老親「バ カ ウ ヨ～！お昼ごはんよ～」２
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0055可愛い奥様
2023/11/14(火) 10:44:12.40ID:31RrXyll00056可愛い奥様
2023/11/14(火) 10:56:37.22ID:OxrTZv0C00057可愛い奥様
2023/11/14(火) 20:35:56.93ID:3/GdEfMQ0「食を通じて社会に貢献する企業」を目指す総合食品メーカー丸大食品株式会社（本社:大阪府高槻市、社長:佐藤勇二)は、スンドゥブを無料で楽しめる初のキッチンカーイベント「～スンドゥブを食べて温まろう～丸大スンドゥブキッチンカー」を2023年11月18日(土)、19日(日)の２日間限定で、
東京スカイツリータウン(R)のソラマチひろばにて開催いたします。
「～スンドゥブを食べて温まろう～丸大スンドゥブキッチンカー」は、これから迎える冬の寒さを温かいスンドゥブを食べて乗り切っていただきたいという想いから、
２日間で合計1,500杯のスンドゥブを無料提供する試食イベントです。
丸大スンドゥブの商品カラーである赤と緑を基調とした、スンドゥブ体験エリアが東京スカイツリータウン(R)のソラマチひろばに出現。
ソラマチひろばのイベント会場には、高さ約１.７メートルのスンドゥブバルーンが登場し、東京スカイツリー(R)を背景にスンドゥブバルーンと一緒に撮影ができます。
■「スンドゥブ」を提供するイベント
近年、東京の新大久保をはじめ様々な地域で韓国料理店が増加し、韓国料理を食べる機会が増えてきている方も多いのではないでしょうか。
しかし、まだまだ「スンドゥブ」という韓国料理を知らない方や、知ってはいるけど食べたことのない方、外食店や専門店で食べたことはあっても、お家でどうやって調理したらいいのか分からないという方もいらっしゃると思います。
今回のイベントでは、温かい料理を普段の献立に取り入れやすいこれからの時期に、お家で手軽にスンドゥブをおいしく召しあがっていただき、
これから迎える冬の寒さを温かいスンドゥブを食べて乗り切っていただきたいという想いから、”丸大スンドゥブ“の提供を通してスンドゥブの美味しさを伝えたいと考え試食イベントを企画しました。
試食で提供する商品は辛さが苦手な方でも挑戦しやすい、辛さ３「スンドゥブ マイルド」となっております。ぜひ丸大スンドゥブキッチンカーにお越しください。
https://www.jiji.com/sp/article?k=000000120.000054430&g=prt
0058可愛い奥様
2023/11/15(水) 13:24:23.17ID:q1dPe9c900059可愛い奥様
2023/11/15(水) 15:00:07.91ID:q1dPe9c900060可愛い奥様
2023/11/16(木) 20:08:41.12ID:x02kEzEJ0ローソンでは、本格的な「韓国料理」が販売中です。 ローソンの看板写真 オリジナルのお菓子や食品、専門店並みのスイーツなど、人気商品を多数展開しているLAWSON（ローソン）。
ローソンでは、10月31日より「韓国フェア」を開催しています。 今回購入したのは「ネネチキン監修 ソルロンタン～春雨入り～」。
価格は451円（以下、すべて税込）です。 韓国の人気チキンチェーン「NENE CHICKEN（ネネチキン）」が監修している商品ということで、期待が膨らみます。 ソルロンタンとは、韓国の牛骨スープのことです。
牛肉だしや牛骨スープを組み合わせた、深い味わいのスープは白濁色をしているのが特徴。 スープの上には、牛肉や錦糸たまごがトッピングされています。
春雨も入っていてボリューミー。 やさしい味付けのスープは、ごくごく飲んでしまうおいしさ。 牛肉の旨みが凝縮されたスープはまろやか。
やさしい味付けですが、胡椒がアクセントになっているので最後まで飽きなく食べ進めてしまいました。 トッピングされた牛肉は、やわらかく煮込まれていてとってもおいしい。
つるつる食感の春雨はクセになる喉越し。 細めの春雨はつるつるとした食感で、啜り心地がたまらない。
一見少なそうな春雨もたっぷり入っていて、食べ応えもあります。 錦糸たまごが春雨に絡むと、さらにおいしさがアップしました！ 白ごはんを入れてクッパとして食べるのもオススメです。
具材がたっぷり入っているので、ボリュームがありました。 ひとつ完食しても180kcalと、低カロリーなのもうれしい！
https://news.yahoo.co.jp/articles/f6089cc3e45b7acf84eaa9e6474a1169aa3bba33
0061可愛い奥様
2023/11/17(金) 22:31:01.96ID:zpPZ/Iah0丸大食品は11月18日(土)、19日(日)の2日間、東京スカイツリータウン1階のソラマチひろば（東京都墨田区）で、人気商品「スンドゥブ」を無料で楽しめる初のキッチンカーイベント
「～スンドゥブを食べて温まろう～丸大スンドゥブキッチンカー」を開催する。
2日間限定で合計1千500杯を無料試食提供する。
食品スーパーなどで販売している丸大食品の「スンドゥブ」は、「豆腐があればすぐできる」がキャッチフレーズで、家庭で手軽に人気の韓国料理が食べられることから販売累計数2億個を突破し、
