袋入りラーメンで冷麺を作る

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2006/07/22(土) 02:21:02

水80ml＋ラーメンのスープ＋醤油大さじ1/2＋酢大さじ１＋ごま油を少々。これでスープが完成
あとは麺を湯がいて冷水で冷たくする。
スープに麺をぶちこんで食らってくれや！

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2007/05/17(木) 14:45:22

>>18,20
さっぱり中華味でウマー！

手間を掛けるだけあってなかなかのウマウマ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2007/12/28(金) 03:46:59

まじで？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2007/12/28(金) 21:52:40

>>35
ウィキとかを見ればわかると思うけど、冷麺は地域によって呼び名が違う
このスレで言ってるのはたぶん東日本の人の言ういわゆる冷やし中華
東日本の人に冷麺っていうと、盛岡冷麺みたいな朝鮮系の冷麺をさす
厳密に言うと、盛岡冷麺も朝鮮系の冷麺を日本風にアレンジしているから若干違うわけなんだけど

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2008/01/23(水) 06:08:27

ここも「お気に入り」て。どんな生活やねんﾟ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2009/06/25(木) 22:44:31

盛岡は戸田久がうま
韓国では宋家がうま
キムチにキュウリ、トマト、玉ねぎに
茹で卵で
果物はさくらんぼの佐藤錦の熟ってるの
初めて食べてウマウマ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2009/07/05(日) 02:50:05

で、結局どこの袋ラーメンで冷たいラーメンを作ると一番うまいのか。
検証レポ入りではやくまとめてくれ。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2010/06/24(木) 11:57:19

クノールのチキンコンソメを定量で作って、それに酢と好みの柑橘としょうゆで味付けすればいいよ。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2010/07/21(水) 01:54:22

セイシュンの食卓だなあ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2010/07/25(日) 19:26:03

炊飯器でパスタを茹でる
本当に安くて美味しい麺のできあがり。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2010/07/26(月) 15:47:36

炊飯器でスパゲティをゆでるのは楽だな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2010/07/30(金) 02:23:58

自分は多めのお湯で５分くらい茹で、あとはそのまま８分くらい放置。
余熱調理ってヤツ。普通にうまい。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2011/02/22(火) 20:36:13.57

ほす

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2011/07/19(火) 01:43:59.14

チャルメラの担々麺
麺は茹でて氷水で〆る
スープは50CCのお湯で溶いてから、氷水で八分目まで割る。濃さはお好みで。
〆た麺を盛り付け、ワカメ、トマト、茹でて冷したちんげん菜、肉味噌を盛り付け、ゴマドレッシングをかけて出来上がり

**井戸魔神Ｆ** ◆Yyby928XKw · 2011/12/13(火) 22:32:18.68

旨いのか？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2012/04/26(木) 19:56:48.29

美味いに決まってる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2012/04/26(木) 21:49:32.46

アクロバティックな会話だな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2012/05/31(木) 17:20:27.35

味ぽん＋砂糖＋中華あじ＋ごま油でもいける

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2012/06/01(金) 01:15:50.70

>>41
このスレがアフィられて目にとまれば来週あたりにニコニコにでも比較動画があがるんじゃね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2012/06/01(金) 01:18:24.47

>>52
今度ゆずの村を買ったら色々ためしてみよう

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2012/06/07(木) 08:18:26.63

辛ラーメンを>>1のやり方で作り、キムチや温玉や胡瓜をトッピングする。
韓国冷麺風になるぞ。
辛ラーメン箱買いしたくなってきた。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2012/06/10(日) 19:54:21.95

>>52
酸味が足りんレモン汁を追加するとうまい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2012/08/04(土) 20:29:55.07

麺を冷やした後、氷水にぶっこんで
スープはつけダレにする
ちょっと濃い目にして薬味入れるとｳﾏｰ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2013/06/22(土) 09:18:47.17

どっかの食品メーカーで、
冷したラーメン？やら冷たいラーメンなるものが発売されてたな。
魚介系の濃厚なドロドロしたスープで、
冷たい水には合わないそうだ。
冷麺はダシが決め手だな。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN

氷出し茶が美味いと聞いた
チキンラーメンと氷300gを鍋に入れ冷蔵庫で氷が溶けるまで放置
かなり美味いと思う

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN

【5:398】【日韓関係】在韓日本大使館が韓国食品を検査「冷麺」「のり巻き」などから大腸菌検出。注意を呼び掛ける

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN

スープに豚脂使ってない奴（常温で溶けてる）なら
どれでも冷しで美味しく作れるな。
麺だけじゃタレが辛すぎるから野菜とか適当に加えて

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2013/09/15(日) 18:17:48.66

めんがだんごっぽくなるな
ノンフライめんがいいよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2013/09/21(土) 21:32:36.76

