水で作るカップ麺 (゚Д゚)ウマー
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ノンフライ麺・油多い系はキビしいけど
そうでなければイケる!
酒のつまみには持って来いですってば!
個人的にはネギラーメン・わかめラーメン(ニュータッチ・エースコック)が
いい感じー♪みたいなー?
パキポキ新食感! 油多い系だけど、チキンラーメンを水出しするのもうまいよ
冷蔵庫で一晩おいて冷えひえのを食う
これからの季節の定番 カップヌードルも水入れて冷蔵庫で一晩寝かせるとウマー
おすすめカレー ノーマル 海な
冷チキンラーメンとビール、いまくうた( ̄〜 ̄) >>1
消化に悪そうだな・・・
夜に油ものを食うと最近胃がもたれだした・・・・・・
こんどの日曜の昼は
ビール、冷やしヌードルとJスポで野球。
まずかったらコロヌ >>2-3
水チキラーにキムチときゅうりもビールも(゚Д゚)ウマーだぞ
>>3
カップカレーうまそうだけど… おぉ!
水カップラ愛好家が少なくとも数名はいたとは!
(゚Д゚)ヒデキカンゲキ!!
ちなみに今、水でのお茶漬けを食べています。 お前等は多分冷えたみそ汁も美味しいと思う奴等やろ?
>>8
まず試して下さい麺は水で戻りますよ
>>9
冷やし中華みたいな感覚です
冷たい味噌汁も美味しいですよあくまでも個人的意見です
>>10
僕がいけると思うのは
チキンラーメン ごんぶと ラ王水をいれて冷蔵庫に半日入れとき食べると(゚Д゚)ウマーです
トッピングにキムチ自分の好きな野菜など入れて下さい
ほんとに個人的意見で申し訳
ないです ぬるい、はおいしくないけど
キンキンに冷えているとまた別の食べ物としておいしい。
そっか、ラ王みたいなやつだったら冷麺みたいになるな。 水入れて冷蔵庫に半日いれとけばいんですか?じゃあ食べたい時にすぐ食べれないって事?? >>15
>>11ですが
自分の感覚です
ただチキンラーメンは時間かかりますよ 最近水お茶漬けの魅力がわかった俺に
ぴったりのスレを発見 >>8
袋メンは戻らないが、カップメンは冷水でふやけるぞ。
特にカップヌードル。30分くらい必要だが普通においしく食べられる。
おれはウーロン茶を入れるのが好きなんだけどね。
ウーロン茶の渋みとスープの塩辛さが妙にマッチするんだよね。
特に醤油系がお勧め。
どうでもいいけど何でこのスレ文章がぶっ壊れてる奴だらけなの? 自分はお湯を沸かすのが面倒で始めたんだけど
結構水でやってるヤツいるんだなー… カップヌードルはさすがにでけへんかったけど
チキンラーメンうまかったおれ五時間位冷蔵庫にいれてキムチいれた
カップヌードルカレーがかなり気になる わざわざ水で作るより 容器うつしかえてお湯で作って冷ましたほうが早くないか?
お湯でやると
>>1
の言うようにパキポキ新食感がなくなると思うぞ おおおお結構うまい。
少し食欲なくてもいけるかも(?)
マジで?
チキラで今度の土曜にやってみる。平日だと仕事で出来ないからw 水洗いするだけで食べられるそばやうどんの要領で
冷やしのカップラーメンやカップそばがあってもいいのに……。
メーカーさん、お願い! 追悼の感を込めて
ただいまエースコックのわかめらーめんで
水カップ麺中。
あっさりしてて(゚∀゚)イイネ!! あたしはお風呂のお湯の残り湯をいれて食べる。だいたい残り湯だから40度くらいかな。塩気がましてばりうま!お薦めは99の海鮮ヌードル ↑
兄ちゃんやめろよ
でも水で作るチキン拉麺は
美味です >>34-36
地味にワロタw
どうやら時間置きすぎちゃったらしくて
かなり柔らかかったよorz
しょうゆラーメンの袋麺をでか盛りの空き容器に入れて
さらに気持ち少な目の水を入れて
たしか冷蔵庫で1時間くらい。
あまり水につかってなかったところだけ
多分このスレでいう新食感だった。
やる気のないアルデンテwって感じで悪くない。
ほかは伸びきったラーメンが冷めました的な感じだった。
個人的に伸びたラーメンは好きなので、
おいしくいただきました。 >>36nice
>>37地味か
そのレシピまじか?
今度やってみる ねぇねぇ水麺男。あちき同じ職場の姉さん達にシーフドヌードルの匂いするってゆわれたんにゃけどどゆことだ せっかくだしAAの練習させてもらいますね。
r─‐-r-;/ ヽ
/ ゚ , ,' ´  ̄``丶ゞヽ-- 、
n 」 / / //, i i 、 ヽ ゚,'
ケ {! iノウ ,' / 〃,'イ! |! ! ヽ ∨
ケ ! .l / ./ 〃/,'//i| |! i! i. i、 ,ィ
ケ ', i! /ナナフメ!‖ 」 ! || ! l イ/ _,
ケ' ∧,' i ,rて¨ミ  ̄  ̄ 丶,| レク, ' ¨´
ケッ /〃! |〈 { じノ ,f三ヾ, 1 ,!/
/イ/ | i|!` `ー' {げ }i} ! |! !
' 'ぐ」 ヘ' 、 「 ‐-, ` ' /! ハ,l カ
,rn,n- イ´ ! トュニヽ 丶 _/ ノ,ィ | i|! タ -‐
, ‐'`'`'r-、-ュ.! l¨でヽルュ、_,. ≡ニ ' ! l┘!_, ' ´
rぃ"´ ,ュニ }'´ | l 」 -'、 乂¬ソ ノヽ」 l' ´ カ
i::::! / ヾ, 丶=! !' {_厂ヾ==' |! ,' タ
ヽム'" 、 入'!. ト, ィj´‖ ヽ l ,'
d_ノ」 lヾ、ィ´::::,' .l:l ム ヽ7./,ハ カ
l | y':::::〈 j::`イこ ヘ 〃 ヽi タ
ヾ /:::::::::::`':::::::{ 、 ,ム/ ! ,ィ
/:::::::::::::::::::::::::i、ヾ_人 , イ i
,':::::::::::::::::::::::::::::::i ゝ ', , '´ / /
,'::::::::::::::::::::::::::::::::::! ヽ. i / / /
,'::::::::::::::::::::::::::::::::::::i ヽrゝ、/、,ぅ /
,':::::::::::::::::::::::::::::::::::::::i ,∧丿ヌ、' ´
ヾィ'´ ̄i二二! ̄ ア /ヶ乏イト'
{ .| l ! ´ `' `
l ! l __」
k'⌒i ヾ _,.ヘ
l` ´1 '、 ',
l | ヽ ',
l i , ',
! ! '、 ',
l │ ',r-',
lr'ヾ! ヽ }i,
!、ハ マ !
ヾ_ノ `´ カップ麺に水入れて食った三歳児が親に殴られて重態らしいね そういえば猫舌だな
>>43
三歳から2ちゃんか… 俺だけかと思ってたらこんなにいたとはw
チキンラーメンを水で戻し、生卵を割り入れて混ぜて食うよ。
万能ネギ、きゅうり、トマト、大根おろし、キムチ、
なめ茸、ザーサイ、高菜、海苔、細かく刻んだ漬物、などなど、
そのときあるものを適当にトッピング。
レモン汁を足せば夏に最高。
>>48
軽く創作料理じゃないか
すばらしい
赤いきつねうどんが好きなんだけど水でもできるかな?
経験者いたらおあげもちゃんと戻るか教えて欲しい いや、そのとき冷蔵庫にあるものを適当に入れるだけで、
上に書いた全部を入れるわけじゃないよ。
レタスも合いそうな気がする。
冷たいうどんの具にあるものなら合うんじゃないかな。
今は昼飯用にカップヌードルを冷やし中。
これは胡椒たっぷりが旨い。
ちなみに俺も冷たい味噌汁好き。具はトマト。
>>50
>>11にごんぶとがあるけど、どうなんだろ。 気になるので試して見た。
ブツはカップヌードルミニ。
水をいれて45分位冷蔵庫へ。
きりっと冷えたのを想像してたけど、
発泡スチロールなのでほとんど冷えてなくて、残念。
具の戻り具合は肉っぽい怪しい物体がちょっとシャキっとした部分がちょっと
あったけれど、エビも玉子も問題なく戻ってた。
麺はアルデンテには程遠かったが、お湯で2,3分よりは若干歯ごたえがあってよい。
スープも余計な油が浮いてこないせいかすっきりした味わい。
というわけで結構はまりました。カップヌードルの場合は20分位が正解なんで
しょうか? あと、水は冷蔵庫で冷やしたミネラルウォータとかがいいですかね?
(ウーロン茶という人もいたけれど。)
>先輩諸氏
赤いきつね買ってきてやってみた。
冷蔵庫で30分。
おあげはしっかり戻って、お湯の時よりなんとなく
甘く感じた。
玉子も問題ない。
が、かまぼこと麺がモソモソしてしまった。
かまぼこは変に粉っぽいし、麺はなんか
口に入れた感じが切り干し大根みたいなw
赤いきつねはお湯のが美味しいかも。
(´・ω・`)ションボリ
でももっと置いたら味が染み込んで美味しくなるかも
わからん。 >>52
ウーロン茶でやるとかなりさっぱりする。
料理は軟水だと美味しいらしいが… ブタメンの醤油味かな、スタンダードなやつ最高。15分でおk
小さいナルトが堅いけど。 赤いキツネのミニで実験。
良く冷えた水だったからか、35分ではぜんぜんだめ(ほぐれて来ない)
さらに+10分でも硬かったけど、くえないことはなかったので食べちゃった。
明らかに芯あり状態。
たまご、あげは確かに無問題。が、トータル45分でもやはりカマボコは硬い。
ダシは湯よりあっさりすっきりに感じる。また粉鰹からダシが出ないからだろうね。
そのスレ,最初のうちはバカじゃねーのと思っていたが,
読むうちにやりたくなってくるから不思議だ。 「この」と「その」の差もわからんやつに(ry
ま、やってみんしゃい。
ミニ版のさっぽろ一番の醤油で実験。
10分位かと思ったが、30分でも堅いくらいだった。
粉スープが邪魔して柔らかくなりにくいらしい。
途中で撹拌が必要そう。
具はほぼ問題ないがドライの野菜が一部カリカリしてる感じが
残っていた。冷たいメンマが妙に食感がよかった。
カップヌードルカレーまじで
( ̄〜 ̄)ウマー
冷蔵庫に昼くらいに入れたのをいま食ってますが
気持ちスープがヘリ気味だが
ほんと( ̄〜 ̄)ウマー 早めで食う人多いみたいだけど、
細めの麺選んで
何時間か冷蔵庫入れとくほうがうまい気がする 別に細麺じゃなくてもいける
要は冷蔵庫に入れる時間だな
ごんぶとなんかは即食える
どん兵衛の場合は五時間位入れると旨いよ
カップヌードルカレー旨そうだな今からやってみる ちょっと早いがカップヌードルカレーを食ってみたが…
カレー粉がとけてなかったが熱湯でもとけないことがあるのでかき混ぜて食ってみた…
正直好みが分かれると思った
決して不味くはない 旨い
ビールとの相性はバツグンとだけいっとく 半分前後か半分以下の熱湯で好みのやわらかさにしてから、氷で冷やせばいいんじゃねーのかよ >>64
それもすでに試したw
>>65
風味やなwよくわかってるw このスレ見てすぐにダイソーへ行ってブタメン買ってきた。
今、ミネラルヲーター注いで冷蔵庫に入れたところ。
30分くらいで食べようかと思ってる。
おやつには遅く、夕食には早すぎるけど… >>70
正直、あまり期待していなかったのですが、
これはイケると思いましたよ。
実は、>>1の言うところのパキポキ食感(このスレ的にはアルデンテ?)は好きで
カップヌードルはいつも1分半で食べ始めていたのですが、
同じ食感なのに、どういう訳かこれに関しては冷たい方が数段旨いと思いました。
“冷製”ってトコがミソだったんですね!