スンドゥブの素15年連続売上No.1を獲得している人気商品。
それでも同社は「まだまだ「スンドゥブ」という韓国料理を知らない方や、知ってはいるけど食べたことのない方、家庭でどうやって調理したらいいのか分からないという方は多いと思う」とし
「丸大スンドゥブの提供を通してスンドゥブの美味しさを伝えたい」思いで今回のイベントを企画した。
丸大スンドゥブは、「旨辛」（辛さ12）、「辛口」（辛さ7）、「マイルド」（辛さ3）などをラインアップしているが、今回の試食では「マイルド」が提供される。
提供時間は両日とも基本11～19時（天候状況等で時間変更あり）で一人カップ一杯先着順、無くなり次第終了となる。
https://shokuhin.net/87018/2023/11/17/sonota/event/
0062可愛い奥様
2023/11/18(土) 19:20:56.07ID:K4cU06qR0近年日本ではK－POPや韓国ドラマのブームと連動して、韓国料理の人気も広まっていますよね。その人気は、韓国料理の激戦区があるほど。
そこで今回は、韓国料理の中でも人気を集めているヤンニョムチキンが楽しめる「ネネチキン監修 ヤンニョムチキン丼」に注目しました。
「ネネチキン監修 ヤンニョムチキン丼」（ローソン）の詳細を写真で紹介 「ネネチキン監修 ヤンニョムチキン丼」（ローソン） 辛さと甘さを同時に楽しませてくれる ローソンでは10月31日より「韓国フェア」を開催しています。
注目は日本でも全国に約60店舗を展開している、韓国を代表するブランド「ネネチキン」監修の商品。「ネネチキン監修 ヤンニョムチキン丼」（646円／税込）もそのうちの1つです。
その味わいを確かめるべく、さっそく購入してみました。
同商品は「まちかど厨房取扱店舗」のみでの販売となるので注意してください。
フタを開けると、白ゴマに赤いソースが絡んだ鶏肉が目に飛び込んできました。その鮮やかな見た目と香辛料の香りは食欲を刺激し、食べる前から味への期待が膨らみます。
最初に鶏肉を一口いただいてみます。外側はサクッと、中はジューシーで柔らかい食感がGOOD。
ソースと鶏肉の旨みが一体となり、想像以上に深みのある味わいが口の中を覆い尽くしました。もちろんご飯との相性も抜群。
さらに鶏肉は4個も入っていて、容器の半分以上を占めてしまうほどボリューミーです。
ヤンニョムチキンの魅力といえばソースですよね。香辛料の風味とケチャップの甘さの調和が絶妙なソースは、辛さと甘さを同時に楽しませてくれます。
鶏肉にはしっかりとソースが絡んでいるので、どこから食べてもソースの旨みを感じることができて最高です。
存在を隠すように配置されたトッピングのキャベツも欠かせません。キャベツが箸休めになるため、お肉の重たさを感じることなく最後まで本場韓国の味を堪能することができました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4ac3ca95644cd8b80944c8e4665cd2a49b7e7ada
0063可愛い奥様
2023/11/19(日) 19:20:01.04ID:tR+c7yb50韓国の定番料理に「サムギョプサル」がある。平たく言えば豚肉を焼いた料理、つまり「焼き豚肉」だ。
数ある韓国料理の中でも、日本ではかなりポピュラーなメニューと言えるだろう。
そのサムギョプサルが韓国では細分化しており、なんでも「セリのサムギョプサル」が流行っている（流行ってた？）んだとか。
つい先日、韓国に訪れたので念願の「セリのサムギョプサル」を食べに行くことにした。
・食への情熱
今から25年ほど前、ソウルに留学していた私は身に染みて感じたことがある。
それは「韓国人は食に対して並々ならぬ情熱がある」ということ。 街中を歩いていても韓国の人はメチャメチャ食べている！
街の至るところに屋台があるし、早朝でも深夜でも営業している飲食店が非常に多い。
当時は私も1日中何かしらを食べていた気がする。
さて、当時からサムギョプサルは大定番であったが、それでも細分化の兆しは見えていた。
一般的には5ミリほどにスライスされた豚肉が多い中、ブロック状の豚肉や逆にペラペラに薄い豚肉を提供するサムギョプサル店がチラホラと存在したのだ。
あれから25年、今でもサムギョプサルは韓国の大定番料理の1つであると同時に、それなりに細分化されているという。
その中の1つがセリを使用した「セリのサムギョプサル」である。
・韓国にて
で、今回は向こうにいるイトコに「セリのサムギョプサルが食べたいから連れてって！」とお願いしたため、場所や値段は不明。
ただ「セリ サムギョプサル ソウル」で検索するとかなり多くの店がヒットするので、調べるのに困ることはないだろう。
元々セリが大好きな私は「セリのサムギョプサル」を心待ちにしていた。
店によっても異なるようだが、平たく言えば「セリのサムギョプサル」は、サムギョプサルにセリを追加しただけの料理と考えて間違いあるまい。
要するに肉を焼く鉄板の隅っこでセリも焼き、それを肉と食べたりサンチュに包んで食べる。
なんだ、セリが追加されてるだけか……と思いきや、これがめちゃめちゃウマい！ いや、超ウマいじゃないか!!