あげ麺はむり

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2013/11/16(土) 22:35:34.31

『世界で一番生き地獄の街・福島市に住む小学生たちの絶望』

えらい人へ (小学４年生　女子)
http://pbs.twimg.com/media/BTpS4ahCcAASjaZ.jpg:large

わたしは、ふつうの子供を産めますか？ (小学５年生　女子)
何さいまで生きられますか？
なぜ福島市は、ひなんにならないのですか？
ひなんくいきにしてほしいです。福島市民の命よりお金のほうが大切なのですか？
毎日長そで、長ズボン、マスク、ぼうしでとても暑い日も学校にいっています。
外でも遊べません。
まども、あけられません。
ふつうの子供を産みたいです。

http://onodekita.sakura.ne.jp/sblo_files/onodekita/image/2013052303.jpg

http://onodekita.sakura.ne.jp/sblo_files/onodekita/image/2013052212.jpg

福島県に住んでいる友達を早く福島県外に逃がしてください (小学生　女子)
http://pbs.twimg.com/media/BRhreimCYAAz4kC.jpg:large

ぼくの家は福島市です (小学生　男子)
だから放しゃ能があり、外でも自由に遊べません
http://pbs.twimg.com/media/BRdLkgrCQAA9UyX.jpg:large

「福島の子どもたちからの手紙・わたしたちを助けてください」より

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2014/08/07(木) 18:57:06.37

昔ながらの中華そばを多少アレンジして冷やしにしたら美味そうな気がする

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2014/08/07(木) 23:07:05.05

冷し中華食べたくなってきた^^

**平壌冷麺** · 2016/06/20(月) 20:05:37.27

.
① 平壌冷麺（ピョンヤンネンミョン）第一
　　https://www.youtube.com/watch?v=0kFWtxWhW64
② 天下第一珍味平壌冷麺
　　https://www.youtube.com/watch?v=6JQPq4MnG58
③ 平壌冷麺をアントニオ・猪木も絶賛
　　https://www.youtube.com/watch?v=Vf0Ojy4lAsY
④ 平壌冷麺コンテスト
　　https://www.youtube.com/watch?v=s0czg6AadbA
⑤ 平壌名物 Okryu レストランの冷麺
　　https://www.youtube.com/watch?v=KkhBTmJgdfQ
⑥ 少女時代（SNSD）ジェシカ - “冷麺（ネンミョン）”
　　https://www.youtube.com/watch?v=0zGDQ9r36p4
.

**ここまで読みました** · 2016/09/08(木) 00:44:37.66

ここまで読みました

**ここまで読みました** · 2016/09/11(日) 00:26:54.06

ここまで読みました

**ここまで読みました** · 2016/09/25(日) 00:59:27.06

ここまで読みました

**ここまで読みました** · 2016/10/07(金) 00:05:06.42

ここまで読みました

**ここまで読みました** · 2016/10/16(日) 10:52:20.50

ここまで読みました

**ここまで読みました** · 2016/11/06(日) 14:33:13.14

ここまで読みました

**ここまで読みました** · 2016/12/07(水) 20:57:29.26

ここまで読みました

**ここまで読みました** · 2017/02/23(木) 22:52:43.59

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/06/08(木) 21:47:56.88

これ、普通に冷やしラーメンでは？w

**ここまで読みました** · 2017/06/10(土) 01:18:37.02

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/03/23(金) 01:59:30.87

俺が小学生の時のレス>>1
感慨深いもんがあるね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/04/15(日) 02:17:50.83

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/04/15(日) 20:04:03.84

降る

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/05/24(木) 13:10:21.44

冷凍

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/06/09(日) 10:28:50.30

ポロ一塩が何度か夏向け冷やしバージョン出したけど
普通のポロ一でアレンジ可能だから意味なし
バジルもトマトも結局追加することになったもん

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/07/14(日) 17:04:40.00

正?醤油のスープを氷水で溶かして、麺は４分茹でて水で洗って冷水で締めて
山形の冷たいラーメン風にして食ってる。
スープのラードがなるべく入らないように作る。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/10/22(火) 03:19:30.29

東北本線の起点と終点でもあるこの二都市
【冷麺】盛岡vs東京、日本の平壌はどっち？【報道】
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/geo/1571671544/

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/10/22(火) 05:20:53.92

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/11/29(火) 15:47:58.28

RNN