 05:18:04.93

**ラーメン大王・ブースカ** · 2021/10/17(日) 00:54:31.00

　マルタイの袋麺の屋台ラーメンは私が博多にいた44年　前には既にあった。ありがとうお頃は博多でラーメン屋や一般食堂でラーメン頼むと豚骨ラーメンしかなかった。
　四国だけど売ってないのよね。通販しかないけど5食パックが\570とか、1ケースだと\3000越えで厳しいが、どうしても食べたいので密林でGetした。マルタイ直営のYahooShopや楽天市場では他の袋麺5食パック３種類だきあわせでの販売しかない。何でマルタイはケースで売らないんだろうか？
　ちょっと前は近所に九州系ドラッグストア「ドラックストアモリ」(通称ドラモリ)があって置いてたので買うのに不自由しなかったけど撤退してしまい通販しか入手困難なのよね。
福岡在住の頃は、豚骨味ばかりで飽き飽きしたが、離れると無性に食べてくなる味なのよね！「ハウスのうまかっちゃん」なんか足元にも及ばない美味しい豚骨スープがどうしても食べたくなる。
　誰か九州在住の人がサイドビジネスで屋台ラーメンのケース売りしないかなあ？
１番の顧客になるけど。

**ラーメン大王・ブースカ** · 2021/10/19(火) 23:29:32.63

明日、待望の屋台ラーメン袋麺が密林から来る予定。楽しみである。

**ラーメン大王・ブースカ** · 2021/10/19(火) 23:38:34.39

マルタイといえば、棒ラーメンのイメージだけど、食した時に満足感が足りない。その点袋麺の屋台ラーメンはボリュームも有り何度食べても飽きない味である。地元で手に入れば言う事ないが、通販しかないのが残念。味が昔から変わらないのは、ここ四国の金ちゃんラーメンと同じでもうソウルフードである。どちらもロングセラーのなくてはならないインスタント袋麺であるなあ！

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/10/29(金) 13:33:03.05

高校生の頃、棒ラーメン茹でながら屋台ラーメンを食べ、茹であがったら替え玉にして食べていたことを唐突に思い出した
もう３０年前になるのかぁ（遠い目）

**ラーメン大王・ブースカ** · 2021/11/01(月) 23:34:04.34

>>687
なかなかの猛者ですなあ。屋台ラーメンのスープに棒ラーメンの替え玉か❗面白い、今度やってみよ。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/10(水) 03:14:13.88

マルタイが出してる袋麺の本場の味九州長浜ってやつは旨いんか？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/10(水) 05:36:54.94

ノンフライで旨かったよ
東北だと豚骨の袋麺はチャルメラのバリカタくらいしか売ってないから、マルタイの商品がもっと流通して欲しいな
屋台ラーメン、博多長浜、元祖長浜屋協力とバラ売りでたまたま買えた
ご当地シリーズの棒ラーメンも酒のやまやくらいでしか見かけないし…
よく見掛けるのはノーマルの棒ラーメンだけ

https://i.imgur.com/padzDaQ.jpg

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/10(水) 11:16:08.07

オーケーで五木食品が撤去され、マルタイの棚が拡充された

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/06(月) 11:42:42.89

一幸舎の5食入り食べなれるとチャルメラのバリカタスープ豚骨薄すぎる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/01/06(木) 13:00:30.15

熊本の天草在住だけど、ふっとマルタイ袋麺思い出して食べてみるかと思ってさ
ドラモリやコスモスやロッキー巡ったけど、どこも置いてないじゃんか
少なくとも福岡のドラモリには置いてあった記憶あるんだけどな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/01/07(金) 07:41:55.47

マルタイの屋台ラーメンは福岡でしか売ってないって博多の人が言ってたよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/01/07(金) 07:52:30.28

関東民だけど五木食品のほうが好き！

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/01/07(金) 21:12:55.93

25年振りくらいに屋台ラーメンを食す
率直な感想

●麺に気持ち悪い甘さがある
スープと絡むべき重要なところにこの麺の甘さが邪魔をしている
ラードかポークエキスが麺に入っているのが要因？

●調味油にゴマの風味を感じる
豚骨スープには合うのか？
原材料にはゴマ油とは書いてないので香料が怪しい

●スープは思った程のケミカルさは感じなかった(うまかっちゃん比較)

総評
麺はとにかく改善希望
調味油にはゴマの風味を消すべき
代わりにラードを表に出すのはどうか？
スープはそのままで良い

↑あくまで個人的見解

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/04/04(月) 19:31:02.02

KVK

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/14(金) 08:37:16.39

スタミナニンニク棒ラーメンはスープが麺とバラバラな感じがして麺の味がはっきりしすぎてよくない。麺の味を感じさせない屋台とんこつは旨いと思う。醤油とんこつもよくなかった。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/19(水) 07:17:32.79