だた、1つ気になったのが低温で凝固した脂が凄かった事。
油の塊のおかげで後味がけっこう執拗い感じがしました。
それと、最近テレビで見たのですが、温度が低い方が油は分解・燃焼され難いので
太りやすい体質の人は冷蔵中にウーロン茶でも飲むなどの防御策もお忘れなく‥ >>71
ブタメンはまだ食った事ないけど… 今度やってみる
それとカップヌードルはよくかきまぜろ
確かに最初白い油、気になったけどなんとかなる チリトマでもやってみた。
なかなかうまい。
が、諸般の事情で1時間戻しになってしまったが、これは
どうみてもやりすぎ。
30分前後かな。 >>73
チリトマはマジで冷製向きっぽいね。
私も見つけたら試してみたいと思った。 塩バター味ヌードル(フライドポテトとかいうやつ)で初水麺。
冷えた水で50分くらい。アルデンテっぽい麺がウマー(゚д゚)
ただ、個人的に水麺は醤油・塩・うどん系のダシとかのが合う気がする・・・バターがちょっと;
ところでここ見てると時間色々だけど、おおよそ、
細麺は30〜一時間程度、うどんなどの太麺は〜5時間、とかくらいでいいのかな? ノンフライでも実験
ターゲットはセブンイレブンの醤油。
これは液体スープでそっちに結構油が入っている。
時間 40分。25分では硬かったので15分延長したが、パキポキは通り過ぎていた。
でも、楽しい程度には硬い。
具はネギとなるととメンマなので、まったく問題なし。
スープは冷たいと固まる油が入っているので冷凍庫で冷やして利用。
油由来の鶏の風味が無くなってしまうのが良し悪しだが、油が入らないので、
冷たいスープの問題点の一つは解決か?残った部分は和風が強め。
結論:結構おすすめ。
↑補足です。冷凍庫で冷やして油が入らないように液体部分のみを入れるという
意味です。
今ちょうどシーフードヌードルが出来上がったので食べるところ。
今日は発泡酒も用意してあるので、ちょっと豪華。(゚∀゚*) さっき初めてカップヌードルカレーに普通の水道水いれて冷蔵庫の一番上に入れた。
何分くらい待てばいいんだ? 自民党
・「美しい国」
→上流階級に優しい国
・すべての小学生が農山漁村で一定期間体験入学するプログラムの導入
→懐古主義
・公務員を育成するため、「能力・実績主義」を人事評価に導入
→国の制度を競争主義に
・「ワーク・ライフ・バランス」の実現を目指した働き方の改革
→残業代廃止
民主党 (300項目の政策リストから抜粋)
・「永住外国人の地方選挙権」
→在日朝鮮人のための政治
・旧日本軍による『慰安婦』問題の解決を図るための『戦時性的強制被害者問題の解決の促進に関する法案』
→慰安婦詐欺の拡大
・「選択的夫婦別姓の導入」
→家族制度の破壊
・「人権侵害救済機関の創設」
→部落利権の拡大
・「教科書検定および採択について」には、「教科書採択にあたっては、保護者や教員の意見が確実に反映されるよう」
→日教組の権限拡大
・沖縄で「地域主権のパイロットケースとして『一国二制度』を推進」
→沖縄の分離独立、中国からの移民拡大
維新政党・新風
・現在の憲法を破棄、自主憲法制定
・在日韓国人、朝鮮人が持つ特権(いわゆる在日特権)の廃止
・日本人拉致事件の徹底究明
・太陽光発電、風力発電の普及
・外国人への参政権付与反対
・中華人民共和国に対するODA中止
・河野談話の完全撤回
・皇室典範に関して、男系、万世一系の固持
今からでも間に合う!
新風に投票しよう!
食ったが、恐ろしく不味く、吐き気さえ催した。
麺は既にパキポキ感はなく、粉はとけ残りがあって、芋はさくさくしてた。
これが丁度良いくらいなのか?それとももっと待った方が良かったか・・・ 砕いたチキンラーメンやミニラーメンを水で作って食べる
浮いてくる固まった油を掬い取るとあっさりしておいしい >>88
スプーンでも食べられて便利だよ?
味を重視する便利さを重視するかでずい分変わる 砕いた方ができるまでの時間も短いしな
ここの人達は、あまり時間は気にしないのかもしれないけど 砕くと食感が台無しになってしまうしな…
スプーンで喰うなんてもはやラーメンじゃないだろw (´-`).。oO(/guro-gazou/だってさ・・・) >>91
いや、本当に味にこだわる奴はそもそも水でなんか作らないだろw >>95
>>91は味云々言ってないよね。
このスレの趣旨はあくまで食感でしょ? >>96
水で作った方が、余分な油が固まって取り除きやすいから、
普通に作るより、あっさりしておいしいと思う俺は少数派なのか 水で作る であれば、他のことはすきずきでいーじゃん 水で食うようには作って無いんですが…
珍食されるとまた開発が大変になるからオマイラやめてくれ 水麺、嘘だろ思いつつも駄目だったら捨てればいいやと
このスレに触発されてやってみた。目から鱗
これいいね。 冷たい水限定だな、これ。
水道から直でチリトマトを作ってみたが半分でギブ。 そうなんだよね。
発泡スチロールなんで、冷蔵庫にいれても冷えない。
冷蔵庫で冷やしたミネラルウォータをいれるか氷を
どこかのタイミングで追加するのも悪くないかも。
お前らを信用して、今チャレンジしてる
本当に大丈夫なんだよな?俺釣られてないよなあわわわわわわわわわ こんな衝撃的な物の食べ方は初めてかも。 意外と美味しいとかじゃなく、自分的には最高にハマッてます。 最近ハマッてるのはチキンラーメンにマヨネーズ。 トッピングでサラダやシーチキン、豆腐、カニかまをほぐしたのなど入れるとさらにウマしです。 89円だったので、カップヌードルのシーフードとカレーを買ってきた。
どちらか片方は普通に食べたい。
冷水で作る場合はどっちの方がおいしい? 恐らくシーフード…だと思う
基本的に麺に味が染みてる系、油分少ない系が失敗がない シーフードうまかった
ちょっとポキポキ部分が残るぐらいがいいね デイリーポタールでも冷水ヌードル食してた。
やっぱり脂っぽさが指摘されていたけど、
美味しく食べられたみたい。
ttp://portal.nifty.com/2007/08/29/c/2.htm 今、金ちゃんヌードルのしょうゆと塩があるんだけど、
食べたヤシいる? 夏日が終わる前にやっておこうと初挑戦ツマシタ
コップに氷水作ってオモむろにカップヌードルへ
さらに冷蔵庫に入れ、30分後にはマウマウでツタ
具もちゃんと戻るんだなコレ
またやるわ 一回お湯沸かし忘れて水のまま作ったことあるが
まずい…
温度が違うだけで全然味が違った ジャスコのトップバリューのきつねうどん、水麺にしてみた。
うまい。お湯よりも良い感じ。これならば、赤いきつねとか
どんべいとかも水で大丈夫そうだ。 麺を取りだし砕く
スープはお湯で溶かしてから冷やす
冷たくなったスープに砕いた麺を入れてばりばり食う
ウマー!
カップヌードルでは出来んか 冷たい水限定で
ノンフライ&粉末スープ無し
(マルチャンの麺づくり など)
も旨いぞ
かやくだけ入れて
30分ほど放置
時間がたったら液体スープなどを入れてウマー
麺は水で洗い かやくは別な容器で戻してもいいかも きゅうりとみょうがを入れて水チキンラーメンをつくってみた。
おいしかったよ。 しまった、このスレ見てから食べればよかった(´・ω・`)普通に食べちゃったよ
熱湯or冷水で食べられるってやつがgootaシリーズにあったよ
麺を先に湯で作って、湯切りしてから水を注ぐみたいだけど ひさびさに実験。
もちっと海老ワンタン麺 うまだし塩で実験。
冷蔵庫で冷えてるナチュラルウォーターで。
40分でもかなり堅い。想定50分から60分かな。
時間がないのでむりやりわしわし40分の堅さで
食ってしまった。ワンタンのもどりは40分でも
まるで問題なし。冷たいワンタンが絶品。
後入れの油は常温だと問題なしなしだけど、
冷水だとちょっと固まってしまうので、固まるのが
いやな人はパスすべし。ただ風味的には重要そうなので、
少し固まってもあえていれた方が味的にはいいかも。
そのうちもう一度やってみるかな。
>>114
金ヌーのノーマル(しょうゆ)を水麺してみた。
これ粉末スープ式なためか、水麺にすると
スープと麺とのからみが悪くて麺のもっそり感が
若干気になる感じ。マルちゃんのハイラーメン
を水麺にしたときに感じた麺の感触と似てる。
水の場合だと日清のカップヌードルのほうが良いかも。
お湯で食べるときは金ヌーのほうが好きだけど。
とりたててまずいわけではないから、
個人の好みの範囲内で収まりはつきそう。
そのうち塩も試してみる。 水チキンラーメン作った
感想:だまされた
チキラを丼にほりこみ冷水をいれて冷蔵庫へ。
1時間後、そこには丼山盛りに驚くほど麺の増えたチキラが。(汁なし)
2口目で気持ち悪くなったが耐えて3分の1ほど食べた。現在胸焼け中 3つ間違いがある。深く反省するべし。
1. チキラはくいもんじゃない。チョイスするな。
2. フライものに60分は多すぎる。ノンフライかうどんなら60分以上はあり。
3. 初めてトライするタイプの物の出来具合はこまめにチェックせよ。
チキンラーメンだったら、割って少なめに作って味を見るってこともできるのに。 >>134-135
そういう知性や分別のあるやつは
そもそも水でつくろうとしない ブタメンで試してみたが俺には無理だ
食えなくはないけどお湯のがいい 水で作ろうというのは冒険心や好奇心や探究心があること。
これはある意味、知性とは矛盾しない。が、知性があるかこととイコールでもないのは当然だ:-)
水で作ろうとしないのは上の逆で確かに分別のあるやつのタイプが
多い。カップヌードルが好きだと思い込んだら、一生カップヌードルだけで
満足してしまうようなタイプ。
カップ焼きそばはごく普通だが
普通すぎてつまらないかも
緑のたぬきが気になるので試してみる 緑のたぬきについて
これは 油揚げ麺なのに1時間近く待つ必要がある
(50分〜1時間)
蕎麦はようやく食べられるくらいだが
天ぷらは後乗せくらいの固さ
かまぼこと葱は固い
そして 粉末スープが天ぷらにかかってしまうと非常にしょっぱくなる
今回は常温だったためにこうなったが
冷やした水ではまた変わると思われる >>114
金ヌーの塩を水でつくってみた。普通にうまい。
しょうゆは水にあまり合わなかったけれども
塩と水の相性は良い。粉末スープと麺との
からみも良好。しょうゆよりも数段うまかった。
やっぱりカップ麺にも水麺に合う、合わないがある。 カップヌードルのシーフード自分も試してみたよ!
見た目はちょっと悪いが味はお湯で作った時と変わらない!!!