https://article.yahoo.co.jp/detail/19b33ce3e05ff612fe6bdf880afb3cec1ba37bb4
0064可愛い奥様
2023/11/20(月) 18:40:09.15ID:/SqvXeaw0どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。
今回ご紹介するのは、大阪・南堀江にある「cafe 11:11(カフェイレブン)」。
お店があるのは、南堀江公園から歩いてすぐの場所。
最寄り駅は各線・桜川駅で、そこから徒歩数分ほどとなります。
同じく大阪・天王寺区にある人気の韓国系カフェ「haneul cafe(ハヌルカフェ)」の姉妹店で、さまざまな韓国スイーツが提供されています。
店内はどこを切り取っても絵になりますよーっ！鏡がある場所がいい！だったり、窓際がいい！だったり、お目当ての席がある場合は早めの来店がベターです◎
かくいう私も久しぶりの来店となったわけですが、今回どうしても訪れたかった理由が、只今SNSで大バズり中の\"ある\"スイーツの提供が始まったと知ったから。
https://creators.yahoo.co.jp/kyon/0100639869
0065可愛い奥様
2023/11/21(火) 19:27:25.07ID:QsubvAKv0日本初上陸！韓国の有名カフェ「ボンタン」が大阪・アメ村に12月オープン 韓国の大人気カフェ「BONTEMPS（ボンタン）」が、ついに日本初上陸！
2023年12月上旬に「BONTEMPS アメリカ村本店」（大阪府大阪市中央区西心斎橋）がオープンします。
人気のドーナツが20種類以上のフレーバーで登場♪ 「BONTEMPS」が日本初上陸 ソウルの店舗 韓国で人気のカフェブランド「BONTEMPS」が、日本で100店舗以上の店舗を持つ「ワンズトライン」とタッグを組み、
日本で記念すべき1号店・「BONTEMPS アメリカ村本店」を出店します。
若者の流行の発信地である大阪・アメリカ村への出店ということで、「BONTEMPS」の上陸が、昨今のドーナツブームの追い風になること間違いなしです♪
https://article.yahoo.co.jp/detail/8791008ea8942ba3e382555b895f0af361bf6f10
0066可愛い奥様
2023/11/24(金) 16:58:33.05ID:pPmjoBRu00067可愛い奥様
2023/11/25(土) 18:19:48.79ID:Jn72lmAC0■家で作って食べてみたい世界グルメ第1位は韓国料理
ヨシケイユーザー2822名に聞いたヨシケイ調べ（2023年7月実施）によると、食材とレシピがあるなら世界のグルメを作って食べてみたいという方が約80％という結果に。
具体的な作って食べてみたい世界グルメに関しては、定番ともいえるイタリア料理や中華料理をおさえ、全体の約40％の人が韓国料理を選択しました。韓国料理のトレンドは今や外食だけでなく、内食にも及んでいることが分かりました。
続きはPRTimes 11/20
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000255.000036699.html
0068可愛い奥様
2023/11/25(土) 21:58:03.84ID:+f/0G1Hd0＜きょうの一品＞豚キムチあんかけご飯
北海道新聞 2023年11月25日 05:00
https://static.hokkaido-np.co.jp/image/article/size1/2/9/1/9/2919f6bfc5ccddf81418228f19a24e76_1.jpg
◇材料（２人分）
温かいご飯茶わん２杯分、豚バラ肉１５０グラム、白菜３００グラム、ニラ３０グラム、キムチ６０グラム、Ａ（鶏がらスープのもと小さじ１．５、砂糖小さじ２、酒大さじ２、しょうゆ大さじ１）、サラダ油、ごま油、水溶きかたくり粉各適量
◇作り方...
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https://www.hokkaido-np.co.jp/article/944835/
0069可愛い奥様
2023/11/26(日) 19:12:09.08ID:jkwyT2LW0鍋つゆの素を使わずに、手間なくおいしい「キムチ鍋」を作りませんか？ プロの料理家が教える本格的な「キムチ鍋」の作り方をお教えします。
一気に寒さが増して、お鍋がおいしい季節がやってきました。すっかり家庭料理の定番となった人気のお鍋といえば「キムチ鍋」です。豚肉や豆腐、もやしやネギ、ニラなど、栄養たっぷりの食材をピリ辛のスープと一緒に味わえて、〆にはご飯や麺を投入しても旨い、お酒も進む万能のお鍋です。
鍋つゆの素は数あれど、せっかくならそんなに手間をかけずに、本格的な自家製スープでよりおいしく味わってほしい。そこで、フードクリエイターユニット「東京ソロごはん。」直伝の本格的「キムチ鍋」の作り方をお教えしましょう。
1．長葱は1cm幅の斜め切り、えのきだけは根元を切り落としてほぐし、ニラは4cmの長さに切る。豆腐は2?3等分に切る。豚肉は3-4等分に切る
2．フライパンに豚肉、キムチとAを揉み込んだものを入れる
＜point＞キムチは非発酵（キムチの素に白菜を漬けている）ではなく、発酵したキムチを使用（キムチくんマークのあるもの）。キムチ汁を加えることで旨味が増し、豚肉に下味をつけることで鍋に一体感が生まれます。旨さの秘訣は豚肉にした味をつけること！
(略)
6．完成！
7．残った汁にご飯を加え5分ほど煮込み、チーズを入れひと煮立ちさせる
＜point＞おいしい汁を最後までいただける雑炊がおすすめ！ チーズで味変！ お好みで海苔をかけても。
