30年くらい前かその当時でもパン食は普通だったし麺料理もいくらでもあったよな何で皆米に拘ったんだろ
というかそれキッカケにパン食や麺料理が発展したわけでもなくソッチの米でガラパゴス料理に発展するでもなかった
バブル崩壊直後で日本人に元気が無かったのか?