水麺万歳!!!!! >>143
塩系のほうがおおむね水麺に向いているように感じるよ
しょうゆのときは、お茶漬け感覚でウーロン茶
や麦茶のほうが合ってるかも。 デーリィポータルでまた水カップ麺の記事がキタ━━━━(゚∀゚*)━━━━━!!!
http://portal.nifty.com/2007/10/10/c/ >>145
このスレでも報告聞いた事なかったが焼きソバはうまいのか…今度試してみよう >>140に『カップ焼きソバはごく普通』とある
実際やってみたが本当にそのままで 冷ましただけのような印象だった
そして
マルタイの『元祖長浜屋協力豚骨ラーメン』には注意
カタ麺90秒 とあるので早く出来るのかと思ったが
実際には1時間くらい待たないとまともに食べられる固さにならない そんな油っぽいのでよく試したな。
麺は分かったけど、スープはどうなん?
涼しくなってきたからお湯で普通に食べるようになってきた
ここもやっぱ秋〜冬は過疎るんだろうな… 最近は冷たいウーロン茶で作るのがお気に入り
胸焼けするって言ってる奴は、浮いてる固まった油を取り除かないのか? 糞係長村田をオメガフルボッコしたら「ぼうやべで、ばぶう」と言ったwwww
糞係長村田のカス、オメガフルボ時にはオメガ鼻血だしながら「ぼうやべで、ばぶう」とか呻いてたのに
さっきオメガ電話あって「警察に行くからそのつもりで」だってさwwwwww
村田40なのに26の俺にオメガフルボされてイタリア眼鏡(8万)オメガバリバリされて
オメガ便器に顔突っ込まれ「ぼうやべで、ばぶう」とか
呻いててオメガ悲惨wwww死ぬしかないよね糞係長村田wwwww
糞係長村田って悲惨なオメガゴミ人間なんだねwwwwwwwww
惨めなオメガ汚物係長村田オメガワロスwwwwwwwwwww >>158
よくそんなのを理解しようとするなあ。おまい偉いよw >>152
亀レススマソ
スープは普通に脂が多く、もともと脂は減らした
タイアップ系は今のところ全て失敗している このスレ見てチキンラーメンでやってみたけど やっぱり普通にお湯で食った方が旨かった… こんなに寒くなってからやるとはチャレンジャーだなw チキラーは食い物じゃないので
水でやってもお湯でやってもまずいよ。
このスレに騙された。
水で試したけどチキンラーメンに乗せた生卵が固まんねぇじゃねぇかよ。 このスレは、冬場だと読んでるだけで寒くなってくるな・・・ 明星 らーめんでっせ を水麺してみた。
冬のせいか戻るのに二時間近くかかった。
あっさり中華麺うま〜 そうだな
冬場に水で麺作るなんてガスや電気を
止められたとかしかねーよなw 暖かくなってきたからそろそろ
このスレも活性化し始めるかなーwktk 今シーズン初の冷水カップ麺。
COOPのシーフードヌードルは少し味が濃すぎたけど、まぁ美味かった。 トップバリュヌードル水で作ってみた
30分待って麺はいい感じになったがカニかまが芯残ってて悲しかったorz 今シーフードカップヌードルぬるま湯で食った。が、不味いマジ不味い不味過ぎだあああざああ 少なくとも私はマジスレだと思い実際にやってみました<>>6 ミニとかのシリーズでためしてみれ。
お湯でもスープが溶けにくかったりダマになるようなのは無理。
豚骨系とかクリームっぽいのも避ける。
ノンフライは最初はさける。
液体スープだったら、それも冷蔵庫で冷やして、油が
かたまってたらそれはいれない。
スタンダードなカップヌードルとか、チリトマがまずはおすすめかも。
チキラーは半分そのままで半分水戻し+増えるわかめ+とろろ昆布で発泡酒セットがいい感じ ぬぬう・・面白そうなめぬーだ・・。
今日も適度に暑いし、ミニサイズ買ってきて試すか・・? 喰ってみた。
冷たくていい感じ。
芯がちょっと残っている麺の食感も悪くない。
ただ冷たいスープは胃にもたれるね。
30過ぎの弱った胃には重かったw
胃が元気な人なら問題ないんでない?
このスレに釣られてみた。
ナニコレ!
水麺ウマー!
マイレボリューションがおこりますた。 このスレに出会えて良かった。
ウメェェェwwwwwwwハマるこれw 和風そばを水で作ったら30分位で食えるようになった
特に問題はないので夏の間はこれで行くぜ 私は日清のヌードル系は油っぽくて、苦手だったけど、西友の78円位の醤油が旨すぎた!
俺の塩ってどうかな、時間も短めで出来そうだし旨そう。 一番簡単にできるのはカップヌードルの醤油だな。
30分もあれば普通にほぐれて食べられる。
どんべえのうどんなんかも冷しが合うからうまいが時間がかかる。
日清の醤油にミネラルウォーター入れて、冷蔵庫に90分入れてみた
うまいなw
しかも腹が膨れる、麺が二倍くらいになってんのに、冷たいからか伸びた感じがしない
たが醤油以外うまくできないだろうと感じたよ これすぐ食いてぇぇぇって時に食えないのがな。
でも待ち時間があるから余計旨く感じる。
トマトヌードル旨かった。 西友の78円の醤油の奴食べたけど、エビが旨くないなぁ
なぜか日清の醤油ならエビも旨いんだよ
みんな何分くらい待つ?一時間くらいが食べ頃だと思うんだが 固目が好き漏れはなカップヌードルで15〜20分ぐらいだな
30分やった時はカップから盛り上がってたぞ
炎天下の車内に放置して作った温泉玉子を浮かべて
セットで夏の風物詩になったわw いやいや、ここから飛ばされて来たんだが
ああ、夜中3時に食うカップ麺はうめえぜ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1152296151/892
早速カップヌードル カレーで試してみましたが、確かにビールに合いますね!
2ちゃんも「ためになる」スレッドがあっていいですね
こんなスレがどんどん増えてほしいと感涙にむせる今日この頃でした >>191
>どんべえのうどんなんかも冷しが合うからうまいが時間がかかる。
当方、水ラーメン素人です
どんべいの具(油揚げとか)は水に沈めるんですか?
(麺の下に置くなど)
普通にヒタヒタに浸ってる程度だと、美味しくなさそうに感じるんですが…
大丈夫なんでしょうか? ガクブル あ、ここ見てカプヌーでやろうと思ってたのに
マイフレと大黒のたぬきのうどんとそばを4種類買ってきちゃいました。
っどうしよう。
マイフレのたぬきはお湯でやっても戻りがヘンなのに。。 このスレみてからずっと「試してぇ〜」って思ってたオレ
でも、妻子もいるし、なかなか実行できないまま時間ばかりが過ぎた
しかし、ついに明日、妻子がお出かけするから俺だけ一人でメシ食うチャンスがやってきた!
明日の昼は「水でラーメン」に決定!!
で、経験者の皆さんに質問
なにがオススメでしょうか?
ちなみに、真っ昼間からビール片手に食うつもりでいます 204 うわ、完全に無視されたw
過去ログみて、カップヌードルが無難そうなので、やってみるよ 204です
緊張の面持ちで「水ラーメン」初体験です
クソ暑い中、近所のスーパーに買い出し
失敗へのリスクにも備え、高いカップ麺はパス
悩んだ末、日清「こだわりの醤油ラーメン」99円に決定
帰宅し、冷水を注いで冷蔵庫に戻し、タイマー25分にセット
”ピピピピピ”タイマーが鳴る ワクワクしながら冷蔵庫から取り出す
フタを開け、中身に箸を突っ込む …堅い。。。
それでも小分けにほぐして口に運ぶ。
ん〜、確かに新食感、まずくはない。
てか、食い進むうちに慣れてきて、ウマーになってくる
食い終わった頃には、もうちょっと食べたくなるような感じ
ただ、誰かが書いてたように、「ビールのおつまみ」にはどうかな〜
ともあれ、それなりに旨かったッス
今後もいろんなラーメンで試したいと思います ゲフ 日清の洋風仕立ての醤油ラーメンで水ラーメン作ってみた、正直このスレを全く信用してなかったが猫舌の俺には丁度いい!
お湯で作る時冷めるまで15〜30分間放置するのはざらだったけど、これは油っぽいのとか麺が太いの避ければイケそうだ。
今度は仕上がりが普通らしいカップ焼きそばにチャレンジしてみる。 >>209 やきそばレポ、よろしく
やきそばこそ素直にお湯で作ったほうが旨そうだが、どう違うか詳細に >>207
>タイマー25分にセット
>フタを開け、中身に箸を突っ込む …堅い。。。
水にさらす時間が短かったんじゃマイカ?
俺は45分〜60分は待つ
うまいよ 日清系なら15〜20分でいけるよ。お酢とか入れてさっぱり食ってる >>213
俺も日清の普通タイプで作ったら15分位で食えた、ただ水道の水がちと温かったかも知れない。
キンキンに冷やしたミネラルウォーター使う時とは条件違うだろうな。 >日清の普通タイプ
って、カップヌードルのことですかな? 最近はカップヌードル高いからなぁ。。。
100円以下で買えるスーパー各社オリジナルブランドモノでも
ちゃんとイケるか調査中 触発されて作ってみたけど、冷水で作ったカップヌードル(ノーマルとチリトマ)はあまり口にあいませんでした・・・
でも袋ラーメンを茹でてから冷やして食べるのは美味しかったです >>215
カップヌードル系の油で揚げた麺&麺の太さは並タイプの物です 水で作る時は冷水がいいのか?それとも常温の水がよいのかな?
これによって時間がかわったりする? >>219
俺は浄水器の水(常温)使ってるけど冷水だと少し時間掛かるんじゃないかな、冷たくしたかったら仕上げに氷入れてみるとかは?
今日はペヤングカップ焼きそば作ってみた、浄水器の水を注いで灼熱の台所に10分程置いてたら麺はいい感じだったので食す事に。
がっ、肉の存在を忘れてた!食べてると麺の感じは少しふやけた様な食感に対し少し固さを残した肉が口の中で微妙なハーモニー…
肉ミスがなかったらやっぱり普通な仕上がりでした、細麺タイプの焼きそばなら大丈夫かと、ソースの吸収はいいです セブンホールディング 天そば@88円
25分ぐらいで食べれるぐらいに戻った
麺はまあまあだがスープに油系がぞろぞろ
し過ぎてイマイチ、供給元はサンヨー食品だた 初カキコ
チキンラーメン30分でやってみました
うーん、食感はパリ、モシャ、クニ?何とも言い難いけど、面白いですね
でも脂が気になります
微妙に解離した脂が固形で表面に浮かんで、
麺にも当然残ってて、ちょっと気持ち悪い・・・ >でも脂が気になります
チキンラーメンの油は常軌を逸しているからの このスレみて、「水ラーメン」ファンと化した俺
究極の貧乏食・大黒食品「マイフレンド」(袋麺)で作ったら、食べられるだろうか?
柔道で谷亮子が金取ったら、記念に試してみるか(意味不明) サッポロ一番懐かしの中華そば本舗の中華そば本舗旨み醤油ラーメン、冷水&氷&冷蔵庫で1時間。
添付の風味オイルも固まらず、劇旨!
近所の激安スーパーで\88、買いだめるし。
>>225
残念だったな、でも銅だけどやってくれw
日清のカップラーメンのドノーマルを水出し中、30分でいいかなぁ 227のはカップヌードルだよ・・・orz
30分でいい感じ
水をカップ目一杯に、多めに入れたほうがいいかもしんない >>31
ゴルァ、安藤 百福さんの追悼なら、日清のカップヌードルを食わないとだめだろうが。
俺も水カップヌードルやってみる・・・。日清のな。水を多めに。30分だな。 なるほど。うまい。
牛乳をいれてもまたいい。
おなかひえた(wwww 漏れは麺づくりの塩味で試してみた
ノンフライのせいか普通に食えた
味は酒呑む椰子には丁度いいかもしれぬ
昨日食うの忘れて一晩置いてたの食ったけど、普通に旨かった。西友の醤油ヌードル。
ある程度もどったらお湯みたいにのびたりしないんだね 水入れて冷蔵庫で一晩寝かす…って言ったヤツいたが、スゴイことになるぞ!