https://news.biglobe.ne.jp/trend/1126/0685108813/srw_0685108813_7_thum800.webp
https://news.biglobe.ne.jp/trend/1126/srw_231126_0685108813.html
0070可愛い奥様
2023/11/26(日) 21:36:24.29ID:zpEs2zo500071可愛い奥様
2023/11/27(月) 20:53:46.98ID:VzCSUa/I0夕飯が完成したけれど、何か物足りなくテーブルがさみしいな......と感じるとき、簡単にできる"あと1品"を知っていると便利です
そこで今回は、料理愛好家の平野レミさんが教えてくれた超簡単レシピ「納豆キムチレシピ」をご紹介していきます！
あと1品にも、おつまみにもぴったりなレシピなのでぜひ見ていってくださいね。
今回作るのは、料理愛好家の平野レミさんがテレビ番組「マツコの知らない世界」で披露し、マツコ・デラックスさんも大絶賛したレシピ「油揚げのキムチ納豆つめ」。
納豆とキムチを使ったボリューム満点のおかずですよ♪
（略）
https://rimg.o-uccino.jp/store/articleimage/image/large-c964ed40c8bbda22002a6b97e72da515.jpeg?origin=4BF88673-FDB3-49AD-83A8-6C31C101FCCB.jpeg
https://live.kufu.co.jp/posts/94104
0072可愛い奥様
2023/11/28(火) 20:09:59.69ID:X+Poc6Mt0https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1701134667/
0073可愛い奥様
2023/11/29(水) 19:17:48.10ID:8L42xhqL0「BONTEMPS（ボンタン）」で販売される韓国ドーナツ・クァベギ ＳＮＳ映えのするドーナツとして韓国で人気のカフェブランド「ＢＯＮＴＥＭＰＳ（ボンタン）」の日本１号店が１２月３日、大阪・アメリカ村にオープンする。
韓国で昔から親しまれ、現地の屋台やパン屋などで広く売られているねじり揚げドーナツの「クァベギ」。
近年はクリームやフルーツがたっぷりのったカラフルな進化形スイーツとしてブームとなり、日本でもクァベギを扱う店が増えてきている。
そんな現地のドーナツブームを牽引する同店では、トレンド感ある見た目に仕上がったクァベギが季節限定メニューを含め２０種類以上ラインアップ。
プレッツェル生地は通常のもち米ではなく天然発酵種（ルヴァン）法を使用しており、程よい甘さで鮮度にもこだわって作っているという。
またドリンクは、日本にはまだない独特のボンタンクリームコーヒーを筆頭に、塩クリームラテやアールグレイレモネードなど新感覚な味わいが楽しめる。
営業時間は朝１０時～夜１１時。場所は心斎橋・アメリカ村の三角公園すぐ近く。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0d9cad190d7187ef94a867b8932ee45b9c159ecf
0074可愛い奥様
2023/11/29(水) 20:39:13.43ID:o0Q3ph8a0セブンでは本格的な「韓国料理」が販売中です。
高品質で本格的な味を楽しめる食品を、多く取り揃えているセブン-イレブン。
今回購入したのは「チャプチェ 韓国風春雨炒め」です。
価格は356円（以下、すべて税込）。
500Wのレンジで2分温めてからいただきます。
公式サイトには「もっちりとした春雨と野菜と牛肉を使用した彩り豊かに仕上げた定番韓国料理」と書かれていました。
蓋を開けると、ごま油と甘辛い香りが漂ってきました。
具材は牛肉、人参、にら、きくらげ、ぶなしめじ、たまねぎが入っていて食べ応えがありそうです。
春雨のもっちり食感がたまらない。
やや太めの春雨は、もちもちとした食感が特徴。
すすり心地がたまらない春雨と甘辛いタレの相性はバツグンです！
具材がたっぷり入っているから、満足感があります。
トッピングされている牛肉は厚みがあり、甘辛いタレがよく絡んで美味しい。
野菜はシャキシャキとした食感が少し残っていて、全体のアクセントになっています。
ごま油をはじめ、醤油やにんにくが効いた濃いめの味付けです。
濃いめの味付けなので、ご飯のおかずはもちろんおつまみにもピッタリな一品。
タレがたっぷり入ってるので、ご飯と絡めて食べるのもおすすめです。
おうちで本格的なチャプチェが楽しめました！
ただ、ニンニクがたっぷりなので匂いが気になるかも。
休日や週末の夜に食べるのをオススメします。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f0d3cfd2a331fa84103000c4c076b5a5a65e3d1e
0075可愛い奥様
2023/12/01(金) 13:11:18.99ID:xMrSHdRe00076可愛い奥様
2023/12/02(土) 12:14:11.10ID:RoJOz9/z00077可愛い奥様
2023/12/03(日) 14:15:07.69ID:ELYmjQbS00078可愛い奥様
2023/12/04(月) 10:46:00.17ID:hYvViXbV00079可愛い奥様
2023/12/04(月) 20:45:37.74ID:Jn11nnBI0定番の豚肉で作るサムギョプサルの他に、エビロールサムギョプサルやプルゴギなどアレンジも
ライソン株式会社より、自宅で韓国風鉄板料理を手軽に楽しめるグリル「モッパングリル」が登場！
こちらをヴィレッジヴァンガードオンラインストアにて取り扱いを開始いたしました。
自宅で楽しく韓国旅行気分！大満足の『本格サムギョプサル』