屋台ラーメン
豚骨の袋麺では麺もスープも一番旨いと思うんだが、売ってない
去年はヨークベニマルに屋台ラーメンもちゃんぽんもバラ売りであったのに
東北地方は棒ラーメンの種類も少ないし、豚骨自体が定番になりにくい地域なんだな…

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/22(土) 04:12:04.17

昨日、都内板橋・西友成増店でマルタイ屋台ラーメンと
長崎ちゃんぽん麺が5袋入りで税抜き298円
（通常の袋めん売り場から少し離れた卵売り場の脇）
※他の西友も同じ価格かはわかりませんし、取り扱い自体無いかも

物価高騰で他の大手メーカーが軒並み300～400円台の中
特価品とはいえありがたい値段なんで
それぞれ1袋ずつ買いました

特価がいつまで続くか、店頭に並ぶかはわかりません
（来店時に引き上げられてたらすいません）

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/10/22(土) 04:13:15.35

>>700

補足

定番の棒ラーメン各種も税抜き98円でした

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/02/10(金) 11:26:20.42

ﾌｩ~(｡･o･)v-.｡o○.｡o○.｡o○.｡o○ﾓｸﾓｸ┣o(･_･｡)ｶﾞｰﾄﾞ!!

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/03/03(金) 20:11:27.64

【6月1日から】マルタイ21品目値上げ　2年連続、原材料価格高騰
https://www.nishinippon.co.jp/item/n/1061615/
ラーメン「これだ」 5食パック各種　税別565円→635円
上記以外の袋麺
1食　税別123円→136円
5食パック　税別615円→680円
棒ラーメンは据え置き

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/05/23(火) 18:57:01.67

https://www.marutai.co.jp/company/ir/finance/#tab05
第60期
2023年3月3日価格改定のお知らせ

https://www.marutai.co.jp/files/optionallink/00000480_file.pdf

≪対象商品≫
カップめん、袋めん
※棒ラーメン類、皿うどん類は価格を据え置きますので対象外となります。

≪価格改定実施日≫
2023 年 6 月 1 日出荷分から

≪価格改定率≫
希望小売価格の 5～12％程度アップ
※オープン価格商品は、希望小売価格を設定しておりません。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/05/27(土) 07:45:34.50

カップ
長崎ちゃんぽんなどのレギュラーサイズ各種(一部商品を除く)　税別214円→236円
九州ご当地ラーメンなど　税別190円→202円
元祖長浜屋協力豚骨ラーメンなどのBIGサイズ各種(一部商品を除く)　税別245円→271円

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/06/05(月) 07:38:01.63

棒ラーメン以外の袋麺の豚骨では一番旨いと思うが、扱ってる店が少ない

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/07/05(水) 22:03:08.65

https://www.marutai.co.jp/products/archives/91

これが名古屋のマックスバリュで安売りしてたもんで試しに買った
ソースをゆで汁で溶かして麺に絡めれば美味く出来上がるね
ソースを溶かさない場合は麺に上手く絡まないし鍋にこびり付いて洗い物が大変

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/07/14(金) 20:23:43.46

>>707
いくらで買った？
福岡のスーパーだけど、5袋198円でも誰も見向きもせずに山積みで売れ残ってた。
この値段なら失敗してもいいやと試し買いしたけど
上手な作り方教えてくれて有り難う。

**707** · 2023/07/16(日) 19:16:40.30

マルタイの地元は安いんだね
名古屋のマックスバリュは298～328円だったよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/07/23(日) 20:29:48.99

>>708だけど
去年の暮れにマルタイ冷やし中華5食パックが129円だったので
買ってウスターソースで焼きそばにして食べた。
残りのスープがあるから
何食かは冷やし中華にして食べるわ。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/12/30(土) 00:20:02.64

香川県だが、九州系ドラッグストアのドラックストア森撤退して、通販以外入手は無理。ドラックストア森のある愛媛県まで遠征すれば手に入る。嫁の実家が四国中央市なので、行ったら必ず買って帰る。バラは当然無く5パックで値段は大手メーカーとほぼ同じ。それでも通販と比べればお安く買える。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/12/30(土) 00:32:33.59

屋台ラーメンは昔(40年前)福岡の大学で寮生活してたので夜食は定番だった。あの頃は九州は豚骨ラーメン一食だったので、その他の醤油や塩や味噌を食べようとするとインスタントしか無かった。その当時のパケージは深緑と言うか暗い緑で地味な袋だった。今の明るいブルーとは大違い。ほかの人が書いてるけれど、うまかっちゃんが出る前から確かに存在してた。福岡を離れて中々手に入らず、高いながら通販で何度か買って食べたけれど、やはり豚骨ラーメンでは一番美味いと思う。