「スガキヤ本店の味」で試したが、ふやけて見た目悪いし、ブツブツと切れる歯ごたえも最悪…
ヌードル系はならんぞ
30分寝かしたのよりちょい柔らかい感じで食えるよ
腹減った〜 日清カップヌードル・ノーマル水多めで40分やってみた
酒飲みながら食ったが
残してしまった。
湯入れて食った方がうまい >>237
しょうゆよりシーフードかチリトマト
水道水なら冷蔵庫で12〜15分
これで食えなきゃごめんなさい >>231
セブンのサッポロ一番シーフードに牛乳3分の1+水を入れて30分放置したの食ったら麺も固めでまあまあだった。
サンヨー食品のカップ麺はのびにくいのかな? セブンのオリジナルカップヌードルの醤油30分でやったら麺が柔らかくてう〜んイマイチ。 やっぱ日清か西友だな。
日清トマトは出来たら別の容器に移してレタス入れて冷製パスタみたいにして食した。 昨日、実家に帰って昼飯を母・俺・娘でコンビニに買いに行った。
俺は小さな弁当とカップラを選んだ。
で、そのカップラを水で作った。
親には「アンタ、いい歳してなにやってんの!」と最初は呆れられたが。
少し食わせてやったら「アラ、冷たくて美味しいわね、夏にはいいわね」だと
娘にも初めて食わせてみたが、好評だった。
これで親子三代水ラーメン党の出来上がり。
午後は終始その話題でもちきりで、食えなかった父と妻が寂しそうだった。 友人に水カップ麺を食わせることができなかった。
うまいのに。
一口食うてみ、とすすめたんだが。
食いたくなるような紹介方法はないもんか。 2つ作る。
友人の目の前でおいしそうに1個食べる。
もう一個を差し出す。
これでどや? カップヌードルシーフードおいしかった。ごちそうさまでした。 「まん〜〜〜じでうまいから!だまされたと思って一口食べてみて!」
これで旦那に食わせた
「お、夏にはいいねぇ辛いものも欲しいなぁ」と言っておりました >>243
カップ麺の容器のままだと見た目からして抵抗ありそうだから
ちょっとオサレな器に入れ替えて水麺だとは告げずに
創作料理っぽく食べさせてみたらどう? う〜ん 食べられるんだけどウマいかなぁ? 個人的には微妙だった・・・・
ちなみにカップヌードルシーフードで作った 辛ラーメンで30分やってみた、普通に旨い。辛いの好きな人にはおすすめです ただ水を入れるだけじゃなく冷蔵庫で冷やすとウマイ
あと油分多い物は向いてない 今日ポケ○ンヌードル買ってきてさっき水入れた。
小さいから30分から1時間くらいの間で様子見つつ挑戦してみるよ。
どうなるかwktk 30分ぐらい経って見たら十分やわらかくなってた。
冷蔵庫に入れてたから冷えてた。
お湯のよりやや固めで粉スープもちゃんと溶けてて
思ったよりウマーだった!夏に良いなこれ!w
次は20分ぐらいで挑戦してみようと思う。 水麺焼きそばを準備して待機中
オレ、2時になったら食べるんだ… 今見たら結構麺が水を吸って膨らんでるので
予定より早いけど食べる事にした
ちょっと柔らかくなってしまったので硬麺好きの自分には
むしろもう少し短くても良かったかも シーフードの残り汁と冷やご飯とトマトとチーズと唐辛子を
フライパンで焼きリゾット風にしてたべた
ええおいしいです 袋麺でもいけるね
サッポロ一番塩でためしてみたらできた >>262
ホント?今度やってみよう
ちなみに何分くらいでやってみた? >>261
だが、どこでどうやって入手するかが問題だ。 ペヤングカップ焼きそばで作ってみたけど水入れて10分位でもう麺が2倍は膨脹してたw
水切りの時も水少ね〜っ!ソースとスパイスかけて食ったけど手軽に延びたカップ焼きそばが食えるって感じだった。
夏には面白いけど普通にお湯で作った方が美味しいと思う、アラビアンで試す勇気は俺にはない… 俺の場合は、後輩の妹のが使えたけど。
首都高で、尿意催されたので、仕方無しに蓋付きタンブラーにさせたのを、家についてから直ぐアイディアとして浮かんだから使った。 >>261
それはいい経験だったね。
だが、カップ麺にしてもうまいだろうが、そのまま飲むほうが繊細な味と香りがわかっていいかも? >>249
辛、袋麺のほうでやってみた。こっちも30分。
袋でもカップでも特に区別なくいけるね。 袋ラーメンでやってみたが、麺の一部しか浸からない。
うーん・・・。
かといって麺全体が浸かるほど水をいれたら味がうすくなりそうだなぁ。
難しい。 袋の時は麺がふやけた後に味つければいんじゃね?
それだと味がしみこまないのかな 日清のカップヌードルレッドペッパーで30分。 辛くて旨かった、これはビールに合いそう! >>250
2007/06/04(月)から続いている・・・・280しかいってない・・・ 焼きソバは夏でも冬でも水で戻るのは便利だよな
別にスープが必要なワケでもねぇし 流石に季節が変わったか
来夏までほとんどカキコはないだろうね
新作でも探してきて試すかなぁ 風邪引いて何も作る気なかったからサッポロ一番みそ味の袋麺試してみた。
やり方が下手だったのか戻るまで30分かかったかな、何かカップ麺とカップ焼きそばの中間みたいな出来だった。
熱っぽかったから冷ゃっこくて食べやすかったけど、取りあえず薬飲めたからよかった。 サッポロは麺がいまいち水麺にむいてない感じ
明星とかの細麺のほうがよいのかも
マルちゃんのカレーうどんが案外と癖になる >>286
なるほどd、本格的風邪&インフルエンザの季節に備えておこう 袋麺か
カップとチキンラーメン以外やったことないな
ていうか、具合悪い時にカップ麺はやめておけよw
チンするだけの粥でも買っとけ もう冬だな
おこたでまったりしてる時にお勧めの水出しカップ麺を紹介してくれたまい 麺を茹でる工程は麺に水を含ませるという意味が大きいので
有る程度は共通している
スマソ、オススメなラーメンあるか??
今度やってみるつもりw 風呂上がりの
トマトジュースで作ったチリトマトの旨さに
季節など関係ない >>296
トマトジュースで作るって発想はなかったわ。
今晩は牛乳で作るつもりだったんだがトマトジュースに変更だな、これは。 わわ、おいしそうです〜。
うちもやってみようかな。どろどろのでろでろにならない? おまいらどんだけ鉄の胃袋してんだwww
俺がやったら上にくるか下にくるかの二択だな これおいしくないよね。麺がクタクタになりすぎてマズー
なんか食べた後気持ち悪くなったし >>309
使ったカップ麺、時間を述べよ
チキンラーメンは油分酷いのでやばい おれも絶対チキラーはやらないことをお勧めする。
もし、それは一つ目の水モノだったら、それっきりだったろう。
カップヌードルライトは水戻しでどうかなあ?というのは
いまやってみたいことの一つ。
最近このスレ見てやってみたくなったがもっと暖かくなってから… 有言実行。
ライト(醤油)をやってみた。(水は室内に放置したミネラルウォータ)
20分くらいかなあと思ってタイマセット。15分時に試してみたら、もうやわやわ。
7,8分から10分というところかも?
ノーマル品より油少な目なので、実に水向き。入門用にもお勧めかと。
カップ麺のチキラーは水でやるとうまい。
ただ翌日腹壊すかもね
ただ味は一番うまーだった
∧__∧ ∧__∧
ピュ.ー 川´┏3┓`川 川´┏3┓`川
=〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕 =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
= ◎――――――◎ = ◎――――――◎
・詭弁のガイドライン
1:事実に対して仮定を持ち出す
2:ごくまれな反例をとりあげる
3:自分に有利な将来像を予想する
4:主観で決め付ける
5:資料を示さず自論が支持されていると思わせる
6:一見関係ありそうで関係ない話を始める
7:陰謀であると力説する
8:知能障害を起こす
9:自分の見解を述べずに人格批判をする
10:ありえない解決策を図る
11:レッテル貼りをする
12:決着した話を経緯を無視して蒸し返す
13:勝利宣言をする
14:細かい部分のミスを指摘し相手を無知と認識させる
15:新しい概念が全て正しいのだとミスリードする
カップヌードルのシーフード買ってきて一時間漬け込んでから食ってみた
見事にふやけてた 辛ラーメンを水で作る。
1時間15分待つ
過熱処理済みの冷凍ホルモンを入れる
ビールと最高の相性 日を選べば水ラーメンにいける季節になってきましたな。
まだちっと早いかな? ここの住人は身体には良くないけど、地球に優しいな(^3^)/。 >>321
地域によっちゃあちょっと早いかも
まだやる気になれない栃木県民 >>1です。
水麺ファンが結構いて嬉しい!
夜に食べるにはまだ早い、私も栃木県民でした。 今日暑かったんで今年最初の水ラー
スーパーのPBのシーフードを水+氷で冷蔵庫で1時間
よくまぜてから冷凍庫で30分
キンキンに冷えて、んまかった。
水麺は油っぽいヤツだと激マズになるから気を付けろよw
選択を間違わなければ効率がよくてウマイ >>328
あ〜、88円のTOPVALUのやつ?
あれは、水麺すると、なんか麺がジョリジョリした感じになるよね。
それはそうと冷凍庫・・・wwww
完全に凍ったら、かき氷にでもしますかね。 >330
トップバリュではなく、エースコック製のくらしモアってヤツです。
トップバリュは水麺すると大増量するからダメだ。
冷凍庫送りはシャリシャリしたスープがたまらん。
日清の「マグヌードル」ってどうかな?
お湯でも2分で・フタなしで戻るし
水でもおいしいかも・・・ でも今日はやめとく 食べたい時にいつでもサッと食べられない
そんなもどかしさ
そろそろ試してうまかったのはどれか、またはダメだったのはどれかを、
テンプレにもつかえるようにあげていかない?
じゃあ俺から
カップヌードル チリトマト
カップヌードル シーフード
カップヌードル しお
これらは問題なくいける
カップヌードル しょうゆとみそは個人的に微妙
カップヌードル カレー
マルちゃん 本気盛
などの油っぽいの全般は油分が固まりかなりきつい
ノンフライ物も麺が戻らず不向き
てなかんじです うん、ノンフライものは、なんか硬いままだよね〜。
多孔質でもどりやすいのではなく、熱湯の熱を利用しているのか、吸水率低そうだし。
ということは、寒天系とか、その手の麺もだめだな。
カレーものは黄色い脂が、いやんな感じ。
>そろそろ試してうまかったのはどれか、またはダメだったのはどれかを、
>テンプレにもつかえるようにあげていかない?
袋麺バージョンもよろしく
中華三昧は失敗した ちゃんと煮ればよかった マルちゃんの袋 昔ながらの〜
ノンフライだけどうまかった。
戻しに時間が多くかかるけど 純粋な寒天はしらんけど、ビーフンっぽいやつなら無問題で戻る。
そもそも調理法として水で戻して使えとなっているものが多い。
ノンフライはよっぽど太い物でないなら時間をかければ普通に戻る。
みんなレポートしてたろ? セブンイレブン系のどんぶりタイプの
塩、醤油なんかはなかなかいいぞ。
テンプレ作ろうというんは良いが、言い出しっぺは過去スレ、過去の
カキコ位ダイジェストして発表しなされ。
あと、フライものの蕎麦も過去のカキコにあると思うけど戻りは良いし
食った感じも悪くない。
戻した水ラー冷凍しとけばレンジで解凍するだけですぐ食べられる!