韓国風の鉄板料理を手軽に楽しめるグリル。
付属の銀食器を使えば、自宅にいながら韓国気分を味わえます。
定番の豚肉で作るサムギョプサルの他に、エビロールサムギョプサルやプルゴギなどアレンジも。
お好みで具材や薬味を変えてお楽しみください。
https://www.jiji.com/sp/article?k=000005193.000018131&g=prt
0080可愛い奥様
2023/12/05(火) 20:05:07.70ID:PD3w/gm40https://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/b/6/810mw/img_b6925cd4df46d3dc55064e4e8062c74279414.jpg
農心ジャパンが日本で販売しているさまざまな辛ラーメン製品（出典:農心ジャパンホームページ）(c)news1
【12月04日 KOREA WAVE】韓国の味がカップラーメンの本場・日本をとりこにしている。
韓国企業の商品が人気を集め、日本国内のメーカーも相次いで韓国料理をコンセプトにしたカップラーメンを発売している。
日本で最初に愛された韓国のカップラーメンは農心（ノンシム）の「辛（シン）ラーメン」だ。
1987年に進出して以来、辛くておいしいラーメンという評価を得ている。
日本への輸出用に作られた農心ジャパン「辛ラーメン激辛カップ」は7月、
オンラインモールでの売り上げランキングなどに基づく激辛カップラーメン人気順位でトップを占めた。
三養（サムヤン）は日本限定版で焼きそば味の「プルダックポックンミョン」を発売した。
最近は海外輸出用に「キムチプルダックポックンミョン」を開発している。
このほか、日清の韓国味「スンドゥブチゲ」と「ソルロンタン」をカップうどん、明星食品の「プデチゲラーメン」、
ローソンの「ペヤング大盛りチーズタッカルビ風焼きそば」など韓国の味を売りにしたカップラーメンが次々お目見えしている。
2023年12月4日 10:00 発信地：韓国
https://www.afpbb.com/articles/-/3494353
※関連スレ
【プルダックラバー】 韓流トップアイドルがK-ラーメン後押し…「辛いもの、最高」 [11/9] [仮面ウニダー★]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1699481003/
0081可愛い奥様
2023/12/06(水) 21:25:43.96ID:4c7GvOU00韓国のソクチョ市と、姉妹都市提携を結んでいる米子市の小中学校で、子どもたちが韓国料理の給食を楽しみました。
この給食は、海外の食文化にふれてもらおうと、米子市が韓国のソクチョ市と姉妹都市提携を結んで２５周年となった３年前から年に１回行っています。
このうち加茂小学校の２年生の教室では、甘辛く味付けされた鳥のから揚げ「ヤンニョムチキン」や、春雨を炒めた「チャプチェ」など３品の韓国料理が提供されました。
教室には韓国出身で米子市の国際交流員のシン・ナリさんが訪れ、韓国では主に金属の箸とスプーンで食べることや、辛くない料理も多いことなどを紹介しました。
子どもたちは韓国料理を味わったあと、シンさんへのお礼として韓国民謡の「アリラン」を合唱していました。
米子市によりますと、市内の小中学校などあわせて３６校で、およそ１万３０００人の子どもたちが韓国料理の給食を楽しんだということです。
２年生の児童は「韓国の料理は辛い味もあったけどおいしかった。家でも作ってみたい」と話していました。
シンさんは「楽しく食べてくれてうれしかった。食を通じて国の文化を知ることは大事なので、韓国との出会いがいい印象になってよかった」と話していました。
https://www3.nhk.or.jp/lnews/tottori/20231206/4040016662.html
0082可愛い奥様
2023/12/08(金) 19:47:09.43ID:xa9VuPeZ00083可愛い奥様
2023/12/09(土) 18:03:26.45ID:XY91XDJB00084可愛い奥様
2023/12/09(土) 23:51:59.02ID:qGFfu4Oq0〝鍋総選挙〟開票 1位は寄せ鍋、キムチ、水炊き 「野菜がたっぷり！」
12/9(土) 10:40配信 日本農業新聞
寒い季節に、野菜や肉を手軽においしく、たくさん食べられる鍋料理。本紙「農家の特報班」が好きな鍋料理を聞くアンケートをしたところ、寄せ鍋とキムチ鍋、水炊きが同数で1位に並んだ。
アンケートは11月14～21日、LINEで「農家の特報班」の友だち登録をしている人を対象に行い、「一番好きな鍋料理」を聞いた。約70人が回答した。
山形県の野菜農家の70代女性は「寄せ鍋」と回答。「野菜をたっぷり取ることができ、みそやしょうゆ、塩味と変化を付けてほぼ毎日食べる」という。東京都の40代会社員女性は寄せ鍋に「レタスを入れるとおいしい」。さまざまな味や具材を楽しめるのが、鍋料理の大きな魅力だ。
寒さが本格化する中、「キムチの辛さが体を温め、食欲を増進させる」（宮崎県の兼業農家の50代男性）と、キムチ鍋にも票が集まった。北海道の畑作物農家の60代女性は、手作りのみそをベースにスープを作り、「とろっとプリンのような食感」になるという手作りの豆腐も入れる。
「水炊き」には白濁した鶏だしスープの九州風と、昆布で煮る関西風がある。同じ名前でも大きく異なるが、福岡県の60代の主婦は「畑の野菜を何でも入れる」、滋賀県の兼業農家の50代女性は「昆布だしだけ。家のユズやミカンを搾って合わせるとおいしい」と各地から票を集めた。