それだ!
ちなみに自分はシーフードが好き。
水でラーメンは、このスレに触発されて去年の夏に何度か試した
ただし、いずれも失敗を恐れて、「具」がほとんどないカップ麺にしたんだが
カップヌードルとか、かなり「具」が多いじゃないか
水だけでちゃんと食えるのか?
固いまま食うのか? コロチャーは試してないが、ほぼ戻る。
変な豚肉とかエビはちょっと固めかなという程度。
麺もガリバリ状態を楽しむ時はそれもスナック感覚でどうぞ!
お、スレがなんか盛り上がってきた!
赤いきつね かなりよい。おろししょうが入れて食べた。 蕎麦よりもうどんのほうが好き
パキッ!サクッ!モシャ!てゆう食感がいい
あとCO‐OPのあったかおそうめん鯛だし柚子風味
とんがらしめんトムヤムもよかった! >>346
餅ぽいドロっとした塊になるだけで最悪なことに。
乾麺タイプの蕎麦、棒ラーメンも危険 ネタでなく本当にやってるのか、おまえらw やってみようかな インスタントはゆでてから乾燥してるからいいけど、
ふつーの乾麺は加熱してないから、仮に戻ってもα化してないので
下痢る人もいるかも。
粉落としとか針金で博多ラーメン常食してて問題ない人はヘーキかもしれんが。
カップめんを水で食うなんてかんがえたこともなかった・・・
普通にお湯いれて食えよおまえら パキパキしておいしい。とか、熱いもんくいたくねぇとか
いろいろ事情があるんだ。
カップヌードルライトシーフード食った。
余計な油もないし、水麺向きに作りやがったな、日清!
カロリーも低いし、マジおすすめ 初シーフード(not light)
室温の水で15分で少し長めだったかな?位でした。
スープ溶けにくいかと思い込んでいて試してなかったけど、これはいいね。
たぶん、lightのほうがさらに良さそうな気はする。
冷だと、生姜の味がすごい。
カップヌードルライトの醤油やってみたら
海老が凄いでかく肥大化しててビビったw
なんかお得 冷凍→解凍やってみました…
大失敗です、ごめんなさいm(_ _)m
氷ラーメンだね。
今度さ炭酸水でやってみようかと思うんだが、もったいないかしら? >>363
発砲パワーで早くふやける?
というか注いだ時点で大変な事になりそうだw 炭酸やってみたw
シュワシュワ〜ってなるんだろと思ったら炭酸抜けてた。
一時間位放置で。ただ結構たっぷり入れたのに、麺がすってていつもより早く出来るのかも。
カップヌードルライトでした。 >>367
うーん即席麺みたいな多孔質のものに触れると炭酸が早く抜けるのかもしれんな
ところで
お 味 は い か が ?(CV:大塚愛)
炭酸抜けてたんじゃ、普通の味?それともサイダーかなんかいれたのなら甘苦くてべとべととかw >>368
味は変わらず、でもスープ飲んだら、ちょいシュワっとなったw
あと普通の炭酸水使ったから、ちょい苦いw
よって水が一番かとw ありまと〜。
やっぱり苦いのね・・。
たしかに水がいいかもしれないね〜。
スレの前の方でチリトマト味にトマトジュースというのがあったけどw
シーフードには牛乳だったかな。
あと、お茶漬けじゃないですが・・・飲み残したお茶(温度が下がってるので水麺並みの時間をかけて)でつくってもうまいようです・・・。 熱いのを食べたくなかったから試してみたけど、
きつかったな。油がもろにきつい。
かけそば、だからなんとか食えん事もないだろうと思ってたら甘かった。不味かった。
大根おろしと長ネギをどっさり入れたら、なんとかなったけど。
辛かった。 テンプレ案
【メーカ】
【品名】
【水温】 冷蔵庫・常温
【戻し時間】冷蔵庫でxx分位・室温でxx分位
【麺の堅さ】柔すぎ・普通・ポキポキ・ガリガリ
【お好み度】 n/10
【コメント】 感想・工夫点など
自分でサンプルもかねて書いてみた。
【メーカ】日清
【品名】北海道しおラーメン
【水温】常温
【戻し時間】冷蔵庫で15分位
【麺の堅さ】普通ちょっと堅め。一部わずかにポリポリ
【お好み度】 6/10
【コメント】フライ麺で多少太めのタイプ。お湯は4分指定。
100円ショップ向けっぽい価格帯。
粉スープは後入れにした。油は別袋なのでいれないのもありだが
植物油なので固まらないから入れた。入れた方がいい感じ。
安っぽい味だが、もとがあっさりタイプなので、まあまあ食べられる。
チリトマトやったけどやっぱ旨かった。
タバスコいれまくって逆に暑かったw 水カップ初挑戦(´ω`)
シーフーヌー旧タイプで30分
想像してたのより美味いなーーー
キンキン冷えたほうがよいっぽいので次は氷いれてみるかな いや、断熱性があるカップのほうが多いから以外に冷えない。
ってのが俺が学習した結果。
2,30分じゃ冷えない。
ステンレス製のボールかなんかに移し替えればOKかもしらんが... 水でやるときは冷凍庫で凍る寸前まで冷やしたやつ使うね。
まあ最近はウーロン茶でやるのにはまってるんだが。 >>384
名古屋はエ〜エ〜で ♪
いろいろあるさ わかめラーメンの塩でやったら超さっぱりしてて旨かった。
【メーカ】 エースコック
【品名】 おいしいヌードル シーフード味
【水温】 冷蔵庫
【戻し時間】1時間
【麺の堅さ】普通
【コメント】 普通にお湯入れて作ったのとあまり変わらない
ちょっと冷たいだけだから夏にはいいね 今年の夏はあんまし暑くなかったから、水ラーメンスレも伸びないねえ。
ちなみに俺は、デブ対策でカップめんを食ってない。 チキンラーメンのカップを100分水戻ししたら爆量カップ化した。
麺が伸びすぎてフタを押し上げてるの・・・ コシもくそもないまずいくそう。 牛乳でシーフードやってみた!
結構よく混ぜないと味が片寄っててしょっぱかった。
でも好きな味だったから多分またやるw >>393
一月前にレスだけど
カップ麺って意外とカロリー低いぜ
300とかそんなもんだ >>1は前科者か?
拘置所ではお湯の時間が決まってるから、水やお湯でやることあるな。 また極端に過疎ってるなw
新たなるツワモの出てこいや! 10月から電気が止められているから約2カ月半位は水で袋メンを食べている。
食べれない事はないが!この時期はキツイよ。 >>404
硬すぎる嫌いはあるけど
折ってあるメンが本みたいに開けるようになった頃に
待ちきれず食ってしまった想い出がある。 >>406 ハロワで求人を閲覧しながらパソコンから充電。
後は銭湯に行った時に充電。
マンションの非常用消火栓(消火ホース)が入っている箱の非常用コンセントから充電。
今日はチキンラーメン袋を水で食べたよ。
袋のまま手で潰して食べたらお茶漬け感覚で戴ける。
食欲のない夏には良いが今の時期は寒いorz >>411 性格!激しく良さげ。 ありがとう。
411の一言で今日の水チキン茶漬けは温かいよ。
みなさん、良いお年を〜
>>410
まぁ、あれだ窃盗の罪になるから気をつけるんだな このスレ途中まで読んで、
ベストと思われるカップヌードルシーフードライトがあるの思い出して
どうしても食べたくなってこんな時期のこんな時間に食べてしまった。
待ちきれなくて15分で食べちゃって
まだパリパリ感が残ってる&ほぐれてない状態だったけど
固麺好きの自分には美味しかったよ。
でも、食後寒くて寒くて残ったスープをレンジでチンして
あったかご飯を入れて食べた…404にもあげたかったよ。 >>415
窃盗の罪か・・・orz
気をつけてます。
オイラ・・犯罪者なんだorz
部屋に居ても寒過ぎるので福祉課の紹介で明日か4日まで自立支援センターでお世話になる事になりました。
その間は寝る場所と食事は提供されるみたいです。
福祉課の人から生活保護の申請を勧められましたorz
オイラ・・自己嫌悪です。自立支援センターに居る間に良く考えたいと思います。
みなさん、良いお年〜 もういいんだ
おまえはこんな世の中の中でよくがんばった
ゆっくりやすむといいよ ミニヌードル醤油の30〜1時間おすすめ
これはage 水出しの季節が来たな。
今日、今年初めての水出しカレーヌードル食ったぜ。
冷蔵庫で45分くらい放置で十分柔らかい麺になってた。 今日くらい暑いと…Yシャツ半袖にしたいくらいの陽気…水がいいな
コンビニにはお湯しか置いていないのが納得いかないときがある >>431
ペットボトルの水を買って使えばいい。
硬度の低めなのがいいかも。 水(お湯)を捨てる焼きソバは意外とイケル
時間は15分〜30分くらいかな いよいよシーズン到来だな
今年こそ水カップラ童貞を卒業するぞ! 童貞卒業しました!
既出だったらスマソのシーフードヌードル 水 冷蔵庫 35分
タコ・カニかま・ホタテ・卵などの具材は全く違和感無く冷製のものとして美味しく食べれました。
予想に反してキャベツが固くてガリガリ。(ホタテが固そうだと予測してたのですが…)
麺に関しては35分では長すぎたのか、ややグズグズ…orz
もう少し早めにしたらパキポキが楽しめそうですが、キャベツが石かなぁ?
麺とキャベツの折り合いさえつけばイケるような気がします。
過去レスに有るように、油が強めなのはややキツいですね。
上手く出来ればはまりそうなので、他のも試してみたい。 時間の目安
フライうどん:45-60分
ノンフライ:45分
カップヌードル:15分
とんがらし麺のいま出てるやつのうどんバージョン。
40分だと長すぎたかな。30分位かも。
お湯だとコブの香りがいい感じなんだが、冷たいとそれはなし。
スープが溶けにくいとかはなくて、油も浮かないので、まあありかな?
水でやると匂いや香りがほとんど立たんのが残念だよね、とくに出汁系
しかし今年もひんやりウマウマの季節到来かいいねえ
レポ参考にしてるよ うーん、低温で固まる油の使用を控えるとか、30分水につけてもふやけて膨らむのを防ぐタイプの麺(生めんタイプ?)にするとか、
水で作る専用の商品だしたら、売れると思う。 サッポロ一番の塩カルビ焼きそばでやってみた
麺は25分ほどで普通の軟らかさになったがキャベツは少し硬かった
あと、ソースが液体という理由もあるとは思うが麺が水っぽい
普通に作ると、湯切りをした後も水気が蒸発していく訳だけど
水で作るとそのままだから、結構びちゃびちゃという結果になった 10分で水きりして5分か10分おいておいてからソースをまぜるとかでは
どう?試したことはない。が、原理的にはいけそうな気がする。
↑やきそば
日清麺屋 豚キムチ
調理時間 15分〜
スープが冷麺風でうまかったですお さっき実験してみた。
UFO mini
冷水で10分で水きり10分寝かせるパタンだと、麺がほぐれないので
ソースがまぜられない。箸で無理やり崩して食べてしまったが ^;;
ということで冷水15分、10分寝かせるパタン位が予想値。
完全にやわらかいのが好きなら完全にほぐれてるのを確認してから
水きりしておいておけばいいように思う。
リフィルって水ラーに向いてるんじゃない??
電子レンジでも作れるぐらいだし麺も細いし
俺は11時間も冷蔵庫に入れちゃって失敗したけどw
誰か試してみて〜〜〜 活気付いて来ていいですな〜
水カップラの季節ですな〜 再びサッポロ一番の塩カルビ焼きそばでやってみた
冷水で15分水切り10分
麺の固さも丁度良く、水気もしっかり落ちた
しかし、ソースをかけて食べてみると、かなりしょっぱい
水で作ったからなのか、そんな商品なのか、自分の味覚が変なのか?
今度は普通にお湯で作ってみます なんだろう、味がまったく染み込まないから麺表面についた塩っ気が尖って感じられるとかかな…? うむ、たしかに、生活良好かどこかのプライベートブランドのヌードル、水でつくったら普通よりしょっぱく感じた。
同じ現象なのかもしれんな。
日清さん。(他社でもいいけど)夏に向けて水で作る専用のカップ麺作ってください。 気の迷いというか、他人の発言にだまされやすいタイプか?
ふつーは温度が低いほうが塩分感じにくいので塩分つよめにしないとバランスしない。 熱くて味がわからん時はあるけど、冷たくて味が薄く感じた事は無いな
冷たいカレーと熱いカレーで誰か試して 452だよ〜ん。
うーん、体温に近いほうが味を感じやすいですよね。
人肌に温めたぬるま湯で検証してみる必要がありますね。
でも、トップバリュより生活良好のヌードルの方がしょっぱいのは確かです。
水出しカップ焼きそば作ったが、食べてる間もカップの底に水が溜まってきて気持ち悪かった
それでここに来たわけだが、>>442-443みたいなレスがあったのね
先に見とけばよかったorz しょっぱさは冷たい方が、甘さは体温に近い方が強く感じる。溶けたアイスが甘ったるいのはこのせい。
ほかの味は忘れた。 甘さも物によって違う
果糖は冷たいほうが甘く砂糖は温かいほうが甘く感じる シーフードlightを鳥はむつくったときにできたスープでつくった。おいしかった。 やらかしちゃいました
カップに冷水注いで更に冷やそうと冷凍庫に入れといたら
すっかり忘れてカチカチ。溶けたらグズグズ
まあ、食べましたけどね 季節的に厳しいけど、冷やのままじゃなくて野菜とか飯を入れて煮た方がよかったんじゃないかな
その状態なら 1から読んでみたけどパキパキ派としっかり戻す派どっちが多いのですか。
自分はパキパキ派なのでいつもは15分位放置で食べてたけれど、1時間放置で美味いっていう人がいるから今日やってみたんだ。
不味いとは言わないけど、台無しな気がした。
美味いの感じ方も色々あるんですね。 >>466
好みもあるけど、その時の気分や
「飽き」というのもありそう。
元々お湯で作って食べるものを
水で作って食べるくらいだから、
かなりの「変化」を求めているんじゃないかな?
このスレ住人は。
普段はパキパキ派でも
たまにクタクタを食べたら新鮮に感じたり、
その逆もあったり。
自由にやろうや(笑)。
味だけでなく温度や食感までこだわる
このスレ、好きだぜ。 あわわ、水ラーメンを忘れたまま通り過ぎた、2010の夏。
>>469
水ラーメンを冷蔵庫に一夏放置したと理解してしまた
疲れてるな俺('A`) いやいや普通にそう思ったww伸びすぎだろ、と
来年暖かくなったらまた水ラー食べようじゃないか ミニカップヌードルしょうゆ
常温水を入れて 冷蔵庫にイン!
45分
ちょうどイイ! もう震災から一ヶ月か…
被災地の方は水ラーとかやってんのかな?? 【メーカ】 日清
【品名】 タコス風ヌードル
【水温】 常温
【戻し時間】冷蔵庫で20分位
【麺の堅さ】普通・ポキポキ
【お好み度】 8/10(比較としてしょうゆが10)
【コメント】
特に工夫はなし 残り汁にご飯を入れて食べたぐらい
感想はピリ辛が新鮮だが常習性を持つには至らないといった感じ
十分美味いので試して損は無い
そろそろ季節なのであげてみる
具が多いのは避けたほうがいいよな? 具っていうか油分(脂肪分)の多い物は水ラーには向かない スープの油が固まってしまうようなのは逆に冷蔵庫とかで完全に固めてしまって
取り除くという手法がある。
別袋のスープが2つ位あって一つがまるまる背脂みたいのはさすがにむかない。
でもなんでもトライあるのみ! 今年も水カップラの季節がやって来たねぇ。嬉しいねぇ。 カップヌードルに冷水入れて30分冷蔵庫が基本でいいのかな パリパリ感も楽しむなら15-20分じゃね?
冷たいヌードルでいいなら30分かな。
この間レンジタイプのトムヤムでつくったらスープが全くとけなくて参った。
なんか小さいカプセルっぽいものも出てきたりした。それはそれでも冷たいまま食うのが水カップ道 初冷やしラーメン作って食べてみた
カップヌードル(しょうゆ)
氷に水を少量づつかけながら多めに入れて30分冷蔵庫
これ有りですね!半分食べた所にレモン汁たらしたら
全く別物のさっぱり味冷やしラーメンになっておいしかった
コロチャーだけザクザクしてた
次はチリトマかシーフードで食べてみたい 冷やしカップ焼そばにして、ドレッシングで食べたらうまいんじゃないかと妄想
サラダも一緒に食えば健康的
もう少し暑くなったら試してみるかも 北海道(札幌)ではラーメンサラダというのがある。
水で作るわけじゃなくて冷水で締めるんだが。
やってサイトに掲載しているやつがいたwww
ttp://shinsai-kiroku.com/taiken-noodle.php
>>493
緑のたぬき良さそうだね
わかめラーメンで作ったら、30分だと麺かため
ワカメもちゃんともどっていたしまあまあだった
ただ、麺を混ぜると油脂が出てくる カップ焼そばとドレッシングの組み合わせを試してみた
カップ焼そばの麺の独特の匂いがどうしようもないミスマッチ
確実にアウト ドレッシングだって、たぶん クリィーミィーゴマみたいなのなら合うぜ。 ところで、↑この「Lv=?…」ってレベルでしょ?
どうやったら上がるの?教えておくれママン ●を持ってるなら3分以上間をおいて書き込む
●を持っていないなら23時間以上間をおいて書き込む 水ラーメン気になってたので、トップバリューのヌードルでやってみた。
水を注いで冷蔵庫で15分。
ほんとにウマかった。 >>501 スレチな質問に回答サンクス
家族(妻と娘)に水ラーを勧めてみたらボロクソに言われた
気持ち悪いだのあーだのこーだの
クーラーなしの酷暑にもう一度話題にあげてみるとするか 袋のサッポロ一番塩をラーメン器にほおりこんで、水に浸して冷蔵庫に投入完了。明日朝食べてみよう 休日出勤のときに水メンやりたいんだが
昼飯前の休憩時間に水入れると少しのびるし
かといって昼休憩になってからだと食う時間がなくなるし
なんかいい方法ないもんかな それって、デートの最中にユキチカするようなものだろ
一時間あるなら、ノンフライ系とかうどんみたいにぶっといのでなければ
無問題。 スープヌードルのシーフードで今晩の夜食にやってみる
水入れて冷蔵庫で30分ぐらいで良いんだよね? カップヌードルの麺なら20分位じゃね?短めで一変箸でつっついてみろ。
ほぐれなさそうならまだまだ。(もっともそういうガリガリ、ぽきぽき、ワサワサのを食うのが水カップ道の醍醐味でもある。)
フツーので冷たいのがいいなら20分位だったかなと。
フライ麺なら表示数の5倍位でまずは様子見を。
ノンフライなら表示分数の10倍以上はかかるな。 デフォルト30分、20分だと短かった気がする
パキポキを楽しむならいいのかもしれん 食べた。25分で固さは丁度良かった
お湯よりも味がくっきり分かったのが良かったかな
ただ、カップにつく油の塊が気になる
温かったから今度はもっと冷えた水で長めに置いてみる バカがいたw
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm14749279 レモン、ポン酢(黄色いやつ)、酢など酸味を加えると更に(゚Д゚)ウマー 【メーカ】日清
【品名】スープヌードル シーフード味
【水温】 冷蔵庫に入れてあったミネラルウォータ
【戻し時間】室温で約 1 時間
【麺の堅さ】普通
【お好み度】 7/10
【コメント】麺および具は思ったより柔らかくなっていた。
スープは流石に脂が多そうで、口をつける気にならなかった。
臭い消しのために梅昆布茶の粉末を小さじ一杯くらい入れてみた。
書き忘れたことが一つ。
仕事中にどうしてもカップ麺を食べたくなることがあるが、
お湯で作るとどうしても臭うのが気になる。
水カップ麺だと臭いが拡散しないので、周りに気兼ねしなくて
済むのは利点かも。 水そばは初めて試したけどわりとうまい
緑のたぬきはわりと当たり おい!そろそろ水ラーの季節じゃねーか
どんどんageていこうぜ!
今日は冷たい緑茶と氷でいただきましたよ この間カップヌードルを30分でやったが俺にはまだ堅かった
次は1時間置いてみる!
どっかのメーカーが水3分でできるの作んねえかな… お湯だと100度だけど
水だと0度に近いキンキンに冷えた水から20度近いぬるま湯まであるだろうからなぁ
戻ってねぇ、戻りすぎとかの問題が出て来そう 俺のオヌヌメは日清カップヌードル系
具が中途半端に戻らないでサクサク食えるのも好き
ダメなのはうどん系、特に粉末スープを溶かすのはダメだ
おまえらのオヌヌメ&ダメなの教えてくれ うどん系はいけるだろ。油がないし。時間はかかるがな。
粉スープはあとから溶かすんだぞ!? まだ試したことないんだけど
ソバは美味しいと聞いたことある
今度やってみる! スレざざっと読んだ感じだと、初水ラーはやっぱり、「カップヌードルレギュラーを冷蔵庫で30分」てのがいいのかな?入れる水の量はお湯の場合と同じでいいの? 一番外れがないのはそれだと思う
水野良はお湯と同じでOK とちくるって、会社の昼飯でやってみた
女子社員の「えー!信じられない」って軽蔑の眼差しが
失敗したorz >>533
とかいいつつ、家帰ってやってたりしてなw やってみた。特にまずくはないが、お湯の方が美味いだろと思ってしまった。
カップヌードルレギュラーです。 今思ったけどスープが別のカップ麺なら
お湯で柔らかくした後水で冷やせばいいよね? >>538
そういうコンセプトならすでにこういうものがある
ttp://www.daikokufoods.com/hiyasi_series.html
このスレ的にどうかなと思ったが、味は悪くない >>539
おお!こんなのあるんだ!
冷やしたぬきそば食べたいぞw
しかし大黒ってメーカー初めて見た… >>540
大黒は専用スレもあるぞ
味は… 自分で試してみてくれ 初水カップ麺、夏のときめき焼きそば
バジルとトマトだから冷製パスタみたいで美味しい
オススメ 大黒食品 キャベツタンメン大盛り (めん85g)
常温 水道水 冷蔵27分
普通に、冷やしラーメンになってました。
悪く無いと思います。 だが、ひとにススメル程でも…。
好事家向けかな? やっぱり油が固まるのがなぁ
それさえなければもっと美味しく食べられるはず お湯いれてから冷蔵庫ぶちこんでから待つってのはどう? お湯少なめに入れて、3分たったら氷大量投入でジ・エンド! ああ今日も水ラー、うまかった♪
日清カップヌードルがクセになりそう
あのコロチャー?がカリカリぐらいになる、冷水で30分がオヌヌメ 俺はそば系がいいな、具が残念だがw
セブンの120円のでよくやる >>1にとっくに書かれてるけど、エースコックわかめラーメンに初挑戦
これ、 お 湯 よ り う ま く ね ぇ ?