作った野菜を具材にするのは農家のぜいたくだ。北海道の水稲農家の60代女性は、夏に取れ過ぎたミニトマトを冷凍し、冬に豆乳鍋に入れる。冷凍のまま入れると、皮もむけて「いくつでも食べられる」という。岐阜県の専業農家の50代女性は、ホウレンソウと豚肉が具材の「常夜鍋」が大好き。「家の野菜がおいしいので、鍋料理でだしをとったり、市販のつゆを使ったりしたことがない」と話す。
https://news.yahoo.co.jp/articles/845b0f5c3faa7ae4dfc723b88c2b998633738b1e
0085可愛い奥様
2023/12/10(日) 18:36:47.60ID:ihPnK4QT0サムギョプサルにスンドゥブ、カンジャンケジャンとソウルに来たら食べたいものがてんこ盛り。
長く愛される名店から、流行り廃りの激しいソウルで話題を集めるアップカミングなお店まで、胃袋がいくつあっても足りない新旧グルメツアーへGO！
毎日お腹いっぱいで幸せおいしいソウルを満喫 食べることに情熱をそそぐ吉高さん。ごはん屋さんに入るとすかさずスマホの翻訳アプリでメニューをチェック！
「韓国の人ってベロベロに食べて飲んだあとでも、シメにチメク（チキン＋メクチュ←ビールのこと）しよう！ってなりますが、私も同じように食には貪欲です♡
特にソウルに来ると辛いもの好きが爆発して、青唐辛子が出てきたら率先してはさみで刻んでマックスの辛さに挑戦（笑）。
定番のサムギョプサルや鍋系は必ず食べますが、食べ始める時からシメのチャーハンや雑炊までの流れを考えています。
なんならシメを食べるために鉄板や鍋の上のおかずを片づけているようなもの（笑）。毎日お腹いっぱい胸いっぱいで過ごせるソウルってほんと最高です♡」
元精肉店のこだわり肉はジューシーで旨味たっぷり 昔は精肉店と食堂を一緒に営業していたが、2000年に現在の場所に移転してからは食堂のみに。
冷凍肉を出すお店が多いなか、元精肉店だけあり厳しい目でこだわり抜いた質のよい韓国産の新鮮な生肉を提供してくれる。自慢のサムギョプサルと自家製キムチを使ったキムチチゲはマストでオーダーしたい。
絶対に頼みたいサムギョプサルとキムチチゲ。オーダーすると冷蔵庫から運ばれてくるお肉は臭みがなく旨味たっぷり。あらかじめ食べやすい大きさにカットしてある心くばりもうれしい。
野菜や調味料も韓国産にこだわっている。
https://inredweb.jp/column/lifestyle/17227/
0086可愛い奥様
2023/12/13(水) 19:53:42.88ID:8nxvQ4Cx0女優の本田翼（31）が12日、インスタグラムを更新。韓国の人気カフェの本社に招かれたことを報告、焼きたてのパンと焼き芋を味わうショットを公開した。
本田は「韓国にパンやドリンクがおいしい『onion』というcafeがあるのですが、縁あって本社に招待して頂きました」と報告。
「そこでは原点となるコーヒーやお茶、特別なドリンクだったりとたくさん試飲させて頂きました」
「焼きたてのパンと焼き芋も頂きましてとても素敵で優雅な時間を過ごすことができました」などとつづり、「＃韓国旅」のハッシュタグを添えた。
https://www.chunichi.co.jp/article/821106
0087可愛い奥様
2023/12/14(木) 19:19:14.88ID:g/7jag5a0中央日報/中央日報日本語版2023.12.14 10:04
米国ニューヨークのコリアタウンに位置する韓国人クッパ専門店の「豚コムタン」がニューヨーク・タイムズ（ＮＹＴ）の
「今年ニューヨーク最高の料理８選」の一つに選ばれた。
ＮＹＴは１３日（現地時間）、ニューヨーク地域のレストランの代表メニューの中で最高の料理８選を発表し、
韓国レストラン「屋同食（オクドンシク）」の豚コムタンを選んだ。
２０１６年にソウルにオープンしたクッパ専門店「屋同食」は昨年１１月、ニューヨーク・マンハッタンに進出した。
ＮＹＴは透明な豚肉スープが屋同食の豚肉コムタンについて「毎日食べても飽きない味」とし
「しかし、特別な日に食べればさらに良いだろう」と評価した。
ＮＹＴは「今年ニューヨーク地域の最高新生レストラン１２カ所」リストに韓国料理レストラン「Ｎａｒｏ」を選んだ。
昨年末からマンハッタンのロックフェラーセンターで営業しているＮａｒｏについて、
ＮＹＴは「韓国の伝統料理を現代的で節制された形式で再解釈した」と評価した。
https://japanese.joins.com/JArticle/312690
0088可愛い奥様
2023/12/15(金) 20:12:29.24ID:BrCjvrEh0土曜までで
あるいはMCハマー
0089可愛い奥様
2023/12/15(金) 20:14:01.99ID:MsGmz1rX0これって経費は落ちてる
0090可愛い奥様
2023/12/15(金) 20:31:45.21ID:z4iUMUvk00091可愛い奥様
2023/12/15(金) 20:33:19.18ID:qPYrjvA10何の役に立つこの治療法開発に力が入ってからの更に親米保守とか頭が違う
0092可愛い奥様
2023/12/15(金) 20:42:34.17ID:Qupcy7KA00093可愛い奥様
2023/12/15(金) 20:44:54.30ID:mmOVIZaI0働きマンみたいなことしてて
外人機能しなくちゃお金にならんやろ
0094可愛い奥様
2023/12/15(金) 20:47:39.22ID:9i1ERyhk0登録者
そしてカード情報で3980円なんてしなくていい
0095可愛い奥様
2023/12/15(金) 20:47:46.18ID:gzZ5dxKc00096可愛い奥様
2023/12/15(金) 20:49:46.26ID:jZuRM2Je00097可愛い奥様
2023/12/16(土) 21:12:36.29ID:6O/u9ygY012/15(金) 11:30配信
週プレNEWS
マクドナルドのエッグマックマフィンを韓国風のサンドにすると!?
『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎（のじま・しんいちろう）さん。今回の"バカレシピ"は、マクドナルドのエッグマックマフィンを韓国風のサンドにした「絶品！ 韓国風朝マック」！
【今回の食材】・エッグマックマフィン（マクドナルド） 1個・納豆 1パック・焼き肉のたれ 適量・キムチ 適量・コチュジャン 適量
https://news.yahoo.co.jp/articles/b91a831a091d4a91d98b9ffac9b89029109aed67
0098可愛い奥様
2023/12/19(火) 21:03:49.60ID:/3ZBIjfG0韓国料理で、海鮮の旨みや豆腐の食感が楽しめる辛いスープ料理のこと。
「Cadou」のスンドゥブは、辛さもちょうどいいくらい。めちゃくちゃ辛いわけでもないけど辛いの好きな人も満足する味が特徴。カキのエキスが染み渡り、味に深みが出ているんです。
牡蠣のスンドゥブランチは、スンドゥブが小鍋仕立てなのでスープはなく、ご飯（雑穀米）付です。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/cbc4a6dd9fbae093400b977d120139b067efe041
0099可愛い奥様
2023/12/21(木) 21:21:24.40ID:DVQESEKy0元モーニング娘。のメンバーで女優の新垣里沙（３５）が１９日、自身のＳＮＳを更新。最新ショットを公開した。
インスタグラムに「いつかの楽しいご飯の日でした サムギョプサル美味（おい）しかったな～」とつづり、ビールを飲むショットを載せた新垣。
「韓国料理大好きだー キンパも巻きたい食べたい モゴシッポヨ～」と、２枚目には笑顔でビールを見つめる写真をアップした。
この投稿にフォロワーからは「お洒落（しゃれ）なお店で美味しいご飯。良いですね。」「最高だね」「ビールがよく似合う」「可愛（かわい）い」
「旦那さんと行かれたんですか？」などのコメントが寄せられている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4a24fec44fd209d50efc9e844f446c1ab3576c49
0100可愛い奥様
2023/12/22(金) 21:41:58.44ID:LhsE+PCH0韓国で大流行のピザブランド「ALLDAY PIZZA SERVICE（TM）」日本1号店が、12月18日（月）に品川区の不動前にオープンした。
【写真】日本初上陸！韓国のピザ屋「ALLDAY PIZZA SERVICE（TM）︎」
2019年の韓国でのオープン以来、コンセプト、デザイン、テイストを他ブランドと差別化し、「ALL DAY PIZZA SERVICE（TM）」という新たなジャンルとして提供している。
韓国の「ALL DAY PIZZA SERVICE（TM）」では、外食業界にとどまらず、ファッション、音楽、アートなどの他の分野にも進出。
ジャンルを超えた多方面からの支持を受け、様々なイベントやコラボレーションを通じて、ついに日本に上陸した。
外食業界としての領域に留まらず、ブランドや文化を通して、様々なお客様の集いの場になっている。
ピザといえば、トマトベースにチーズをあしらったもの。という概念を覆すのが、韓国ピザだ。
「韓国ピザ＝ディップ式」オリジナルのソースにピザをつけて食べることで、組み合わせは無限大。
ピザを食べる楽しみも無限大だ。
ディップ式の韓国ピザは、毎日食べても飽きない魅力が詰まっている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/21187c9694c3b778ce42f65047964760a27c24c3
0101可愛い奥様
2023/12/23(土) 08:49:42.33ID:Fhbryi2g012/21(木) 13:04配信 中央日報日本語版
韓国ののりが世界へ広がっている。韓国海洋水産部は２１日、今年のり輸出が１兆ウォン（約１０９７億円）を達成したと明らかにした。韓国の水産食品輸出で過去最高の実績だ。
韓国ドラマと映画など韓流の影響でのりは世界でますます知られる食べ物になっている。のりを材料にしたのり巻きは米国で旋風的人気を集めたりもした。
米国、中国、日本など伝統的な輸出市場だけでなく、中東や南米などの新規市場を開拓した結果、のり輸出はこの１０年間に年平均８％増加した。輸出先も２０１０年の６４カ国から今年は１２４カ国にほぼ２倍になった。のり生産会社はわさび味のスナックのりなど多様な風味ののり製品を開発して世界市場に挑戦している。
のりは２０１９年から韓国の水産食品輸出額１位の座を守ってきた。輸出額は２０１０年の１億１０００万ドルから２０１５年に３億ドル、２０１７年に５億１０００万ドル、２０２１年に６億９０００万ドルまで増えたが昨年は６億５０００万ドルに減少していた。
世界ののり市場規模は昨年基準９億１８００万ドルで、韓国は７０．６％のシェアで１位だ。
韓国のりが輸出される上位５カ国は米国、日本、中国、タイ、ロシアの順だ。昨年基準で米国、日本、中国、タイの４カ国が輸出の６１．４％を占めた。
韓国のりの輸出は調味のりが６７％を占める。
海洋水産部は韓国ののりを世界の人々の口に合う嗜好食品として育成するためのり産業界の国際認証取得、輸出バウチャー提供、海外貿易商談会参加など毎年支援を拡大している。