ビックリしたw 今日は寒いので久しぶりにお湯で作って食いましたよ
なんだか物足りないね セイコーマートで買った安いカップそばに水入れた後冷蔵庫で30分冷やしてみたけど
冷え冷えにはならなくてちょっとガッカリした
でも水で戻したワカメはさっぱりしていい感じだったなぁ
今度ワカメラーメン試してみます 熱湯いれてもやけどしないようになってるものに水入れて冷蔵庫で冷やしたって
ちょっとやそっとでは冷えないぞ。 金属製の容器ならある程度はひえると思うけど、30分程度じゃな。
ミネラルウォーターとか冷蔵庫に冷やしてないのか? キンキンに冷えた水を使って作るときは
更に時間がかかりそうだね 油が固まってるのでカップの蓋で溶かしてね、のタイプはダメだろう
うどんは5分かかるタイプはダメかな、蕎麦は風味もあるし基本細麺だしイケるか?
ネタみたいなスレだが震災などのサバイバル状況だといちいち湯を沸かしてられないかもしれない
そんなときこんなネタみたいな知識、どんなカップ麺なら水で食えるかが生死とか分けたりするかもしれん >>561いや、別にどれでも食えることは食えるだろ。災害にあって、腹減ってりゃなんでも美味いだろうし。 そんな危機的状況の備えとか考えて水ラー食ってるわけじゃない >>563
さすがにそのままだとお年寄りとかには消化が悪くて拙いだろう
災害時とかは消化の悪いものを食べるくらいなら何も食べない方がまだマシ
腹を壊すと余計に体力を消耗するから ミキサーに麺と水と氷とスープ入れて、軽くシェイクして飲んでみたが、残念な結果だった をををををををををををををををををw
はらへった、まだ水入れて20分だけど食う ポリポリしただろうな・・・(´・ω・`)ショボーン 仕事場のおばちゃんの帰郷土産に
金ちゃんヌードルをいただいたので水イン!
日清のカップヌードルと似てました。
>>1にも書きましたが個人的にはあっさり醤油系が好み。
そして、何故か涼しくなると水ラが食べたくなります……(´・ω・`) チリトマトを冷水で作った
意外と美味かった
時間は冷蔵庫で50分
仕上げはスープにご飯入れたマイウー さっき水ラーメン食ったら、冷えた
もう来年の春くらいまで無理か 寝る 昨日の夜は緑のたぬきを水で
かまぼこがいまいちだった >>582
むしろ在日なんて生活保護が底辺日本人より遥かに上でウハウハなんだぜ 激辛ペヤングを水で。
パリポリウマカラで酒が進む!(・▽・) 麺の質に対して水の温度や時間を変える必要がある……
非常に奥が深い……!(`・ω・´) 面白いスレだなw
>>1から読んでみたけどおれも食べてみたくなって、試しちゃったよww
今年の夏はこれかもwwww マグカップで作るマグヌードルによく冷やした水を注いで、冷蔵庫で30分
さっぱりしてウマー このスレで(たぶん)一番うまいと言われているシーフードヌードルを買ってきた
だいぶ暑くなってきたから、冷麺楽しみw 一番うまいという合意はどこにもないと思うがまあいいか。
でも、それ、 light だよな? カップヌードルのノーマルだけど
キンキンに冷えた冷水使うと
1時間じゃほぐれないな >>594
あと30分置いたけどまだほぐれにくくゴワゴワだったんだけど
時間なかったからそのコワゴワのまま食べたw チリトマライトには 夏はアイスで とか
書いてあった。
でも、あれじゃぬるいだけで冷えなさそう。
麺がひたひたレベルまでお湯を注いで30秒まつ。
30秒たったら全体をまぜてさらに2.5分待つ。
ふたを開けて氷を適量入れて食え。
となっていた。
これだな!
http://ice.cupnoodle.jp/
日清はこのスレを参考にしたのか!?w
今日チリトマトヌードル買ってこよう! >>595
じゃあ、2〜3時間かな
一晩待ったらあふれてた、なんて書き込みもあったし 2時間半でちょうどよかった
でも寒い日で、うまくなかった; 日清が、夏は氷ラーメン!とかやってるね。
で、それに対するネットの反応がアンチだね。やっぱりマイノリティなんだね 茹でて水でシメて氷入れたラーメンはうまいんじゃないの?
そうめんとかそうやって食うし
このスレはスープ溶くところから水だから、また特殊 >茹でて水でシメて氷入れたラーメンはうまいんじゃないの?
なんか去年も同じような指摘あったぞw
そうやって作るラーメンはすでにあるらしいぞ。
それにその方法はスープが別のカップ麺ならいいけど
カップヌードルのようにすでにスープが入ってるラーメンじゃ
出来ないじゃないか!! 601だけど、日清がやってるのは普通のカップヌードルを、少量のお湯でふやかして、最後に氷を大量投入する、て感じ。
まあこれは水ラーではなく氷ラーかな チリトマライトでアイスやってみた。
氷は溶けきってなくても麺の中心部まで冷えてないことがあるので、
3分たった後でもしつこくマゼマゼしたほうがよいようだ。
あと水と違ってパリポキしないので、そのあたりはこのスレの住人には不満かも。
一般の方にはアイス式のほうが受け入れられやすそう。 水でできるのもあるのか でも暖かくないとうまくないんじゃないの?
ざるそば? たしかに。606は自分で検索してこのスレに来たはずなのにこの質問・・・不思議ですなあ 直前のレスで上がってるから偶然見つけて興味本位で覗いてみたんじゃないの >>601
HPの話かと思ったら、CMでやってるんだな あのCM、マジでむかつくわ〜
コンビニとかでも売り場で「氷入れて食え」とか煽ってるし
そういう中途半端なのはいらんのですわ〜
我々はこれからも相変わらず水だけ入れて食うからな?
な? >>611
コンビニはカップ麺+氷の売り上げも増えてウマー 水ラーに少し酢を入れてみたら
さっぱり感が増してなかなかイケた!(・▽・) >>616さん
はい、日清のではなく
セブンやイオンブランドのちょっと安いやつですが。
エビが気持ち締まった感じがして美味しかったです(・▽・) >>617
水でふやかしてから入れたの?
それとも最初から? >>619さん
最初から。
でも好みでどちらでもいいと思います。 水でやきそばってどんななるんだ?
ただの冷えた麺でうまそうには思えないけど・・・
水ラーの醍醐味は、冷たいスープじゃないの? おれもそう思うなあ
だったら一旦茹でてつけ麺みたいに水で締めてから焼きそばソース混ぜた方がキリッと締まってうまそうな気がするな
・・・今度やってみよ >>625
ごめんよ、最近寒いからまだやってないです(´・ω・`) カップやきそばは冷めるとゲキマズになるから水で作りたいとは思わなかったけど、
やってみる価値はありそうだ。 水ラー板、あったんだ!嬉しいw
カップヌードルなら35分〜40分ぐらいから食べ頃
汁は飲む勇気無いけどw 明星中華三昧 サンラータンメンでやってみようと思うんだが
あれはトロミがうまいんだよね?水じゃ台無しだよね?
やめておいたほうがいいかな? >>630
どんなのが向いてて
どんなのは向いてない?
傾向教えて 基本はあっさりタイプ。
お湯で作った時に油が沢山浮く奴は剥かないことが多い。ただし、ごま油系なら問題なし。
あと油が別袋みたいのはそもそも入れなければいい。
粉スープは解けにくい場合があるので液体のほうがいいが、絶対解けないわけではないので
試してみるべし。
太麺は時間がかかる。細麺のほうが基本はむいている。 山形県の郷土料理であり、最近では都内のラーメン店でも見かける機会が多くなった「冷やしラーメン」。
そんな冷たいラーメンを自宅やオフィスでも気軽に楽しめるよう開発された、エースコックの冷製カップめん
「冷っこ!」シリーズ(200円)が、7月9日(月)に発売される。同シリーズの「塩らぁ麺」と「チゲらぁ麺」を
手に入れた編集部は、ひと足早く2商品を実食!
「冷っこ!」の作り方は簡単で、まずは通常のカップめん同様にフタを半分まで開け、液体スープとかやくを
取り出した後、熱湯を注ぐ。5分後、フタに取り付けられた湯切り口からお湯を切り、麺をよくほぐしたうえで
冷水を内側の線まで注ぐ。後はスープとかやくを入れて、よくかき混ぜれば「冷やしラーメン」の完成となる。
ちなみに、冷水だけでなく氷も入れれば、スープがキンキンに冷えてより美味しく食べられるのでお勧めだ。
まずは食欲をそそる“旨辛系”の「チゲらぁ麺」から実食してみたところ、コチュジャンの効いたスープは確かに
辛かったが、冷やすことで洋梨やリンゴ酢のほのかな甘味も前面に出てきて、ごくごく飲むことができた。
また麺も冷水でよくほぐすことで通常の温かいラーメン以上にコシが強くなり、しっかりとした食べ応えが
楽しめた。
続いて実食した“さっぱり系”の「塩らぁ麺」は、チキンをベースにしつつ、鰹や昆布、ホタテなどの魚介の
旨味を効かせた一杯で、すっきりとした味わいながら独特のコクも堪能できる仕上がりになっていた。
また、スープ自体が濃いめの味付けになっているため、氷を大量に入れても味が薄まることなく、
最後の一滴まで美味しく飲み干せる点も見逃せないポイントだ。
今年の夏も節電対策として、多くの企業で「クールビズ」や「サマータイム制」が導入されているが、この
「冷っこ!」を利用すれば、より涼しく猛暑を乗り切ることができそうだ。ちなみに具材は少なめなので、
しっかり食べたい人は自分なりのトッピングメニューを用意しておいた方が良いかも!【東京ウォーカー】
http://news.livedoor.com/article/detail/6737014/
独特の辛味とリンゴ酢の風味がクセになる「冷っこ!」チゲらぁ麺
http://image.news.livedoor.com/newsimage/e/0/e0352_230_8755721131af9bdaf91512d20dd8448a.jpg >>633
そういうのはダメだぁ
特にこのスレでは
普通のに水入れないとだめなんですよ ブタメン焼きそばでやってみた
麺が細めなので15分程でおkだった 冷えてない水を使って冷蔵庫に入れても、容器が遮断して冷えないんだよね?
ということは冷蔵庫に入れる意味はあんまりないって事か??
冷えた水さえ使えばテーブルに置いといてもいいんじゃないかと思うのだがどうか 多少なりとも、冷えるし、温くもなるよ
冷水を注いで冷蔵庫に入れとくのがベスト soup noodle キムチ味、30分後に食べます。 スッゴくウマかったけど、いつもより下痢が長引いてます… >>625
油そばでやってみたが麺が引き締まって
(冷やし中華みたい)で上手かったよ 塩焼きそば系のはレモンを少し振るとさっぱり味でうまい。
もともとレモン付いてるやつもあるけど。 俺はタバスコ派
また来年までこのスレともお別れか… >>644
焼きそばにタバスコなの?
それは塩焼きそば限定? >>645
普通のでもやる時あるよ
サッパリ目で辛くなるので俺好み
もちろん掛け過ぎないように注意しながら
酢やレモン足す人がさらに唐辛子足すみたいなもんかな さすがにこの時期は無理か
カップラを買いにでるのも躊躇するお >>651です
今朝の6時に食べたけど良い感じに仕上がってましたよ!これはガチでオヌヌメ!! >>651
6時間も戻したのか?
麺がスープ全部吸ってあふれるんじゃ?