また、競争力強化に向け３月にはのり産業振興区域として新安（シンナン）、海南（ヘナム）、舒川（ソチョン）の３カ所を初めて指定し、体系的な産業育成基盤を用意するため９月には法定計画である第１次のり産業振興基本計画（２０２３～２０２７年）を策定した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ac13520d967b1612379827576c0a82bbdf5c92c9
0102可愛い奥様
2023/12/24(日) 12:03:05.64ID:u0d+kFgj0毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。
早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！
BONTEMPS アメリカ村本店（大阪・心斎橋） K-POPアイドル御用達の韓国発ドーナツカフェが日本に初上陸 2023年12月3日、大阪・心斎橋のアメリカ村に韓国で話題のドーナツカフェ「BONTEMPS アメリカ村本店」がオープンしました。
日本初上陸となる同店は、今年の紅白歌合戦に初出場することで話題沸騰中のK-POPアイドルグループ「Stray Kids（ストレイキッズ）」のイベントで配られたスイーツとして、一部のファンの間ではすでに有名なドーナツショップ。
Stray Kidsの聖地巡礼で、韓国・蚕室の本店に行ったことがある人もいるのではないでしょうか。
そんな話題のカフェが日本初上陸となる場所に選んだのは、大阪アメリカ村の三角公園のそば。食文化が豊かな大阪、その中でもアメリカ村は昔からさまざまなカルチャーの発信地として有名です。
世界のブランドが数々の挑戦をしてきたこの地は、韓国ブランドBONTEMPSの日本におけるスタートの地として最適な場所と思い、出店を決めたそうです。
味わいも見た目も楽しめるドーナツとして食べる人を魅了 創業者は8年ほどドーナツ職人として働き、2021年6月に1号店をソウルにオープン。
現在では韓国内で5店舗を展開する有名カフェチェーンに拡大し、地元で親しまれています。
さらには創業から3年足らずで日本に進出！ 昨今のドーナツブームを牽引する新星として、日本でもさっそく注目されています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f5b711fb54c300ec7803f22644f5bf83182ac7b4
0103可愛い奥様
2023/12/24(日) 12:26:38.27ID:Lu856aJF00104可愛い奥様
2023/12/25(月) 12:42:47.35ID:po/g/i+x00105可愛い奥様
2023/12/25(月) 17:25:06.93ID:QyijRp6G0http://www.recordchina.co.jp/b156660-s0-c30.html
韓国でいまだ深刻な外国人差別の実態
http://www.recordchina.co.jp/b172244-s0-c30.html
韓国で人助けしないで！人種差別を受けた外国人がSNSで訴え
http://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20170404/Recordchina_20170404023.html
激しい差別が横行する韓国 外国人には極めて住みにくい国に
http://www.news-postseven.com/archives/20140507_250972.html
上記のように韓国ども人は外国人差別が大好きであり、日本人に対して無差別虐殺テロなどヘイトクライムを繰り返している。
・世田谷区で日本人を無差別虐殺する目的で女性らを包丁で切り付けた韓国籍の無職・金輝俊
・大阪府堺市で無差別に日本人を虐殺する目的で包丁で襲った通り魔の韓国籍の無職・康桂善(通名：田仲桂善)
・靖国神社内で日本人を無差別虐殺する目的で爆破テロやった韓国籍の無職・全昶漢
・京都御所で日本人を無差別虐殺する目的で爆破しようとした韓国籍の無職・鄭慶樹
・大阪教育大付属小学校で１０人近くの子供たちを虐殺した背乗り白丁で無職・宅間守(崔吉竜)
・地下鉄サリン事件・松本サリン事件など数々の無差別テロで日本人を大量に虐殺したキチガイ宗教の教祖・麻原彰晃(朴昌光)
「日本人殺そうと…」凶行の一部始終 大阪・生野、韓国籍の包丁巨漢が大暴れ 無職・康桂善(通名：田仲桂善)
https://www.j-cast.com/2013/05/23175764.html?p=all
https://www.youtube.com/watch?v=UsVG3DUZUSM
イスラム教徒に成りすまし京都御所に爆破予告… 韓国人の無職・鄭慶樹を逮捕
http://www.sankei.com/west/news/160511/wst1605110085-n1.html
ネットで「日本を滅ぼす」「宣戦布告」日本人を無差別虐殺する目的で女性らを包丁で切り付けた韓国籍の無職・金輝俊
https://news.biglobe.ne.jp/topics/domestic/0822/72375.html
http://www.sankei.com/affairs/news/170822/afr1708220008-n1.html
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