>>653
それ気になるね
試しに自分でやればよさそうなものだが、、、 >>655
いやいや、普通にお湯かけて食う食感と変わらなかったよ(お揚げも)!今日もやってみるよ。最初は水ラーのオマエラをバカにしてたけどさ、満更でもないなと痛感した >>656 嘘だろ、試すのがもったいない。熱いのがうまいに決まってるわ! 試すのがもったいないとかないだろ。赤いきつねなんかそこら辺で100円以下で売ってるし >>656
水の量は規定量?
明日の朝飯用に今から作ってみようかな。 カップヌードルで冷水を使って2時間くらいで食べたことあるんだが
まだバキバキしてたw
それ以来、水カップ麺はバキバキを楽しむものだと思ってるが・・・
もしかして間違ってる?・・・^^; >>665
いや、俺もパキポキ派だ
長い時間戻してやわらかいの食うなら、お湯で食う ノンフライ麺の大きめな欠片が袋に残ってたので
口に入れて舐めていたらどれくらいで柔らかくなるのかは試した事がある
30分くらいかかったかな だから真夏の30℃超なら現実味はあるが きつねどん兵衛だとどうだろう
冷やしうどんみたいになるかなあ? ぼちぼちカップ麺を水で作る季節だな
最近はカップ焼きそばもお湯を捨てた後に水を入れて冷やしで食べてる 試しに袋麺をどんぶりに入れて水にひたしてみたけど柔らかくなりすぎて失敗した シーフードヌードルでやってみた
ちょっとしょっぱい 水で作るラーメンは、私が発明したのですよ(^^)v >>683
水用カップラーメンが市販されているかはしらんが、このスレの趣旨は
普通のカップラーメンをあえて冷水で作り、情報交換したり感想書いたりしようず、だぜよ やべー今年の夏は水ラー食うの忘れたお!
このスレに出会ってから初めての出来事 そろそろ季節がやってまいりましたかな
あげてみよう いるよー
そろそろ脂質が低いカップ麺をみると水ラーしたくなる時期だけど
カップヌードルライトとかどうなのかな
あの麺が水で戻るのか 水ラーはじめて知った
カップヌードルミーゴレンが大量に余ってるので試しに水で作ってみる! 暑さも本格的になってきたし、この前久しぶりに作った
あのゴワゴワとした食感、喉に詰まる感じ、たまらなく美味しいな 水ラー作ろうと、コンビニでカップヌードルと水を買ってきたが
間違えて炭酸水を買ってしまった。
ヤケクソで炭酸水を注いで30分、あら不思議。
すっかり炭酸が抜けて、しかも麺も具も柔らかで美味だった。 素麺ヌードル出るんだっけ?
水ラーしろって言ってるようなもんだなw このスレでは邪道だが、カップ焼きそばを普通にお湯でつくって
お湯を捨ててから、さらに水を注いで麺を冷やしてから捨てる。
これを2回繰り返して、ソースで混ぜれば冷製焼きそばの出来上がり。
お湯を沸かす時に、ありものの野菜を茹でてお湯と一緒に
容器にぶちこめば、野菜増し増し冷製焼きそば >>703
おっ、それは自分もやってるわ
猫舌なんでカップ焼きそばをヌルい温度で食べたいと思ってやったのがきっかけだわ カップ焼きそばは固めでお湯切ってゆっくり混ぜてればすぐに冷めるからそれほど気にならないな。
汁物はヤカンでお湯を沸騰させた後、長時間放置か水で冷やしてからかけて
長時間の戻し時間でさらに冷ましつつって感じだな。 焼きそばの湯切りのあと 水をひたすのは
勇気がいるなぁ
うちわでパタパタじゃだめなのかな
ついでに酢をまぜたら 冷やし中華だな 会社で「カップ麺を水で作るのが好き」って言ったらドン引きされたお お久しぶりです。>>1です。
日清カップヌードルライトの醤油、シーフード、そうめんが最近のオススメです。
カレーとチリトマトは油?というか水に溶けない成分が気になってイマイチ……(´・ω・)
パキポキではなくなりますが出勤時に冷蔵庫に入れて帰宅時に食べる、
就寝時に冷蔵庫に入れて出勤時に食べるというのもイイ感じです。
私事で恐縮ですが、ここ5ヶ月で164cm、67.5kgから11kgのダイエットに成功!
カップヌードルライトにもお世話になりましたm(..)m
食物繊維豊富で食べた感じも得られて、お酒のシメにも朝食にも(・∀・)イイ!!
スープまで飲むので塩分が気になりますけど、サウナで汗流しまくるのでOK!(たぶん) >>710
よし、カップヌードルライト採用ケテイ
>>67.5kgから11kg
すげえな
つか、おにゃのこなの? 水ラーメンのスープ飲むのは抵抗あるわ
なんか油が分離しててきもち悪くない?
>>1がおにゃのこだったら仰天するぜ! そろそろ水ラーの季節だねage
今どきのカップラで水でおいしく食べれるやつの情報を求めます
自分はセブン&iのやっすいカップラを水で食ってます 冷却?
冷凍庫は
最近市販の麺にがらスー味噌ダレ作って食べてる
冷物チャレンジにここに来てヒントないかと見てるんだかなさそうだな
残念 カップヌードルライトシリーズだと
シーフード>醤油=バーニャカウダ>>>ラタトゥイユ=チリトマト>>>>>カレー
脂がギトギトして溶けないカレーと、冷えたトマトスープがイマイチなラタトゥイユとチリトマトはおすすめしません。
シーフードは飽きないですねー。 暑い日が多くなってきた、水だしカップヌードルの季節だね
今日のお昼は、朝食後に水を注いで冷蔵庫に入れてある醤油味 水出しじゃないけどカップ焼きそばも夏場はお湯でもどした後に
一旦水を入れて冷まして再度水を切って食べると良いね >>717
この時季は冷やし焼きそばをよくやる
氷入れると味が薄くなるけど中途半端に温いのよりはいいな 30分だと長すぎるな
たいてい忘れてでろでろになってしまう カップスターしょうゆ味で水らーするのが好きだ
麺にも味ついてるからパキポキの硬さでおやつ感覚で食うのがオヌヌメ
逆に同じしょうゆ味でもチャルメラカップはこの上なくまずいからやめとけ 久しぶりにやると時間を忘れる、だいたい1時間冷蔵庫が好みの固さかな いつか…と思っていたが、安いまるうまきつねうどんを買って来たので、初挑戦。すると、みょうに甘い 油が気になる。でも食えなくない。これに合ったカップ麺を探してみるよ!! >>723
これまでの経験からいくと、縦長の容器のカップラは、たいがい水でおいしく食べれるお 今日は暑かった
こんな日は、水でカップラーメンだね
俺は食わなかったけど エースコックわかめラーメンあさりだし塩、おいしくいただきました
脂質少なめ(8.0g)なので水ラー向きだね 脂質が少ないと水ラーに向くのか
個人的には油少な目なのが水ラーに向いてると思ってる
油少な目って、成分表示ではどこをみればいいんだ? 7プレミアムの野菜たくさんタンメン旨し
やっぱタンメンとか塩系は水ラー向きなんかね
スープ自体は塩気が強めに感じるが、まあ水足して調節すれば良い >>729
すまん、理解力不足なもので、油=脂質とすぐにつながらなかったw
カップラ売り場で「脂質」の量を目を皿にして見比べたところ、
評判屋というところのわかめラーメンがダントツで脂質低かった
一食あたり3.8gだって、今度試してみる
「脂質が少ないカップラ」情報、お待ちしてます >>731
それ、ノンフライ麺じゃね?
ノンフライ麺は水ラーに向くのかな? チリトマト推されてたので、セブンのチリトマト味NOODLE食ってみた(エースコック製)
チリトマトとか普段食指動かないけどこれはこれで美味いね
粉チーズかけたらもっと美味いかも? 初めて味噌ラーメンでやってみた
CGC旨味の一杯・味噌ラーメン(日清製)
旨いね。普通に食えるわ 味噌かあ
油が多そうで向かないと思ってたんだけどなあ
豚骨でやった人はいないんかな? スープの素が小袋の粉末のやつはやばい、最悪溶けない どん兵衛 天ぷらそば最高
後のせてんぷらを砕いて水を注ぐと、冷やしたぬきになる お湯少なく入れてすかさず氷どばどばいれて冷やしたら10分くらいで出来ないかね
風味変わる? そもそも水で作るもんじゃないから、風味もへったくれも無いね。
問題は冷たくても美味かどうかだ。
手早く水ラーを作るには、別ふくろ粉末スープがあるラーメンを使う。
まずは、麺とかやくをお湯で戻す。あらかじめ、ふたに爪楊枝で穴を無数に空けておき、そこから湯切り。
湯を切ったら、粉末スープをふりかけ、3分の1程お湯を注ぎ、よくかきまぜる。スープが溶けたら、氷水ドバー!! ノンフライの辛いやつでしょ?
あれは水に合うと俺も感じた こんなスレあったんね
中本の北極を箱買いしたから一個やってみようかな
勿体ない気もするけど…
食ったら報告しますわ 北極、水でやったらうまそうやな
スープは飲めないと思われるが 【韓国】「高級ラーメン」というブランドイメージに傷
「韓国辛ラーメンから可塑剤」 中国メディア誤報…韓国企業打撃★2
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1308175807/ このスレ初めて見つけたんだけどザッと10年は生きててビックリ
三十路で胃がヘタってきてるながらも、最初から読みながら無性に水出しカップラ食いたくなってくる不思議…
この春から試してみようかな 【メーカ】トップバリュ
【品名】シーフード
【水温】 常温
【戻し時間】室温で40分位
【麺の堅さ】普通
【お好み度】 7/10
【コメント】10分おきにチェック&掻き混ぜ
白っぽい油が縁に付いて嫌な感じだが食べれるレベル 焼きそばとかはどうなん?
蓋がフィルムだから途中で混ぜにくいかな カップヌードルとかカップスターとかの縦型カップのに水をたっぷり入れて40分くらい放置したのが好き スープは飲まないから薄めでも問題なし、具材をしっかり水で戻すことを考える 水でごつ盛りソース焼きそば作ってみたが1時間置いたら思いのほか伸びてボリュームがヤバいことに…
水吸い過ぎて麺が柔らかくなり過ぎたがそこそこウマかった >>785
ごつ盛りソース焼きそばって粉末ソースじゃなかったっけ?
よく混ざった? >>786
ごつ盛りソース焼きそばは液体ソースだよ
水切りが甘かったせいか今回は味が薄くなっちまったが、しっかり切れば失敗は無いかと…
麺の吸水率が良いのか注水して30分くらいで食べごろになったよ カップヌードルレギュラー味のキングサイズで試してみた
デカイ謎肉とエビには満足だが、食べてるうちに飽きがくるしやっぱりカップヌードルは通常版・BIGが一番だね
全体的に通常版・BIGよりは味が薄めな印象 今年の水ラーはカップヌードルノーマル味を一回やっただけだった
夜中に食ったんだけど、胸焼けがすごくて懲りた
歳かな -、 . '"`:.
n'´ _ \ .: .::
U/ ヽ ヽ .: .::
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∪_ ー――=ニ"´ `ヽ
` ー--------=ニニ二.. _ \
` 丶 、 ヽ
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U/ ヽ ヽ .: .::
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∩ ̄´ -‐' . -=ニ´.._
∪_ ー――=ニ"´ `ヽ
` ー--------=ニニ二.. _ \
` 丶 、 ヽ
丶 _ノ だいぶ酔っぱらってきたから夕飯水ラーにするわ
今から作る、カップスター醤油味、水に入れて冷蔵庫で40分 あー普通にうまかった
麺も具もちゃんと戻ってたし
もう一つ食べたいくらいだ 災害時のマニュアル本に水でカップ麺を作る方法がしっかり載っている🍜 水ラーメンに適したカップ麺のおすすめはありますか?
是非教えてください! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています